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#Sherry-Essig
connyskochstudio · 4 months
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Trauben-Chutney
Trauben-Chutney Zutaten für zwei 250 ml Gläser: 250 g blaue kernlose Weintrauben 250 g grüne kernlose Weintrauben 200 ml Weisswein 50 ml Sherry-Essig 150 g Zucker 25 g Ingwer 2 Zwiebeln 5 Gewürznelken 2 Zimtstangen 5 Pimentkörner Zubereitung: Die Weintrauben mit kaltem Wasser abbrausen. In einem Sieb abtropfen lassen und mit Küchenpapier sorgfältig trockentupfen. Die Trauben schälen.…
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melanietamble · 1 year
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Gebackener Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen
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Dieser leckere geröstete Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen ist ein veganes Gemüsegericht aus dem Ofen. Tomaten Wirsing Gemüse Dieses Rezept ist eine Adaption von Naturally Elas Baked cabbage and white beans. Ich habe die Rezeptur etwas angepasst. Statt Weißkohl kommt bei mir Wirsing in den Ofen, dazu Pizza Tomaten, weiße Bohnen und Gewürze. Wirsing ist ein sehr gesundes und vielseitiges Gemüse. Viele kennen es nur als Kohlrouladen oder Eintopf, doch Wirsing schmeckt auch als Curry, Salat, Tarte oder japanische Pizza. Er passt in Kombination mit Mango Oder Mango Chutney, mit Äpfeln, Berberitzen oder Erdnüssen. Andere leckere Wirsing Rezepte: - Gerösteter Wirsing mit Haselnüssen und Orangen-Aioli - Gerösteter Wirsing mit Miso und Sesam - Okonomiyaki Japanische Pizza mit Wirsing und Algen - Wirsing Curry mit Rosinen, Nüssen und Kokosroti - Wirsing Salat mit Paprika, Erdnüssen und Zitronen Chili Dressing - Rohkost Brot aus Wirsing und Cashewkernen mit Orangen Curry und Kurkuma - Wirsing Salat mit Orangen, Cashewkernen und Avocado Cashew Curry Dressing - Bunter Wintersalat: Rotkohl Wirsing Salat mit Mango, Orange, Grapefruit, karamellisierten Nüssen und Minze - Wirsing Salat mit Mango, Paprika und Erdnuss Chili Sauce - Wirsing Suppe mit Graupen, Zitronen und Ingwer - Orientalischer Wirsing mit Karotten, Datteln, Berberitzen und Mandeln - Wirsing mit Mango Chutney und Süßkartoffel Linsen Dal - Wirsing mit Apfel Lauch Möhren Chutney - Ethiopische Wirsing Karotten Tarte mit Kartoffel Bohnen Teig - Wirsing Gemüse mit Apfel, Orange, Datteln und Mandelblättchen mit Gewürzhirse Dieses einfache Wirsing-Gericht mit Tomaten ist sehr schnell gemacht. Insbesondere, wenn Du Tomaten und Bohnen aus der Dose nimmst. Dann einfach nur noch alles schibbeln, würzen und ab in den Ofen. fertig! Lecker! Das Rezept für den gerösteten Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen Überbackener Wirsing mit Tomaten Zutaten für das gerösteten Wirsinggemüse - 1 mittelgroßer Kopf Wirsingkohl - 1 mittelgroße gelbe oder rote Zwiebel, gehackt - 2-3 Knoblauchzehen, gehackt - 1 EL Sherry-Essig oder Balsamico Essig - 2 EL Tomatenmark - 2 TL Paprikapulver, edelsüß - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen - 1 TL Isot oder Chiliflocken - eine Dose Pizza Tomaten oder 2-3 frische Tomaten, gehackt - 380 g weiße Bohnen (1 kleine Dose), abgetropft - 4 EL Olivenöl - eine Handvoll frische Petersilie - 1 TL Zitronenzesten - (veganer) Feta zum Bestreuen (optional) - Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack Anleitung für den gerösteten Wirsing mit Tomaten und weißen Bohnen - Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. - Den Wirsing halbieren und jede Hälfte dritteln. - Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne oder einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten. Die Hälfte der Zwiebel-Mischung zur Seite stellen. - Den Kohl in die Pfanne gehen und von allen Seiten anbraten und zur Seite stellen. - Die Tomaten in die Pfanne geben und mit den restlichen Zwiebeln, dem Essig und den Gewürzen vermischen und kurz aufkochen lassen. Ddie Bohnen hinzugeben. Umrühren und eine Minute lang erhitzen. - Den gekochten Kohl in die Tomatenmischung geben und die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben. Den Kohl etwa 35 bis 45 Minuten garen, bis die Tomatenmischung eingedickt und der Kohl weich ist. - Die Petersilie und die Schale hacken, bis sie gut vermischt sind. Darüber streuen und mit Feta bestreuen, bevor Wirsing mit Tomaten Lesen Sie den ganzen Artikel
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coachlemmi · 2 years
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Dieser leichte, sommerliche Weiße Bohnen und Spinat Dip passt optimal zu Gemüse, Fladenbrot oder den Herbalife Nutrition Protein-Chips! Gleich probieren. 🤩🙌 Für vier Portionen benötigst du: 1 Esslöffel (6 g) Formula 3 Personalized Protein Powder (PPP) 1 Messlöffel (7 g) Beta Heart® 1 Dose Weiße Bohnen (400 g) 50 g Spinat, große Stängel entfernen 1 kleine Zehe Knoblauch, geschält 3 Esslöffel natives Olivenöl extra 1-2 Teelöffel Sherry Essig oder Rotweinessig Salz und Pfeffer Und so wird's gemacht: 👉 PPP und Beta Heart in einen Mixer geben. Die Dose Weiße Bohnen abschütten und dabei die Flüssigkeit auffangen. Die abgetropften Bohnen zu PPP und Beta Heart dazugeben. 👉 Den Spinat grob hacken und mit Knoblauch, Olivenöl und Essig in den Mixer geben. Gut mixen und falls nötig, ein paar Esslöffel der Bohnenflüssigkeit zum Lockern hinzugeben. 👉 Nach Geschmack würzen, in eine Schale geben und z.B. mit Pinienkernen, Minze oder Koriander garnieren. Nährwerte pro Portion: 8,6 g Protein | 203 kcal | 18,1 g Kohlenhydrate | 0,7 g Ballaststoffe | 11,1 g Fett | 1 g Zucker (hier: Ruhla) https://www.instagram.com/p/CixRJxiIJur/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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kochenb · 3 years
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Shatta scharfe Sauce
1⁄4 Tasse Petersilienblätter
1⁄4 Tasse Korianderblätter
1⁄4 Tasse rohe Walnüsse
4 Knoblauchzehen
1 1⁄4 Teelöffel feines Meersalz
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
10 Wendungen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Sherry-Essig
8 Unzen frische Jalapeño-Paprika , in 1′′ Stücke geschnitten
1⁄3 Tasse natives Olivenöl extra
Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine alles außer Jalapeños und Olivenöl. Mischen Sie, bis die Zutaten fein gehackt sind, und pausieren Sie, um die Seiten nach Bedarf abzukratzen. Fügen Sie die Jalapeños hinzu und pulsieren Sie, bis die Paprika fein gehackt, aber nicht vollständig ausgelöscht ist.
Rühren Sie das Olivenöl von Hand in die Sauce und geben Sie es zum Servieren in eine Schüssel. Wenn die Sauce anfangs unverschämt scharf ist, ruhen Sie sie 30 Minuten oder länger aus - sie weicht normalerweise ein wenig aus. Diese Sauce hält sich 1 bis 2 Wochen lang gut im Kühlschrank, bedeckt.
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hettie · 6 years
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Empathy is like a promise that after putting yourself in the position of the other, of sharing happiness or pain, you will accept the consequences of having done so.
from an article cowritten by Todd Essig, Sherry Turkle, and Gillian Isaacs Russell
probably the best definition of empathy i ever saw.
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dessertnew · 4 years
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Mein Zwiebeltarte Tatin ist tief karamellisiert und mit einem Hauch von Balsamico … Mein Zwiebeltarte Tatin ist tief karamellisiert und mit einem Hauch von Balsamico-Essig, Sherry und frischem Thymian aromatisiert.
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my-greatseo-love · 5 years
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sauvignon blanc wine
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It doesn't generally appear as though what you do matters.
However, it does, in manners you probably won't understand.
A story of two effects
Garrett and Monica are both piece players throughout my life.
I'm a piece player in theirs. (Or then again perhaps not. You don't generally realize the gradually expanding influence of your effect.)
Keep in mind my wine and I'm yours eternity
Throughout the previous thirteen years I've been a piece of a gathering that gets together week after week for supper. We meet on Wednesdays, same time, same spot. Yet, a year prior the time had come to locate another spot. little ripples wine
Subsequent to scanning for an eatery that would meet everybody's criteria, we chose a detect that the vast majority of the gathering cherishes. I've been in eh, it's alright mode and have not really covertly proceeded to investigate different alternatives.
No more!
For whatever length of time that Garrett's there, I'm staying with where we are.
When I appeared a week ago everybody had requested and had drinks close by. Before I'd even plunked down, our server came over and solicited, "Do you need a glass of the Patz and Hall Chardonnay? That is the thing that you had a week ago."
At the point when Garrett came back with my wine, prepared to take my sustenance request, he additionally recalled that I'd requested a side of veggies rather than fries.
I was flabbergasted.
There are typically eight or ten of us, we've just been going there a couple of months, and he's not forever our server. I didn't know his name (I do now!), however he recollected what I'd needed to eat and drink.
Garrett had a genuinely positive contact with only a couple of little activities. I left feeling extraordinary.
Also, the progressively outstretching influence?
I've lost enthusiasm for finding an elective eatery, which means our gathering will probably be eating there for a considerable length of time.
And afterward there's the far edge of the range.
Prior that day I'd worked out with my coach, something different I do on Wednesdays.
Regularly we're the main two individuals at this little close to home preparing office, yet once in a while the proprietor appears. As she did that morning.
Without a welcome or any affirmation that there was a customer in the room, Monica indicated a little heap of ropes and growled, "Who left these here?" Without hanging tight for an answer, she walked into her office emitting a vibe of I'm twisted so tight I could detonate.
A couple of minutes after the fact she strolled retreat from her office, muttering softly, the entryway hammering behind her as she left the structure.
She was there for under ten minutes. What's more, that is all it took to make me feel like I'd been dunked in a pool of negative vitality.
Much the same as Garrett, she had a contact with only a couple of little activities. Be that as it may, for her situation it was as negative as Garrett's was certain.
Your effect originates from little day by day decisions and activities.
It's as simple to have a positive effect for what it's worth to have a negative one. The distinction? Settling on cognizant decisions. What's more, these practices will bolster you in having the sort of effect you need to have.
Be purposeful. Take a couple of minutes before you begin your day, stroll into a gathering, or start a discussion to solicit yourself what kind from effect you need to have.
How would you like to appear? What outlook would you like to convey with you? What sort of vitality would you like to bring into the room?
And afterward...
Focus on your decisions so they bolster your expectation. We as a whole make many them consistently, for the most part unknowingly.
Carrying your full focus to a gathering is a decision and has an effect.
Browsing email on your cell phone or murmuring to the individual sitting beside you in that gathering are likewise decisions that have sway. Cabernet Sauvignon
Garrett's decision to disclose to me he recollected my wine had an effect. So did Monica's decision to gripe before a customer.
As you travel as the day progressed, intermittently check in with yourself to settle on sure your decisions are in arrangement with your aims.
Also, perhaps the most ideal approaches to keep up familiarity with your decisions is to...
Keep yourself grounded. The more focused on you are, the harder it is to see your decisions... furthermore, the more prominent your danger of coincidentally having a negative effect.
Yoga, work out, petition, hanging out in nature, contemplation, bubble showers, associating with companions, quality time with your children, or lying on the grass seeing mists (truly getting grounded!) are generally approaches to bring down your pressure and keep yourself focused.
You are more dominant than you envision. Utilize that power deliberately.
In some cases when I think about what gigantic outcomes originate from seemingly insignificant details, I am enticed to think there are no easily overlooked details ~ Bruce Barton
Sherry Essig spends significant time in helping experts get unstuck so they can grow their ability for additional... more bliss, achievement, and genuine feelings of serenity. Her work is based on an understanding that your expert vocation and your own life are two parts of the entire that is you. She mixes more than 25 years of business experience, connected measurements, and inside and out mentor preparing with the standards of initiative of self, positive brain research, and yoga. For extra free assets to enable you to get unstuck visit: Visit This Website: https://www.littleripples.co/
Article Source: https://EzineArticles.com/master/Sherry_Essig/145448
Article Source: http://EzineArticles.com/8121696
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astra-and-lilith · 5 years
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Apfelmost
Wie bitte? Ich soll was machen, um das Bauchfett etwas zu verringern, das dank jeder Menge Schoko-Riegel mit Sherry und Rotwein als Nerven-Nahrung jetzt endlich auf Badekleid-Größe angewachsen ist? Ich soll Apfelmost mit Essig trinken? Gut. Ich nehme dann den Apfelmost. Als Uralte .. Update 18 : 31 Uhr. Dachte ich es mir doch. Das waren diverse. Yepp. 18 : 34 Uhr. Noch mal Aufmerksamkeit? Check Herz. Och! O.K.! Die Kollegen können dann das Technikprotokoll bearbeiten. Und könntest du bitte deiner neuen Dingsda in der Dreamer-Technik sagen, dass ich nur noch Schnuller-Größe mag? Mittlerweile auf Arbeits-Größe angewachsen, darf sie dann gerne ran 18 : 39 Uhr. Nee, aktiv gesucht habe ich das Ding da nicht. Ehrlich. Das stand da einfach am Bildschirm. Mit Vorschlag für die Pinnwand "Märchen und Mythologie". 18 : 40 Uhr. Doch, Dreamer! Das weißt du doch am besten. Na, auch mal probieren? "Hallo?" Was denn, Dreamer? War es wieder schön kuschelig warm? Er ist halt auch nur ein "Wuff". Wolf. So. Das war's dann mal wieder. Und gleich setze ich dann diese Pinnwand auch wieder auf nicht-öffentlich. Und nun meint dazu der Bildschirm: Sonntag, 3. März 2019 - ISLA - Independent Sensitive Liberation Army independentsla.blogspot.com/2019/03/interna.html 03.03.2019 - 5! volltreffer! mehr davon .. im protokoll. taubes bein rechts. … och schätzchen. noch ein luntegelegter lappen? in der technik? check … nehme ich an … mattes … militärmediziner unterwegs … denke ich doch .. ja, auch … was geschlossen halten? nancy, deine luntegelegten lappen? sind … Technikprotokoll.ISLA - Independent Sensitive Liberation Army independentsla.blogspot.com/Zum wiederholen Male übrigens beim Gang von der Ehrenstraße links auf die … Ja, das muss leider so deutlich formuliert werden. …. Und das Schienbein rechts brennt ein wenig, auch das Geschlossenheits-Syndrom war soeben wieder aktiv! …. Mitteln der Technik stören zu wollen, ochluntegelegte Lappencrew, hier wird …Du hast diese Seite oft aufgerufen. Letzter Besuch: 24.04.19 Unternehmen suchen - Stadt Crimmitschau https://crimmitschau.de/crm/module/unternehmen/idx.asp?action=suche&br…Zur einfachen Suche geben Sie bitte nur ein Stichwort ein! 2 passende Unternehmen gefunden. Fahrschule Deinlappen.de. Branchen: Fahrschulen. Profil:.Es fehlt: bein ‎rechts.. ‎technikprotokoll … ‎och.. Mal sehen, wie das dann hier gleich weitergeht. Pinterest: Wo ist das Bild mit dem großen Schaukelpferd und dem Jungen mit den kurzen Beinen geblieben? Stattdessen dann jetzt das. Mich fröstelt's da alleine schon vom Anblick! Ehrlich! 19 : 51 Uhr. Nee. Is klar! Haustechnik. Dass da das Ding wieder mal k n ackt.
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196recipes · 4 years
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196 recipes: #66 Island
Heute waren wir auf unserer virtuellen kulinarischen Reise in Island und haben eine traditionelle Fischsuppe / Fiskisúpa gekocht. Es war sehr lecker, aber leider auch zu viel für 4 Personen. Wenn ihr das nachkocht, nehmt einfach die Hälfte von allen Zutaten, die Hälfte reicht locker für 5-6 Personen. Das Originalrezept verlinke ich wie immer hier.
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Also, ich nahm: 500 g Lachs 500 g Schellfisch 1 große gelbe Zwiebel 1 Stange Lauch Die Hälfte einer großen Sellerieknolle 4 große San-Marzano-Tomaten Ca. 200 g Tomatenpüree aus der Dose 3 EL trockener Rotwein 3 EL Sherry 3 EL Rotweinessig 2.5 Liter Gemüsebrühe 3 EL Butter Schlagsahne Etwas Schnittlauch 1. Zwiebel und Sellerie putzen und klein würfeln. 2. Den Lauch in feine Ringe schneiden. 3. Tomaten waschen und würflen. 4. Ich hatte 2 Stück Lachs mit Knochen und Haut und den ganzen Schellfisch. Vom Schellfisch habe ich nur ungefähr die Hälfte genommen. Ich habe die Haut abgezogen, die Knochen rausgezogen und den Fisch grob gewürfelt. 5. In einem großen Topf Zwiebel und Lauch in Butter anbraten, bis sie weich sind. 6. Mit Wein und Sherry ablöschen und ca. 4 Minuten einkochen. 7. Sellerie und Tomatenpüree hinzufügen und nochmal ca. 4 Minuten köcheln lassen. 8. Brühe und Essig hinzufügen, ca. 15 Minuten alles köcheln lassen. 9. Jetzt Fischstücke und Tomatenwürfel hinzufügen und  5 Minuten weiterkochen. 10. Ganz am Ende wird Schlagsahne nach Geschmack hinzugefügt (im Originalrezept 500 ml) es hat aber nicht mehr in meinen Topf gepasst! Daher hat jeder beim Servieren etwas Sahne in die Suppe bekommen. 11. Mit Schnittlauch bestreuen und mit einem dunklen Brot servieren.
Lecker!
Und das nächste Mal werden wir nach Israel reisen!
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pastarezept-blog · 5 years
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Zwei farbige Rose Dessert
Zwei farbige Rose Dessert - http://fitnesswomen.xyz/wp-content/uploads/2019/08/Zwei-farbige-Rose-Dessert.jpeg
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Zwei farbige Rose Dessert
Zwei farbige Rose Dessert
Zutaten für Two Color Rose Dessert Rezept
2, 5 Tassen Zucker
3 Tassen Wasser
6, 7 Tropfen Zitronensaft
125 g Margarine bei Raumtemperatur
1 Wasserglas Öl
1 Ei
2 Esslöffel Grieß
Ein halbes Glas Joghurt
Backpulver in halber Packung
1 Packung Vanille
1 Esslöffel Essig
2 Esslöffel Kakao
Mehl
Zweifarbiges Rosen-Dessert-Rezept zubereiten
Bereiten wir zuerst unseren Sherry vor.
Lassen Sie uns das Wasser und Zucker in den Topf geben und umrühren.
Nachdem der Zucker geschmolzen ist, nehmen wir ihn zum Herd und kochen ihn.
Zum Kochen den Zitronensaft dazugeben, weitere 10 Minuten kochen lassen und den Boden schließen.
Unser Sherry wird der Kälte nahe sein.
Lassen Sie uns die notwendigen Zutaten mit Ausnahme des Mehls in die Knetschüssel mischen.
Fügen wir das Mehl auf kontrollierte Weise hinzu.
Wir erhalten einen Teig, der nicht an der Hand haftet.
Teilen wir den Teig in zwei gleiche Teile und fügen Kakao in zwei Hälften hinzu.
Gründlich kneten und den Teig mit einer Rolle öffnen.
Mit Teeglas formen und 2 Kakaoteige übereinander würfeln, wie im Bild gezeigt.
Lassen Sie uns in der Mitte rollen und schneiden. Es gibt zwei Rosenformen.
Sie können das Tablett in die Mitte des Tabletts stellen und die Haselnuss eintauchen.
Lassen Sie uns in einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen backen.
Nach 2 Minuten gießen wir das Sorbet.
Nach 2-3 Stunden einsatzbereit. Guten Appetit.
Für den Teig;
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blutrot · 5 years
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Flammkuchen- und mehr-Freitag im *blutrot* am 26.04.19
... und schwupps, ist schon wieder Freitag :-)
- Gesunder (entgiftend, entzündungshemmend, cholesterinsenkend)   und leckerer Birkensaft mit Minze, 0,30 l zu 3,50 €
- Hausgemachte Zitronen-Ingwerlimonade, 0,30 l zu 3,50 €
- Kreolischer Linseneintopf mit Möhren und Süßkartoffeln mit Brot, 4,90 €   und mit Bockwürstchen 5,90 €
- Leckere Höhnersuppe mit buntem Gartengemüse und Kr��utern,   fein gemacht mit ein wenig Sherry, mit Nüdelchen und ordentlich   Hühnchenfleisch mit Brot, 5,90 €
- Gabel-Maccaroni mit jungen Erbsen in Ricotta-Minzsoße mit   Parmesan, 8,90 €
- Sommerlicher Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Rucola   in einer leichten Essig-Öl-Vinaigrette mit zwei Bochwürstchen, Senf    und Salat, 8,90 €
- Herzhafte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat, 8,90 €
- Hausgemachter Hummus auf buntem Salat mit geröstetem Fladenbrot, 8,90 €
- Und beim Flammkuchen könnt ihr wählen zwischen - Käse/Lauch - Frischem Blattspinat/Feta/Oliven - Zucchini/frische Paprika/Käse jeweils mit einem kleinen Salat und Baguette zu 9,80 € oder - Käse/Schinken/Lauch - zartem grünen Spargel und geräuchertem Lachs/frische - Ziegenkäse/Rucola/Walnüssen/Hönig - Thunfisch/frischen Champignons/Frühlauch/Käse - Chorizo/Paprikastreifen/roten Zwiebeln - Hänchenfilet-Streifen/Ananaswürfelchen/Käse auch mit Salat und Baguette zu 10,80 €
Und zum Nachtisch dann vielleicht noch einen Grießpudding oder eine Kugel Vanilleeis mit roter Grütze? Aber gerne doch:-)
So, jetzt lasst es euch gut gehen, Kartenzahlung ist bei uns übrigens nicht möglich und bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen wendet euch einfach an uns :-)
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connyskochstudio · 8 months
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Tomatensalat
Tomatensalat Zutaten für 4 Portionen: 8-9 Tomaten 1 Bund Basilikum 2 Essl. Sherry-Essig 5 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Tomaten in feine Scheiben schneiden. Basilikumblätter von den Stielen abzupfen, die Hälfte zur Seite stellen. Restliche Blätter mit allen anderen Zutaten so lange im Mixer pürieren, bis eine grüne Sauce entstanden ist. Sauce abschmecken, über die Tomaten…
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melanietamble · 5 years
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Gazpacho andaluz: Kalte Tomatensuppe mit Knoblauch
Die klassischen Hauptzutaten für die Gazpacho andaluz - die spanische Tomaten-Kaltschale sind Tomaten, Weißbrot, grüne Paprika, Salatgurken, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser.
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Gazpacho andaluz: Kalte Tomatensuppe mit Knoblauch Ursprünglich war die Gazpacho Kaltschale aus Andalusien eine Speisezubereitung, um altes Brot zu einer sättigenden Mahlzeit aufzubereiten. Für eine glutenfreie Variante könnt Ihr auch gekochte Kartoffeln nehmen. Die Zubereitung der Gazpacho Tomatensuppe ist sehr schnell und einfach: Sämtliche Zutaten werden unter Zugabe von Wasser und Olivenöl püriert und anschließend mit Essig, Salz, Pfeffer abgeschmeckt. Die Konsistenz der Gazpacho Tomatensuppe kann je nach Tradition und Geschmack variieren, von einer sehr dünnflüssigen Suppe bis zu einer sämigen Variante, die oft auch weniger püriert ist. Üblicherweise wird die Gazpacho Suppe als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit kalt serviert. Als Beilage werden  kleingeschnittene grünen Paprikawürfeln, grüne Gurke, Frühlingszwiebeln und / oder Tomaten dazu gereicht, die mittig auf die Suppe gegeben werden. Zusätzlich kommt noch ein Schuss Olivenöl über die Suppe. Die Gazpacho Suppe wird auch mit gerösteten Knoblauch-Weißbrotwürfeln oder Mandeln serviert.
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Gazpacho andaluz: Kalte Tomatensuppe mit Knoblauch
Varianten der spanischen Gazpacho Suppe
Die Porra antequerrana, ist auch eine kalte Suppe aus Weißbrot und Tomaten, jedoch dickflüssiger, ohne Salatgurke und mit mehr Knoblauch, vergleichbar der Salmorejo, die ebenfalls ohne Gurke, dafür mit mehr Knoblauch und dickflüssiger zubereitet wird. Die weiße Knoblauch Suppe, Ajoblanco aus Málaga, wird ebenfalls mit eingeweichtem Weißbrot oder gekochten Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Mandeln und Trauben zubereitet und mit Trauben und auch schon mal Knoblauch-Garnelen serviert.
Das Rezept für die spanische Gazpacho Suppe
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Gazpacho andaluz: Kalte Tomatensuppe mit Knoblauch Zutaten für die klassische Gazpacho andaluz 500-750 g Tomaten1 kleine Gurke1 kleine grüne Paprika3-5 Knoblauchzehen1 weiße oder rote Zwiebel150 ml Olivenöl40 ml Sherry Essig1-2 EL Zitronensaft, frisch gepresst 1-2 Scheiben Weißbrot oder 100 g Kartoffeln (für die glutenfreie Variante)200 ml WasserSalz und Pfeffer nach GeschmackGeröstetes Weißbrot, Cracker, geröstete Pinienkerne oder Mandeln, oder kleingeschnittene Frühlingszwiebeln oder Paprikawürfel zum Garnieren Zubereitung der Gazpacho andaluz Tomatensuppe Das Weißbrot etwas einweichen.Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und pellen.Die Tomaten mit dem Weißbrot und dem anderen Gemüse unter Zugabe von Wasser und Olivenöl pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Sherry Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.Mit Beilagen nach Geschmack garniert servieren. z.B. geröstete Weißbrotwürfel mit Knoblauch, Cracker, geröstete Pinienkerne oder Mandeln, oder kleingeschnittene Frühlingszwiebeln oder Paprikawürfel, die mittig über Suppe gegeben werden.
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coachlemmi · 2 years
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Wie wäre es heute mit einem frischen, knackigen Salat in Kombination mit unserem Herbalife Sommer-Salat-Dressing? 🥗😍 Zutaten für 110 ml (entspricht 6 Portionen): 1 Messlöffel Herbalife Multi-Ballaststoff-Drink (Tipp: für eine weniger süße Alternative kannst du unseren PRO20 Select Protein-Shake oder Beta Heart nutzen) 1 Messlöffel Personalized Protein Powder 75 ml natives Olivenöl extra 25 ml Sherry-Essig oder Rotwein-Essig 1 halben Teelöffel Honig 1 kleine Knoblauchzehe, sehr fein gehackt oder zerdrückt Salz und Pfeffer nach Geschmack 👉 Alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit einem Deckel verschließen. Kräftig schütteln, dann nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. (hier: Ruhla) https://www.instagram.com/p/CiPQyvko6Te/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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womanfemale · 6 years
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Char-gegrilltes Spatchcock - Nahaufnahme - Giant Steps Innocent Bystander AUD34 - https://www.womanfemale.com/?p=9825&wpwautoposter=1533528857 - Gebratener Spatchcock mit gegrilltem Paprika, Tomaten-Basilikum-Salat und Sherry-Essig-Dressing AUD34 Der Charry Spatchcock war so gut! Mit einem Druck von Zitrone oder einem Spritzer Sherry-Essig-Dressing unterstrich die Säure die Süße des perfekt gekochten Hahns. Das rauchige Thema wurde im Salat mit den süßen Holz gerösteten Paprikas fortgesetzt, die mit den saftigen Tomaten und der Anis des Basilikums kontrastiert werden. Riesenschritte / Innocent Bystander Winery 336 Maroondah Highway, Healesville 3777 (03) 5962 6111 Modern regional www.giant-steps.com.au/Winery Bewertungen: - Schnäppchenjäger und Sammler, von Nina Rousseau, The Age Cheap Eats 2007 Herausgeber, Epicure, The Age, 27. Februar 2007 Antipasti Teller, $ 15 Riesenschritte / Innocent Bystander, 336 Maroondah Highway, Healesville Antipasto ist kaum bahnbrechend, aber diese "Gourmet-Bunnings" mit Café-Restaurant, Käseraum, Bäckerei, Pizzeria, Kellertür und Kaffeeröster machen die meisten Produkte selbst oder beziehen sie vor Ort. Wählen Sie eine Auswahl an Leckereien für Ihren Teller: Bio-Sauerteig Grissini, hausgeräucherter Buxton-Lachs, Pilz-Arancini, in dünne Scheiben geschnittene Zucchini, umwickelt mit Ricotta auf eingelegten Rote Beete oder einige Mammut-grüne Oliven. - Riesenschritte / Unschuldiger Zuschauer - Miettas - Ich suche Zuflucht, von Mark Hawthorne, Travel, The Age, 17. November 2007 - Wiegen Sie Ihre Möglichkeiten, von Michael Harden, Essen und Wein, Reisen - das Alter, 16. September 2006 - Vintage Valley wird erwachsen, von Winsor Dobbin, Travel, The Age 4. November 2007 - Gutes Essen, guter Wein, von Jane Faulkner, Travel, The Age 3. November 2007 - #basil #cafe #capsicum #char-grilled #Food #food news #Giant Steps #Giant Steps / Innocent Bystander #Giant Steps Winery #Healesville #Healesville VIC #Innocent Bystander #Innocent Bystander Winery #pepper #restaurant #roasted pepper #salad #sherry vinegar #sherry vinegar dressing #spatchcock #tomato #VIC #winery #wood roasted pepper #Yarra Valley #Yarra Valley VIC
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healthupdatede-blog · 6 years
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Patatas Bravas mit Aioli und Salsa
Diese Patatas Bravas mit veganer Aioli und Salsa sind das perfekte Wohlfühlessen. Sie sind in einer knappen halben Stunde fertig und sie sind soooo lecker!
Ich habe irgendwie ein komisches Verhältnis zu Kartoffeln. Obwohl ich sie total gerne esse, mache ich relativ selten Kartoffeln. Und jedes Mal, wenn es dann doch Kartoffeln gibt, sage ich zu Flo, dass wir doch viel häufiger Kartoffeln machen sollten. Und dann mache ich es doch wieder nicht. Haha! Ich weiß, das klingt echt verrückt. Wahrscheinlich sollte ich einfach wirklich öfter Kartoffeln machen und es nicht nur sagen. Aber ein paar vegane Kartoffelrezepte könnt ihr trotzdem auf dem Blog finden. Zum Beispiel veganes Kartoffelgulasch und Kartoffel Curry mit Kichererbsen. 
Diese Patatas Bravas sind definitiv auch ein Rezept, das man gerne häufiger macht! Bei uns gab es die Patatas Bravas mit Aioli und Salsa letztes Jahr an Silvester zusammen mit ganz vielen anderen veganen Tapas. Und jetzt musste ich sie auch unbedingt nochmal für den Blog machen! 
Patatas bravas, oder auch papas bravas, werden in der spanischen Küche häufig als Vorspeise serviert. Vor allem in Tapas Bars sind sie fast immer zu finden. Kein Wunder, sie sind auch einfach sooo lecker! Für Patatas Bravas werden die Kartoffeln meistens in Würfel oder auch andere Formen geschnitten und in Öl angebraten. Da ich nicht der größte Fan von Öl bin habe ich die Patatas Bravas kurzerhand im Backofen zubereitet. So kann man die Ölmenge ganz gut reduzieren. 
Patatas Bravas mit veganer Aioli und Salsa – Was ihr dafür braucht:
Kartoffeln
edelsüßes sowie geröstetes Paprikapulver
Meersalz
Olivenöl
eine rote Zwiebel
Knoblauch
Chiliflocken
stückige Tomaten
Sriracha
Sherry Essig
vegane Mayonnaise
frische Petersilie zum Bestreuen
Wie immer findet ihr die komplette Zutatenliste sowie die detaillierte Rezeptanleitung in einer separaten Rezeptbox unter dem Beitrag. 
Alles in allem sind die Kartoffeln in ungefähr einer halben Stunde fertig zubereitet. Am besten macht ihr die beiden Dips während die Kartoffeln im Backofen sind. Ich liebe es die Patatas Bravas mit frischer Petersilie und Chilflocken zu bestreuen. Chiliflocken sind bei mir fast immer am Start. Haha! 
Ich hoffe ihr findet das Rezept genauso lecker, wie wir! 
Habt alle eine tolle Woche!
Sina – xx  
Habt ihr Lust auf mehr spanische Rezepte? Wie wäre es mit veganer Paella? 
Vegane Paella mit Räuchertofu und Artischocken
  Patatas Bravas mit Aioli und Salsa
Diese Patatas Bravas mit veganer Aioli und Salsa sind das perfekte Wohlfühlessen. Sie sind in einer knappen halben Stunde fertig und sie sind soooo lecker!
Portionen2-3 Portionen
Vorbereitung5 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Wartezeit25 Minuten
Zutaten
Für die Patatas Bravas:
1kg Kartoffeln
1Tl geräuchertes Paprikapulver
1Tl edelsüßes Paprikapulver
Salz
2El Olivenöl
Für die Salsa:
1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1400 g Dose stückige Tomaten
Sriracha, nach Belieben
1El Sherry Essig
Salz
Pfeffer
Für die vegane Aioli:
120g vegane Mayonnaise
1-2 gepresste Knoblauchzehen
Zusätzliche Zutaten:
frische Petersilie, fein gehackt, zum Bestreuen
Frühlingszwiebeln, in Ringe schneiden
Chiliflocken, nach Belieben
Anleitungen
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten vermischen und in eine große Backform oder auf ein Backblech umfüllen. 25 Minuten backen bis die Kartoffeln schön braun und kross geworden sind.
In der Zwischenzeit die Salsa und die Aioli zubereiten. Hierfür jeweils alle Zutaten gut verrühren.
Die Patatas Bravas mit der Salsa und der Aioli servieren und mit frischer Petersilie und je nach Belieben Frühlingszwiebeln und Chiliflocken bestreuen.
Der Beitrag Patatas Bravas mit Aioli und Salsa erschien zuerst auf Vegan Heaven.
Quelle: Vegan Heaven https://veganheaven.de/Rezepte/patatas-bravas-mit-aioli-und-salsa/ via IFTTT
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