Tumgik
#sagliklibesinler
etimei-lezize · 7 years
Photo
Tumblr media
Mercimek çorbası Öncelikle tarifi paylaşmadan önce kısa bir bilgi paylaşmak istiyorum. Mercimek yüksek miktarda demir içerdiğinden kansızlık gibi şikayetlerinizde bol bol mercimek çorbası içmenizi tavsiye ederim. Mercimek çorbasına mutlaka birkaç damla limon damlatmanız gereklidir. Çünkü ​limondaki C vitamini vücudumuzun demir emilimini arttırır 😊 Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 1 yeşil biber 1 havuç 1 domates 1 su bardağı mercimek 1/2 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 10 su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı isot Dilediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz. Yapılışı Tereyağı tencereye alınır ve ocağın en küçük gözüne konulur. Kavurma işlemi sırasında ocak yüksek ateşte sonra kısık ateşte pişirilir. Eriyen yağa ince ince doğranmış soğan, sarımsak, biber ve havuç ilave edilir ve malzemeler solana dek kavrulur. Sonra salçaları ilave edilir ve kavurulur. Salça ile iyicene bütünleşen malzemeye tuz ve şeker ilave edildikten sonra domates konulur. Domates eriyince içine yıkanmış mercimek ve bulgur dökülür, suyu da ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğiniz pişince baharatları ilave edebilirsiniz. Blender dan geçirilen çorba bir taşım kaynatılır. Afiyet olsun. #mercimekcorbasi #corbatarifleri #sagliklibesinler #saglikliyemek #kansızlık #demir #cvitamin #ramazan #diet #lentil #soup #numnum #sunumönemlidir #nefisyemektarifleri #lezzetlicorbalar #deliciouseats #instapic #instafood #mutfakgram
0 notes
Tumblr media
Aradada olsa, sağlik dostu şalgamı tuketelim.
0 notes
etimei-lezize · 7 years
Photo
Tumblr media
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı 3 su bardağı bulgur Sıcak su 2 soğan 4diş Sarımsak 5 adet sivri biber 2adet domates 1adet patlıcan 2 adet havuç 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı Pul biber Tuz Nane İnce ince doğradığımız soğanı , sarımsağı ve biberleri tencereye alalım. Üzerine sıvı yağı ve tereyağı ilave edip soğanlar yumuşayana kadar kavuralım.Sonra ince ince küp şeklinde doğradığımız patlıcan ve rendelenmiş havuçları ilave edelim. İyice kavurup salçaları ilave edip 1-2 dk daha kavuralım. İnce ince doğradığımız domatesleri ilave edip domatesler yumuşayana kadar pişirelim. Son olarak yıkayıp suyunu süzdüğümüz bulguru, tuzu, pul biberi ve sıcak suyu ilave edip karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan alıp tencerenin kapağını açıp üzerini kaplayacak şekilde havlu kağıt serip tencerenin kapağını tekrar kapatalım. Bu şekilde Sebzeli Bulgur Pilavımızı 15-20 dakika demlendirip servis yapın. Kullanılan sıcak su miktarı bulgurun cinsine ve kalitesine göre değişiklik gösterebilir. #bulgurpilavı #bulgur #sebzelibulgurpilavı #sagliklibesinler #saglikliyemek #instaeat #instafood #deliciousfood #deliciouseats #mutfakgram #kitchen #dietfood #dieteats #findings #yummy #yummyfood #yummyeats
0 notes
etimei-lezize · 7 years
Video
#evdeyoğurt #yogurt #taşgibiyoğurt #delicious #lezzetliyogurtlar #sagliklibeslenme #dietfood #diet #diyet #besleyici #probiyotik #calsiyum #sagliklibesinler #kemiksağlığı #instafood
0 notes