Tumgik
#balık çorbası malzemeleri
yogbecom · 5 years
Photo
Tumblr media
"Balık Çorbası" , https://yoog.be/rNhTX37
0 notes
matmazeltr · 4 years
Text
Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Balık Çorbası Nasıl Yapılır? #balıkçorbası #yemektarifi #balık #balıkyemekleri #tarif #yemek #matmazeltr #iyigeceler #cuma
Balık çorbası nasıl yapılır? sorusu pek iştah açıcı durmuyor fakat kerevizin büyüsünü ferahlatıcı ve egzotik bir aroma ile tadınca fikriniz değişecek.
Ana malzeme , kaynamış yemeklerde kullanılmak üzere satılan asya ülkelerinde popüler olan “ara” (bir balık fileto haline getirildikten sonra kalan baş, kemikler ve yüzgeçler) içerir.
Ülkemizde istenilen malzemeler birebir bulunamayabilir.…
View On WordPress
0 notes
nefiskektarifi-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Balık Çorbası Malzemeleri
1 adet orta boy levrek veya mezgit
2 Lt su
1 adet soğan
3 adet kereviz sapı
3 adet havuç
zeytinyağ
50 gr un
1 limon
½ demet maydanoz
1 adet defne yaprağı
7-8 adet tane karabiber
2 diş sarmısak
Balık Çorbası Yapılışı
Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz.
Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliyoruz ve tülbenti bağlıyoruz.
Filetosunu çıkarttığımız balıkların kafasını da soğan, kereviz ve havuçlarla sotelediğimiz tenceremizin içine ekliyoruz.
Üzerine soğuk su ekleyip kaynadıktan sonra baharat torbamızı içine atıyoruz. 45 dakika kadar kaynatıyoruz.
Ardından küp küp doğradığımız mezgitleri de içine atıp 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra çorbamız hazır.
Yayınlanma Tarihi: 21 Haziran 2011
Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz. Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliy...>:)>>>>Sitemize "Balık Çorbası" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/balik-corbasi-10/
0 notes
sevimlimutfak · 3 years
Text
Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Balık çorbası lezzetli yapısı ile birlikte sofralarınız için özel bir tarif olarak öne çıkıyor. Bu özel tarifi uygulamak hem ev sakinlerini hem de misafirlerinizi çok mutlu edecektir. Alışılmış balık çorbası tariflerinin yerine bu tarifin malzemesi biraz daha farklı. Haliyle elde ettiğiniz lezzet de çok daha özel olacak. Balık Çorbası Malzemeleri Balık çorbası malzemeleri şu şekilde; 100 ml…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
fastindir · 3 years
Text
Balık Çorbası
Balık Çorbası Tarifi’nin Malzemeleri: 2 kg beyaz etli balık 1 kuru soğan 1 havuç 2 defne yaprağı 1 demet maydanoz 2.5 litre su 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 taze soğan 2 pırasa 5 diş sarmısak 2 domates 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı safran 1 çay kaşığı kekik 6 dilim ekmek 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı rakı 2 portakal kabuğu Tuz, karabiber Balık Çorbası Tarifi’nin Yapılışı: Balıkları…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
sosyalmedyablog · 7 years
Text
New Post has been published on Pratik Tarifler
New Post has been published on http://pratiktarifci.com/kolay-balik-corbasi/
Kolay Balık Çorbası
Kolay Balık Çorbası Malzemeleri
Büyük cins balığın baş, kemik ve kuyruğu
1 Küçük havuç
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Orta boy soğan
1 Limon
2 Diş sarmısak
2 Yumurta sarısı
3 Çorba kaşığı pirinç
1/2 Çorba kaşığı tereyağı
Kolay Balık Çorbası Yapılışı
Balığın baş, etli kemiği ve kuyruğunu birkaç parçaya bölerek tencereye koyunuz. Üzerine 7-8 su bardağı su koyup, dörde bölünmüş soğan, sarımsak, havuç, tuz ve birkaç damla limon suyu koyarak hafif hararetli ısıda 1 saat kaynatınız. Suyunu başka bir kaba süzüp pirinci katarak yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Kemiğin etrafından ve başından çıkan beyaz etlerini çorbaya ilave ediniz.
Servisten 10 dakika önce yumurta sarısını limon suyu ile çarpıp, 1/2 çorba kaşığı’un katınız. Çorba suyu ile ılıklaştırıp çorbaya ilave ediniz. Çorba kâsesine boşaltarak üzerini kırmızı biberli yağ ve kıyılmış maydanozla süsleyiniz.
Not: Balık çorbası, beyaz etli büyük balıklardan hazırlanır. Haşlanmaya elverişli balıklar, levrek, kefal, istavrit ve kırlangıçtır.
Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011
0 notes
oguzhanahmetkara · 6 years
Text
MUTFAK
Yılmaz ÖZDİL
#06EKİM2018
Fatih Sultan Mehmet yumurtaya bayılırdı. Tavuklu böreğine, pirinç lapasına, kestaneli bulguruna, pidesine mutlaka yumurta konurdu.
Kuzu etini, kaz etini, keklik etini, güvercin etini severdi. Et yemeklerine tarçın serpilirdi.
Kelle, paça ve işkembe severdi.
Deniz ürünlerini en çok tüketen padişah Fatih Sultan Mehmet'ti. Kekikli yılan balığı favorisiydi. Sabah sabah sarımsaklı sirkeli soğanlı balık çorbası içerdi. Her öğününde mutlaka karides ve istiridye bulunurdu.
Mantı bağımlısıydı. Topkapı'nın mutfak defterlerine göre, 28 gün arka arkaya mantı yediği dönemler bile vardı.
Sofrası sebzesiz olmazdı, kış aylarında pırasa, lahana ve ıspanak vazgeçilmezdi.
Sonbahara girerken mutlaka sarı erik çorbası isterdi.
Hayatı boyunca domates, biber, taze fasulye ve patates tatmadı. Çünkü henüz Amerika keşfedilmemişti, bu sebzelerin anavatanı Amerika kıtasıydı, henüz Avrupa'ya geçmemişti.
Lahana turşusunu tercih ederdi.
Yoğurdunu gümüş tastan kaşıklardı.
Hoşaflardan en çok üzüm hoşafına, şerbetlerden en çok naneli üzüm şerbetine tezahürat yapardı, yemekle beraber içerdi. Kışın yemeğin üstüne pekmez ve boza içerdi.
Meyveler mevsimine göre elbette değişirdi ama, armutu, narı, çağla bademi ve inciri pek severdi, Üsküdar kaymağıyla sunulurdu.
Topkapı mutfağı elbette sadece padişahı doyurmuyordu, beş bin kişiye yemek çıkıyordu.
Aşçıbaşı, sakabaşı, ocakbaşı, kebapçı, tatlıcı, hamurcu, pilavcı, balıkçı, bamyacı, perhizci, helvacı, kasapbaşı, yoğurtçu, sütçü, sebzeci, tavukçu, simitçi, buzcu, karcı vardı.
1490 yılında mesela, Topkapı Sarayı'nın mutfağına 17 bin koyun, 410 ton un, 200 ton pirinç alınmıştı.
1573 yılında mutfaktan beslenen boğaz artmış, alınan koyun sayısı 35 bine, un bin tona, pirinç 730 tona çıkmıştı.
1660 yılında ise artık 10 bin kişiye yemek hazırlanıyordu, neredeyse günde 3.5 ton et, bin ton pirinç tüketiliyordu.
Kanuni Sultan Süleyman hamsiye düşkündü, buğulamanın adını bile duyduğunda ağzı sulanırdı, Topkapı Sarayı'nda kullanılan kılıçların üstüne bile hamsi motifi işletmişti.
Hünkar beğendi'den kastedilen Abdülaziz'di, siyahi kadın aşçılar ilk ona yapmışlardı, ilk o beğenmişti.
Abdülhamid mum ışığında üç saatte pişirilen soğanlı yumurtanın hastasıydı.
Üçüncü Ahmed ekşili bamyaya doyamazdı.
Yavuz Sultan Selim lezzetleri karıştırmazdı, 23 çeşit yemek sunulurdu, birini seçerdi, tek çeşit yemek yerdi.
Fatih Sultan Mehmet tatlıya hiç dayanamazdı, muhallebi, zerde, baklava, sütlü kadayıf, helva… Helali hoş olsun, illa ki bal yerdi.
Reçelleri her üç ayda bir tazelenirdi.
Unu Bursa'dan, balı Malkara'dan, zeytini İzmit'ten, tuzu Eflak'tan, üzümü Ankara Kalecik'ten gelirdi. Patlıcan Çin'den gelirdi.
Ekmeği, sepetle çeşit çeşitti, has ekmek, beç ekmeği, mirahor ekmeği, imam ekmeği, nohut ekmeği, şekerli ekmek, yağlı halka, simit, pide, beç poğaçası, canı hangisini çekerse onu yerdi.
Fatih Sultan Mehmet'in saray mutfağı gideri, aylık 135 bin akçeydi.
Bir akçe bugünkü parayla hemen hemen 1 liraya tekabül ediyor.
Yılda 1 milyon 600 bin lira tutuyor.
Gelgelelim… Sayıştay, asrın liderimizin sarayıyla alakalı denetim raporunu açıkladı.
Asrın sarayımızın mutfağında beslenme amaçlı tüketim malzemeleri kaleminden bir yılda 2 milyon 600 bin lira harcandığı ortaya çıktı.
Asrın liderimizin mütevazı mutfağı, Fatih Sultan Mehmet'in Topkapı Sarayı mutfağına bile 1 milyon akçe fark atıyor yani.
Zavallı Fatih…
Bi ejder smoothie bile içemedi.
#yılmazözdil
Tumblr media
0 notes
eviminyemekleri · 6 years
Text
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Balık Çorbası tarifinin yapılışını ve tüm detaylarını sizlerle paylaşıyorum okuyup kolayca uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun
Terbiye Malzemeleri
1 çorba kaşığı dolusu un
1 yumurta sarısı
1 kaşık yoğurt
1 limon
Biraz tuz ve 1 su bardağı soğuk su
Çorba Malzemeleri
Eldeki ufak balıklar
Tuz ve karabiber (İstediğiniz miktarda)
1 bağ maydanoz
2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet patates
2 adet…
View On WordPress
0 notes
bilaldemirkr · 2 months
Text
Deniz Ürünleri Tarifleri: En Taze Ve Lezzetli Seçenekler
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/deniz-urunleri-tarifleri-en-taze-ve-lezzetli-secenekler/
Deniz Ürünleri Tarifleri: En Taze Ve Lezzetli Seçenekler
En taze deniz ürünleri tarifleri ve ipuçları burada! Balık pişirmenin püf noktaları, deniz mahsulleri salatası, ızgara kalamar ve daha fazlası. Pratik ve lezzetli tarifler.Deniz ürünleri, hem besleyici hem de lezzetli olan yemeklerdir. Ancak bazen bu taze ve lezzetli malzemeleri pişirmek ve sunmak zor olabilir. Bu blog yazısında, size deniz ürünleriyle ilgili en iyi tariflerden bazılarını sunacağım. Balık pişirmenin püf noktalarından deniz mahsulleri salatası tariflerine, ızgara kalamarın lezzetli püf noktalarından deniz levreğini nasıl marine edeceğinize kadar birçok konuda size yardımcı olacak ipuçlarını paylaşacağım. Ayrıca, karidesli makarna tarifleri, deniz ürünleri çorbası tarifleri, somon fileto sote tarifi ve deniz mahsulleri tapas fikirleri gibi lezzetli tarifleri de bulacaksınız. Eğer deniz ürünleri seviyorsanız ve onları en taze ve lezzetli şekilde nasıl pişireceğinizi merak ediyorsanız, bu yazı tam size göre! Hazır mısınız?
Balık Pişirmenin İpuçları
Balık pişirmek, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamanın harika bir yoludur. Ancak, balık pişirmek biraz dikkat ve özen gerektirir. İşte en taze ve lezzetli deniz ürünleri tarifleri için balık pişirmenin ipuçları:
Balık seçimi: Balık seçerken mutlaka taze ve kaliteli olanları tercih etmelisiniz. Balığın gözleri parlak olmalı, derisi parlak ve taze kokmalıdır. Ayrıca balığın taze olduğunu anlamanın bir diğer yolu da balığın sıkıca yaymama testidir. Eğer balığın eti hala esnekse, taze olduğunu söyleyebilirsiniz.
Doğru pişirme yöntemi: Balığı pişirmek için en iyi yöntem, fırında veya ızgarada pişirmektir. Bu yöntemler balığın lezzetini ve besin değerini korur. Ayrıca balığı ızgarada pişirirken, üzerine zeytinyağı ve limon sürmek de lezzetini artırır.
Balık temizliği: Balığı pişirmeden önce iyice temizlemelisiniz. Balığın iç kısmını ve pullarını iyice temizleyerek, kılçıklarını çıkararak lezzetli bir balık yemeği hazırlayabilirsiniz.
Lezzetli soslar: Balık yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için farklı soslar deneyebilirsiniz. Limon sosu, sarımsaklı sos veya tereyağlı sos gibi farklı seçeneklerle balık yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.
Deniz Mahsulleri Salatası Tarifleri
Deniz mahsulleri salatası tarifleri, deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenektir. Bu salatalar, taze deniz ürünleri ile hazırlanır ve sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir. Deniz ürünleri, omega-3 ve protein açısından oldukça zengin olduğu için düzenli tüketimi önerilmektedir. Ayrıca, deniz mahsulleri salatası tarifleri, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
Deniz mahsulleri salatası için gereken malzemeler arasında karides, kalamar, midye ve istiridye gibi deniz ürünleri bulunmaktadır. Bunların yanı sıra, marul, roka, salatalık, domates gibi sebzeler de salatanın lezzetini artırmak için kullanılabilir. Salatanın sosu için ise zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve farklı otlar tercih edilebilir.
Deniz mahsulleri salatası tarifleri, farklı sunum şekillerine de uygun olabilir. Örneğin, avokado dilimleri veya haşlanmış yumurta ile salataya farklı lezzetler katabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz salatanın yanında rendelenmiş peynir kullanarak da lezzetini artırabilirsiniz.
Bu tarifler, deniz ürünlerini sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olabilir. Ayrıca, sağlıklı bir beslenme için de ideal bir seçenek olan deniz mahsulleri salatası, düzenli tüketildiğinde vücuda birçok fayda sağlayabilir. Ayrıca, hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarifler, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif olabilir. Deniz ürünleri ile yapılan salatalar, yaz aylarında tercih edilen hafif ve lezzetli bir yemek olabilir.
Izgara Kalamarın Püf Noktaları
Izgara kalamar yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, kalamarın çok fazla pişirilmemesidir. Kalamar, kısa süreli yüksek ateşte pişirilmelidir ki, yumuşak ve lezzetli bir kıvamda olabilsin. Ayrıca kalamar, yağlı bir deniz ürünü olmadığı için izgarada pişirirken yağ kullanmaya da gerek yoktur. Böylece daha hafif ve sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.
Izgara yaparken kalamarın marinesi de oldukça önemlidir. Kalamar, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla marine edilerek bir süre dinlendirilmelidir. Böylece daha lezzetli ve aromatik bir kalamar elde edebilirsiniz. Marine işlemi, en az yarım saat sürmelidir ki kalamar buzdolabının rafında dinlenerek malzemeleri içine çekebilsin.
Kalamarı izgaraya dizmeden önce iyice kurulamak da püf noktalar arasındadır. Kalamarın suyundan kurtulması, izgarada daha hızlı ve homojen bir şekilde pişmesini sağlayacaktır. Ayrıca kalamarın izgarada yapışmaması için ızgaranın önceden yağlanması da önemlidir. Yağsız bir ızgara kullanarak daha sağlıklı bir tarif elde edebilirsiniz.
İzgara kalamar servis ederken yanında taze limon dilimleri, maydanoz ve isteğe göre sarımsaklı sos ile sunabilirsiniz. Taze yeşilliklerle ve limon suyu ile servis edilen kalamar, daha hafif ve ferah bir lezzet sunacaktır.
Deniz ürünleri sevenlerin en sevdiği tariflerden olan izgara kalamar, bu püf noktalarıyla çok daha lezzetli bir hal alacaktır. Sağlık bir alternatif arayan, hafif ve bol proteinli bir deniz ürünü yemeği tercih edenler için de ideal bir seçenektir.
Deniz Levreği Nasıl Marine Edilir?
Mis gibi deniz kokusuyla, taptaze deniz levreği marinasyonunun tadını çıkarabileceğiniz bir tarifimiz var. Deniz levreği nasıl marine edilir? İşte size adım adım anlattığımız lezzetli bir tarif:
Malzemeler:
Dilimlenmiş deniz levreği filetoları, zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, taze kekik, tuz, karabiber
Deniz levreği filetolarını derin bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, taze kekik, tuz ve karabiber ekleyerek filetoların her tarafını iyice kaplayacak şekilde karıştırın.
Marine edilmiş deniz levreği filetolarını buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Marine işlemi tamamlandıktan sonra marine edilmiş deniz levreği filetolarını ızgarada pişirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Karidesli Makarna Tarifleri
Karidesli makarna tarifleri, deniz ürünleri sevenlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Karidesin lezzetiyle buluşan makarna, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. İster kremalı sosla, isterseniz de nefis bir domates sosuyla deneyebileceğiniz karidesli makarna tarifleri, misafirlerinizi de etkilemeyi garantiliyor.
Karidesli makarna tarifleri için öncelikle taze deniz ürünlerinden en tazesini tercih etmek çok önemli. Kaliteli ve taze karideslerle yapılan bu tarif, lezzetini en üst seviyeye çıkaracaktır. Ayrıca makarnanın da kaliteli olmasına dikkat etmek gerekiyor. İyi bir karidesli makarna için makarna seçimi de oldukça önemlidir.
Bu nefis lezzeti denemek isteyenler için karidesli makarna tarifleri farklı soslarla da denenebilir. Örneğin; kremalı mantarlı sos, sarımsaklı-taze baharatlı sos veya pestolu sos gibi farklı alternatiflerle de karidesli makarnayı deneyebilirsiniz.
Karidesli makarna tarifleri sayesinde hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlamak artık daha kolay. Hem evde hem de restoranlarda tercih edilen bu leziz yemeği denemek için malzemeleri hazırlayıp hemen mutfağa adım atabilirsiniz. Unutmayın, en taze deniz ürünleriyle yapılan karidesli makarna tarifleri her zaman en lezzetli seçenekler arasında yer alır.
Deniz Ürünleri Çorbası Tarifleri
Damak zevkinize uygun deniz ürünleri çorbası tarifleri ile sofranıza lezzet katmaya ne dersiniz? Taze deniz mahsulleriyle hazırlanan çorba tarifleri, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle de dikkat çekiyor. Deniz mahsulleri çorbası yaparken deniz ürünlerinin doğru pişirme yöntemlerini kullanmak, lezzeti artıracak püf noktaları önem taşıyor.
Çorba tarifleri arasında seçenekler arasında deniz ürünleri çorbası, sağlıklı ve hafif bir seçenek olmasıyla da tercih ediliyor. Deniz ürünleri çorbası tarifleri deniz mahsullerinin farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Karides, kalamar, deniz levreği gibi deniz ürünleri, çorbaların ana malzemesi olarak kullanılarak farklı lezzetler elde edilebilir.
Deniz ürünleri çorbası tarifleri ile özellikle kış aylarında sofralarınızı ısıtabilir, sağlıklı bir şekilde beslenme şansı yakalayabilirsiniz. Çeşitli deniz mahsulleri çorbası tarifleri arasından damak zevkinize uygun olanı seçerek, misafirlerinizi de lezzetli bir çorba ile ağırlayabilirsiniz. İster hafif bir atıştırmalık için isterseniz ana yemek olarak tüketebileceğiniz deniz ürünleri çorbası tarifleri, evde kolayca hazırlanabilir.
Deniz ürünleri çorbası tarifleri, farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitlendirilebilir. Deniz ürünleri çorbası tarifleri, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olmasıyla sofranızın vazgeçilmezi olabilir. Pratik ve lezzetli deniz ürünleri çorbası tarifleri ile sevdiklerinizi şaşırtabilir, özel günlerde sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
Somon Fileto Sote Tarifi
Somon Fileto Sote Tarifi için öncelikle taze somon fileto kullanmanız önemlidir. Somon filetoları güzelce temizleyip üzerindeki deriyi soyun. Ardından somon filetolarını tuz, karabiber, limon suyu ve zeytinyağı ile marine edin. Marine olan somon filetolarını derince bir tavaya alarak her iki tarafını da güzelce kızartın. Filetolar kızardıktan sonra bir kenara alın.
Diğer tarafta bir başka tavada doğranmış soğan, sarımsak, biber, domates ve isteğe göre mantar gibi sebzeleri soteleyin. Sebzeler yumuşadıktan sonra biraz su ekleyerek pişirmeye devam edin. Baharatlarınızı ekleyerek sebzelerinize lezzet katın.
Ayrı bir tencerede yeteri kadar su kaynatıp içine pirinç veya bulgur ekleyerek pişirin. Pilavınız hazır olduğunda servis tabağınıza alın.
Son olarak kızarttığınız somon filetoları üzerine sebzeleri gezdirerek servis edebilirsiniz. Damak zevkinize göre limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Deniz Mahsulleri Tapas Fikirleri
Deniz mahsulleri, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tapas fikirleri ile deniz ürünlerini farklı lezzetlerle buluşturabilir ve sofralarınıza Akdeniz esintisi getirebilirsiniz. İşte en taze ve lezzetli deniz mahsulleri tapas fikirleri:
Sardalya Marinatı: Taze sardalya filetolarını zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve taze otlar ile marine ederek lezzetli bir tapas hazırlayabilirsiniz. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, garnitürlerle servis edebilirsiniz.
Ahtapot Salatası: Haşlanmış ahtapotu doğrayarak, zeytinyağı, taze soğan, maydanoz ve limon suyu ile harmanlayarak nefis bir aperatif hazırlayabilirsiniz. İnce dilimlenmiş ekmeklerle sunum yapabilirsiniz.
Muska Böreği ve Karides Dolması: Karides dolması ve muska böreği tapas tabağınızın vazgeçilmezi olacak. Muska böreği içine kıyılmış karides, taze kekik ve beyaz peynir koyarak fırında pişirebilirsiniz. Karides dolmalarını ise sarımsaklı yoğurt sos eşliğinde sunabilirsiniz.
Kalamar Kızartması: Taze kalamarı halka halka dilimleyerek, hafif bir galeta unu karışımında kızartarak nefis bir tapas lezzeti elde edebilirsiniz. Limon ve mayonez sos eşliğinde servis yapmayı unutmayın!
Sık Sorulan Sorular
1. Deniz ürünleri tarifleri nelerdir?
Deniz ürünleri tarifleri arasında balık çeşitleri, karides, midye, ıstakoz ve kalamar gibi lezzetli seçenekler bulunmaktadır.
2. Deniz ürünleri nasıl pişirilmelidir?
Deniz ürünleri genellikle kızartma, ızgara, buğulama veya haşlama yöntemleriyle pişirilir. Bunun yanı sıra çiğ olarak da tüketilebilir.
3. En sağlıklı deniz ürünleri hangileridir?
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, sardalya ve ringa balığı en sağlıklı deniz ürünleri arasında yer almaktadır.
4. Deniz ürünleri hangi besin değerlerine sahiptir?
Deniz ürünleri yüksek protein, vitamin ve mineral içeriğiyle besleyici bir alternatif sunar. Aynı zamanda omega-3 yağ asitleri bakımından da zengindir.
5. Deniz ürünleri taze nasıl saklanmalıdır?
Deniz ürünleri taze tutmak için buzdolabında düşük sıcaklıkta saklanmalı ve mümkünse vakumlu poşetlerde muhafaza edilmelidir.
6. Deniz ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Deniz ürünleri alırken taze ve kokusuz olmalarına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca su ürünleri sertifikasına sahip olan ürünleri tercih etmek daha güvenlidir.
7. Deniz ürünleriyle hangi yan lezzetler uyumludur?
Deniz ürünleri genellikle limon, tereyağı, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz ve fesleğen gibi lezzetlerle harika uyum sağlar. Ayrıca deniz tuzu da kullanarak lezzetini artırabilirsiniz.
"@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ "@type": "Question", "name": "1. Deniz ürünleri tarifleri nelerdir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri tarifleri arasında balık çeşitleri, karides, midye, ıstakoz ve kalamar gibi lezzetli seçenekler bulunmaktadır." , "@type": "Question", "name": "2. Deniz ürünleri nasıl pişirilmelidir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri genellikle kızartma, ızgara, buğulama veya haşlama yöntemleriyle pişirilir. Bunun yanı sıra çiğ olarak da tüketilebilir." , "@type": "Question", "name": "3. En sağlıklı deniz ürünleri hangileridir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, sardalya ve ringa balığı en sağlıklı deniz ürünleri arasında yer almaktadır." , "@type": "Question", "name": "4. Deniz ürünleri hangi besin değerlerine sahiptir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri yüksek protein, vitamin ve mineral içeriğiyle besleyici bir alternatif sunar. Aynı zamanda omega-3 yağ asitleri bakımından da zengindir." , "@type": "Question", "name": "5. Deniz ürünleri taze nasıl saklanmalıdır?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri taze tutmak için buzdolabında düşük sıcaklıkta saklanmalı ve mümkünse vakumlu poşetlerde muhafaza edilmelidir." , "@type": "Question", "name": "6. Deniz ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri alırken taze ve kokusuz olmalarına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca su ürünleri sertifikasına sahip olan ürünleri tercih etmek daha güvenlidir." , "@type": "Question", "name": "7. Deniz ürünleriyle hangi yan lezzetler uyumludur?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Deniz ürünleri genellikle limon, tereyağı, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz ve fesleğen gibi lezzetlerle harika uyum sağlar. Ayrıca deniz tuzu da kullanarak lezzetini artırabilirsiniz." ]
0 notes
haberihbarhatti · 6 years
Text
1 Haftada 5 kılo birden vermenizi sağlayacak çorba tarifi. Lezzetine lezzet katarak tüketin
Tüm haber ve son dakika gelişmelerini Haber İhbar Hattı ile anlık takip edin! Haber için önce http://www.haberihbarhatti.com/2018/1-haftada-5-kilo-birden-vermenizi-saglayacak-corba-tarifi-lezzetine-lezzet-katarak-tuketin/3653/
1 Haftada 5 kılo birden vermenizi sağlayacak çorba tarifi. Lezzetine lezzet katarak tüketin
Lahana Çorbası Diyeti, kısa süre içerisinde kilo vermenize yardımcı olacak bir tür diyet yöntemidir. Lahana çorbası diyeti adından da anlaşılacağı üzere lahana çorbası içilerek yapılır. Lahana çorbası diyetini uygulayanlar bir hafta içerisinde 4 buçuk verdiklerini iddia ediyorlar. Lahana çorbası diyeti nedir, lahana çorbası diyeti nasıl yapılır diyorsanız işte cevabı…Lahana Çorbası Diyeti Nedir?Lahana çorbası diyeti hızlı bir kilo kaybını sağlayan diyet yöntemidir. Lahana çorbası diyeti, yapanlar bir hafta boyunca 4 buçuk kilo verdiklerini iddia ediyorlar. Ancak uzmanlar lahana çorbası diyetinin sert bir şekilde yapıldığında, diyetin sağlıksız olduğunu ve sonuçlarının sürdürülemez olduğunu söylüyor.Lahana çorbası diyetinde 1 hafta boyunca sadece lahana çorbası içilir. Ancak lahana çorbasının haricinde yağsız süt meyve veya sebze de sınırlı sayıda tüketilebiliyor. Birçok insan lahana sebzesini kokusundan dolayı sevmez ancak lahana o kadar düşük kalorili bir sebzedir ki içerisinde yağ yakmaya yardımcı tüm elementleri barındırır. Bu nedenle lahana çorbası kilo kaybetmenize ve yağ yakmanıza yardımcı olacaktır. Lahana Çorbası Diyeti ayrıca, Kutsal Kalp Hastanesi Diyeti ya da Mayo Klinik Diyeti gibi başka isimlerle de bilinir. Lahana çorbası diyetinin bu isimlerle  anılmasının en önemli özelliği kalp hastalarının cerrahi öncesi hızlı bir kilo kaybı için bir hastanede geliştirilmesidir. Fakat bu durumu ilgili olan hastaneler reddetmiştir.Ancak lahana çorbası diyetinin nereden kaynaklandığını kimse  tam olarak bilmiyor. Lahana çorbası diyeti hakkındaki fikir birliği 1980’li ve 1990’lı yıllarda önce popülerlik kazandı ve o tarihten beri uygulanmaya başlandı.Lahana Çorbası Diyeti, (4.5 kg) kaybetmenize yardımcı olacağını taahhüt eden bir haftalık bir kilo kaybı diyetidir.Lahana Çorbası Diyet Nasıl Yapılır Ev yapımı lahana çorbası bu diyetin temelini oluşturmaktadır. Lahana çorbası diyetine başlamak için haftanın her günü için çorba hazırlamanız gerekir. Lahana çorbası diyetinin malzemeleri kaynağa göre değişir, ancak bu temel lahana çorbası diyeti tarifi bu şekildedir;Lahana Çorbası TarifiMalzemeler:- 2 adet büyük soğan – 2 adet yeşil biber – 2 adet domates (küp şeklinde doğranmış) – 1 demet kereviz – 1 baş lahana – 3 tane havuç – 1 paket kültür mantarı – 1 tane bulyon küpü (isteğe bağlı) 6-8 bardak su veya sebze suyuLahana çorbası nasıl yapılır?1- Tüm sebzeleri küp haline getirin. 2- Büyük bir tencere içerisinde sote haline getirin. 3- Sonrasında içerisine sebzelerin üzerini geçecek kadar su ve bulyon, istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.  4- Kaynadıktan sonra orta ateşte bekletin. Sebzeler yumuşacıncaya kadar ocakta kalmasını sağlayın. Yaklaşık 30- 40 dk kaynatabilirsiniz. 5- Lahana çorbasına aynı zamanda biber, çeşitli otlar, baharatlar, ıspanak, yeşil fasulye gibi nişastasız besinler ekleyebilirsiniz.Lahana çorbası diyeti kuralları1- Diyetin her günü, çorbaya ek olarak bir veya iki diğer düşük kalorili gıdalar ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, diyetinize içecek olarak su ve şekersiz içecekler ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda bu diyette çay içilmesi kesinlikle yasaktır.2- Bahsetmiş olduğumuz bu kurallar lahana çorbası diyetinde  her gün uygulayacağınız kurallardır.Lahana çorbası diyeti nasıl yapılır? Birinci gün: Sınırsız lahana çorbası ve meyvesi, ancak muz kesinlikle yok.İkinci gün: Sadece lahana çorbası ve haşlanmış sebze. Çiğ veya pişmiş sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Üçüncü gün: Çorbaya ek olarak yiyebileceğiniz kadar çok meyve ve sebze. Ancak, hiçbir fırınlanmış patates meyve olarak muz tüketebilirsiniz.Dördüncü gün: dilediğiniz kadar muz yağsız süt ve lahana çorbası.Beşinci gün: 280-567 gram) sığır eti;  tüketeceğiniz sığır eti bu tavuk veya balık yerine geçer. Altı adede kadar taze domates ve sınırsız lahana çorbası tüketebilirsiniz. Yanında içecek olarak tüm gün boyunca en az 6-8 bardak su tüketmelisiniz. Altıncı gün: Çorba, sığır eti ve sebze tüketilmesi önerilir. 5. Gün sığır eti yediyseniz onun yerine ızgara balık tüketebilirsiniz. Aynı zamanda yeşil sebzeler üzerine yoğunlaşabilirsiniz. Yedinci gün:  Lahana çorbası, Esmer pirinç pilavı,  Şekersiz meyve suyuVermiş olduğumuz diyeti 7 günden fazla uygulamamanız gerekir. 7. Günün sonunda en az iki hafta bekleyerek diyeti tekrar ettirebilirsiniz. Daha fazla haber için Kaynak : http://www.milliyet.com.tr/lahana-corbasi-diyeti-pembenar-detay-diyet-2609235/
kaynak: 1 Haftada 5 kılo birden vermenizi sağlayacak çorba tarifi. Lezzetine lezzet katarak tüketin
Anadolu Ajansı, DHA, İHA tarafından geçilen tüm yerel haberler bölümünde Haberihbarhatti.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen websiteleri ve ajanslardır.
Görüş, öneri ya da şikayetiniz paylaşmak isterseniz, İletişim Formunu doldurarak bize ulaştırabilirsiniz. En kısa sürede değerlendirip size geri döneceğiz.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Facebook sayfamızı takip edin!
Kaynak: http://www.haberihbarhatti.com/2018/1-haftada-5-kilo-birden-vermenizi-saglayacak-corba-tarifi-lezzetine-lezzet-katarak-tuketin/3653/
0 notes
dustylipscom · 6 years
Text
Akdeniz Diyeti: Sağlık Faydaları Ve Birkaç Tarif
Akdeniz diyeti tarihi ve geleneği, güney İtalya, Türkiye, İspanya ve Yunanistan çevresindeki bölgelerin yemek ve sosyal örneklerden kaynaklanmaktadır. Akdeniz diyeti hastalıktan kaynaklanan iltihapları azaltmak ve sağlıklı kilo vermek için iyi bir yoldur. Akdeniz diyeti uzun zamandır insanın bildiği en sağlıklı diyetlerden biridir. Bu sadece bir diyet değil, bir yeme şekli, gerçekten bir yaşam biçimidir. Akdeniz kıyılarında yaşayan binlerce yıldır kaliteli lif ve protein içeren yüksek lifli meyve ve sebze diyetine sahipler. Bu arada, bu diyet, hastalık önleme ve ağırlık bakımından bir üne kavuşmuştur. Binlerce yıl önce İtalya’dan başlayıp Yunanistan, İspanya ve Akdeniz’in diğer bölgelerine yayılmış olan bu diyet, artık tüm dünyada sağlık ve uzun ömürlülüğün arttırılması için başarılılığını sürüyor.
Akdeniz Diyeti Gıdaları
• taze meyve ve sebzeler, özellikle ıspanak, lahana, patlıcan, karnabahar, domates • bitkiler ve baharatlar • fıstık ve tohumlar • kırmızı et (haftada bir kez ) • zeytinyağı • baklagiller ve fasulye • bol bol su ve kahve veya çay • taze balık ve deniz ürünleri (haftada en az iki kez) • yumurta, peynir, keçi sütü, probiyotik bakımından zengin kefir, yoğurt • bir kadeh kırmızı şarap
Akdeniz Diyetinin Sağlık Faydaları
Akdeniz diyetinin temelinde anti-inflamatuar gıdalar ve bitki esaslı gıdalar bulunur ve sağlıklı yağlar üzerine kurulmuştur. Birçok araştırmaya dayanarak, bu özel diyet, kalp hastalığı, metabolik komplikasyonlar, depresyon, kanser, tip-2 diyabet, obezite, bunama, Alzheimer ve Parkinson gelişimine karşı koruma sağlayabilir. Akdeniz bölgesindeki insanların neden bu kadar mutlu ve hayat dolu olduklarını hiç merak ettiniz mi? Onların iyi sağlık durumları ve pozitif ruh hallerini tek bir faktörle özdeşleştirmek caziptir, ancak gerçek şu ki yaşam tarzı faktörlerinin ve işlenmemiş diyetlerinin bir kombinasyonudur ve bu yüzyıllar boyunca ömrünü uzatmıştır ve düşük hastalık oranları düşürmüştür. Akdeniz diyetin sağlık faydaları şöyle sıralayabiliriz:
Sağlıklı Şekilde Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Aç kalmadan kilo vermek ve bu ağırlığı bir ömür boyu sürecek gerçekçi bir şekilde korumak istiyorsanız, bu sizin için iyi bir diyet planı olabilir. Diyet sürdürülebilir, çok faydalıdır ve birçok besin yoğunluğu nedeniyle doğal olarak ve kolayca yağ alımını azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olduğu için dünyanın dört bir yanındaki birçok kişi tarafından seçilmiştir. Diyet karbonhidratları nispeten düşük tutarken sağlıklı yağ tüketimine odaklanır ve bir kişinin yüksek kaliteli protein alımını iyileştirir. Baklagiller ve tahıllara göre protein kullanırsanız, yüksek miktarda deniz ürünleri ve kaliteli süt ürünleri (omega-3 ve probiyotikler gibi yararlar sağlar) ile sağlıklı, aç bırakılmayan türde bir kilo verme seçeneğiniz vardır. Balık, süt ürünleri ve çim beslemeli / serbest aralıklı etler, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağ asitleri içerir, kendinizi doymuş hissetmenize, kilo alımını yönetmenize, kan şekerinizi kontrol etmenize, ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirmenize yardımcı olur.
İşlenmiş Gıdalar ve Fazla Şeker Yoktur
Diyet, öncelikle zeytinyağı, bezelye ve fasulye, meyve, sebze, rafine edilmemiş tahıl ürünleri ve küçük hayvansal ürün kısımları (organik), baklagiller dahil olmak üzere doğaya çok yakın olan gıdalar ve maddelerden oluşur. Şeker çok düşüktür ve pratik olarak yüksek fruktoz mısır şurubu, koruyucular ve lezzet artırıcılar gibi tüm GMO’lar veya yapay maddeler içermez. Tatlı bir şey için, Akdeniz’deki insanlar, bal gibi doğal tatlandırıcılar, meyve veya az miktarda ev yapımı tatlılardan faydalanırlar. Bitki gıdalarının ötesinde, diyetin önemli bir temel özelliği, yerel olarak yakalanmış balık ve inek, keçi veya koyun peynirlerinin ve yoğurtların ılımlı bir tüketimi olmasıdır. Bunlar sağlıklı yağ ve kolesterol almanın bir yoludur. Sardalya ve hamsi gibi balıklar diyetin merkezini oluşturur. Bu diyet genellikle geleneksel et ürünlerinde bugünkü Batı diyetlerine göre daha düşüktür.
Kansere Karşı Mücadeleye Yardım Edebilir
Bitki gıdaları, özellikle meyveler ve sebzeler, neredeyse her yönden kanserle mücadele eden Akdeniz diyetinin temel taşıdır. Antioksidanlar sağlar, DNA’yı hasardan korur, hücre mutasyonunu durdurur, inflamasyonu düşürür ve tümör büyümesini geciktirir. Akdeniz diyetiyle ilişkili kanser önleme biyolojik mekanizmaları, omega-6 ve omega-3 esansiyel yağ asitlerinin dengeli bir oranının, meyve, sebze, zeytinyağı ve şarapta bulunan yüksek miktarlarda elyaf, antioksidanlar ve polifenollerin olumlu etkisiyle ilişkilendirilmiştir. Pek çok çalışma, zeytinyağının doğal bir kanser tedavisi olabileceği ve kolon ve bağırsak kanseri riskini azaltabileceği gerçeğine işaret ediyor. İnflamasyonun azalması ve oksidatif stresin azalması nedeniyle kanser hücrelerinin gelişimine koruyucu bir etki yapabilir, artı dengeli kan şekeri ve sağlıklı bir kilo verme eğilimi gösterebilir.
Kalp Sağlığını İyileştirir
Bol miktarda tekli doymamış yağlar ve omega-3 gıdaları da dahil olmak üzere geleneksel Akdeniz diyeti özellikle kalp hastalığında belirgin bir azalma ile ilişkilidir. Birçok çalışmada, zeytinyağından alfa-linolenik asit (ALA) bakımından zengin bir Akdeniz diyetinin bir koruyucu etkisi gösterilmiştir. Akdeniz tarzı bir diyetin kardiyak ölüm riskini yüzde 30 ve ani kalp ölümünü yüzde 45 oranında azaltabilir.
Bilişsel Sağlığı Korur ve Ruh Halini Artırabilir
Akdeniz diyeti Parkinson hastalığı doğal tedavisi, hafızanızı korumanın harika bir yolu ve Alzheimer hastalığını ve bunamanın doğal olarak tedavi edilmesi için doğru yönde atılmış bir adım olabilir. Bilişsel bozukluklar beyin, uygun vücut hareketleri, ruh hali düzenlemesi ve düşünce işlemesi için gerekli olan önemli bir kimyasal olan dopaminin yeterli bir miktarını alınmadığında ortaya çıkabilir. Zeytinyağı ve fıstık gibi sağlıklı yağlar, ayrıca bol miktarda anti-inflamatuar sebzeler ve meyveler yaşla ilişkili kognitif düşüşle mücadele ettiği bilinmektedir. Bunlar toksisiteye, serbest radikallere, inflamasyona neden olan zayıf diyetlere veya gıda alerjilerine maruz kalmanın zararlı etkilerini engeller, bu da zayıf beyin işlevine katkıda bulunur. Akdeniz diyetin, Alzheimer oranlarının düşüklüğü ile bağlantılı olmasının bir nedeni de budur.
Şeker Hastalığını Önler / Tedavi Eder
Kanıtlar, Akdeniz diyetinin metabolik sendrom ve tip 2 diyabet de dahil olmak üzere kronik inflamasyona bağlı hastalıklarla mücadelede yardımcı olabilecek anti-inflamatuar bir diyet örneği olarak hizmet ettiğini söylüyor. Akdeniz diyetinin şeker hastalığını önlemede bu kadar faydalı olmasının bir nedeni, kan şekeri düzeylerini kontrol eden bir hormon olan aşırı insülini kontrol altına almasıdır. Kan şekeri düzeylerini bir bütün denge ile düzenleyerek vücut yağları daha verimli şekilde yakar ve daha fazla enerjiye sahip olur. Bol miktarda taze ürün ve yağ içeren düşük şekerli bir diyet doğal bir diyabet tedavisidir. Akdeniz insanları, uyandığında 1-2 saat içinde dengeli bir kahvaltı yiyerek günün en düşük olduğu anda kan şekeri dengeleyerek başlıyor. Daha sonra genellikle, lif ve sağlıklı yağlarla dolu, günde üç öğün yemek yiyorlar. Birçok kişi en büyük yemeğini gün ortasında yerler, bu da o yiyecekleri hala aktifken enerji için kullanmalarını sağlar.
Akdeniz Diyet Tarifleri
Diyetinizde daha fazla sebze, balık, bakliyat, meyve, otlar ve kaliteli proteinler eklemek için bazı basit tarifler:
  • Kabaklı Noodle & Marinara Sos Tarifi
Kabak Noodle
Bu Kabaklı Noodle ile Marinara Sos Tarifi, lezzet, lif ve C vitamini dolu harika bir tariftir.
Malzemeler:
6 orta boy yeşil kabak 2-4 büyük domates, doğranmış 1 kırmızı biber Acı biber 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 kap kurutulmuş domates 1 tatlı kaşığı bal 1/4 kap sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı yaze kekik, kıyılmış 3/4 çay kaşığı deniz tuzu 2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
Hazırlanışı:
Tüm bileşenleri (zeytinyağı ve kabak hariç) bir blendera koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra bir kaseye döküp zeytinyağıyla karıştırın. Kabakları spiral dilimleyici yardımıyla noodle/makarne haline dönüştürün. Kabakların üzerine sosu döküp servis edin.
  • Humus tarifi
Humus Tarifi
Bu Humus tarifi sebzeler tüketmek için mükemmel bir yoldur. Harika bir atıştırmalıktır ve iyi lif doludur. Ayrıca yapmak kolay ve hızlıdır.
Malzemeler:
kırmızı biber 2 kap nohut, suda bekletilmiş ⅓ kap tahin ¼ kap limon suyu 2 diş sarımsak, kıyılmış 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir blendera yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Rezene Elma Çorbası Tarifi
Rezene Elma Çorbası
Bu çorba tarifi lezzetli ve besleyicidir. Sadece 6 malzeme gerekiyor ve yapması çok kolaydır.
Malzemeler:
2 soğanlı rezene, sapları çıkarılmış ve doğranmış 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı 2 büyük elma, soyulmuş ve doğranmış tavuk suyu 1 soğan, doğranmış 2-3 dal kekik
Hazırlanışı:
Büyük bir kapta hindistancevizi yağı ısıtın. Soğanın yumuşak ve neredeyse kahverengi olana kadar yaklaşık 10-15 dakika boyunca düşük veya orta derecede ısıtın. Rezene ve elma ekleyin ve yumuşayana kadar 5-10 dakika pişirin. Tavuk suyu ve kekik ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar bir blenderdan geçirin. Sonra çorbayı servis edin.
  Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Youtube
The post Akdeniz Diyeti: Sağlık Faydaları Ve Birkaç Tarif appeared first on DustyLips.com.
Kaynak: http://ift.tt/2iTDmcO
0 notes
kitapindiroku · 7 years
Text
Esra Ceyhan'ın Mutfağından Kitabı pdf indir pdf indir
Esra Ceyhan’ın Mutfağından Televizyon ekranlarının en sevilen sunucularından Esra Ceyhan, bu kez de özenle hazırladığı yemekleriyle karşınızda…
Esra Ceyhan’ın Türk mutfağının en güzel ve en çok merak edilen tariflerinden seçtiği çorbalar, salatalar, piyazlar, et, tavuk, balık yemekleri, kebaplar, pilavlar, hamur işleri, mantılar, börekler, dolmalar, sebze yemekleri, tatlılar, kahvaltılıklar iştah açıcı fotoğraflarıyla bu kitapta.
Programlarında ülkemizin sağlık ve beslenme gündemini belirleyen sunucu kitabında en sağlıklı malzemeleri kullandı. Her tarifin yapılışını, sade bir anlatımla, adım adım yazdı.
Lebeni çorbası, tahinli fasulye piyazı, Tekirdağ köftesi, kaburga dolması, duvaklı pilav, haşhaşlı ekmek, kuzu kapama, künefe, mıhlama, patlıcan söğürme ve bostana gönül rahatlığıyla ailenize pişirebileceğiniz hem sağlıklı, hem lezzetli tariflerden bazıları.
Programlarından sonra mutfakta da ne kadar usta olduğunu gösteren Esra Ceyhan’ın 200’den fazla yemeğinin yer aldığı kitap başucu kaynağınız olacak.
Esra Ceyhan'ın Mutfağından Kitabı pdf indir pdf indir oku
0 notes
itsbelinceltme-blog · 7 years
Text
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
New Post has been published on http://www.belinceltme.com/general-motors-diyeti-gm-diyeti-nasil-yapilir/
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
General Motors Diyeti o kadar şaşırtıcı sonuçlar veriyor ki, deneyenler birkaç ayda bir tekrar yapıyor.
GM diyeti, belirli gıdaların belirli günlerde tüketilmesini içeren 7 günlük bir kilo verme planı. 7 gün içinde kilonuzu düşürmenize, vücudunuzu temizlemenize yardımcı olacak bu benzersiz diyetin henüz sağlıksız bir tarafı görülmedi.
Bu plan, bir seferde bir hafta süreyle kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve uzun süre kullanılamaz. GM diyeti vücudunuzun şeklini değiştirecek ve sonuçları sizi heyecanlandıracak.
Kilo kontrolünü sağlamak için birkaç ayda bir uygulayabileceğiniz bu haftalık diyetten mümkün olan en iyi sonucu almak için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışmanızda fayda var.
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
İşte General Motors Diyetinin Planı:
1. Gün:
İlk gün sadece meyve tüketin. Dilediğiniz kadar meyve tüketmekte serbestsiniz. Bu günde tüketemeyeceğiniz tek meyve muzdur. Gün boyunca meyve tüketin. En iyi sonucu verecek en iyi iki seçenek kavun ve karpuzdur. Günde 8-10 bardak su içmek önemlidir. Ayrıca blenderınızda bazı meyveleri püre haline getirebilir ve bir termosla yanınızda taşıyabilirsiniz.
2. Gün:
İkinci gün sadece sebze tüketin. Dilediğiniz kadar sebze tüketmekte serbestsiniz. Bu gün kahvaltıda patates dahi tüketebilirsiniz.
İstediğiniz çiğ veya pişmiş sebze tüketin. Güne tereyağlı ve pul biberli pişmiş patates ile başlayabilirsiniz. Tüm sebzelerinizi bir salata olarak hazırlayabilir, aroma için sirke, limon ve baharatlar kullanabilirsiniz. Hazır salata sosu kullanmayın.
3. Gün:
Üçüncü gün dilediğiniz kadar sebze ve meyve tüketebilirsiniz. Muz hariç!
Meyve ve sebzeyi öğünlerinizde birleştirin. Bu gün muz ya da patates yenmeyecek. İsterseniz meyve ve sebzeleri de bir blenderda karıştırıp tükebilirsiniz.
4. Gün:
Dördüncü günde dilediğiniz kadar yağsız süt ve muz tüketebilirsiniz. Bununla beraber GM çorbası da serbest.
Bugün, süt ve muz günü olduğu için bu ikisini birleştirerek de tüketebilirsiniz. Yaklaşık 8 muz kadar yiyebilir ve yağsız sütten 4 bardak tüketebilirsiniz. Muzdaki potasyum ile sütteki kalsiyumun birleşimi bu işi sağlıklı kılan şeydir. Ayrıca, bu gün GM Güç Çorbasından yararlanabilirsiniz.
5. Gün:
Beşinci gün dilediğiniz kadar yağsız et, tavuk ya da balık ve domates yiyebilirsiniz. Bunun yanında GM çorbası da serbest.
Köfte ve domatesle lezzetli bir güne başlayabilirsiniz. Vücudunuzu ürik asitten arındırmak için su alımını arttırmanız gerekecektir. Bu nedenle beşinci gün su alımını en az dörtte bir oranında arttırın.
6. Gün:
Altıncı gün dilediğiniz kadar yağsız kırmızı et ve sebze tüketebilirsiniz.
Bu gün, istediğiniz kadar yağsız protein ve sebze tüketiminde serbestsiniz.
7. Gün:
Yedinci günde dilediğiniz kadar meyve ve sebze tükebilirsiniz. Bunun dışında kepekli pirinç de serbest.
Son gün, istediğiniz kadar sebze, meyve suyu ve kepekli pilav tüketebilirsiniz. Meyve suyunun konsantre olmadığından veya şeker eklenmediğinden emin olun. Meyve suyunuz için taze meyve harmanlamanız tercih edilir.
Hatırlamanız Gereken Şeyler:
Ne zaman acıkırsanız GM lahana çorbasından için. Her gün yeterli miktarda su için. Alkol tüketmeyin Çay ve kahve tüketmeyin. Şekersiz olduğu taktirde yeşil çay tüketebilirsiniz. GM Diyetinden sonra hemen başka bir diyete başlamayın. GM Diyetinden sonra düşük karbonhidrat diyeti yaparak kilonuzu koruyun.
GM Güç Çorbası
Malzemeler: (1 kişilik)
1/4 adet Soğan 1/4 adet Lahana 1-2 adet Domates 1/2 adet Yeşil biber 1 sap Kereviz Gerektiği kadar su 1 küçük Havuç 1/2 dilim Limon 1 küçük Kırmızı Acı Biber 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
Yapılışı:
Öncelikle, soğan, lahana, havuç, domates, yeşil biber, kereviz gibi tüm malzemeleri küçük parçalara kesin. Ardından, düdüklü tencereyi ocağa yerleştirin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Önce soğanları ekleyin ve altın sarısına dönüşünceye kadar kızartın. Ardından malzemenin geri kalanını ekleyin. Son olarak, 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve tenceredeki sebzeleri kapatacak kadar su ekleyin.
Tencerenin kapağını yerleştirin ve 15-20 dakika kadar pişmesini bekleyin. Ocağı kapatıp 5-7 dakika dokunmayın. Sonra kapağı açın ve ek lezzet için bir dilim limon suyu sıkarak sıcak servis yapın.
Not: Bir seferde büyük miktar hazırlayabilir ve açlık hissettiğinizde ısıtabilirsiniz.
0 notes
yoogbe-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
"Sebzeli Balık Çorbası" https://yoogbe.com/corba-tarifleri/sebzeli-balik-corbasi/
0 notes
Text
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
General Motors Diyeti o kadar şaşırtıcı sonuçlar veriyor ki, deneyenler birkaç ayda bir tekrar yapıyor.
GM diyeti, belirli gıdaların belirli günlerde tüketilmesini içeren 7 günlük bir kilo verme planı. 7 gün içinde kilonuzu düşürmenize, vücudunuzu temizlemenize yardımcı olacak bu benzersiz diyetin henüz sağlıksız bir tarafı görülmedi.
Bu plan, bir seferde bir hafta süreyle kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve uzun süre kullanılamaz. GM diyeti vücudunuzun şeklini değiştirecek ve sonuçları sizi heyecanlandıracak.
Kilo kontrolünü sağlamak için birkaç ayda bir uygulayabileceğiniz bu haftalık diyetten mümkün olan en iyi sonucu almak için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışmanızda fayda var.
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
İşte General Motors Diyetinin Planı:
1. Gün:
İlk gün sadece meyve tüketin. Dilediğiniz kadar meyve tüketmekte serbestsiniz. Bu günde tüketemeyeceğiniz tek meyve muzdur. Gün boyunca meyve tüketin. En iyi sonucu verecek en iyi iki seçenek kavun ve karpuzdur. Günde 8-10 bardak su içmek önemlidir. Ayrıca blenderınızda bazı meyveleri püre haline getirebilir ve bir termosla yanınızda taşıyabilirsiniz.
2. Gün:
İkinci gün sadece sebze tüketin. Dilediğiniz kadar sebze tüketmekte serbestsiniz. Bu gün kahvaltıda patates dahi tüketebilirsiniz.
İstediğiniz çiğ veya pişmiş sebze tüketin. Güne tereyağlı ve pul biberli pişmiş patates ile başlayabilirsiniz. Tüm sebzelerinizi bir salata olarak hazırlayabilir, aroma için sirke, limon ve baharatlar kullanabilirsiniz. Hazır salata sosu kullanmayın.
3. Gün:
Üçüncü gün dilediğiniz kadar sebze ve meyve tüketebilirsiniz. Muz hariç!
Meyve ve sebzeyi öğünlerinizde birleştirin. Bu gün muz ya da patates yenmeyecek. İsterseniz meyve ve sebzeleri de bir blenderda karıştırıp tükebilirsiniz.
4. Gün:
Dördüncü günde dilediğiniz kadar yağsız süt ve muz tüketebilirsiniz. Bununla beraber GM çorbası da serbest.
Bugün, süt ve muz günü olduğu için bu ikisini birleştirerek de tüketebilirsiniz. Yaklaşık 8 muz kadar yiyebilir ve yağsız sütten 4 bardak tüketebilirsiniz. Muzdaki potasyum ile sütteki kalsiyumun birleşimi bu işi sağlıklı kılan şeydir. Ayrıca, bu gün GM Güç Çorbasından yararlanabilirsiniz.
5. Gün:
Beşinci gün dilediğiniz kadar yağsız et, tavuk ya da balık ve domates yiyebilirsiniz. Bunun yanında GM çorbası da serbest.
Köfte ve domatesle lezzetli bir güne başlayabilirsiniz. Vücudunuzu ürik asitten arındırmak için su alımını arttırmanız gerekecektir. Bu nedenle beşinci gün su alımını en az dörtte bir oranında arttırın.
6. Gün:
Altıncı gün dilediğiniz kadar yağsız kırmızı et ve sebze tüketebilirsiniz.
Bu gün, istediğiniz kadar yağsız protein ve sebze tüketiminde serbestsiniz.
7. Gün:
Yedinci günde dilediğiniz kadar meyve ve sebze tükebilirsiniz. Bunun dışında kepekli pirinç de serbest.
Son gün, istediğiniz kadar sebze, meyve suyu ve kepekli pilav tüketebilirsiniz. Meyve suyunun konsantre olmadığından veya şeker eklenmediğinden emin olun. Meyve suyunuz için taze meyve harmanlamanız tercih edilir.
Hatırlamanız Gereken Şeyler:
Ne zaman acıkırsanız GM lahana çorbasından için. Her gün yeterli miktarda su için. Alkol tüketmeyin Çay ve kahve tüketmeyin. Şekersiz olduğu taktirde yeşil çay tüketebilirsiniz. GM Diyetinden sonra hemen başka bir diyete başlamayın. GM Diyetinden sonra düşük karbonhidrat diyeti yaparak kilonuzu koruyun.
GM Güç Çorbası
Malzemeler: (1 kişilik)
1/4 adet Soğan 1/4 adet Lahana 1-2 adet Domates 1/2 adet Yeşil biber 1 sap Kereviz Gerektiği kadar su 1 küçük Havuç 1/2 dilim Limon 1 küçük Kırmızı Acı Biber 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
Yapılışı:
Öncelikle, soğan, lahana, havuç, domates, yeşil biber, kereviz gibi tüm malzemeleri küçük parçalara kesin. Ardından, düdüklü tencereyi ocağa yerleştirin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Önce soğanları ekleyin ve altın sarısına dönüşünceye kadar kızartın. Ardından malzemenin geri kalanını ekleyin. Son olarak, 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve tenceredeki sebzeleri kapatacak kadar su ekleyin.
Tencerenin kapağını yerleştirin ve 15-20 dakika kadar pişmesini bekleyin. Ocağı kapatıp 5-7 dakika dokunmayın. Sonra kapağı açın ve ek lezzet için bir dilim limon suyu sıkarak sıcak servis yapın.
Not: Bir seferde büyük miktar hazırlayabilir ve açlık hissettiğinizde ısıtabilirsiniz.
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
0 notes
kadinsagligin · 7 years
Text
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
General Motors Diyeti böylece hayret verici sonuçlar veriyor ki, deneyenler birkaç ayda bir tekrar yapıyor.
GM diyeti, açıklanmış gıdaların belirtilen günlerde tüketilmesini taşıyan 7 günlük bir kilo verme planı. 7 gün içinde kilonuzu düşürmenize, vücudunuzu temizlemenize muavin olacak bu özgün diyetin henüz sağlığa zararlı bir tarafı görülmedi.
Bu plan, bir seferde bir hafta süreyle kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve uzun süre kullanılamaz. GM diyeti vücudunuzun şeklini değiştirecek ve sonuçları sizi heyecanlandıracak.
Kilo kontrolünü karşılamak için birkaç ayda bir uygulayabileceğiniz bu haftalık diyetten mümkün olan en iyi sonucu elde etmek için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışmanızda avantaj var.
General Motors Diyeti “GM Diyeti Nasıl Yapılır?”
İşte General Motors Diyetinin Planı:
1. Gün:
Birincil gün yalnızca meyve tüketin. Dilediğiniz dek meyve tüketmekte serbestsiniz. Bu günde tüketemeyeceğiniz tek meyve muzdur. Gün her tarafında meyve tüketin. En iyi sonucu verecek en iyi iki seçenek kavun ve karpuzdur. Günde 8-10 kadeh su içmek önemlidir. Hem blenderınızda bir takım meyveleri püre haline getirebilir ve bir termosla yanınızda taşıyabilirsiniz.
2. Gün:
İkinci gün sadece sebze tüketin. Dilediğiniz değin sebze tüketmekte serbestsiniz. Bu gün kahvaltıda patates dahi tüketebilirsiniz.
İstediğiniz ham veya pişmiş sebze tüketin. Güne tereyağlı ve pul biberli pişmiş patates ile başlayabilirsiniz. Bütün sebzelerinizi bir salata olarak hazırlayabilir, aroma için sirke, limon ve baharatlar kullanabilirsiniz. Hazırlanmış salata sosu kullanmayın.
3. Gün:
Üçüncü gün dilediğiniz değin sebze ve meyve tüketebilirsiniz. Muz hariç!
Meyve ve sebzeyi öğünlerinizde birleştirin. Bu gün muz veya patates yenmeyecek. İsterseniz meyve ve sebzeleri de bir blenderda karıştırıp tükebilirsiniz.
4. Gün:
Dördüncü günde dilediğiniz dek yağsız süt ve muz tüketebilirsiniz. aynı zamanda GM çorbası da bağımsızlık.
Bugün, süt ve muz günü olduğu için bu ikisini birleştirerek de tüketebilirsiniz. Takriben 8 muz dek yiyebilir ve yağsız sütten 4 bardak tüketebilirsiniz. Muzdaki potasyum ile sütteki kalsiyumun birleşimi bu işi sağlıklı kılan şeydir. Keza, bu gün GM Kuvvet Çorbasından yararlanabilirsiniz.
5. Gün:
Beşinci gün dilediğiniz kadar yağsız et, tavuk veya balık ve domates yiyebilirsiniz. Bunun yanına GM çorbası da özgürlük.
Köfte ve domatesle lezzetli bir güne başlayabilirsiniz. Vücudunuzu ürik asitten arındırmak için su alımını arttırmanız gerekecektir. böylece beşinci gün su alımını en az dörtte bir oranında arttırın.
6. Gün:
Altıncı gün dilediğiniz dek yağsız kırmızı et ve sebze tüketebilirsiniz.
Bu gün, istediğiniz kadar yağsız protein ve sebze tüketiminde serbestsiniz.
7. Gün:
Yedinci günde dilediğiniz dek meyve ve sebze tükebilirsiniz. bunun dışında kepekli pirinç de hür.
Son gün, istediğiniz değin sebze, meyve suyu ve kepekli pilav tüketebilirsiniz. Meyve suyunun konsantre olmadığından veya şeker eklenmediğinden belirli olun. Meyve suyunuz için taze meyve harmanlamanız seçim edilir.
Hatırlamanız Gereken Şeyler:
Ne vakit acıkırsanız GM lahana çorbasından için. Her gün yeterli miktarda su için. Içki tüketmeyin Nehir ve kahve tüketmeyin. Şekersiz olduğu taktirde yeşil akarsu tüketebilirsiniz. GM Diyetinden sonradan hemencecik diğer bir diyete başlamayın. GM Diyetinden sonradan düşük karbonhidrat diyeti yaparak kilonuzu koruyun.
GM Güç Çorbası
Malzemeler: (1 şahsiyet)
1/4 adet Soğan 1/4 adet Lahana 1-2 adet Domates 1/2 adet Yeşil biber 1 sap Kereviz Gerektiği dek su 1 küçük Havuç 1/2 dilim Limon 1 küçük Kırmızı Acı Biber 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
Yapılışı:
Ilk Önce, soğan, lahana, havuç, domates, yeşil biber, kereviz gibi bütün malzemeleri ufak parçalara muhakkak. Ardındaki, düdüklü tencereyi ocağa yerleştirin ve 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı ek edin. Önce soğanları ekleyin ve altın sarısına dönüşünceye dek kızartın. Peşinde malzemenin geri kalanını ekleyin. Son olarak, 1 dere kaşığı tuz ekleyin ve tenceredeki sebzeleri kapatacak dek su ekleyin.
Tencerenin kapağını yerleştirin ve 15-20 dakika dek pişmesini bekleyin. Ocağı kapatıp 5-7 dakika dokunmayın. Daha Sonra kapağı açın ve ek tat için bir dilim limon suyu sıkarak sıcak servis yapın.
Anekdot: Bir seferde büyük arz hazırlayabilir ve istek hissettiğinizde ısıtabilirsiniz.
Kaynak: Kadın Sağlığı Blog, Kadın Sağlık Rehberi
0 notes