Кругляшки это фарш в беконе и в серединке сырочек. Из готового блюда у меня угнали пару штучек, поэтому фото неполноценное.
О, сколько же времени я не готовила собу, вдохнула лапшичной смелости и наконец-то приготовила её. Правда овощей маловато, забыла совсем о них, когда закупались.
Смотрите, этот человек все-таки приготовил пирожочки. Хуже всего у меня получилось их закрывать. Кто вы, мастера, которые могут делать кружевные узоры на месте состыковки теста? У меня получились шмяки какие-то. 😆 Но зато рецепт теста шикарный, теперь буду по нему готовить :)
Ингредиенты на 1 кг любого мяса : 4 ст. л. меда и 4-6 ст. л. соевого соуса, кунжут и другие специи по желанию.
Приготовление: выложить мёд (удобнее использовать жидкий, если он засахаренный, то подогреваю в течении минуты в микроволновке), добавить соевый соус, перемешать, добавить нарезанное мясо, оставить мариноваться где-то на часик, далее выложить мясо с маринадом в сковороду и готовить на среднем огне до тех пор как лишняя влага не испорться (в зависимость от мяса и режима готовки уходит от 30 мин до 1 часа).
Для красоты и аромата можно добавить поджаренный кунжут и свежую зелень.
На фото приготовлена курица, красное мясо (например свинина) будет выглядеть темнее.
Где-то, когда-то слышал, что каждая пройденная ступенька вверх добавляет 15 секунд к жизни, каждая ступенька вниз - 5 секунд. Итого бонус с каждой ступени (туда-сюда) - 20 сек. Обычный марш лестницы в 5-этажке - 8 ступенек. Немного калькулятора и, о чудо!, вычисления показывают, что поднявшись-спустившись на верхний этаж 5-этажки 108 раз в день (это займет, в среднем, около 9 часов) вы станете бессмертным!
Просто все смешивается, и выливается на смазанную форму маслом и выпекается минут 15 при температуре 175с⁰ - время готовки зависит от формы, у меня широкая и времени нужно мало.
Общий совет: если с боков бисквит уже запекся, а в середине ещё влажный, зубочистка не сухая - можно выключить духовку и оставить бисквит, он тогда дойдет.
Крем:
Творожный сыр 100г
Плавленный сливочный сыр (сметана) 100г
Сливочное масло 50г
Сахарная пудра 50г
Все ингредиенты заранее достать из холодильника. Опять просто все смешиваем и размазываем, по возможности, ровным слоем на бисквит. Ставим в холодильник чтобы крем затвердел.
У меня не было сметаны, но обычный плавленый сыр тоже используется в приготовлении десертов, до этого раза никогда не было возможности это попробовать!
Верхушка:
Карамельный сыр Карат - 1упаковка (~200г)
Соленый арахис 80г
В подобных рецептах используется вареная сгущенка, но на мой вкус она слишком приторная, а карамельный сыр чуть полегче по калорийности. Также заранее достать из холодильника и размазать равномерно по торту. Посыпать солёными орешками.
Суп с капустой, чем полезен суп, рецепт супа с капустой
Капустный суп – отличный выбор для повседневного питания, так как он не только вкусный, но и очень полезен для здоровья...https://vkusnyye-blyuda.ru/sup-s-kapustoj/
Все очень элементарно и просто, но получается просто бомбически!
Для начала необходимо просто слепить и обжарить сырники (идеальный рецепт я пока так и не нашла)
Однако в этот раз я готовила их так: взяла 195г творога; одно яйцо; 1,5 мерные ложечки сахарозаменителя, 40г муки и 10г для обвалки. Плюс в этот раз пришлось пожарить на масле - 9г.
Для заливки смешиваем сметану 20% жирности 180г (в следующий раз попробую другую), яйцо и 1,2 мерной ложечки сахарозаменителя. Эту массу заливаем в форму для запекания и сверху выкладываем наши сырники. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки и от возможности регулирования температуры).
Вот и все) к готовому блюду можно добавить ягоды или фрукты (в моем случае был персик).
P.s свои сырники сфоткать забыла, поэтому взяла из интернета