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kazurinzzz · 2 years

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昼ごはんは、生麺を茹でて、自家製塩ダレで塩ラーメンをいただきました。 5回目のワクチン接種から一夜明けて、注射した方の腕は、痛いです。今回初めてファイザーのワクチンでした。前回ほど痛くないような気がしますが、慣れたのかファイザーなのか分かりません。昨夜、鼻風邪の前兆が有りましたが、今は何とも無いです。副反応だったのか？。効いてくれれば良いのですが、どうなんだかわからないです。 #昼ごはん #おうちごはん #生麺 #生ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #自家製塩ダレ #メンマ #チャーシュー #ネギ #茹で卵 #白ゴマ #コショウ #胡麻油 #鶏油 https://www.instagram.com/p/ClSc1dCpb0I/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#昼ごはん #おうちごはん #生麺 #生ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #自家製塩ダレ #メンマ #チャーシュー #ネギ #茹で卵 #白ゴマ #コショウ #胡麻油 #鶏油

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lovemenman · 1 year

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【438杯目】店舗名：自家製手もみ麺鈴ノ木読仮名：じかせいてもみめんすずのき所在地：埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-83 最寄駅：狭山ヶ丘駅ご対麺：特製ラーメン醤油♫😆 麺ちく： 2022年のラスト投稿だから、ちょっとうんちく書いてみます笑😂 今年最後の大晦日のUPは超超超有名店の埼玉の狭山ヶ丘の「鈴ノ木」さん✨ お店の名前は六厘舎ソラマチ店の元店長の鈴木オーナーのお名前に由来したものかと思いきや、ドラマ化された産科医漫画「コウノドリ」の作者の鈴ノ木ユウさんが由来らしいです🏥 超多加水の自家製手揉み麺のぷりぷりもちもちの食感の秘密は小麦粉と塩分と茹で方とのこと✨ 狭山ヶ丘周辺のうどん屋さんからのアドバイスをもとにうどんに使われる中力粉の配分を多くされた「鈴ノ木専用粉」から作る麺は、なんと加水率50%超え！なのにコシがあるのは塩分を通常より10倍ほど多めにし、さらにその塩分を茹でながら逃がしているからとのこと！すごい！✨ そんな麺に負けていない深みとコクのあるスープは、きっちり下処理をした大山鶏、山水地鶏、丸鶏の3種と水だけで作る鶏の旨みを凝縮した黄金の鶏清湯に、たまり、再仕込み、丸大豆、生揚げの醤油4種に魚醤を加えた醤油ダレを合わせた極上スープ！✨🤩 着丼して、すぐさま醤油と小麦の香りに瞬殺され、最初のひとすすりから、箸が止まるわけがなく、一気に完飲完食！🏆✨ いやー美味い！本当に美味い！実に美味い！醤油の美味しさがわかる日本人に生まれて良かったと思わせる一杯です✨😆 そして何よりもというか美味しさから何から全てのベースとなっているオーナーご夫婦の温かい丁寧な接客はとても居心地が良くて、子連れのファミリー客も入りやすく、地元のお客さんに愛されているアットホームなお店の雰囲気は、遠かろうが待ち時間が長かろうが、また行きたくなるお店です✨ てかレビュー書いてたらまた行きたくなってきたw😂 しかしやっぱり「ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、人柄」だなぁ🌏 改めて大満足の一杯でした！🍜 ご馳走様でした✨😋 #japanesefood #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #めんすたぐらむ #たべすわたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #らーめん部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #ラーメン好き #麺ヘラ #らぶめんまん #lovemenman #鈴ノ木 #醤油ラーメン (自家製手もみ麺鈴ノ木) https://www.instagram.com/p/Cm0bDvnS6OP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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55kazuharu · 1 year

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溜池山王にある韓国料理のノルラダ。韓国料理と一言で言うにはもったいなく、医食同源をもとに韓国料理と和洋テイストを組み合わせた料理をいただけるお店です。序盤は前菜や一品料理、中盤からは焼肉がメインになります。お店の場所は溜池山王駅から住宅街を進んだところにあり、シックなブラックの店構えです。店内はL字のカウンターのみで席がゆっくりとしておりのんびり過ごせます。料理は16,500円のコースのみになります。今回のメニューは以下になります。 ①センマイ刺し ②富山県産白エビのキンパ ③プレザオラ（牛の塩漬け） ④牛テール塩焼き ⑤美と健康の旬野菜3種盛り合わせ ⑥甘鯛のヘムルタン ⑦黒毛和牛のタンとサラダ ⑧ゴールデンポークのサムギョプサル ⑨本日の厳選和牛玉ねぎと自家製酢ダレのソースにつけてこの日はサガリ。 ⑩ズワイ蟹のケランチム ⑪ハツ ⑪和牛サーロイン　白キムチ添え今回は田村牛のサーロイン。 ⑫テンジャンチゲとご飯と付け合せ。「結びの神」という伊勢神宮にも奉納されるご飯。 ⑬最後は季節のデザートですが、大分県産カボスを使ったブランマンジェ。手間のかかった料理で2万以下というのはかなりお得に感じました。韓国料理に和洋のテイストを合わせることで他にない料理になり、新しい美味しさを感じることができ最後まで飽きずに楽しくいただけました。アルコール類も色々と揃っていますし、ソフトドリンクも10種類ほどあるので車で来る方にもいいですね。スタッフさんも気さくですし、素材や料理についてもお話してくれるので気を張らずに楽しめます。 #ノルラダ #norurada #韓国料理 #韓国料理屋 #焼肉屋 #高級焼肉 #溜池山王グルメ #溜池山王ディナー #赤坂グルメ #赤坂ディナー #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ (韓国料理 NoruraDa （ノルラダ）〜노르라다〜) https://www.instagram.com/p/Cp-VUyFSaqA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ノルラダ #norurada #韓国料理 #韓国料理屋 #焼肉屋 #高級焼肉 #溜池山王グルメ #溜池山王ディナー #赤坂グルメ #赤坂ディナー #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ

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arakawalily · 1 year

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All-you-can-eat Japan's best wagyu beef for 4980 yen ❗️ Shinbashi's Yakiniku Arashi is inexpensive and delicious🥩 新橋エリアのNO1コスパ最高黒毛和牛焼肉店　【焼肉嵐新橋本店】へ❗️ こんなにお得すぎる『食べ飲み放題』は、新橋随一❗️黒毛和牛全120品120分4,980（税別）しかも、チヂミ、スンドゥブ、ナムル、センマイ、キムチなど、何を食べても味付けが最高美味❗️超お得です❗️ 焼肉嵐新橋本店　(@x_liangyu ) で今夜は熱々焼肉タイム🐮アラカルトはもちろん❗️ 上質な黒毛和牛が食べ放題、お得コースが人気のお店💓 基本のお肉が揃った2980円のコースから、黒毛和牛リブローズや、厚切りタン元や特上カルビまでが入った6980円のコースまで幅広いバリエーションが10種類ぐらい揃いますよ❗️ ーー上質な黒毛和牛をじっくり堪能できるコース料理4980円をオーダー致しました❣️ーー 🐃嵐サラダたっぷりグリーンサラダに旨みたっぷりドレッシングで食欲倍増 🐃キムチ盛り合わせカクテキやキムチ、オイキムチ、合成着色料を使わず手作りが本格的で美味しい❣️自家製ならではの自然な味わい❗️オイキムチはしそ風味も感じ、上品です❗️ 🐃ナムル盛り合わせ大根・小松菜・もやし・ゼンマイの４点盛りで、程よい味付けで箸休めにぴったり❣️ 🐃上ロース肉質の良さや本来の旨味を堪能できました❗️ 🐃上カルビ融点が低い良質な脂が口の中ですぐに、トロけました❗️ 🐃上タン塩柔らかく、旨み溢れる牛たんです❣️ 🐃和牛リブローズ大きなリブロース❗️インパクトありますね〜、程よい脂で甘みがあふれます。食べ放題では、この巨大リブロースが何枚でもいただけますよ❗️ 🐃センマイ刺し新鮮なセンマイは、キュウリ・白髪ネギがたっぷり入っていてサラダ感覚で食感も最高❣️ 🐃上レバータレにつけてあり、柔らかくコクのある新鮮レバー❗️ 🐃鶏せせり首がコリコリ、ネギ塩ダレと相性抜群❣️ 🐃チヂミこんなにヘルシーで軽やかなチヂミは初めてです。野菜がたっぷりで、フワサクでめちゃくちゃ美味しいチヂミ❗️お肉をいただき、お腹いっぱいでも、スイスイいただきました❗️ 🐃〆飯の、スンドゥブアサリのお出汁がこっくりと効いた、熱々スンドゥブ❗️辛くて旨くて豆腐たっぷり❗️〆として、罪悪感軽やか❣️お出汁効いてます❗️ 嵐さんは、黒毛和牛色々食べ放題のリーズナブルさにもびっくりですが、お肉以外にも熟練のシェフが作る本格韓国料理が、全ておいしくて、またまたびっくり❗️ 韓国料理店で長年経験を積んだシェフが作る、本格的な一品料理も当店の自慢◎ユッケジャンやカムジャタン、サムゲタンなど、調味料からこだわり抜いた本場の韓国料理が美味❗️スンドゥブやチヂミが軽やかで、食べやすいです❣️ オープンしたてのピカピカ清潔感溢れる個室作りで、タッチパネルの注文だから楽ですし、店員さんもメニューを詳しく説明くださいます❣️ 今日という日は、実は半日ぐらい、食べ放題にするか、アラカルトにするかずっと迷っていたんですよ。目から鱗❗️👁店員さんが、コース料理をおすすめくださいました❗️上レバーのアレンジ付きです❗️素晴らしいご提案に感謝❤️ 半個室や個室、テーブル席。さらに堀リリー炬燵席まで、ピカピカに居心地よいお店❗️ かなりおすすめの焼肉屋さんが新橋にオープンしましたよ🎉㊗️黒毛和牛ランチもリリーズナボー【食べ飲み放題】120分食べ飲み放題 86品焼肉食べ飲み放題プラン　2980円（税抜） 120品黒毛和牛食べ飲み放題プラン　4980円（税抜） https://restaurant.url.co.jp/?event=731539_576013804 #新橋焼肉 #焼肉新橋 #新橋焼肉宴会 #焼肉新橋宴会#焼肉嵐新橋本店#新橋ランチ#新橋ディナー#焼肉嵐 #新橋焼肉食べ飲み放題 #新橋焼肉個室 #新橋焼肉 #焼肉内幸町 #焼肉汐留 #ラム肉 #鉄板ラム肉 #仔羊肉 #チンギスハン #焼肉#woomypr#荒川リリー (新橋駅新橋周辺) https://www.instagram.com/p/CpL5sxvyt5T/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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shineninrays · 1 year

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. . #倉敷塩元帥 1/4 前回注文から約1年ぶりの梅塩ラーメン唐揚げセット (ライス大盛変更可有料) 平日夜もほぼ店内満席🙇🏻 時間帯で中･外待ち可能性有り . 2/4 スープは動物系出汁と塩ダレ等の複雑であっさり系の味様々な旨みがバランス良く入る印象表面油脂は以前より少なめ表面乾燥梅,焦がし玉ねぎも加わるさっぱりした後口は万人受けする飲みやすさ柚子の香りもふぁっと抜ける感じは好み今回も柚子多めで注文(抜き可) 梅干しは福井県産(だった筈) 果肉はスープと一緒に少量入れて飲めばすっぱさとコクのあるスープがえ〜塩梅に特に味変をしなくてもそのままで十分かなと思います。 . 3/4 自家製麺は中細サイズの平打ち気味のストレートタイプコシのあるツルっとした食感で歯切れ良く啜りやすい👍 麺の主張が強めながらスープと調和がとれている点も良チャーシューは煮豚三枚肉大判スライスが1枚、 (今回半分スープに沈んでいます) 箸でホロっと崩れる程に柔らかくスープ,麺と一緒に食べやすい点は変わらず👍 肉の旨みは加わるがスープのバランスを崩さない点は良 . 4/4 唐揚げは個人的に好みのタイプ🤗 写真はキムチも一緒に程よくタレが染み込んだ感じで食べ応えある肉厚は⭕️ 衣はサクッとジューシーな食感でラーメンとの相性抜群そのまま��いても良いですが唐揚げ用塩こしょうを少量かけても👌卓上にはありませんがマヨネーズ(自家製)はスタッフに声掛けすれば持ってきてもらえます。梅塩ラーメン,唐揚げ共にめっちゃ美味かったです🍜😋 ごちそうさまでした。 . #塩元帥 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #倉敷 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #sio #umebosi #friedchicken #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.1.7 麺活No.7 . (倉敷塩元帥) https://www.instagram.com/p/CnHIM3VyIQ4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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recipe-cookingclass · 2 years

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Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. Craig Claiborne 料理には足し引きの面白さがある。『美味健康おばんざいいろいろ鶏天丼おうち定食』お献立 ◉鶏天発酵発芽玄米丼〜自家製ダレ〜完全無添加仕上げのストレートに美味しさを感じられる。 ◉鶏天茶漬け白雑穀のごはん熱々のお茶でいただく塩茶漬け。主人はハーフ＆ハーフのごはん。 ◉鶏天白雑穀米と玄米のお丼本日の汁物 ◉鳴門わかめと絹ごしの淡味噌汁〜いりこと昆布の出汁小鉢の副菜、おばんざい　いろいろ ◉旬のほうれん草の胡麻和え ◉お大根とヤリイカと練り物の炊いたん ◉きゅうりとタコの冷製 ◉烏賊と五目ひじき ◉国産とろけるくみあげ湯葉〜山葵添え ◉和風スクランブルエッグの無添加ちくわ仕立てメインおかずを少量で楽しむ ◉十勝牛と蒸し青梗菜の無添加オイスターソース炒め ◉レタス焼売 ◉大葉焼売 ◉自家製エビマヨネーズ本日の香の物 ◉自家製胡瓜の浅漬けお飲み物 ◉ビール ◉ウォッカ ◉ワイン ◉ホットオレンジささっと ◉鶏天玄米むすびもお夜食に。天丼が食べたいというリクエストと、エビマヨの方がetc‥‥‥‥。（笑）を程よく融合したお献立。ほうれん草が好きな私。いりこ出汁が好きな主人に、栄養豊富なメニューが必要な成長期の子供。食は学びのチャンスでもあり多くの知らない食事にチャレンジをするようになった我が子の成長には驚かされます。先先々日は我が家直伝の『鳥刺し〜梅肉和えやめずらしいカルパッチョ』なども『食べてみたい』という声で初めて食しましたが大変、美味しくいただいておりました。大葉を山ほど使うのも私の自慢の料理。我が家だけで受け継がれるレシピにしております。独自発想はグルメな両親から受け継いだ美味しさ。洋食を先々日先日も楽しむのも子供の探究心なんだなと。マンハッタンよりなミネストローネを作りましたが入っている野菜などもミネストローネで言ってくれますし、旨味などもしゃべれるほど。常備で煮込んでいる深いブロスと割ってスープパスタを昼食に作ってあげましたが非常に美味。それを熱が蓄熱する器で出してあげるとその旨味を教えてくれる。子供って素晴らしいですね❗️ 味覚という感性は幅広い可能性につながることは事実ですので、とても研究している側としても面白い。普段の習い事では決して手に入れられることができない世界が間違いなくあるのだと感じます。食でつながるグローバルな社会。必ず大切なこととなることでしょう。当たり前の家族の料理の在り方に社会性が身につくものです。美味しいだけではないファミリーとしての子供への影響は本当に深い事実がありますね。知っている共通項目が多い我が家だからこそ子供は知らない人にも多くの言語を知らない海外の人にも飛び込んでいける自由さを持ち合わせているのにも頷けます。私もそんな子供でしたが（笑）多くの柔軟性を得て広い世界の視野を持てるように食から吸収する知識と経験を学ばせたいと思います。もちろん、日本の大切な食文化を継承させていきたいと間違いなく思います。美味しいお料理で外食以上の満足をぜひ。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お子様ランチ #豊かな食卓 #スキル #天丼 #子ども食堂 #おうち定食 #こどもごはん #幸福度 #健康ごはん #やりいか #いりこ #小鉢 #食べスタグラム #お昼ごはん #玄米ごはん #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #教育 #おばんざい #おうちごはん #小鉢定食 (神戸市) https://www.instagram.com/p/Cl2BUfEyBLo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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uberfall · 2 years

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9月23日金曜日秋分の日😇💐 働かせていただいてる菌カフェ @qincafe753 さんにて文化祭が開催されます( ◠‿◠ ) 私は亀占い🐢🔮で出店させていただきます🙇‍♀️お悩みに合わせた占術で15分1000円で占いします◎ 美味しい発酵料理から屋台に出ているようなメニューが無添加で美味しくいただけます(o^^o)古着や麻のたわしやヘアメイクや筆文字リーディングや似顔絵など盛り沢山です☺️❣️ お時間ありましたら、遊びに来てください(*☻-☻*)詳細は下記、文章をご覧くださいー🥰 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 9/23秋分の日『菌カフェ文化祭』いよいよあした、文化祭です！当日のメニューご紹介です😄♪ ◉【立ち食い菌寿司】特製自家製醤油と葛粉ダレ、麻炭わさび ◉【葉とうがらし塩麹と糠の菌から揚げ】 ◉【菌ビーガン味噌ラーメン】昆布と野菜出汁、干瓢とのり　 ◉【たこ焼き風、米粉でつくる、たこの代わりに納豆いれちゃう焼】菌無化調ブルドックソースと自家製豆乳マヨネーズ ◉【菌クリ】豆乳、甘酒、酵素シロップ、葛粉の菌ソフトクリーム ◉【定番わたあめ】その他、菌カフェスタッフの得意や好きを活かした出展もありますよー😊🧡 ◉手づくり麹の“おむすび” ◉愛されシフォン米粉のおやつ ◉地球にやさしい麻タワシ ◉一文字護符付きカードリーディング ◉亀占い🐢🔮15分1000円 ◉古着屋 ◉ヘア&メイク ◉絵画（似顔絵など） ※時間:12時OPEN〜16時まで（売り切れたら、ごめんなさい）みなさま、ぜひいらしてくださいね🧡🌿🌍 ※当日は、通常営業はお休みとなり、イベント開催となります。 (JR 中山駅) https://www.instagram.com/p/CiyvrjUvSv2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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yukalyn · 2 years

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からだにココロに優しく染み入っていき､翌朝に体調で結果が出ると好評の薬膳ブイヨン鍋。 #MOSSCROSSTOKYO (→ @crosstokyo ) #関牧漢方三元豚の食労寿鍋 #オンラインショップ &CROSSよりお取り寄せ→ https://and-cross.jp/ #おうちごはんで堪能しました♪ 三元豚とブイヨンスープの旨味が五臓六腑に沁みわたる～♡ 薬膳特有の風味はしっかりとあるんだけど、キレのある風味で後味はあっさりとするからサラサラと入っていく。奥深さのあるコク深い味わいは、贅沢な味わい+贅沢な気分も同時に楽しませてくれますね。漢方三元豚はロースとバラの2種が入ってるんだけど、どちらもコク旨で濃厚な甘味があってめちゃくちゃ美味しい😋 しっかりとした塩味があるけどお上品なあっさりとした味わいの自家製ポン酢に、ゴマの風味と濃厚な甘味が広がる投入ごまダレも絶品で。どちらも食材の旨味をより際立たせてくれる味わいで、半々くらいに混ぜて食べてもすごく美味しかった。お肉＆お野菜の美味しさを、さらに抜群に仕上げてくれる味わいのタレでした。 6品目ある新鮮な美味しさ満載のジュリエンヌ野菜も、辛味と甘味のバランスが絶妙なおろし用の紅くるり大根も激旨。〆は卵とパルメザンチーズとオリーブオイルをプラスし雑炊にしたんだけど、これまた絶品！三元豚やお野菜の旨味も詰め込まれたコク深い贅沢スープと、パルメザンチーズの風味が絶妙で。これはお家では絶対に出せない味、お店でしか堪能することができないような至高の絶品雑炊に仕上がりました。また、スープが本当お上品なあっさりとした味わいなので。濃厚な美味しさがガツンとくるんだけど、クドさを感じることなくサラサラと食べれちゃう！お肉とお野菜をしっかりと食べた後に、お茶碗2杯分くらいのお米を入れたのでけっこうなガッツリ度だったと思うけど。胃がもたれることもなく、お腹の張りもいい具合の幸せ気分で完食することができました。これだけの美味しさをガッツリと堪能できて、健康にも美容にも良いってところがこれまた最高。お値段は4500円になるんだけど、この贅沢な内容でこのお値段はめちゃくちゃお得かも。おうちごはん用にはもちろん、ギフトにもオススメの逸品です✨ 食べてみたくなった方、気になった方CROSS TOKYOの公式アカウントから→ @crosstokyo orオンラインショップの、&CROSSからチェックしてみてね→ https://and-cross.jp/ #crosstokyo #食労寿鍋　 #薬膳　 #お取り寄せグルメ　 #おうち時間 #お取り寄せ #鍋 #美容鍋 #健康鍋 #三元豚 #漢方三元豚 #鍋パ #薬膳鍋 #漢方鍋 #紅くるり大根 #ジュリエンヌ野菜 #ギフト #贈答 #instagood #instaglife #instagjapan (CROSS TOKYO) https://www.instagram.com/p/CgrFigrOqhh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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nikudokoro-roji · 2 years

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🥩肉処ろじです🥩 本日のランチはこちら💁‍♀️♪ 『自家製味玉冷麺』、『淡麗塩ラーメン』、『濃厚肉汁つけ麺』です‼️ 少し早い夏がやってきました🥵 皆さん熱中症対策はしっかりと出来ていますか？熱中症アラートの発令や、最速の梅雨明けなど今までに無いような暑さの６月でしたが、当店ではそんな夏にもさっぽり召し上がれるランチメニューをご用意しております😋♪ それが当店自家製味玉冷麺‼️‼️‼️ 自家製にこだわった味玉、冷麺スープ、チャーシューが入ったさっぱり冷麺で、コレを食べたらお客様の熱った身体を冷ましてくれる事間違いなしです🥰❗️ ラーメンは当店完全自家製、和風鶏ガラ魚介ベースのコク旨味が楽しめるさっぱり淡麗スープを使用しており、つけ麺はその逆の濃厚つけ麺となっていて決して諄くなく、深みのある和風濃厚つけダレとなってます冷房完備で、涼しい店内で是非足をお運び下さい☺️✨ 皆様のご来店を心よりお待ちしております♪ ◻️◾️▫️◼️◽️▪️◻️◾️▫️◼️◽️▪️◻️◾️▫️ 南越谷　肉処ろじ 🚃南越谷駅・新越谷駅から徒歩5分 🚪越谷市南越谷1-2908-7 📞080-7074-4129 🌞Lunch 12:00〜14:00 🌜Dinner 17:00〜23:00(金土祝〜23:30) 🙇‍♂️Last order 22:30(金土祝23:00) ▫️定休日▫️ 12月31日、1月1日 #焼肉 #肉 #ディナー #ランチ #デート #カップル #記念日 #和牛 #バースデー #酒 #コース料理 #にくすたぐらむ #南越谷 #コロナ対策 #instagood #隠れ家 #グルメ#ラーメン (at 肉処roji) https://www.instagram.com/p/CfbMs-LvBSM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#焼肉 #肉 #ディナー #ランチ #デート #カップル #記念日 #和牛 #バースデー #酒 #コース料理 #にくすたぐらむ #南越谷 #コロナ対策 #instagood #隠れ家 #グルメ #ラーメン

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nonopapa-ramen · 3 years

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#月光軒 #ムンライケン #moonlightnoodle #博多区 #つけ麺 #tsukemen #醤油つけ麺

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kazurinzzz · 2 years

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昼ごはんは、生麺を茹でて、自家製塩ダレを使って塩ラーメンをいただきました。 #昼ごはん #おうちごはん #生麺 #生ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #茹で卵 #チャーシュー #メンマ #ネギ #コショウ #白ゴマ #自家製塩ダレ #鶏油 #胡麻油 https://www.instagram.com/p/ClAaL_2pk27/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#昼ごはん #おうちごはん #生麺 #生ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #茹で卵 #チャーシュー #メンマ #ネギ #コショウ #白ゴマ #自家製塩ダレ #鶏油 #胡麻油

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yamabusi · 4 years

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つけめん中盛り800円

◎うまいラーメンの店なかむら屋(上野毛)

2020/08/27 23:15

＊第三京浜・環八外回り出口そば。残暑の熱気も街道を行き交う大型車の排ガスも取り込むオープンエア。実質、屋台然と40数年営業するショップ系。朝5時まで絶賛営業中。麺は家系などでも定番の酒井製麺の中太麺。つけダレは、いまどきの凝りにこったものではなく、醤油ダレに香ばし自家製ラー油と唐辛子、酸味だけで、なんとダシ(スープ)のないものなんだけど、なぜかこれがハマる笑。強烈な塩分と辛味オイルで麺を片付けたあとはスープ割りももらえます。ここでもカウンター常備のラー油を足してオイリーを存分に堪能すべし。豚骨の味がよくでたスープは濃厚ではないんだけど、よい加減に獣臭さが残っていてうまい。うまみ過多ないまどきの麺通には(?)かもしれないけど、シンプルで適度なジャンク感でナゾな後引きがある品。

#food #つけ麺 #ショップ系 #ラーショ #上野毛 #なかむら屋

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arakawalily · 1 year

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こんなにスパイスを楽しめるお店は初めてです❗️新宿のスパイスバーベキューニコルさん❗️スパイス棚から選べるスパイスは30種類以上。スパイスと串の無数の組み合わせから、マイベスト串焼きを見つけることができます。こちらのお店で色々なスパイスを楽しむうちに、すっかりスパイスホリックになってしまいますよ❗️驚いたのは、焼きバナナや、スイーツにも🍮色々なスパイスが合い、自分でお気に入りの味を見つけた時の悦び❗️ 是非体験してほしいです❗️ 🍗くるり串は、牛ハラミや、ラム、セセリ、豚トロ、ラムつくねや、鶏つくねなどのお肉系や、えび、いか、サーモン等魚介系、ミニトマトやアボカド、きのこなどのベジタブル系、バナナや台湾カステラスイーツ系など、バラエティーに富んだくるり串が１本150円〜350円 🍗ヤムウンセンサラダ　海老のベトナム春雨サラダ　¥750 海老とパクチーがたっぷりで、食欲をそそる味わい 🍗生サーモン淡雪塩カルパッチョ ¥980 お店の方が目の前で淡雪塩をハラハラハラハラとかけて、雪降り積もるパフォ〜マンス 🍗牛ハラミたたきスイートチリソース¥980 レアな牛ハラミが柔らか〜。チリソースがまた、エキゾチック❗️ 🍗こぼれエビチリ¥980 海老がプリンプリンで、卵の甘さとチリソースが絶妙にあいます。 🍗締め飯1 うちのビビン麺¥450 韓国の冷麺を特製ダレと炒めてあり、ツルツルいくらでもいけそうな美味❣️ 🍗締め飯2 ココナッツ香グリー��カレー¥600 スパイスが効いて、さつまいもとセセリがたっぷりの、個性的なグリーンカレー。これを食べに通いたいぐら��美味です。 🍗デザート　ベリーベリー杏仁豆腐ベリーソースや🫐実が盛り沢山で、スパイスをたくさんいただいた後に、ぴったりの清涼感ですが、私はさらに、スイーツにもスイーツ用スパイスがたくさん用意されているので、シナモンなどかけて楽しみました❗️ 100種のスパイスドリンク Nicoleでは、ベース×割り物の組み合わせから、100種類のスパイスドリンクをお楽しみ頂けます。私は、自家製スパイスレモンスカッシュと、スパイスウーロン茶がすごく気に入りました❗️ 初めての串焼きBBQ体験焼肉のように自分でお肉を焼かなくても、待っているだけで自動で焼いてくれる回転焼きです。初めての卓上回転式バーベキュー🍖🍗新宿のスパイスBBQ Nicoleさんへ❣️10月にオープンしたばかりです❗️初めてのレストラン体験で、めちゃくちゃ楽しいです❣️ スパイス棚から自由に選べる仕組み。初めてのくるり串体験。スパイスドリンクが100種類。スパイス以外の料理・ドリンクも楽しめます。スパイスの新しい楽しみ方、回転串焼き。 遠赤外線でじっくり焼いたお肉と野菜は、素材の旨味が逃げることなく、ジューシーで驚きの美味しさ！お肉やお野菜が刺さった鉄串メニュー通称「くるり串」がくるくると回る機械の斬新さにドキドキしながら、お肉が焼き上がるのを眺める楽しさは、新しい体験❗️遠赤外線で焼き上げるため、煙も出にくく、お肉やお野菜の旨みを逃がさずにぎゅっと閉じ込めます。 @spicebbq_nicole https://nicole-spice.com/ #スパイスbbq #nicole　#スパイスbbqnicole　#新宿グルメ　#新宿ディナー　#パクチー　#新宿ごはん　#スパイス料理　#スパイス中毒 #スパイスマニア#スパイスバーベキューニコル#lilystudio#チーズ天使#歌舞伎町#歌舞伎町ランチ #nicole　#スパイスbbqnicole　#新宿グルメ　#新宿ディナー　#パクチー　#新宿ごはん　#スパイス料理　#スパイス中毒#新宿グルメ#新宿ランチ#荒川リリー (スパイスバーベキュー Nicole（ニコル）) https://www.instagram.com/p/Cmpg0CrSGeh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#スパイスbbq #nicole #スパイスbbqnicole #新宿グルメ #新宿ディナー #パクチー #新宿ごはん #スパイス料理 #スパイス中毒 #スパイスマニア #スパイスバーベキューニコル #lilystudio #チーズ天使 #歌舞伎町 #歌舞伎町ランチ #新宿ランチ #荒川リリー

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shineninrays · 2 years

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. . #町田商店岡山平井店 9/23㊗️ (完まく)スタンプ3倍Day 完まくアプリ登録者限定町田商店ではスープ完飲後、スタッフに声掛けしますアプリでバーコードを読み取ると、電子スタンプが押印されます。通常は並,大盛 1→3個に . 1/3 ラーメン麺普通,味濃いめ,油少なめうずら5個,チャーシュー2枚,ほうれん草トッピング追加ゴールドアプリ会員特典でライス無料キューちゃん添えラーメンは塩or醤油選択可お得なセットメニュー等有り完まくスタンプ10枚でゴールドカードが発行されます 1年間トッピング各種無料(麺大盛可) 同伴者もサービス可 . 2/3 スープは動物系前面に醤油ダレがバランス良く加わるクリーミー&ポタージュ風の万人受けする味は変わらず卓上の調味料で自分好みの味に変えながら頂くのが良刻み玉ねぎ,豆板醤,唐辛子,にんにく,刻み生姜,お酢,胡椒 . 3/3 自家製麺は中太平打ち茹で加減普通で小麦の風味強め弾力のあるもっちり食感は良濃いめのスープと相性良麺増しは半玉(0.5 100円),麺の硬さ(柔,普通,硬)は好みで少し固めに炊かれたライスに胡椒,にんにく等を少量のせてスープに浸した海苔をご飯にまくのは好み😄 スープは後半以降刻み生姜,お酢を加えながら完まく🍜 立地は申し分無し近隣にスーパー,ドラッグストア,CVS 完まくスタンプ10枚でラーメン1杯無料引換クーポンが貰えます . #町田商店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #fantastic #yummy #igers #😍 #tonkotsu #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2022.9.23 麺活No.171 . (at 町田商店岡山平井店) https://www.instagram.com/p/Ci0v15fBNFy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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recipe-cookingclass · 2 years

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Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. Craig Claiborne 料理には足し引きの面白さがある。『美味健康おばんざいいろいろ鶏天丼おうち定食』お献立 ◉鶏天発酵発芽玄米丼〜自家製ダレ〜完全無添加仕上げのストレートに美味しさを感じられる。 ◉鶏天茶漬け白雑穀のごはん熱々のお茶でいただく塩茶漬け。主人はハーフ＆ハーフのごはん。 ◉鶏天白雑穀米と玄米のお丼本日の汁物 ◉鳴門わかめと絹ごしの淡味噌汁〜いりこと昆布の出汁小鉢の副菜、おばんざい　いろいろ ◉旬のほうれん草の胡麻和え ◉お大根とヤリイカと練り物の炊いたん ◉きゅうりとタコの冷製 ◉烏賊と五目ひじき ◉国産とろけるくみあげ湯葉〜山葵添え ◉和風スクランブルエッグの無添加ちくわ仕立てメインおかずを少量で楽しむ ◉十勝牛と蒸し青梗菜の無添加オイスターソース炒め ◉レタス焼売 ◉大葉焼売 ◉自家製エビマヨネーズ本日の香の物 ◉自家製胡瓜の浅漬けお飲み物 ◉ビール ◉ウォッカ ◉ワイン ◉ホットオレンジささっと ◉鶏天玄米むすびもお夜食に。天丼が食べたいというリクエストと、エビマヨの方がetc‥‥‥‥。（笑）を程よく融合したお献立。ほうれん草が好きな私。いりこ出汁が好きな主人に、栄養豊富なメニューが必要な成長期の子供。食は学びのチャンスでもあり多くの知らない食事にチャレンジをするようになった我が子の成長には驚かされます。先先々日は我が家直伝の『鳥刺し〜梅肉和えやめずらしいカルパッチョ』なども『食べてみたい』という声で初めて食しましたが大変、美味しくいただいておりました。大葉を山ほど使うのも私の自慢の料理。我が家だけで受け継がれるレシピにしております。独自発想はグルメな両親から受け継いだ美味しさ。洋食を先々日先日も楽しむのも子供の探究心なんだなと。マンハッタンよりなミネストローネを作りましたが入っている野菜などもミネストローネで言ってくれますし、旨味などもしゃべれるほど。常備で煮込んでいる深いブロスと割ってスープパスタを昼食に作ってあげましたが非常に美味。それを熱が蓄熱する器で出してあげるとその旨味を教えてくれる。子供って素晴らしいですね❗️ 味覚という感性は幅広い可能性につながることは事実ですので、とても研究している側としても面白い。普段の習い事では決して手に入れられることができない世界が間違いなくあるのだと感じます。食でつながるグローバルな社会。必ず大切なこととなることでしょう。当たり前の家族の料理の在り方に社会性が身につくものです。美味しいだけではないファミリーとしての子供への影響は本当に深い事実がありますね。知っている共通項目が多い我が家だからこそ子供は知らない人にも多くの言語を知らない海外の人にも飛び込んでいける自由さを持ち合わせているのにも頷けます。私もそんな子供でしたが（笑）多くの柔軟性を得て広い世界の視野を持てるように食から吸収する知識と経験を学ばせたいと思います。もちろん、日本の大切な食文化を継承させていきたいと間違いなく思います。美味しいお料理で外食以上の満足をぜひ。料理研究家　指宿さゆりーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お子様ランチ #豊かな食卓 #スキル #天丼 #子ども食堂 #おうち定食 #こどもごはん #幸福度 #健康ごはん #やりいか #いりこ #小鉢 #食べスタグラム #お昼ごはん #玄米ごはん #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #教育 #おばんざい #おうちごはん #小鉢定食 (神戸市) https://www.instagram.com/p/Cl2BUfEyBLo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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bokurarri · 6 years

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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍜：新塩ラーメン玉子(並) 🏠：自家製中華そばとしおか(弁天町) ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【圧倒的うまさ】自由の利く昼だったので久しぶりに弁天町へ。うんまいつけめんも魅力的だったが、寒さもあってラーメンをいただこう。新塩注文からの… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . うおおぉうめぇ！心の中で歓喜。塩ダレとスープががっぷり四つで合わさった剛力なうまさ。ボリューミーな麺量も美味しい自家製麺とスープで見る見るうちに消費。チャーシューもメンマも好みだ。寒空の下で待った甲斐があるよね。最高ランチでした。 (自家製中華そばとしおか) https://www.instagram.com/p/BrRfocRAk-1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1aecttt0o1fs9

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