Baursak is a traditional flour product of the Altaians, Nogais, Khakasses, Bashkirs, Buryats, Don Cossacks, Kazakhs, Kalmyks, Kirghiz, Mongols, Tajiks, Tatars, Tuvans, Turkmens, Uzbeks, Kumyks and Uighurs. It is prepared from unleavened or yeast dough in the form of small donuts (diamond-shaped or round), made by deep-frying in a cauldron. Served as an addition, for example, to shurpa, or to tea.
Баурсак-традиционное мучное изделие алтайцев, ногайцев, хакасов, башкир, бурятов, донских казаков, казахов, калмыков, киргизов, монголов, таджиков, татар, тувинцев, туркмен, узбеков, кумыков и уйгуров.Готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольших пончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю
16 notes
·
View notes
Сегодня со мной произошла одна история. В обед, когда я вышла на улицу с Мити, увидела на заборе сидящую ворону, которая пригрелась на солнышке☀️ Видимо она придремала. Она сидела ко мне хвостиком. Мне захотелось её погладить. К удивлению, мне удалось это сделать. Забор совсем не высокий, так как за ним находилась территория детского садика🍀 Ворона никак не реагировала. Я решила снять ее с забора, чтобы подержать в руках. Это длилось несколько секунд, а потом она очнулась и отлетела. Видимо сильно испугалась🫢
7 notes
·
View notes
Я ВАХУ-
Я пришла в туалетек 🤓А ТАМ ПАРЯТ эта жесть (´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
Я не могу дышать, сейчас математика, скоро хочу выложить свой комекс про томми(≡^∇^≡)!!!
6 notes
·
View notes
анти-ПП / сказ о пышкопончиках
«Штош, надо бы и мне наконец научиться печь что-нить в духовке и не бояться её» — подумала я. Хоть и ненавижу советские допотопные духовые шкафы без делений и потому без точного нагрева (а у меня именно такой, дурацкий), но в ближайшее время вряд ли что поменяется из фундаментальной техники, а булочки и пироги я хочу свои собственные, и ждать больше нет сил.
С такими мыслями я пошла гуглить всякие рецептики, и тут наткнулась на ПОНЧИКИ (на самом деле эт скорее пышки, ибо жарятся в масле, и у булочки дырка посередине.. *ох уж этот вечный холивар по поводу названий одного и того же!*). Пля, настолько красивые пончики, что от одного только вида усиливается слюноотделение.
Ну и естессно, после увиденного замысел с духовкой отошёл на второй план. Скажу сразу — получилось ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО. Я прям писала кипятком была безмерно счастлива от каждого этапа приготовления, хоть и делала все в первый раз и потому чуть нервничала, вдруг че пойдет не так. Но по итогу они воздушные и мягонькие, в меру сладкие (а еще ж есть пууудра!)) и вообще я бы сказала, как покупные.
*У меня нет скалки, потому раскатка теста происходила с помощью бутылки. У меня также нет вырубки для пончиков и донатов, но стакан + крышечка от сиропа ничем не хуже. Диаметр подходит по размеру? Збс!
Да, выглядят они, конечно, шикарно. Хмм, ето что же такое получается?! Готовишь у себя все дома, и даж никуда выходить не надо! :) *хикка-лайфстайл мод он 🌚* Честно говоря, мне мои пышки даж больше тех знаменитых с Большой Конюшенной нравятся, ибо не такие маслянистые (я прост не любитель жЫра и прям сочащегося из булки масла).
^ Это я собираюсь в Пятёрочку за пакетом сахарной пудры и ещё в предвкушении и легкой тревоге, ибо не знаю, чё там с дрожжами в тесте, поднимутся али нет.
47 notes
·
View notes
Пушечный пончик! :)
Собакак Вива и кот Чеснок, ни дня без приключений! :)
https://www.instagram.com/girlsandfox_education/
4 notes
·
View notes
2 notes
·
View notes
чем бы и нет, даровчик, можете звать меня Дони, буду рад видеть в своём маленьком уголке с милотой и упоротостью. Жалуюсь сразу🤣 идеальное название donidoni, было занято, так что пришлось взять другой ник)
так же добавляю свои теги)
#FuchDonut - обычные и возможно даже красивые артики)
#DoniDoni - упоротые арты
2 notes
·
View notes
Нежные и вкусные пончики без жарки: рецепт приготовления
Пончики одинаково вкусны что с начинкой, что бе... Читать дальше »
0 notes
1 note
·
View note
Готовлю вкусные Пончики с дочкой, давайте вместе с нами:)
0 notes
Улетные пончики 🍩! Рецепт без яиц и молока, как в детстве на базаре🔥!
0 notes
Сегодня был первый экзамен по философии права. Получила 5, хотя рассчитывала на 3. Вопрос, почему на 3? Причина вот в чём, преподаватель требовательный, очень🫠 Я вчера весь день готовилась. Думала умру. Вот так и прошёл мой первый день лета.
Сдало экзамен 6 человек, потом началась тревога. Тот, кто не сдал сегодня, будут сдавать в понедельник. Я так нервничала. Не знала, что спросит, по какой теме. Когда она озвучила оценку, сразу стах и тревожное состояние отошло. Я выдохнула😮💨🌼
Ближе к вечеру я легла полежать. Мозг и тело просили меня о сне. Но перед этим смотрела фильм под названием "Жена смотрителя зоопарка" (2017). Очень сильный фильм. Я столько эмоций и чувств почувствовала🥺🌧️ Холокост - ужасное событие, которое вошло в нашу историю. Люди ужасные создания. Несправедливость всегда, есть и будет🍵👩⚖️
Вечером вышла с мамой погулять🚶♀️🌿 На улице потеплело. Наконец-то посетили мастерскую пончиков. Очень давно хотела попробовать эти пончики. Заказали пончики с карамелью и кокосовой стружкой🍩🥥 Никогда такие не пробовала✨ Так мы отметили первую мою 5-ку🧘♀️
7 notes
·
View notes
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ в Духовке за 10 Минут!
0 notes
0 notes