#amesia mutfağı | Explore Tumblr Posts and Blogs

nerdeneyenir-blog · 7 years

Text

Amasya'da Ne Yenir ve Nerede Yenir ? Yöresel Yemekleri

Amasya, Karadeniz bölgemizin nadide güzellik barındıran şehirlerinden biridir. Turistik açıdan önemli olan Kral Mezarları, Amasya Kalesi ve Gölü ile bilinmektedir. Bunun yanı sıra içten insanlarının sizlere sıcak davranışlarını gördüğünüz de şehir de yaşamak için başka sebeplerin de olduğunu anlayacaksınız. ��imdi Amasya’ya uğradığınız da oradan ayrılmak istemeyeceğiniz bir başka sebebe daha geçelim. Çünkü Amasya’da Ne Yenir şimdi sizlere anlatıyoruz.

Amasya’da Ne Yenir – Nerede Yenir ? Hangi Yemekleri Güzeldir ?

Amasya’nın en ünlü Restoranlarından bir kaçı Ali Kaya Restoran, Amesia Mutfağı ve yerel halkının bildiği ve çok fazla dışarıya duyurmadıkları Bedesten Osmanlı Mutfağıdır.

Ali Kaya restoran eşsiz Amasya manzarasını sizlerle bir araya getirir ve yemeğin yanı sıra güzel Amasya’nın tadını çıkarmanızı sağlar.

Amesia Mutfağı Yeşilırmak kenarında bulunur ve şehri gezmeye gittiğiniz de, aynı zaman da küçük bir yemek molası vererek gezinizden keyif alabilirsiniz.

Bedesten Osmanlı Mutfağı ise yerlisinin vazgeçemediği, günden güne popülaritesinin arttığı çok özel bir restorandır. İç işlemesi ile insanı eski zamanlara götürmekte, hiç olmasa bile uğramanızı öneririm.

Amasya’nın genelinde yemek bizim bildiğimiz Meşhur Amasya Elmasının dışında özellikle et ve et ürünleri üzerine fazlaca gelişmiştir. Yine de yerel halkı kendi lezzetlerinden vazgeçemezler ve miraslarını yaşatmaya çalışırlar. Bu miraslardan en bilineni Patlıcan Çullamadır. Güzel bir Patlıcan Çullamayı eski ve küçük işletmelerde bulabileceğiniz söylenir. Eşsiz lezzetini tattıktan sonra defalarca geleceğinizi tahmin edebiliyoruz.

Amasya’nın Meşhur Diğer Yemekleri ve Yöresel Lezzetleri

Amasya’nın patlıcan çullamadan sonra en meşhur yemeği ise Şıngır Kebabıdır. Kebapta kullanılan malzemelerin bol ve doyurucu olmasının yanı sıra patlıcan ile kıymanın harmanlanmış halde kebap haline getirilmesi insanın ağzında inanılmaz bir tat bırakmaktadır. Günün yorgunluğunu böyle bir yemekle atmak sizlere çok iyi gelecektir.

Amasya'da Ne Yenir ve Nerede Yenir ? Yöresel Yemekleri

#amasyada gezilecek yerler #amasyada ne yenir #amasyanın meşhur yemekleri #amasyanın yöresel yemekleri nelerdir

0 notes