Bisküvili Borcam Pastası
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/biskuvili-borcam-pastasi/
Bisküvili Borcam Pastası
Bisküvili Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Muhallebisi için;
4,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket sade krem şanti
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
Üzeri için;
1 paket çikolata sos
Bisküvili Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel muhallebisini hazırlayalım.
Süt, toz şeker, nişasta, un, bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
İneceği vakit vanilya ekleyelim.
Sade petibör bisküvileri dikdörtgen borcama dizelim.
Muhallebinin birinci sıcaklığı çıktıktan sonra yarısını döküp yayalım.
Muhallebinin üzerine kakaolu petibör bisküvileri dizelim.
Üzerine tekrar muhallebi döküp yayalım krem şantiyi yarım su bardağı süt ile yoğunlaşıncaya kadar çırpalım.Buzdolabında bekletelim.
Soğuk krem şantiyi soğumuş olan muhallebinin üzerine spatula ile düzleştirelim.
Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife nazaran pişirelim.
Soğuyunca krem şantinin üzerine yayalım istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz (fındık ceviz vesaire).Buzdolabına kaldıralım.
2 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis yapalım afiyet olsun.
Bisküvili Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0 notes
Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
100 gr tereyağ
1 litre süt
1 Su B. 1 parmak eksik Un
1 Su B.şeker
1 yumurta sarısı
1 vanilya
Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye süt,şeker ve yumurta sarısını ekleyip ocağa alın, altını kısa süreli açın şeker eriyene kadar çırpın.Şekeri eritip hemen kapatıyoruz kaynatma yok.
Ayrı bi tencerede tereyağı eritip unu ekleyin güzel bir şekilde kavurun.
Unun kokusu çıktığında sütlü şerbetin bir kısmını kavrulan una döküp karştırın.Homojen kıvam aldığında diğer bir kısmınada aynı işlemi tekrarlayın.Yani sütü azar azar döküp 3-4 seferde tamamlıyoruz.
Her döktüğünüzde hızlıca karıştırn topaklanma olmasın.Karıştırma işlemi kıvamı açısından önemli.
Göz göz olup kaynadığında 2-3 dakika daha kaynatın sonra altını kapatın vanilyayı ekleyin.Mümkünse burada mikser ya da blender ile bir kere çırpın.
İlk sıcağı geçene kadar kabuk tutmaması için karıştırın biraz soğuduktan sonra kaselere dökün.Buzdolabında dinlendirin.Sakız gibi bir kıvamda olmasını istiyorsanız mutlaka blendırdan geçirin.
0 notes
[ Original Twitter Thread by @/beelektra ] - Not by Magz, am not Palestinian
Palestinian Foods. (long post)
Quote:
"🧵 Thread of Palestinian desserts I've grown up around and seen A thing I'd like to add is that I just like to share my culture! I do not want to spread the narrative that our culture is dying, I only want people to see our foods and traditions 🇵🇸
"As mentioned in the last post, we have knafeh (or kunafa), a buttery dessert made with shredded pastry layers such as cheese and other ingredients like pistacho or cream!"
"Burbara; which comes from Saint Barbara, fun fact! It's a soup dessert that mainly consists of barley, licorice spices, anise, cinnamon, and fennel powder This is a dessert usually many Christian families have to celebrate Saint Barbara, which is December 4th!"
"Malban, which resembles a fruit jelly! Made from starch and sugar Specifically, it's made with grape molasses, thickened with starch and flavored with rose water, and stuffed with almonds (or other nuts including walnuts, treenuts, and peanuts)"
"Khabeesa is simply just a pudding made with grapes, but you prepare it by mixing the grape juice with semolina and nuts + seeds."
"Mtabbak or mtabba, a crispy dough stuffed with crushed walnuts. It also contains cinnamon, sugar, and syrup. Photo credits go to Bartek Kieżun on Instagram"
"Tamriyeh, a fried pastry filled with semolina pudding, scenter with mastic and orange blossom water, and topped off with powdered sugar"
"Ka'ak bi Tamer, which are date paste filled cookies with cinnamon! A dessert made for Eid-Alfitr. It's topped with nigella seeds, and the cinnamon-spiced date paste is the most important part of it all– you can eat it on its own or have it with coffee"
"+ Ka'ak Asawer, another dessert that can be prepared for Eid-Alfitr. It's translated to bracelet cookies, and they use date paste, flour, anise seeds, sugar, ground cinnamon, and olive oil"
"Muhallebi or mahalabia, a milk pudding that's made with sugar, corn starch, and fragrant flavorings! It's topped off with nuts, pistachos, and almonds and sprinkled with ground cinnamon or shredded coconut"
"Rice pudding, which is a common dessert in Palestine, and it's your choice to top it off with nuts or not"
"Stuffed dates, using medjool dates and cracking them open to be stuffed with goat cheese and pistachios– but you're free to add anything else"
"Ma'amoul, a buttery crisp cookie primarily made of farina and can be stuffed with (spiced) dates, walnuts, or pistachios. This is another Christian dessert made by Palestinian mothers during the week of Easter Sunday."
"Halawit Smid, a farina based dessert with added sugar and unsalted cheese. It's preferably served fresh"
"Namoura cake, aka harissa dessert! It's made with semolina or farina flour, and then topped off with syrup once baked"
"Qatayef, which is eaten during the month of Ramadan. It's made of farina, flour, water, and yeast blended together– the process is pretty similiar to making pancakes, but only one side is cooked"
"Since I've mentioned using zaatar for a lot of things, I recently just discovered this but– there's also things such as zaatar cookies!! It's just as implied that the cookies are filled with zaatar, I'd be so willing to make this on my own"
"Baklava, made from phyllo pastry dough, butter, nuts, basil, and a sweet honey syrup"
"Aish el saraya, arabic version of a bread pudding. It's basically a layered bread, where it starts from the bottom, then covered with a sweet syrup, cream, and crumbled pistachios."
"Awwami, it's defined as "crisp donut ball" in English. It's a deep fried dough ball coated with sesame seeds, and dipped in cold syrup water."
"Halawet el Jibn, a sweet cheese dessert rolled with custard, heavy cream, drizzled rose water + syrup, and garnished with nuts."
"Lastly, I'd like to add watermelon and cheese– for me, it's like,,,, bittersweet!!! You should totally try it and we also have this during Ramadan"
"Well, that's all I can think of for Palestinian desserts! Here's the first part for general foods, I know I did make a promise for part two
I hope you guys liked this thread, and if you have any opinions please feel free to quote tweet anything on here if I made a mistake, feel free to correct me, it's always appreciated P.S if you're a zionist commenting here I really don't care, just scroll, I'm sharing my culture
One LAST thing. if you want any of the recipes from here, check out this website, the creator (Wafa) shares so many wonderful traditional Palestinian dishes."
[End Quote]
7K notes
·
View notes
Magma Kek
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/magma-kek-2/
Magma Kek
Magma Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 kase dövülmüş fındık
Muhallebisi için
1 litre süt
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzeri için
Pudra şekeri
Magma Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hem imgesiyle hem lezzetiyle konuklarınızın bayılacağı o tanım.
İlk olarak muhallebimizi yapmakla başlayalım. Zira muhallebicim düzgünce soğuması gerekiyor.
Süt, nişasta, un ve şekeri bir tencerede karıştıralım. Çırpıcı ile çırparak orta ateşte pişirelim.
Muhallebi pişince vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştıralım ve soğuması içim muhallebiyi bir kenara koyalım.
Kekimiz için yumurta ve şekeri bir kaba alarak güzelce çırpalım.
Ardından süt, sıvı yağ, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım.
Çarptığımız kek harcıma kırılmış fındıkları ekleyerek karıştıralım.
Kek kalıbının altına kolay çıkması için yağlı kâğıt serelim. Üzerine kek harcını dökelim.
Kek harcının tamamını döktükten sonra ortasına muhallebiyi dökelim.
Muhallebiyi kek harcının ortasına dökelim. Kenarlara gelmemesine dikkat edelim.
Kekimizi 170 derece fırında 40-45 dakika denetimli olarak pişirelim.
Kekimizin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile denetim edebiliriz. Kürdanı keke sapladığımızda kirlenmiyorsa pişmiş demektir.
Keki güzelce soğumadan kesmeyelim zira muhallebi katılaşmamış olduğu için dağılır.
Eğer 1 gece buzdolabında dinlendirirsek çok daha lezzetli oluyor.
Afiyet olsun ❣️.
Magma Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0 notes
Krokanlı Fit Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
500 ml süt
2 olgun muz (yerli muzsa 3 tane)
1 çay kaşığı vanilya özü
1/2 su bardağı yulaf
Krokan Kısmı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı hurma özü
6 yemek kaşığı kuru dut
6 yemek kaşığı kuru üzüm
6 yemek kaşığı kıyılmış fındık
Krokanlı Fit Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi kısmı için tüm malzemeler robottan pürüzsüz olana dek geçirilir tencereye alınır iyice koyulaşana kadar pişirilir muhallebi soğurken
krokanı için tereyağ tavada eritilir hurma özü hariç malzemeler eklenir 4-5 dk kavrulur ocağın altı kapatılıp hurma özüde eklenir karıştırılır
Soğuyan muhallebi ve krokan görüldüğü gibi birleştirilirAfiyet olsun.
0 notes
https://www.tumblr.com/adambja/749630806641836032/basically-guys-if-you-have-any-issues-related-to
Lmao loa coaches back at it again selling tapes pretending like we can’t see through how they haven’t “manifested” anything and are just scamming. If they truly understood they would know there’s no need to scam.
Yeah, I saw she charges up to $500. It's crazy and sad. If you're that good, go manifest infinite wealth? Why are you charging $500 for nonsense and scamming those in need
Do you have any idea what I can buy with that?
66 tubs of Ben & Jerry's chocolate fudge ice cream
Or
18-25 tshirts to add to my insane collection
Or
4 'new balance 530' sneakers
Or
11-17 baggy denim jeans
Or
40 orders of Shawarma + Muhallebi + Fanta
You can't tell me a tape (TAPE!) I can make myself and is for something that doesn't exist sounds better than anything I listed above..
24 notes
·
View notes