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ryotarox · 1 year

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日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの

[B! 増田] 日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの

たとえばつぎのようなもの、というお題。

亀 - Turtle (海亀）、tortoise (陸亀）ワニ - Alligator, Crocodile

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はてなブックマークがトリビアの披露大会になっていて、知識が集まってる。逆パターンも「英語では一つの名前で表されるのに日本語だと二種類以上あるもの」

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日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの

聞く：hear, listen　見る：see, look, watch 海：sea, ocean, waters, marine（海の）仮説：hypothesis, assumption 罪：crime, sin （「罪と罰」の罪は以外なことにcrimeのほう＊）

英語では一つの名前で表されるのに日本語だと二種類以上あるもの

Museum：美術館、博物館 Requirement：要件、要求 Space：空間、宇宙

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「総称だけ存在して、細かな違いを呼び分けない」ものと、「総称は無いが、個々の細かな呼び分けだけある」ものに分けられるかも。総称：亀／個々に：Turtle (海亀）、tortoise (陸亀）総称：皿／個々に：dish、plate、saucer 総称：brother ／個々に：兄、弟

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秋のAutumnとFallのパターンは、意味もニュアンスも同じで、言い方が違うだけかな。 Fallが「秋」「落下」の２つの意味。

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仕事（taskとworkとjob）

槍：スピア、ランス、ジャベリン、トライデント。/悪魔：デビル、デーモン

managementもadministrationも（場合によってはcontrolも）「管理」、featureもfunctionalityも「機能」

一番有名なのはネズミ（mouse, rat）だと思ってた。他にもphantom/ghost、coast/beach、house/home、college/university、space/universe、earth/globeとか。厳密には意味が違うんだろうけど。

カラスのravenとcrow。

好き（loveとlike）／時計（clockとwatch）／サイン（sign、signatureとautograph）

言語とその話者の世界観が相関することは言語的相対論と呼ばれる。国がcountry, nation, stateに分かれるのは島国と多民族大陸国との違い。https://gijodai.jp/library/file/kiyo2011/yoshitaka_sato.pdf

ApeとMonkey

AlligatorとCrocodileの違いは、口を閉じたときに下の歯が見えるかだって伊豆で習った。

ちょっと違うが、"将来に対する希望"と、"睡眠中の幻覚体験"を日本語でも英語でも「夢　dream」という一語で表現するのは全くもってピンと来ない。

麦は日本語でも大麦・小麦・ライ麦・エン麦は区別はしてるけど、英語ではbarley wheat rye oatで「麦」に対応する単語がないのよね

アプリ開発で Apple の審査担当とやり取りする際「修正」の言い方が複数あって fix, correct, modify, revise, alter などを使い分けてくるので毎回意図を汲みとれてるか不安になる。（まあ日本語にも修正の類語いっぱいあるけど）

「毒」 poison / venom / toxin

romanceとnovel。romanceは通常騎士道物語など物語と訳されるのだけど、小説と訳されているときもある。

CollegeとUniversity

試験：学力・知識を問う→examination,quiz,test　評価や実験→experiment　試みる→trial▼ただ「試験」で纏められるだけで日本語でも「考査」「実験」「試行」と分けて書くこともできるが。

自由(Liberty,Freedom)。契約などの法律上のやり取りが単語を増やした気もする。

紫→purple,violet

夫、旦那、亭主、主人→husband

足の指(toe)もfinger じゃない

日本語において、髭は全て「髭」で、生えてる箇所を限定する場合は「顎髭」や「頬髭」などと熟語で表現するが、英語ではそれぞれの箇所に単語がある。

リス：squirrel、chipmunk

馬車がとてもややこしくて面倒くさい　／辻馬車 cab, hansom 荷馬車 (horse)cart, wagon, (horse-drawn)carriage, horse and buggy 駅馬車 stagecoach 二輪馬車 curricle, tilbury ,jaunting car ,jinker　馬二輪戦車　chariot　まだまだいっぱい…

今話題のsexとgender

政治家　politician / statesman たまご　egg / spawn / roe ちなみに逆もあってegg 卵 / 玉子

この手の単語なら調理法が多い。アメリカは焼く文化だ。肉、パン、物で違う（Grill、Bread、Burn、BBQなんてのも）一方で日本は煮る文化だ。煮る、茹でる、炊く、煮込む。英語はBoil、あるいは残り全てはCookだ。

おじさんとおばさん、日本語でもこだわりがある場合には年上か年下で漢字が違うらしい。中国語では母方と父方で別の名前になる。

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知里真志保によれば、大和民族が川の始まりと考える「みなもと（源）」をアイヌ語では「川の終り」と言うのだという。つまりアイヌは川を海の方から見ているのだと。

コメントで日本語は部位に依らず「髭」だけってあるけど、いちおう漢字だと「髭（くちひげ）」と「鬚（あごひげ）」と「髯（ほおひげ）」で使い分けられる。発音はぜんぶ「ヒゲ」だけど……

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言語学で言うところの有標と無標も関係してそう。作家：男女問わず作家の全般、女流作家：作家の中で女性の場合

標識 (言語学) - Wikipedia

英語のlionは雄雌どちらのライオンも表すが、lionessは雌だけである。前者が無標で後者が有標である。

#ゆる言語学ラジオ的 #言語 #言葉遊び

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harawata44 · 6 months

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実は間違い！やってはいけない「おばあちゃんの知恵袋」時代の変化と根拠のない過去の常識 - ライブドアニュース

以下引用

民間療法は過去の常識を疑おう

「昔は今のように便利なものがすぐに手に入ったり、情報にアクセスできなかったので、身近なもので編み出した“苦肉の策”的なアイデアも多いんです。ただ、医師の立場から言えば、実際に効果があったというエビデンスのないものは、おすすめしません」　と話すのは、公衆衛生学が専門の医師、柳澤綾子先生。

「民間療法はあくまで補助的に行うべきもの。例えば、切り傷の治りが悪いぐらいならまだいいですが、菌が入って化膿（かのう）させてしまうような危険なケースもあります」（柳澤先生、以下同）

逆効果で害に！正しい治療法を知ろう

「昔はアロエがすぐに手に入ったため、『切り傷にはアロエを塗る』といった民間療法は日本だけでなく、海外でもよく知られている方法です。アロエの成分には収れん作用があるので、小さな傷であれば有効である可能性があります。　ただ、土や雑菌がアロエに付着していれば、それが傷口に入り、化膿する危険性も。その結果、傷痕が残る可能性がないとはいえません」　さらに、今も一般家庭で行われている、市販の殺菌消毒薬を使う傷治療も、医学の世界では“時代遅れ”。「正常な細胞まで破壊してしまう危険性のほうが高いので、泥などを水で洗い流すだけというのが、現在の傷治療の常識。昔の常識が間違っているというより、研究が進んで新常識に塗り替わっているのに、広まっていないということなのでしょうね」　最近の研究では、植物や食材を皮膚に塗ると刺激になってかぶれたり、口にするとじんましんが出る「食物アレルギー」発症のリスクが上がることがわかってきた。「例えばキュウリパックなどで食物アレルギーになった場合、その発症をきっかけとして同じウリ科のメロンなども食べられなくなってしまうことも。“おばあちゃんの知恵”的な『自然のものだから安全』という思い込みは捨てたほうがいいです」　ほかにもヨーグルトやレモン、米のとぎ汁などでも発症する可能性があるので、皮膚につけるのは避けたほうがベター。乾燥しやすかったり皮膚が弱い人は特に要注意だ。　この時期、風邪のひきはじめや体調が悪いときの言い伝えを試す人もいるのでは？「『風邪をひいたときにネギを首に巻く』のも効果はないですね。ウイルスが引き起こす風邪に特効薬はありませんし、ましてや特定の食べ物を食べて治ることはないです」　このような民間療法は、誰かひとりに何か良い結果が出たことが、噂として広まっただけかもしれない……と柳澤先生は語る。「実害がなければ、個人の判断で行うのは構わないでしょう。『心地がいい』『気持ちいい』というのも、私たち人間には大事な要素。ただし、イメージで妄信せず、その民間療法が安全かどうかを事前に確認すべきです」

おばあちゃんの知恵【風邪対策編】

×：ネギを首に巻く　首に巻くとネギの成分「アリシン」が鼻から入ってきて良い……というのが、この対策を“本当のように”思わせてしまう理由。「アリシン自体は免疫活性化に役立つといわれていますが、風邪を直接、治すものではありません。そもそも、首の皮膚から経皮吸収できませんし、分子が大きいので吸い込んでも吸収されません」（柳澤先生、以下同）　免疫を高めるためには「寝ることに勝るものはありません！」 △：風邪のひきはじめには卵酒　酒に卵と砂糖を混ぜ、温めたのが「卵酒」。卵であれば常備している家庭も多く、液体なら体調が悪くてもとりやすい。「身体に異物が入ってくると、細胞性免疫や白血球が抗体を使って戦うのですが、この抗体を作る原料がタンパク質。　卵の主成分であるタンパク質（アミノ酸）をとると免疫の原料が増えるという意味では、卵に限らず、良質なタンパク質をとるのは良いことです。ただ、お酒はいらないのでは。　私たちはお酒を消化する際、免疫に必要な栄養素を消費してしまうので、免疫力低下につながります」 △：風邪をひいたらチキンスープ　風邪のとき、欧米ではポピュラーな“おばあちゃんの知恵”が「チキンスープ」。鶏肉や玉ねぎ、セロリなどの野菜を煮込んで作る。「諸説あるものの、米国胸部疾患学会（ACCP）の報告書では、しっかりしたエビデンスはみつかりませんでした。卵酒と同様、鶏肉はタンパク質が豊富とはいえると思いますが……」　療養食としては適しているが“治る”のは期待しないほうがいい。 △：喉のイガイガにははちみつ大根　咳が止まるといわれている「はちみつ大根」。皮をむいてカットした大根をはちみつに漬け、半日程度冷蔵庫に置いてからその大根やシロップをとるというものだ。「はちみつには咳を止める効果があるという論文がありますが、大根には今のところ裏付けはないはず。はちみつは上気道炎で咳が出ている小児での調査でも、咳止めの薬と同程度の効果が見込まれました。　抗酸化作用や抗菌作用のある成分が多いからとされていますので、喉が痛いときには、はちみつのみを少しとってみては」　ただし1歳未満の小児に与えるのはNGだ。

昔ながらの生活の知恵

×：ひじきで貧血予防　鉄欠乏症などの貧血を防ぐ食品として日本では知られるひじき。しかし、1950年から発表されている『日本食品標準成分表』では、ひじき100gあたり55mgあった鉄分は、2020年版では6.2mg、つまり9分の1に減っていた。「そもそも、この鉄分は食材に含まれていたものではなく、鉄釜で調理していたから。今はステンレス鍋などを使うので含まれる鉄分が減ったのだとか。これは切り干し大根も同様」　動物性と植物性の鉄は作用が異なるので、レバーや肉、魚の赤い部分、豆類や小松菜などをバランスよく食べよう。 △：こりや痛みに「こんにゃく湿布」　昔はこんにゃくを温めて、こりや痛みのある患部に当てていたそうで、今もナチュラリストの間では実践する人も。「現代では温めたいなら、こんにゃくである必要性はありません。湯たんぽやカイロなどで良いはず。ただ急性の炎症の場合は冷却が基本だったり、慢性期は温めるのが基本であったり、症状によって違います。　炎症の種類によって変える必要があるので、自己判断で決めず受診したほうがよいでしょうね」 △：お酒を飲む前に牛乳　お酒好きの人は飲酒前に何かをとって二日酔い予防をしたいという人も多いだろう。そのひとつが、「お酒を飲む前に牛乳を飲むと胃に膜ができてアルコールの吸収を遅らせ、酔いにくくなる」という説。しかし、効果は期待できないという。「タンパク質は分解酵素の原料としては役には立ちますが、即効性はありません。乳脂肪は胃の動きを抑制してアルコールの吸収を遅らせるという作用はありますが、微々たるもの。酔いがまわるのがほんの少し遅くなるというだけです」 ×：塩で歯磨き　塩で歯磨きをすると浸透圧で歯茎の中の老廃物を排出しやすくなるといわれているが、「浸透圧で分子の小さな水分は外に出てきますが、老廃物は外には出てきません」と、柳澤先生は一刀両断。「塩の結晶が大きいので、歯や歯茎を傷つける可能性しかないです。塩で歯茎のマッサージなんてもってのほか。刺激は強いので爽快感はあるのかもしれませんが……」　汚れを落とす効果もなく、塩分過多で血圧や腎臓への影響も心配だ。 △：りんごが病気を遠ざける「1日1個のりんごで医者いらず」ということわざが有名��加えて「りんごポリフェノールが豊富なので皮ごと食べるとよい」、「抗酸化物質の塊」ともいわれ、まるで“万能薬”のようにうたわれるりんご。「ポリフェノールという意味ならぶどうや緑茶にも入っています。ポリフェノールには脳卒中や高血圧、多くの心疾患リスク要因を減らすという効果が期待できても、その作用を起こすほどの量を食べることは現実的ではありません」　さらに果糖もたっぷりあるので食べすぎると、血糖値の上昇や血中の中性脂肪の増加を招く危険性も。 ×：魚の骨が喉に刺さったらご飯を飲み込む「ご飯の粘度で魚の骨が取れる人もいるそうですが、ますます深く刺さることもあります。たまたま取れた人がいたとしても、ほかの人も成功するとは限らず、おすすめできません」　食道は縦に裂けやすくなっているため、硬い骨を無理して取ると神経などが通る部分に炎症を起こすことがある。「人の身体には異物を排除する機能があるので、ある程度は自分の身体に任せておいて大丈夫」　どうしても気になるときは、耳鼻咽喉科で取ってもらおう。 △：やけど・傷はアロエで治る　日本だけでなく世界中で、ケガをしたときによく使われている多肉植物のアロエ。この成分を使ったゲルを塗ることで、にきびの回復、やけどの回復が早まる可能性が研究で報告されている。「やけどの初期対応としてアロエの葉を使う場合、冷却作用は期待できますが、今はそれより冷蔵庫の保冷剤を取り出すほうが、葉っぱを取りに行くより早いのでは？水道水で良いのでとにかく早く冷やしてください」　また、土にはさまざまな雑菌が含まれているので、アロエの葉とともに雑菌が傷に入れば感染症を起こす可能性が。人によっては皮膚がかぶれたりすることもあるので要注意。 ×：蚊に刺されたらアルカリ性の石けんで洗う　蚊の唾液が酸性なので、アルカリ性の石けんで洗うとかゆみがなくなるといわれている。「まったく効果はありません。そもそも蚊の唾液が酸性であるという証拠がないのです。それに、皮膚の上に石けん水を塗ったからといって、皮膚内に入った蚊の有害成分に届くことはないですよ」　異物が体内に侵入するのを防ぐ役割を果たしているのが皮膚なので、特殊な医療技術を使わない限り奥まで浸透することはない。 ×：わかめで髪が黒くなる＆増える　見た目が“緑の黒髪”という言葉を連想させるためか、伝説のように語り継がれているわかめの効果。「白髪の予防になるという科学的なエビデンスはまったくなく、増毛作用の根拠もありません」　だが、海藻にはビタミンやミネラル、食物繊維といった、毛髪にも良い成分が豊富に含まれているのは事実だ。 ×：美白のためにキュウリのパック　キュウリに含まれるビタミンCには美白効果、βカロテンには美肌効果などの効用は認められているものの、キュウリに含まれる量は少ない。さらにいえば肌に直接のせてパックをしても、ほとんど肌に浸透することはないという。「キュウリをパックするというのは、そのメリットがまったくわかりません。冷たくて気持ちいい程度の意味しかないと思います。それに刺激物だと身体が認識して、かぶれてしまう心配もあり、こちらのほうが心配です」

今は効果なし！おばあちゃんの節約術

　健康法だけでなく、おばあちゃんの節約術にもハイテクになった現代には使えなくなったワザが。節約に詳しい丸山晴美さんは、次の3つにダメ出しした。 ×：水道水はチョロチョロ少しずつ出す　昔は水道メーターの精度が悪かったため、少量ならカウントされず水道代が安くなるといわれており、洗濯機や風呂の水をためるときに実践している家もあった。しかし、今はメーターの精度が高いので、この方法では意味がない。 ×：冷蔵庫内にビニールカーテン　冷蔵庫の開閉時に冷気が逃げないようカーテンをつける人が続出。しかし、電気代の節約効果はいまいち不明……。それよりは食材を詰め込みすぎないこと、無駄な開閉はしないことを心がけてみては。 ×：コンセントはこまめに抜く　何でもかんでも電源プラグからコンセントを抜いていたが、家電の進歩により今は待機電力がほぼかからない。10年以上前の保温式の電気ポット、旧式のガス給湯器についてはプラグを抜くか、主電源を切って。

教えてくれたのは……柳澤綾子先生●医師、医学博士。東京大学医学系研究科公衆衛生学客員研究員、国立国際医療研究センター元特任研究員。集中治療・麻酔科専門医指導医。年間500本以上の論文を読破し、著作本『身体を壊す健康法』（Gakken)では、世界中から集めた情報をわかりやすく解説。

（取材・文／オフィス三銃士）

#雑学 #健康 #生活

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kennak · 9 months

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[SFA]G6PD欠乏症患者の宿敵-ソラマメ The Arch Enemy of G6PD-Deficient Individuals – Fava Beans Tuesday, August 29, 2023 https://www.sfa.gov.sg/food-information/risk-at-a-glance/the-arch-enemy-of-g6pd-deficient-individuals-fava-beans ソラマメは、世界中の様々な地域で広く栽培及び消費されている、大きくて平たい緑色の豆である。ソラマメは、良質なたんぱく質やその他の栄養源として、特に、健康志向や環境意識の高まりから、動物由来以外のたんぱく質源を積極的に求める消費者の間で人気が高まっている。しかし、グルコース-6-リン酸脱水素酵素（G6PD）欠乏症の人がソラマメを摂取すると、ファビズムと呼ばれる致命的な症状を引き起こす可能性がある。 G6PD欠乏症とは？赤血球は酸素を全身に運搬するために必要である。G6PDは運搬中に赤血球を損傷から守り、免疫の健康をサポートする酵素である。G6PD欠乏症の場合、この酵素が不足すると赤血球が壊れやすくなり、黄疸（皮膚が黄色く見える）や貧血（赤血球が不足する）を引き起こす。この疾患は遺伝的要因によるところが大きく、世界中で推定5億人が罹患している。シンガポールでは、集団の約1.5％がこの病気と診断されている。したがって、健康上の理由から、このような人々には特定の食品の摂取を避けるべきである。 G6PD欠乏症の人がソラマメを食べるとどのような影響があるか？ G6PD欠乏症の人がソラマメを食べると、ソラマメに含まれる天然化合物のビシンとコンビシンのために、「ソラマメ中毒（favism）」として知られる症状が引き起こされることがある。これらの化合物は比較的熱に安定で、加熱調理しても除去されない。この症状は赤血球の破壊を促進し（溶血性貧血）、黄疸、濃い尿及び脾臓肥大などの症状を引き起こす。重篤な場合は腎臓を損傷し、命にかかわることもある。消費者はどのように身を守ればよいのだろうか？ G6PD欠乏症と診断された場合、潜在的な健康上の懸念を最小限に抑えるために、食事の選択に気を配る必要がある。以下はそのためのヒントである：・ソラマメタンパク質を使用して製造した植物由来の肉を含め、ソラマメの摂取を避ける。・ソラマメが原材料として含まれていないか、食品表示ラベルを必ず確認する。・小売食品施設店で食事をする際には、その料理を食べる前にソラマメが含まれているかどうかを必ず確認する。・食品を調理する際には、ソラマメと他の食品成分との相互接触の可能性を避ける。・ソラマメを摂取した場合、不快感があれば直ちに医師の診察を受ける。・食事の代替タンパク質を探している場合は、大豆、小麦またはマイコプロテインなどの真菌由来のタンパク質など、他の植物由来のタンパク質を検討することができる。

2023-09-04 - 食品安全情報blog2

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takizawahimeka · 7 months

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10/22 ①食文化についての調査

食事を題材にするのでまず食文化について少し調べたメモ。

◇食文化の要素

食材の選び方、献立の立て方、調理法、食器の選び方、誰と食べるか、どのように食べるか、作法・マナー、頻度、時刻、特別な日の食事

◇現代の食文化の流れ

グローバリズムの中で均一化の方向に向かっている（ファストフード、インスタント食品、スナック菓子など）一方で、家庭料理は伝授されつづけ、郷土料理の再評価や地産地消への意識、スローフード運動などが行われたりしている。

◇多様な食文化

それぞれの民族、宗教、地域、国家にそれぞれの食文化がある。ユダヤ教やイスラム教、ヒンドゥー教などでは食べることが禁止されている食材や組み合わせ、断食の習慣などがあり、航空機の機内食ではそれぞれに配慮した献立などが用意されている。とてもわかりやすい世界の食文化が紹介されている明治のウェブサイト（https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/）

◇和食

日本は、地域ごとの気候や風土が生み出す四季折々の海の幸・山の幸にめぐまれ、その自然の味を生かした料理を作り食べてきた。食材を無駄なく使うために調理や保存を工夫し、四季を味わうための料理の器や盛り付け、部屋の飾りなどにも気を配り、正月などの行事に合わせた特別なご馳走を作り出してきた。また、伝わってきた海外の食材や料理を暮らしと共に独自のものへと変化して取り入れていきながら和食の文化を育んできた。和食の基本の形は「一汁三菜」で、ごはん・汁物・おかず・漬物の組み合わせは平安時代の終わり頃から現代まで受け継がれている。納豆や醤油などの発酵食品や昆布や鰹節のだしから出るうま味、保存や栄養価アップの効果もある乾物など、昔からの知恵が受け継がれてきた。海外から伝わったものが変化した料理にはカレーライス・ラーメン・コロッケ・オムライス・トンカツ・ナポリタン・肉じゃが・すき焼きなどある。これまたとてもわかりやすい明治のウェブサイト（https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/japaneseculture/washoku/）

◇食事の意味

人にとって食事するとはどのような営みなのか、6つ挙げられる。 1. 材料としての食事→体の構成成分や正常な機能の調達 2. 燃料としての食事→生命活動のエネルギー源 3. 刺激としての食事→消化管運動など生理機能の引き金 4. 潤滑油としての食事→代謝におけるスムーズな化学反応など 5. 節目としての食事→時間感覚の維持 6. 楽しみとしての食事→味や香りを堪能し、コミュニケーションや環境を楽しむ、人生の彩り ※参考

◇食べること

高齢者にとってのいちばんの生き甲斐が「食べること」であるという記事があった。おそらく高齢者に限らず一定数いると思う。「食べること」とは、買い物や献立を考えることから、料理すること、食事すること（コミュニケーション）、後片付けまでの一連の流れがある。少し余談自分にとって食べることは生きてて一番か二番目に好きな時間だと思う。先日まで体調崩してて何も食べれなくて本当に地獄だった。ずっと料理関係の動画を見ながら耐え忍んでた笑。私が食べることの好きな部分はいくつかある。人が自分のために料理を作ってくれることも好きだし、自分が作った料理がおいしかったときのうれしさだったり、人が食べてくれた時のうれしさも好き。クリスマスやバレンタインなどのイベントでどんな面白いものをつくろうか考えるのもとても好き。どちらかというと、料理のおいしさではなく「食事の楽しさ」が好きだと思った。

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alldeniedpenguin · 10 months

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世界樹の迷宮の二次創作の設定集

設定ばっかりたまっていくけど、今日のうちに投げとくよ

・世界樹の迷宮とは？

2007年に第1作が発売された3DダンジョンRPGで、ダンジョン探索に全振りしたゲームだよ

5人で1パーティとなるキャラクターを設定し、あとは5階ごとにフロアの装飾が変わる過酷な地下迷宮をひたすら探索するゲームで、町の人や先輩冒険者との会話以外特にストーリーもないゲームだからパーティー間の会話や関係性は妄想し放題だよ

今年6月にSwitchでリメイク版が出たから購入したけど、過酷すぎて全然進まないよ

特徴はマップを自分で描く作業があることなんだけど、Switch版だとオートマッピングができるので少しハードルが低いよ

でも扉とか階段とかは自分でアイコン置かなくちゃ記録できないよ

・キャラクターの設定って？

1個の職業ごとに5種類の立ち絵が用意されていて、立ち絵に職業制限はないから、名前と職業と立ち絵を決めればいいよ

・元ネタがわかりやすすぎる

それはごめんやで

そのものずばりの名前つけてた人フォロワーにいたから私もやってみようと思って

・本文

クソ長いので次のリンクの下から行ってね

役職:ソードマン(マンって言い方気に食わねえな、ソードマスターとか言えないのか？)

名前:メイユイ

別名:ハオラン(旧名)

年齢:18歳

GI:トランス女性

身長:170cm

体重:62kg

性格非常に好奇心が強く突拍子もないことをしたり言ったりしがちだが、基本的には泰然自若としていて、パーティーのリーダーにふさわしい器をしている。わりと平気な顔をして死地に突っ込んでいくところがあるので、旧知の仲であるクリストフとアーリフの心労は絶えない。シエロから一方的に「主人」としてみなされており、ビャッコからも「��来が楽しみネ」と言われている

個性ごくゆるいオムニロマンティック/オムニセクシャルで男性とみなした人に恋愛/性愛的な関心を抱くことが多かったが、勇敢だが落ち着いてさわやかな人物なので、男装時代は女性との交際経験が多く、男性とはまだ交際したことがない。

特技パーティー一の怪力でクリストフをもしのぐ火力がある。

能力・スキル得物は斧や剣を使うことが多く、斧による高火力の攻撃が決め手となることが多い

見た目茶色いロングヘアを後ろで三つ編みにしていて、額をすっきりと出している。細身で筋肉質。この世界で言うアジア系のルックスをしている。

生い立ち古い武家の次男の「ハオラン」として生まれたメイユイは、武芸の稽古こそ楽しんではいたが、自分が「男」であることには強い違和感を感じていた。幼い日のこと、「君が女子だからと言って僕が手加減したらそれこそ君に失礼だろう」と神学校の同級生のアーリフに勝負を挑まれた際に言われたこの言葉で、「彼女」は自分のアイデンティティがやっとわかった。それから「彼女」の本当の自分を手にするための冒険が始まる。

背景兄より武芸に秀でていたので家督を継げないことを惜しまれてはいたが、性別違和を形にできた後は本人は兄には悪いが安堵を覚えている。見抜いたアーリフの次に相談したのは担任であったクリストフ。クリストフに相談しながら周囲や家族に性別違和を伝え、今回の旅立ちの許可に至った。

その他「本当の自分を取り戻す秘術」は現実世界で言う性別適合手術を魔法でやるというもの。現実の手術と同様に負担が大きいのでやはり健康な人にしかできず、費用も高額である。保険がない世界なので。

役職:メディック

名前:アーリフ

年齢:18歳

GI:シス男性

身長:173cm

体重:65kg

性格パーティーの中で一二を争う高い倫理観を持つストイックな人物で、困っている人を見ると放っておけない青年。それは彼が移民の女性カップルの養子であり、ゲイであることもだいぶ関係していると考えられる。けがや病気の治療にあたるメディックで腕を磨いている最中だが、治療の途中に「自分を大事にするように」と説教をしてしまいがち。

個性自分の民族的ルーツはわからず、生まれたばかりで教会に預けられたところを移民の女性同士のカップルに育てられたシス男性のゲイで、ママたちからは無理しないでいいと言われていたが成長期の終わりとともにヴィーガンを始めた。

特技特技は料理。ヴィーガンを達成するのに必須のスキル。得意料理はダール(豆)カレー。ってか動物性食品のコクにかわってスパイスで味に変化をつけるので大体料理が香りが強く辛い。シエロが辛いのが苦手なので料理をあまり食べてくれないのが悩み。

能力・スキルけがや病気の治療が職業で、けがをしたときは彼に頼めば回復薬を使うより効率が良い。ただ命は大事に！と説教はされる。食材探しも兼ねているので、ダンジョン内の採集も得意。

見た目イメージは南米ルーツの白人とアフリカ系黒人のミックス。肌は薄めの褐色で髪がカーリーヘアではない。これは立ち絵の都合。これまた立ち絵の都合で重装備になっているが、「回復役が倒れてはならない」という責任感で重装備をしていることにした。実際努力家でトレーニングもしていて力も結構強いほう。

生い立ち所得に余裕はなかったが息子にちゃんとした教育を施してやりたいと思ったママたちは彼を比較的学費の安い神学校に入れる。幼い日に神学校に入ったばかりのころにメイユイ(その頃は「ハオラン」と名乗らされていたが)にライバル宣言をしたが、その流れで「彼女」が女性であると見抜く。以降二人は親友兼ライバルになり、メイユイの「本当の自分を取り戻す」旅にまで一緒に出ることになるわけだが。

背景この世界は結婚にかんしてあまり手続きがちゃんとしていないので同性カップルが肩身の狭い思いをすることはないが、みんな平等に過酷な環境で生きているので、結婚のメリット自体が二人で所得を得られることと家事や育児を分担できること以外あんまりない

役職:パラディン

名前:クリストフ

別名:神父様

年齢:40歳

GI:シス男性

身長:190cm

体重:80kg

性格やや潔癖なきらいのある高潔な人物。もともと神父をしていた関係で神学校の教師をしていたが、教会の教義にずっと疑問を持っていたのが耐えられなくなり、聖騎士の資格を取り教会をやめた。年下からモテがちで、若い女性から迫られたら非常に慎重に対応するが、男性および男性に見える者に迫られてしまうとガードが緩くなってしまう。

個性博識かつ逞しい偉丈夫で凛々しく堂々とした人物。教会にはずっと隠していたが、バイセクシャル/バイロマンティックで、10代のころに男性の恋人がいた。しかし教会に入るために別れることを選んでしまい、それをずっと悔やんでいる。その後女性と結婚はしたが、その時の後悔が漏れ出てしまい、長期間の話し合いの末婚姻は解消した。子供はいないが子どもの未来を守りたい気持ちがあったので神学校の教師になった。が教義を教えるのが辛くなり、クィアの生徒たちも何かを感じ取ったのか自分を頼って相談してくれるようになり、やはり教会の教義に従うことはできないと思い、今度は聖騎士としてクィアの生徒たちと旅に出ることにした。

特技アーリフほどは凝らないが料理ができる。シエロは好き嫌いが非常に多いが、クリストフの作った料理は食べられるものが比較的多い。料理を教えるのももともと教師だったのでうまい。しかしメイユイは素晴らしい生徒だったが料理だけは教えても全然うまくならない。クリストフによると、たぶん力の加減ができていないとのこと。ゆうてクリストフも自分一人分の飯を作るときはキャベツ引き裂いたり骨を素手で砕いたりはする。

能力・スキルパーティーメンバーをかばうのが本職。立派な体格であり鍛錬も欠かさないので力もかなり強い(クリストフよりメイユイが火力があるのは彼女がとんでもない怪力だから)。簡単な回復の術も使える。

見た目多くの人がイメージがしやすい白人の偉丈夫。背が高くがっしりとしていて、着やせしているが特に上半身が立派。髪は色が薄めの栗毛で、鼻が大きい。それゆえシエロからは「あのツラとガタイだろ？神父様はきっとアソコも立派だぜ」とド失礼なことを言われている。

生い立ち彼自身はごく普通の家庭の出身と思ってはいるが、彼の家より苦しい状況の人はかなりいるという感じ。教会の運営に入り、教会を訪れる人と教会で働く者たちの状況があまりにも違うことに気が付きまずそこから教会への違和感を感じた。実は少年のころ今と変わらない姿のビャッコと出会っていて、世話も多少焼かれているが、本人はうっすらとしか覚えていない。

背景この世界の教会は現実のカトリック教会に近い教義であり、やはり同性愛や妊娠中絶には厳しい。現実のカトリック教会ほど力を持っていないが、葬儀などは行うし、現実社会で言う公的機関の機能の一部も担っていて、学校などを運営していたりする。もちろん他の経営母体の学校もある。

役職:ダークハンター

名前:シエロ

別名:自称「悪魔」

年齢:非公開

性別:人間の定義で言うとノンバイナリー(本人曰く、「悪魔が人間の性別に従うわけないだろ」)

身長:180cm

体重:65kg

性格冒険者ギルドに来たメイユイ・アーリフ・クリストフにビャッコとともに声をかけてきた。彼女たちに声をかけ、旅の動機を聞くと、メイユイを「勇者サマ」と呼び、気に入ったから一方的についていくと宣言する。下品で乱暴で欲望に正直、人を小バカにした態度を取りがちで、この世界の常識と規範を常にバカにしくさっているが、常識を疑い規範に抗う人間への協力は惜しまないと公言している。クリストフのことをメイユイたちに倣い「神父サマ」と呼んでいて、よく「誘惑」している。

個性「悪魔」を名乗っていて、常識や規範をかなり厳しく罵倒するが、それは人間が自分以外の生物を搾取するようなものに対してである。本当に悪魔かどうかはわからないが、人を誘惑して重要情報を聞いたり、差別的な輩をだましてひどい目に遭わせたりするのはよくやる。「悪魔が人間の性別に従うわけないだろ」とパンセクシュアル/パンロマンティックを公言していて、自分の性別もバイナリーな表現をされると激昂する。性的に奔放だが、「器がデカい奴としか本気で寝ない」「性別気にしない奴がみんな俺みたいにすぐ誘ってくる奴ばかりじゃないのは知ってるぜ」などと言っている。器がデカい人物に惹かれると公言する通り、大物になりそうなメイユイとすでに立派な人物のクリストフが大好きなことを隠さず、愛でたり誘惑したりしている。しかし、アーリフもちょっかいをかけられており、純朴な彼はいちいちこいつの挙動に悩まされている。

特技戦闘上では搦手を得意としており、得物は鞭が基本、剣も使える。鞭により対象の動きを制限したり状態異常にしたりといった搦手でじわじわといたぶるのを好む。実は鞭の必殺技が設定上すべてのスキルの中で最も火力が高く、その名も「エクスタシー」。

能力・スキル戦闘以外では情報集めが得意で、町で単独行動した後に情報を持ち帰ってくるが、どうやらワンナイトでの「遊び」も兼ねている様子。ただ、基本的にその��にターゲットにしているのは一流の冒険者や組織で権力がある者である。「器がデカい奴としか寝ない」と言っているが、大人に寛容な対応をしてもらうとそういう形で「お礼」をしてしまおうとしがちであり、過去の厳しい経験があるだろうと推測されている。

見た目ボサボサの銀髪にアーリフよりだいぶ濃い褐色の肌で、瞳は黄色っぽい。悪魔の力を使うときに瞳孔が横になりヤギっぽい目になる。普段は男性表象寄りで素肌にファーのついた上着を着ているという暑いんだか寒いんだかわからない格好をしている。腹筋が割れているのは痩せ気味のせい。外見年齢は20代半ば。悪魔の力で少し見た目を変えることができるらしいが、「続きはベッドで教えてやるよ♡」とのこと。

生い立ち「悪魔」を名乗るまでの経歴は秘匿されているが、最初は人間として生まれ、幼いころはかなり厳しい環境で育ったらしい。絶望に沈みすべてを呪っていたらある日「悪魔」が現れて契約をして力を手に入れたとのこと。「悪魔」としての考え方はそいつから学んだらしく、「悪魔ってのは人間の欲望を肯定することで生まれた存在だから、基本的には人間の味方なんだぜ、だから悪魔はルールを押し付けて罰したりしないだろ？だから俺も悪魔らしく『人間』の誇りを取り戻そうとしてる勇者サマについていくわけだ」と言っている。自身の性別に関しては悪魔と契約する前からもともと男女二極でとらえてほしくないと感じていた。

背景舞台となるエトリアは小さい街で迷宮探索目的の冒険者でにぎわっていて今は景気がいいが、エトリア以外の集落は規模や治安も様々で、格差の状況も様々。シエロは大きい城塞都市の非常に治安の悪い地区の生まれで特に格差が目立つところの浮浪児だった。過去の王の失政により大量の失職者、家を失った者、親に捨てられた子供たちが生まれていて、シエロは親も知らずそこで育った。シエロがエトリアの話を聞いたのは、悪魔と契約した後に誘惑したエトリア帰りの冒険者の寝物語が初めてだった。エトリアの情報を集めていくうちに、シエロの中で「悪魔がこんなところでくすぶっていてはいけない」という思いが大きくなり、拠点をエトリアに移し、自分が従うにふさわしい人間を狙うことにしたのだった。

その他パーティーで一番の小食なので、メイユイと外食(ってかデート)した際にお互いに大盛と小盛を頼んであとで交換しましょうかと言われたが、「いや、そのままで行こうぜ、人目なんか気にするのは俺達らしくないだろ」とそのままメイユイは大盛を頼み、シエロは小盛を頼んだ。

役職:アルケミスト

名前:ビャッコ

別名:彼女の出身国での表記は「白狐」

年齢:???

性別:シス女性(人間ではない)

身長:172cm

体重:非公開

性格シエロとペアを組んでメイユイたちに声をかけてきたアルケミスト。メイユイのことを気に入り「勇者ちゃん」と呼び、シエロと同時に彼女たちについていくことを表明する。大柄な中年男性のクリストフのことをなぜか「クリスくん」と呼ぶ。シエロと結構長いこと組んでいて、頻回に寝てもいるが、全然特別な感情はなく、大体の人間を変なあだ名で呼ぶ彼女だがシエロのことは「シエロ君」と変なあだ名もつけずに呼ぶ。

個性はるか昔に遠い島国から移り住んできた「妖(あやかし)」で、狐の姿を持っている。アロロマンティック/アロセクシュアルのレズビアンで、メイユイがこれから施術を受けようとしているトランス女性であることも理解したうえでメイユイのことを愛しているが、年の差がありすぎるので一歩引いている。先に書いたように人外となったシエロとは冒険上のバディ兼欲望をぶつけ合うパートナーだが、回復ができる仲間がおらず、痛みを伴う激しいプレイができずにいた。

特技博覧強記であり、速読でありながら読んだ内容も人間とはかけ離れたレベルで記憶できる。クリストフも人間としてはインテリではあるがそれとはレベルが違う。また食べる量が自由にコントロールでき、食料に困ったときは食べなくても生きられる。しかし本当はたくさん食べるのが好き。

能力・スキルこの世界には錬金術があり、それを活用して属性攻撃を行うのがアルケミストであるが、妖術を得意としていたビャッコの能力が解析された結果もそれに等しいものである。特に火属性の妖術に長けている。

見た目金色のストレートヘアと涼やかな一重の目元の妙齢の女性の姿をしている。とんでもない長い時間生きていて見た目が変わらないので住むところを転々としていたが、冒険者はその状況にあっていてやりやすいようだ。エトリアでよくみられるアルケミストの服装に合わせて、両手に仰々しい籠手を付けている。

生い立ちはるか昔から人の営みを見守ってきていて、実は世界樹の成立を知って興味を惹かれてエトリアの近辺に移り住み、世界樹についてずっと調査を続けている。世界樹が広がるときに多くの人間が犠牲になったのを悼み、その弔いのつもりで何回も世界樹の迷宮に挑んだが、そのたびに人間の仲間を失ってきた。やっと出会えた人間ではない仲間はずいぶん変な奴だが、そいつと今も一緒にいる理由は、そいつの信念に沿った人間こそがこの状況を打破してくれると信じられたから。

背景ビャッコは途方もない長い時間世界樹の研究を続けているのだが、何せ彼女も社会的な状況もあって正体を明かすことができないので、せめて何世代も続けて書いてきたというていで世界樹の秘密を書物にしたいと考えている。実は幼いころのクリストフに勉学の楽しさを教えたのはビャッコ。姿を変えてないのがバレるとまずいのでクリストフの記憶をいじってその辺をあいまいにしている。

役職:レンジャー

名前:シータ

年齢:35歳

性別:シス女性

身長:158cm

体重:「なんで聞くのよ…」

性格シータはエトリアから離れた川のそばの大きな国で夫とともに戦士として国に仕えていた。しかし、夫は獣討伐の任務の際に命を落としてしまう。夫に先立たれた際にその国の風習により夫を火葬する火の中に飛び込むことを強制されたが、幼い娘を連れて逃げてエトリアまでやってきた。普段は戦士としての冷徹さがありながらも男尊女卑が厳しい国で抑圧されてきたため遠慮がちであるが、いざとなったら上記のことをやり遂げるほどの胆力がある。

個性夫のことは当時は好きなはずと思っていたが、国を出たことでその国に凝り固まった価値観を知り、それゆえに夫すらも視野が狭かったと思っている。実は誰にも言っていないが夫の前に交際していた男性が何人かいる。国の法律でばれたら拷問されるからずっと隠してはいたが。冒険者になったのは娘の養育費用のためで、自分が夫の後を追えば娘の生活を保障してやると国に言われてはいたが、自分に対してそのような扱いをする国のことが信用できなかった。娘には自分のように強制された職業ではなく好きなことをやらせてやりたいと思っている。

特技非常に高い視力を持っている弓の名手。弓の名手であることが知られたがゆえに王宮に連れてこられ、そこで夫となる若い兵士と出会った。我慢強く育てられていて、食事にこだわりもないので長期間の野営もお手の物。こだわりがないゆえに別に料理上手というわけではないが、毎日毎日毎日毎日食事を作ることに苦痛を感じない。こだわりがなく自分と家族の生存に必要な作業としかとらえていないので。

能力・スキル弓は命中率が相当高く、とどめの他足止めにも使える。また野営が得意なので迷宮内での素材集めも得意。

見た目あまりカールしていない黒髪と褐色肌で割と肌が出た衣服をまとっている。エトリアではバード(吟遊詩人)のような衣服ととられやすい。肌が出た衣服は国の戦士だった頃から来ていた。任務に出ていない時は国でつけていた金属製の飾りをよく装着している。

生い立ち河のそばの国の小さい村の出身で、その村出身の革命家となる父の指導で戦闘訓練が行われていた。その中で弓の才能が見いだされたのがシータである。父らの激しい戦いで祖国は植民地化を免れたが、父はその戦いで犠牲になってしまった。父が守ってくれた祖国に尽くすことこそが自分の生きる道と思ったが、子を迎え、夫の死後の自分や子供に対する国の扱いのひどさを知り、これからは自分と娘のために生きようと思った。それから彼女の人生が新たに始まったのだった。

背景元ネタはRRRが入っていてそこは大丈夫なのか心配になる。

今いるキャラはこのくらいで、今のところシータさん以外で旅しています。シータさんは採集パにしたほうがいいかもしれませんが、彼女は戦士なので、戦いたいかもしれません。

#世界樹の迷宮 #二次創作 #二次創作設定 #transgender #transgirl #nonbinary #gay #lesbian #bisexual

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ari0921 · 9 months

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我が国の未来を見通す（８２）

『強靭な国家』を造る（19）

「強靭な国家」を目指して何をすべきか（その９）

宗像久男（元陸将）

───────────────────────

□はじめに

　衝撃的な事故ではありましたが、「やはり」とい

うべきか、事故直後のバイデン大統領の談話のよう

に「驚いてはいない」というべきか、８月２３日、

ワグネル代表プリコジン氏が搭乗した飛行機が墜落

し、死亡が確認されました。巻き添えを受けた９名

の乗員乗客には気の毒でしたが、思えば、人類の歴

史はこのような事件の繰り返しでした。

プーチン大統領が哀悼の意を述べている映像も流れ

ましたが、この事件を“単なる事故”と考えた人は

皆無だろうと思います。藤井厳喜氏などは“暗殺”

ではなく“明殺”だと明言していますが、練りに練

った巧妙な手段を用いているはずなので、たぶん、

少なくとも“ほとぼりがさめる”までは事故原因が

解明されることはないと思います。

問題は、この事件が今後、凶と出るか、吉と出るか、

ますます混迷を深める可能性があると私は考えます。

「ウクライナ戦争の決着はプーチン大統領の失脚

（あるいは暗殺）しかない」と断定する考えもある

ように、この事件をきっかけに水面下で反プーチン

派が強硬策に打って出る可能性は否定できないでし

ょうし、ワグネルをはじめ民間軍事会社が戦線から

離脱する可能性もあるでしょう（すでに解体の動き

もあるようです）。逆に、本事案が“見せしめ”と

なって、ロシアがウクライナ戦争の勝利に向けて

（少なくとも敗戦を回避するため）、“一枚板”に

なる可能性もあるでしょう。

どちらに転ぶかは現時点（９月１日）では不明です

が、本事件がきっかけとなって、やや膠着状態にあ

るウクライナ戦争が再び“動き始める”可能性もあ

るでしょう。ウクライナ側の反転攻勢があまり進展

しないような状態が続けば、停戦合意（休戦）が早

まる可能性も出て来るでしょう。

「戦争はギャンブルのようなものだ」とよくいわれ

ます。“戦争によって得られる利益がそのコストを

上回ることは稀で、戦争を行なうことは常にリスク

を伴う”ことから来た言葉なのでしょうが、巷のギ

ャンブルと同様、一度踏み込んでしまうと、勝敗が

決着するまでますますエスカレートすることを歴史

は教えてくれます。

以前にも紹介したように、アメリカの原子力科学者

会が発表している「世界終末時計」は、ウクライナ

戦争が始まって以来、核兵器が使用されるリスクを

加味し、過去最短の「９０秒」を指し続けています。

プーチンが核のボタンを押すに至るきっかけに、Ｎ

ＡＴＯ諸国から武器や弾薬の供与を受けて戦い続け

るウクライナと決着をつけることのみならず、反プ

ーチン派を黙らせるような、ロシア国内問題の解決

まで視野に入ってくるとなれば、その“敷居”が低

くなるような気がしてならないのです。

このたびの一連の事件について、話題の生成型ＡＩ

に質問したところ、「私たちは、このような悲劇的

な出来事を未然に防ぐために、常に平和的な解決策

を模索する必要があると考えます」との回答があり

ました。まさに正論です。そのような究極の事態に

至らないような「話し合い」、その結果として「停

戦合意」に至るかどうか、ロシア・ウクライナ両国

のみならず、国際社会の“叡智”が求められている

のでしょうが、そう簡単ではないことも現実です。

いずれにしても、プリコジンという反プーチンの烽

火（のろし）を上げた“勇者”の死亡が、英雄視さ

れることを警戒して葬儀の非公開を強要したロシア

当局をはじめ、ウクライナ戦争の終末、ひいては人

類社会の未来を左右する歴史的に重大な事件に発展

する可能性もあることでしょう。

我が国にあっては、「だから『平和』が大事なのだ」

との声が聞こえそうですが、前回も指摘したように、

そこで“思考停止”しないで、「どのようにしたら

未来永劫の平和を維持できるか」について、しっか

り考え、可能な限り盤石な「備え」が必要であるこ

とを理解できる国民の輪が広がることを祈るばかり

です。

▼「食料自給率」が「国力」に及ぼす影響

本メルマガではすでに我が国の食料自給率について

詳しく触れましたが、「国力」の観点から少し分析

してみましょう。

まず、食料自給率の主要国ランキングは、農林水産

省による２０２０年のデータによると、１位カナダ

（カロリーベース２２１％、生産額ベース１１０％）、

２位オーストラリア（１７３％、１１０％）、３位

アメリカ（１１５％、９２％）、４位フランス（１

１７％、８３％）、5位ドイツ（８４％、５８％）、

6位イギリス（５４％、６０％）、7位イタリア（５

８％、８７％）、８位スイス（４９％、６１％）、

９位日本（３８％、５８％）と続きます。カロリー

ベースでは、韓国３２％、台湾３１％などが続きま

すので、極端に低い数値ではないとも言えるでしょ

う。

これらから、食料輸出可能な国、つまり将来におい

て我が国が輸入対象国として期待できるのは、個々

の食料品によって違って来るとは思いますが、自給

率が１００％を超えているカナダ、オーストラリア、

アメリカぐらいまででしょうか。

ちなみに、ウクライナ戦争で小麦の輸出が話題にな

っているロシアについては、西側諸国のような基準

が��確になっていないのかも知れませんが、小麦の

輸出量は世界のトップを走っています。一方、食料

品関連の輸入品として「果実・野菜」「肉類」「酪

農品・鶏卵」「飲料」「コーヒー等」、それに最近、

日本のＪＴグループが協力企業になっていると話題

になった「タバコ」など多岐にわたっていることも

事実です。

これらから、ロシアの「食料安全保障」の柱は、

“国内消費者への供給を維持するために輸出を制限

する”という発想になっているようですが、一方、

ウクライナ侵攻を可能にした背景には、この次に述

べるベルエネルギーと合わせて、“非軍事面の戦力

化”についても目算があって、実際にそれを行使し

ていることに着目する必要があるでしょう。

中国の食料自給率は、近年、輸入量の増加に伴って

低下傾向にあります。穀物の自給率は９７％以上を

保ち続けてはいますが、食用油材料の自給率はこの

２０年間で８１％から２５％に、大豆の自給率は６

０％から１７％にそれぞれ減少するなど、食料自給

率は２０年間で１００％前後から７６％前後にまで

落ち込んでいるといわれます。

穀物の自給率自体も、洪水、干ばつ、イナゴの被害

などから、実際の穀物倉庫の中は空ともいわれ、中

国社会科学院が「中国の食料供給不足は２０２５年

末までに約１億３０００万トンに達する」との見通

しを示したことで、不安や買い占めの懸念も出てい

るようです。最近の福島原発の処理水放水に対抗し

た輸入禁止処置も、その背景には“国民の目をそら

す”など様々な思惑があるとみて間違いないでしょ

う。

余談ですが、少しだけ回り道しますと、福島原発の

処理水で問題になっているトリチウムは、水と結合

してトリチウム水となっているため、簡単に処理で

きません。そのため、今回の処理水の放出にあたっ

ては、トリチウム濃度を１リットルあたり１５００

ベクレル以下に薄めて放出しています。この基準は、

国が設けたトリチウムの環境への放出基準１リット

ルあたり６万ベクレルの４０分の１、また、ＷＨＯ

（世界保健機関）が示す飲料水の基準の１万ベクレ

ルの７分の１程度にあたる水準です。トリチウムは

また、環境中で自然崩壊し、その半減期は約１２．

３年といわれます。

今回の処理水の放出予定量は２２兆ベクレルですが、

中国の東シナ海や南シナ海に面した４つの原発が１

年間に放出しているトリチウムの総量は約４５０兆

ベクレルであることはすでに判明しています。しか

もこの事実について、中国と周辺国との間で何らの

合意はなく、説明もしていません。

中国は、「通常の稼働下で排出される冷却水とは質

が異なる」などの“難癖”をつけていますが、日本

の政府がなぜ証拠となるデータを示して「それなら

ば、“すでに汚染されている”中国の海産物は輸入

しない」と反論しないのか、不思議でなりません。

自らの「国益」のために、長年、“でっちあげた歴

史”を「歴史戦」の道具として活用してきた中国で

すから、「科学的根拠がない」などの批判に“動じ

る”ことはまずないでしょう。我が国のような「世

論」がありませんので、政府のやりたい放題です。

私たちは、この機会に改めて、そのような国が我が

国の隣国にあって、今後も存在し続けることを強く

認識する必要があるのです。

長くなりました。本題に戻します。我が国は、我が

国の食料事情からして、「大事な食料を買おうとし

ない国に売る必要がない」と断言します。ちょうど

良い機会なので、食料輸出は最小限にして、備蓄を

増やす方向に舵を切り直すべきと考えています。

その理由を解説しましょう。以前、我が国の食生活

近代化、つまり洋食推進運動は、アメリカの「した

たかな食料戦略」のせいだったと解説しましたが、

我が国は、食生活そのものを米など比較的自給率の

高い食料を主とするように戻し、なおかつ長期備蓄

のノウハウを考案しつつ、必要ならば法律を改正し

て、備蓄量の増加に努めることを「食料安全保障戦

略」の柱にすべき時が来ていると考えます。その戦

略の実現が「国力」を維持するために必要不可欠な

のです。

一方、そこにはとんでもない“落とし穴”があるこ

ともすでに指摘しました。我が国は、この化学肥料

の原料の資源に乏しく、３要素といわれる「尿素」

「リン酸アンモニウム」「塩化カリウム」のほとん

どを輸入に頼っていることです。その内訳は、「尿

酸」の自給率はわずか４％のみで、残りはマレーシ

ア（４７％）、中国（３７％）、サウジアラビア

（５％）などから輸入しています。「リン酸アンモ

ニウム」や「塩化カリウム」に至っては自給率０で、

「リン酸アンモニウム」の輸入先は“中国がダント

ツの１位（９０％）”、残りがアメリカ、「塩化カ

リウム」の輸入先はカナダ（５９％）、ロシア（１

６％）、ベラルーシ（１０％）と続きます（諸般の

事情から本来なら公にしたくない数値ですが、すで

に公にしている人がいますので出すことにします）。

肥料の自給率まで考えれば、自給率１００％に近い

米でさえも“実質的な自給率”は１１％程度、自給

率８０％の野菜は実質８％程度、その他の食料品の

自給率もかなり低いとの分析もあります。「化成肥

料がダメなら有機肥料や堆肥を使えばいいじゃない

か」との考え方もあろうと思いますが、有機肥料も

見事なまでに輸入に依存しています。

今回のウクライナ戦争が小麦などの価格が異常に高

騰しましたが、食料品の価格は、気候の変動や世界

情勢に大きく左右されることは明らかで、今後、世

界人口が増えるにつれて、肥料や種苗までを含む

“食料争奪戦”が発生することは必定でしょう。し

かも我が国の生殺与奪のかなりの部分について、す

でに対立している、あるいは将来対立する可能性の

高いと判断しなければならない国々に握られている

という“現実”を直視する必要があるのです。

繰り返しますが、農業従事者の減少対策と食料自給

率の向上のために我が国は総力を結集すべきであり、

その結果として「世界で最初に飢えるのは日本」と

揶揄されるような事態を回避することに万全を期す

必要があります。そのためにも、私たちは、「『お

金を出せば輸入できる』ことを前提にした『食料安

全保障』はすでに破綻している」との認識のもと、

農業や牧畜など国内の１次産業の強化、長期的な食

料備蓄の大幅な推進など、「食料自給なくして独立

なし」との気概をもって、「国力」の維持を考える

時に来ているのではないでしょうか。

▼「エネルギー自給率」が「国力」に及ぼす影響

エネルギーについても同様のことが言えるでしょう。

今年は格別に長く、暑い夏を迎えています。気象庁

も「異常な夏」であることを宣言しました。まさに

地球の「気候変動」のせいにしたくなる気持ちを否

定するものでありません。

一方、ガソリン価格高騰は話題になりますが、この

酷暑の中で、ほぼ毎日２４時間、エアコンをかけっ

ぱなしで快適な日々を過ごしている“贅沢”に不安

を感じている国民はほんのわずかであろうと想像し

ています。

すでに紹介しましたように、主要国のエネルギー自

給率のランキングは、１位ノルウエー（７００％）、

２位オーストラリア（３２０％）、３位カナダ（１

７６％）、４位アメリカ（９８％）、５位イギリス

（７０％）、６位フランス（５５％）、７位ドイツ

（３７％）と続きます。

国際情勢がどのようになろうと、エネルギー供給の

面で全く懸念する必要がないのは、４位のアメリカ

くらいまでで、それ以下については何がしかの影響

を受けることは必定です。現に、天然ガスの供給を

ロシアに依存していたドイツがウクライナ戦争で多

大な影響を受けたこともすでに紹介した通りです。

ちなみに、ロシアは天然然ガス、原油、石炭などの

生産量が世界のトップクラスで、エネルギー自給率

は１８８％（２０１５年）といわれます。また中国

は、国内のエネルギー資源は決して豊かとはいえま

せんが、石炭、石油、天然ガス、原発、再生可能エ

ネルギーからなるエネルギー供給体制を絶えず改善

し、エネルギー自給率を常に80％以上を保っている

ようです。

それに対して、元来、エネルギー資源小国の我が国

のエネルギー自給率は年々低下傾向にあり、先進国

では最下位、世界水準で言えば３４位の１１．８％

にしか過ぎません。しかし、実質は７％であるとか、

原発の再稼働を認めなければ４％しかないといわれ

ます。つまりエネルギーの供給のおおむね９割を諸

外国に依存していることになります。そして、近年、

再生エネルギーのシェアが増えているとはいえ、エ

ネルギー供給の約８３％は、石油、石炭、天然ガス

などの化石燃料に依存しています。

大東亜戦争においては、“石油”を求めて「南進」

したように、過去も現在も、そして将来も、エネル

ギー資源の安定確保は「国力」を維持するための死

活問題であることは論を俟ちません。

すでに紹介しましたので細部は省略しますが、その

根拠が怪しい“脱炭素”という「気候変動」対策の

ために、欧州列国同様、国を挙げて取り組むような

“ゆとり”は我が国にはないと考える必要があるで

しょう。「国力」を維持し、将来にわたって「強靭

な国家」を造るためには、安全保障など他の施策へ

の影響を考慮しつつ、エネルギー資源の安定確保を

最優先すべきと私は考えます。

「気候変動」対策については、中国のように、“し

たたかに”可能な範囲で各施策に反映すべきでしょ

う。環境団体から「化石賞」を受賞するような“国

益とは全く無縁の不名誉”よりも、もっと優先すべ

きことがあることについて全国民が認識することが

肝要です。

どこまで行っても、我が国の未来は“難問山積”と

いう印象を持ちますが、私たちは知恵を出し合って

乗り越えていく必要があるのです。その成否は、国

内的には「政治力」、対外的には「外交力」が握っ

ているといって過言でないと思いますが、それらを

司る政治家の先生方や官僚の皆さんは、これまで繰

り返し述べてきたような課題認識とか問題意識を保

持しているのでしょうか。今回はこのぐらいにして、

次回、そのあたりを少し掘り下げてみたいと考えて

います。

（つづく）

（むなかた・ひさお）

#宗像久男 #我が国の未来を見通す #鈴木宣弘

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manganjiiji · 10 months

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仮名桜待ち惚け

ことばを文字を単語を音をコレクションして好きに組みあわせたいというのは前回の日記に書いた気がするが、その最上級の楽しさをあじわえる遊びとして小説を書きたい。が、体が痛すぎて今日も起き上がることはできなかった。正確には何度か起きている（朝、ドラッグストアへ行きやっと食器用洗剤を買い、ついでに絹豆腐やメロンパンなども買ったり）。3連勤はまだきつい。とはいえ、3連勤はできる。なぜなら一日6時間（休憩なし）だから。これが1日7時間（休憩あり拘束8時間）になってくると3連勤はきびしい。と思っているが、まだ下っ端の一兵卒なので、とくに責任もなくのうのうとしていればよいから7時間でも3連勤、行けるのかもしれない。生家にいた頃の実績は家庭内でのストレスが強すぎてあてにならない。ともかく3連勤終え、今日一日は無事寝たきりをしていた。未だもって腰も足も腕も痛い。でもまあ明日は出勤できるだろう。この三連勤の中日に、前職場（片道2時間）に顔を出し、生家方面の飲み会、高三の時のクラスメイトたちとの5人の飲みに参加した。みな立派な大人であり、良いことだと思った。とくに独身でフリーターの私に気を遣うでもなくふつうに話してくれる元クラスメイトたちは基本的に素直で品が良いと思う。そういう人ばかりが集まった公立高校だった（これにはさまざまな理由がある）。男3、女2で、女はCAから転職し今はテレビ局のプロデューサーというやべえやつなのだが（夫婦で三茶に家を買ったらしい）、なんとコロナ禍で一瞬2次元オタクになり、アイナナにはまっていたというのでたまげた。そんな。きみ、そんな。オタクから最も遠い位置の女たちの一人だったじゃないか。何がどうなってそうなったんだ。しかも頭がよいので一瞬にしてオタク界のことを把握したらしく、即売会に同人誌も買いに行ったし、私が居酒屋の床に正面から転んでカバンからあんスタの缶バッジの袋が飛び出た際、心配してくれたあと、ああ、私あんスタはわかんないんだよな〜と言っていた。一瞬にしてコンテンツ名までだいたい総ナメしたんだなというのが伝わってきた（彼女はテレビの人だが、エンタメ系ではなく報道系である）。男3人は順調に働き、子供を育て、偉いなあと思った。みんな……立派だ！結婚生活（共同生活）上の秘訣のようなものもなんだかんだ言っていたりいなかったりして、なるほど今の夫婦っていうのはそういう感じか、と思ったりした。まあもともとみな良識ある穏やかな人間たち（能力高）なので、かなりいいケースの話だけがインプットされた。そしてとにかく私は帰り際に誰かのサンダルに蹴つまずいて顔から真ん前にびたーん！という感じで転んで、右膝全体が完全にりんごの色になった（今は黒い）。帰りは東海道線の架線柱倒壊（なんと車両に倒れたらしい）による運転見合わせにより、ぎりぎり終電で帰宅できたが、かなりひやひやした。翌日はズボンの下に湿布を貼って出勤したが、疲労とたまの痛みで「限界の向こう側」を感じる場面もあった、が、本当に労働内容がたいしたことはないので（まだ）、とにかく先輩たちに可愛がってもらって終わった。やったー。色んな人に名前を覚えもらい始めている。私は人の名前がとにかく覚えられないので、かなり有難い。すごく好きな先輩の苗字もいまいち自信が無い。とにかく人が多い。

移動距離が長かったり3連勤だったりで日記らしい日記になった。ダブルフェイスのイベントは、無事三毛縞斑の星5までたどり着けた。明日でイベント終了なので今日中に取ろうと思っていたものの、椅子に座ることさえ疲労で厳しく、取れるか不安だった。ダイヤはあと100というところで、これもぎりぎりだった。あんスタのキャラクターはたぶん全員好きだと思うのだが、ストーリーが多すぎて何から読めばいいのかいつ読めばいいのか、そもそもソシャゲのストーリーを読むのが苦手で（目が弱いため）、全然読めていないので、ダブルフェイスについて狂おしいほど今は知りたい。ストーリー解放は12日までなので、とにかく回収して、休日前夜にでも読みたい。その休日前夜というのはだいたい疲れ果てて死体然として布団の上で滅びているのだが。とりあえず今は肉体を酷使して勤労することで手一杯だ。悲しいが、小説を書けるような体力を獲得できるのはもう少し先だろう。

2023.8.7

#diary #日記

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genkidesuka2022 · 1 year

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健康に良い食材や栄養素の知識

健康的な食生活を実践するためには、どのような食材を摂取し、そしてどのような栄養素が必要か��知ることが大切だと思います。

今回は、健康に良い食材や栄養素について簡単にまとめてみました。目次

健康に良い食材や栄養素の知識

健康に良い食材や栄養素1・グリーンリーフ野菜

健康に良い食材や栄養素2・魚介類

健康に良い食材や栄養素3・オートミール

健康に良い食材や栄養素4・ナッツ類

健康に良い食材や栄養素6・乳製品

健康に良い食材や栄養素6・キノコ類

健康に良い食材や栄養素7・フルーツ

健康に良い食材や栄養素8・乾燥フルーツ

健康に良い食材や栄養素9・豆類

健康に良い食材や栄養素10・低脂肪乳製品

健康的な食生活を送るためのポイント

最後に

関連

健康に良い食材や栄養素の知識

健康に良い食材や栄養素1・グリーンリーフ野菜

グリーンリーフ野菜は、ビタミンやミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

特にビタミンKが多く含まれており、骨粗しょう症や心臓病の予防に効果的です。

また、グリーンリーフ野菜には、抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれており、がん予防にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素2・魚介類

魚介類は、DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。

これらの脂肪酸には、脳機能の向上や心臓病の予防などの効果があります。

また、魚介類には、良質なタンパク質やビタミンB12も含まれており、身体の健康維持にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素3・オートミール

オートミールは、低GI食品として知られており、血糖値を安定させる効果があります。

また、食物繊維も豊富に含まれており、便秘の改善やコレステロール値の低下にも役立ちます。

さらに、オートミールには、ビタミンB1や鉄分も含まれており、疲労回復にも効果的です。

健康に良い食材や栄養素4・ナッツ類

ナッツ類には、良質な脂肪酸や食物繊維、ビタミンEなどが含まれており、心臓病やがんなどの疾患の予防に役立ちます。

また、ナッツ類には、ミネラルのマグネシウムも豊富に含まれており、筋肉の疲れやストレスの緩和にも効果的です。

健康に良い食材や栄養素6・乳製品

乳製品には、カルシウムやビタミンDなどの栄養素が含まれており、骨や歯の健康維持に役立ちます。

また、乳製品には良質なタンパク質も含まれており、筋肉の修復や再生にも役立ちます。

ただし、乳製品は脂肪分が高いため、適量を守って摂取することが大切です。

健康に良い食材や栄養素6・キノコ類

キノコ類には、ビタミンDやビタミンB群、食物繊維、抗酸化作用のある成分などが含まれています。

特に、ビタミンDは、骨や免疫系の健康維持に不可欠な栄養素であり、キノコ類から摂取することができます。

健康に良い食材や栄養素7・フルーツ

フルーツには、ビタミンCやカロテノイド、食物繊維などが含まれており、身体の健康維持に役立ちます。

特に、ビタミンCは、免疫力を高める効果があり、風邪やインフルエンザなどの感染症から身を守るために重要な栄養素です。

健康に良い食材や栄養素8・乾燥フルーツ

乾燥フルーツは、果物の水分を抜いたものであり、ビタミンやミネラル、食物繊維などが濃縮されています。

また、乾燥フルーツには、ポリフェノールやアントシアニンなどの抗酸化成分も含まれており、がん予防や老化防止にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素9・豆類

豆類には、良質なタンパク質や食物繊維、ビタミンB群、ミネラルなどが含まれており、身体の健康維持に役立ちます。

また、豆類には、イソフラボンなどの成分が含まれており、更年期障害や骨粗しょう症などの女性特有の疾患の予防に役立ちます。

健康に良い食材や栄養素10・低脂肪乳製品

低脂肪乳製品には、カルシウムやビタミンDなどの栄養素が含まれており、骨や歯の健康維持に役立ちます。

また、低脂肪乳製品は、脂肪分が少ないため、カロリーも低く、ダイエットにも効果的です。

ただし、低脂肪乳製品は、糖分を多く含むことがあるため、摂取量には注意が必要です。

以上が、健康に良い食材や栄養素の例です。

これらの食材をバランスよく摂取することで、身体の健康維持に役立ちます。

ただし、食材の種類や量は、個人の体質や生活習慣によって異なるため、適切なアドバイスを得るためには、医師や栄養士と相談することも大切です。

健康的な食生活を送るためのポイント

また、健康的な食生活を送るためには、以下のようなポイントにも注意する必要があります。

・バランスの良い食事を心がける：三大栄養素（炭水化物、脂質、タンパク質）をバランスよく摂取することが大切です。また、野菜や果物、豆類など、多様な食材を摂取することが大切です。

・適量を守る：食べ過ぎや飲み過ぎは、肥満や生活習慣病の原因になります。食事や飲み物の量は、適切な量を守るようにしましょう。

・調理方法に注意する：揚げ物や焼き肉などの高カロリーな料理は、控えるようにしましょう。また、煮物や蒸し物、焼き魚など、ヘルシーな調理法を選ぶようにしましょう。

・水分を摂取する：水分は、体内の老廃物を排出し、代謝を促進する重要な役割を持っています。適切な量の水分を摂取するようにしましょう。

・運動する：運動は、肥満や生活習慣病の予防に役立ちます。運動習慣を身につけることで、健康的な体を維持することができます。

以上が、健康的な食生活を送るためのポイントです。

食材選びや調理方法に注意することで、健康的な体を維持することができます。

また、栄養素の摂取に加え、ストレスや睡眠不足の解消、タバコやアルコールの過剰摂取の抑制なども、健康維持に重要な要素です。

生活習慣を見直し、バランスの取れた食生活を送ることで、健康的な体を手にいてませんか。

最後に

健康的な食生活を送るためには、食材や栄養素の知識があった方が効果的です。

常に最新の情報を収集し、適切な食生活を心がけることが大切で、また健康的な食生活を継続するためには、家族や友人とのコミュニケーションも重要です。

一緒に料理を作り、食事を楽しむことで、健康的なライフスタイルを身につけることができます。

健康的な食生活は、健康維持だけでなく、心身ともに豊かな生活を送るための大切な要素です。

適切な栄養素を摂取し、バランスの取れた食生活を送ることで、健康的な体へ近づきます。

今後も新しい研究や情報が次々と出てくるでしょう。最新の情報を収集することで、健康的な食生活を維持し、病気や不調を防ぐことができます。

健康的な食生活を実践するためには、自分に合った食生活を見つけることも大切です。

一般的には、日本人の場合、和食が健康的な食生活の代表格とされています。和食は、旬の食材を使い、栄養バランスの良い料理が多く、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富です。

また、最近では、ベジタリアンやヴィーガンといった食生活も注目されています。

これらの食生活は、肉や魚を控え、野菜や果物、豆類などを中心に食べることで、動物性の食品がもたらす健康リスクを抑えることができます。

ただし、栄養面でのバランスが難しいこともありますので、専門家のアドバイスを受けることが重要です。

そして健康的な食生活を送るためには、無理なダイエットや極端な食事制限は避けるべきです。

体型や健康を意識することは大切ですが、無理なダイエットは健康を損なう原因となります。

適度な運動や、バランスの取れた食生活を続けることで、健康的な体を手に入れましょう。

健康的な食生活は、病気や不調を予防するための最も基本的な方法の1つです。

自分に合った食生活を見つけ、バランスの取れた食事を心がけることで、健康的な体を手に入れましょう。

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tanakadntt · 1 year

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旧東隊の小説（二次創作）

ホッケえいひれ揚げ出し豆腐

一月か二月の頃だった。

トリオン測定ですごい数値を叩き出した新人が二人も入るそうだというのが、その夜の話題だった。出水公平と天羽月彦のことだ。

新生ボーダーが動き出して一年半になる。『旧』ボーダーという言葉が定着するほどに、時は勢いを増して流れていく。その間に、一番仕事をしたのは開発室室長の鬼怒田本吉だった。

まず、彼は異世界に通じる門の発生ポイントを特定できるようにした。次に門の発生を抑えるトリオン障壁を一時的ではあるが生成に成功、最後に門発生ポイントを誘導する装置が開発され、三門市の安心を約��する三点セットがわずか一年で出来上がる。元々の研究分野の応用とはいえ驚嘆に値する開発速度だった。

こうして、急務だった門発生のコントロールに成功した後は研究途中で放置されていた擬似トリオン訓練室の完成、隊員増加を見越してランク戦で使う対戦ブースと八面六臂の活躍である。

短期間でこれだけのことをやってのけた彼及び彼のチームは、城戸政宗司令がどこからか連れてきた逸材だった。三門市にやってきた時には一緒だった家族とは離婚している。仕事に打ち込みすぎたせいだと専らの噂だった。

開発室以外も働いた。門がコントロールできるまではいつどこで出現するかわからない。国の機関に代わって街を守るボーダー隊員たちは昼夜を問わずパトロールを行い、近界民と戦った。

三門市民は最初、胡乱な目で彼らを見ていたが、公的機関と連携した規律ある行動に徐々にボーダーの存在は受け入れられていく。根付メディア対策室室長による世論操作も功を奏していた。

出ていく人間は出ていき、かわりに大量の物資と人材が流れ込んでくる。

ボーダーにもまた人材が集まった。

まず、市民志願者第一号として柿崎国治と嵐山准が入隊する。華々しい記者会見の後、志願者はぐっと増えた。

東春秋が部隊を結成したのもその頃だ。

この時期の部隊は自由結成と言うよりは忍田や根付の意向が強く反映していた。東隊も忍田の指示によるものだった。

忍田自身も部隊を持っていたが、本部で戦闘員を統括する役職につくために解散することが決まっている。

ガラリと引き戸をあけて顔を出したのは東春秋だった。いらっしゃいませと店員が声をかけると案内はいらないと手を振って、店内を見渡す。じきに見知った顔の並ぶテーブルを見つけて近づいた。

二十二歳だと言うが、ずっと老けて見える。外見だけではない。彼に接する人間はつい彼が二十代前半の若造だということを忘れてしまう。

後ろには背が高い男女二人がやはり背の高い東を挟んで並び立つようにいた。どちらも目を引く美男美女だ。彼らは近隣の六穎館高等学校の制服を身につけていた。

さらに後ろに中学校の制服を着た少年がひっそりと控えている。前のふたりと違って背は低い。寒いのか、マフラーをぐるぐると首に巻いていた。

三人は物珍しげに店内を見回している。

「なんだ、三人とも居酒屋は初めてか」

テーブルにいた眼鏡の男が声をかけた。既に頬は赤い。手には盃を持っている。日本酒派だ。林藤匠という。ボーダーでは古参の一人だ。歳は三十一になる。そろそろ現役を引退したいとボヤいているが、いかんせん昨今の人手不足だ。

ボーダー本部建物ができたにも関わらず、旧本部ビルから動こうとしない、なかなかの頑固者だった。

「学生ですから」

と、生意気そうに答えるのは、背の高いほうの一人である二宮匡貴だった。

「あれ、根付さんから聞いてないか？ボーダーマークの貼ってある店はボーダーなら学生でも入れるようになったんだぜ」

トリオン器官の性質上、十代の隊員は増えていく。本部でも食堂は設置しているが、彼らは三門市の飲食店にも協力を求めていた。パスポート制で十代への酒類の提供はないなどの配慮がされている。

「知ってますが…」

さらになにか言おうとする二宮を東は遮った。

「今夜は明日の確認だけしに来たんです。本部で聞いたら、ここにいるっていうから」

「明日？ああ、国の視察ね。用事は、唐沢さん？」

「俺？」

テーブルの奥から唐沢克己外務営業部長が顔を出す。彼はビール派だ。既にジョッキをほとんど空けている。まだ三十そこそこだが、やり手の男だ。鬼怒田同様、城戸司令がスカウトしてきた。元ラガーマンだという以外素性を明かさない男だったが、人当たりがよい。

今夜の飲みメンバーは林藤、唐沢に加え、エンジニア冬島慎次、戦闘員の風間蒼也、木崎レイジの三人だった。風間と木崎は二十歳前なので、烏龍茶が並んでいる。

「まあ、たってないでこっちに座れよ、東くん」

「あー、ウチはウチでご飯を食べる予定なんです」

東はお供のように控える背後の三人を見やった。東隊のメンバーだ。

「ここで食べていけばいいよ」

「はあ」

少しだけ、東の心が揺れた。老成しているとはいえ二十二の青年だ。気楽な酒の席は魅力的だ。

「大丈夫です。俺たちは帰ります」

東の心を見透かしたように、二宮が後ろの中学生の背を押して店の入口に向かおうとする。

「東」

林藤は声をかけた。

「みんなで食べてけよ。唐沢さんの奢りだ」

「あなたじゃなくて、俺ですか？」

急に振られた唐沢が満更でもなさそうに笑った。確かにこの男前は今日の面子の中で一番地位が高く、懐も暖かい。

「あら、素敵。せっかくだから、ご馳走にならない？二宮くん」

そこで初めて、女学生が口を開いた。こちらも生意気な口調だが、軽やかでトゲトゲしいものを感じさせない。

「加古」

「ねえ、三輪くん？」

「……」

急に話を振られた中学生は無表情のまま首を傾けた。

「わかりません」

「東さんがここでお酒を飲んでるとこを見てみたくない？面白そう」

三輪は悩みながらうなずいた。

「ほら、三輪くんもそう言ってるし」

「言ってないだろう」

「言ってないです」

「わかった、わかった」

いつもの掛け合いが始まりそうになって、東は決断する。一応、上役たちの前だ。

「ごちそうになろう。唐沢さん、ありがとうございます」

東が頭を下げると、揉めていた三人がピタッと止まって、同時に頭を下げた。よく訓練されている。東を猟師になぞらえて獰猛な猟犬を三匹飼っていると言っていたのは誰だったか。

「遠慮せずたくさん食べなよ」

唐沢はいつもの人当たりのよい笑みを浮かべた。

「追い出された」

案内されると同時に、風間と木崎が東隊の猟犬三匹のテーブルにやってきた。テーブルが窮屈になったらしい。

今夜はボーダー戦闘員と唐沢の交流会であるらしかった。

風間の兄は林藤の弟子だった男だ。故人である。木崎は東から狙撃手としてのスキルを学んでいるので、東隊の面々とは面識がある。今は林藤に従い旧本部ビルに寝泊まりしている。狙撃以外の分野では林藤に師事していた。

一方は小柄で華奢、もう一方は筋肉隆々の巨漢だ。正反対の見かけだが、どちらも恐ろしく強かった。さらに木崎はトリオン量は二宮と同程度を持っていて近界のトリガーを使いこなす。

加古の隣に木崎が座り、二宮と三輪の隣に風間が座った。スペースの有効活用の結果である。三輪は隣が風間なので緊張する。風間蒼也は様々な思惑の絡む本部で誰からも重用され、確実に任務をこなすエリートだった。

「もう、頼んだか」

「まだです」

彼らはまだ食べるつもりらしい。

「居酒屋は初めてか」

木崎が気を使って、品書きをテーブルの真ん中におく。

店員がまとめて置いていった突き出し（お通し）を配る。

「飲み物から決めよう」

と、店員を呼んでさっさと飲み物を決めてしまう。さくさくと仕切る姿が頼もしい。三人はジュースにしたが、風間と木崎はまた烏龍茶だった。

「おすすめは、揚げ出し豆腐だな。家で作るの面倒だし」

「そういう基準か」

「寺島たちに頼まれて作ったが、たくさん食べるものじゃないし、持て余した」

寺島たちと寺島雷蔵と諏訪洸太郎のことだろう。四人は同い年で気が合うようだった。諏訪は二宮と加古の同期でもある。

「おごりなら諏訪と雷蔵でも呼ぶか」

「来ないだろ」

確かにもう遅い。

「今日の当番は？」

お酒をあおる大人席では、林藤が煙草の煙を吐き出しながら聞いた。

「忍田さんとこと迅です」

迅悠一は木崎隊であったが、先日、晴れて『風刃』所持者となり、隊を離れＳ級隊員となっている。

「あとは嵐山隊ですね」

なんとなく大人たちは子どもたちのいるテーブルに視線を向けた。三輪がジュースを飲んでいる。迅、太刀川、嵐山と三輪の苦手な三人だ。

「明日は俺らの勤務か」

正直、オーバーワークだ。ここにいるメンバーは皆、ワーカホリック気味ではあるが、大規模侵攻からずっと働き続けている。

「入隊志願者が増えてますからもうちょっと頑張ってもらって…。部隊が増えてくれば、部隊の輪番制に移行するって城戸さんが言ってます」

「もうすぐですよ」

冬島がエイヒレに手を伸ばしながら言う。

「そう願いたい」

品書きと書かれたメニューには写真がない。並ぶ単語は知らないものが多い。

三輪が大人たちのテーブルをチラリと見れば東は刺身の盛られた皿をビール片手につついていた。嬉しそうだ。確かに、隊長ではない東は不思議な感じがした。

「秀次は刺身か」

二宮がつらつらと品書きを見ながら勧める。二宮も初めてだからよくわかっていない。

「盛り合わせがあるぞ」

「ちょっとずつ色んなのが食べたいわ」

加古がウキウキしている。

「レイジさんおすすめの揚げ出し豆腐は頼むでしょ。風間さんのおすすめは？」

「コロッケと卵焼きだな」

間髪入れずに答える。迷いがない。

「じゃあ、それー」

「また家で作れるようなものを…」

木崎がぶつくさ言うが、三輪は蕎麦を茹でるくらいしかできない。

「二宮は？」

風間が水を向けるが、彼は熟考に入っている。

「先に頼んじゃいましょ。店員さぁん」

「加古、お前なあ」

「大丈夫だ、二宮。何度でも頼めるから」

「風間さんがそう言うなら」

注文を手早く木崎がまとめる。

「三輪は決めたのか」

「じゃあ、刺身盛り合わせ（小）で」

「あと、ホッケ」

「加古、語感で決めただろう」

「干物だな。北の魚だ」

明日、視察団が来るというのに、大人組はまだまだ飲んでいる。タバコの匂いがする。

焼肉屋ともファミリーレストランともバーガー屋とも違う雰囲気にふわふわする。

「秀次」

三輪は、二宮に揺り起こされた。ひと通り食べたあと、いつの間にか眠っていたらしい。

「中学生には遅い時間だな」

木崎が気の毒そうに言う。

「大丈夫です。すみません」

彼らも高校生なのだ。

「ほら」

おにぎりが渡された。大きい。海苔がパリッとしている。

「結局、二宮くんが選んだのがこれよ」

おにぎりを優雅に食べるという器用なことをしながら、加古が教えてくれる。

「悪いか」

「いい選択よ」

「うまいな」

風間はまだ食べている。木崎はカチャカチャと皿を重ねて、テーブルを綺麗にしている。三輪は散々食べたあとだが、おにぎりを持って、「いただきます」と言った。おにぎりは何も入っていなくて塩がきいている。

「おいしいです」

「そうか」

「東さん、あれ酔っ払ってるわ」

三人が揃って東のほうを向くと、その様子がおかしかったのか、木崎と風間が笑った。

「明日はお前らが頑張れ」

その日はみんなボーダー本部に泊まった。

終わり

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meat-sommelier · 2 years

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【肉のことなら俺に聞け】肉ソムリエが『知らないと損する肉知識』をご紹介！ . 毎週日曜日配信！ . 全部タメになることだから、絶対フォローしてくれよな♪ . この投稿が良かったと思ったら、いいねとシェア希望だよ♪ . #匠の肉 #肉ソムリエ #八代瑛二郎 #知らないと損する肉知識 #知って得する情報 #スーパーでの肉の選び方 #牛肉はこう選ぶ #相互フォロー #肉好きとつながりたい #肉好き集まれ #肉好きの人と繋がりたい #肉好き女子 #肉の豆知識 #良い牛肉とは #霜降り肉 #牛肉を買う時はここを見ろ #牛肉の選び方4選 #肉のランク #肉知識超豊富 #肉知識 #肉のこと知りたいなら肉ソムリエに聞け #和牛サブスクリプションone #和牛サブスクリプション #焼肉 #肉好き女子と繋がりたい #通販グルメ #肉の通販 #ネットで肉買うなら匠の肉 #肉のネット販売 #肉好きと繋がりたい (低温熟成肉専門店　匠の肉) https://www.instagram.com/p/Ci7PI3Jv7ut/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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kennak · 6 months

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こういった知識を持っておくと、「たんぱく質→食品」に変換する作業は、「たんぱく質→お肉」以外にも様々あることがわかりますね。お肉以外の様々な食品に変換したほうが、食卓は豊かになりますし、健康はたんぱく質だけ十分に食べても得られるものではありません。他にもたくさんの栄養素が必要で、それらも同時に摂取しようと思ったら、日々様々な食品を摂取することが効率的に栄養素を摂取するためのコツになりそうです（文献4）。 1日の食事を考えてみると、ごはん茶碗3杯、納豆1パック、豆腐1/4丁、卵1個、いわし1尾、鶏むね肉こぶし大、牛乳コップ1杯を1日で摂取したときの量が、たんぱく質およそ70 gとなります。 1食にすると、主食を1回分と、たんぱく質の多く含まれる肉、魚、豆などのおかずを小皿の場合は2～3品程度、大皿の場合は1品程度、と覚えておくと、日々の献立を考える際の目安になりますね。付け合わせには野菜も加えて、色々な食材を楽しんでみてください。

「たんぱく質なら肉」と単純にはいかない、食事の難しさ – FOOCOM.NET

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shdys11 · 2 years

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楽しみが奪われていく此処何年かの日常で、目に映るもの、過ごす環境、人との関わりなど、どのように充実させるかを意識してきた。丁寧な暮らし。インスタでよくある茶色いセピアがかかったような暮らし。そんな暮らしを当たり前のようにしている人が好きだ。然るべき時に然るべきものを食べるだとか、道端に咲いている季節の花を見るだとか。映えを狙う訳ではなく、普段の生活から。生きていく中で必要な最低限の家事。そこまで好きでは無いが何か一つと言われれば料理が好きと答えるだろう。得意料理は麻婆豆腐。甜麺醤、豆板醤、花山椒。ピリ辛、もしくは激辛で。最近は少し高そうな牛肉を頂いたのでポワレに。確かポワレというのはフライパンで焼くという意味だとテレビ番組で言っていた。お洒落に言うと、牛肉のポワレ。簡単に言うとフライパンで焼いた牛肉。ポワレとソテーの違いくらい知っておきたいと思ったのはつい最近の話。これは京子ちゃんの作ったカレー。バターを使っているらしい。夏野菜カレーも作るよって言ってた。ただ、それをみんなに見せたかっただけの話です。暮らし、大事。たまにレトルトカレーを食べるところも好きです。

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zdlmlq · 4 days

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05.24.2024の日記

起きたときよくないな、と思ったけどやっぱり電車で呼吸がよくわからなくなった。季節の変わり目の恒例行事のような付き合い方をしていけばいいのかもしれない。わたしは嫌な親戚付き合いや、そういうものに無縁の生活を送ってきてしまったしせいぜい自身の不調くらいは嫌々付き合ってやった方がいいのかもしれない。死ぬほどではないとよく思うけど時々は死ぬほどの苦痛だと思う程度の嫌々。

嫌々。

業務の時はずっとTomgggのいちごミルクがあたまにながれた。たぶんうたってたと思う。わたしはよく鼻歌をうたっているらしい。違うところで仕事をしている時に「まりやちゃん、今日はうたってないの？」と聞かれたことがある、うたってんだ。

新刊台に置いてた本が何冊か入れ替わり改めて棚の場所をどうするかの検討でひらいた『暗黒の形而上学』が面白そうだった。

認識できるものたちを光とするならそれができないもの、得体の知れない、知覚できない、理解しようもない、触れられないそれぞれを暗黒と呼ぶ時にレヴィナスのいう他者をひいている。一切理解できない他者としての世界、みたいな話は序盤も序盤にあります。先に進むとなんか、『君の名は。』の論考とか出てきてた。あんまりまだちゃんと読んでない。

暗黒に手を突っ込むようなことが読書だと思う。一人で正しいのか間違ってるのかわかんない道を進むこと、誰も正解を教えてくれないこと。自分なりの正解です❣️みたいな言葉で自身を騙せる期間は本当にたかが知れていて、あとはずっと自分が途方もないバカだと思う長い長い虚しさだけが続く。わかった顔もわりきることも、バカだからさ〜あと開き直ることもできないでただバカな自分に耐えきれなくなりながら虚しいまま頁をめくるのが読書。かわいそうだね。

退勤後お店に長くいる子と話した。ほとんどオープンと同時に入ってきた子だから同期くらいに古株なんだけど最初からずっと入門書みたいな本ばっかり読んでる。わたしはそれをよく咎める。最近は『万物の黎明を読む』を買っていて「グレーバー面白いっすよ」みたいなこと言っているので、ねちねちと「万物の黎明を読めよ。在庫あるんだから」と言い続けていたら、今日本当に手に持っていて感動したけど、万物の黎明の話は全くしなかった。

来月上旬にお店でイベントがあって、夏葉社の島田潤一郎さんがゲストとして登壇してくれるというのでその話をずっとした。島田さん！

夏葉社のことは三品輝起さんというFALLの雑貨屋さんの単著を出してくれたことでずっと信頼をおいている。三品さんから聞く島田さんの話もいつも面白いし。最近川から「FALLで夏葉社の本のアクスタおいてたらしいすよ」という衝撃的な話を聞いたばかりだったので、その話を笑いながらした。本が雑貨化していくことを書き留めてきた三品さんの店で書籍が雑貨の権化みたいなアクリルスタンドになったというのはもうなんか、何重もの皮肉で笑い話でしかない。どういうやりとりの中でそれに至ったのかはいまの段階で想像しかできないけど、とにかく面白くてこわい話だと言っていたら「おんなじ方向のことやってますよね」と笑うような責めるような口調で返された。最近まであった怒りと皮肉で作った島台の話。

開店当初、わたしはたぶんいまよりももっと皮肉と悪意に満ちていてそれをもとに棚を作っていた。そうできたのは内心人びとのことを信じ切っていたからで、一緒にそれを笑ってくれる人たちがいたからだと思う。

いまはそんな人間がほとんどお店に残っていないからできるだけ真摯に、全ての人をこのましく思うことに数年間注力していた。結果おいしいお店をたくさんおぼえたしみんなとよく話すようになったけど棚はガタガタになった。最近それを痛感することがあってまた震えながら怒るように棚を組んでいる。「なんか、やっぱりちゃんと怒った方がいいですね」と、私が作った島台をみて言ってくれたスタッフがいることがうれしかった。

サカナクションの山口一郎の書籍について最後話したから、電車の中ではサカナクションを聴いていた。あんまりくわしくないから有名な曲ばっかり。その後は本を読んだ。

本屋なのに読む量がすっかり減ったのは、煙草のすえる喫茶店が減った影響が明らかに大きい。煙草のすえる人の家での読書が一番捗るけど、人の家に行き本ばかり読むわたしのことを許してくれる人はあまり多くないからとても限られる。わたしだって大体の人とは話したいし。人前で本を読むのも苦手だ。なのであなたをとても重要に思っています、ということがもっと明確に伝えられたらいいんだけど、たぶん声に出してもあまり信じる人ではないからおいしいパンや珈琲豆を差し入れに持っていく。渋谷では君島大空さんやPAS TASTAがライブだったのに、どちらにも行かなかった。ただ本を読んだ。読みきれなかった百年の孤独。まだ面白い。

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yotchan-blog · 12 days

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2024/5/16 7:59:19現在のニュース

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