#白ご飯

[recipe-cookingclass]

『徳島⌘美味し⌘絶品牛丼』 おうちで楽しむ『大人のグルメ』ということで、 徳島！美味し！を存分に感じていただける 和食のレシピをご紹介したいと思います。 一億総グルメ化と言われる昨今。 グルメと言えば、流行の食べ物を求めて探したり、 色んなお店を巡ったり。 「お店のような料理を作ってみたい」 「外食のようなものをおうちで食べたい」 そんな風に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか？ おうちで外食気分が味わえる、絶品牛丼のレシピを作りました。 牛丼と言えば、シンプルな料理です。シンプルだからこそ、素材の味を楽しめるので、せっかく作るなら、一番おいしい状態で食べたいもの。何度でも作りたくなる、簡単なのにお店以上に美味しい！と喜んでいただければ嬉しいです。 フリーランス、在宅ワークの増加で、 おうち時間が増えたことで、ますます増えている自炊派。 せっかく料理を作るのであれば、一段と美味しいものを 作れるようになりたいという声も多くいただいています。 おうち外食の良さは、何と言ってもライブ感。 その日に合わせて食材を用意し、下準備をする。 台所からトントントンと聞こえる、まな板の音。 お鍋からグツグツと煮える音。 美味しそうなにおいもすれば、それはもう、美味しい時間が始まる合図ですね。香りはもちろん、見るからに食欲をそそるお肉やご飯など。料理が出来るまでの時間もごちそうで、これは自炊派の特権と言えるかもしれない。目の前に出来立ての料理が運ばれると、うっとりしてしまいますね。 そして、おうち外食と言えば、食材へのこだわりと、コスパの良さ。お気に入りのお肉を見つけて、美味しいお肉を思う存分にいただけます。身土不二という言葉がありますが、住んでいる土地、その土地の素晴らしい風土を生かした、フード（Food）があります。食材を自分の目で見て確かめ、選んでいくのも自炊派ならではのもの。 こだわりの外食のような料理を作って。家族そろって、リラックスした気持ちで。みんなでワイワイと食卓をかこめるのもいいですね。 ぜひ、おうちで外食のような本格料理を作ってみませんか。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #晩ごはん #牛丼 #飯テロ #自炊　 #牛丼 #白ご飯 #インスタグルメ #牛丼マニア #徳島牛丼 #徳島グルメ #徳島ランチ #徳島ディナー #徳島県 #徳島カレー #神戸料理教室 #神戸グルメ #肉スタグラム #丼 #おうち外食 #神戸料理教室 #半熟卵 #インスタグルメ #料理好き #大人のグルメ #孤独のグルメ #国産牛 #昼ごはん (Tokushima, Tokushima) https://www.instagram.com/p/CphQcuKy1Jo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[kkimura]

今回の動画で、ついついお箸が止まらない、セサミチキンを作りました！

鶏むね肉を揚げて、甘辛いたれを絡め、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよく合う一品です。

よければご覧下さい！🥡🍺🥢😋

In this video, I made “Crispy Sesame Chicken” but much better than take out

It’s double fried and super crispy! Similar to Korean fried chicken but less spicy and a bit sweeter. White rice and a beer is a must to have with it!!

Watch the video to see how I make it 😉 Enjoy!!

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[mr-spice]

ラーメン半炒飯

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[utagejp]

白タケノコの炊き込みご飯

〜風の谷農苑にて〜

白タケノコとは、地上に頭を出す前に掘り出した純白でとても柔らかいタケノコ。エグみが少ないのでアク抜きせず、軽く茹でるだけでて食べられ、掘りたての生は、梨のような瑞々しさと甘味があります。今朝は白タケノコを、白だし、本みりん、アルカリイオン水で炊き込みご飯に〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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[yamacyan]

今週火曜日のお昼ご飯は、

文蔵で生姜焼き定食！

肉も大きめで量があって良いですね〜

美味しかったです！

ごちそうさまでした😋️

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[aizumin]

今昨日の朝ごはん。

ちくわとゆかりの混ぜごはんおにぎり、おだしの旨み！ねばねばサラダ乗せ冷やっこ、おかひじきのツナマヨ和え、えのき茸となめこと長ねぎのお味噌汁。

昨日も出かける用事があったので、メニューはパパッと出来るものを選びました。まずおかひじきですが、前日の内に湯がいてツナをぶっかけて冷蔵庫に冷やしておきました。

それを豆乳マヨネーズと和えて、お皿に盛り付けてからごまをパラリと。野菜がこれだけだと栄養が少ないかなと少ないかなということで、この日もアイコの出番。

主菜はファミマで買ってきた長芋と海草がたっぷりのサラダを乗せた冷やっこ。

その名の通りお出汁は効いてましたが、冷やっこのソースとしてはちょっぴり味が薄い。だし醤油をかければよかったな🤔

🍙はちくわを小口切りにしたものとゆかりを混ぜて握りました。ちくわは1本使ったんですが、意外と存在感が薄い💦💦食感も塩味も少なめでもう1本切るべきでした。ゆかりが効いているので、不味くはなかったですけど。

そしてお味噌汁。メインはフリーズドライのいつものみそ汁のなめこと長ねぎですが、えのき茸を湯がいたままのお湯で戻しまして、かなり存在感をアピールしてるんじゃないかと思います。

なめこのつるつる感とえのき茸のしゃきしゃき感が合わさって、それがお豆腐ともバッチリ合ってました。

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[6t-sixtones-6]

【SixTONES】最強ご飯のお供を添えて…利き白米!!

#SixTONES #飯テロ #ごはん #ストチューブ #白米 #YouTube 2023 #my posts

[makoici40181206]

1月17日 火曜日のうち #晩ごはん ……白菜のミルフィーユ ・ 冷蔵庫の棚卸し 余った白菜と、余った豚バラをゆるく重ねてコトコト1時間 ベーコン角切りと、ウインナーを加えてさらに1時間 鶏がらスープを加えて、牛乳で調えました おぼろ豆腐の白だしくず餡かけ ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩���飯 #夕ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #白菜と豚バラ #白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 #白菜と豚バラのクリーム煮 #冷蔵庫の棚卸し #ミルフィーユ #ベーコン #ウインナー #おぼろ豆腐 #白だし #白だしあんかけ #料理 #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 23 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cns7tIFyDLa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[choco322]

昨日のランチ🍴 ・ #桜海老と筍のパエリア #オオヌマ牛のサーロインステーキ #甘鱈と白子のピルピル #キッシュ #ジャンボ椎茸のオイル煮 #根セロリとズワイガニのレムラード #シャルキュトリー ・ #美味しゅうございました #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn #飯テロ #lunch #ランチ #昼ごはん #昼飯 https://www.instagram.com/p/Cq1PLxdSSEr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[sasazo-375]

#自炊記録 #20221209 #昼食 お雑煮 終わりの方のお味噌汁に豆乳 白菜 菊芋 豚肉 たまご スパイス少し 五香粉 網で焼いたお餅4つ さー がんばろ #雑煮 #お雑煮 #餅 #白菜 #菊芋 #豆乳 #昼ご飯 #ランチタイム #lunchtime #ランチ #lunch #食事 #食事記録 #自炊 #自炊生活 #サラメシ #ひとりごはん #おうちごはん #いただきます #ごちそうさま #美味しい #yummy #在宅 #在宅ワーク #wfh #friday #社畜 https://www.instagram.com/p/Cl8AZ2rvO94/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[power-sahara]

#本日のランチ #きのこ王国 の #きのこご飯 #白菜の浅漬 #冷奴みょうがのせ #豆腐とわかめの味噌汁 https://www.instagram.com/p/CirbMbiLhCr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[skgt01]

炊きたてごはんでねこまんま(関東風) 趣味が少ないので何か新しい事でもやるか、って事でキャンプにチャレンジ。 といっても実際にどこか行くというわけでもなくキャンプ用具で何か作ってベランダで食べるって感じのキャンプ風味。 携帯用のバーナーとメスティン(調理器具)を買ったのでシーズニングを兼ねてご飯を炊いてみた。 20分炊いて10分蒸らす。 少し水分多めで炊いたのだけどいい感じでお米がぴかぴかに仕上がった。 おかずを作ってなかったので鰹節、塩、醤油でおかかご飯に。バターを少し入れてもうまいんだろうなぁ、これ。 関東圏ではこれをねこまんまというが、関西ではご飯に味噌汁をかけたご飯をねこまんまとよんでいたような。 炊き込みご飯やその他の料理も作りつつメスティンを育ててみようかな。 冬は寒いので春先ぐらいまでにキャンプ用品などをそろえつつ道具の使い方を練習。 それにしても白いご飯がめちゃ美味く炊けたのが最高に嬉しい。ツヤツヤでうんめぇっ。super tasty! 贅沢なかぎりを尽くした鮨や焼肉もええけど、白飯がうまいってだけでお腹も心も満たされる気がするんや。 #メスティン#銀シャリ#白米#ライス#白いご飯#白飯#飯#米#rice#キャンプ#camp#料理 #food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy https://www.instagram.com/p/CiP7FJrvFXj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[momokuri-sannen]

昨日買ったレンズで撮っている。

このレンズは「写ルンです」のレンズを使ったもので、描写は非常に甘いのが特徴。

写りすぎない、というのが魅力なのだ。

昼飯は昨晩の残りを丼に。

「唐揚げ丼」である。

チキンカツもひと切れ残っていたので一緒に。

ベランダにいると心地いいのだけど、部屋に入ると暑い。

我が家の夏の特徴だ。

晩飯は「大根の葉の菜飯」「白菜と豚の煮物」「キャベツとソーセージのクミン炒め」である。

暗めの写真になってしまったが、これはレンズの絞りが固定されているから。

暗いところは撮れそうにないのである。

ごちそうさん。

#料理 #料理男子 #オトコノキッチン #おとこめし #家庭料理 #男子ごはん #唐揚げ丼 #菜飯 #白菜と豚の煮物 #ソーセージとキャベツのクミン炒め

[mr-spice]

葉ニンニクたっぷり白油豆腐

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[nishinohoshizora]

2023.8.24 今日はまったり過ごせた。気温も落ち着いてきた。

#東京 #おうちご飯 #白菜と豚肉の炒め物

[yamacyan]

今日のお昼ご飯は、

セブンイレブンで買ったチルドのカレー🍛️

これを、ゆめぴりかの白飯にかけて食べました！

そして、キムチと茄子の味噌汁も！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

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