Tumgik
#الاطعمة
susanhorak · 4 months
Text
youtube
#spoken_english #تعلم #learn_english #تعلم_الانجليزية تعلم الإنجليزية - وصف الاكل والمشاكل اللى فيه مع نهى طلبة مالح ملوش طعم مسكر تقيل
لو عجبك الفيديو اعمل مشاركة https://youtu.be/F93BbuAlXLU ليصلك كل جديد اشترك بالقناه http://bit.ly/2HQGd4q وانضم الينا على الفيسبوك https://www.facebook.com/groups/EnglishisfunwithNohaTolba
المزيد من الدروس المتميزة وصف الاكل والمشاكل اللى فيه مع نهى طلبة https://youtu.be/F93BbuAlXLU
تعلم الانجليزية - عبر عن نفسك ووظيفتك بالانجليزية - Learn About Jobs https://youtu.be/m3nQJxSlRM4
Speak like a native - ازاى اتكلم انجلش زى المحترفين https://youtu.be/RFnMW7wlXiQ
تفاصيل الكورس - لتتعلم كيف تتحدث الإنجليزية كالمحترفين - Course details https://youtu.be/bp-1uXe__sk #مواقع_تعليم_انجليزي #برامج_تعليم_انجليزي #تعلم_اللغة_الانجليزية #تعلم #spoken_english #english_speaking_course_online #spoken_english_in_telugu #نهي_طلبة , Noha Tolba
0 notes
globewell · 10 months
Text
انظمة معالجة المياه المركزية من جلوب ويل للمطاعم و الكافيهات
Tumblr media
لو انت صاحب #مطعم او #كافيه وفي اكتر من #عميل بيشتكي من #طعم الاكل 
برغم انك متاكد بنفسك من جودة الخضروات والفواكه ومختارهم بعناية ؟ 
والاستاف اشطر ما يكون في مجاله ؟ احترت في المشكله ومش عارف السبب ايه ؟
ومشروعك بقي في مهب الريح وحاسس بالفشل ؟
تعرف ان المشكلة في #المياه المستخدمة في عمل #الطعام ؟ طب ازاي ؟ 
الماء الملوث هو السبب الرئيسي لانه بياثر بشكل سيء في طعم #الاطعمة و #المشروبات 
وده لانه مليان فيروسات و بيكتيريا وحتي النقي منه بالاساليب الخطأ 
بيحتوي علي نسبة كبيرة من #الكلور و #الشبه وطبعا ده بيظهر جدا في الطعم والرائحة , والحل ايه ؟
مع #انظمة_المعالجة_المياه المركزية من #جلوب_ويل للمطاعم و الكافيهات 
ستحصل على #مياه صحية و نقية 100%
- التركيب مجانا
- توصيل في خلال 24 ساعة
- تواجد في جميع انحاء الجمهورية
- خدمة ما بعد البيع
- فريق متميز في اعمال التركيب والصيانة 
- اجهزة ومنتجات ذو جودة عالية
اتصل بنا نصلك اينما كنت #شركة_جلوب_ويل 👈
01099994030 / 1122229664
مقر الشركة 👈
24 شارع الطيران , مدينة نصر , القاهرة
البريد الإلكتروني 👈
الموقع الالكتروني 👈
https://www.globewellegypt.com
#انظمة_المعالجة
#انظمة_المعالجة_المركزية
#انظمة_معالجة_المياه
#انظمة_معالجة_المياه_المركزية
#انظمة_معالجة_المياه_للمطاعم
#انظمة_معالجة_المياه_للكافيهات
#انظمة_معالجة_مياه_الغذاء
#انظمة_معالجة_مياه
0 notes
kayanweb1 · 2 years
Text
9 نصائح لزيادة كثافة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بالهشاشة
9 نصائح لزيادة كثافة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بالهشاشة
هشاشة العظام هي واحدة من أكثر الأمراض شيوعًا التي قد نشهدها في سنواتنا اللاحقة، يمكن للعديد من التأثيرات أن تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، قد يكون المرء قادرًا على تقليل مخاطر الإصابة بالفصال العظمي عن طريق تغيير بعض العوامل ، فإن هشاشة العظام تؤثر على صحة عظامنا ومفاصلنا وعضلاتناـ قلة كثافة العظام تجعل عظامنا عرضة لمثل هذه الأمراض ، وإليك طرقًا بسيطة يمكنك من خلالها تحسين كثافة عظامك، وفقا…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
albabily-tech · 2 years
Link
توقف عن تناول الاطعمة المجمدة طعام مجمد لحوم فواكه خضار مرض السكري امراض القلب زيادة الوزن السمنة قيمة غذائية ضئيلة سرطان البنكرياس ارتفاع ضغط الدم
0 notes
yourhealthissafe · 1 year
Text
Goodbye to depression: 9 foods that increase happiness hormones and prevent depression
0 notes
greenfue · 1 year
Text
إدمان الأطعمة فائقة المعالجة يضر بالبيئة.. الغذاء المصنع يضر بالصحة والمناخ حتى لو كآن نباتيًا
إدمان الأطعمة فائقة المعالجة يضر بالبيئة.. الغذاء المصنع يضر بالصحة والمناخ حتى لو كآن نباتيًا
حدد العلم الخصائص المسببة لإدمان الأطعمة المصنعة.. تثير سلوكًا مشابهًا لسلوك استخدام التبغ.. يجب تضمين الإرشادات اعتبارات دقيقة للاستدامة البيئية الأطعمة المصنعة جيدة المذاق، ليس من قبيل الصدفة، يستغل علماء الغذاء تفضيلاتنا للملح والسكر والدهون من أجل جعلنا نعود إلى الأطعمة مرارًا وتكرارًا، حدد العلم الخصائص المسببة للإدمان في الأطعمة المصنعة التي تثير سلوكًا مشابهًا لسلوك استخدام التبغ، ومثلما…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
forchettauae · 2 years
Text
Tumblr media
0 notes
manarbird · 6 months
Text
Tumblr media
استمرار الحرب وانقطاع تيارات الكهرباء لأيام وتجويع قطاع غزة هذا ما يخلفه فساد الاطعمة والخبز بحالته السيئة.. حتى الذى أمن لنفسه الغذاء، طعامه يفسد.
Even the food they had been saving has spoiled
There is no food, water, electricity, or medical supplies in Gaza now
Whoever does not die from the bombing will die from hunger
The crossing must be opened, and aid should be delivered as soon as possible
14 notes · View notes
mushriq-40 · 2 years
Text
نحن نتذوق الاطعمة والاشربة لنتبين المذاقات لتحلو وتطيب ولا ندخل في جوفنا ما يؤذيه كالملوحة العالية مثلا..وقبلها نلمسه ان كان حارا لا نطيقه فنبرده ونشمه ان كان متعفنا فنرميه.. وهذا الأمر بديهي..لا بد من هذه الدفاعات لنستمر بالحياة.. ولكن توجد دفاعات أخرى نتجاهلها فتخترق جوفنا سموم أكثر فتكًا وخطورة من سابقتها..هل سمعت بالتآكل؟ جرب الجلوس لمدة ساعة مع شخص سلبي ولاحظ التفاعلات الكيميائية التي تخلفها كلماته في النفس وكيف يسري مفعولها بالتدريج لسائر البدن..( هل تستطيع أن تتخيل التآكل هذا؟ ) هل تستطيع أن تتعامل مع ذلك الشخص السلبي كما تتعامل مع الطعام المتعفن؟
مشرق
Tumblr media
102 notes · View notes
phantasyhd · 1 month
Video
youtube
رحلة تكشف عن عالم الملوخية الخضراء أحد الاطعمة الخارقة
6 notes · View notes
thameralrkabey · 1 year
Text
من طرائف الزهاوي
جلس الشاعران الزهاوي والرصافي يأكلان ثريدا فوقه دجاجة محمرة وبعد قليل مالت الدجاجة ناحية الزهاوي فقال: عرف الخير أهله فتقدم ..... فأجابه الرصافي كثر النبش تحته فتهد
اشتهرَ الشاعر العراقي الخالد جميل صدقي الزهاوي (1863-1936) بطرائف نادرة، وجوانب تدعو للاستغراب، حري بنا تتبعها ونشرها لانها تسلط الاضواء على هذه الشخصية وتفصح عن معالمها غير المعروفة.
- من ذلك : اعتاد الزهاوي ان ياخذ من زوجته السيدة زكية هانم صباح كل يوم (يوميته) قبل ان يذهب الى المقهى التي تحمل اسمه حتى اليوم في شارع الرشيد ببغداد.
كان الزهاوي يحرص على ان تكون (اليومية) (خردة) تضعها له السيدة هانم في كيس صغير ليسهل عليه توزيع (آناتها) (المفردة: آنة) ثمناً لما يشربه تلاميذه من محبي شعره الذين يلتفون حوله في المقهى.. وبذلك كان الزهاوي واحداً من اشهر العراقيين بـ(الوير) فالوير عادة شعبية عراقية وهي ان يقوم المتقدم في الحضور الى المقهى او المطعم بدفع ثمن الشاي للذي يجيء متأخراً والغاية من ذلك اظهار الكرم وتقوية اواصر المحبة، وكلمة (وير) مشتقة من لفظة (فرمك) بمعنى اعطِ، ادفع ، كما ورد في (معجم الالفاظ الدخيلة في اللهجة العراقية الدارجة)
ومن الطرائف الزهاوية الاخرى :
ولع الشاعر بجمع اصناف مختلفة من اقلام (الباندان) فاذا بلغه وصول نوع جديد منها اسرع الى زكية هانم يطلب اليها ان تعطيه مبلغاً من المال لشراء ذلك القلم الجديد . وحدث ذات مرة ان ترددت زكية هانم عن دفع المبلغ له ، فشخر ونخر وسب الشمس والقمر، وطفق يصرخ ويبكي كالطفل الذي يريد لعبة جديدة له ، وامه تمانع! (الراوي: خيري العمري).
- وقد يعمد الزهاوي عندما يغضب على زوجته الى المقص ، فيعمل في ملابسها وفساتينها قصاً وشقاً، لكنه لايلبث ان يندم اشد الندم.فيرتقي دولاب الملابس حيث يجلس وهو يجهش بالبكاء ثم يعتذر للهانم!وينقل لنا المرحوم خيري العمري حقيقة اخرى طريفة عن الزهاوي فيقول:
ان الزهاوي كان يضيق ذرعاً بالحمام ويتهرب من الاستحمام ، وبذلك يسبب لزوجته مضايقات تضطرها الى ملاحقته واتخاذ كل الوسائل لاقناعه بالاستحمام ولا تتوصل الى ذلك الا بعد مفاوضات طويلة، يشترط فيها هو ان لا يتسرب الماء والصابون الى عينيه، وان تفتح ابواب الشبابيك ليتسرب البخار الى الخارج واذا اتفق ان البخار تكاثر او نفذ الصابون والماء الى عينيه ارتفع صوته يستغيث بالناس ان ينقذوه من الاختناق!
- والطريف ان الزهاوي -كما ذكرت السيدة عائدة عبد المحسن السعدون- كان يتبع نظاماً خاصاً في الاكل فكان يحرص على ان يتناول لوناً معيناً من الطعام مدة من الزمن لا يذوق سواه من الاطعمة الاخرى ، حتى اذا انقضت تلك المدة انتقل الى صنف اخر من الطعام كأن يكون هذا الشهر للباذنجان والشهر الاتي للباميا والشهر اللاحق للشجر وهلمّ جرة.
- يقال ان الزهاوي غضب يوماً على هرة، لانها افترست عصفوراً عني في تربيته فامر خادمه ان يقتلها عقاباً على ما جنته بعد ان حاكمها محاكمة عادلة !!!
ملاحق جريدة المدى
عن كتاب ذكريات عراقية
صدر عام 1976
Tumblr media
7 notes · View notes
divaexpertt · 9 months
Text
يعد الصيف هو الوقت المثالي الذي نميل فيه إلى قضاء الكثير من الوقت  في الهواء الطلق وامام الشواطئ او حتى حمامات السباحة ، ولكنه في ذات الوقت قد يزيد من احتمالية  تعرض أعيننا للشمس و للاتربة والهواء الجاف خاصة عندما  لا نتبع الاجراءات الاحترازية خلال فترة الصيف والتي يمكن ان تؤدي للعديد من المخاطر التي قد تصيب العينين  التي قد تتعرض لها خلال تلك الشهور ،ولهذا كان لكيفية الحفاظ على صحة العينين اهمية قصوى
 
كيف تحافظين على صحة العينين  في فصل الصيف؟
يؤدي التعرض المستمر للاشعة فوق البنفسجية او الاشعة تحت الحمراء او التعرض لمادة الكلور في حمامات السباحة او التركيز المضاعف من الملح اثناء السباحة او الغوص في البحر لعدد كبير من المشاكل تؤثر على صحة العين مثل:
·       حروق داخل الملتحمة او قرنية العين .
·       حدوث تنكس للطبقات المرنة داخل الملتحمة .
·       قد يحدث حروق والتهابات شديدة داخل شبكية العين .
·       زيادة خطر الاصابة بسرطان العين
·       نمو مادة الظفرة على قرنية العين .
في السطورالقادمة  ، سيقدم لكي موقع ديفا اكسبرت 9 مشاكل قد تتعرض لها عينيك اثناء الصيف وطرق علاج تلك المشاكل بالتفصيل:
1- ارتداء النظارة الشمسية
في الاونة الاخيرة ، لم يعد ارتداء النظارة الشمسية ( ذات الحماية من الاشعة فوق البنفسجية) رفاهية ترتديها من تريد وتترك ارتداءها من تحب  ، بل اصبحت واجب على كل شخص يريد حماية عينيه بشكل كامل  من الامراض التي قد تسببها التعرض لحرارة الشمس أو  للاشعة فوق البنفسجية الصادرة عنها .
فالتعرض المفرط لاشعة الشمس دون حماية من الممكن ان يسبب بعض الامراض  للعينين مثل إعتام عدسة العين ، والتهاب الملتحمة الضوئي ، وقد يصل الامر في بعض الاحيان لسرطان الجفون.
2- استخدام نظارة السباحة
يشدد الاطباء والمختصون على ضرورة ارتداء نظارات الغوص الواقية للعينين عند السباحة في مياه البحر واو حتى حمامات السباحة ، حيث أن الملح والكلور قد يسببان العديد من المشاكل للعين مثل حرقان العين ، والتهاب الملتحمة و إصابة العين بالحكة او الحساسية وقد يؤدي لخروج إفرازات لزجه منها .
كذلك يشدد الاطباء على ضرورة الذهاب إلى الطبيب المختص فور ظهور هذه الأعراض، للحصول على العلاج المناسب، والابتعاد عن أشعة الشمس حتى تتماثل العين للشفاء .
ويوصي الاطباء باتباع مجموعة من الارشادات للحفاظ على صحة العينن خاصة لمن يرتادون الشواطئ  او حمامات السباحة ومنها:
·       ضرورة ارتداء نظارة السباحة او الغوص  قبل النزول للبحر.
·       إذا لم تكن مرتديًا نظارة السباحة ، فيجب عليك عدم فتح العين في البحر او حمام السباحة ، لمنع الماء ومابه من كلور او ملح من الدخول فيها.
·       لا ينبغي الجلوس في البحر لفترة طويلة.
·       من الواجب عليكي ، غسل العين بالماء الجاري فور الخروج من البحر او حمام السباحة ، لتنظيفها من آثار الملح او الكلور الموجود بالعين .
·       لا تنسي ارتداء النظارة الشمسية عند الجلوس على الشاطئ، لحماية العين من التأثيرات السلبية لأشعة الشمس.
3-غسل اليدين
لا بد من الاهتمام بغسل اليدين بالماء الجاري والصابون قبل لمس أو فرك العين حيث تعتبر اليد اداة رئيسية  لنقل العدوى إلى العينين إذا لم تكن نظيفة بشكل كامل ، ، ففرك العيني او التعامل معها بواسطة ايدي غير نظيفة قد يزيد من خطر الإصابة بالتهاب الملتحمة.
4-ارتداء القبعة قبل الخروج نهارا :
قومي بارتدائ القبعات الواسعة قبل خروجك نهارا والتعرض للشمس ، حيث ان النظارة الشمسية لن توفر لكي الحماية الكاملة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية  ، لذلك فارتداء تلك القبعات سوف  يعزز من حماية العينين خاصة في اوقات الذروة .
5-احترسي من العدسات اللاصقة :
عادة لا يسبب استخدام العدسات اللاصقة ذات الجودة العالية اي مشاكل للعينين ، الا انه لا يُنصح باستخدامها اثناء السباحة في البحر او حمام السباحة حيث يتراكم علي تلك العدسات الفطريات او البكتيريا الضارة ، الامر الذي قد يؤدي لحدوث عدوى داخل العينين ، لهذا ينصح بازالة تلك العدسات قبل  السباحة في البحر او حمام السباحة .
6-تناولي نظامًا غذائيًا متوازنًا 
·       يمكننا اعتبار التغذية الجيدة هو افضل هدية تقدمينها لجسمك ولا نستثني العينين  من ذلك الامر، فمن الضروري تناول  الاطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحافظ على انسجة العنينين وكفائتها وتساعد ايضا على تحسين الرؤية خاصة مع تقدم العمر .
·       احرصي على تناول الفواكه بانواعها مثل الاوفاكودو والتفاح الغني بفيتامين سي ، والمشمش والخوخ والجزر الغنية بالفيتامنيات والمعادن الاساسية .
·       وكذلك احرصي على تناول الخضروات ذات الاوراق الداكنة ، و ان يكون طبق السلطة الطازجة جزء لا يتم الاستغناء عنه في وجبة الغذاء .
7-ازالة المكياج قبل النوم
إذا وضعت على المكياج على عينيكي ،  فلا تنسي إزالة ذلك المكياج قبل النوم، حيث تشير الدراست إلى ان بشرتنا وخاصة حول العينين  قد تصاب بالشيخوخة المبكرة إذا اهملنا إزالة المكياج والذي يحتوي على العديد من المواد الكيميائية المضرة للبشرة .
8- اخذ قسط وافر من الراحة للعينين:
يسبب التعرض لفترات طويلة لاجهزة الكمبيوتر او الهواتف الذكية ، لاجهاد شديد بالعينين او مايعرف بالاجهاد الرقمي للعينين حيث تعاني العينين من الشعور بالجفاف والحكة الشديدة ، وهو امر يتطلب اخذ فترات راحة يومية من تلك الاجهزة ممايساعد على تخفيف اجهاد العينين واستعادة العينين للرؤية الصحية .
9- حافظي على ترطيب العينين:
·       قد يؤدي التعرض للمكيف بصفة مستمرة او التعرض للجو الحار الجاف بشكل مستمر  لاصابة العينين  بالجفاف و الالتهاب  والاحساس بالرغبة في  فركها بشده وهو الامر الذي قد يؤدي لخدش الملتحمة والتهابها.
·       لذلك فان الحفاظ على ترطيب الجسم هو امر حتمي وبالغ الاهمية ، حيث يساعد شرب 2 لتر من الماء يوميا في الحفاظ على الترطيب المثالي للجسم بالاضافة لاستعمال بعض القطرات المرطبة والتي تساهم في زيادة افراز الدموع مما يقلل من حدة الجفاف الخاص بالعين خاصة خلال شهور الصيف.
لقراءة المقال كاملا : اضغط هنا
2 notes · View notes
woveninheart · 1 year
Text
س عرب منصة البيع والشراء
منصة س عرب s3arab هي منصة إلكترونية موجهة للافراد والشركات على حد سواء . لإضافة اعلاناتهم من بيع وشراء واستاجار وتأجير ووظائف وتقديم خدمات وما شابهه.
في فئات عديدة، المنصة هي وسيط غير مباشر ولا تتدخل في العقود والاتفاقات بين البائع والمشتري حاليا . لاكن المنصة تسعى دائما إلى التطوير وايجاد الخيارات المريحة للمستخدمين .
والتي تعود عليهم بالنفع . منصة س عرب s3arab من ابرز اهتماماتها سهولة التعامل مع المنصة .
ففي منصة س عرب s3arab الاشتراك مجاني وسهولة في ادخال معلومات للتسجيل .
منصة س عرب s3arab موجهة الى كل الدول العربية وبعض دول الجوار .
وتوفر المنصة حلول للشحن داخل المملكة. وقريبا بجميع الدول العربية
تم وضع تطبيق للمنصة
https://play.google.com/store/apps/d...?id=com.saarab
في googel play . وانشاء الله قريبا في Appl store
وعلى غرار كثير من المنصات المشابهة . اضفنا قسم للخدمات الرقمية في منصة س عرب
s3arab يتم تقديم الخدمات الرقمية من مصممين ومدخلي بيانات ومحترفين وهواة
في كل ماله علاقة بالبيانات الرقمية .
منصة س عرب s3srsb متنوعة ومن ضمن الاقسام قسم الاسر المنتجة
تضامناً مع سيدات البيوت واللاتي يجيدن الطبخ وصنع الحلويات وما لذ من الاطعمة .
بل وبعض المصنوعات والفنون التي يقدمنها . على منصة
س عرب s3arab .
موقع س عرب s3arab :
تطبيق س عرب s3arab  في googel play
سوق عرب لكل العرب
سهولة العرض وسهولة في والطلب
أقسام في شتى المجالات
الاشتراك مجاني
www.s3arab.com
Tumblr media
2 notes · View notes
superfasttrip · 2 years
Text
3 notes · View notes
telaleg-store · 2 years
Text
أفضل وقت لتناول الشوفان لزيادة الوزن
أفضل وقت لتناول الشوفان لزيادة الوزن
وقت تناول الشوفان لزيادة الوزن
من يريد بناء كتلة عضلية وزيادة وزنه بطريقة صحية وصحيحة ، فلابد من ان يعلم منت هو الوقت المثالى لتناول الاطعمة الغذائية التى من خلالها سيحصل على ما يريد .
ولكن لابد وان تعلم لكى تحصل على كتلة عضلية ووزن صحيح فعليك بجانب الشوفان اداء الرياضة والتمرين ، فمن يذهب الى الصالات الرياضية ، فعليه بحبوب الشوفان لزيادة الوزن وايضا الكتلة العضلية ، فان هذه الحبوب تحتوى على نسبة مرتفعة من البروتين، بالاضافة الى السرعات الحرارية التى تساعد مع التمارين على زيادة الكتلة العضلية .
اما الوقت المناسب لتناول الشوفان لزيادة الوزن ، هو قبل الدخول الى اداء التمارين الرياضية ، بسبب احتوائه على السعرات الحرارية ، و البروتين والكربوهيدرات بطيئة الامتصاص التى تساعد على قوة التحمل وامداد الجسم بالطاقة اللازمة لاداء المزيد من التمارين الرياضية الشاقة وبالتالى زيادة الاحمال وزيادة الكتلة العضلية بطريقة صحيحة ومفيدة للجسم .
كما انه من الممكن ان يبدأ الشخص يومه بوجبه تحتوى على حبوب الشوفان للامداد بالسرعات الحرارية والطاقة التى تساعده على انجاز مهامه اليومية دون الشعور باى جوع او ارهاق ، او فقد لبعض الفيتامينات الهامة على مدار اليوم .
المقال مقدم من شركة تلال للاكل الصحي وزيت الزيتون السيناوي
Tumblr media
3 notes · View notes
mokayifmarketing · 10 days
Text
° أهمية التبريد والتجميد للحفاظ على الأطعمه
 حيث أصبحت لها فائدة كبيرة فى الحفاظ على جودة الطعام وسلامته. تلعب عمليه التبريد والتجميد دورا هاما فى مد صلاحية الطعام والمحافظه على قيمتها الغذائية.
فى هذا المقال سيتم تقديم معلومات هامة حول أجهزه التبريد والتجميد.
° كيف يساعد التبريد والتجميد فى مد صلاحية المواد الغذائية؟
حيث يساعد ذلك بعده طرق : 
* تثبيت الجودة والنكهة: تساعد تلك العمليتان فى قله تدهور الأطعمة مثل التحلل الكيميائى والتحلل البيولوجى.
* تثبيت القيم الغذائية: يساهم فى الحفاظ على العناصر الغذائية المفيدة مثل المعادن والبروتينات والفيتامينات، وينتج عن ذلك أنه يوفر قيمه غذائية عالية للطعام البارد والمجمد.
* تثبيت الرطوبة: يحتفظ التبريد والتجميد بمستوى الرطوبة فى الطعام، فيساهم فى فقدان الجفاف والرطوبة ، فيحافظ على قوام الطعام.
* تثبيت اللون و المظهر : يحافظ التبريد والتجميد فى المحافظة على اللون الطبيعى والمظهر الجذاب ؛ مما يجعلها اكثر جاذبيه وجمال للمستهلك.
* منع نمو البكتيريا والعفن:  حيث يقلل التبريد والتجميد من درجات الحرارة ،فيكون عائقا لنمو البكتريا و العفن ويقلل من الخطر الغذائى للطعام.
ما هى الأخطاء الشائعة التى يقوم بها الاشخاص عندما نستخدم التبريد والتجميد للأغذية؟
(١) تجميد الطعام الساخن مباشرةً:يجب أن نتجنب وضع الطعام الساخن مباشرةً فى الفريزر، لأنه يؤدى الى رفع درجة حرارة المواد التى تجاورها ويزيد من البكتيريا التاتجه عنها.
(٢) عدم تبريد الطعام بسرعة كافية: يجب تبريد الطعام وعدم تخزينه لفترة طويلة.
(٣) تجميد الطعام فى عبوات غير مناسبة: يجب أن نستعمل عبوات مخصصة للتجميد مثل: أكياس البلاستيك للفريزر، ولا نستعمل الاكياس الرقيقة التى يتسرب الهواء من خلاله.
(٤)تجميد الأطعمة لفترة طويلة جداً: عندما نجمد الطعام فترة طويلة يؤدى الى فقدان النهكة والجوده ،وزيادة فرصة حدوث التجمد البلورى.
(٥) تجميد الأطعمة مع الهواء المتبقى فى العبوات : حيث من المهم ازالة الهواء المتبقى فى العبوات قبل تجميدها؛ فينتج عنها تأكسد الاطعمة وتلفها.
(٦)عدم وضع تاريخ التجميد على العبوات: حيث يجب وضع تاريخ التجميد لمعرفة فتره ضمان تخزينها. 
(٧) عدم استخدام عبوات محكمة الغلق: يجب أن نتأكد ان العبوات مغلقة بإحكام ؛ وذلك لمنع تسرب الهواء وتأكسد الطعام وأيضا تجنب حدوث تجمد بلورى .
(٨) تجميد الاطعمه بكميات كبيرة دفعة واحدة: وذلك لتسهيل عملية التبريد والتجميد  بشكل مناسب، وذلك لتمكن من استخدام الكمية الملائمة من الطعام دون تضييع الباقى.
° كيف يمكن للتبريد والتجميد أن ساعد فى الحفاظ على الطعام فى وجود الظروف المناخية القاسية؟ 
° التبريد و والتجميد يمكن أن يساهما فى المحافظة على الطعام بعدة طرق: 
* تخزين الطعام الطازج : يتيح التبريد والتجميد بتخزين الطعام الطازج والمحافظة على جودته؛ مما يمنع فساده بسرعة.
* مد فتره الصلاحية : يتيح التجميد بمد فتره صلاحية الاطعمة لفترة اطول دون أن نحتاج للتخلص منه بسبب اتلافه.
* تقليل فاقد الغذاء: نستخدم التبريد والتجميد بشكل صائب ، فيمكن تقليل فقد الطعام بسبب الالف، حيث يسمح التخزين الممتاز لاستخدام الطعام التالف.
* فى ختام المقال, نقدم لكم أفضل متجر يقدم ارخص ثلاجات فى السعودية ، كما يقدم عروض فريزرات جيدة وهو متجر صدى الصيف.
0 notes