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#bbq4all
manifestocarnivoro · 1 year
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NASCE VEROGRILL, UNA SELEZIONE DI TAGLI FIRMATA BBQ4ALL PER PAM PANORAMA
Per accontentare i gusti dei consumatori più esigenti Pam Panorama e BBQ4All hanno dato vita alla nuova linea VeroGrill, una selezione di tagli specifici per il barbecue già marinati e speziati, aderenti ai gusti dei palati italiani e pronti da grigliare. Una scelta che avvicina sempre di più il consumatore a un moderno concetto di grilling da portare in tavola. «Quando mi è stata proposta questa collaborazione quasi non ci volevo credere» ha commentato Gianfranco Lo Cascio, fondatore di BBQ4All sulla sua pagina Facebook. «Per la prima volta, una super insegna della Grande Distribuzione non ha scelto un influencer, un instagrammer, un TikTokker o uno Youtuber per pubblicizzare una linea di prodotti. No. Hanno fatto un altro tipo di scelta: creare un prodotto straordinario per i propri clienti chiedendoli agli specialisti della griglia. Come rifiutare? E così abbiamo fatto. E ci siamo divertiti molto perché senza dubbio questo sarà il primo passo per far entrare il moderno concetto di grilling nelle case di moltissimi Italiani. È una linea di prodotti specifici per la griglia. Sono carni già marinate, o speziate o tutte e due, perfettamente aderenti al palato italiano, senza troppe “sciaquaglie” prive di senso. Sono le nostre marinature, i nostri rub, non si scappa. Quindi sì, ci metto la faccia, eccome se ce la metto!».
Fonte: Eurocarni, 12/22
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paolo-redaelli · 2 years
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Prima o poi...
Prima o poi…
Prima o poi mi cimenterò con il reale al forno non avendo un barbecue all’americana… Una piccola guida veloce per capire a quali tagli italiani corrispandano i principali e più famosi tagli americani (e non solo). Source: Tagli del bovino americani: finalmente la traduzione in italiano – BBQ4All  
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El clásico: Panceta. Claro que no puede faltar en mi lista de publicaciones. The classic: Bacon. Surely this must be part of my list of publications. . . . . . #puraleña #caryse #barbacoa #webergrills #bbqfood #bbqfood #food #parilla #grilling #weber #simplefood #bbq4all #meatlover #easyfood #recetasfaciles #bacon #panceta #casero #delicious #foodphotography #juicy #homecooking #comidarica #comidacasera #alabrasa #pimenta #pimenton #grilledbacon #pasión #patiolife (en PuraLeña) https://www.instagram.com/p/CK1A-79hr_m/?igshid=y2gzdfqyukl5
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cutandtasteit-blog · 4 years
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Oggi proviamo il #reversesearing ! 😋🥩 Un processo di cottura alternativo che permette di assaporare una ottima bistecca 🥩, taglio t-bone in questo caso, rendendola più morbida a sugosa! 90 minuti in forno a 60° e poi sulla piastra di ghisa per l’ #effettomaillard I risultati sono ottimi, provate, sperimentate, tagliate ed assaporate!!!😆🍷🥩 Buon appetito! #maillardreaction #bbq4all #tbonesteak #tbonesteak #reversesear #reverseseared #reversesearedsteak #foodporn #foodlover #napolifoodporn #campaniafoodporn #italiafoodporn #bisteccafiorentina #bistecca #italyfoodporn #steakporn #foodie #cutandtaste #cutandtasteit https://www.instagram.com/p/B8lv49sIpG7/?igshid=1r3ph6fwics7g
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damyfus · 7 years
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#brisket #bbq #bbq4all #bbq4alluniversity #amazing #beautiful #bestoftheday #breakfast #cibo #cooking #cucina #delicious #delish #dessert #dinner #eat #eating #fashionfood #favorite #food #foodaddict #foodart #foodblog #foodblogger #foodgasm #foodie #foodism #foodlover #foodpic #foodpics #foodporn #foods #foodstyling #fresh
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absolutkinography · 7 years
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#gnammy #bbq4all (at Netaddiction)
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danielefaresin-blog · 7 years
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Pioggia chiama pesce. Sgombro arrosto con pinoli tostati e uvetta 😍 http://bbq4alluniversity.eventbrite.it/ #BBQ4All #bbq4alluniversity #corsi #danielefaresin #scuola #griglia #grigliata #grill #bbq #barbecue #cucina #cibo #gianfrancolocascio #amici #outdoor #weber
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Ormai l'evento è passato, ma voglio comunque condividere con voi alcune foto dello show cooking tenutosi ieri presso il Leroy Merlin di Campi Bisenzio. Una bellissima serata dove i partecipanti hanno potuto godere di buone ricette e di utili informazioni per un'ottima brace!! #cucinacasareccia #LeroyMerlin #BBQ4All #firenze #giglifirenze #iFood (presso Tuscany)
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mayabruce · 6 years
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Dopo una giornata stancante tutta per te amore mio, Piovra croccante con asparagi grigliata e salsa alla ’nduja #piovracroccante #cenasfiziosa #asparagicroccanti #amazingdinner #bbq4all #weber #bbq (presso Rome, Italy)
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burde · 4 years
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La bistecca alla fiorentina a domicilio è realtà! Tempi difficili richiedono inventiva e soluzioni nuove 🥩💡 🚛 • • • • • • • • • Abbiamo lavorato con @bbq4all la più grande community italiana dedicata alla griglia e al barbecue, e insieme abbiamo messo a punto una soluzione per mantenere sapore, succulenza e la stessa piacevolezza che in tanti avete assaggiato in questi anni in Trattoria. Lo abbiamo sperimentato di persona perchè non potevamo pensare di proporre qualcosa che potesse deludervi e adesso siamo pronti davvero a fare questo grande passo. • Ecco cosa dovete fare: • Chiamarci per ordinare la vostra bistecca (055317206) che vi sarà consegnata sottovuoto in giornata (per adesso solo su Firenze) • Rimuoverla dal contenitore e asciugarla perfettamente • Aprire la vostra bottiglia preferita di vino rosso, oppure quella che avrete scelto da noi grazie ai consigli di Andrea Gori consegnata insieme alla carne • Porre la bistecca su un piatto che possa essere usato nel microonde • Accendere il fornello più grande che avete e mettere sopra a scaldare la vostra fidata bistecchiera • Passare la carne per 5 minuti in microonde a 900mW o comunque al massimo della potenza del vostro elettrodomestico • Estrarla dal microonde e asciugarla con cura • Metterla 1 minuto per lato sulla bistecchiera • Portare in tavola la bistecca e Buon appetito! #tuscany #toscana #burde #trattoriadaburde #recipe #ricetta #paologori #paologorichef #trattoria #italianrecipe #tradition #tradizione #florence #wheretoeatinflorence #burdelivery #bistecca #fiorentina #griglia (presso Trattoria Da Burde) https://www.instagram.com/p/B-cOxutCfFS/?igshid=1h2t8h6019bil
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primalaska · 5 years
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#bbqsuppliesnz #bbqfoodporn #bbqboss #bbqjunkie #bbqgrub #bbqsecrets #bbqjackfruit #bbqeel #BBQEMCASA #bbqsause #bbqwarstories #bbqtips #bbqatvilla #bbqlifestyle #bbqtonight #bbqday #bbqranch #bbqpics #bbq2017 #bbqsmokers #bbq4all #bbqvix #bbqchef #bbqcomp #bbqcontest #bbqcharcoal #bbqcorn #bbqfordays #bbqyoga #bbqfriends (at Iowa City, Iowa) https://www.instagram.com/p/B1PCD6bng4n/?igshid=1ahqdq3cap2he
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tmnotizie · 5 years
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ASCOLI PICENO – Angela Scarpantoni porta in tavola la dolcezza del Natale con il trifle di pandoro e panettone. L’ appuntamento è per sabato 15 dicembre dalle 17.30 alle 19 presso lo Scavolini Store Ascoli Piceno in via del Commerci (ingresso gratuito).
FoodAddiction in Store è il tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche del Bel Paese, organizzato da iFood, Dissapore e BBQ4All in collaborazione con Scavolini, che quest’anno spalanca le porte dei suoi showroom a tutti gli amanti della buona cucina. Didattica, laboratori, degustazioni e show-cooking: ogni evento è un’esperienza culinaria raffinata, perfezionata dalle sapienti mani di food blogger, food coach e artigiani del cibo, per conoscere e apprendere tutti i segreti della cucina italiana.
L’appuntamento
Ultimo appuntamento dell’anno con FoodAddiction in Store. Il tour si conclude in dolcezza con uno show-cooking insieme alla blogger Angela Scarpantoni. Appuntamento gratuito e aperto al pubblico sabato 15 dicembre dalle 17:30 presso lo Scavolini Store Ascoli Piceno. Pronti per un dolce a cui nessuno potrà resistere? Angela porta in cucina suggerimenti e consigli per riciclare panettoni e pandori che avanzeranno dalle abbuffate natalizie.
L’ospite speciale
Angela Scarpantoni è co-titolare del blog Tutta Colpa di Masterchef! dove racconta la sua cucina insieme al marito Mirko. È una grande appassionata di dolci, oggetto di sperimentazione e nuovi abbinamenti, utilizzando la famiglia come giuria di assaggiatori ufficiali. Il suo blog è nato, come suggerisce il nome, proprio guardando la tv. Prepara piatti facili ma gustosi, esortando tutti gli amanti della cucina a mettere le mani in pasta e seguire le sue ricette. Il suo motto è: “se ce l’ho fatta io…”.
Il tema e la ricetta
Il trifle è un dolce al cucchiaio di origine inglese, molto semplice da preparare. La ricetta perfetta anche per riciclare pan di spagna, panettoni, pandori. Per l’occasione Angela propone un dolce che chiama “50 sfumature di trifle”: tanti strati che compongono un dessert romantico, da presentare in bicchieri trasparenti abbondanti, per condividere tutto il gusto con chi si ama.
Gli strati sono composti da pan di spagna, macedonia di fragole con un succo dolcissimo, crema pasticcera e, per finire in bellezza, panna montata a guarnizione.
La location
L’evento si svolgerà presso lo Scavolini Store Ascoli Piceno, un punto vendita dedicato esclusivamente a cucine, living e bagni Scavolini di cui rappresenta la filosofia e lo stile. Al suo interno è possibile trovare alcune delle novità della gamma Scavolini come Carattere, Sax, Favilla, LiberaMente e Motus per l’arredo della zona giorno e Baltimora, Font, Lagu e Rivo per l’arredo bagno. I fratelli Gandini, che da anni collaborano con Scavolini, e tutto lo staff del punto vendita seguiranno il cliente passo dopo passo in tutte le fasi dell’acquisto e del post vendita con competenza e professionalità per realizzare la propria casa dei sogni.
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manifestocarnivoro · 6 years
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BBQ4ALL: DAL WEB AGLI SCAFFALI DELLA GDO
Stare insieme, condividere un pasto con amici o parenti, cuocere gli alimenti in modo corretto e ottenere un buon risultato: a quanto pare il barbecue non è solo una tendenza passeggera, la moda di un momento. L’interesse rivolto alle cotture alla griglia, per passione o curiosità, cresce nel nostro Paese e la più grande community italiana dei cultori della cottura alla griglia del brand BBQ4All entra nella Grande Distribuzione con tagli di carne pregiata per un barbecue perfetto. Grill master fondatore della community, che ha già superato i 50.000 cultori della carne e della cucina sul fuoco, è Gianfranco Lo Cascio e la sua è la storia di un successo che ci racconta quanto il web sia veicolo di grandi opportunità di business.
Il lancio ufficiale del brand BBQ4All è avvenuto lo scorso maggio a due passi dai padiglioni fieristici di Cibus tra i barbecue accesi e fumati, le braci domate da plotoni di griller appassionati. La mission BBQ4All e del suo fondatore è sempre stata chiara: sviluppare un approccio fresco e innovativo per comunicare il mondo della carne su tutti i canali, dai social network, al web, passando attraverso la formazione sul campo, in tutta Italia, a contatto diretto con gli appassionati, con la BBQ4All University Academy.
A breve saranno disponibili i prodotti BBQ4All a banco, una linea di tagli di carne pensata per gli appassionati di barbecue nel banco macellerie della GDO. E griglia sia!
In foto: Gianfranco Lo Cascio (al centro) con la squadra di formatori BBQ4All.
Fonte: “BBQ4All entra in GDO” di Elena Benedetti, Eurocarni, 6/18
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Mi preferido manera de ahumar costillas; ¡ colgados! Más sabor ahumado. El secreto está en evitar pequeñas pozos de grasa. Y así el humo siempre llega a su destino. En vez de colgar, también lo puedes colocar verticalmente en un soporte rib rack. Mi favorite style of smoking ribs; Hanging! More smoke flavour. The secret is in avoiding grease puddles. That way smoke can reach meat directly. Instead of hanging, you can also place the vertically by using rib racks. #puraleña #caryse #barbacoa #webergrills #ahumado #costillas #bbqtime #bbqsecrets #maestroparrillero #cerdo #asador #wsm #encina #pasioncocina #carnealabrasa #brasa #bbq4all #meatlover #carnivore #bbqribs #foodporn #instagram #instafoodie #comidareal #barbecue #bbq #webergrills #smoked #tradicional #sabroso #cuarentena (en PuraLeña) https://www.instagram.com/p/CKWCCKjB_lc/?igshid=19d2cx3zbkw05
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damyfus · 7 years
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Cibo e sapori, Silvia Congiu allo Scavolini Store Rovato
Cibo e sapori, Silvia Congiu allo Scavolini Store Rovato
(red.) FoodAddiction in Store è il tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche del Bel Paese, organizzato da iFood, Dissapore e BBQ4All in collaborazione con Scavolini, che quest’anno spalanca le porte dei suoi showroom a tutti gli amanti della buona cucina. Didattica, laboratori, degustazioni e show-cooking: ogni evento è un’esperienza culinaria raffinata, perfezionata dalle sapienti mani…
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