#handdrip

[strollmeditation]

#yirgacheffe #coffee #handdrip

[joji1966]

Sleep Coffee and Roasterさんの通販で求めたエチオピア🇪🇹🫘 を手回しミルで挽いて 煮沸したお湯を少し冷ませて 淹れました☕️☕️ とてもフルーティーな 香りと味を楽しみました😋 日々珈琲の淹れ方の研究を している気分です🙂 #coffee #handdrip #SleepCoffeeandRoaster @natumesleep https://www.instagram.com/p/Cpj44k2JBtC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#coffee #handdrip #sleepcoffeeandroaster

[13peanuts]

친구가 나를 위해 사다 준 원두로 커피를 내려마시는 행복.

#brewing #handdrip

[notes-web]

Merry Christmas 🎄 今年もクリスマスの朝は、リザーブのコーヒー豆CHRISTMAS 2022☕️ #xmas #starbucks #starbucksreserve #roastery #tokyo #coffee #wholebean #costarica #christmas #christmas2022 #black #handdrip #スターバックスリザーブ https://www.instagram.com/p/CmiV_ngpjgj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#xmas #starbucks #starbucksreserve #roastery #tokyo #coffee #wholebean #costarica #christmas #christmas2022 #black #handdrip #スターバックスリザーブ

[cafflano]

⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 𝘾𝙖𝙛𝙛𝙡𝙖𝙣𝙤® 𝙇𝙚𝙫𝙚𝙧 𝘿𝙧𝙞𝙥𝙥𝙚𝙧 : 𝘐𝘮𝘮𝘦𝘳𝘴𝘪𝘰𝘯 & 𝘗𝘰𝘶𝘳-𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘋𝘳𝘪𝘱𝘱𝘦𝘳 🇰🇷@CafflanoLeverDripper Available in Q4 2022 ⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ _______________________________________________ #cafflano #cafflanoleverdripper #dripper #immersion #pourover #coffee #cafe #barista #homecafe #handdrip #specialtycoffee #travel #outdoors #camping #cycling #backpacking #trekking #카플라노 #카플라노레버드리퍼 #홈카페 https://www.instagram.com/p/CkJuC0MrRog/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#cafflano #cafflanoleverdripper #dripper #immersion #pourover #coffee #cafe #barista #homecafe #handdrip #specialtycoffee #travel #outdoors #camping #cycling #backpacking #trekking #카플라노 #카플라노레버드리퍼 #홈카페

[yangbarista]

산뜻하고 깔끔하면서도 개운한 핸드드립 커피원두/에티오피아 시다모 케라모G1 내추럴 ​ https://youtu.be/MNfCxKtAjXA ​ 양바리스타의 [아이스 핸드드립 다이렉트 추출법] ​ 1. 20~30g의 커피원두를 사용. 2. 커피 추출 시간은 1분 30초~2분 내외. 3. 총 350~400ml(16oz컵 기준) 정도 추출. ​ 1) 얼음 190~200g을 잔에 담는다. 2) 40~50ml의 뜸들이기 물을 붓는다. 3) 30~40초 후, 80ml의 물을 두번 나눠 붓는다. 4) 총 350ml의 커피를 추출한다. 5) 얼음 5개(약 70g)을 더 넣는다. 6) 총 400ml 내외의 커피를 완성한다. 7) 커피를 잘 저어서 맛있게 마신다. ​ # 커피를 시음하여 본인 입 맛에 맞는지 확인해 보고 적절한 '변수'를 응용해가며 멋진 커피를 완성시켜보세요. ​ 커피원두 : 에티오피아 시다모 케라모G1 내추럴 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 350ml 내외 추출시간 : 1분 30초~2분 내외 얼음 : 약 200g 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 ​ 에티오피아 시다모 케라모G1 내추럴 ETHIOPIA SIDAMO KERAMO G1 NATURAL ​ # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전문적인 커피 품질 평가를 훈련받은 커퍼들에 의해서 향, 맛, 신맛, 후미, 바디감, 단맛 등의 10가지를 평가하여 100점 만점에 80점 이상을 획득한 커피를 말하므로, '품질 좋은 커피'라는 의미로 통용되고 있다. ​ 생산국가 : ETHIOPIA 재배지역 : SIDAMO, KERAMO 재배고도 : 1,950~2,160m 품종 : 74158 가공방식 : NATURAL 수확년도 : 2021년 ​ 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 87점 - 신맛 : Acidity : 6 - 바디감 : Body : 7 - 후미 : Aftertaste : 8 - 단맛 : Sweetness : 8 - 밸런스 : Balance : 7 - 향미 : Fragrance : 8 - 쓴맛 : Bitterness : 4 (10점 만점) ​ 2020년에 처음 열린 에티오피아 C.O.E에서 우승을 차지한 농장은, 시다모 지역의 케라모(KERAMO) 인근에 위치한 것처럼, 고품질의 커피를 생산할 수 있는 잠재력이 풍부한 케라모 마을 지역에서 재배/수확된 커피입니다. ​ 74158품종은 에티오피아 원종이며, 잘 익은 커피체리를 수확하여 30일간 건조시켜 완성된 내추럴 방식인만큼, 시다모 특유의 상큼한 산미와 함께, 달콤한 풍미가 주는 즐거움이 돋보이는 커피입니다. ​ 가벼운 바디감과 은은한 산미 그리고 자스민을 연상케하는 꽃내음의 밸런스... 거기에 초코렛의 선명하면서도 달콤한 끝 맛은, 웬만한 커피에서는 느껴볼 수 없는 즐거움을 선사해 줍니다. ​ 단맛, 신맛, 바디감, 후미등의 다양한 풍미가 적절하게 밸런스를 유지하면서 온도에 따라 조금씩 맛과 향이 다르게 느껴지는 즐거움을 아시는 분이시라면, 적잖게 만족하실만한 커피가 아닐까?! 싶습니다. ^ ^;; ​ # Aroma / Flavor (향 / 맛) 복숭아 / 꽃향기 / 초코렛 / 레몬 ​ # Acidity / Other (산미 / 기타) 상큼하고 깔끔한 풍미 입 안에 남는 고급스러운 단맛 달콤한 후미의 긴 여운 ​ # AGTRON (색도) : 60~55 [Medium] 1차 팝핑 후, 1분 15초 이내에 배출을 추천. ​ # 네이버 스마스스토어 [직화로스터-Roaster.kr] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/6805818306 ​ # Written by Barista Yang - Coffee Columnist # 커피칼럼니스트-양바리스타 | http://Columnist.kr ​ #에티오피아커피 #시다모 #커피원두 #에티오피아원두 #핸드드립 #직화로스팅 #커피리뷰 #코케허니 #아리차 #handdrip #coffeebean #dripbag #coffeemaker (목동-Mokdong에서) https://www.instagram.com/p/CgmVwB9PJnH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#에티오피아커피 #시다모 #커피원두 #에티오피아원두 #핸드드립 #직화로스팅 #커피리뷰 #코케허니 #아리차 #handdrip #coffeebean #dripbag #coffeemaker

[ifniroasting]

#ifniroastingandco #ifnicoffee #ifni #coffee #coffeetime #handdrip #dripcoffee #mtfujidripper #dripper (IFNi ROASTING & CO.) https://www.instagram.com/p/Cf012MnP5zj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ifniroastingandco #ifnicoffee #ifni #coffee #coffeetime #handdrip #dripcoffee #mtfujidripper #dripper

[atsushinagira]

あ、もうすでにアイスコーヒー始めてます。 また近々ライブでも淹れようかしら。 需要あるか知らんけどw #アイスコーヒー #ナギラ珈琲 #haveanicedrip #icedcoffee #coffee #珈琲 #コーヒー #handdrip #fireking #ファイヤーキング https://www.instagram.com/p/Cds7Jd4p6Lu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#アイスコーヒー #ナギラ珈琲 #haveanicedrip #icedcoffee #coffee #珈琲 #コーヒー #handdrip #fireking #ファイヤーキング

[hinode-ltd]

我地既《客製掛耳包》大軍出發喇！ 飲掛耳都可以揀產地！揀風味！ #CP值 #代製掛耳包 #咖啡 #手沖咖啡 #冷泡咖啡 #Pourover #Handdrip #ColdBrew #Washed #Natural #Aroma #Acidity #日本烘焙 #Roasting #Brewing #咖啡豆 #日本代購 #日本團購 #手信 #代購 #團購 #生活品味 —————————————— 掛耳包飲來飲去都係拼配豆？ 我地有代客製作掛耳包服務！ 而且全部都係日本烘焙既咖啡！ 以後唔使磨豆機都可以睇豆單！揀咖啡！ https://www.instagram.com/p/Cda125FPh3q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#cp值 #代製掛耳包 #咖啡 #手沖咖啡 #冷泡咖啡 #pourover #handdrip #coldbrew #washed #natural #aroma #acidity #日本烘焙 #roasting #brewing #咖啡豆 #日本代購 #日本團購 #手信 #代購 #團購 #生活品味

[strollmeditation]

Yirgacheffe

Coffee

#yirgacheffe #coffee #handdrip #hario server

[deframing]

비오는 토요일 오후, <미래 가능성> 그리고 에티오피아 구지 핸드드립 커피와 함께. #Book #Coffee #Handdrip #Futurability(Hmmcoffee에서) https://www.instagram.com/p/CQ2vNThFimL/?utm_medium=tumblr

#book #coffee #handdrip #futurability

[lat-43n]

ひと休み

なんだか今日は、やさしくなれない

#canon #hokkaido #coffee #handdrip

[notes-web]

雉の鳴き声を聴きながら朝食。 土筆は傘が開きました。 #coffee #ハンドドリップ #handdrip #morning #朝食 #つくし #薪ストーブ #薪 #hita #inspire #vermontcastings #encore #woodstoves #グランマーコッパーケトル #lodge #staub #lecreuset #landscape #grandmascopperkettle #forest #woods #八ヶ岳 #yatsugatake #デュアルライフ #duallife #北杜市 https://www.instagram.com/p/CdQRqKWJWy1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#coffee #ハンドドリップ #handdrip #morning #朝食 #つくし #薪ストーブ #薪 #hita #inspire #vermontcastings #encore #woodstoves #グランマーコッパーケトル #lodge #staub #lecreuset #landscape #grandmascopperkettle #forest #woods #八ヶ岳 #yatsugatake #デュアルライフ #duallife #北杜市

[simpleunionleather]

Life Is Unique ☀️ Coffee by @barista_kala # #simpleunion #visvim #indigo #handdrip #coffee #barista #handdripcoffee #littlecloudcoffee #ict #wmv https://www.instagram.com/p/CCPqYNVDf3s/?igshid=13jhz03mep1zx

#simpleunion #visvim #indigo #handdrip #coffee #barista #handdripcoffee #littlecloudcoffee #ict #wmv

[yangbarista]

진하게 느껴지는 달콤함, 다양한 풍미가 즐거운 핸드드립 커피원두-케냐 마차코스 ABC ​ 양바리스타의 둘둘둘 법칙 200g의 얼음 20g의 원두 2분 내외 추출 총 350ml 추출 ​ 양바리스타의 [아이스 핸드드립 다이렉트 추출법] ​ 1. 20~30g의 커피원두를 사용. 2. 커피 추출 시간은 1분 30초~2분 내외. 3. 총 350~400ml(16oz컵 기준) 정도 추출. ​ 1) 얼음 190~200g을 잔에 담는다. 2) 40~50ml의 뜸들이기 물을 붓는다. 3) 30~40초 후, 80ml의 물을 두번 나눠 붓는다. 4) 총 350ml의 커피를 추출한다. 5) 얼음 5개(약 70g)을 더 넣는다. 6) 총 400ml 내외의 커피를 완성한다. 7) 커피를 잘 저어서 맛있게 마신다. ​ # 커피를 시음하여 본인 입 맛에 맞는지 확인해 보고 적절한 '변수'를 응용해가며 멋진 커피를 완성시켜보세요. ​ 커피원두 : 케냐 마차코스 ABC PLUS 로스팅 날짜 : 로스팅 후 1일 경과 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 350ml 내외 추출시간 : 1분 30초~2분 내외 얼음 : 약 200g 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 ​ 케냐 마차코스 ABC PLUS KENYA MACHAKOS ABC PLUS ​ 재배지역 : MACHAKOS 재배고도 : 1,800m 품종 : SL28 가공방식 : FULLY WASHED 수확기 : 10~3월 ​ 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 78점 - 신맛 : Acidity : 8 - 바디감 : Body : 7 - 후미 : Aftertaste : 7 - 단맛 : Sweetness : 8 - 밸런스 : Balance : 8 - 향미 : Fragrance : 8 - 쓴맛 : Bitterness : 4 (10점 만점) ​ 달콤하면서도 고소한 버터의 풍미와 싱그러운 라임의 산미!! 케냐의 수도 나이로비에서 남동쪽으로 64km 떨어진 마차코스(Machakos)는 협동조합을 중심으로 지속적인 투자와 연구 개발로 매년 좋은 품질의 커피가 생산되고 있습니다. 생두의 크기가 AA등급(스크린사이즈 17~18)보다 한 단계 작은 ABC등급(14~16)입니다. ​ 특유의 산미를 바탕으로 독창적인 향과 함께 바디감이 좋은 편인데, 마차코스 지역의 농부들이 커피나무 주변에 바나나 나무를 심어서 한 낮의 뜨겨운 태양볕을 큰 나뭇잎으로 보호함과 동시에 토양에 수분을 보존하여 품질 향상에 이바지하는 까닭이기도 합니다. ​ 하지만, 비옥한 토양, 커피 재배에 최적한 자연환경, 높은 고도때문에 고품질의 커피를 생산해내는 이 지역의 농부들은, 변덕스러운 날씨와 질병의 증가로 점차 커피 재배를 포기하는 경향이 높아지고 있으며, 보다 안정적인 수익이 보장되는 옥수수, 시금치, 케일등을 생산하는 추세라는... 안타까운 뉴스가 전해지고 있습니다. ​ # Aroma / Flavor (향 / 맛) 카카오닙 / 버터 / 설탕시럽 / 라임 ​ # Acidity / Other (산미 / 기타) 좋은 바디감 달콤한 후미 밝은 산미 ​ # AGTRON (색도) : 55~50 [Medium] 1차 팝핑 후, 1부 15초 이내에 배출을 추천. ​ # 네이버 스마스스토어 [직화로스터-Roaster.kr] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/5815234592 ​ # Written by Barista Yang - Coffee Columnist # 커피칼럼니스트-양바리스타 | http://Columnist.kr ​ #케냐커피 #핸드드립 #커피원두 #케냐원두 #케냐AA #니에리 #키암부 #아이히더 #마차코스 #직화로스팅 #커피리뷰 #roaster.kr #handdrip #coffeebean #dripbag #specialty #coffeemaker #kenya #machakos #coffeereview ​​ (목동-Mokdong에서) https://www.instagram.com/p/CgjctGZPfpN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#케냐커피 #핸드드립 #커피원두 #케냐원두 #케냐aa #니에리 #키암부 #아이히더 #마차코스 #직화로스팅 #커피리뷰 #roaster #handdrip #coffeebean #dripbag #specialty #coffeemaker #kenya #machakos #coffeereview

[thestpbear]

주말은 방구석 커피. 구석구석 커피향이 가득해서 다행이다. #bean#coffee#brew#weekend#home#cafe#photooftheday#extraction#handdrip#costarica#adorada#주말#집#커피#원두#카페#브루잉#추출#향#핸드드립#good#mouthfeel#사진#아이폰se https://www.instagram.com/p/B_ebT0NJR0i/?igshid=heo0ba5mp038

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