Wybaczcie, że wczoraj nie napisałem, ale tak kosmicznie zjebałem, że aż wstyd się było przyznać. W skrócie, pochłonąłem 1200 kcal. Dzisiaj też mogło być lepiej, bo w planach miałem 500 kcal, ale towarzyszyły mi od południa straszne migreny, na które nie mogę sobie dzisiaj pozwolić, bo muszę ogarnąć matmę na jutrzejszą kartkówkę.
Oczywiście teraz rzygać mi się chcę ze stresu o te 200 kcal nadwyżki, więc pewnie i tak się nie skoncentruję, pozdrawiam
1. Cut the onion into dices and fry it in a bit of vegetable broth until they are glassy. Add mushrooms and broccoli if you want to and fry until they are soft.
2. Add the rest of the vegetable broth and slowly mix the cream cheese into it.
3. Season it and let it cook for a few more minutes. Cut a spring onion into rings and put them on top.
120g jogurtu naturalnego (ja użyłam tego gęstego z biedronki, ale można dać skyr)
Białko jaja (oczywiście można dać całe jajko, ale ja chciałam zaoszczędzić na kaloriach)
12g mąki pszennej (inne też się sprawdzą np. pełnoziarnista)
12g proszku budyniowego waniliowego/śmietankowego (mam na myśli to z czego gotuje się budyń, ale bez rozrabiania z mlekiem czy wodą)
2g cynamonu
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
Ew. Aromat waniliowy
Słodzik (nie jest konieczny, ciasto same w sobie jest słodkie, ale jeśli ktoś woli słodsze, to może dosłodzić).
Sposób przygotowania:
Banana, jogurt, mąkę, proszek budyniowy, cynamon, proszek do pieczenia (i słodzik oraz aromat waniliowy, jeśli dajecie) wrzucamy do miski i blendujemy na gładką masę. Potem ubijamy białko na sztywną pianę i dodajemy je do wcześniej prygotowanej masy. Całość mieszamy ostrożnie łyżką. Ciasto przelewamy do naczynia, w którym będziemy piec. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 35 minut. I tyle ☺️
5 Calorie Chocolate Cookies! (70 calories for ALL 14 COOKIES!!!)
Seriously! these cookies I made are 5 calories EACH. Very very good size. The recipe/way to make them is very similar to meringues but they don’t look or taste much like them, they’re just like regular cookies in my eyes. keep reading for recipe🍪
INGREDIENTS:
• 3 egg whites (50cal)
• 3-4 tbsp Splenda (0cal) or any 0cal sweetner
• 1 tbsp cocoa powder (20cal)
• baking powder
makes about 14 cookies of this size. (you only see 13 on my pan….that’s because I ate some of the dough😂)
Directions:
Beat together your egg whites and gradually add in Splenda. Beat the egg whites until they reach a peak.
Add in your cocoa powder and beat until it’s mixed in well.
Form cookies on a pan and MAKE SURE YOU SPRAY THE PAN. This is so important or the whole recipe will fail.
Bake at 250 FARENHEIT (sorry my spelling sucks ass). For 15-25 minutes. Just keep an eye on them. Times often vary.