#蕎麦好き | Explore Tumblr Posts and Blogs

istut · 1 year

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*2023.03.09. 確定申告を無事に終えました。パチパチパチ！そして！大寒波で１月から壊れたままだった自宅のガス釜。来週月曜日、ついについに交換してもらえることになりました！（多分）極寒の中、お湯の出ない暮らしを４８日間。冷水の炊事、冷水の掃除、冷水の洗顔、車で日帰り湯通いの日々。よく頑張りました！そして、気づけばすっかり暖かくなっているではないですか。どういうことでしょうか。またひとつ強くなった気がします。ということで、お疲れ様のお蕎麦屋さん。いつも通りに美味しくて嬉しいな。 #蕎麦 #蕎麦好き #蕎麦活 #長野市 #長野のいいところ (山喜屋) https://www.instagram.com/p/CpjxEU-v_vy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#蕎麦 #蕎麦好き #蕎麦活 #長野市 #長野のいいところ

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makoici40181206 · 1 year

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1月15日日曜日のうち #朝ごはん ……レンジで3分そば・火を使わないからラクチン♪ とろろ昆布そば ▶︎ゆで麺は両面を30秒レンチン ▶︎麺つゆをお湯で薄めて ▶︎麺を加えてほぐしてさらにレンチン1分・ #あさごはん #朝ご飯 #うちごはん #ごはん #ごはん日記 #美味しかった #ごちそうさまでした #電子レンジで簡単 #レンジでそば #麺スタグラム #麺 #麺活 #そば #蕎麦 #つゆ甘め #蕎麦好き #soba #とろろ昆布 #和食 #グルメ #写真 #うまい #美味しい #yum #yummy #delicious #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cnk5Ks7y758/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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arisakamigiwa · 2 years

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久しぶりに羅臼町に行ったのでそば処しずかで天ぷらそばを注文。相変わらずの繁盛ぶりだった。 #羅臼 #羅臼町 #羅臼グルメ #そば処 #そば処しずか #天ぷら #天ぷら蕎麦 #天ぷらそば #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦ランチ #蕎麦インスタグラマー #蕎麦屋巡り #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #soba #sobastagram #sobastagramer #sobanoodles (そば処しずか) https://www.instagram.com/p/Cg4eUq2JmPa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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7131122 · 1 year

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JA小川町の手打ちうどん屋武州めんのたぬきうどんを美味しく頂きました。 #そば #蕎麦 #うどん #美味しい #うまい #天ぷら #天ざる #天ざるそば #田舎汁 #うどん好き #うどん好きと繋がりたい #うどん巡り #うどんバカ一代 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦打ち #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦屋巡り #ja小川町農産物直売所 #武州めん #たぬきうどん (おめん・武州めん農協直売所店) https://www.instagram.com/p/CmfVkw2yr-u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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recipe-cookingclass · 10 days

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埼玉•大宮グルメ『生蕎麦　更級屋』さんへ

主人とお邪魔しました。

私はかなりの蕎麦好きでして、麺料理の中でも極めて蕎麦が好きでございます。

今回は、お蕎麦食べたいねとなり駅から近いこちらに。

接客抜群で、とっても気さくなお店の方達。

頼んだのは⚪︎もりそばと⚪︎カレー蕎麦

をいただきました。

お蕎麦は製麺でしょうかね。

価格もお安く良心的で、メニューも豊富です。

大宮の名物といえば『モツ煮』かな？もありました。

他の方はセットで頼んでらっしゃいます。

カレー蕎麦はルーカレー蕎麦系でして

南蛮系とはまた違う美味しさみたいです。

もりそばはサラッといただけます。

そしてお店の雰囲気が面白く、お店の方の温かみを感じられる。

何やら先代が鉄道好きで、店内には鉄道模型が飾られておりました。

そして白い保護猫ちゃんがおり可愛すぎて、癒されておりました。

調理場から出てきてくださった店主さんも、また良き方で

お茶も何度も入れにきてくださる女性のお店の方。

ご馳走さまでした。良いお店でしたよ。

料理研究家　指宿さゆり

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aygastro · 1 year

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✔︎やお源

海苔の天ぷらってこんな美味しかったんだ、、

と、実感しました。

#蕎麦好き #蕎麦 #蕎麦屋巡り #静岡グルメ #lunch #蕎麦巡り

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arakawalily · 1 year

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行くたびに、立ち食い蕎麦の概念を覆えされる恵み屋さん❣️ 東京立ち食いそば人気店Googleユーザー評価で東京人気No.1を5連覇㊗️銀座でハイコスパ❗️ メニューは“もりそば”のみの潔さ❗️ 1位となった中央区「京橋恵み屋」さん❗️銀座や京橋リーマンで蕎麦好きなら、一度は食べたことがありますよね❗️お値段はとてもリーズナブル。そば、つゆ、サイズを数種類から選びカスタマイズすることができるのも特徴です。特盛のサイズはなんと650グラム❗️中央区リーマン達がお蕎麦の山をモリモリ食べる姿は、絵になりますよ❗️お昼時はサラリーマンでにぎわい行列です❗️私の中では、立ち食いそばの蕎麦No.1は、この【恵み屋】さんで、出汁つゆNo.1は、鰹節問屋が営む【そばよし】さんですかくいう、さらリリーマンな私は、2種盛りが好き❗️ 頼んでみたら、すんなりok❣️ 田舎と恵みの十割蕎麦を小盛りで2種　700円です❗️黒と白の対比が美しい❣️ どちらも十割蕎麦ならではの、力強い風味と食感❗️ 立ち食いスタイルで十割蕎麦の3種類をいただけるなんて、驚異です。 🟠ダッタン蕎麦 🟠恵みそば 🟠田舎そば 🟠新そば　地粉切り(売り切れ) 質と量ともに大満足の『京橋　恵み屋』さんは、17年ほど前に「十割そばをお腹いっぱい食べていただきたい」をコンセプトにオープンされたそう❗️  注文方法は、まずそばの種類選びを。そして、小盛り150g（350円・税込）、並盛り350g（500円・税込）、大盛り550g（650円・税込）、特盛り700g（800円・税込）と量の指定をして完了❗️ 半分以上の人が温かいネギ汁と注文していたので、次回は頼みたいです。数年前に伺いました時は、リーマンムンムンの雰囲気に落ち着かなく、お蕎麦に集中できないでおりましたが、今回は激混みムンムンの中で、お蕎麦を啜るのも居心地よく、私もだいぶ大人になりました。 #京橋グルメ #京橋恵み屋 #恵み屋#十割蕎麦#韃靼そば #恵みそば#京橋ランチ#銀座ランチ#銀座蕎麦ランチ #そばすたぐらむ #蕎麦好き#そば好き#蕎麦スタグラム #そばマニア#荒川リリー (京橋恵み屋) https://www.instagram.com/p/Co6d9z-yy8j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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kayajoe · 1 year

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【最後の戦いまで残り52日】鶏鳴狗盗な輩が、今なお分子栄養学や月曜断食という、荒唐無稽かつ外題学問な概念を垂れ流す。数日前にも、尸位素餐な輩が乙女の前で罵声雑言を連呼していた。外道に打ち勝つためにも、狐若布搭載型冷奴付属式玉子餡掛特盛蕎麦定食で機動性の限界を超え、地道に修行する。 -- #昼休み #昼休みの過ごし方 #昼休み中 #昼メシ #昼食 #昼ご飯 #昼ご飯記録 #昼ごはん記録 #そば定食 #蕎麦定食 #蕎麦好き #そば #そば好きな人と繋がりたい #soba #buckwheat #buckwheatnoodles #lunch #きつねそば #そばスタグラム #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #麺類好きな人と繋がりたい #麺類 #麺類大好き #麺類好き #麺類みな兄弟 #麺 https://www.instagram.com/p/CmIi2VEPmt3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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yuutanman · 2 years

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【特殊なおいしいお蕎麦屋さん発見】都内の細道の奥にある、美味しい鴨汁せいろをご紹介します。とても特殊なお店なんです。三宿に長年通っている人でも、このお店の存在を知らない人が多いとは思います。とにかく奥にあります。場所的には三宿の交差点から近く、三宿通りを一本曲がった近辺にあるのですが、とにかくその通りが細くて、場所をわかっていても通り過ぎてしまう感じなんですね。民家をそのままお店にしたのでしょうが、とにかく分かりづらいのです。お客さんのほとんどが鴨汁せいろを頼んでいます。この立地で安い鴨汁せいろが食べることができます。大盛りも太っ腹です。鴨肉はよくある鴨南蛮のような大きめのものではなく、小さくカットされていますが、つけ汁としての蕎麦との絡みが最高です。この鴨汁せいろ目当てに地元の人がひっきりなしに入ってきて、知る人ぞ知るお店なんだと思いました。是非。蕎麦屋『そば処しおじま』です。三宿なので、最寄り駅は池尻大橋駅もしくは三軒茶屋駅。駅から徒歩で行けば、15分近くはかかりますね。 ●店名そば処しおじま ●住所東京都世田谷区三宿1-1-16 コーポ塩島 1F ●交通手段東急田園都市線【池尻大橋駅】西口　徒歩10分東急田園都市線【三軒茶屋駅】北口　徒歩10分東急世田谷線【三軒茶屋駅】徒歩14分　※三宿交差点から徒歩1分池尻大橋駅から715m ●営業時間 11:30～20:30 日曜営業 ●定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #蕎麦屋 #しおじま #三宿 #三宿蕎麦 #おそば #名店 #鴨汁せいろ #蕎麦好き #蕎麦屋巡り #蕎麦ランチ #蕎麦スタグラム #そば屋 https://www.instagram.com/p/CiTz6-xNtcW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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hirokiyo-rb · 2 years

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✔︎︎︎︎ 先日のランチ🍽 10割そばじゅうべぇ💁‍♀️✨ 〇亀製麺のそばver❔ 同じシステムで簡単早い安い旨い🤤 オススメです🙌 #10割そば #そば #じゅうべぇ #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #ざるそば #ざる蕎麦大好き #ざる蕎麦 #天ぷら #丸亀製麺 #じゅうべえの十割蕎麦 #じゅうべぇの天ぷら #写真 #写真好きな人と繋がりたい #写真撮ってる人と繋がりたい #毎日投稿 #ポートレート #instagramers #instagramjapan #食べログ #ランチ #ランチ巡り #新しいお店開拓 #フォロー返します #フォロー #followforfollowback (Kiyosu, Aichi) https://www.instagram.com/p/CitNQlDPmz3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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istut · 1 year

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*2023.02.18. 用事があって篠ノ井方面へ。美味しいお蕎麦に出会えました。ご馳走様でした。 #蕎麦 #蕎麦好き #長野市 #長野のいいところ (Shinonoi Komori, Nagano-shi) https://www.instagram.com/p/Cox5IXGSrLG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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makoici40181206 · 1 year

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1月8日日曜日の #朝ごはん ……今年初のいつものそば屋いつものデカ茄子天そば¥360 ・ #手作り #手作りそばつゆ #毎年恒例 #あさごはん #朝ご飯 #朝飯 #朝そば #ごはん #ごはん日記 #美味しかった #ごちそうさまでした #麺スタグラム #麺 #麺活 #そば #蕎麦 #蕎麦好き #天ぷら #天ぷらそば #でかい #茄子天 #soba #早い安い美味い #写真 #うまい #yummy #横浜 2022 (たつみや) https://www.instagram.com/p/CnQ6IUvyjXb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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arisakamigiwa · 2 years

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そば屋わかもりにて、ごぼう天そば。結構なボリューム。ここのごぼうは自家製。 #そば屋わかもり #そば屋 #わかもり #ごぼう天そば #中標津グルメ #中標津エモい #蕎麦ランチ #蕎麦屋 #蕎麦インスタグラマー #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦 #蕎麦屋巡り #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #sobastagram #sobastagramer #soba #sobanoodles (そば屋わかもり) https://www.instagram.com/p/CisRxihpax9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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7131122 · 2 years

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越後叶家ららぽーと立川立飛店で野菜の天ぷらとせいろ蕎麦を美味しく頂きました。 #そば #蕎麦 #うどん #美味しい #うまい #天ぷら #天ざる #天ざるそば #田舎汁 #うどん好き #うどん好きと繋がりたい #うどん巡り #うどんバカ一代 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦打ち #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦屋巡り #越後長岡 #越後長岡へぎそば #越後叶家 #野菜の天ぷら (越後叶家) https://www.instagram.com/p/CfRQsk_P_sr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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recipe-cookingclass · 15 days

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『十割蕎麦嵯峨谷』さんへ主人と訪れました。

嵯峨谷さんは十割蕎麦の押し出し式のお蕎麦となります。

押し出し式ですが、ちゃんとカドが立っており

下手な手打ちそばより美味しいのです。

そして何より納得価格。お安く感じますしね。

十割蕎麦は私の大好物であり、一番、お蕎麦の良し悪しがわかりやすいこともありますが。

盛りもよく私は、もりそばに大根おろしと刻み海苔を注文しました。

コシもしっかりと��味はさほど感じませんが、喉越しが良い。

卓上のわかめもありますし、独特な調味料の『辛口生七味』や私の気に入って使っているユウキ食品『激辛四川ラー油』もあります。

私は使いませんでしたが、かなり良いラインナップの卓上調味料です。

この価格でいただくなら、遠慮なくアレンジも楽しめます。

蕎麦湯もたっぷりいただけますし、何より気取らないのが良い。

関西圏ではこのレベルの製麺蕎麦ですと、しっかりとお値段しますからね。

お安め感があるので、納得ですが、蕎麦つゆが薄いのが

勿体無いかなと。

あと、もう少しちゃんと氷水で〆てあると、美味しさが1ランクあがると思いますが。

ご馳走さまでした。

料理研究家　指宿さゆり

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aygastro · 2 years

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✔︎案山棒

天せいろセット

なんとも異色な雰囲気を漂わせるお蕎麦屋さん。

メニューは豊富で朝7時から朝蕎麦営業。

田舎蕎麦も置いてあり、平打ちのコシのあるお蕎麦がおいしい

#蕎麦屋 #蕎麦好き #低GI

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