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#schmecken
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Anleitung für selbstgemachtes Kräuteröl in vier aromatischen Varianten. Das Kräuteröl ist ganz einfach in 10 Minuten fertig und eignet sich damit prima als selbstgemachte (last minute) Geschenkidee aus der Küche. Passend dazu findet ihr im Betrag kostenlose Etiketten zum Herunterladen und Ausdrucken. Egal ob scharf, würzig, fruchtig oder mild, Kräuteröl lässt sich fast jeden Tag und zu fast allen Gerichten verwenden. Etwas, das in der Küche nie fehlen sollte.
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achtsamkeit4life · 1 month
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Achtsamkeit - von Julia Nödler
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Achtsamkeit • Autorin: Julia Nödler • Dauer: 5 Minuten • Achtsamkeit – was bedeutet das eigentlich und ist es für jeden Menschen gleich definiert? Achtsamkeit (engl. ‚mindfulness‘, span. ‚atencion plena‘) heißt mit den Gedanken im Hier und Jetzt zu sein, nicht nur körperlich, sondern auch mental … AUF BLOGSEITE WEITERLESEN … https://achtsamkeit4life.com/2024/03/23/achtsamkeit/
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blog-aventin-de · 2 months
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Das Auge
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Das Auge · Parabel · Wahrnehmung
Sehen Fühlen Riechen Schmecken Hören  Das Auge sagte eines Tages: »Ich sehe hinter diesen Tälern im blauen Dunst einen hohen Berg. Ist er nicht wunderschön?« Das Ohr lauschte und antwortete nach einer Weile: »Wo ist ein Berg, ich höre keinen!« Darauf erwiderte die Hand: »Ich versuche vergeblich ihn zu greifen. Ich finde aber keinen Berg!« Endlich sagte die Nase: »Ich rieche nichts. Da kann kein Berg sein!« Enttäuscht wandte sich das Auge in eine andere Richtung. Das Ohr, die Hand und die Nase diskutierten aber noch weiter über diese vermeintlich merkwürdige Täuschung, der das Auge offensichtlich unterlag. Bald aber kamen sie zu dem Schluss: Mit dem Auge stimmt etwas nicht! Lehre: Für jede Wahrnehmung braucht es den richtigen Sinn. Wer blind ist, hält den Sehenden oftmals für taub und eigenes Unvermögen wird oft negiert, wenn es auf andere übertragen wird. Das Auge · Parabel · Wahrnehmung · Sehen Fühlen Riechen Schmecken Hören  Read the full article
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kunststrudel · 4 months
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Warum wir schmecken was wir schmecken. Interessant: Die Forschung zu den Geschmacksrezeptoren ist noch relativ jung.
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electricorder · 1 year
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Nach Frust-WM wartet auf Müller neue Bayern-Rolle, die ihm nicht schmecken wird
Nach Frust-WM wartet auf Müller neue Bayern-Rolle, die ihm nicht schmecken wird
Jamal Musiala überzeugte zuletzt im Verein und in der Nationalmannschaft als hängende Spitze. Zum Leidwesen von Thomas Müller. Der muss sich in Zukunft wohl mit einer ganz neuen Rolle beim FC Bayern anfreunden muss. In zwei der drei WM-Gruppenspielen agierte Thomas Müller in vordester Front als Sturmspitze der DFB-Elf. An einem Tor war der 33-Jährige allerdings nicht beteiligt, Ohnehin ist dies…
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cafe-tschuesch · 1 year
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gemütlich. stabil. antrinken. 🎶🍛🥂 . komm #chillen und lass es dir ein gutes Essen in safer Atmosphäre #schmecken #takecareabouteachother 💜 . bleib noch auf diesen leckeren #Mezcal oder probier vom fair gehandelten #Rum aus Kuba! @el.puente.fairtrade ✊️ . tschüüüsch uP your #friday 🌴🌴🌴 . #antrinken #berlinbar #essenundtrinken #stabil #chilled #chilledfriday #safeplace #indischessen #weekendberlin #Wochenende #yeah #neonlights (hier: Downtown Neukölln) https://www.instagram.com/p/ClHD4sHMqcY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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diegartlerei · 1 year
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Herbstzeit- Kürbiszeit. 🍁🍂. Soooo lecker und ganz einfach - gefüllter Minikürbis aus dem Ofen. #diegartlerei #kürbis #minibulli #herbst #lecker #finedining #genuss #schmecken #feinschmecker #gourmet #selbstgekocht #ofen #backofen #dinner #rezepte #einfacherezepte #kochen (hier: Munich, Germany) https://www.instagram.com/p/Ck4IOKrq1UH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hoerbahnblog · 2 years
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Ragnhild und Jan Schweitzer lesen aus: "Die Magie unserer Sinne" anschließend führt Uwe Kullnick mit Ihnen ein Gespräch über alle Sinne des Menschen.
Ragnhild und Jan Schweitzer lesen aus: “Die Magie unserer Sinne” anschließend führt Uwe Kullnick mit Ihnen ein Gespräch über alle Sinne des Menschen.
Ragnhild und Jan Schweitzer lesen aus: “Die Magie unserer Sinne” anschließend führt Uwe Kullnick mit Ihnen ein Gespräch über alle Sinne des Menschen. Lesung Ragnhild und Jan Schweitzer (Hördauer ca. 27 min) https://literaturradiohoerbahn.com/wp-content/uploads/2022/07/HoS_Schweitzer-Die-Magie-Lesung-upload.mp3 Gespräch zwischen Michael Basse und Uwe Kullnick (Hördauer ca. 68…
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theoniprince · 9 months
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Raviolo all'uovo 🇮🇹
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elipri · 1 year
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the classic the legend the thüringer klöße
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lorenzlund · 1 year
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Nach Weihnachten ist immer noch genauso auch wieder vor Weihnachten! Vom Gulasch zur (erneuten) Tat!! Teil 2.
“Die Liebe zur (nord)deutschen Küche ... in diesem Lokal könnt ihr sie herausschmecken! Wie dem marinierten und geschmorten Heidschnuckelchen und dem Pfannkuchen aus dem Bauch von Weißen! *Heidschnucke, Buchweizen, die ‘Pfanne’, Pfannen (auch des oder aus einem Seniorenheim, dort stehen sie vielleicht manchmal gelegentlich immer noch unter den Betten herum!), der ‘Eintopf’ aus ‘Erbsen’. ‘... oder dem sogar selbstgemachten L’abs K(l)aus’. Auch: ‘Ab mit dem (dt.) Klaus oder Kläuschen! ‘Applause, Applause’ (... für deine schönen Worte, ich rate dir, hör’ niemals damit auf!’)
Gulasch: sehr wahrscheinlich ist, es stünde dann erneut für selbst wieder den auch Gül als sehr beliebten Vornamen auch des Orients und bei Arabern. Den persönlichen Hintern selbst von wieder dann auch Gül oder auch seinen A(r)***! Traditionsreiche Küchen von Ländern, sogenannte Nationalküchen angestammter einheimischer Bevölkerungen, sind dazu in der Lage, sie nehmen über die Jahrhunderte hinweg dann schon einmal Einfluss erneut auch auf andere! Selbst bei neu kre-ierten Küchen-Gerichten! Etwas, was so noch nie da war, und was der andere bislang so vielleicht auch noch nicht für seine Küche kannte, die ihm angestammte! *die Holländersoße, Gulaschkanone, Gulasch aus der ‘Kanone’ oder der (jetzt dt.) ‘Feldküche’, Vorsicht: Heiß!!, Dänische Marmelade (Sorte Erdbeeren mit Bratäpfeln), Vanillesoße (beispielsweise kommt sie dann aus Frankreich, ist aber für den heimischen deutschen Markt bestimmt) u. die selbst: männl. ‘Kanaille’ oder Pa! So ist die Schote zum Beispiel auch deswegen nur so bekannt, weil der Mann sie häufig noch genauso als Witz  über auch die Frau macht oder reißt! *die Vanilleschote u. der Schotenwitz oder gerissene ‘Schot(t)e’, *und selbst besagte Vanilleschote muss es so nicht wirklich noch genauso geben immer! Eher existierte auch sie dann lediglich in der überschießenden Fantasie einer Köchin oder eines Kochs! *the cock, dt. Hahn, cook, a male cock. Und auch die dt. traditionelle Küche hat ohne Frage ihre Spezialiäten oder besaß schon immer welche auch. Es wäre unsinnig, wolle man auch das so bestreiten! Wie die braune Jägersoße. Nicht jeder Franzosenmagen dürfte mit auch ihr zurechtkommen. (Oder der Flame aus Belgien, ein Skandinavier vielleicht mit umgekehrt selbst dem stets stark goldfarbenen trad. Rübendicksaft auch des Deutschen auf dem Butterbrot, welches erstmalig sogar ihm dann vielleicht gehörte!)
“Und auch die Liebe zum Dessert seitens des Gastes darf oder sollte in diesem Lokal mit Namen “D-as Kleine” nicht wirklich zu kurz kommen! So ist selbst die Rote Grütze in ihm stark heimatverbunden und hausgemacht!! Es ist aber auch berühmt für seinen Quark mit der stets ganz herausragenden Süße!” *Quark, herumquaken, zu viel, Quatsch reden, auch großen (der Mann). “... der Gast blickt dabei auf den alten Kran auf der genauen Gegenüberseite des Hafens. Hier schmeckt es im Grunde dem Gast immer! Der Chef der Cuisine oder Küchenchef zeigt dabei stets sehr viel auch eigenen inhaltlichen Geschmack oder er stellt ihm dem Gast dann erneut unter Beweis! Geschmäcker sind halt unterschiedlich! Zumindest können sie es sein!”
Die GMA oder Gefahrenmeldeanlage für Einbruch, Überfall und Brand! (Fortführung)
“Extern angesteuerte Anlagen, Geräte und Sicherungssysteme (der BMA und der GMA innerhalb der oder einer BMZ-Keller-Zentrale) sind: Die Löschanlage selber, Bauch- und Wärmeabzugsanlage, Fluchtwegsteuerung, Aufzug, Löschwascherrückhaltung be-triebliche, Alarme, Funk. ... Bei Brandmeldung und Störung ergeht die Meldung an ... z.B. die Feuerwehr, beispielsweise während des Verlaufes eines Kontrolganges (bei z.B. Veränderungen der konkreten Raumnutzung, Gestaltung der Umgebung). Inspektionen sind *wie schon beschrieben 4-5mal jährlich zu machen zur Sicherung der Überwachungsaufgabe, Ansprechstelle für weiteres Aufschalten ist Bosch. Unterpunkt: ‘Austausch von Altsprinklern, Seitenwandsprinklern, Trockensprinklern etc.’ Nach 50 Jahren gehören alle Sprinkler ausgetauscht. Arbeiten dürfen nur von der Elektrofachkraft durchgeführt werden, welche sich mit den Sachverhalten auskennt, also sachkundig sind! (Energieversorgung gewährleisten, Überprüfung von Anlageteilen auf ihre weitere ordnungsgemäße Befestigung, Beschädigung, eventuelle Verschmutzung *u. anderes).”
“Schokolade ist für Frau Schlenker eine Leidenschaft ... ihre auserlesenen Köstlichkeiten bezieht sie aus kleinen Manufakturen rund um den Erdball”.
*die Manufaktur (der Hersteller-Betrieb) : Men + deren (nackte, fakt-) Türen oder Tor, Pforten, Eingangs- wie Ausgangspforten, der selbst (Auto)Auspuff mit auch seiner Erfindung
“Seit  2012 gibt es bereits dieses Stück Persien in der Engen Straße.  Es ist ein familiengeführtes Restaurant. Mama Mina schwingt den Kochlöffel in ihm noch selber, ihr Mann Resa ist derweil für die Gäste zuständig. Man kann den Tag im Shiraz auch mit einem sehr leckeren Frühstück beginnen”. *der sogar auch engl. tag des internets oder Nachverfolgungs-tag. ‘Begonnen haben sie als Laden für frisches/*junges Gemüse. Es gibt handwerklich feinste Zutaten.”
“Wer dabei als Gast einen Platz im zur gläsernen Manufaktur mitgehörenden benachbarten Café seiner Wirtin  mit Namen Dörte ergattert (*in unmittelbar Nähe des Raumes) der kann von der gleich benachbarten Sitzbank aus (*oder zumindest einer davon) sogar einmal gleich bei der Produktion vorzüglicher selbstgemachter Torten, Trüffeln oder anderen Schokoladenköstlichkeiten direkt auch selber zusehen!”
“Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl sehr feiner auch Manufaktur-Liköre”.
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krautjunker · 2 years
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Getrocknete Steinpilze
von Wolfgang Kretschmer Pilze zu essen und zugleich deren Aktivitäten ausgeliefert zu sein, ist das Schicksal des Hominiden. Steinpilze zu sammeln und zu trocknen, sie wieder aufzuweichen und im Risotto mit fein gehackter Petersilie überstreut zu genießen, zählt zu seinen friedfertigen kulturellen Höchstleistungen. Millionen von Jahren schon hatten Pilze diese Erde und alles Getier besiedelt,…
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