#中華麺アレンジ

[kinosuke]

レシピ（細口そうめん） #Repost @paruchiizu 夏も終わりですね。 今年の夏の色々🟢🔴🟣🟡な冷やし中華そうめん。 #冷やし中華 #冷やし中華おわりました #そうめん #素麺 #手延べそうめん #somen #noodles #真砂喜之助製麺所 #毎日そうめん #そうめんアレンジ #素麺アレンジ #そうめんスタグラム #麺スタグラム #めんすたぐらむ #food #japanesefood #japanesenoodle#細口 http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/CiFOttipTz3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#repost #冷やし中華 #冷やし中華おわりました #そうめん #素麺 #手延べそうめん #somen #noodles #真砂喜之助製麺所 #毎日そうめん #そうめんアレンジ #素麺アレンジ #そうめんスタグラム #麺スタグラム #めんすたぐらむ #food #japanesefood #japanesenoodle #細口

[sayasaan]

♡ ⁡ ⁡ #虎チコちゃんも中華屋へ行く ⁡ ⁡ 休日出勤恒例の！中華ランチ。 今回はチコドラちゃんにはお留守番をして いただき虎チコちゃんを連れて行く🤣 ⁡ 最近は職場でもアイドルな2人とくま子さんも 人気ですㅋㅋㅋ ⁡ ⁡ #今回は久しぶりの牛肉麺 #先輩のところに提供はされた日本の坦々麺は先月とはまったく違うものになっていた ⁡ ⁡ ⁡ ✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ ⁡ #休日出勤 #休日出勤ランチ #中華料理 #必ずスイーツ付き #先月の日本の坦々麺 #食べかけだけど #今月の日本の坦々麺 #提供も忘れられていた？ #最後は定員さんにキレられたらしい #私たちの推測によると本場の坦々麺がスープ入りの日本の坦々麺にアレンジされていてた模様 #毎月行くから面白い経験 #虎チコさん #チコちゃん #ドラゴンズファンですがタイガースも気になる #小平市 #小平グルメ #招来川菜館 #坦々麺論争 (招来川菜館) https://www.instagram.com/p/Cl7nYbzvQwp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#虎チコちゃんも中華屋へ行く #今回は久しぶりの牛肉麺 #先輩のところに提供はされた日本の坦々麺は先月とはまったく違うものになっていた #休日出勤 #休日出勤ランチ #中華料理 #必ずスイーツ付き #先月の日本の坦々麺 #食べかけだけど #今月の日本の坦々麺 #提供も忘れられていた #最後は定員さんにキレられたらしい #私たちの推測によると本場の坦々麺がスープ入りの日本の坦々麺にアレンジされていてた模様 #毎月行くから面白い経験 #虎チコさん #チコちゃん #ドラゴンズファンですがタイガースも気になる #小平市 #小平グルメ #招来川菜館 #坦々麺論争

[hidekigogo]

今日のランチはお久しぶりの中国料理龍RONさんで夏季限定メニューを攻めて見ました。自家製の餃子は定番、肉汁たまらんこの餃子はいついただいても美味しいですねー。 . 皮蛋は自分の好物、きゅうりでアレンジしていただきました。クラゲは確かに肉厚で良い食感！キャベツと豚肉の炒め物をいただき終了。麺が米で〆る予定でしたが意外にも満腹直前でなんてこった！次回に流します。ごちそう様でした‼️ . #中国料理龍 #中華ron #洗足池ron #洗足池グルメ #洗足池 #町中華 #街中華 #中国料理 (中国料理 ロン) https://www.instagram.com/p/CdImxO7vceR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#中国料理龍 #中華ron #洗足池ron #洗足池グルメ #洗足池 #町中華 #街中華 #中国料理

[recipe-cookingclass]

ふんわりとろり。

私にとって天津飯の記憶は遥か昔の小学一年生の頃。

私の周りには賑やかな飲食店が多く粉物もあれば、洋食屋や中華もありラーメン屋も喫茶店も和食も寿司屋もパン屋もケーキ屋も本当にジャンルは色々で今以上に、面白かった記憶がございます。

中でも神戸芦屋間でも中華料理は非常に多かったことで

神戸の方もラーメン専門店よりも昔ながらの中華料理店中国料理店が多いそうな。中華で麺料理は当たり前でしたし、街の食堂でもラーメンもありますしね。美味しいうどん屋さんにも稀に和風ラーメンなんかもありました。

そんな中でも中国人の方がされていた中料理店の『天津飯』が子供ながらに大変美味しかった記憶があるのです。

小さな頃からすでに食いしん坊でしたので、美味しいという判断はすでに出来上がっていたなと今思えば記憶にある私。

両親がどこそこと食べに連れていってくれるわ母がさまざまなグルメに連れ回してくれることで、食への関心は人一倍高かったと鮮明に覚えています。焼きたてって朝早くから自分が食べたい物目当てに買いにいきましたし（笑）

その反面、手料理という家庭料理でこんなに美味しい外食のものが家で食べられたらどんなに幸せなのだろうと、小さいながらに思っておりましたのが、今現在、現実となりましたが（笑）

それはさておき

その一つの『天津飯』ですが

通常ならあの頃は白飯が基本でしたがお友達と2人で訪れた近所の中華店（とっくの昔に無くなりましたお店です）

なんと美味しいチャーハンが卵カニあんかけの下に忍んでいて子供ながらに目をまんまるく『これって美味しい！』と夢中になって食べたことを思いだします。それられたシンプルスープもたまらなく美味しい。

油を吸った卵のふんわり感に美味しい鳥スープの優しいあんかけ。油をまとった具材絶妙なチャーハンが合わさりなんともなんとも美味しいのです。

そんな記憶が呼び起こされてこちらのレシピが出来上がりました。ベースは芙蓉蟹ですので、アレンジ自在です。

天津飯は実は日本で生まれたメニューですので神戸は華僑の影響がとても強く美味しい中国料理店がたくさん点在しています。ぜひ美味しい天津飯を楽しまれてくださいね！

お写真はレシピ撮影及び料理撮影のものテスターを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#グルメ好きな人と繋がりたい

#dinnertime

#かに玉

#食育

#町中華

#丁寧な暮らし

#インスタ映え

#インスタフード

#中国料理

#スパイス料理

#子育て

#グルメ好きな人と繋がりたい

#料理撮影

#レシピ撮影

#中華料理

#天津丼

#神戸料理教室

#神戸グルメ

#写真好きな人と繋がりたい

#お洒落女子

#天津飯

#グルメスタグラム

#神戸中華

#グルメ女子

#神戸料理教室

#芙蓉蟹

[ichinichi-okure]

2023.9.18mon_tokyo

牧野容也「City」リリースツアーの真っ最中。東京、名古屋、甲府、神戸と廻って、今日は神戸から最終地点の岡山へと車で向かう１日。

車移動のツアーの醍醐味は、土地土地の隠れた名店に寄り道出来ること。大抵の場合、各バンドに１人は優れた飲食店を見つけるレーダーを備えたヤツがいるもので…我ら牧野バンドは、前日の昼食で〈世界一カッコいいカツ丼セットを出す蕎麦屋〉を引き当てた、あだちレーダーぶ郎ことあだち麗三郎に今日のお店選びを託すことにした。

メンバーからの「洋食」というリクエストもあり、兵庫県は相生駅そばの洋食店〈ファミリーキッチン スピカ〉にチェック・イン。あだちレーダー、本日はいかに。

店内は広く、ファミリーレストランのような開放的な雰囲気。私はランチAセット（有頭えびフライ&デミグラスハンバーグ）に、迷わずオプションの自家製牛すじカレールーをチョイス。もちろんライスは大盛りだ。

BGMは意外にもBTSやジョン・バティステなどイケイケで、曲のテンポが上がるにつれて空腹感と期待感も高まっていく。さて、お味はいかに。

料理が到着してまず驚かされるのは、その立体感。どっしりとしたハンバーグの横にそびえ立つのは、エビフライ。ふんだんに添えられたタルタルソースが嬉しい。それぞれの料理を下支えする千切りキャベツと、ナポリタンスパゲティの献身も見逃せない。大盛りライスはなんと一合分とのことで、その豪快なフォルムに思わず笑ってしまった。

まずはハンバーグ。近年チェーン店を中心によく見られるお肉ゴロゴロタイプではなく、挽き肉がギッシリ詰まった昔ながらのハンバーグ。赤みの強い（おそらくトマトベースの）デミグラスソースとの相性も抜群で、ライスがみるみる進んでいく。

エビフライは贅沢に頭付き20センチをゆうに超えるしっかりとした身、厚めの衣のおかげもあって食べ応えバッチリ。命を頂いてることを実感出来る味だ。

メンバー一同が感動していたのは、オプションの自家製牛すじカレー。牛すじのコクと旨みが充分に染み渡ったドロっとしたルー、辛味と酸味のバランスが絶妙で、スプーンが止まらない。ライス大盛りをオーダーした自分を褒めてあげたい。もちろん完食。食後は喫茶店然としたアイスコーヒーで〆。ごちそうさまでした。

岡山のライブは、手違いでピアノがないことが到着してから判明。急遽小さいシンセと、鍵盤ハーモニカだけで演奏することに。シンセポップと化した「ゆれる」や新曲の「雷」など、ツアー最終日にして新しいアレンジが生まれ、スリリングかつ燃えるライブとなりました。

こういうトラブルが起こっても動じないのが牧野バンドの強み。そういえば昨日、カナミネケイタロウは会場にぶら下がってたベースを本番で使っていたし、演奏も含めて有機的に変化していくところがこのバンドを楽しめるひとつの理由なのだ。

ツアーを通して鍵盤ハーモニカを使うのは自分にとっても初めてのことだったけど、改めて良い楽器だな、と。そもそもピアノやキーボードは、弦楽器や管楽器、打楽器と比べて、手元で音が鳴っている実感を得にくい楽器。ピアノはハンマーを使って弦を叩くから、どうしても弾いてから音が出るまでにわずかなタイムラグがあるし、キーボードはそもそもPA機器やアンプを通さないと音が鳴らない。その点鍵盤ハーモニカは自分の吹く息と音が直結しているから、音量やニュアンスのコントロールが出しやすい。若い頃は「どうして大人がわざわざ鍵盤ハーモニカを使うの？」と思っていたけれど、なるほどどうして。次の牧野容也バンドのライブは「なるべく電気を使わない」ライブとのことで、より一層鍵盤ハーモニカが活躍しそうだ。

終演後は会場近くの居酒屋〈みつの〉で一杯。あだちレーダーぶ郎のオーダーしたがんもどきが逸品で、思わずあだち君とアイコンタクト。あだち君とはもう10年の付き合いになるので、わざわざベラベラ喋らなくても目と目で通じ合う関係になりつつあることを実感してしまった。

岡山の青木さんの勧めもあり、明日の朝食は「給食のソフト麺をレベル99にした」（青木さん談）うどん店〈名玄〉に決定。バンドマンはみんなこのような食の情報を求めています。ファンレターに添えてお送りください。

１日の締めくくりは、今年２月に六角精児バンドで岡山に来た際に六角さん連れて行ってもらった〈中華そば山冨士〉を再訪。少し甘めのスープと麺の絡み、ごろっとしたチャーシューとしなしなとメンマがたまらない。どのタイミングで食べるかがイマイチ不明なオプションのいなり寿司も含め、大変美味しゅうございました。

宿に戻ってUNOでもしようと思ったら、みんなそそくさと就寝。次のツアーはトランプにしよう。明日は帰路です。それぞれの住処へ帰ります。あだち君は１週間ほど広島、四国、九州などを周って整体とライブをするらしい。見かけたら応援してあげてくださいね。それでは、おやすみなさい。明日もよく食べよく遊び、最高の帰路にしようぜ！

-プロフィール- 谷口雄 ３７ 東京近郊 鍵盤楽器奏者／プロデュース／執筆 東京生まれ。森は生きているのメンバーとして2013年にCDデビュー。 2015年の解散後は、様々なミュージシャンのライブ／レコーディングに参加。2016年からはレコード＆トークイベント「ミッドナイト・ランブル・ショー」を神保町試聴室で毎月開催。

https://instagram.com/yutanigu_ch https://x.com/yutanigu_ch https://note.com/mnrambleshow

[kurashinoshop]

9月16日 土【食】

追加注文したばかりでしたが、

数量がまったく足りませんでした。

なんだか勢いが止まりません。

食欲の秋、だからでしょうか。

人気の万能調味料の再再入荷です。

.

.

「是好醤（コレイージャン）」

「かけるだけ・混ぜるだけ」で簡単に、

いつものメニューを中華アレンジすることができます。

卵かけご飯に混ぜて

納豆と共にぐるぐると

唐揚げなどの揚げ物に乗せて

ポテトサラダに

ピザの上に

青菜炒めに

チャーハン、麺類などに

マヨネーズに混ぜても。

炒りごまとガーリックの香ばしい風味。

中華調味料でありながら辛味が無く、

お子さまでも美味しくお召し上がり頂けます。

保存料不使用

原材料・成分：食用大豆油、フライドエシャロット、フライドガーリック、炒りごま、豆板醤、豆豉醤、ニンニク、生姜、食塩／調味料

茨城県の中華料理店が真面目に作ったコレイージャンは「一つ一つ丁寧に手作り」

瓶詰めやラベル貼りに至るまで、

完全に手作業のため大量生産が出来ません。

是非ご賞味くださいませ。

[ou2z]

ピザとピッツァの違いって？艦これで説明！格好つけているわけじゃなかったんだｗｗｗ

ピザ　

雑学

[oniwabanryoko]

ニラツナの素麺ちゃんぷる。中華風コーンスープ。

昨日のコーンスープはクリームコーン缶みたいなベースにしてるので、鶏ガラスープと卵でアレンジ。色んなアレンジ出来て便利。

お素麺は、暑い日に麺つゆでサラッと食べるのも好きだけど、物足りなくて食べ過ぎるし、トッピングや副菜に悩むので、最初から手を加える方が好き。

まぁ、男性がいると、こんなの昼飯じゃ！しっかりしたおかず作れ！って言われそう。

#japanese #home cooking

[kentarouchikoshi]

　やってみよう(⋈･◡･)

　以前，愛知県に林業の勉強でお邪魔したことがあります。その際に先生からも｢愛知県には独特の食文化があり，俗に『名古屋めし』と呼ばれる。研修終了後に食べていくといいよ｣と言われ，僕などは研修中もワクワクして過ごしたものです。無事に修了式を終えて街に繰り出すと｢台湾ラーメン｣｢台湾混ぜそば｣という看板があちこちに。先生からも｢台湾ラーメンも『名古屋めし』の代表だよ｣と聞いていた上に一緒に研修を受けていた中に台湾からの留学生もいらしたので｢あれにしよう｣と。寒い季節だったので台湾ラーメンに。もやし・ニラ・唐辛子と大蒜で味付けした挽き肉の載った細麺のラーメンはとても美味でしたが，それと同時に僕たちが｢これは台湾料理なのか｣ということに関心を持ったのも当然のことです。早速留学生に｢台湾にもこれと同じラーメンがあるのか｣と訊ねたところ｢たしかにこの麺料理は台湾の食文化の影響を受けているようで，食べていて何処か懐かしい。何より味も良い。しかし全く同じものがあるかというと・・・どうかなぁ｣といったところで｢台湾料理にインスパイアされて生み出された新しい料理ではないか｣というのが彼の結論でした。そして｢お腹が一杯になってしまったのが残念だ。本当はラーメンに合わせ『台湾混ぜそば』も賞味したかったのだが｣という彼の感想に，僕たちも全く同感したのをよく覚えています。

　その際に食べ損なってしまった｢台湾混ぜそば｣のほうのレシピに，今回出会うことが出来ました。但しこちらは提供者の庭乃桃氏によって，中華麺ではなく饂飩を使う形にアレンジされています。これは僕にとっては正直言って有り難い。スーパーに行けば中華麺を購入することは簡単ですが，日頃は用意していません。対して饂飩ならば，乾麺の形でいつでも用意してありますから。 　まず魚粉を用意せよとのことで，これもスーパーで販売されていますが｢鰹節をラップをかけずにパリッとするまで電子レンジで加熱し，指などで細かくして粉状にする｣という方法で作れてしまうようなので，まずはそれに従おうと思います。魚粉を買っても今後使うとは限らず，まずはこちらの｢台湾混ぜそば｣を１回作って｢何度も食べたい｣と感じてからにした方が賢明でしょう。そしてミンチ作りに際してはその魚粉(鰹節)の一部(トッピングにも使うので残しておく)を酒・醤油・砂糖・オイスターソースと混ぜ合わせて｢合わせ調味料｣を作っておきます。次に大蒜(大蒜はトッピングにも使うので多めに)と生姜を微塵切りにして胡麻油・赤唐辛子とともにフライパンに入れて弱火に掛け，香りが立ったら少し火を強め豆板醤を加えて馴染ませながら炒めたところに挽肉を加えて中弱火で解しながらさらに炒めて，肉の色が八割方変わったら｢合わせ調味料｣を加えて６〜７分煮ることで，とろみのあるミンチの完成です。そして青葱と韮をそれぞれ細かく刻み，海苔も細かく切ります。饂飩を茹で(冷凍饂飩の場合は電子レンジで加熱し)熱いうちに鶏がらスープの素・胡麻油を絡めておき，その上にミンチ・青葱・韮・海苔・大蒜・魚粉・卵黄を載せて出来上がり。因みにこちらのレシピでは途中で昆布を漬けた酢を掛けて頂くことをお薦めしているので，これをやりたい場合には数日前に作っておく必要があるでしょう。見ているうちに｢これ，ご飯に掛けても美味しそうだな｣と思っていたら，実際に｢追い飯｣といって饂飩を食べ終えた後にご飯を入れて頂くのですね。初めからご飯だけでもきっと美味しいと僕は思います。

　とても美味しそうなので，これは是非マスターしたいお料理です。まずは饂飩で，そしてご飯で，しっかりと覚えたら今度は中華麺をスーパーで買ってきて試してみたいものです。名古屋の美味を家でも堪能出来たら，きっととても楽しいに違いありません♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

[shineninrays]

. . #中華そばふじ井 年末は12/29まで 12/30～1/3店休 年始は1/4から営業 12/29, 1/4は昼営業のみ . 1/3 #中華そば 並(醤油) 今年1年間 毎月投稿させていただきました。 毎回いいね！を付けていただいたフォロワーの方々、 色んな方々も含めて ありがとうございました🙇🙏🏻 . 2/3 開店は2019年12月、店主は長年 某ホテルのシェフを されていた方です。1958(昭和33)年創業の老舗 #中華そば坂本 さんで修業(修行では無い)されており 老舗の味そのままでは無く店主独自のアレンジを加え 坂本さんとは 異なる一杯に仕上がっています。 スープは鶏,カエシ 蓮華一口目はあまり醤油感を前面に 出していない為か 少しあっさり気味の味になっています 表面油脂を含めた鶏と醤油の 絶妙なバランスで美味い⭕️ 少し甘みが残る すっきりした後口はめっちゃ好みです😄 最近は卓上に常時 アンコールペッパーを置いている為 個々の好みで投入可 個人的には素ダレをひと回し後に 啜る為、後半胡椒(GB白)を時折加える 一味唐辛子も良 . 3/3 麺は低加水中細ストレートは笠岡 丸新麺業さんから #笠岡ラーメン 特有のザラッとした歯触りはほぼ無く パツンと歯切れ良く 適度にスープがのってくる感覚は👍 万人受けする様に啜りやすく調整されている点は良 デフォで少し硬茹で気味の提供 替玉はありません🙇 トッピングの煮鶏チャーシューは、かしわの醤油煮 程よく歯応えのある食感で、噛めば噛むほどに旨味が 出てくる点は👍 スープも一緒に少し含ませながら頂く のが自己流😄 麺と一緒に啜っても、ご飯のお供でも👌 斜めにカットされた 笹切りネギの辛みアクセントは好み 今回も丁寧につくられた一杯で めっちゃ美味かったです 🍜😋 ごちそうさまでした 藤井店主殿 来年も美味いそばを提供してください また伺います。 . #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instafood #instalike #instagood #food #foodie #yummy #nice #igers #syoyu #😍 #love #beautiful #photooftheday #japanesefood . 2022.12.28 麺活No.227 . (中華そば　ふじ井) https://www.instagram.com/p/CmtfzfHSWiZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#中華そばふじ井 #中華そば #中華そば坂本 #笠岡ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instafood #instalike #instagood #food #foodie #yummy #nice #igers #syoyu #😍 #love #beautiful #photooftheday #japanesefood

[ronpe0524]

久々にMCTTを開催できた11月（2022年11月の日記）

■2022/11/1 火曜日。早い時間からのミーティングがあるため朝のウォーキングはあきらめ最寄駅から電車で通勤。僕が勤めているのはfiscal yearが11月からはじまる。その初日なので大きなKickoff Meetingがある。とゆうかこういうのがしばらく続くのでやたらMeetingに時間を取られる。オンラインだから関係部署のMeetingにも参加できちゃうのが良いのか悪いのか。午後半休で有楽町へ。移動しながらYouTubeで映画『ドカベン』を見る。銀座 佐藤養助にて、せいろニ味。TIFF20本目ワールド・フォーカス『R.M.N.』鑑賞＠有楽町よみうりホール。前の席がmatsuさんだった。TIFF21本目コンペティション『カイマック』鑑賞＠ヒュートラ有楽町。丸亀製麺にて、釜揚げ大。一日は釜揚げ半額ですよ。TIFF22本目コンペティション『エゴイスト』鑑賞＠ヒュートラ有楽町。帰りの電車でDisney+『すべて忘れてしまうから』E7を見る。

■2022/11/2 水曜日。休暇をもらっております。朝からDiggin' Apple TV+を編集。映画祭で忙しくてここらへんの作業が滞っております。まずは神保町へ。開店時間から並んで丸香。釜たま山大で大満足。神田古本まつりをやっていたのでのぞく。でも古本まつりと関係なく矢口書店の店舗で映画パンフを買ってしまう。日比谷へ移動。TIFF23本目ガラ・セレクション『フェアリーテイル』鑑賞＠ TOHOシャンテ。今年の僕のTIFFはこれにて終了。日比谷開催にもやっと慣れた感じ。とても楽しく過ごせました。別の映画を観ていたけんす君と合流、ローヤルでパフェを食べる。パフェを食べているのは『窓辺にて』の影響です。映画祭のこととかスラムダンクのこととか2時間ぐらい駄話。そしていよいよ僕の中でのフィルメックスが開幕。FILMeX1本目コンペティション『Next Sohee（英題）』鑑賞＠有楽町朝日ホール。これが素晴らしい出来で、フィルメックスについてはすでに満足な気持ちでいっぱい。去年の『春原さん』みたいだ。Q&A、というかチョン・ジュリ監督のトークも良かった。帰りの電車の途中でclubhouse、U-NEXT「ゲーム・オブ・スローンズ』S6E5同時視聴がスタート。途中から拝島駅の待合室で見て、感想会部分を歩きながら参加。映画祭との両立は難しいと思っていたのですが意外とできますね。帰宅してシャワー浴びて出たらイシヤマさんがコードネームをはじめていたので参加。楽しく27時までやってしまったー。

■2022/11/3 祝日の木曜日。朝から有楽町へ。今日はフィルメックスで3本観ますが、けんす君、チートイツさん、まるゆさんもこの3本を観る感じ。FILMeX2本目コンペティション『石門』鑑賞＠有楽町朝日ホール。Q&Aまでしっかり見ると次の映画まで1時間ほどしかない。朝日ホールは出るのに時間がかかるしなかなか厳しい。けんす君と八重桜で水沢うどんを食べたけどけっこうギリギリになってしまった。次のインターバルのことを考えてパンを買っておく。FILMeX3本目コンペティション『同じ下着を着るふたりの女』鑑賞＠有楽町朝日ホール。さっき買ったパンをエントランスフロアで食べる。余裕がある。FILMeX4本目メイド・イン・ジャパン『石がある』鑑賞＠有楽町朝日ホール。なんとも不思議な映画を楽しむ。けんす君と有楽町駅まで。帰りの電車でU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S6E6を見る。女優のレディ・クレインがアリアに「眉も素敵だわ」と云ってましたよ。久々に23時より前に帰宅。WOWOWオンデマンド『クーリエ：最高機密の運び屋』を見る。

■2022/11/4 金曜日。今日は映画を観に行きません。映画祭以外も含め連日映画を観に行っていたので変な感じ。またも仕事のメールはたまっていて、読むだけで午前中終わる感じ。てゆーか午前中では読み終わらなかった。お昼はマクドナルド。新海誠のえほん狙いでハッピーセット。ナゲットのハッピーセット＋チーズバーガーという組み合わせがけっこう好きで、娘がもっと小さいころよく食べていたなぁ。Disney+「キャシアン・アンドー』E9を見る。あれ？3つのエピソード単位でひとつの話を描いていくのかと思っていたらめちゃくちゃ途中で終わったぞ。仕事切り上げ帰宅。帰りの電車でDisney+『すべて忘れてしまうから』E8を見る。夜はclubhouseにて、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S6E7同時視聴に参加。この人物の再登場は予想できていなかった。さらにコードネーム大好きイシヤマさんがコードネームをはじめたので参加。ラーメン大好き小池さんレベル。

■2022/11/5 土曜日。ちょっと寝坊。からの有楽町へ。移動中にU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S6E8を見る。アリアが建物の2階からとび降りるとこ本人がやっていてかっこいい。よもだそば銀座店でよもだカレーそば。FILMeX5本目特別招待作品『ホテル』鑑賞＠有楽町朝日ホール。同回を観ていたチートイツさんと一緒にそば 俺のだし GINZA5へ。肉そばを食べる。ちょっとシステムが変わっていた。FILMeX 6本目メイド・イン・ジャパン『彼女はなぜ、猿を逃したか？』鑑賞＠有楽町朝日ホール。Q&Aのとき結さんを客席に発見。さらに映画を何か観るかで迷ったが、ちょっと家でやることがたまってるいるので帰る。帰りの電車でWOWOWオンデマンド『早朝始発の殺風景』E1を見る。Netflix『ハリガン氏の電話』を見る。Netflix『私がこわい100のこと』を見る。Taulさん、まるゆさんと、そしてmatsuさん、otokeiさんと映画祭感想回を連続収録。皆さん遅い時間までありがとうございましたー。

■2022/11/6 日曜日。なんだか早朝から起きれたのでDiggin' U-NEXTを1本編集して配信。高田馬場へ。移動しながらWOWOWオンデマンド『早朝始発の殺風景』E2を見る。『カンウォンドのチカラ』鑑賞＠早稲田松竹。二本立てだけど時間の関係で一本しか観れず。肉讃岐 甚三にて、肉汁カレーつけ麺を食べる。有楽町へ。移動しながらAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E1を見る。やっと見はじめました。鈴懸にておやつとお土産を買う。FILMeX7本目特別招待作品『ナナ』鑑賞＠有楽町朝日ホール。映画終わりでけんす君に会ったので次の映画までお茶する。FILMeX8本目特別招待作品『ノー・ベアーズ（英題）』鑑賞＠有楽町朝日ホール。これにてフィルメックス修了。TIFFとあわせて2週間となった今年の映画祭。さすがに長かったけど楽しかったです。夜、寝る前に『ワカンダ・フォーエバー』のチケ取り。いよいよ金曜か。

■2022/11/7 月曜日。しばらくは仕事に集中しないといけないかもしれない。お昼休みに出るときにガンバ大阪サポと先輩に会ったので残留おめでとうございますと云っておいた。だいぶ胃が痛かったらしい。わかります。お昼は丸亀製麺で釜揚げ大とげそ天。釜揚げ増量無量だなんて。素晴らしい。午後、ついにフランス映画祭のラインナップが発表されたけど、過去最高に豪華なんじゃないだろうか。まぁ待っていれば公開されてる作品が多いと思うけどゲストも含めて豪華だ。どうしよう。そんなに何日も行けないよ。帰宅しながらWOWOWオンデマンド『早朝始発の殺風景』E3を見る。今のところベストのエピソード。夕飯後に僕モテの原稿を仕上げ、音声配信の編集もひとつやる。遅い時間からラフランスさん、メランクさんと収録。さらに映画を見たかったけどもう眠い。

■2022/11/8 火曜日。いつもよりかなり早い時間から出勤のため朝ウォーキングはなし。コンビニでスラムダンクジャンプはなんとか購入。あわてて出社したんですけどなんと1時間ミーティングの時間を間違えていた。こんなに朝からがんばる必要なかった。がっかり。しかし本日はスケジュールがほぼミーティングで埋まってる日。なんならミーティングとミーティングの時間が少し重なっていたりする。無茶苦茶である。ミーティングに出ながら通常業務やミーティングで自分が話す資料の準備もする。しんどい。お昼はコンビニパンである。丸亀製麺にも行けません。かなしい。しかも最後のミーティングが遅れまくる。月蝕は少しだけ見る。帰りの電車移動にてWOWOWオンデマンド『早朝始発の殺風景』E4を見る。U-NEXT『ザ・マスター』を見る。clubhouseにて、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S6E9同時視聴に参加。「落とし子の戦い」というエピソードタイトルは僕でも以前から知っていたぐらい有名。ついにここ��できましたか。しかし今日はつかれました。

■2022/11/9 水曜日。セブンイレブンのもちっとフォカッチャ ベーコン&ピザソ���スというパンを焼いて、チーズとかハムなどをサンドしたらめちゃくちゃうまいアレンジになって朝からテンションあがる。お昼は丸亀製麺で釜揚げ大とげそ天。いやー増量無量だとたのむでしょう、やっぱ。昼休みに会社のエントランスで集まれる社員で写真撮るやつに参加。久々にリアルで会う顔多数。帰りの電車でAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E2を見る。夜はけんす君と映画祭感想回を収録。そしてイシヤマさんがやってたclubhouseコードネームに途中から参加。MCUネタの回でマスターやりましたけど、かなり出すヒントの制限に気をつけてやってみましたよ。短時間でとても頭使いました。ラロッカさんがマスターをやったジブリネタの回では惨敗。でもイシヤマさんが気分良く終われたようなのでよし。

■2022/11/10 木曜日。あー仕事が忙しいですよー。お昼はマクドナルドでこく旨かるびマックを食べる。Amazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E3を見る。午後も次から次へ仕事が増えていく。帰宅し夕飯食べ、今夜の収録で話すことの準備ができてなかったので考える。いろいろギリギリになってきております。ラロッカさんとDiggin' Netflix収録。音源の編集もできるだけやるが、眠い。。

■2022/11/11 金曜日。やっと金曜日なのか、もう金曜日なのか。お昼はサイゼリヤでランチしながらDisney+『キャシアン・アンドー』E10を見る。今のところベストエピソード。怒涛の勢いで仕事に対応しているのにさらに仕事が増えていく。とはいえ本日は18時過ぎで帰らせていただきますがね。仕事終わりで立川へ。松屋でごろごろチキンのバターチキンカレーを食べる。Amazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E4を見る。シネマシティにて『ブラックパンサー／ワカンダ・フォーエバー』観賞。シネマツーで観れなかったのは残念ですが、やはりMCU作品を初日に観るのは楽しいな。泣いちゃったし。帰宅してシャワー浴びたらclubhouseがはじまり、またもコードネーム開始。変なテンションの夜でした。

■2022/11/12 土曜日。午前中から渋谷へ向かう。途中、乗り換えようと思っていた高田馬場を寝過ごしてしまい時間をロス。渋谷に到着してからの時間がなくなり映画前にピザまんだけ食べる。イメフォにて『あなたの微笑み』観賞。初日舞台挨拶まで堪能。パンフに皆さんのサインもいただく。同回を観ていたイシヤマさんと山下本気うどんへ。イシヤマさんが奢ってくれました〜。そしてイシヤマさんの車で三度送っていただく。ありがとうございますー。帰宅してDisney+『禅 グローグーとマックロクロスケ』を見る。夜はclubhouse、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』同時視聴に参加。盛り沢山の回。ハイスパローについての意見がわれて長い感想パートになったけど、あさみさんが話してくれてた「ハイスパローの嘘」については他の人の考察とかも確認したい。確認したいけどゲースロの場合まだ見てない部分のネタバレをふむ可能性もあるので確認できない。全部見終わったら調べよう。さらにclubhouseで『ワカンダ・フォーエバー』感想回がはじまってしまったので参加。MCTTで話そうかな、と思っていたネタをラフランスさんが話していて、そうか他の人も思いつくよなぁと。眠くなったので途中離脱。

■2022/11/13 日曜日。U-NEXT『COME＆GO カム・アンド・ゴー』を見る。娘と電車で福生へ。母と合流して二木の菓子でお菓子をたくさん買う。弟も一緒になり、不二家レストランでランチ。ショートケーキうまい。実家へ。スラムダンクの23巻以降を回収。TVアニメ版を見終わったら読もう。U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E1を見る。エド・シーランだ。そして名優ジム・ブロードベントが参戦。夕飯までご馳走になり帰宅。娘の塾などが忙しくなり、実家に遊びに行く回数もいよいよ減りそうである。両親が孫に会える機会であると同時に、僕と娘の息抜きの時間でもあるんですけどね。U-NEXT『漂うがごとく』を見る。見たい映画や、編集するべき音源が多数あるのだけど眠くて眠くて撃沈。。

■2022/11/14 月曜日。あー今回のナツノカモさんのコテンに行けなかったのが残念でしかたないよ。午前中のミーティングが長くて遅めの昼休み。マクドナルドでランチしながらU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E2を見る。同時視聴の対象ではなかったけどなかなか見ごたえありの回。「お前は俺の弱みだ」というグレイワームらしい愛の言葉が素敵。そしてホット・パイ登場！本作における安らぎのような存在で、アリアにとっても良い場面だ。午後はがっつりミーティング。そして仕事の対応はずっと2日遅れぐらいが続いている気がする。夕方に上司からチャットがきて提出資料の締め切りだということに気づいた。完全に忘れていた。正直に回答したら提出を明日までに延ばしてくれた。助かる。仕事終わりで立川へ向かう。乗り換えの拝島駅構内のそばうどん屋にて、舞茸と長芋のかき揚げうどん。長芋うまい。移動中にAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E5を見る。シネマシティで『ドント・ウォーリー・ダーリン』観賞。Yuさんたちがいたclubhouseを聴きながら帰る。なんか僕がやったことないゲームをはじめると云うので、帰宅して風呂入って再びclubhouseに行ったら結局コードネームになってた。どんだけ好きなんだ。僕は家が喋れない環境だったので完全ミュートで参加。さらに音源の編集を1本やりつつ、僕モテの原稿を書いて寝る。

■2022/11/15 火曜日。雨だ。朝のウォーキングはあきらめる。お昼はサイゼリヤでランチしながらU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E3を見る。かつてのティリオンのスケベさがキャスタリーロックを陥落させる。あとオレナがジェイミーに対し「哀れな男」と云い放つが、僕もその通りだと思う。仕事の忙しさが続く。帰宅してからWOWOWオンデマンド『嘘喰い』を見る。夜はキンザザのTwitterスペース、MCUフェーズ4回に参加。やっとキンザザスペースに参加できたラロッカさんが楽しそうに話していたので僕は補足情報を入れるぐらいにとどめる。『ワカンダ・フォーエバー』の話はMCTTで話します。さらに当たり前のようにclubhouseでコードネームがはじまり参加。初参加の方が楽しんでくれたようで良かったのではないでしょうか。寝る前にFacebookが教えてくれた8年前の娘の写真を見る。かわいいな。

■2022/11/16 水曜日。忙しくていろいろなものを諦めぎみ。お昼は丸亀製麺で釜揚げ大とげそ天。もう3回連続ぐらいでこのオーダーだ。Amazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E6を見る。午後も忙しい。イラッとくるメールの返信が続いて、ささがに頭にきて上司に愚痴ってしまった。申し訳ない。ヘトヘトで帰宅。収録で話すことの準備ができてなかったので急いで考える。Disney+『キャシアン・アンドー』E11を見る。シリル・カーンと分隊長が電話（通信）で話す場面最高だったなぁ。イシヤマさんとDiggin' U-NEXT収録。音源の編集も1本やりたかったけど眠くて撃沈。。

■2022/11/17 木曜日。けっこう寝た気はするのに眠い。お昼はマクドナルドで、ワイルドビーフバーガー オニオンリング&チーズ。これでW杯メニュー的なやつは制覇だ。東映シアターオンライン（YouTube）で『空手バカ一代』を見る。仕事はたくさんあるが17時で切り上げ下北沢へ向かう。移動しながらAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E7を見る。Disney＋『すべて忘れてしまうから』E9を見る。乗り換えの吉祥寺、おにやんまにてうどんを食べておく。時間がないときに最適。江古田ぐるぐるvol.4『自分がかわいいクッキー屋さん』観劇＠下北沢小劇場楽園。いやぁこういう小劇場で面白い芝居はたくさんあるんだろうなぁ。僕は一時、観劇にはまっていた時期がありました。いまは趣味を映画鑑賞に集中しているので観劇は年に数本のみ。でも観劇の趣味を続けていたらこういう作品にたくさん出会っていたのだろうとは思う。まぁそのお金も時間もないですが。帰りの電車でclubhouse、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E4同時視聴が開始。本編の途中で拝島駅に着いたのでそのまま駅のベンチで最後まで見て、家に向かって歩きながら感想パートに参加。今回はゲースロのアクション部分、とくに剣技についても話題になって楽しかった。同時視聴終わってから日本代表×カナダの試合の後半だけ見る。いよいよW杯か。

■2022/11/18 金曜日。早起きできたので朝から音源の編集を２つやる。自分、えらい。お昼CoCo壱で手仕込チキンカツカレー。完全にランチの予算オーバーだ。U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E5を見る。ジョラー復帰。ジョン・スノウの元にむさ苦しい男たちが集うアベンジャーズ感。仕事終わりで昭島へ。モスバーガーで夕飯食べながらAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E8を見る。Netflix『1899』E1を見る。MOVIX昭島にて『ザリガニの鳴くところ』観賞。ムビチケ提供Yuさん。ありがとうございます！帰宅してからAmazon Prime Video『パパに教えられたこと』を見る。

■2022/11/19 土曜日。娘は土曜だけど学校がある日らしい。とゆうわけで午前中は映画を観に行ける。MOVIX昭島にて『土を喰らう十二ヶ月』観賞。お昼ご飯を買って帰宅。午後は家で集中して配信作品を見る。Amazon Prime Video『アルゼンチン1985〜歴史を変えた裁判〜』を見る。U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E6を見る。Netflix『1899』E2を見る。Brillia Shortshorts THEATER ONLINEにて『CODA』の短編版を見る。夜は藤元監督の新作脚本執筆に向けてのzoomミーティングに参加。参加というかのぞき見れてコメントもできる、みたいな場なのですが、映画ができていく過程をこういうところから見れるは貴重かもしれない。

■2022/11/20 日曜日。朝から聖蹟桜ヶ丘へ。久々のTAMA CINEMA FORUM。まずは『春原さんのうた』観賞@ヴィータホール。キノコヤのすぐ近くの会場で『春原さん』を観れるの嬉しい。上映後トークには、杉田協士監督、東直子さん、荒木知佳さんが登壇。聞き手が黒川由美子さん。質問もできた。まだまだ聞きたいことがある映画です。小平うどん 聖蹟桜ヶ丘店にて、肉汁うどん400gと本日の天ぷら3種盛。すぐにヴィータホールに戻って『まなみ100%』と『銀平町シネマブルース』を連続鑑賞。両作ともワールドプレミアでトーク付き。さっちゃんさんも同じ回を観ててインターバル時間で雑談。ぎょうざの満洲 聖蹟桜ヶ丘店で夕飯食べてから急いで帰宅。帰宅してすぐにclubhouse、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S7E7同時視聴に参加。

■2022/11/21 月曜日。なんだか寒くなってきましたね。お昼のマクドナルド＋仕事帰りの電車でU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S8E1を見る。ついに最終章突入。なんとここにきてOP映像が大幅に変更！と、世間から3年遅れぐらいで興奮する。ドラゴンにのるジョン・スノウ。めちゃ怖そう。夜の王が残した不気味な印。不気味だけど、あれ作ってるとこ見たいですね。W杯のイングランド×イラン戦を途中までAbemaで見てみたけどサクサク見れますね。もっと人気のカードになったらどうなのか。けんす君、なんすけ君とDiggin' Amazon Prime Video収録。途中で家のWi-Fiが切れてしまいご迷惑をおかけいたしました。

■2022/11/22 火曜日。早めの時間からミーティングがあるので朝ウォーキングはあきらめ。お昼はサイゼリヤ。中尾ちひらさんのカラオケツイキャスを見る。通常業務とミーティングと資料作成で忙しい午後。仕事終わりで東中野へ。移動しながらU-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S8E2を見る。まさに決戦前夜のあの感じ。ナイツウォッチ同期3人の会話。ブライエニーの笑顔。歌終わりも良かった。あまり時間がなかったけどドトールでジャーマンドックを食べる。久々。ポレポレ東中野で『夢半ば』観賞。上映後トークまで見る。パンフに監督のサインをもらおうかと思ったけど電車がなくなりそうだったでムリでした。

■2022/11/23 祝日の水曜日。Netflix『グッド・ナース』を見る。お昼を家で食べてからお台場へ。移動中にAmazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E9を見る。爆音映画祭『CURE 4Kデジタル修正版』鑑賞＠ユナイテッド・シネマアクアシティお台場。トークも含めお台場まで行ったかいがあった。ダイバーシティ東京のKIN29SHOPにてキンケシフルアクションのガチャガチャを一つ買う。帰りの電車でDisney＋『キャシアン・アンドー』E12を見る。これでシーズン１完走。終盤盛り上がったなぁ。面白かったです。すでにシーズン２の撮影もはじまったようですが、見れるのは2024年かな。帰宅して夕飯食べて、ガチャガチャでGETした可動キン消しを組み上げる。まぁプラスチックなのでゴムではないんですけどね。ロビンマスク、かっこいい。風呂にも入り、いざW杯日本×ドイツ戦。いやーまさかの逆転勝ち。さすがに興奮してしまった。音源編集か映画を見るかしようと思っていたけどちょっとできず。clubhouseにラフランスさんとイシヤマさんがいたのでちょっと雑談。さらにスペイン×コスタリカの試合を前半終了まで見て寝る。

■2022/11/24 木曜日。朝起きたらスペインが7-0で勝っていた。えぐい。お昼は丸亀製麺。釜揚げ大とかしわ天。まだ釜揚げは増量無料。来店スタンプ×10でかしわ天は無料だったので、おなかいっぱい食べたのに290円。なんかすいません。仕事終わりで昭島へ。久々���ケンタッキーでチキンを食べる。Amazon Prime Video『仮面ライダーBLACK SUN』E10を見る。これで完走。うーん、まぁまぁでしたかね。Netflix『1899』E4を見る。けっこう話がわからない。昭島のいちょう並木のベンチに座り、MCTOS『グッド・ナース』回に参加。MCTOSは木曜21時半からのなのですが、木曜の夜は娘が塾になり寝るのが遅いのです。そのため家からの参加が難しい。それなら自宅じゃなくて外から参加してみようと。Google meetはけっこう軽いし4Gで繋げてもけっこう大丈夫。これはけっこういけるなぁと思っていたら予報になかった雨が降ってきた。雨だけはきつい。後半は屋根のあるとこに避難して参加。MCTOS後のスペースにもちょっと参加しながら歩いて帰宅。寝る前に音源編集をしようとしたのに途中で寝てしまった。。

■2022/11/25 金曜日。お昼はマクドナルド。ハッピーセットのおもちゃが変わりましたね。来週のミーティングで発表する内容を考える。なんかこういうの考えるのと、Diggin'シリーズとかMCTOSとかで話す映画の感想を考えるのが自分の中で近いものがあるんですよね。ほぼ作り方とか時間調整とかの仕方同じだし。仕事終わりで立川へ。松屋にて、黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチュー。Disney+ 『マーベル・スタジオスペシャル・プレゼンテーション：ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー ホリデー・スペシャル』を見る。kino cinéma 立川高島屋S.C.館にて『グリーン・ナイト』観賞。帰宅してシャワー浴びて、娘の寝顔を見ていたらそのまま寝てしまったようだ。日付が変わる前に寝たなぁ。

■2022/11/26 土曜日。午前中から横浜方面へ向かう。がしかし途中の湘南新宿ラインが緊急停車。踏切に立ち入った奴に呪詛を送る。予定よりかなり遅れて関内駅到着。早足で映画館へ向かい足が痛い。僕は以前の病気の影響で腰あたりの骨に問題があり走ることができないのです。なので早足でもかなりきつい。そんな僕なりに頑張り上映開始時間から3分遅れで劇場到着。ギリ予告編の間に着席。こういうときのための通路側席ですね。特集上映：映画批評月間 フランス映画の現在 Vol.4『フランス』鑑賞＠シネマ・ジャック&ベティ。ユーロでやったときは予定あわなくて、待ってた横浜の巡回もチャンスはこの回のみだったので観れて本当に良かった。お昼を食べてないので腹ペコ。映画館を出たとこでおじさんが「焼きたてだよー」と売っていたポンデケージョを思わず購入。150円。食べながら関内駅に向かう。帰りの電車でNetflix『マイ・ハッピー・ファミリー』を見る。ぜんぜんハッピーじゃなかったけど、これ。娘の塾終わりの時間と帰りが合いそうなので家族でがってん寿司へ。スシローに慣れているとがってん寿司高いっすね。娘と奥さんはすごい勢いでオーダーしてるけど、こりゃまずいだろって合計金額になっていて僕は遠慮してしまった。2皿とあんこう汁だけだったよ。帰宅してU-NEXT『ファントム・スレッド』を見る。そしてclubhouse、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S8E3同時視聴に参加。いやー大きな決戦の回がきました。感想パートでも話しましたけど、ゲースロというドラマのクライマックスであり、ウェスタロスの歴史上とても大きな戦いを描いているのだ、というのを感じながら見ました。あとベリック・ロンダリオンという名前をいただいたので何回か死んでも生き返れる気がします。さらにまだいけそうだったのでU-NEXT『くちびるに歌を』を見る。

■2022/11/27 日曜日。午前中から娘と実家へ遊びに行く。映画『夢半ば』のTwitterスペースを聴く。1時間の予定が結局2時間ぐらいやってて楽しく拝聴。WOWOWオンデマンド『レリック 遺物』を見る。U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S8E4を見る。大きな戦いで亡くなった戦士たちの弔い。ただ夜の王の力で蘇った人物までいるのはちょっとおかしい気がしましたが。次の同時視聴のときに質問しようかな。戦いの打ち上げとともに、シーズン１からの振り返りも兼ねた回。過去の映像を使ったりするのではなく、登場人物の言葉で、会話でここまでの道のりの振り返るというのは良いですね。いよいよあと2エピソードですか。サーセイはまったくぶれないのである意味すごい。娘は勉強を終わらせた後、年賀状用のイラストを描きあげていた。なんも見ずにすらすらと描いて、色までぬっている。こういうのは才能ある感じだし、好きなんだろうなぁと思う。夕飯まで実家でごちそうになり、娘は風呂まで実家ですませいざW杯日本×コスタリカ戦。いやー残念。ドイツ戦がうまくいったので忘れがちだけど日本代表はこういう試合ぜんぜんあるんだ。がしかしその出来であっても引き分けにしなきゃいけないし、事実内容的には引き分けのゲームだったのに結果は負けである。こりゃきびしい。帰宅して娘を寝かせてからWOWOWオンデマンド『君は永遠にそいつらより若い』を見る。あと配信期限が今日までの映画をいまさら思い出したがもう遅かった。ちゃんと予定表に入れてないとこうなるだ。反省。

■2022/11/28 月曜日。朝目が覚めてとりあえずスペイン×ドイツの試合の最後の方を見たら、ドイツが追いつきドローに。こりゃきびしい。二度寝したらやや寝坊ですよ。そろそろMCTTの準備をしようと思ったけどいろいろ忘れてて困る。司会の進め方を思い出そうと過去のテキトーな回の録音を聴いてみたらラロッカさんが映画『のど自慢』の話をしていた。あと僕が口の手術前なので、前はしゃべるのが楽だったなぁとあらためて思う。お昼はサイゼリヤのランチ。午後は大きめなミーティングで発表する時間があったのでけっこうそれで疲れてしまった。帰宅して、夕食は会社のおごりでオーダーできたおうちご飯的なやつ。韓国セット、美味しかった。WOWOWオンデマンド『少年の君』を見る。家庭内でいろいろあって気持ちか落ちこみます。

■2022/11/29 火曜日。気持ちがもやもやする朝。天気も曇天であります。お昼はやや天気が心配でしたが丸亀製麺へ。俺たちの豚汁うどんを食べる。味噌ラーメンみたいなうどんだ。僕モテメルマガの原稿をメール送信。今週でメルマガはいよいよ500号。素晴らしい。僕が情報コーナーを担当してるのは2年程度ですが、メルマガはもう10年ですからね。仕事は17時半で切り上げ。新宿へ向かう。Netflix『1899』E5を見る。Netflix『ウェンディ』E1を見る。珈琲西武にてMCTT『ブラック・パンサー／ワカンダ・フォーエバー』回開催。実に2年半ぶりで、定員となる10名の方が参加してくれて嬉しかったです。以前の常連の方との再会や、この2年で親しくなった方とリアルで話せたり。また集まれると良いですねぇ。

■2022/11/30 水曜日。いろいろ心配事がありつつやるべきことをやらないと。朝から娘とマリオ映画の新しい予告を見る。これは娘も楽しめそうだ。来年のGW、塾の講習はどんな感じなんだろう。映画観に行けたら良いなぁ。通勤の電車内で東映シアターオンライン（YouTube）にて見ていた『昭和残侠伝』見終わり。お昼は丸亀製麺。うどん札10枚使ってかけうどん無料。ありがとうございます。Disney+『すべて忘れてしまうから』E10を見る。これで完走。最後まで見るとけっこう切なかった。仕事終わりで新宿へ。新宿武蔵野館にて、『宮松と山下』『父 帰る』観賞。かむくらにてラーメンとライス。フードロスを減らそう、的観点だと思いますがテーブルのニラが超少なくてがっかり。Disney+『その患者、シリアルキラー』E1を見る。帰りの西武新宿戦にてclubhouse、U-NEXT『ゲーム・オブ・スローンズ』S8E5同時視聴に参加。ついにラスト前まできたけど、ここにきてなんと暗い、悲しい回なんだ。いよいよ次でラストです。そして本日発行の僕モテメルマガが500号達成。読者としても、執筆メンバーとしても嬉しい。そんな感じで11月も終わり。

[yukalyn]

白飯のお供にはもちろん🍚 料理にも合わせやすい＆アレンジが効くのでお気に入り♪ #おはよう納豆 #ヤマダフーズ #超細か～いきざみ納豆 この納豆は、ひきわり納豆よりさらに粒が細かいヤマダフーズ独自の納豆。 ふんわりとした軽い食感だけど、粒の美味しさもちゃんと楽しむことができます。 ひきわり系の粒が細かい納豆って、つぶ納豆と比べるとニオイが強いイメージで。 料理に合わせると主張が強すぎて、他の食材の味を消してしまうイメージがあったけど。 この納豆はニオイが控えめだから、他の食材の味を損なうことなくいい塩梅のマリアージュに。 お野菜ともお肉との相性も良く、きざみ納豆の美味しさもしっかりと味わうことができます。 肉野菜炒めと合わたりしてみたけど、お肉や野菜の旨味もしっかり味わうことができるし。 大豆の味わい深いコクが加わることで、食材の旨味をより際立たせてくれるような贅沢な味わいに変化するように思えます。 白飯との相性はもちろん、麺と合わせても👍 中華麺にもうどんにもパスタにも合うし、お味噌汁とかの汁ものに入れても美味しかったです😋 お気に入りの食べ方は、ネギ⁺天かすのちょい足し。 ふんわりとした粒に、ネギのシャキっと食感＆天かすのサクっと食感がいいアクセントになる。 風味も良くなるし、食べ応えの満足度もUPしますよ～😋 #natto #納豆 #ひきわり納豆 #おうちごはん #ちょい足し #アレンジメニュー #簡単メニュー #ちょい足しメニュー #超・細か～いきざみ納豆 #ご飯のお供 #おつまみ #instagood #instalife #instajapan https://www.instagram.com/p/Chjt_yLp99t/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#おはよう納豆 #ヤマダフーズ #超細か #natto #納豆 #ひきわり納豆 #おうちごはん #ちょい足し #アレンジメニュー #簡単メニュー #ちょい足しメニュー #超・細か #ご飯のお供 #おつまみ #instagood #instalife #instajapan

[skgt01]

うまかっちゃんの焼きそば化 うまかっちゃんの袋麺、麺だけ茹でて付属のオイルとオリーブオイルで麺とピーマンを炒める、味付けは粉末スープをそのままパラパラ半分ぐらいかけて、醤油で整える。ゴマを少し入れて盛り付け。ホワイトペッパーをガリガリ挽いて赤柚子胡椒を差し色に添える。 カリッと焼けた部分はこうばしくてアクセントになる。炭水化物摂取量を調整するなら1食は食べてもいいね。(あかんけど) #炭水化物#糖質制限#diet#料理#おうちごはん#焼きそば#うまかっちゃん#arrange#アレンジ#創作#ピーマン#ラーメン#noodles#ramen#そば#中華そば#cooking #food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy#柚子胡椒 https://www.instagram.com/p/B8tRGQgA0dR/?igshid=okhbovmwyq4t

#炭水化物 #糖質制限 #diet #料理 #おうちごはん #焼きそば #うまかっちゃん #arrange #アレンジ #創作 #ピーマン #ラーメン #noodles #ramen #そば #中華そば #cooking #food #foodie #foodies #foodgasm #foodgram #foodphotography #foodporn #delicious #yummy #yum #tasty #gastronomy #柚子胡椒

[kurashinoshop]

8月4日 木【食】

人気のかんたん万能調味料

お待たせしましたの再入荷です。

「是好醤（コレイージャン）」

「かけるだけ・混ぜるだけ」で簡単に、

いつものメニューを中華アレンジすることができます。

卵かけご飯に混ぜて

納豆と共にぐるぐると

唐揚げなどの揚げ物に乗せて

ポテトサラダに

ピザの上に

青菜炒めに

チャーハン、麺類などに

マヨネーズに混ぜても。

炒りごまとガーリックの香ばしい風味。

中華調味料でありながら辛味が無く、

お子さまでも美味しくお召し上がり頂けます。

120g / ¥540（tax in）

330g / ¥1,080（tax in）

保存料不使用

原材料・成分：食用大豆油、フライドエシャロット、フライドガーリック、炒りごま、豆板醤、豆豉醤、ニンニク、生姜、食塩／調味料

茨城の中華料理店が真面目に作ったコレイージャンは「一つ一つ丁寧に手作り」

瓶詰めやラベル貼りに至るまで、

完全に手作業のため大量生産が出来ません。

是非ご賞味くださいませ。

[floatan]

【キーマをルーのみでも販売開始します／800円】お家でいろんなアレンジを楽しんでいただけるように、キーマをルーのみでもご購入いただけるようにしました。スパイシーながら適度に汁気もあるフロータンのキーマは、どんな料理にも驚くほど自然に溶け込みます。(自分の個性そのものだなぁと我ながら...) 冷蔵で1週間・冷凍で1ヶ月もちます。マイ容器歓迎、1人前300cc程度の密閉できる耐熱容器推奨です。 きょうはご近所「粉やなぎ @koyanagi_kids 」さんの持ち帰り生麺＆出汁と合わせてカレーうどんにしてみました。茹で上がった麺に出汁とキーマをかけるだけなので簡単です(いずれも温めて)。 生麺2人前に対して、出汁1人前＋キーマ1人前でちょうどよい塩梅(＝2人分のカレーうどんが完成)。想像以上に美味しくって感動すること請けあいです。まぜまぜしながら食べ進むとゆっくりとろみが生まれて嗚ゝ絶品。残ったスープは追い飯してもよいですが、そのままでも最後の一滴まで飲み干せる味加減です。 いま、いろんなお店で持ち帰り麺を販売されています。皆さんも、お気に入りの麺でぜひ試されてください。 わたしが大好きな麺のお店さんたち↓ pic6: うどんこまる @udon_comaru さん(平尾) pic7: こなみ @conami573 さん(宗像) *pic8: つどい @bigopai さん(薬院) *pic9: はなもこし @hanamokoshi さん(薬院) *中華麺にもとっても合います。そのまま混ぜて汁なしの混ぜ麺として。おすすめです。 pic10: きょう1人前のこった粉やなぎさんの出汁は、マンリー @manly_coffee さんで購入した“すなこ特製切り干し大根”の煮汁として活用します。 #ヒラオデトゥーゴー #floatan #おもちかえりなさい #平尾 (フロータン floatan) https://www.instagram.com/p/B-_6iIllyqU/?igshid=dboxkv6aw9lc

#ヒラオデトゥーゴー #floatan #おもちかえりなさい #平尾

[ikumi-thai]

確実に美味しい❗タイの『あさりチリオイル焼きそば』🇹🇭 Stir-fried egg noodle with clams and sweet basil #thaifood #salad #thaicuisine #fishsauce ･･･💜 こんにちは～😊 タイもとうとう学校がお休みになってしまいました😥 PM2.5です😰 明日のお料理レッスンは、早終わりにすることにしました。 ･･･💛 去年くらいから乾季になると、言われ始めましたね。 以前は全く話題にならなかったのに･･･。 でも、以前も同じように大気汚染はあったと思います。 スモッグみたいのも何十年も前からありました。(汗) 早く雨がふらないかなぁ。 ･･･💓 さてさて皆さん、麺類はお好きですよね〜😋 そして、あさりとバジルもお好きですよねw タイの定番お料理『あさりのチリオイル炒め』 チリオイル、オイスターソース、タイの白醤油で炒め、ミルクでコクを出し、バジルで味を決めるお料理です。 とにかくご飯が進むのなんのって！ ･･･💜 本日はそのお味を頂き、麺を炒めて『焼きそば』にアレンジしてみました。 ですが、お料理の動画に問題が･･･。😅 後半、撮れていなかったのです( ﾟдﾟ ) 動画の後半は、麺を炒めて調味、バジルを加え混ぜる手順です。 イメージで我慢して下さい😅🙏🏽 とにかく美味しいので是非お試しを！ 日本の浅利は、お醤油は控えめにして下さいね☺❇️ ･･･💗 🇹🇭簡単タイ語レッスン♪･････････ ＊（　）はかすかに発音。 🔶 ก๋วยเตี๋ยวクイッティオ【kuaitiaw】麺料理 🔶บะหมี่バミー【bamii】卵麺、中華麺 🔶ผัดパッ(ト)【phat】炒める 🔶หอยลาย【hooilaai】あさり 🔶น้ำพริกเผาナムプリッ(ク)パオ【namphrikphaw】チリインオイル 🔶โหระพาホーラパー【hooraphaa】スイートバジル ･･･💚 あさりとバジル、チリオイルで作れます☺👍とにかく美味しいので、ぜひお試しを🇹🇭 ･･･💜 詳しいレシピはクックパッドでどうぞ🎵 『いくみはん』から検索出来ます😊 #food #foodie #instafood #delish #delicious #tasty #foodstagram #foodgasm #foodgram #foodpics #foodphoto #foodporn #foodlovers #homemade #snapdish #w7style #cookingram  #魚 #クッキングラム #中華麺 #焼きそば #麺 #タイ料理 #パクチー#バンコクで作る美味しいタイ料理 (Bangkok, Thailand) https://www.instagram.com/p/BtQckvRg32g/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=j6vmhinuupq2

#thaifood #salad #thaicuisine #fishsauce #food #foodie #instafood #delish #delicious #tasty #foodstagram #foodgasm #foodgram #foodpics #foodphoto #foodporn #foodlovers #homemade #snapdish #w7style #cookingram #魚 #クッキングラム #中華麺 #焼きそば #麺 #タイ料理 #パクチー #バンコクで作る美味しいタイ料理