#proteinadehuevo

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Día Internacional del Huevo

Cada segundo viernes de octubre se recuerda el día mundial del huevo, este nace en Viena el año 1996 y el fin es promover y recordar las propiedades nutritivas de este súper alimento que ademas de ser la proteína mas económica, sus propiedades son muy importantes para la dieta y nutrición del ser humano gracias a estas características según la Fundación española del corazón:

Fuente: pag, facebook: Nido de Oro srl 2022

Tienen proteínas de muy buena calidad y de alto valor biológico. También incluye vitaminas de los grupos A y B. Por último, contiene minerales entre los que destaca el hierro, cuyo origen animal permite una fácil absorción.

La clara está compuesta fundamentalmente por albúmina, la proteína de mayor calidad biológica. Para que se pueda aprovechar completamente la clara del huevo hay que cocerla, ya que contiene algunos antinutrientes (avidina y ovomucoide) que se inactivan con el calor.

La yema contiene grasa (lecitina), proteínas, hierro, azufre y vitaminas A, B, D y E. Es rica en grasa y colesterol.

La composición nutritiva del huevo no depende del color de la cáscara. Es una buena alternativa a la carne o el pescado. De fácil digestión y masticación, el huevo resulta ideal para niños, ancianos y personas con unas necesidades altas de proteínas.

El huevo se usa mucho en repostería por sus capacidades espumante, emulsionante, espesante, aglutinante y colorante.

Y si quieres asegurarte de que la calidad de los huevos que consumes sea certificada, te recomendamos el consumo de huevos Nido de Oro.

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[daviddelrealactor]

Huevos con atún y soya y un poco de salsa verde ...y un traguito de cerveza.

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[fitnesskit]

(vía Cuánta proteína debes consumir al día)

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[mariolunank]

Practicando un poco de #absortismo mientras disfruto del solecito y de mi #batidosaludextrema versión 2.0. INGREDIENTES: #proteinadehuevo sabor neutro (sin ningún tipo de aditivo) #kefir de leche de coco #platano #platanomacho #jengibre natural #curcuma natural#canela #cacao criollo puro ecológico #colageno en polvo con #acidohialuronico #magnesio #zinc #clorela #espirulina #moringa #verdedetrigo #verdedecebada y hielo. 👇 👇 📔📔 NOTA: Encontrarás la receta de este batido y otros muchos vídeos didácticos 🎥🎬🎥en el canal de YouTube de «Salud Extrema» (link en la descripción del perfil). P.D. Etiqueta a tus amig@s interesad@s ;) 😉💪🚀 ⬇⬇⬇Tags abajo ⬇⬇⬇ #netkaizen #marioluna #paleodieta #dietapaleolitica #paleovida #primal #biohacking #comidareal #longevidad #nutricion

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