新潟県、阿賀野市の 白龍酒造 による
吟醸生貯蔵酒越の蔵磨き60
精米歩合を堂々と表示している吟醸酒。
生酒を出荷直前に火入れしている。
税込千円ちょっとというリーズナブルな価格で即ゲット( ꒪Д꒪)
実際味わってみると、フルーティーな甘さを持ちながらあくまでキレがあります。
吟醸酒って香りと味のバランスが色々あって、時として「???」なものもありますが、コイツは良いバランス(*´∀`)
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大吟醸をブレンドに華やな香りを紙で包んだ香り高い吟醸酒😸 #頸城酒造 #吟醸酒 #大吟醸ブレンド酒 #じざけや今日の一本 #贈り物本舗じざけや (シー・ティー・ワイ) https://www.instagram.com/p/ClXokTYpXFJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今日はとことん疲れ果てました、 幸せです😅 今夜はお刺身に吟醸酒だな、 勝手な妄想でした🤣 ハイボールで流し込みます😘 明日は娘の御朱印回りに付き合います、 ですが娘は飲み会に行ってしまったので、 予定通りの出発はできない模様です、 まあ適当に行きます😅 #お刺身 #吟醸酒 #御朱印 #飲み会 #ステンドグラス #ガラスフュージング #ガラスペイント #サボテン用グローライト #サボテン団地 #サボテン #ハイボールで流し込む #FX #ブログ (群馬県藤岡市) https://www.instagram.com/p/ClGjuOhJ7H_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【PR】酒処 新潟より日本酒定期便が届いたよ。 新潟の40くらいの酒蔵と提携していて、 純米吟醸、純米大吟醸、大吟醸、 吟醸酒の中からランダムに毎月3種類を 100mlずつ画像のようなパウチスタイル で、届きます。 100mlなので、3回に分けて飲んでも良し、飲み比べしても楽しめます‼️ 月額1980円(送料別途264円) 最低3ヶ月継続 パウチ裏のQRをかざすと銘柄が わかります。 今回は『純米吟醸』が1番美味しかったです‼️ ありがとう原酒造さん���️ 詳しくは↓のアカウントを ご覧ください。 PR @sake.post #日本酒定期便 #日本酒サブスク #日本酒おすすめ #SAKEPOST #新潟日本酒 #日本酒飲み比べ #日本酒 #吟醸酒 #原酒造 https://www.instagram.com/p/CgXk5YVhZa8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2023.11.04(sat)
若狭路をぶらりドライブ。
「海のある奈良」「小京都」と呼ばれている小浜市。紅葉にはまだ少し早かったけれども、初めて訪れる寺院は見ごたえがあってよかった。
昼食は「うなぎ料理 徳右ェ門」さん。
他でもちょこちょこ食べたいものがあるかもっていうことで、ほどほどの量の「うな丼」を食す。肝吸いもついてます。三方五湖で獲れる鰻は、薄皮で身はふっくら絶品です。
家のお土産は、敦賀の「天清酒万寿店(てんせさかまんじゅうてん)」さんで酒饅頭、自分用に「小浜酒造」さんの「純米吟醸わかさ」を購入。
〇高野山真言宗 石照山 多田寺(御本尊:薬師如来)
この御本尊は眼病に効き目があるらしい。
〇比叡山天台宗 霊応山 神宮寺(御本尊:薬師如来)
3月2日に神宮寺の境内にある「閼伽井戸(あかいど)」で汲まれた水を、1.8km先にある「鵜の瀬」から流し(お水送り)、3月12日に奈良東大寺二月堂で「お水取り」が行われる。1300年以上続いている。
神仏習合のお寺でもある。
〇高野山真言宗 延宝山 萬徳寺(本尊 阿弥陀如来坐像)
高齢の名誉住職 田中寛孝(かんこう)さんが説明をして下さいました。
埋石式枯山水庭園が有名。庭園横の座敷の欄間には、小浜藩藩主 酒井忠貫(ただつら)公の水墨画が残されている。また高野山関連で有名な吉祥宝来の切り絵が3点ほど掲げられていた。写真は今年の干支の「兎」
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あけましておめでとうございます(^_^) 昨年はありがとうございました(^_^) 2023年がスタートしました(^_^) 本年も、元気に楽しく「顔晴ろう!」です(^_^) 辯天 純米大吟醸原酒 亀の尾 合資会社 後藤酒造店 山形県 #あけましておめでとうございます #日本酒 #辯天 #純米大吟醸原酒 #亀の尾 #後藤酒造店 #山形県 https://www.instagram.com/p/Cm1pP8oPEG3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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寒くなったので、今シーズン初の粕汁です。 芹がなかったので、九条ネギのトッピングです。 #粕汁 #具沢山 #酒粕 #大吟醸酒粕 #五紋神蔵 #京の酒蔵 #松井酒造 #白味噌 #石野味噌 #うす口醤油 #発酵食品 #翌日も美味しい #金時人参 #大根 #こんにゃく #九条ネギ #薄揚げ #鮭 #ちくわ #おうちごはん #汁物メニュー (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/CmJTi_vPBXN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#桃園の誓い #不求同年同月同日生 #只願同年同月同日死 #三国志 #横山光輝 #純米吟醸 #聚楽第 #佐々木酒造 #佐々木蔵之介 #京都府 #日本酒🍶 #酒 #sake #ricewine #伊織酒 https://www.instagram.com/p/Cp7Okn-v5DT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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海鮮居酒屋里さんへ移動しての こちらをいただけました。 日本酒 磯自慢@静岡県 辛めで奥深い味で口の中に残る香りもいいですねぇー #海鮮居酒屋sato #蒲田 #蒲田グルメ #蒲田居酒屋 #蒲田西口 #磯自慢 #磯自慢愛山純米大吟醸 (海鮮居酒屋 里 sato) https://www.instagram.com/p/CpXd3qVvcew/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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いつかの晩酌は、 大人買いした #スプリングバレー #シルクエール と #茨城県水戸市 #明利酒類 の #純米大吟醸 #生酒 #無濾過 #原酒 #水府自慢10号🍶 喉ごしの良いシルクエールで 喉を湿らせてからの 水府自慢は、 生酒のフレッシュ感はあるものの 麹の酸味もあり、 けっこう濃い感じでした。 しかし、微発泡してるので、 スッキリ飲めます😋 飲み過ぎると酔いますね🥴 #晩酌 #ビール #日本酒 #地酒 #10号酵母 #理容 #美容 #床屋 #石岡 #ダブルライセンス #ナカジマ #スキンフェード #フェード #濡れパン #お顔そりエステ #スペインカール #ボルサリーノ https://www.instagram.com/p/Cp-NEOtvSEt/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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なう(2023/03/15 20:52:53) 今夜はカワハギ祭り😀🙌 寺泊で買った2尾は1尾を煮付けに!もう1尾は 天麩羅と唐揚げに😄そして肝は生食する為に 丸3日冷凍してアニサキス殺して食べた😆 濃厚でめちゃくちゃ美味😭魚の肝はドレも 旨いけど私はカワハギが一番濃厚で好きやわ🥰 身も下処理後ペーパーとラップでミイラみたく グルグル巻きにして熟成させた☺️ 新潟の酒「朝日山純米吟醸」と共に美味しく 頂きました🤩至福のひととき☺️❣️ #カワハギの煮付け #カワハギの天麩羅と唐揚げ #蓮根とウドの天麩羅 #カワハギの肝刺し #ほうれん草の胡麻和え #朝日山純米吟醸 #ポン酒タグラム #家飲み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #自炊記録 #てづくりごはん #手作りごはん #てづくりごはん365 #cooking #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #家庭料理 釣ったばかりのカワハギをその場で捌いて 肝を取り出してちょこっと醤油つけて食べたい😌 https://www.instagram.com/p/CpzxP6oybJc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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3.11 特別な日です… 千葉県や茨城県にも、大きな被害がありましたね… #311 #東日本大震災 #東日本大震災から12年 #今を生きる #あの日を忘れない #〆張鶴 #〆張鶴純米吟醸生原酒 (Kamisu, Ibaraki) https://www.instagram.com/p/CppKNnNPKJGOSiEsRGQ37dvVIeABDwEe5OnUkE0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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梵 ときしらず 越前 純米吟醸酒 濃厚 辛口 氷温熟成 特別熟成酒 #日本酒 #純米 #純米吟醸 #sake https://www.instagram.com/p/Cn9FKJ1Pdfu/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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美味しいお酒と料理 お酒は、 #新政新年純米しぼりたて2023 #浅羽一万石純米吟醸 #磯自慢しぼりたて吟醸生酒原酒 #十四代黒縄 #田酒純米大吟醸 #飛路喜純米大吟醸 #三岳原酒 #東洋美人限定純米大吟醸 料理は、 イチゴの白和え タラモサラダ 卵焼きのあんかけ 焼き鳥 横輪まぐろとホタテのお刺身 なまこ 目抜きうるめ 牡蠣の茶碗蒸し 七草粥 でした(^^) ごちそうさまでした(^人^) 今夜は八幡で一泊です^_^ (どん兵衛) https://www.instagram.com/p/CnZfhAYvX5L/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#長龍 四季咲 #純米吟醸 #無濾過生原酒 精米歩合55% 16度 (なら泉勇斎) https://www.instagram.com/p/CfNmCOdPZX8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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