#essento

[directedimagemv98]

Artist Model: Lauren Caris Short

Reference: https://laurenshortphotography.com/

Lauren Caris Short is a Food Photographer based out of Zurich, Switzerland, she considers herself a very flexible photographer that does not stick to one still and instead challenges herself to explore new styles. Her main objective has always been to capture authentic, colourful images that highlight the natural beauty of food in any way possible. She has worked with a lot of Swiss brand including FOOBY, Essento Foods, Lady Suzette Restaurant & Sister Mag. She is also passionate about education and teaches food photography through her website and YouTube channel as well as being a founder and running a creative membership for food photographers, called "Food Photography Academy"

[snaileatco]

We love @memes at @snaileatco, so we made sure our food stall had at least one 😂 See you next Thursday @greenwichmarket! ✨ . . 📍Or order a lack of snail patties online: www.snaileat.co.uk . . . . . . #alternativeprotein #sustainableprotein #londonrestaurants #cricketflour #insektenburger #foodinlondon #escargot #eatgrub #ento #eaterlondon #snaileating #bugburger #foodinuk #chirps #cricketburger #futurefoods #londonfoodie #sustainablefood #eatgrub #essento #flipburger #ediblebugs #wormburger #frenchfood #futurefood #interestingfood #bugburger #bugfoundation #sustainablefood #meatalternative #notplantbased #londonfood #thebugfarm (at Greenwich Market) https://www.instagram.com/p/B88_9mFhkSD/?igshid=1ixppbep58nva

#alternativeprotein #sustainableprotein #londonrestaurants #cricketflour #insektenburger #foodinlondon #escargot #eatgrub #ento #eaterlondon #snaileating #bugburger #foodinuk #chirps #cricketburger #futurefoods #londonfoodie #sustainablefood #essento #flipburger #ediblebugs #wormburger #frenchfood #futurefood #interestingfood #bugfoundation #meatalternative #notplantbased #londonfood #thebugfarm

[4206969696969696969420]

My name is Evelyn and my son, Ronny has gotten Bronchitis for the first time in 5 years! But using OilEssence lavender peppermint essential oils he got better within just two weeks! Good thing is that theyre having a sale!! Click the link and persevere! #OilMoms https://tinyurl.com/OilEssence-Customer223

#OilMommy4Life #Oil moms #Essentoal oild

[rastravel]

CANAPA: Le radici della storia dell'umanità

Non tutti saranno d'accordo, sono le ricerche di qualcun'altro che ho voluto rivedere personalmente, un argomento delicato, ma non così tanto come altri vogliono farvi credere, ogni tanto mettete in dubbio quello che vi dicono dall'alto, informatevi, è dura, ma credo in voi; scusate per gli errori.

Buongiorno a tutti

Mi sento personalmente obbligato a fare qualcosa, qualcosa che va al di la di fare qualcosa per soldi, al di la di farlo per me stesso ma di farlo per il pianeta, di farlo per tutti i benefici ecologici e sociali che porterebbe la legalizzazione.

Sono Paolo Terzo, un diciottenne che ama mettere in dubbio qualsiasi cosa, rompere le scatole ai piani alti, non sarò mai una pecora come tutti gli altri, mi dispiace

Lunga vita ai ribelli!

Come già accennato in qualche post precedente sono un antiproibizionista; regole? Pensateci, servono davvero? Proibire qualcosa? Perché farlo? Delle persone abbastanza evolute dovrebbero capire da soli che cose è giusto e che cosa è sbagliato, qui ora affermo che l'anarchia sarebbe un grande passo, ma la società odierna non può ancora permettersi di metterla in pratica, mancano ancora moltissimi anni, ma un giorno sono sicuro che qualche mio parente potrà provare l'ebrezza della libertà...

Questo ovviamente è il mio punto di vista, sinceramente sono contento che non siate tutti dalla mia parte, perché se no non sarebbe divertente...

Oggi voglio parlare in particolare di una pianta, la marijuana, la sua storia, una storia incredibile proibita da parte delle grandi potenze che stanno conquistando e distruggendo il mondo.

I suoi primi utilizzi risalgono al 2700 a.C. precisamente in Cina (tutti sappiamo che i cinesi sono sempre stati avanti a tutti...) per scopi medici, tessili o molto altro, pensate che nel 1737 in Virginia era ILLEGALE non piantare marijuana, ebbene si, si è completamente ribaltata la situazione, volete sapere perché? Perché con la pianta di canapa si può fare qualsiasi cosa, vestiti, case antisismiche naturali, bioplastica, carta.

{apro una piccola parentesi, anestesia tradotto da cinese a italiano significa intossicazione canapa!}

A quei tempi era presente un ecosistema circolare a dir poco sbalorditivo, pensate che le reti dei pescatori in fibra di canapa, dopo anni, quando non erano più utilizzabili si gettavano nel fondale marino, in circa 1 mese si trasformava in cibo per pesci! Ed ora? Nel 2020? Utilizziamo il nylon, il maggior inquinante dei nostri mari! Derivante dal petrolio, che sta devastando il nostro ecosistema, pensate che la Santa Maria, la Pinta e la Nina (tre caravelle con cui Colombo è sbarcato e tornato dall'America) avevano le vele in fibra di canapa, per la precisione Carmagnola, coltivata anche oggi da molti italiani!

Ad esempio canevaccio deriva da canapa, perché una volta era in fibra di canapa!

Pensate che la dichiaraziome d'indipendenza americana è stata scritta su un foglio di canapa, come tutti i testi scritti dell'epoca (per esempio il primo libro stampato in europa, la Bibbia di Gutenberg) o ad esempio le tele di Van Gogh

Tutti i vestiti erano in fibra di canapa e quando non erano più utilizzabili bastava lasciarli nel mare e in un mese anche quest'ultimi diventavano cibo per i pesci, i primi jeans della lewis avevano le tasche in fibra di canapa, sapete perché? Perché questa era l'unica fibra in grado di sostenere il peso delle pepite d'oro!

Pensate che nel 1930 l'Italia era al secondo posto per produzione di canapa, dopo la russia, ma al primo posto di qualità! Si cazzo, avevamo l'erba migliore del mondo!

E qui vi starete ponendo la domanda, allora perché è illegale? C'è un semplice motivo principale, la causa che fa scoppiare guerre, i SOLDI, un vero e proprio complotto che aveva come protagonisti i grandi dell'industria edile, tessile e della plastica, tutti avevano un unico nemico, l'unica pianta che ricopre tutti questi campi, la canapa.

Ovviamente essento un principio attivo non fa bene prima dei 21 anni, ora voi direte "ecco tutti a dire che l'erba non fa male ed ora ha ammesso il contrario" ebbene si, finché il nostro cervello non è completamente sviluppato può danneggiare, ma volete sapere una cosa divertente? L'alcool se assunto prima dei 21 anni causa moltissimi più danni al nostro cervello! L'unico "effetto" è che diminuisce di poco, dopo molti anni di uso la corteccia celebrale, ma dopo vari test si è scoperto che non danneggia in nessun modo l'intelligenza.

Ma come l'industria tessile, medicinale e della plastica hanno cancellato questa pianta? Che faceva tutto, insomma hanno usato come scusa l'utilizzo ludico/ricreativo per proibirla tutta, anche perché era più diffuso in minoranze etniche come messicani, che agli occhi degli americani non sono mai stati buoni; infatti, gli americani hanno iniziato a diffondere diffamazione, ad esempio che la cannabis porta all'omicidio, dicendo questo però hanno illegalizzato tutto, allora qua perché non hanno illegalizzato solo l'utilizzo ricreativo? Be per soldi, vietare la costruzione di reti da pesca, carta, vestiti, cibo, lo trovo ingiusto, dobbiamo combattere per riportare questa pianta in forza, pensate che la pianta stessa può curare il terreno da metalli pesanti, combatteró finché avró forza per questa pianta e per il bene dei vostri figli, dei vostri nipoti, conviene anche a voi, lasciamo il pianeta meglio di come l'abbiamo trovato, ribelliamoci!

Queste son curiosità, dati che potete cercare su internet, ovviamente confrontate più siti che potete tanto per essere sicuri

👇

In Colorado (prendo come esempio questo stato che è stato il primo a legalizzare e quindi abbiamo più dati) sono diminuiti gli abusi domestici, perché il classico americano dopo 8h in fabbrica non si metteva davanti alla televisione a bere whisky, è diminuito l'uso tra gli adolescenti, perché sappiamo che il "probito" porta molto fascino, vorrei dire anche che l'industria della cannabis in America è il settore che crea più posti di lavoro, andando a ricordo circa 200mila ma controllate può essere che sbagli e portando in tasse circa 5 miliardi di euro allo stato.

Vorrei dire che purtroppo SOLO in Italia muoiono 80mila persone di alcool ogni anno cioè 219 ogni giorno, 40mila ogni anno per il tabacco cioè 109 persone ogni giorno

Altre 80mila per polveri sottili

Altre 57mila per obesità

E ripeto solo in Italia, eppure di canapa/ganja/marijuana/maria e con tutti i suoi nomi non riesco a trovare un articolo, neanche una scritta in qualche grotta, che provi che qualcuno, perché è impossibile! (ricordate che se una persona muore e fumava marijuana, non è colpa della marijuana, come ci raccontano i media)

Un altro grande cavallo di battaglia dei probizionisti è che la canapa porta a droghe pesanti, voglio dire che in questo momento in california, la canapa viene utilizzata per smettere di bere alcool e per smettere di utilizzare droghe pesanti, è molto più vicino un bicchiere di vino ad una droga pesante che la canapa.

Circa nel 1940 Henry Ford costruí una macchina in bio plastica di canapa, che andava a bioetanolo di canapa, le nostre macchine elettriche in confronto sono obsolete, è dura in Italia, soprattutto per mafia e vaticano, ma mentre il papa la domenica spezza il pane e beve il vino in Nepal, in India del nord ai piedi dell'Himalaya c'è un sacerdote che prima di cominciare la cerimonia utilizza il cilum, si sono due religioni, culture, abitudini molto diverse, ma qual è quella più rispettosa per l'ambiente?

Resistere è quindi l’unica arma da contrapporre al proibizionismo, perché tutti i proibizionismi prima o poi vengono abbattuti, mentre le buone pratiche persistono e sopravvivono a qualsiasi pregiudizio.

Mi sento obbligato personalmente a fare qualcosa, qualcosa che va al di la di fare qualcosa per soldi, al di la di farlo per me stesso ma di farlo per il pianeta, di farlo per tutti i benefici ecologici e sociali che porta.

Paolo 3°

#marijuana #ganjafarmer #weed #weedlife #meditation #made in italy #floral #paradise #plants #spirituality #italia

[im-only-joking]

If anyone wants to check out my shop i have some hockey boys imagined as greek gods up if you are interested. Theres also a 35% off sale rn and any money that I get from these sales will seriously help me get tge essentoals during this pandemic! Thanks in advance❤❤❤

http://www.society6.com/lizspencerart

#tyler seguin #hockey art #my art #pls dont take and crop #any purchase would be so so appreciated #i have stickers #mugs #pillows #prints #etc. #theres a lotta stuff to look at. #mitch marner #william nylander #mat barzal #mathew barzal #art #art stuff #greek gods #mythology

[princess-josie-riki]

The Charmaniacs (left to right: Sweetie, Sakura and Ribbon), the Charmaniac Brothers (Rex, Ezekiel and Hearts) and the Charmaniac Cousins (Essento, Charming and Adoraba).

#mixels #LEGO Mixels #mxls #mixels ocs #fan tribe #my art

[scientiafitness]

Essento, hamburguesas a base de gusanos

14-08-17 Suiza

La startup suiza, essento, lanzó una cadena de hamburguesas y albóndigas a base del tenebrio molitor, considerado uno de los gusanos más sabrosos de la tierra

https://essento.ch/produkte/

[gorichwin]

А как вы относитесь к тараканам? ⠀ В последнее время читаю довольно много информации о здоровом питании и веганстве. ⠀ И в очередной раз просматривая новости безмясной тематики наткнулась на новость «Будущее — за личинками и тараканами»… вот выдержки из статьи: ⠀ «Более двух миллиардов человек в мире регулярно питаются насекомыми, и в ближайшие годы спрос на подобную пищу продолжит только расти. Согласно исследованию, проведенному Persistence Market Research (PMR), рынок съедобных насекомых будет ежегодно увеличиваться на 6,1 процента, достигнув объема 772,9 миллиона долларов к 2024 году. ⠀ Драйвером роста для рынка съедобных насекомых выступает потребительский тренд на здоровую еду, чье производство вдобавок не наносит вреда экологии. ⠀ насекомые богаты белком, микроэлементами и питательными веществами, такими как жирные кислоты, цинк, селен, фосфор, марганец, магний, железо и медь. При высоком содержании белка они не подвержены болезням, от которых страдает скот, поэтому их все чаще рассматривают в качестве здоровой и безопасной альтернативы традиционному питанию. ⠀ К столу в качестве самостоятельного блюда съедобных насекомых можно подавать сырыми, жареными или вареными. Для бизнеса же наиболее популярен порошковый вид, его добавляют в напитки, кондитерские изделия, закуски и выпечку. Более того, уже есть предприятия, которые перерабатывают насекомых, придавая им вид традиционного мяса. Так, в Германии компания Bug Foundation продает бургеры с котлетами, сделанными из перемолотых личинок жуков. Также бургеры из мучных хрущей продает стартап Essento в Швейцарии, для этого стране даже пришлось изменить санитарные правила.» ⠀ Как вам такие перспективы? Рискнёте отведать? ⠀ Я когда-то хотела попробовать жареных кузнечиков… ⠀ Рада знакомству, сотрудничеству пишите - [phone] WhatsApp / Telegram ⠀ Больше информации по ссылке в профиле - http://taplink.cc/khoninanatalya ⠀ #насекомые #диетабезмяса #безмяса #newsmailru #бургерыизжуков #тараканы #личинки #котлетаизличинок #NatalyaKhonina #НатальяХонина (at Domodedovo) https://www.instagram.com/p/BuLchX0llH1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ld4j40rwdcxg

#насекомые #диетабезмяса #безмяса #newsmailru #бургерыизжуков #тараканы #личинки #котлетаизличинок #natalyakhonina #натальяхонина

[nekowayny]

「ひとり一本マイストロー」時代はもうすぐそこ⁉︎持つならガラス製でおしゃれなESSENTOで決まりでしょ https://t.co/93ExXuMlvD

— ライフハッカー［日本版］ (@lifehackerjapan) January 27, 2020

#IFTTT #Twitter

[theautomaticpencil]

Say hello to Mealworm Hamburgers - answering the call for ethically sourced, sustainable and nutritious food. Now available from Essento at Coop, one of Switzerland’s largest retailers.

https://nationalpost.com/life/food/you-can-now-buy-mealworm-burgers-at-a-swiss-supermarket-a-european-first

#food #sustainable food #sustainable living #sustainable resources #sustainability #mealworms #nutrition #healthy #futurefood #future #futureoffood

[almasdare]

هل أنت على استعداد لتناول الحشرات لإنقاذ الكوكب من الاحتباس الحراري؟ قالت صحيفة الغارديان البريطانية، إن تغيير أنماطنا الغذائية التي من شأنها تقليل انبعاثات الإنسان الكربونية قد يكون ضمن الحلول الرامية لإنقاذ الأرض من مشكلة الاحتباس الحراري، ويشمل ذلك اللجوء لتناول الحشرات أو حتى اتباع نمط غذائي خضري. وأكدت الصحيفة أن التفكير في ارتفاع مستويات البحار وموجات الحر الأكثر شدة يجب أن يكون كافيًا لإبقاء الجميع مستيقظين في الليل، إلا أنه رغم العلم بأن الأوضاع تزداد خطورةً فإن معظم الناس مشغولون بالعمل ومواعيد زيارة الطبيب ودفع الفواتير، وهذه المخاوف المباشرة تحظى بالاهتمام الموصول لدى الجميع في كل مرة. وبحسب تقرير الأمم المتحدة، الذي صدر الأسبوع الماضي، فإنه أمام البشر 12 عامًا فقط للحفاظ على ارتفاع درجة حرارة الأرض بمعدل 1.5 درجة مئوية، وأي شيء خارج هذا المعدل سيؤدي إلى تفاقم مخاطر الجفاف والفيضانات والحرارة الشديدة والفقر لمئات الملايين من الناس. دور اللحوم في الاحتباس الحراري.. والبديل “الحشرات” يعد الحد من تناول اللحوم أمرًا بالغ الأهمية لتجنب الانهيار المناخي، على حد تعبير الصحيفة، إذ يمثّل إنتاج الغذاء حوالي ربع جميع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المرتبطة بالبشر، ومن المتوقع أن تستمر النسبة في الارتفاع، وهذا يعني في البلدان الغربية أنه يجب أكل لحوم البقر بنسبة أقل من 90٪ وزيادة تناول الحبوب والبقول بخمسة أضعاف. وبينت الغارديان أنه تمت الإشادة بالحشرات الصالحة للأكل كحل لنقص الغذاء العالمي وخفض الانبعاثات الكربونية الناتجة عن الزراعة الحيوانية، ولكن رغم الجهود المثلى التي بذلتها الصناعة، إلا أن استجابة البشر عند مواجهة صرصور على سبيل المثال لا تزال نفسها وتحديدًا الشعور بالاشمئزاز. وأكدت الصحيفة أن هذا لا يزال ملحوظًا حتى في لندن، إذ يتم النظر للحشرات الصالحة للأكل على أنها ليست سوى أداة تحايل، وهناك عدد قليل من المطاعم يقدّمها للزبائن. وسيلة إقناع لتناول الحشرات استبشرت الغارديان أن أبحاثًا جديدة من سويسرا وألمانيا قد تكون عثرت على طريقة لإقناع الناس بتناول الحشرات، والذي سيكون له تأثير كبير على تقليل انبعاثات الكربون التي يعد البشر مسببين بها. وحتى الآن، تعدّ متاجر التجزئة ومطاعم الحشرات الصالحة للأكل خيارًا أكثر استدامة ومصدرًا صحيًّا للبروتين، بحسب إشارة الصحيفة، لكن الباحثين يوضحون أن المشكلة في الطرق المتبعة لجعل الناس يتحولون إلى سلوك صديق للبيئة، وهي أنها غالبًا ما تنطوي على إقناعهم بالتخلي عن المتعة الفورية أثناء تناول الطعام مقابل فوائد بعيدة المدى. ولهذا، يؤكد الباحثون أنه تم تأطير تناول الحشرات الصالحة للأكل بطريقة خاطئة. وفي تفاصيل الدراسة التي شملت 180 شخصًا، قدُّم لنصف المشاركين نشرة تقول إن تناول الحشرات مفيد لهم وللبيئة، بينما أخبر النصف الآخر أن تناول الحشرات يعد إما لذيذًا أو عصريًّا ثم قدم لجميع لمشاركين حلوى شوكولاتة مملوءة بديدان خنافس. وبيّنت الغارديان أن حوالي 62% من الذين منحوا نشرات تضم حوافز صحية وبيئية اختاروا تناول الحلوى، مقارنة بـ 72% ممن تناولوها في المجموعة الثانية عقب أن قيل لهم أن طعمها لذيذ أو أن تناولها سيجعلهم عصريين، كما أن المجموعة الثانية وصفت الحلوى بأنها ألذ. وخلص الباحثون إلى أننا بحاجة إلى تبديل الرسالة التي تهدف إلى إنقاذ الكوكب من التركيز على الإيثار إلى المتعة، وهم يدعمون حجتهم بدراسات سابقة تبين أن المواقف القائمة على العواطف تكون أكثر مرونة من تلك التي تستند إلى مزاعم عقلانية، على حد تعبير الصحيفة. ويقول الباحث الرئيس في الدراسة، سيباستيان برغر: “الآن وبما أن تكنولوجيا وحجم زراعة الحشرات الصالحة للأكل آخذة في التحسن، ستبدأ الأسعار في الانخفاض وتفسح المجال للمنتجين للاستفادة من نتائج الدراسة”. ويستشهد برغر بشركة “إسينتو فود Essento Food AG” المصنّعة للمواد الغذائية التي يقول إنها تقود الطريق في وضع الحشرات كطعام فخم ولذيذ، ما يدعو لـ”تحويل ديدان الخنافس إلى سوشي” نظرًا إلى أن الأسماك النيئة كانت تعتبر مثيرة للاشمئزاز بين الغربيين حتى قبل حوالي 20 عامًا. الخضرية كبديل “لذيذ” ومن الحلول الأخرى التي أشارت لها صحيفة الغارديان هي الخضرية التي كان ينظر لها حتى وقت قريب  كاحتجاج أو خيار نمط حياة غريب، إلا أن حوالي 3.5 مليون شخص في المملكة المتحدة وحدها الآن يتبعون نظامًا غذائيًّا نباتيًّا. وعلى حد تعبير الغارديان، يوجد العديد من الحجج الداعمة لاستبدال اللحوم بالنباتات وهي تضم الفوائد الصحية والبيئية، وأن طعمها أفضل، وبالنظر إلى الدراسة الجديدة، يمكن أن يحقق التركيز على مزايا مذاق النباتات نجاحًا كبيرًا. وبيّنت الصحيفة البريطانية أن دراسة أخرى وجدت أن وصف الخضراوات بأوصاف “جذابة” مثل “البنجر المُنكّه بالفلفل الحار الديناميكي والليمون الحامض” زاد بشكل كبير عدد الأشخاص الذين يختارون أكل الخضراوات مقارنة مع أولئك الذين يعطون أوصافًا أولية أو صحية، مثل ” خيار البنجر الأخف دون سكر مضاف” أو حتى” البنجر ذي النسب المرتفعة من مضادات الأكسدة “. وأوضحت الصحيفة أن هذا بدأ يحدث بالفعل على نطاق ضيّق، إذ تتجنب بعض المطاعم الخضرية استخدام وصف “خضري” كليًّا في تسويقها وفي قوائم أطعمتها وتقدم نفسها على أنها مكافِئة للأطعمة المحتوية على اللحوم من حيث الجودة والطعم، وليست مجرد بديل صحي، وبات بعض هذه المطاعم يكتسب الاعتراف به لكون أطعمته “لذيذة” ببساطة، وليس لتقديمه أطعمة “خضرية لذيذة”. وتم اختيار مطعم “The Land of Kush” الخضري الذي يتخذ من الولايات المتحدة مقرًّا له كأفضل مطعم في العام الماضي من قبل صحيفة “بالتيمور سيتي”. وأكدت الغارديان أنه مع توسُّع صناعة الأغذية الخضرية لتلبية الطلب المتزايد، ستجعل استثمارات بقيمة ملايين الجنيهات الإسترلينية طعم البرغر القائم على أساس نباتي جيدًا أو أفضل من برغر اللحم البقري الذي نشأ الجميع عليه، لكن كلما ابتعدنا عن الحديث عن عاداتنا الغذائية باعتبارها الحل لإنقاذ الكوكب، اقتربنا أكثر من إنقاذه حقًا.

[snaileatco]

Homemade 🐌🍔, aka future foods made by the girls @mmeatsworld ✨ . . 📍Order your patties now: www.snaileat.co.uk . . . . . . #alternativeprotein #sustainableprotein #londonrestaurants #cricketflour #insektenburger #foodinlondon #escargot #eatgrub #ento #eaterlondon #snaileating #bugburger #foodinuk #chirps #cricketburger #futurefoods #londonfoodie #sustainablefood #eatgrub #essento #flipburger #ediblebugs #wormburger #frenchfood #futurefood #interestingfood #bugburger #bugfoundation #sustainablefood #meatalternative #notplantbased #londonfood #thebugfarm (at United Kingdom) https://www.instagram.com/p/B8qrLU9B5ri/?igshid=gep8hgcbvctu

#alternativeprotein #sustainableprotein #londonrestaurants #cricketflour #insektenburger #foodinlondon #escargot #eatgrub #ento #eaterlondon #snaileating #bugburger #foodinuk #chirps #cricketburger #futurefoods #londonfoodie #sustainablefood #essento #flipburger #ediblebugs #wormburger #frenchfood #futurefood #interestingfood #bugfoundation #meatalternative #notplantbased #londonfood #thebugfarm

[omginstantpaperbouquetblr]

Essento Dinner's hosted a unique dining experience dishing up an array of creepy crawlies to adventurous guests, in Zurich, on Tuesday. The culinary start-up, which specialises in edible insects, teamed up with Zurich's Kunstkantine restaurant, serving a four course menu including fresh cheese with edible dirt and worms, hay and worm soup with fried peas and worms, among others. Marketing Manager of Essento Jana Schiffmann stressed that not only are insects "very delicious" they are also "sustainable and they are healthy," making them the food of the future. The pop up dining experience will be on offer in Basel and Bern in the next month. from Liveleak.com Rss Feed - Featured Items http://ift.tt/2x0UlA0

#NEWS

[greensolarwind]

Grocery Store Chain @coop_ch Will Now Begin Selling Burgers Made From Insects

Grocery Store Chain @coop_ch Will Now Begin Selling Burgers Made From Insects

The second-largest grocery chain in Switzerland, called Coop, has announced that it will begin selling insect burgers and meatballs from a Switzerland-based startup called Essento this week. The decision comes after a law passed in

Source: Grocery Store Chain Will Now Begin Selling Burgers Made From Insects – True Activist

View On WordPress

[swissforextrading]

Insect balls and burgers go on sale in Switzerland

Edible insects have made their debut on Swiss supermarket shelves. The selection includes burgers and balls made with mealworms.  On Monday, Swiss retailer Coop introduced the new products at seven of its larger branches around the country: in Basel, Bern, Geneva, Lausanne, Lugano, Zurich and Winterthur. The insect burgers and balls – produced by Swiss start-up firm Essento – are also available online via the Coop online store.  The burgers feature a mix of mealworms, rice, vegetables like carrots and celery, and spices. The balls are made with mealworms, chick peas, onions, garlic and spices.  Selling insect products as food became legal in Switzerland on May 1. So far, three species are permitted: mealworms, crickets and grasshoppers. Proponents say in addition to their nutritional value, insects are far more sustainable than other types of meat.  Essento, based in Zurich, has published a cookbook with insect recipes, and the company hosts insect dinners and cookery courses. http://www.swissinfo.ch/eng/meal--worms_insect-balls-and-burgers-go-on-sale-in-switzerland/43457362?&ns_mchannel=rss&srg_evsource=rss (Source of the original content)

[propertyhold]

Swiss grocery store chain will be the first to sell insect burgers

Would you eat a burger made of mealworms? Coop, the second-largest supermarket chain in Switzerland, will start selling food made with insects after food laws changed in May. No other European country has yet authorized sales of insect-based food, making Switzerland the first. Coop will sell insect burgers and balls from Switzerland-based startup Essento.

Related: Swiss grocery store chain will be the first to sell insect burgers syndicated from findqueenslandelectricians.wordpress.com