#レシピ開発 | Explore Tumblr Posts and Blogs

recipe-cookingclass · 1 year

Photo

Children's breakfast prepared by my husband. 10っ分以内で作るパパッと手作り『パパ手作り👨🏻こども朝ごはん定食』あるものでちょいちょいと作るこどもごはん。冷蔵庫にあるのでパパッと作ってくれるので、ママも安心。朝定食はみんな大好きで、子供の成長に合わせて食べる量などもちょっと調整するととても健康的。成長期は簡単でも栄養はこんな感じでオッケー。さぁいってらっしゃい。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #オムライス #子供ご飯 #朝食 #目玉焼き #朝定食 #おうち定食 #こどもごはん #レシピ #朝ごはん #洋食 #成長 #丁寧な暮らし #卵料理 #納豆 #お子様定食 #パンケーキ #神戸料理教室 #神戸グルメ #洋食 #インスタグルメ #カフェ飯 #食育 #カフェ部 #朝食モーニング (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpBc_R_ypfl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

8 notes · View notes

ibusuki-sayuri · 2 years

Photo

Our homemade sauces are made from only the best ingredients. 自家製ソースに好みでさっと浸しても良いですし好みでソースを上からかけても。ソースでしっかりと味がすることで時間が経つごとにご飯にも馴染むところもありで美味しく仕上がる。地味飯がちょっとしたよそ行きになる曲げわっぱ弁当。こんなお弁当の運動会も素敵です。コンビニ弁当でも、今やピザの宅配やUbereatsが学校へデリバリー出来たり、寿司の宅配、ファミリーレストランの宅配などなどあるそうですが、せっかくの運動会ですので『食育』を子供だけではなく大人も学ぶためにもこんなお弁当で楽しむこともおすすめ。連載掲載レシピよりお写真は引用しております。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #ご当地グルメ #ソースカツ丼 #食べログ #曲げわっぱ弁当 #揚げ物 #お昼が楽しみになるお弁当 #インスタ映え #インスタフード #フォトジェニック #ワイン好きな人と繋がりたい #洋食屋 #ソースカツ丼 #コールスロー #お弁当 #昼ごはん #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #ご当地グルメ #神戸洋食 #とんかつ #おもてなし料理 #運動会弁当 #スパイス (Kobe-shi, Hyogo, Japan) https://www.instagram.com/p/CdznMnqPzdl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

14 notes · View notes

yukalyn · 2 years

Photo

下処理いらずで旨味が詰まった出汁、煮汁も入ってるから超～お手軽に絶品メニューが作れちゃう！ #オマールオマール #ムール貝 #シーボンジャパンよりお取り寄せ→ @seabornjapan #ルーム貝のトマトスパを作り、おうちごはんで堪能😋 調味料は塩胡椒とニンニクと市販のビーフシチューのルー1欠片だけなのに、お店で味わうような贅沢な味わいの絶品パスタに仕上げることができました♡ こちらでお取り寄せできるムール貝は、良質な水産資源が豊富なチリ産のムール貝を新鮮なうちに素早くパックし加熱しているので。加熱時に出るムール貝の出汁を余すことなくパックしているから、旨味がつまった出汁も楽しむことができます。ムール貝をお家で食べる時に一番面倒に思うのが殻についた汚れの処理。でもそんな手間もなく、さらに旨味が詰まった出汁も一緒楽しむことができるって…料理担当者としては嬉しい限りです。オマールオマールさんの海鮮は、間違いないというイメージ。ちょい前に活オマールも堪能したんだけど、新鮮な旨味満載で激旨だった❣ だからルーム貝も絶対に美味しいとわかっていたけど、、、わかっていながらも、この美味しさには大感動。磯の風味、美味しさがすごく広がるんだけど生臭さ的な気になるクセはなし。濃厚すぎずだけどしっかりと広がるコク深い美味しさ、お上品に広がるムール貝の旨味が堪りません。ニンニクとトマトの風味もしっかりあったけど、この風味だけじゃコク深い味わいは楽しむことができなかったかも？基本はニンニク風味のトマトスパなんだけど、メインはやっぱりムール貝。ムール貝の旨味と美味しさを、しっかりガッツリと堪能できる贅沢な美味しさを楽しむことのできるパスタに仕上がりました😋 新鮮だし旨味もたっぷりな良質なムール貝。 500g入っていてお値段は550円、この価格はかなりお得だと思います✌ #seabornjapan #ムール貝 #海鮮 #シーボーン #シーボーンジャパン #オマールオマール #シーボーンの商品開発日記 #おうちごはん #簡単レシピ #トマトスパ #ムール貝のトマトスパゲティ #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #コエタス #PR #instagood #instalife #instajapan https://www.instagram.com/p/CgzHYLFJhTw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

wwwwwwwwwwww123 · 1 year

Photo

(1) #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家さんはTwitterを使っています: 「チーズトースト作る時、「コンソメ、醤油、バター」混ぜてパンに塗ってからチーズのせて焼くとうま味と香りで抜群に美味しくなる。これだけ？って位簡単だけどすごく美味しい。バター10g練って顆粒コンソメ・醤油各小1/6混ぜて食パンに塗り、スライスチーズ1枚のせてトースターでカリッと焼く。 https://t.co/pKWbvihaV1」 / Twitter

155 notes · View notes

lastscenecom · 2 months

Quote

日本で初めてバウムクーヘンを焼いたドイツ人菓子職人、カール・ユーハイムが関東大震災で被災し、神戸に移って開業した洋菓子メーカー、ユーハイム（神戸市）が100周年を迎えた。ドイツのバウムクーヘンには200年の歴史があるのですが、二度の戦争などによって、職人がいなくなり、バウムクーヘンの製造を継続できなくなりました。発祥の地の一つ、コトブス（ブランデンブルク州）でバウムクーヘンを復活させようという話になったとき、どうしても再現できず、うちに「教えてほしい」と依頼が来ました。それで職人を連れて2回、現地に行きました。バウムクーヘンの基本材料は砂糖、小麦粉、卵、バターのみ。いたってシンプルで当時と何も変わっていません。ただ、レシピは同じでもお菓子の味は技術なんです。

甘い洋菓子から、平和と幸せをユーハイム100年創業者の願い、未来にも[Sponsored] - 産経ニュース

34 notes · View notes

crocheteuse · 16 days

Text

In this post, I am compiling a list of Japanese sewing and craft websites with free patterns and instructions. I will update it as I find more websites.

#sewing #crafts #japanese #free patterns #sewing patterns #embroidery #sashiko #crochet #knitting

8 notes · View notes

harawata44 · 3 months

Text

火・風・水・土の四元素を組み合わせてありとあらゆるものを錬成する無料ブラウザゲーム「Infinite Craft」 - GIGAZINE

　・Infinite Craft

以下一部引用

トップページにアクセスすると、すぐにInfinite Craftを遊び始めることができます。

遊び方は簡単。右側のタブにストックされている元素を左側のクラフトゾーンにドラッグして移動させ、複数の元素を組み合わせるだけ。初期状態の元素は「Water(水)」「Fire(火)」「Wind(風)」「Earth(土)」の4種類です。まずは「Water」をクラフトゾーンに置いてみます。

続いて「Fire」を配置。

元素をドラッグして別の元素に重ねることで、新たな物質を錬成することができます。今回は「Fire」を「Water」に重ねてみます。

すると、新たに「Steam(蒸気)」という物質が錬成されました。錬成された物質は右側のタブにストックされ、今後の錬成に使用することが可能です。

（中略）

ソーシャルニュースサイトのHacker NewsにはInfinite Craftのスレッドが立っており、「Lotus Flower(ハスの花)＋Mud(泥)＝Buddha(ブッダ)」「Dandelion(タンポポ)＋Engine(エンジン)＝Helicopter(ヘリコプター)」「Window(窓)＋Dune(砂丘)＝Sandwich(サンドイッチ)」など、ユーザーが発見したさまざまな物質錬成のレシピが公開されています。

Infinite Craft | Hacker News https://news.ycombinator.com/item?id=39205020

◆フォーラム開設中本記事に関連するフォーラムをGIGAZINE公式Discordサーバーに設置しました。誰でも自由に書き込めるので、どしどしコメントしてください！ Discordアカウントを持っていない場合は、アカウント作成手順解説記事を参考にアカウントを作成してみてください！

• Discord | "無料ブラウザゲーム「Infinite Craft」で面白いものを錬成できたらレシピを教えて！" | GIGAZINE(ギガジン) https://discord.com/channels/1037961069903216680/1202562952851619880

#ゲーム

5 notes · View notes

nihongo · 1 year

Text

ユーザー同士で投稿をブーストしよう！

さてさて、ついにこの日がやってきました。皆さんが、Tumblrで自分の猫やドラゴンのアート、レシピの投票、間違った名言、そしてバービーのミームをブーストするのを目にしてきました（実際、ほとんどは猫でしたが）。

4月20日からは、ユーザー同士で投稿をブーストできるようになります。つまり、ダッシュボードをスクロールして、あなたの心をくすぐる投稿を見つけたら、見ず知らずの何千人もの人にその投稿を見てもらうことができるようになるのです。

この機能は楽しんでもらうために開発されたものですが、今後も自分のコンテンツは自分で管理することになります。そこで、いくつかの大切な情報をお知らせします。

ブログレベルの設定：すべてのブログは、ブログの設定でデフォルトではブーストできるように設定されます。そのため、投稿をブーストされたくないブログの「ブースト」をオフにすることが可能です（Web版用のクイックリンク）。ブーストされないままにしておきたいサブブログも同様に設定することを忘れないでください。

投稿レベルの設定：こちらは、ブログレベルのブースト設定より優先されます。ブログのブースト設定に関係なく、投稿前または投稿後に、歯車（Web版）またはミートボールメニュー（モバイルアプリ）を使って、投稿エディターで「ブースト」を有効にできます。過去にリブログを無効にした投稿は、投稿を編集してブーストを有効にしない限り、ブーストを使用しても共有できないままです。

ブーストされる投稿はすべて、リアルな人間がチェックしてから公開されます。疑わしいものや有害と思われるものは却下されます。

誰かがあなたの投稿をブーストすると、メールやプッシュ通知、アクティビティアイテムが届きます（設定により異なります）。

あなたは、上記の通知に応答するか、ブーストのインターフェースの「アクティブ」タブから、投稿のブーストを事前にキャンセルしたり、すでにブーストされている投稿を消去させたりすることができます。

ブーストは、Tumblrのグローバル広告ガイドライン（英語のみ）に準拠した投稿のみを受け付けます。直接広告を出すことに興味がある場合は、詳細をこちらでご確認ください。

よくある質問はこちらをご覧ください。

以上です。思いやりを持って、お楽しみください！

そして、いつものように、何か問い合わせたいことがあれば、@wipまたはサポートにご連絡ください。さらなるアップデートは、引き続き@changesをご確認ください。

#機能 #ブースト

24 notes · View notes

ichinichi-okure · 8 months

Text

2023.9.8fri_tokyo

8時半起床、夜中に流れてきた岡田索雲さんの「追燈」というネットcomicを読み始めて、読み終えた後眠れなくなって3時に寝たので眠いです。漫画は関東大震災が起きた100年前の東京を舞台に、朝鮮半島出身者の男の子が目の当たりにした出来事のお話。受け止めなきゃと思いながら、人間の狂気が怖くて眠れなかった。 ※リンクから無料で読めます

ちょうど昨日、俳優のカトウシンスケくんに偶然あって、彼が出演している現在上映中の”福田村事件”の話をしたところ。これも関東大震災直後の実話に基づくお話で、映画の予告を見ると「十五円五十銭」と言わされるシーンがあり、胸が痛すぎる。漫画にも出てくる狂気の言葉。映画、絶対見なければいけない。

そういえば5時半に寒くて一回起きてしまったのだった。暑すぎた夏だったけど、もう寒くてかけ布団を探すなんて。寂しい気持ちになりながら、台風が近づいている雨の音に耳をすます。静かにしとしと、地面や草花に雨が当たる音、きれい。

ー

7月から、下北沢のボーナストラックという施設を運営している会社で、週に2回くらい働き始めていて、10時半からはその金曜定例会議。雨が強すぎるので、オンラインで参加することにして準備。こないだ鎌倉で買ったパラダイスアレイのパンを食べながら（酸味がうま〜）、報告内容をまとめる。余った時間で、個人活動として動いている案件を進める。秋に開催のいくつかのイベントの更新や、各所にメールの返信をするも、永遠にタスクが溜まっていくのだ。告知もめっちゃ溜まっている。自分のキャパせま、おそ、つら。うそ、順番にやるしかないだけなので、シンプル。やる。

新しい仕事が始まってからは、インプットが多い毎日で、リズムがうまく生み出せなくて、この２ヶ月は、飲み会もライブも遠ざけてきた。人と話すのも、音楽聴くのも、ちょっとキャパオーバーで断りまくり。（みなさんごめんなさい）特に音は聞けない泣　だけど9月に入ってから、これだ！っていう感じで、うまく気持ちを抜けるようになってきたので、心も暮らしも復活してきた。それでも、コロナが落ち着いてきたここ半年くらいの世の中の急な全力疾走にはついていけなくて。けど、ついては行かずに、でも、止まらずに歩いて行き先を決めていくことをしながら、バランス取って休む。みたいなことができるようになった。あと、毎日歳もとっているので。

10時半。会議は毎度面白いなーと思う。毎回約10人が参加していて、それぞれ発言の時間があるのだが、発表の仕方も話の聞き方にも個性があって、勉強になる。自分が今進めていることも信じてくれることとか、すぐに自由にやらせてもらえることとか、とても嬉しいし気力になるし応えたい。

ー

12時に終了して、今日は朝からずっと卵焼き食べたいと思ってたので、白米を食べようと、ささっと茄子の味噌汁も作る。家に必ず常備している鳥取の”陶山商店”さんの乾物のうるめ（ワカメみたいだけど強い食感がおいしい）と奥出雲の干し椎茸で出汁をとる。うまい〜　この乾物シリーズには太田夏来さんのレシピがついていてそれも最高なのだ。納豆と、山クラゲの和物、キューリ塩揉み、茗荷の梅酢漬、質素で簡単なご飯だけど、こういうのが一番贅沢。10分で準備して、15分間で食べる。テレビも音楽も聞かずに携帯も遠くに投げて、食べるだけをする時間をする。食べるを意識することだけの時間、だいじ。

14時から打ち合わせがあるので、カッパを着て駅まで向かい電車で3分の下北沢へ。施設で毎月開催している本のマルシェの担当になるので、施設内の本屋さんとも、もっと連動できないか相談と、これからの進め方について。やるからには、自分が一番楽しいと思えることがやりたいし、諦めるをしたくないので、伝える。いい話ができた1時間だった。無理なく、だけど熱量を持ってやっていきたい。

この後の会議の前に、施設内ギャラリーでやってる新潟のツバメコーヒーさんの10周年を記念した、”工芸と工業のあわいにあるもの”という展示会へ。今展示会で初お披露目のオリジナルドリッパーを試しながら自分でコーヒーを淹れることができるので、久々にコーヒーを淹れる。「丁寧に淹れますね」と言われるが、自分にとっては心地よいリズムなのと、どんなに癖のある豆を使っても、コクとかを飛ばして、スッキリシンプルな味わいになっちゃうのが悩みだったので、相談すると、「スッキリって何事にも良くないですか」と返してくれた。ツバメの田中さん、すごくおもしろそうな方だった。もっと喋ってみたかった。

ー

16時からのイベント反省会は、みんなが正直ですごく良い会議だった。ここが好きだよ！ここむかついたよ！気づかなくてごめんね！みたいな、正直な大人たちの優しいぶつかり合い、大好き。会社のみんなは本当に個性強くて、それぞれのやり方や、得意・不得意があるけど（自分も然り）人の話をちゃんと聞いてくれる優しい人たち。頭の回転が早く、柔軟で、おもしろい。ちゃんと愛があるし。

そんなブレストは２時間を超えて、飲み会へと移行されていき、それぞれの人生における大事な音楽を発表→みんなに聴いてもらう→それについてみんなで語る。という、胸熱な時間になっていきました。久々に聞いたラポン・シュポンのライブ映像、めちゃくちゃよかった。

最初はカラオケの順番みたいに、ルールを守ってたけど、最後はみんなかけたいタイミングで音楽を流していく始末（とてもいい始末）。時間は流れていき、舞台を見るために途中抜けしたはずのあやかたんも（まだやってるの？笑　と）戻ってきてくれて、酒を飲みながら、スナック菓子をひたすら食べまくる永久時間は終電ゴングで終了。雨が降っていなければ、半分はチャリメンだから、永遠に終わらない飲み会だったので、終電様感謝。雨も小雨になってきた。

ー

その後、降りる駅が一緒のミヤジと歩いて帰りながら「この信号が変わったらもういくからね！」を繰り返して30分後、無事帰宅。今日のタスク全然終わってない、やばいな…………みんなごめん…って思いながら、顔だけ洗って寝転んで、さらに超眠いのに、どうしても「ハヤブサ消防団」が見たくて、パソコン開いてTverつけたままご臨終。

日記で振り返りながら、今年は特に、1日が終わっていくのが、1週間が、1年が早すぎる。仕事も友達と遊ぶのも大好きで大事だけど、それより何より、誰かとデートがしたいです。旅行いって、ダラダラする感じ、やらないと。改めて感じたのであります。赤裸々日記終わりでございます！

-プロフィール- 鷹取愛 40 山ト波 @opantoc

8 notes · View notes

recipe-cookingclass · 1 year

Photo

『白子玄米粥と目玉焼きの小鉢いろいろ定食』 Traditional Japanese breakfast usually follows the style of a Japanese set meal, with the staple being rice and miso soup and ohitashi (boiled vegetables) served as side dishes. 玄米をおかゆにすることで消化良くいただくお献立。朝食にぴったりです。自家製の糠漬けに色々な小鉢が嬉しい美味しい。お昼ご飯にもぴったり。美容と健康に美味しいのにパーフェクトって嬉しくないわけがない。幸せ時間で美味しい笑顔が。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お粥 #玄米ごはん #和食モーニング #朝食モーニング #納豆定食 #おうち定食 #おばんざい #京都モーニング #朝ごはん #目玉焼き #京のおばんざい #小鉢 #食べスタグラム #モーニング #グルメ女子 #インスタグルメ #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #和食 #定食 #おうちごはん #小鉢定食　 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpN7isvSDnN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

5 notes · View notes

ibusuki-sayuri · 2 years

Photo

a tart filled with rich unsweetened custard; often contains other ingredients (as cheese or ham or seafood or vegetables). ランチにいかがですか？『自家製キッシュのランチボックス』サラダやピクルスも添えて。ここの白ワインを添えるとまたおしゃれです。冷めても美味しいキッシュは実は完全植物性。元の料理があまりにもひどい状態だったものを私の手で美味しくヘルシーにそして見栄えよく仕上げました。味も元の料理が酷すぎたのでしっかりと美味しく仕上げました。盛り付けにおいてもぐちゃぐちゃだった知らない方のお料理を完成度高く修正と手入れで美味しく仕上げるのも料理研究家の一つの制作のお仕事です。料理は作り手の内側が出るなと感じた多くの経験を経たものでした。卵乳アレルギー対応で全てベジタブル。こんな日は大切な人とゆったりと食事を楽しみたいですね。お写真は掲載レシピよりテスター試作品を引用しております。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #グルメ好きな人と繋がりたい #スパイス #おしゃれカフェ #ヘルシー #キッシュプレート #ワインに合う料理 #インスタ映え #イン��タフード #フォトジェニック #カフェ #カフェ飯 #料理写真 #sdgs #ベジ #ピザ #yammy #神戸料理教室 #神戸グルメ #spice #スパイス好き #神戸洋食 #レシピ #キッシュ #イタリアン (at 神戸市) https://www.instagram.com/p/CeNlWhpvdnv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

3 notes · View notes

yukalyn · 2 years

Photo

#オマールオマール #活オマールハーフカット（冷凍） #シーボーンジャパンよりお取り寄せ→ @seabornjapan ぷりっぷりで旨味たっぷりな絶品オマール海老を、おうちごはんで堪能しました😋 冷凍で届くので、海鮮系だと少し水っぽかったりするかなと。。。気持ちべちゃっとした食感で、旨味も水っぽさから薄まってしまってるんじゃないかなと思っていたけど…全くそんなことは無し！ぷりっとした弾力もしっかりとしているし、甘みのある旨味が満載♡ わが家では、解凍後におろしニンニクを混ぜたマヨを油代わりにし。軽くマヨ焼きにした後に、白ワインで煮込む感じで調理したんだけど。基本はグリルするだけでOK、解凍も流水解凍でだったりするので調理方法が超～楽々お手軽ってところも魅力ポイント☝ 味付けは軽く塩胡椒しただけだったけど、ニンニクマヨ風味がしっかりと付いてくれたのもあってすっごく贅沢な味わいになった♡ 見た目もインパクト大で超～豪華だし、抜群の味わいも併せてかなりテンションの上がる素敵な食卓となりました↗ 胴体はハーフカットで、爪と腕は殻を外して食べやすく加工してあるので。身は箸やフォークでも簡単にとれるから食べやすいし、ちょっと華やかなおうちごはんを楽しみたい時やホームパーティーにすごく良いかも。おうちごはんやホームパーティー以外でも、BBQとかでも。このオマール海老が出てきたら、テンションだだ上がりになりそう🤣 味も食べ応えも、見栄えも抜群！お値段は税込2,110円になるけど、450-550gのボリュームでこのお値段なら高くはないと思います✌ #seaborn #オマール海老 #ロブスター #海鮮 #海老 #シーボーン #シーボーンの商品開発日記 #おうちごはん #簡単レシピ #活オマール #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #コエタス #PR #instagood #instalife #instajapan https://www.instagram.com/p/CfxmeqMJsyc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

wwwwwwwwwwww123 · 11 months

Photo

#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家さんはTwitterを使っています: 「パン屋さんみたいなカリじゅわシュガーバタートースト。バターに砂糖混ぜる時に蜂蜜も少し入れるのが美味しい。仕上げに塩軽くふると抜群に美味しいです。バター10gを練って砂糖小2.5、蜂蜜小1/2を混ぜ、切り込みを入れた食パンに塗り、250度のトースターで焼き目がつくまで焼き、表面に塩軽くふる。 https://t.co/BKiIZaZtwo」 / Twitter

36 notes · View notes

lastscenecom · 4 months

Quote

Oreo、Cadbury、Ritz などのブランドをラインナップする食品飲料会社 Mondelez International は、おいしい新しいスナックの開発に AI を活用しました。試すべき 10 個の新しいレシピのリストが AI によって生成されました。その後、オレオは 10 個すべてを作成し、それらを再び人間の試食者に渡し、専門家のフィードバックを得て、それらの 10 個の新しいデータポイントを取得できます。最終的に、AI プログラムはすべての結果を噛み砕いて、勝者の調合物を吐き出します。「これにより、Mondelez が製品に求めていた実際のフレーバープロファイルをより迅速に収束させることができ、文字通り数百万ドルと数か月の作業サイクルを削減できることがわかりました」

AI Evolution: Addressing Fears, Bias, Security, and Efficiency

5 notes · View notes

kennak · 5 months

Quote

デジタルヘルス企業 Celero Systems は、人間の胃の内部から心拍数、呼吸数、深部体温を測定できる電子錠剤を開発しています。同社は最初のステップとして、進行中の症状を持つ人々がデジタルカプセルを使用して自宅でバイタルサインを監視することを想定している。しかし将来的には、これを薬物関連の過剰摂取に対する一種の体内警報システムとして使用したいと考えている。では 11月に発表された小規模な臨床試験、同社は睡眠時無呼吸症候群の人を対象にこの装置をテストした。睡眠時無呼吸症候群は、夜間に呼吸が時々止まったり始まったりする障害である。適切な診断を受けるためには、多くの場合、病院で一晩過ごす必要があり、そこで心拍数、呼吸、筋肉のけいれん、脳活動を測定する電極が装着されます。睡眠ポリグラフィーと呼ばれる包括的な評価です。これは、無呼吸症があるかどうかに関係なく、夜の睡眠がうまくいかないためのレシピです。代わりに、患者は指に呼吸モニターを一晩装着する在宅検査を選択することもできる。しかし、それでも数百ドルかかる可能性があり、必ずしも正確であるとは限りません。これらのウェアラブル機器は呼吸を直接測定することはできず、呼吸によって引き起こされると考えられる心拍数の変化のみを測定します。しかし、胃の中の錠剤は落ちることはなく、内部で肺の動きを測定することができます。 Celero のモニタリング錠剤は、実際には伝統的な意味での「錠剤」ではありません。それは、大きなマルチビタミン剤ほどの大きさの生体適合性のあるプラスチックのカプセルで、小さなセンサー、マイクロプロセッサ、無線アンテナ、バッテリーが詰め込まれています。 Celero Systems で働く前、CEO の Ben Pless は主に、最初の植込み型除細動器の 1 つを含む医療インプラントに取り組んでいました。しかし、摂取可能なデバイス、つまりデジタル錠剤には、「手術なしで体内に取り込める可能性がある」ため、常に興味をそそられていました。摂取型は、目立たず、装着を忘れることがないなど、埋め込み型と同じ利点の多くを提供しますが、「外科医ではなくコップ一杯の水��埋め込む点を除けば」と彼は言います。カプセルは消化器官の移動中ずっと無傷のままで、数日後にトイレに行き着くまですべての電子機器が安全に保管されています。その間、すべての測定値はラップトップにワイヤレスで送信され、研究者、医師、さらには患者もアクセスできるようになります。プレスが知る限り、セレロの摂取可能なデバイスは、人間の心臓と呼吸の活動を監視する最初のデバイスです。この研究では、ウェストバージニア大学（WVU）医学睡眠評価センターの睡眠時無呼吸患者10人が、定期的に計画された睡眠研究の前に錠剤を飲み込み、研究者らは錠剤の測定値が現在のゴールドスタンダードである睡眠ポリグラムとどのように比較されるかを確認できるようにした。精度はほぼ同じで、1 分あたり約 1 回の呼吸の誤差のみで、呼吸抑制を検出できる以上の精度でした。副作用や不快感を報告した人は誰もおらず、研究後のスキャンでは、すべての錠剤が数日以内に安全に服用されたことが確認されました。注目のビデオ頭の先からつま先まで、体のすべての臓器がどのように老化するのか最も人気のある科学科学に基づくサーモスタットの設定方法クリス・バラニューク装備最高の連続血糖モニターキャロル・ミルバーガー仕事サム・アルトマンの再臨がAI黙示録の新たな恐怖を引き起こすピーター・ゲスト科学サブリナ・ゴンザレス・パステルスキー博士が宇宙についての考え方を変えるスワプナ・クリシュナこの薬の最も興味深い点は、バイタルをまったく記録できることだと、この研究には関与していないニューヨーク大学の生物工学助教授カリル・ラマディ氏は言う。私たちの消化管は絶えず波打っているため (あまり難しく考えないでください)、消化管の内部から基本的なバイタルサインを測定するのは難しい場合があります。心拍は血管の微小な動きを引き起こし、呼吸は腹部の動きを引き起こし、どちらもカプセルに内蔵された加速度計によって検出されます。腸は非常に多くの騒音を発するため、錠剤が測定しようとしている微小な動きをかき消してしまう可能性がありますが、Celeroチームの信号処理技術は、消化管から発せられるはるかに遅い波から心拍と呼吸（1分間に何度も発生する）を分離することができました。システム。プレス氏は、この睡眠時無呼吸研究は多くの潜在的な応用例のうちの 1 つにすぎず、最終的には臨床現場以外でも使用できる可能性があると考えています。喘息、迷走神経性心房細動などの心臓疾患、筋萎縮性側索硬化症（ALS）などの神経筋疾患など、たまにしか起こらない心臓や呼吸に関連した事象を医師が把握しようとする場合には、目立たない在宅モニタリングが有益となる可能性があります。）。「病院の研究でそれを見つけるのは難しいかもしれません」とプレス氏は言う。将来的には、医師が患者に錠剤を郵送するだけで、遠隔から患者のバイタルを追跡できるようになるとプレス氏は想像している。「私たちは比較的シンプルで、広範囲のアクセスを可能にするソリューションを持っています」と、研究共著者でマサチューセッツ工科大学機械工学科准教授でブリガム・アンド・ウィメンズ病院の消化器内科医であるジョバンニ・トラヴェルソ氏は言う。「それは本当に変革をもたらす可能性があると思います。」彼らが錠剤でできると考えている最も変革的なことは、薬物の過剰摂取を検出することです。フェンタニルのような薬物を過剰摂取すると、呼吸が遅くなり、場合によっては生命を脅かすこともあります。 80,000 人以上が死亡しでオピオイドの過剰摂取 2021 年に米国では、そのほとんどが孤独死しました。やナロキソン点鼻スプレーのような薬にはナルカン、過剰摂取を元に戻す力がありますが、それを投与できる人が近くにいる場合に限ります。装置が呼吸の乱れを感知して助けを求めることができれば、死亡する人は減るかもしれない。

この錠剤はあなたのバイタルを内側から追跡します | ワイヤード

4 notes · View notes

reportsofawartime · 3 months

Text

今日の話題：「PBS緩衝液（Comirnatyが保存されている液体）は、BioNTech SEが特許番号：US2023/0414747A1で保存に適さないと特定した製品Comirnatyに適さない」。この特許は "Topic today "で言及されているが、Comirnaty製品の保存をPBS緩衝液からいわゆるTris緩衝液に変更する根拠を開示している。レシピ変更に関するプレスリリースに伴い、2021年10月に緩衝液もいわゆるTris緩衝液に変更されたと推測される。 https://cdn.pfizer.com/pfizercom/2021-10/EMA_Tris_Sucrose_Statement_10.18.21_FINAL.pdf… Modernaは最初からTris緩衝液を使っていたので、Modernaにとってこの疑問は生じない。 PBSバッファーで保存する場合とTrisバッファーで保存する場合の違いは何でしょうか？ BioNTech社は、PBSバッファーがLNP中に極めて安定した折り畳まれたRNA構造を作ることを問題視した。製品がほぼ1年間この問題を抱えたまま移動した後、Tris緩衝液に置き換えることで解決した。しかし、この特許出願の日付は2020年11月18日であるため、バイオエヌテックは承認時に意図的に間違った緩衝液で市場に出すことを知っていたことになる。言い換えれば、この特許は、バイオエヌテックが高度に安定な折り畳みRNA構造を人体に放出することに伴うリスクを認識していた証拠である。製品文書とEMA文書（https://docs.google.com/document/d/1K-dWmwzH-gbsPstj3bTfYgS1DUTEqIn1uA2T5-4jZr0/edit#bookmark=id.gjdgxs…）によれば、この問題は製造中には発生せず、完成品にのみ発生する。特許そのものでは、序文[1023]から[1026]にバイオエヌテック自身が認識している問題が明記されている。医薬品の文書では、バイオエヌテックは「コンフォメーション的に折り畳まれた、あるいは可逆的に凝集したRNA」と述べているが、この特許ではバイオエヌテックは「高度に安定的に折り畳まれたRNA」と述べている。 RNAの構造は、リボソームがスパイクタンパク質武漢1の折りたたみ計画をどのように読み取り、正しく認識するかという点で、決定的に重要である。RNAの構造は、コドンの最適化によって形成されるタンパク質のフォールディングプランを変えることが知られている。このような背景から、強く折り畳まれたRNAもまた、形成されるタンパク質の結果に影響を与える可能性があると推測できる。また、この変更が製造工程中にしか行われなかったという事実は、変更が必要なほど問題が深刻であったことを示唆している。そうでなければ、バイオテック社はおそらく放置していただろう。日本の弁理士パテント・サンが親切にも製造中に指摘してくれた。ありがとうございました。ガブリエレ・セガッラ博士 https://ijvtpr.com/index.php/IJVTPR/article/view/68/185… によると、オリジナルの緩衝液には、一般的な塩で希釈すると脂質ナノ粒子が凝集するという問題がすでにあった。https://patentimages.storage.googleapis.com/de/67/95/27ec2ea27a32d9/US10485884.pdf… ガブリエレ・セガッラ博士は上記の特許を参照した。私の側からのコメント：これは製造と開発における欠陥の別の側面であり、現段階の製品が人体に適さないこと、そして同社が発売前にこのことを知っていたことを示している。 #欠陥#製品の欠陥#特許#バイオNTech#LNP#貯蔵#応用#バッファー#PBS#トリス#RNA#EMA#PEI

#vaccine #drug disaster

3 notes · View notes