#RekomendasiKuliner | Explore Tumblr Posts and Blogs

foodiesmalang · 6 months

Text

(0821 4270 5441) Rekomendasi Wisata Kuliner Keluarga di Warung Kasemo Malang 2023

Warung Kasemo: Menemukan Hidden Gem Makanan Jawa di Malang

Malang, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki beragam kuliner lezat yang tak boleh dilewatkan. Di tengah keramaian restoran dan kafe yang populer, terdapat sebuah tempat yang mungkin belum banyak dikenal oleh para pelancong, namun menyimpan kejutan kuliner yang luar biasa. Warung Kasemo, adalah salah satu dari sedikit hidden gem di Malang yang menawarkan hidangan tradisional Jawa yang otentik.

Warung Kasemo memiliki daya tarik tersendiri, terutama jika Anda mencari pengalaman kuliner yang autentik. Tempat ini dikenal dengan suasana yang sederhana, dan ketika Anda melangkah masuk, Anda akan merasakan aura hangat dari dekorasi yang sederhana namun kental dengan nuansa Jawa. Seolah-olah Anda sedang makan di rumah nenek di pedesaan Jawa.

Salah satu daya tarik utama Warung Kasemo adalah makanannya yang lezat. Warung ini menyajikan berbagai hidangan khas Jawa yang akan memanjakan lidah Anda. Beberapa hidangan yang sangat direkomendasikan di sini adalah nasi rames, gudeg, sate ayam, dan pecel lele. Semua hidangan ini disajikan dengan cita rasa otentik dan bahan-bahan segar, membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

Jika Anda menyukai kudapan ala Jawa, Warung Kasemo juga menyediakan beragam gorengan yang renyah dan segar, seperti tahu, tempe, dan pisang goreng. Gorengan-gorengan ini adalah pilihan sempurna untuk menemani secangkir kopi atau teh hangat ketika Anda berkumpul dengan teman-teman atau keluarga.

Salah satu aspek yang membuat Warung Kasemo semakin menarik adalah harganya yang terjangkau. Anda dapat menikmati makanan khas Jawa dengan rasa autentik tanpa harus menguras dompet. Ini adalah tempat yang ideal untuk wisatawan yang ingin mencicipi hidangan lokal tanpa perlu khawatir tentang anggaran.

Jadi, jika Anda berada di Malang dan ingin mencoba hidangan otentik Jawa di lingkungan yang ramah dan sederhana, jangan ragu untuk mengunjungi Warung Kasemo. Tempat ini adalah jawaban bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner yang berbeda dari tempat-tempat populer lainnya. Dengan hidangan lezat dan harga yang terjangkau, Warung Kasemo adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk pencinta kuliner. UNTUK PROMO MENARIK HUBUNGI : 0821 4270 5441 Media Sosial : https://www.instagram.com/warungkasemo/ #warungkasemomalang #warungkasemomalangterdekat #warungkasemodimalang #warungkasemodimalang #kulinermalang #malang #rekomendasikuliner malang

0 notes

lidyasintia · 1 year

Text

0 notes

kulinerpreneur-blog · 5 years

Photo

Portal Direktori Rekomendasi Wisata Kuliner Masakan Nusantara | Travel Foodies. Follow me Instagram.com/EnakNyong

#WisataKuliner #Kuliner #KulinerNusantara #MakananNusantara #MasakanNusantara #RekomendasiKuliner #RekomendasiWisataKuliner #FoodiesJakarta #JakartaFoodies #Foodies #TravelFoodVlogger

1 note · View note

seokreatif · 2 years

Photo

Tempat wisata kuliner di bogor yang wajib dikunjungi saat Ramadhan buat Berbuka Puasa bersama Keluarga, mulai dari kuliner yang terbaru, khas hingga yang legendaris, lanjutkan baca disini >>https://pigijo.com/blog/tempat-wisata-kuliner-di-bogor-yang-wajib-dikunjungi-saat-ramadhan #kulinerbogor #rekomendasikuliner #Bogorkuliner

#kulinerbogor #rekomendasikuliner #bogorkuliner #pigijo #wisataindonesia #khasindo #tradisional

0 notes

02izza · 4 years

Photo

ngakunya sih pada single, padahal.... Jomblo:( . Pencitraan ini telah diabadikan dalam sebuah video youtube sambil mereview sebuah restoran kece ala K-Pop . LANGSUNG AJA CEK BIO KU YAA BUAT LINK NYA🙏😘😍 . #review #kimskfood #korean #kpop #koreanresto #cafekorea #cafekoreabandung #rekomendasirestorandibandung #rekomendasikuliner #kuliner #saranghae https://www.instagram.com/p/B6JkNbdJqsp/?igshid=vtu73lb98hnz

#review #kimskfood #korean #kpop #koreanresto #cafekorea #cafekoreabandung #rekomendasirestorandibandung #rekomendasikuliner #kuliner #saranghae

0 notes

liputanviral-blog · 5 years

Text

Jalan-jalan ke Jepang, Jangan Lupa Cicipi 8 Konbini Foods Ini

Liputanviral - Konbini bukan nama kota atau daerah di Jepang ya, guys. Konbini dalam bahasa Jepang adalah convenience store atau semacam toserba yang menjual berbagai macam kebutuhan sehari-hari dan aneka makanan. Kebanyakan konbini di Jepang bukan 24 jam. Konbini menjadi andalan orang-orang Jepang maupun wisatawan yang sedang mencari makanan siap saji tanpa perlu mengantre. Nah, buat kamu yang lagi ada di Jepang atau berencana ke sana, sempatkan mampir ke konbini deh, dan coba cicipi 8 jenis konbini foods ini. 1. Onigiri

Onigiri merupakan makanan tradisional Jepang. Berupa nasi kepal atau nasi yang dipadatkan, biasanya berbentuk segitiga, yang dibungkus dengan rumput laut atau nori. Onigiri yang dijual di konbini memiliki banyak varian rasa, seperti salmon, tuna mayo, ebi mayo, dan telur ikan. 2. Sandwich

Sandwich di konbini punya bentuk roti yang tebal lho dengan varian isi sandwich yang cukup beragam. Sebutlah sandwich isi telur atau daging ayam. Sandwich menjadi salah satu menu favorit pengunjung untuk bekal sarapan selain onigiri. 3. Bento

Jenis makanan mengenyangkan lain yang dijual di konbini Jepang adalah bento, yaitu nasi kotak yang berisi beberapa pilihan lauk dan sayur. Ada pilihan bento dengan isi telur, ayam, daging sapi, daging babi, dan aneka sayur. Kamu bisa minta petugas konbini untuk memanaskan bento lebih dulu agar lebih nikmat ketika disantap. 4. Sushi

Sushi menjadi salah satu jenis makanan yang paling mudah dicari selama di Jepang, termasuk saat kamu mencarinya di konbini. Harganya tentu lebih terjangkau dengan cita rasa yang lumayan enak dan cukup mengenyangkan. 5. Salad

Kamu bosan makan makanan berkarbo? Coba beli salad saja saat mampir ke konbini. Jangan salah, biarpun gak mengandung karbohidrat, salad yang dijual di konbini ini sudah cukup bikin kenyang lho. Isinya sangat lengkap, yaitu terdiri dari jamur, edamame, tofu, wortel, dan daging ayam cincang. 6. Purin

Nah, kalau lagi pengin yang segar-segar namun tetap menyehatkan, kamu bisa coba beli purin di konbini. Purin atau puding khas Jepang ini rasanya gak terlalu manis, bertekstur sangat lembut, dan gak bikin eneg. 7. Cup Noodle

Buat kamu yang boleh makan makanan non halal, kamu bisa cobain cup noodle yang banyak dijual di konbini. Pilihan bumbunya beragam banget dan konon rasanya sangat enak. Tapi, karena semua mengandung babi, cup noodle ini gak bisa dikonsumsi oleh traveler muslim. 8. Oden

Terakhir, jangan ketinggalan untuk beli oden. Makanan berkuah yang bahan-bahannya direbus ini cocok banget kamu santap saat musim dingin atau saat malam hari. Di konbini, oden biasanya diletakkan di dekat kasir. Bahan makanan yang sering ada di dalam oden antara lain lobak, konnyaku atau umbi-umbian, chikuwa atau daging ikan, telur rebus, dan chikuwabu. Itu tadi 8 pilihan jenis makanan yang bisa kamu beli di konbini Jepang. Meskipun beberapa ada yang bisa kamu peroleh di minimarket Jepang yang ada di Indonesia, tentu cita rasanya tetap berbeda dong dengan beli langsung di negaranya. Anti kelaparan deh, pas liburan ke Jepang! Read the full article

#KulinerJepang #MakananCepatSaji #rekomendasikuliner

0 notes

satepakjede-blog · 5 years

Photo

Ini nih yang terkenal dan cuman ada di jogja! Sate klatak ini dagingnya empuk kuahnya enak dan yang pasti ga bau kambing. Dagingnya di bakar pake arang loh! Jadi untuk yang ga suka makan sate kambing karena bau, bisa cobain nih sate klatak pak jede di jamin yummy!! Selain itu mereka juga menyediakan tengkleng dan juga gulai yg pastinya juga yummy!! . . . . . #tengkleng #sateklatak #goodfood #jogjafood #jogjafoodies #foodporn #foodie #yummyfood #eatguide #instafood #jktfoodie #jogjafoodie #jktfoodbang #jogjainstafood #jogjafoodhunting #kulinerjogja #jogjaculinary #jktinstafood #foodgasm #yummy #jktculinary #makananjogja #makanankhasjogja #makanandijogja #eeeeeats #makanandisolo #indonesianfood #tastyyummyhappy #foodaventurer #rekomendasikuliner https://www.instagram.com/p/B1tFqA7Jx1M/?igshid=1uaqrjysfp4lk

0 notes

foodiesmalang · 6 months

Text

(0812 2850 0979) Rekomendasi Croffle Terenak : Crofin Malang untuk Pecinta Roti dan Pastry

Rekomendasi Croffle Terenak : Crofin Malang untuk Pecinta Roti dan Pastry

Malang, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menyimpan berbagai kejutan kuliner yang memanjakan lidah para pengunjung. Salah satu tempat yang harus Anda sambangi jika Anda pecinta roti dan pastry adalah Crofin. Dengan produk unggulan "Croffle," yang merupakan inovasi unik berupa croissant berbentuk waffle dengan beragam pilihan topping, Crofin telah menjadi tujuan utama bagi mereka yang mencari rasa yang luar biasa dan suasana yang instagrammable.

Mengenal Croffle: Manisnya Croissant Bertemu Kelezatan Waffle Croffle adalah salah satu penemuan kuliner yang memukau di Crofin. Croissant, yang pada umumnya dikenal sebagai roti berlapis dengan tekstur lembut dan renyah, bertemu dengan kelezatan waffle di sini. Hasilnya adalah kombinasi yang sempurna antara dua makanan penutup yang populer di seluruh dunia. Croffle memiliki lapisan-lapisan croissant yang ringan, dengan tambahan sentuhan gurih dari waffle. Ini adalah sajian yang benar-benar istimewa, yang dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan, camilan sore, atau bahkan hidangan penutup.

Variasi Topping yang Menggoda Selera Salah satu hal yang membuat Crofin dan Croffle-nya begitu istimewa adalah beragam pilihan topping yang ditawarkan. Anda dapat memilih antara berbagai rasa seperti cokelat, keju, buah-buahan, es krim, dan banyak lagi. Topping ini akan menghadirkan berbagai pengalaman rasa yang membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi. Bagi pecinta manis, pilihan seperti cokelat dan es krim mungkin menjadi favorit Anda, sementara yang lebih menyukai rasa gurih dapat mencoba varian keju atau saus spesial yang disediakan.

Suasana yang Nyaman dan Instagrammable Selain menyajikan hidangan lezat, Crofin juga menawarkan suasana yang nyaman dan dekorasi yang sangat instagrammable. Tempat ini dirancang dengan gaya modern yang memikat, memadukan elemen-elemen kayu, tanaman hijau, dan pencahayaan yang pas. Anda akan merasa seperti berada di kedai roti yang sangat estetis, cocok untuk berkumpul bersama teman-teman atau bahkan untuk sesi foto yang memukau.

Tempat Ideal untuk Anak Muda Crofin telah menjadi tempat favorit di kalangan anak muda yang mencari tempat untuk bersantai sambil menikmati croffle yang lezat. Kombinasi antara cita rasa yang luar biasa dan keindahan estetika ruangannya menjadikan Crofin sebagai tempat yang sangat populer di kalangan generasi milenial dan Z. Tempat ini juga menjadi tempat yang pas untuk mengobrol, berkumpul, atau bahkan bekerja, sambil menikmati kudapan yang memanjakan lidah.

Lokasi dan Jam Operasional Crofin terletak di pusat kota Malang, memudahkan pengunjung untuk menemukan dan menikmati croffle terbaik. Jam operasionalnya cukup fleksibel, sehingga Anda dapat berkunjung kapan saja sesuai dengan jadwal Anda. Jadi, jika Anda merencanakan kunjungan ke Malang dan ingin mencicipi croffle terenak yang tak biasa, Crofin adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Dengan Croffle yang menggugah selera dan suasana yang nyaman, Crofin adalah destinasi kuliner yang sempurna bagi pecinta roti dan pastry. Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tempat ini, dan jadikan momen Anda di Malang lebih spesial!

UNTUK PROMO MENARIK HUBUNGI : 0812 2850 0979

Media Sosial : https://instagram.com/crofin.id?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

#crofflemalang #crofflemalangterdekat #croffledimalang #croffleenakdimalang #menucroffle #crofin #waffle #croissant #kulinermalang #malang #rekomendasikuliner malang

1 note · View note

liputanviral-blog · 6 years

Text

Kala Kopi, Kue, dan Roti Bersatu dalam Kelezatan

Liputanviral - Budaya kopi tengah naik daun dan jadi sensasi di kalangan warga ibu kota. Tak pelak, fenomena ini ditangkap sebagai peluang bisnis oleh berbagai pihak, termasuk pasangan suami istri Dawn Wee dan Damien Koh. Dua pengusaha yang telah sembilan tahun menghidupi usaha kafe Joe & Dough di Singapura ini akhirnya 'go international' dengan membuka gerainya di Jakarta, Indonesia. 'Joe', dalam bahasa Inggris, merujuk pada sebutan secangkir kopi atau 'a cup of joe'. Sedangkan 'dough' mengacu pada sajian roti dan kue yang jadi kawan minum kopi. "Ini jadi cara Anda mendapatkan kopi yang enak dan roti berkualitas dalam satu tempat. Anda bisa mengistirahatkan kaki yang lelah setelah jalan-jalan, bisa rileks," ujar Wee saat ditemui di Joe & Dough, Plaza Indonesia, Jakarta, beberapa waktu lalu. Kopi bukan barang baru di Jakarta. Mau tak mau mereka kudu berhadapan dengan kafe atau kedai kopi yang hadir lebih dulu dengan ragam inovasi demi menarik pelanggan. Untuk mendapatkan cita rasa kopi yang diinginkan, Koh menggunakan biji-biji kopi asli Indonesia. Untuk houseblend coffee, Koh meracik tiga jenis biji kopi dari Sumatera, Jawa Barat, dan Toraja. Konsep yang satu ini agak berbeda dengan kafe-kafe yang telah dimilikinya di Singapura. Di sana dia menggunakan biji-biji kopi dari Etiopia, Kolumbia, serta negara-negara penghasil kopi lain. "Saya ingin rasa yang nutty, dark chocolate dan sedikit fruity," kata Koh.

Jika ingin mencicipi kopi yang unik, pengunjung bisa mencoba menu JD Cookie Cup. Menu ini merupakan kopi yang disajikan dalam cangkir yang terbuat dari kukis atau sejenis roti yang cukup keras. Kopi disajikan dalam satu nampan mini bersama marshmallow panggang. Kopi memiliki rasa dominan pahit. Anda bisa mengimbanginya dengan marshmallow yang manis. Namun, tunggu dulu. Saat bibir bersentuhan dengan cangkir, rasa manis cokelat leleh yang melapisi cangkir akan membuat rasa kopi semakin kaya. Sebagai saran, Anda tak perlu memesan kudapan lain karena cangkir ini bisa disantap dan cukup membuat kenyang sebab teksturnya yang padat. Jika ingin mencicip menu utama, Joe & Dough memiliki menu andalan berupa Short Ribs Mac and Triple Cheese. Keistimewaan menu ini terletak pada daging iga sapi. Menggunakan teknik slow cooked selama 24 jam, daging terasa empuk saat digigit. Rasa manis gurih daging bertemu dengan rasa asin gurih campuran pasta, keju mozarela, cheddar, dan parmesan.

Untuk sajian serba 'bakery', Wee dan Koh menerjemahkan 'dough' dalam beragam roti antara lain Butter Croissant, Apple Pie Cruffin, Custard Brionut, Gula Melaka Pandan, Blueberry Yoghurt Tart, dan The Ultimate Chocolate Cake. Saya merekomendasikan Anda untuk mencicip menu-menu cruffin. Cruffin merupakan perkawinan antara croissant dan muffin. Bentukan menu ini serupa muffin, tetapi saat digigit, ia terasa renyah bak croissant dan kelembutan layaknya muffin.

Sementara untuk cake, Anda perlu mencoba Gula Melaka Pandan. Cake yang satu ini diciptakan empat tahun lalu bersamaan dengan Singapore National Day. "Kami bingung mau buat apa, karena kami, kan, menjajakan kue-kue bergaya Western. Lalu, tercetus ide membuat kue tapi dengan bahan lokal," jelas Wee. Dari penampakannya, kue yang menjadi best seller ini agak mirip dengan kue lapis bercita rasa pandan. Namun, ia memiliki lapisan gula dan sedikit parutan kelapa. Cake memiliki rasa dominan manis dan sedikit gurih. Berani 'twist' dengan penganan lokal Memasuki pasar Indonesia, Wee dan Koh pun memadukan penganan lokal yang diolah ala Barat. Tengok saja pilihan menu Emping Nachos. Emping atau keripik dari buah melinjo disajikan bersama lelehan keju, buah zaitun, jagung panggang, bawang bombay, dan dua jenis saus yang bisa dipilih antara saus tartar dan saus salsa. "Kami melakukan twist dengan emping. Kami menggunakan bahan biasa, tapi disajikan dengan cara yang berbeda sehingga membuatnya lebih istimewa," ujar Wee. Di samping sajian, langkah berani juga diambil dalam hal desain kafe. Pengambilan langkah berani ini diambil Koh lantaran adanya perbedaan antara penikmat kopi di Singapura dan Indonesia. Waktu yang berjalan serba cepat di Singapura membuat budaya 'take-away' sangat menonjol. "Kopi adalah keharusan untuk membuat mereka tetap melek," ujar Koh. Berbeda dengan Indonesia, di mana budaya kopi identik dengan kebiasaan nongkrong di kedai yang nyaman. "Di sini (Indonesia), kami sangat berusaha membuat tempat senyaman mungkin dan orang bisa menikmati kopi mereka," tambah Koh. Kafe yang terletak di lantai 2 Plaza Indonesia ini menghadirkan interior yang homey. Ada pula jendela besar yang memanjakan pengunjung dengan karya mural dari Muralcon.

Meski berlokasi di sebuah mal prestisius ibu kota, Joe & Dough hadir dengan daftar harga yang cukup ramah. Setidaknya ramah untuk ukuran kebanyakan kafe yang ada di mal elite itu. Menu andalan JD Cookie Cup dibanderol dengan harga Rp55 ribu. Sedangkan pilihan minuman lain, termasuk kopi, teh, jud, mocktail, dapat diperoleh dengan kisaran harga Rp28 ribu hingga Rp55 ribu. Keramahan harga juga bisa dilihat dari aneka roti yang dibanderol pada kisaran Rp25 ribu hingga Rp55 ribu. Sementara aneka kue dijual dengan kisaran harga Rp48 ribu hingga Rp65 ribu. Menu-menu mengenyangkan pun tak lantas membuat kantong kering. Perut bisa kenyang dengan sajian menu berat yang dibanderol mulai dari Rp40 ribu hingga Rp180 ribu. "Harga kami usahakan reasonable. Kalau pun mahal, itu artinya kami menggunakan bahan berkualitas," ujar Koh. ** Semua harga di atas belum termasuk pajak restoran. Read the full article

#joe&dough #Kopi #kuliner #kulinerjakarta #rekomendasikuliner #roti

0 notes

satepakjede-blog · 5 years

Photo

#Repost @tastyyummyhappy • • • • • • Ini nih yang terkenal dan cuman ada di jogja! Sate klatak ini dagingnya empuk kuahnya enak dan yang pasti ga bau kambing. Dagingnya di bakar pake arang loh! Jadi untuk yang ga suka makan sate kambing karena bau, bisa cobain nih sate klatak pak jede di jamin yummy!! Selain itu mereka juga menyediakan tengkleng dan juga gulai yg pastinya juga yummy!! #tengkleng #sateklatak #goodfood #jogjafood #jogjafoodies #foodporn #foodie #yummyfood #eatguide #instafood #jktfoodie #jogjafoodie #jktfoodbang #jogjainstafood #jogjafoodhunting #kulinerjogja #jogjaculinary #jktinstafood #foodgasm #yummy #jktculinary #makananjogja #makanankhasjogja #makanandijogja #eeeeeats #makanandisolo #indonesianfood #tastyyummyhappy #foodaventurer #rekomendasikuliner https://www.instagram.com/p/B1aZ8sIh_RI/?igshid=uds2xfqoacij

0 notes

liputanviral-blog · 5 years

Text

Tergoda Pahit, Manis, dan Asam Kerang Tiram Queensland

Liputanviral - Berada di kawasan pesisir pantai seperti Queensland, Australia, tak lengkap jika luput dari nikmatnya makanan-makanan laut yang menggoda. Tengok saja kerang tiram yang menyembul di antara potongan-potongan es batu pada piring besar itu. Awalnya, yang tampak hanya sepiring besar dengan potongan es batu. Piring besar itu diangkat tinggi-tinggi oleh sang pelayan. Saat itu saya berusaha mengintip. Tapi sial, pelayan itu malah menjauh dari meja. Samar-samar saya berhitung dan bertanya dalam benak, ada berapa cangkang kerang di antara gundukan es batu itu? Sang pelayan berjalan mendekat hingga akhirnya tiba di hadapan saya. Lantas terlihat jelas delapan kerang tiram yang diam-diam menggoda saya sejak tadi. Kerang-kerang berukuran besar yang masih mentah disusun memutar di atas potongan es batu. Di bagian tengah, ada mangkuk kecil berisi cocolan serupa kuah dengan taburan bawang goreng. Sebagai pecinta makanan laut, jelas menu yang satu ini sangat menggiurkan lidah. Sesegera mungkin saya serok kerang tiram dan mengeluarkannya dari dalam cangkang dan melahapnya. Rasa segar bercampur gurih langsung meresap begitu kerang tiram itu masuk ke dalam mulut. Sama sekali tak ada rasa amis. Mungkin sedikit rasa pahit di awal, namun berangsur manis setelahnya. Live dry opened oyster atau kerang tiram itu merupakan salah satu menu pembuka andalan di restoran Nineteen at The Star, Gold Coast, Queensland, Australia. Kerang tiram itu tak hadir sendiri. Ia disajikan bersama cocolan saus yang terbuat dari Ruinart Blanc de Blanc Champagne Mignonette. Sampanye jenis ini terbuat dari anggur Chardonnay dengan sensasi rasa buah segar. Tak heran jika ada sedikit rasa pahit, namun manis dan sedikit asam. Sajian kerang tiram dengan saus sampanye ini jadi salah satu menu kuliner populer di Australia. Kerang tiram yang digunakan merupakan jenis pacific oyster yang memiliki tekstur daging gemuk dan rasa segar khas laut. Panjang satu buah kerang tiram bisa mencapai 2,5-3 inci. Nineteen at The Star memboyong kerang tiram itu dari Blackman Bay Oyster, salah satu produsen kerang tiram yang terletak di sisi tenggara Pulau Tasmania. Kondisi perairan Tasmania yang jauh dari permukiman warga diklaim menghasilan kerang tiram yang lebih lezat dan segar. "Kami sangat memperhatikan kualitas makanan dan minuman yang ada di Nineteen. Jadi kami menjalin hubungan langsung dengan para produsen ini untuk menghasilkan makanan yang berkualitas," ujar Communications Executive Nineteen at The Star, Maggie Gray. Selain kerang tiram, menu pembuka lainnya adalah prawn cocktail americane. Menu ini berupa udang yang disajikan dalam gelas dengan saus koktail dari campuran lemon, saus, cabai rawit, dan mayones. Rasanya tak terlalu pedas, namun sedikit manis. Satu porsi prawn cocktail americané dibanderol 30 AUD atau sekitar Rp300 ribu. Sementara untuk satu porsi kerang tiram, kita perlu mengeluarkan kocek sebesar 36 AUD atau sekitar Rp360 ribu. Setelah asyik terlarut dalam nikmatnya menu pembuka, rasanya tak lengkap jika saya tak mencicipi menu utama. Dari berbagai pilihan yang dihadirkan, saya jatuh hati pada fillet steak 200 gram dengan pilihan daging grain fed angus beef. Grain fed angus beef berasal dari sapi pemakan biji-bijian. Hal itu membikin daging sapi yang dihasilkan lebih empuk dengan sebaran lemak yang menyeluruh di atas permukaan. Sebaran lemak yang merata ini menunjukkan tingginya kualitas daging. Fillet steak hadir bersama dengan fifty-fifty mash potato. Ia berupa kentang tumbuh yang dicampur dengan susu dan mentega tawar hingga berbentuk seperti pasta. Dengan balutan kentang tumbuk itu, cita rasa steak terasa lebih manis dan gurih. Tingkat kematangan paling sempurna yang saya pilih membuat daging terasa empuk dan lembut ketika dikunyah. Satu porsi steak ini dibanderol dengan harga 56 AUD atau sekitar Rp560 ribu. Setelah kenyang dengan menu utama, saatnya menyantap chocolate gold bar sebagai menu penutup. Bentuk cokelat ini menyerupai batangan emas dengan tulisan Nineteen at The Star yang terpatri di atasnya. Jika tak teliti, bisa jadi orang mengira cokelat itu batang emas betulan.

Bak menghancurkan emas yang keras, cokelat itu tak bisa langsung dipotong. Saya harus beberapa kali mengetuk permukaan cokelat itu dengan sendok, hingga akhirnya batangan cokelat berwarna emas itu retak dan memperlihatkan wujud aslinya. Rasa manis langsung terasa begitu menyuapkan potongan cokelat itu ke dalam mulut. Saya memejamkan mata beberapa kali menahan manisnya cokelat tersebut. Satu potong batang cokelat ini memiliki harga 20 AUD atau sekitar Rp200 ribu. Lengkap sudah pengalaman saya menikmati godaan di Nineteen at The Star. Jika suatu waktu Anda berkunjung ke Queensland, rasanya Anda patut mendatangi resto yang satu ini. Lokasinya berada di dalam gedung The Star Gold Coast yang menyatu dengan hotel dan casino-nya di kawasan Broadbeach. Kaca-kaca tinggi dengan dinding ukiran berwarna gelap bakal menyambut Anda saat memasuki ruangan. Setelahnya, Anda tinggal menikmati sajian sembari menatap indahnya pemandangan pantai di kawasan Broadbeach. Nineteen at The Star sendiri merupakan salah satu restoran berkonsep fine dining yang baru dibuka awal tahun 2018. Restoran ini masuk dalam daftar 100 teratas Gourmet Traveller's Restaurants di Australia. Read the full article

#kuliner #oyster #queensland #rekomendasikuliner #rekomendasimakanan

0 notes