Flambierte Schweineniere in Rumsauce mit Basmatireis
Flambierte Schweineniere in Rumsauce mit Basmatireis
Lieben Sie Innereien? Oder wagen sie sich zumindest ab und zu mal an die eine oder andere Innereie? Eine Scheibe Leber, ein Stück Herz oder sogar Pansen?
Mit viel Rumsauce
Dann sollten Sie dieses Rezept zur Schweineniere nicht verpassen. Das Besondere an dem Rezept ist das Flambieren der Nieren beim Anbraten in Butter mit 40%igem Rum, womit man eine Rumsauce bildet.
Diese wird auch benötigt,…
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Sie hätte auch in real life eine super Domina oder Eheherrin abgegeben.
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Mein Teil
Ist doch so gut gewürzt und so schön flambiert
Und so liebevoll auf Porzellan serviert
Dazu ein guter Wein und zarter Kerzenschein
Ja da lass ich mir Zeit etwas Kultur muss sein
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@mundycide tagged me to make a playlist out of the letters of my username so here <3
G - Grace Kelly by MIKA
I could be wholesome, I could be loathsome, I guess I'm a little bit shy
Why don't you like me, why don't you like me, without making me try?
R - Rhododendrons by Bloc Party
So you want to be an artist, want to be a singer
Want to be remembered for what you could create
So you want to be a cowboy, ride into the distance
Never have to listen or answer to anyone
I - I've Got It All (Most) by Modest Mouse
How can someone inconsistent mess up so consistently?
M - Mein Teil by Rammstein
Ist doch so gut gewürzt
Und so schön flambiert
Und so liebevoll auf Porzellan serviert
A - The Alien from the Annihilation sountrack
(instrumental)
R - Romans 10:9 by the Mountain Goats
Wake and rise and face the day
And try to stop the day from staring back at me
K - Keeping House by the Mountain Goats
So let all the lights blaze, keep your heart light
Play really loud music all hours of the night
And when you set the table, set it for two
The ghost on your doorstep has to eat, same as you
Same as you
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Tag 1 Hamburg
Nun soll es also losgehen: Die Silberhummel darf das erste Mal über die Ostsee schippern. Auch wenn die Vorfreude groß ist, ein bisschen muss sie sich aber noch gedulden, denn bevor es soweit ist, legen wir noch einen Zwischenstopp in Hamburg ein. Seit zwei Jahren wollen wir zusammen mit Kathrin und Thomas zum Rammstein-Konzert. Corona-bedingt wurde es immer wieder verschoben, heute Abend aber ist es möglich, sogar ohne Impfkontrolle, Test oder Masken. Damit wir das Konzert hinterher noch gemütlich ausklingen lassen und morgen früh vor unserem Start in den Urlaub auch noch entspannt zusammen frühstücken können, parken wir unsere Silberhummel hinterm Hotel. Das war natürlich im Vorfeld mit dem Hotel abgesprochen, gestaltete sich aber dann doch etwas schwierig. Das Problem war nicht die freundliche Dame an der Rezeption sondern das notwendige Freihalten der Feuerwehrzufahrt. So mussten wir uns doch ein bisschen enger in die Parklücke kuscheln aber wir sind ja sportlich und konnten mit ein paar Verrenkungen gut ein- und aussteigen 💪
Nachdem der Schlafplatz gesichert und noch ein kleines Abendessen im Garten des Hotels verdrückt wurde, ging es los. Die Anfahrt mit Bus und Beinen verlief unkompliziert, mehr oder weniger mussten wir ja nur den Rammstein-T-Shirts folgen 😅. Das Konzert war super, Rammstein gab alles und da wir „Rentner-gerecht in der Osttribüne ganz oben und nicht in der Feuerzone waren, wurden wir auch nicht flambiert 🔥😅
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Die flambierte Frau (dir. Robert Van Ackeren, 1983)
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Richtig flambieren
Flambiert wird nicht nur, um Alkohol zu verbrennen, sondern auch um ein schönes Röstaroma zu erzeugen. Hannes Schröder zeigt, was es dabei zu beachten gilt.
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(Werbung aufgrund von Markennennung) . 🎅🎅🎅 Wenn der Weihnachtsmann nicht gerade Geschenke verteilt, macht er schön auf Jamaika Urlaub und genießt leckeren Rum von dort, wie zum Beispiel den folgenden🎅🎅🎅 . 🌲☃️🌨️❄️ Rest & Be Thankful Jamaica Rum Assemblage 01 46% 0,7L 🌲☃️🌨️❄️ . Limitiert ist diese Charge auf 5188 Flaschen. Abgefüllt wurde der Rum im September 2022 mit einem Alkoholgehalt von 46% Volumen in eine runde 0,7 Liter Flasche. Das Aromen- und Geschmacksprofil ist eine getreue Darstellung der Komplexität des Rums der Insel und möchte von euch entdeckt werden. Ein sehr empfehlenswerter Jamaica-Rum. . ☃️☃️ Bitte lange atmen lassen, um die volle Komplexität dieses wunderbaren Jamaikaners genießen zu können...! 🎅🎅 . 👃 Duft: Fruchtig und frech am Anfang, duftet leicht mineralisch und etwas chemisch. Passionsfrucht, Mango, Limette, duftet aber auch leicht nach Teer, mit einem Hauch vom gesalzenen Karamell. . 👅 Geschmack: Intensiv und volumenreich, zeigt sich der Rum von seiner besten Seite, es erwartet euch am Gaumen eine Brise von gesalzenem Lakritz und ein Korb voller Früchte, dabei sticht die geröstete Ananas besonders hervor. . 🥃 Finish: Lang anhaltend mit Aromen von Vanille, flambierter Banane und das gesalzene Lakritz, klebt lange am Gaumen. . Weitere Informationen zu dem Produkt und eine Bestell-Möglichkeit findet Ihr unter folgenden ℹ️ Link: . https://www.rumverliebt.de/rest-be-thankful-jamaica-rum-assemblage-01.html . ⛔️Verkauf nur an Personen über 18 Jahren⛔️ . #restandbethankful #restandbethankfulrum #jamaicanrum #jamaicarum #jamaikarum rum #rhum #ron #tasting #rumtasting #rumlovers #rumcocktails #drinks #drinkporn #cocktails #cocktail #bar @restandbethankfulco @kirsch_whisky (hier: Rumverliebt) https://www.instagram.com/p/CloxIf5rMA-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Ist doch so gut gewürzt
Und so schön flambiert
Und so liebevoll auf Porzellan serviert
Dazu ein guter Wein
Und zarter Kerzenschein
Ja da lass ich mir Zeit
Etwas Kultur muss sein
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Flambiert by BiBiARTs
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Gefülltes, flambiertes Rumpsteak mit Kartoffelspalten
Beim Flambieren mit dem Rum
Ein Rezept zu Steaks.
Dieses Mal aber variiert, indem ich die Steaks längs aufschneide und mit Feta fülle.
Und zudem kurz vor dem Anrichten noch mit Rum flambiere.
Dazu als Beilage frittierte Kartoffelspalten.
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