#Semizotu ve cilt bakımı | Explore Tumblr Posts and Blogs

tibbivearomatikbitkiler · 7 months

Text

Semizotu

#SemizotuÇayı, #SemizotuÇeşitleri, #SemizotuFaydaları, #SemizotuNasılKullanılır, #SemizotuNedir, #SemizotuSalatasıNasılYapılır, #SemizotuSmoothieTarifi, #SemizotuSuyu, #SemizotuTohumu, #SemizotuTohumuNasılEkilir, #SemizotuTohumuNeredenBulabilirim, #SemizotuToksinTemizlerMi, #SemizotuToplamaZamanı, #SemizotuVeCiltBakımı, #SemizotuVeKiloVerme, #SemizotuVeSağlık, #SemizotuVeSindirimSağlığı, #SemizotuYanEtkileri, #SemizotuYemekTarifleri, #SemizotuYetiştirme, #TıbbiBitkiler, #TıbbiVeAromatikBitkiler https://is.gd/HkfLME https://www.tibbivearomatikbitkiler.com/bitkiler/semizotu/

Semizotu (Portulaca oleracea), oldukça besleyici bir bitki olan ve dünyanın birçok yerinde yetiştirilen, yemeklerde yaygın olarak kullanılan bir sebze türüdür. Semizotu, hem lezzetli hem de sağlık için birçok fayda sunar. Semizotu, düşük kalorili bir sebze olup kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Aynı zamanda yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Bu bitki, C vitamini, A vitamini, folik asit, magnezyum, potasyum, demir ve diğer önemli besin maddeleri bakımından zengindir. Antioksidanlar açısından da zengin olan semizotu, serbest radikallere karşı koruma sağlar ve hücresel hasarı azaltabilir. Ayrıca bağışıklık sistemini destekleyebilir.

Anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve iltihaplı durumları hafifletebilir, özellikle eklem iltihapları gibi durumları. Ayrıca cilt bakımında kullanılarak örneğin yanıkların iyileşmesine yardımcı olabilir.

Semizotu boyu çok fazla uzamayan çok eski bir bitkidir. Asıl vatanı Hindistan’dır. Ancak Türkiye’de de oldukça fazla yetişmektedir. Ekşimsi bir tadı vardır. Ancak özelliklerinin yanı sıra asıl önemli olan semizotunun faydalarıdır. Yemeği ve salatası yapılarak da tüketilebilen ve lezzetinin yanında vücuda çok faydalıdır. Çoğu yeşillik gibi içinde çeşitli vitaminler barındırır , gribal hastalıklara iyi gelir. Balıkla kıyaslanabilecek kadar zengin bir doymamış yağ deposudur . Bu nedenle balık yemeyenler bu eksikliklerini bu otu yiyerek kapatabilirler.

Semizotunun Faydaları

Kabızlık problemine çok iyi geldiği uzmanlar tarafından kanıtlanmıştır . Bu özelliğiyle diyet yapanlar için bol bol yenilmesi gereken bir sebzedir. Semiz otu vücudun susuzluğunu azaltır, metabolizmamızın hızlı çalışmasına yardımcı olur. Migreni olan hastalar için şifadır. Bunun nedeni ise baş ağrısına iyi gelmesidir. Kanımızı içinde barındırdığı pisliklerden temizler ve idrara çıkmamızı kolaylaştırır. Doktorlar salata olarak ve çiğ yendiğinde semizotunun faydalarının daha fazla olduğunu söylemektedirler. Semizotu lapası da yanıklara iyi gelmektedir. Kökünden ucuna faydalı olan bu şifalı bitkinin uzun yıllardan beri gut hastalığına da iyi geldiği söylenmektedir.

Bu bitki pişirilmeden salata olarak tüketildiğinde vücuda daha faydalı olmaktadır. C vitamini bakımından zengin olması da semizotunun faydaları arasındadır. Semizotu şeker hastalarına faydalı yiyecekler içerisinde yer alan bir sebzedir. Çünkü şeker hastalık yüzünden vücudun dengesiz olan su miktarını artırır. Tam bir şifa kaynağı olan semizotunun bitmek bilmeyen faydalarından herkes yararlanmalıdır.

Semizotu yan etkileri

Semizotu, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Genel sağlık için faydalı bir bitki türüdür, ancak tıbbi durumlarınız varsa veya yeni bir bitkiyi diyetinize eklemeyi düşünüyorsanız, bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir.

0 notes

kiloverdirirmi-blog · 6 years

Text

New Post has been published on Kiloverdirirmi.Com

New Post has been published on https://www.kiloverdirirmi.com/elma-sirkesinin-faydalari/

Elma Sirkesinin Faydaları

Elma sirkesi, birçok evde gerek salata soslarında, gerek ev temizliğinde, gerekse sağlıklı yaşam için değişik şekillerde kullanılan bir sirke türüdür. Bu sirke yeni popüler olmuş gibi görünse de asırlardır saç ve cilt bakımından yaraların doğal yolla tedavisine kadar pek çok yerde faydalanılan bir üründür. Ezilen elmaların içerisinde bulunan doğal şekerin sirkeye dönüşmesinden elde edilir. Son yıllarda sebze ve meyvelerdeki ilaç kullanımının artışı, sirke tüketimini de arttırmıştır. Yediğimiz elma, armut, salatalık, marul, ıspanak, semizotu gibi sebze ve meyvelerin ilaçlardan temizlenmesi için sirkeli suda bekletmek hemen her evde uygulanan bir yöntemdir. Elma sirkesi anti bakteriyel özelliği sayesinde enfeksiyonları temizlemede de etkilidir.

Elma Sirkesi İle Gelen Mucizeler

Elma sirkesi akne, siğil ya da kepek için doğal bir çözümdür. Dişler üzerinde oluşmuş lekeler de elma sirkesine batırılmış bir parça pamukla temizlenebilir. Yüzyıllardır, ilaç olarak kullanılan elma sirkesi günümüzde yeni nesil tarafından ancak kullanılmaya başlanmıştır. Antik Yunanda tıbbın kurucusu kabul edilen Hipokrat bazı tıbbi durumların tedavisinde elma sirkesi reçetesi kullanmıştır. Elma sirkesinin geleneksel üretimi, ezilmiş elmaların tahta fıçılar içinde fermantasyonu ile yapılır. Bu yolla elde edilen elma sirkesi fosfor, magnezyum, kükürt, demir, kalsiyum, potasyum, bakır, silikon ve çeşitli mineraller bakımından zengindir.

Elma Sirkesinin Kilo Verdirir mi?

Zayıflamak için düzenli spor ve diyet yapılmadan elma sirkesinden mucizeler beklemek doğru olmaz. Elma sirkesinin tek başına kilo verdiren bir etkisi yoktur. Fakat daha az yenmesini ya da diyete bağlı kalınmasını sağlayan bazı özellikleri bulunmaktadır. Yemeklerden önce ve yemek sırasında tüketilen elma sirkesi tokluk hissi verir. Yapılan araştırmalarda yemekle beraber elma sirkesi tüketenlerin bir sonraki öğüne kadar atıştırma ihtiyacı duymadıkları, hatta bir sonraki öğünde daha az yedikleri gözlemlenmiştir. Elma sirkesinin kilo vermeye de yardımcı diğer bir etkisi de kan şekerindeki dalgalanmaları engellemesidir. Yemek yedikten sonra kan şekeri yükselir, bir süre sonra da hızla düşmeye başlar. Kan şekerinin düşüşüyle kişi genellikle tatlı yeme ihtiyacı duyar. İşte elma şekeri bu ani düşüşü engellediği için yemek aralarında tatlı bir şeyler yeme isteği ortadan kalkar.

Cilt Bakımı İçin Elma Sirkesi

Elma sirkesi cilt sorunları için yıllardır kullanılmakta ve çok iyi sonuçlar alınmaktadır. Güneş yanığı, akne, yaşlılık lekeleri, selülit, kepek, siğil ve böcek ısırıkları için çözüm olmaktadır. Bir şişe elma sirkesi eşit miktarda su ile sulandırılarak bir parça pamuk yardımıyla cilde uygulanır. Birkaç dakika bekletildikten sonra durulanır. Bir ay boyunca bu işlem cilde uygulanırsa sivilcelerden kurtulmak mümkün olacaktır. Elma sirkesini sulandırarak doğal bir tonik elde edilebilir. Cildin ph dengesini sağlayarak, cildin nem oranını ayarlar. Elma sirkesi ve soğan suyu eşit miktarlarda karıştırılarak yaşlılık lekelerine uygulandığında azalma görülecektir.

Elma Sirkesinin Metabolizmayı Hızlandırıcı Özelliği

Elma sirkesi içeriği nedeni ile en sağlıklı sıvılardan biridir. Taşıdığı bikarbonat iyonları, sindirimi kolaylaştırmaktadır. Yorgun hissedildiğinde bedeni ve zihni rahatlatıcı özelliği bulunan elma sirkesi aynı zamanda kanı da temizler. Karaciğer ve damar sertliği rahatsızlıklarına, egzama, hemoroit ve deri hastalıklarına iyi gelir. Aynı zamanda etkili bir idrar söktürücüdür. Kalp kasları da dahil olmak üzere tüm kas yapısının kuvvetlenmesini sağlar.

Şeker Hastaları İçin Elma Sirkesi

Doktorlar şeker hastası ya da ailesinde şeker hastalığı olduğundan dolayı şeker hastalığına yatkınlığı olanlara elma sirkesi kullanmalarını tavsiye etmektedir. Çünkü elma sirkesi şeker seviyesi üzerinde etkili bir doğal gıdadır. Her öğün için iki kaşık elma sirkesi içildiğinde şeker hastalıklarında kullanılan bir ilaç kadar etkili olduğu kanıtlanmıştır.

#elma sirkesi kilo verdirirmi #Elma Sirkesi neye iyi gelir #elma sirkesi zayıflatırmı #elma sirkesinin faydaları

0 notes

makyajveciltbakimi · 7 years

Text

Selülite karşısında savaş açan gıdalar!

Selülit, senet dokusu iltihabı olarak bilinir. Hormonal ve dolaşım bozukluğundan kaynaklanan bir rahatsızlıktır. Selülit, günümüz kadınlarının en kayda değer sorunlarından birisidir.

Yeni Yüzyıl’da bulunan habere göre uzmanlar, selülitten korunmak için, dürüst beslenmenin önemini vurgulayarak, bol, bol meyve ve sebze yenilmesini, doğal gıdalar tüketilmesini öneriyorlar.

Az şekerli taze meyveler:

Taze meyve olmadan dinç bir beslenme programı olmaz. Fakat bu meyveleri ara öğünde yiyin. Mevsim meyvesi ve şeker oranları düşük olsun.

Bütün buğday türevleri, kabuklu pirinç:

B vitamini içerir. Kabızlık yapmaz. Buğday ve pirinci arıtılmış edilmiş şekliyle tüketmeyin. Yağsız tavuk eti, az yağlı, beyaz etli balık, hindi, yumurta beyazı: Vücudun sıkılaşması için zorunlu olan protein ihtiyacını karşılar. Tok tutup acıkmayı geciktirir.

Bakliyatlar:

Posalı, çeperli, gıdalar olup bağırsakları çalıştırır. Demir ve B vitamini içerirler. Kuru fasulye hariç hepsinin glisemik indeksi düşüktür. Ayrıca bitkisel protein içerdikleri için bedenin sıkılaşmasma asistan olur. Roka, tere maydanoz, marul, dereotu, taze soğan: Hepsi birer vitamin deposudur. Yeşillikler cisim için antioksidan kaynağıdır. Hem tokluk sağlar ayrıca de selülite karşısında mücadelede vazgeçilmez gıdalardır.

Ispanak ve pazı:

Liflidir, bağırsak çalıştırır, kan yapar ve selülite karşısında savaşan bir diyetin yazgeçilmezidir.

Ege otları:

frenk lahanası, kara lahana, brokoli, semizotu, madımak, taze Ege otları: Tümü birer şifa kaynağıdır. Vücuttan toksik maddelerin atılmasına tezgâhtar olurlar.

Enginar ve iç bakla:

Biri karaciğeri detokslarken öbürü karaciğer içerisindeki küçük safra kanallarının çalışmasını destekler. bu nedenle enginar ve iç baklayı beraber harcamak iyidir.

Yulaf ezmesi:

Kepekli makarna ve kepekli ürünler: Doğrusu tam buğday ürünlerini daha fazla seçim edilmeli fakat beyaz makarnaya kadar sebzeyle birlikte veya az yağlı yoğurt, peynir ile tüketilen kepekli makarna daha uygundur. Kepek bağırsakları çalıştırır.

Kaynak: Makyaj Önerileri, Cilt Bakımı Yöntemleri

#selülit giderici kahve kürü #selülit giderici yiyecek ve içecekler #selülite iyi gelen yağlar #selülite kesin çözüm #selülite ne iyi gelir kadınlar kulübü

0 notes

tibbivearomatikbitkiler · 9 months

Text

Papatyagiller (Asteraceae) Familyasından Olan Bitkiler

#Asteraceae, #BitkiÇeşitliliği, #BitkiFamilyaları, #BitkiSınıflandırması, #BitkiTaksonomisi, #BitkiTürleri, #Botanik, #PapatyaBitkileri, #PapatyaTürleri, #Papatyagiller, #PapatyagillerFamilyası, #PapatyagillerFamilyasınaAitOlanBitkilerNelerdir, #PapatyagillerFamilyasınaAitOlanBitkileriNasılAyırtEdebiliriz, #PapatyagillerHangileridir https://is.gd/Pcnwp0 https://www.tibbivearomatikbitkiler.com/blog/papatyagiller-asteraceae-familyasindan-olan-bitkiler/

Papatyagiller (Asteraceae) familyasına ait bitkilerin çiçekleri, genellikle çoğu kez birbirine benzeyen ve sıkı bir şekilde bir araya gelmiş çiçeklerden oluşur. Çiçek başları, tüm familyaya adını veren bu benzer yapıları içerir. Asteraceae familyasına ait bitkiler, dünya genelinde yaygın ve çeşitlilikleri oldukça fazladır. Bu familyaya ait bitkilerin birçoğu dekoratif özellikleri ve tıbbi kullanımları nedeniyle bilinir ve popülerdir. Aynı zamanda bazı Asteraceae türleri tarım ve bahçecilikte de önemli bir role sahiptir.

Papatyagiller (Asteraceae) familyasına ait olan bitkileri nasıl ayırt edebiliriz ?

Çiçek Yapısı: Papatyagillerin çiçekleri, çoğunlukla birçok küçük çiçekçikten oluşan ve çiçek başı adı verilen yapılar halinde bulunur. Bu çiçek başları, merkezdeki disk çiçekleri ve kenarında yer alan dil çiçeklerinden oluşur. Papatyagillerin bu çiçek başları, diğer familyalara ait bitkilerden kolayca ayırt edilebilir.

Yaprak Dizilimi: Papatyagillerin yaprakları genellikle karşılıklı olarak dizilir. Yani bir yaprağın üzerine başka bir yaprak sırasıyla gelir. Bu, familyaya özgü bir özelliktir ve diğer bitkilerde daha farklı yaprak dizilimleri görülür.

Yaprak Kesimi: Papatyagillerin yaprakları genellikle parçalı ve loblu şekilde olur. Yani yapraklar, kenarlardan girintili çıkıntılı olabilir. Bu da familyaya ait bitkilerin diğerlerinden ayrılmasını sağlayan bir özelliktir.

Kokusu: Papatyagillerin birçoğunun yaprakları veya çiçekleri karakteristik bir koku taşır. Örneğin, nane, kekik ve lavanta gibi papatyagillerin popüler üyeleri belirgin kokulara sahiptir.

Boyut ve Büyüme Şekli: Papatyagiller familyasına ait bitkilerin boyutları ve büyüme şekilleri oldukça çeşitlidir. Bazıları küçük ve yayvan bir şekilde gelişirken, diğerleri yüksek ve dik bir şekilde büyüyebilir. Bu nedenle, farklı boyut ve büyüme şekilleri de familyayı diğer bitkilerden ayırmaya yardımcı olabilir.

Yine de, bitkilerin tam olarak neye ait olduklarını belirlemek için botanik bilgisine ihtiyaç duyulabilir. Eğer bir bitkinin türünü veya familyasını belirlemekte zorlanıyorsanız, bir botanikçi veya bitki uzmanından yardım almanız faydalı olacaktır.

Papatyagiller familyasına ait olan bazı bitkiler

Papatya (Matricaria chamomilla): Papatyagiller familyasının en bilinen üyelerinden biridir. Rahatlatıcı ve sakinleştirici özellikleriyle bilinir ve çay olarak tüketilir.

Aynısafa (Calendula officinalis): Renkli ve çekici çiçekleriyle bilinen bir bitkidir. Cilt bakımı ve tedavisi için kullanılır.

Günebakan (Helianthus annuus): Bu bitki, ayçiçeği olarak da bilinir ve geniş çiçekleri güneşe döner. Ayçiçek yağı üretiminde yaygın olarak kullanılır.

Papatya Yapraklı Yaban Gülleri (Anthemis arvensis): Yaprakları papatyaya benzer ve yabani alanlarda sıkça rastlanır.

Semizotu (Portulaca oleracea): Çok yıllık succulent bitki, etli ve sulu yaprakları ile bilinir ve salatalarda ve yemeklerde tüketilir.

Civanperçemi (Achillea millefolium): Çiçekleri beyaz, pembe veya kırmızı renkte olabilir. Çeşitli tıbbi amaçlar için kullanılır.

Karahindiba (Taraxacum officinale): Yaprakları ve çiçekleri salata olarak tüketilebilir ve çeşitli tıbbi özelliklere sahiptir.

Lavanta (Lavandula angustifolia): Güzel kokulu çiçekleri ve uçucu yağları ile bilinen popüler bir bitkidir.

#Asteraceae #bitki çeşitliliği #Bitki familyaları #Bitki sınıflandırması #Bitki taksonomisi #bitki türleri #botanik #Papatya bitkileri #Papatya türleri #Papatyagiller #Papatyagiller familyası #Papatyagiller familyasına ait olan bitkiler nelerdir #Papatyagiller familyasına ait olan bitkileri nasıl ayırt edebiliriz #Papatyagiller hangileridir

0 notes

makyajveciltbakimi · 7 years

Text

Meyve ve Sebzeleri mevsiminde yiyelim!

Kış Doğada akıp giden, hiç şaşmayan bir armoni vardır. Biliriz ama kışın havalar soğuktur. Kimi vakit karlarla kaplanır her yer, kimi vakit buz gibi esen rüzgarda içimiz titrer. Hapşırmaya, burnumuz akmaya başladı mı hemen ıhlamur kaynatılır. Portakalı, mandalini, greyfurtu, limonuyla narenciye ailesinin renkli üyelerinden bol C vitamini alırız. Kışın daha çok toprağın aşağıda yetişen sebzeler yenir, pancarlar, turplar, havuçlar, kerevizler. Lakin toprağın üstünden de ıspanaklar, pırasalar, lahanalar, pazılar vardır soframıza davetli olan. Kavanozlara dizilen baklagilleri, bulgurla tarhanayı da unutmamalı, onlardan bol bol yararlanılmalı. İlkbahar Ağaçlarda pıtırak gibi açan çiçekler, yol kenarlarındaki papatyalar bize baharı müjdeler. Havalar iyiden iyiye ısınmış, pazarlara baharlık sebze ve meyveler gelmeye başlamıştır. Can erikler ve yeni dünyalar gözümüzün içine bakarak alın bizi derler. Çilek çıkacak diye heyecanlanırız. Enginar, bakla ve bezelyeyle birlikte ağır kış yemeklerinden hafif zeytinyağlılara geçme zamanı gelmiştir bundan böyle. İlkbaharda büyüyen taze soğan, taze sarımsak, buğday gibi tahıl ve yeşillikler de sofralardaki yerini alabilir. Bu mevsimde yetişen maydanoz, dereotu, fesleğen gibi aromatik otlara da yer açarız mutfağımızda. Yaz Yaz ayları geldi mi allı yeşilli, sarılı turunculu yaz sebze ve meyveleri pazar tezgahlarını doldurur. Yazın domatesli, biberli kahvaltılarla güne başlayıp öğlenleri karpuz-peynirle geçiştirir, bol bol denize girer, salataların yanında birkaç meze yaparız. Bol bol meyve yeriz yazın. Kiraz, vişne, şeftali, kayısı, kavun, karpuz, üzüm… Yazın dışarısı sıcakken vücudu serinletecek, mideyi yormayacak, basit hazmedilecek besinleri seçim eder, hararetimizi bastıracak gıda ve içeceklere gereksinim duyarız. Yaz sonu Pastırma yazı geldi mi havalar hafiften soğumaya başlayabilir, zaman zaman da olsa. Taze ceviz satıcıları çıkar ortaya, Değirmendere fındığıyla birlikte. Pazarda renkler yaz aylarının albenisine inat daha yoğun, daha güneş tonlarındadır. Kırmızılar, turuncular, koyu pembeler… Kızılcıkla mürdüm eriği, rengarenk üzümler, armutun en ballısı, mısır kebabı geliyor aklıma. Köylerde kış hazırlıkları şimdiden başlamış, salçalar kaynatılmış, tarhanalar serilmiş, reçel ve turşu kavanozları kilere sıralanmıştır bu dönemde. Sonbahar Doğanın döngüsünde son durak. O da bitince yerini yine kışa bırakacak ve aynı döngü bir defa daha baştan başlayacak. Dolaptaki soğuk su şişeleri artık böylece doldurulmaz, soğuk limonatalar, dondurmalar, ayranlar yerini sıcak çaylara bırakır sonbaharda. Pazarlarda iyiden iyiye kışlık sebzeler çıkmıştır. Bir bakmışsınız zeytinyağlılar sofradan kalkmış, çorbaların dumanları tütmeye başlamış, kış sebzeleri dizi dizi dizilmiştir pazar tezgahlarına. Ispanaklar, yemyeşil saplarıyla kerevizler, havuç ve pancar, turpun binbir şekillisi, soğan, patates… Aylara göre Bölüştürme! OCAK Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, karaturp, kırmızı turp. Meyve: Elma, nar, portakal, armut, ayva, greyfurt. ŞUBAT Sebze: Brokoli, frenk lahanası, karnabahar, pazı, hindibağ, ıspanak, pırasa, pancar, defne yaprağı, havuç, frenk soğanı, turp. Meyve: Elma, portakal, muz, armut, greyfurt, ayva. MART Sebze: Ispanak, havuç, pırasa,kırmızı turp, brokoli. Meyve: Elma, muz NİSAN Sebze: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz,taze kekik, bakla, marul. Meyve: Can erik MAYIS Sebze: Enginar, bakla, madımak, semizotu, papatya, ebegümeci, domates, salatalık. Meyve: Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut. HAZİRAN Sebze: Enginar, taze patates, taze fasulye, bakla (ayın ortasına değin), bezelye, kabak, sivribiber, domates, salatalık, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul,üzüm yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu, dolmalık biber, çalı fasulyesi. Meyve: Kiraz, yeşil erik, malta eriği, kayısı, şeftali, dut. TEMMUZ Sebze: Domates, salatalık, bezelye, dereotu, kum havucu, taze fasulye, kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, sivribiber, dolmalık biber, çalı fasulyesi, barbunya fasulyesi. Meyve: Kayısı, şeftali, kavun, sarı erik, karpuz, ağaççileği, vişne. AĞUSTOS Sebze: Domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, çarliston biber, sivribiber, taze fasulye, barbunya fasulyesi, kabak, darı, kırmızı salçalık biber. Meyve: Kayısı, kavun, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, karpuz, incir, mürdüm eriği, üzüm. EYLÜL Sebze: Mantar, patlıcan, darı, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber, kırmızı salçalık biber. Meyve: Mürdüm eriği, fındık, kavun, karpuz, incir, üzüm. EKİM Sebze: Mantar, fındık, ceviz, ıspanak, yer elması, pırasa, lahana, kıvırcık salata, kırmızı turp, karnabahar, havuç. Meyve: Armut, ceviz, üzüm, elma, greyfurt, mandalina, muz. KASIM Sebze: Balkabağı, kabak, lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı. Meyve: Ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt, Trabzon hurması. ARALIK Sebze: Balkabağı, lahana, yer elması, pırasa, frenk lahanası, karnabahar, ıspanak, kereviz, havuç, pazı, kara lahana. Meyve: Elma, mandalina, portakal, nar, armut, muz, kivi, kestane, greyfurt, ayva. Mevsimlere tarafından beslenme üzerine çalışmalar Ekolojistlere göre mevsimler doğal bir çeşitlilik kaynağı sunuyor insalara. Mevsimlerle gelen mahsul değişimleri dünyadaki kaynaklar ve hayat biçimleri için doğal bir denge bununla beraber. Bugün tüm yiyeceklere her mevsim gelmek mümkün ve çağdaş mahsul işleme yöntemleri ile ulaşımdaki kolaylıklar her ürünün her yere coğrafyaya ulaşmasına olanak sağlıyor. Bu da doğal farklılık için bir tehlike, çünkü alıcı tercihleri ve çokuluslu tohum firmalarının baskıları nedeniyle hem dünya üzerinde bir tektip gıda üretme zinciri kuruluyor ayrıca de lokal tohumların devamlılığı tehlikeye düşüyor. Hem bu şekilde bazen bedenimizin ihtiyaç duymadığı, yoksa alışılmış olmadığı yiyecekleri tüketme alışkanlıkları geliştirebiliyoruz. 1997 yılında İngiltere’de Tarım Bakanlığı’nın yaptırdığı bir araştırmaya göre pastörize sütlerde kış ve yaz aylarındaki besin içeriğinin bambaşka olduğu bulunmuş. Sütte kışın iyot daha pozitif iken, yaz aylarında beta karoten yüksek çıkmış. Araştırmanın sonuçlarını yorumlayan uzmanlar bunun ineklerin yaz ve kış aylarındaki gıda farklılığından kaynaklandığını söylemiş. Kış aylarında daha tuz besinler bölge inekler yaz aylarında doğal olarak daha fazla taze bitki yiyor ve sütlerindeki besin içeriği de farklılaşıyor. Benzer bir araştırma da Japonya’da yapılmış. Araştırmacılar kış aylarıyla, yaz aylarında toplanan ıspanaklardaki C vitamini içeriğinin bambaşka olduğunu bulmuşlar. Dengeli beslenme için öğütler 1. Olabildiğince işlenmiş ürünlerden kaçının, taze ve doğal yiyecekleri seçim edin. 2. Her hafta alışverişinizde ahenkli olarak tüketmediğiniz, ancak mevsimlik meyve, sebze ve otlardan asgari birini alıp deneyin. Her bitkide öbür vitamin ve mineraller bulunur ve vücudumuz bu besinleri doğal kaynaklardan almayı tercih eder. 3. Her hafta ayrı bir yemek deneyin. Sebze, tahıl ve baklagilleri birlikte pişirerek gıda değerlerini artırabilirsiniz. 4. Alışverişinizi yaparken bilinçli olun. Bunun için buzdolabınızın üzerinde mevsimlik ürünlerin bir listesini bulundurabilir, sağlığa zararlı olduğunu düşündüğünüz yiyecekleri (paketlenmiş hazır ürünler, katkı maddesi maddeli yiyecekler, hazır cips ve çerezler) daha dinç olanlarıyla değiştirebilirsiniz (taze ve kuru meyveler, işlenmemiş, doğal halindeki tohum ve yemişler). 5. AZAR AZAR lakin sıkça alışveriş yapın ve bilhassa meyve-sebzeleri en taze hallerinde tüketmeye itina gösterin. Buzdolabında bekledikçe herbirinin besin değerinin azalacağını unutmayın. Dr. Muzaffer Kuşhan’la Perhiz Dergisi

Kaynak: Makyaj Trendleri, Cilt Bakımı Tavsiyeleri

#armut hangi mevsim meyvesidir #ekim ayı sebzeleri #ilkbahar meyveleri #yaz meyveleri nelerdir #yaz sebzeleri listesi

0 notes