Tumgik
#Bahan daging sapi isi:
jok3rgg · 16 days
Text
Makanan Pedas Buat Camilan, Nikmatnya Nggak Nahan!
Kamu pecinta pedas, ingin ngemil, tapi bingung mau makan apa? Tenang, terutama selagi di Indonesia, kamu tak akan sulit menemukan makanan pedas yang nikmat. Terlebih lagi, bahan-bahan tiap sambal atau perasa pedasnya sangat beragam sehingga kamu tak bakal kehabisan referensi kuliner pedas yang sedap.
1. Tahu Mercon
Tumblr media
Makanan ringan satu ini punya banyak nama sesuai daerahnya masing-masing, seperti gehu pedas, tahu berontak, tahu bunting, tahu jenggirat, dan lain-lain. Namun apa pun namanya, semua jenis tahu ini punya kesamaan: isian potongan cabai yang siap membakar lidah di dalam tahu yang sudah digoreng.
Bagian luar tahu biasanya dibuat (digoreng) krispi dan memiliki rasa gurih. Sementara itu, bagian dalamnya masih ada sebagian isi (daging) tahu, lalu ditambahkan beberapa jenis sayuran seperti tauge dan wortel. Beberapa penjual juga bahkan membuat variasi dengan isian daging menyesuaikan target pasar. Selain itu, ada pula yang memberi tambahan seperti saus petis sebagai cocolan untuk memperkaya rasa.
2. Seblak
Tumblr media
Jajanan dari Jawa Barat ini makin banyak ditemui di berbagai daerah lainnya. Jika sebelumnya seblak lebih banyak dijual oleh pedagang kaki lima, kini kuliner Parahyangan ini juga sudah menjadi menu di tempat makan yang lebih modern.
Camilan pedas ini terdiri dari kerupuk basah yang dimasak bersama dengan sayuran (biasanya potongan sawi hijau) dan beberapa alternatif protein seperti telur, ayam, daging sapi, bakso, aci, sosis, hingga mozarella. Tak ketinggalan, ada kencur sebagai bahan utama dalam membuat kuah seblak.
3. Pisang Goreng
Tumblr media
Kalau selama ini kamu masih makan pisang goreng ala kadarnya atau dengan tambahan topping seperti keju, meses, cokelat, dan kacang, kini saatnya upgrade pengalaman. Cobalah makan pisang goreng yang disajikan dengan sambal sebagai cocolannya. Perpaduan rasa manis dan kriuk dari pisang goreng dengan pedasnya sambal akan memberi sensasi tersendiri di lidah.
Sebenarnya, pisang goreng yang disajikan dengan sambal bukanlah hal baru. Kuliner ini sudah jadi kebiasaan terutama di kawasan tengah dan timur Indonesia. Hanya saja, baru-baru ini pisang goreng dengan sambal seolah menjadi tren. Adapun sumber pedas yang umum digunakan adalah sambal roa khas Manado.
0 notes
lezat-catering · 6 months
Text
Makanan Khas Surabaya — 0817.4778.544
Surabaya, sebuah kota yang kaya akan sejarah dan budaya, tak hanya mempesona dari segi arsitektur dan pemandangan, tetapi juga melalui kelezatan kuliner lokalnya. Makanan khas Surabaya tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menggambarkan keberagaman dan keunikan tradisi kuliner Jawa Timur. Inilah sejumlah makanan khas Surabaya yang patut dicoba.
Rujak Cingur Rujak Cingur adalah sajian yang mencampurkan potongan daging cingur (hidung sapi yang dimasak) dengan sayur-sayuran, buah-buahan, dan bumbu kacang yang lezat. Keunikan rasa asam, pedas, dan gurih membuatnya menjadi favorit di Surabaya.
Lontong Balap Lontong Balap adalah hidangan lezat berupa lontong, tauge, lentho (kacang merah), dan kerupuk kulit yang disajikan dengan kuah kental dan bumbu kacang. Kelezatannya berasal dari perpaduan tekstur dan rasa yang harmonis.
Rawon Rawon merupakan semangkuk sup hitam yang kaya akan bumbu dan daging sapi. Dibalut dengan nasi, tauge, telur asin, dan irisan daun bawang, Rawon memiliki cita rasa yang kuat dan unik.
Tahu Tek Tahu Tek adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng, lontong, kecambah, dan taoge, yang kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental. Diberi topping kerupuk dan bawang goreng, Tahu Tek menciptakan perpaduan rasa yang memukau.
Semanggi Surabaya Semanggi Surabaya adalah hidangan salad yang terbuat dari daun semanggi, tauge, kacang panjang, dan disajikan dengan kuah kacang yang kental. Hidangan ringan ini memberikan sensasi segar yang sempurna.
Sate Klopo Sate Klopo merupakan sate khas Surabaya yang menggunakan kelapa parut sebagai bumbu taburnya. Daging yang empuk dan cita rasa kelapa yang khas membuatnya menjadi pilihan yang tak terlupakan.
Tutut Surabaya Tutut adalah sejenis siput air yang menjadi bahan utama hidangan ini. Dimasak dengan santan, daun jeruk, dan rempah-rempah, Tutut Surabaya menghadirkan cita rasa yang unik dan lezat.
Mie Pangsit Mie Pangsit Surabaya terkenal dengan mie kuningnya yang lembut dan pangsit isi ayam yang gurih. Disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa, membuatnya menjadi santapan yang tak terlupakan.
Makanan khas Surabaya tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi kota ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan makanan khas Surabaya saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!
0 notes
snackbox-jakarta · 7 months
Text
Resep Membuat Bakpao Sendiri di Rumah dengan Mudah
Bakpao, atau yang juga dikenal dengan sebutan baozi dalam bahasa Mandarin, adalah sajian khas Asia Timur yang terkenal dengan kulit luarnya yang lembut dan isian yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakpao dengan mudah, menelusuri sejarahnya, dan memberikan langkah-langkah praktis untuk menciptakan sajian lezat ini di dapur kamu.
Sejarah Bakpao
Sebelum kita memasuki langkah-langkah praktis, mari kita lihat jejak sejarah bakpao yang telah merambah dunia kuliner. Bakpao berasal dari Tiongkok, di mana baozi pertama kali disajikan pada masa Dinasti Han (206 SM - 220 M). Mula-mula, baozi terdiri dari adonan berisi daging yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Seiring waktu, hidangan ini mengalami evolusi, dan pada abad ke-10, baozi yang kita kenal saat ini, dengan kulit yang lembut dan isian yang beragam, dan mulai populer di seluruh Asia Timur.
Tumblr media
Resep Membuat Bakpao
Berikut adalah resep dasar untuk membuat bakpao (baozi) dengan mudah. Resep ini menghasilkan adonan bakpao yang lembut dan isian daging ayam. Kamu dapat mengganti isian sesuai selera, seperti daging babi, sapi, atau bahkan isian vegetarian.
Bahan
Untuk Adonan Bakpao:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh baking powder
- 250 ml air hangat
- 1 sendok makan minyak sayur
Untuk Isian:
- 300 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, cincang halus
Langkah-langkah :
1. Persiapkan Adonan Bakpao
- Campurkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat. Diamkan selama 5–10 menit sampai berbusa.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu dan baking powder. Tambahkan campuran ragi yang sudah berbusa dan aduk rata.
- Tambahkan minyak sayur, kemudian uleni adonan hingga menjadi bola elastis. Diamkan adonan selama 1–2 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
2. Persiapkan Isian
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga daging matang. Selanjutnya angkat dan dinginkan.
3. Bentuk dan Isi Bakpao
- Setelah adonan bakpao mengembang, kempiskan dan bagi menjadi bulatan kecil.
- Ambil satu bulatan, pipihkan dengan telapak tangan, tambahkan isian daging di tengahnya.
- Tutup isian dengan merapatkan tepi adonan dan bentuk bulat kembali.
- Letakkan setiap bakpao yang sudah dibentuk di atas potongan kertas roti yang sudah dipotong kecil.
4. Kukus Bakpao
- Panaskan kukusan dengan air mendidih.
- Kukus bakpao selama 15–20 menit atau hingga matang.
Angkat dan biarkan sebentar sebelum disajikan.
Membuat bakpao sendiri di rumah tidak hanya memberikan kepuasan tersendiri, tetapi juga membawa kamu ke daam jejak sejarah kuliner yang kaya. Cobalah variasi isian yang berbeda dan kreasikan bakpao sesuai selera kamu. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, kamu bisa menikmati sajian khas Asia Timur ini kapan saja di rumahmu. Selamat mencoba!
Nikmati Bakpao Tanpa Repot? Beli di Kuehany!
Tumblr media
Tenang-tenang… jika kamu ingin menikmati bakpao tapi tidak punya banyak waktu untuk membuatnya sendiri, kunjungilah Kuehany. Pesan sekarang dan nikmati bakpao yang memanjakan lidah kamu. Selain bakpao, KueHany juga menyediakan berbagai pilihan kue yang lezat dan bisa kamu pesan melalui Gofood Jakarta, Grabfood Jakarta, dan Shopee Food Jakarta (cari “Kuehany” tanpa spasi). Selain itu, kamu juga bisa memesan secara online melalui Website, Instagram, Facebookatau Whatsapp ke 0811 9877 099. Jadi, tunggu apa lagi? Jangan ragu untuk mengunjungi Kuehany dan rasakan kenikmatan bakpaonya!
0 notes
gerubokcom · 7 months
Text
Resep Martabak Telur Lezat: Panduan Langkah demi Langkah
Tumblr media
Gerubok Resep - Martabak telur adalah salah satu hidangan populer di Indonesia. Hidangan ini sering dijajakan di warung makan, restoran, dan bahkan kaki lima. Martabak telur memiliki cita rasa yang gurih, lezat, dan menggugah selera. Kita akan mempelajari resep dan cara membuat martabak telur dengan mudah dan lezat. Simak langkah-langkahnya dengan saksama dan siapkan diri Anda untuk menggoyang selera!
Resep Cara Membuat Martabak Telur
Bahan-Bahan yang Diperlukan Sebelum kita mulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang akan Anda butuhkan: Bahan untuk Adonan Martabak: - Tepung terigu sebanyak 250 gram. - Telur ayam sebanyak 2 butir. - Air secukupnya untuk adonan. - Garam sebanyak 1/2 sendok teh. - Minyak sayur sebanyak 2 sendok makan. Bahan untuk Isian Martabak: - Telur ayam sebanyak 4 butir. - Daging sapi giling sebanyak 150 gram. - Bawang merah sebanyak 3 butir (cincang halus). - Bawang putih sebanyak 3 siung (cincang halus). - Daun bawang sebanyak 2 batang (iris halus). - Garam sebanyak 1/2 sendok teh. - Merica sebanyak 1/4 sendok teh. Langkah 1: Membuat Adonan Martabak Pertama-tama, mari kita buat adonan martabaknya: Langkah 1.1: Campurkan Tepung Terigu dan Telur - Ambil sebuah mangkuk besar dan tuangkan tepung terigu ke dalamnya. - Tambahkan telur ayam ke dalam tepung terigu. Langkah 1.2: Tambahkan Air dan Garam - Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan telur. - Tambahkan garam dan aduk hingga membentuk adonan yang lembut. Langkah 1.3: Tambahkan Minyak Sayur - Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan uleni hingga merata. - Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan selama 30 menit agar adonan mengembang. Langkah 2: Membuat Isian Martabak Selanjutnya, mari kita buat isian martabaknya: Langkah 2.1: Siapkan Bahan Isian - Panaskan sedikit minyak sayur di wajan. - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - Tambahkan daging sapi giling dan masak hingga berubah warna. Langkah 2.2: Tambahkan Telur dan Daun Bawang - Masukkan telur ayam ke dalam wajan dan aduk rata. - Tambahkan daun bawang, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Langkah 3: Membuat Martabak Telur Sekarang, mari kita buat martabak telurnya: Langkah 3.1: Panaskan Wajan - Panaskan wajan datar dengan diameter besar. - Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan ratakan. Langkah 3.2: Tuangkan Adonan - Ambil sebagian adonan martabak dan tuangkan ke dalam wajan. Ratakan adonan dengan sendok. Langkah 3.3: Tambahkan Isian - Setelah adonan mulai mengeras, tambahkan sebagian isian martabak di atasnya. - Lipat adonan menjadi dua dan tekan-tekan agar isian terdistribusi merata. Langkah 3.4: Goreng Hingga Kuning Keemasan - Goreng martabak hingga kedua sisi berwarna kuning keemasan dan renyah. Rekomendasi Resep Lainnya: - Cara Membuat Kikil Sapi Kuah Pedas Manis, Rahasia Empuk dan Kenyal - Telur Balado Lezat: Resep dan Cara Membuat yang Mudah - Resep Terbaru: Membuat Roti Goreng Isi Baso Sapi yang Gurih dan Mudah - Resep Cara Sederhana Membuat Telur Dadar - Cara Membuat Roti Sobek & Roti Isi yang Lezat: Resep Terbaik dan Praktis 5 Pertanyaan Umum (FAQs) 1. Apa perbedaan antara martabak manis dan martabak telur? Martabak manis adalah varian martabak yang diisi dengan coklat, keju, atau kacang, sementara martabak telur diisi dengan telur, daging, dan bumbu lainnya. Martabak manis memiliki rasa manis, sementara martabak telur memiliki cita rasa gurih. 2. Bolehkah saya menambahkan sayuran ke dalam isian martabak? Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kubis, dan tauge ke dalam isian martabak untuk memberikan variasi rasa dan tekstur. 3. Bagaimana cara membuat martabak telur yang renyah? Untuk membuat martabak telur yang renyah, pastikan Anda menggorengnya dalam minyak panas dengan api sedang hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Gunakan minyak secukupnya untuk mendapatkan hasil yang sempurna. 4. Apa yang cocok sebagai saus pendamping untuk martabak telur? Martabak telur biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus kecap. Anda juga dapat menikmatinya dengan acar untuk memberikan rasa segar. 5. Bolehkah saya menyimpan martabak telur untuk kemudian disantap? Tentu, Anda dapat menyimpan martabak telur dalam lemari es selama beberapa hari. Untuk menghangatkannya kembali, cukup panaskan di atas wajan dengan api kecil. Temukan Berita Terkini, Berita Terbaru, Berita Viral, Berita Bisnis, Berita Kesehatan,Resep Hari ini, dan Berita Hari Ini dari gerubok lainnya di Google News. Atau Kamu Juga Dapat Melihat Instagram , Twitter , Linkedin , Tumblr , Medium Kami. atau. bisa mengunjungi Crunchbase Kami. Kami Juga Ada Channel Youtube. Untuk Melihat Berita kami Secara Visual. Ayo Sekarang Juga Bergabung. Bersama Kami. Read the full article
0 notes
produsenbajumuslim · 7 months
Text
Aneka Ragam Roti: Kenikmatan Rasa yang Tiada Akhir
Roti telah menjadi makanan pokok di berbagai budaya di seluruh dunia selama berabad-abad. Kelezatan roti yang lembut dan teksturnya yang beragam membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi aneka ragam roti dari berbagai belahan dunia yang menggugah selera.
1. Baguette (Prancis)
Baguette adalah roti panjang dan berongga yang berasal dari Prancis. Roti ini memiliki kulit renyah dan isi yang lembut, ideal untuk membuat sandwich atau sebagai teman sajian berbagai hidangan Prancis. Baguette sering dianggap sebagai simbol kuliner Prancis yang lezat.
2. Ciabatta (Italia)
Ciabatta adalah roti Italia yang memiliki tekstur kasar di luar dan empuk di dalam. Roti ini sangat cocok untuk membuat sandwich atau sajian dengan saus, seperti bruschetta. Ciabatta juga sering digunakan sebagai roti untuk sajian panini.
3. Pita (Timur Tengah)
Pita adalah roti tipis yang berasal dari Timur Tengah. Roti ini memiliki kantung di tengah yang memungkinkan Anda untuk membuat sandwich dengan berbagai isian, seperti daging domba panggang, sayuran, dan saus yogurt. Pita juga sering digunakan untuk sajian seperti falafel dan shawarma.
4. Naan (India)
Naan adalah roti India yang lembut dan empuk yang biasanya dimanggang dalam oven tandoor. Roti ini sangat cocok untuk mencicipi hidangan kari, daging panggang, atau hidangan tandoori. Naan juga bisa diisi dengan berbagai bahan seperti keju, bawang, atau kismis untuk variasi rasa.
5. Sourdough (Amerika Serikat)
Tumblr media
Sourdough adalah roti asal Amerika Serikat yang terkenal dengan rasa asamnya yang khas. Roti ini dibuat dengan fermentasi alami menggunakan khamir liar dan bakteri asam laktat. Sourdough memiliki kulit yang renyah dan rasa yang unik. Roti ini sangat cocok untuk membuat sandwich atau dicelupkan dalam saus dan sop.
6. Roti Pita Daging (Meksiko)
Roti pita daging, juga dikenal sebagai torta, adalah roti Meksiko yang berisi berbagai daging panggang seperti daging sapi asada atau daging babi carnitas. Roti ini juga sering diisi dengan alpukat, tomat, bawang, dan saus sambal, menciptakan hidangan yang lezat dan penuh rasa.
7. Focaccia (Italia)
Focaccia adalah roti Italia yang mirip dengan ciabatta, tetapi biasanya lebih tebal dan dihias dengan minyak zaitun, garam, dan rempah-rempah seperti rosemary. Roti focaccia sangat cocok untuk dimakan dengan saus atau dipotong menjadi irisan untuk membuat sandwich.
8. Roti John (Singapura)
Roti John adalah makanan jalanan yang populer di Singapura. Ini terdiri dari roti panjang yang diisi dengan telur, daging cincang, bawang, dan saus. Roti John kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan dan disajikan dengan saus tomat dan mayones. Hidangan ini adalah campuran lezat antara roti luar renyah dan isian yang gurih.
9. Roti Kubus (Turki)
Roti kubus adalah roti Turki yang tipis dan serbaguna. Ini bisa digunakan sebagai dasar untuk membuat sajian seperti kebab, lahmacun (piza Turki), atau dürüm (wraps Turki). Roti kubus juga enak untuk dicelupkan dalam saus yogurt atau hummus.
10. Roti Brioche (Prancis)
Roti brioche adalah roti manis Prancis yang lembut dan beraroma, berkat penambahan mentega dan telur dalam adonan. Roti ini sering digunakan untuk membuat roti tawar, croissant, atau roti manis seperti pain perdu (roti panggang ala Prancis). Roti brioche juga bisa dijadikan bahan utama untuk hidangan penutup seperti bread pudding.
Cara Menikmati Beragam Roti
Untuk menikmati beragam roti dari seluruh dunia, cobalah untuk menjelajahi berbagai hidangan internasional atau kunjungi toko roti khas di daerah Anda. Juga, Anda dapat mencoba membuat beberapa jenis roti di rumah untuk menciptakan pengalaman kuliner yang menarik. Percayalah, kelezatan dan variasi rasa yang ditawarkan oleh beragam roti tidak akan pernah membosankan. Setiap gigitan adalah perjalanan kuliner yang mengagumkan ke berbagai budaya dan citarasa.
0 notes
rebeccahale32951 · 10 months
Text
Resep Makanan Simpel dari Telur
Dapur Renyah - Telur adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan banyak digunakan dalam berbagai hidangan. Selain harganya yang terjangkau, telur juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Bagi Anda yang mencari resep makanan simpel dari telur, berikut ini beberapa ide hidangan lezat yang mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan.
1. Telur Dadar Gulung
Bahan-bahan:
4 butir telur
2 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
Bahan Isi (Pilih salah satu): a) Wortel parut, daun bawang, dan potongan daging ayam rebus. b) Keju parut dan jamur cincang.
Cara Membuat:
Kocok telur, air, garam, dan merica hingga tercampur rata.
Panaskan sedikit minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.
Tuang setengah bagian adonan telur ke wajan dan ratakan tipis hingga membentuk dadar.
Letakkan bahan isi di atas dadar telur.
Gulung dadar telur dan biarkan hingga matang sempurna.
Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan dan bahan isi.
Potong dadar gulung menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.
2. Telur Rebus Sambal Balado
Bahan-bahan:
4 butir telur, rebus hingga matang
5 buah cabai merah besar
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat
1 sendok makan gula merah, serut
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan gula merah, garam, dan aduk rata.
Masak sambal hingga matang dan kental. Angkat dan sisihkan.
Kelupas telur rebus dan belah menjadi dua bagian.
Letakkan telur rebus di atas piring saji dan siram dengan sambal balado yang telah disiapkan.
3. Telur Mata Sapi Tumis Buncis
Bahan-bahan:
4 butir telur, buat mata sapi (kocok telur, buat lubang di tengahnya, masak hingga putihnya mengeras)
200 gram buncis, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh saus tiram
Garam dan merica secukupnya
Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak sayur dalam wajan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan buncis, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Tumis hingga buncis matang namun tetap renyah.
Letakkan telur mata sapi di atas buncis tumis.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
4. Telur Dadar Jagung
Bahan-bahan:
4 butir telur
1/2 cup jagung manis pipil (dapat menggunakan jagung kalengan yang sudah disaring)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang, iris tipis
Garam dan merica secukupnya
Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
Kocok telur, jagung pipil, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.
Panaskan minyak sayur dalam wajan.
Tuang setengah bagian adonan telur dan jagung ke wajan, ratakan hingga membentuk dadar.
Goreng dadar telur dan jagung hingga matang dan berwarna keemasan di kedua sisi.
Sajikan telur dadar jagung dengan nasi putih hangat.
5. Telur Ceplok Rasa Oriental
Bahan-bahan:
4 butir telur, ceplok setengah matang
2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris tipis (opsional)
Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak sayur dalam wajan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.
Tambahkan irisan cabai merah jika ingin tambahan rasa pedas.
Masukkan telur ceplok setengah matang ke dalam wajan dan balik sebentar hingga terbalut rata oleh saus.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Nikmati kelezatan hidangan-hidangan simpel dari telur ini sebagai menu harian atau sajian istimewa ketika ada tamu datang berkunjung. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
1 note · View note
sinakoksemang · 10 months
Text
Tumblr media Tumblr media
Konro Bakar
Kesulitan: Sulit dan Ribet
Waktu: 3 jam
Untuk: 8-10 porsi
Bahan Utama
Iga sapi 1 kg (bisa dicampur daging bagian lain, tapi tekstur iga sapi paling cocok untuk dibakar)
Bumbu Halus
bawang merah 8 siung
bawang putih 1 sdm
kemiri 4 butir
ketumbar bubuk ½ sdm
cabe rawit merah 1 buah
kacang tanah goreng 2 sdm
terasi ½ sdm, dibakar
Bumbu Tumis
minyak 2 sdm
keluak 4 butir
daun salam 4 lembar
sereh 1 batang, geprek
cengkeh 5 butir, sangrai
kapulaga 6 butir, sangrai
jintan ½ sdm, sangrai
Bumbu Ungkep
air secukupnya (3L)
air asam jawa setengah bungkus
kecap 2 sdm
kaldu bubuk ½ sdm
lada putih bubuk ½ sdm
garam ½ sdm
Bumbu Bakar
kacang tanah 100 gr
cabai rawit merah bisa disesuaikan
terasi ½ sdm
bawang merah 6 siung
bawang putih cincang 1 sdm
gula merah ½ sdm
kaldu bubuk sejumput
lada putih sejumput
garam sejumput
kecap 1 sdm
jeruk limo peras 2 buah
margarin 2 sdm
Bumbu Pelengkap
bawang goreng
jeruk limo
Langkah Masak
Ulek atau blender semua bubuk halus, sampingkan. Sangrai semua rempah, sampingkan. Dengan panci yang sama panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang, bisa dilihat jika bumbu sudah berubah warna menjadi lebih gelap dan minyak terpisah dari bumbu, kemudian masukan bumbu tumis dan masak hingga wangi. Sampingkan.
Siapkan panci pressure cooker agar daging lebih cepat lembut, isi dengan ±3 liter air. Masukan bumbu ungkep dan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata. Masukan iga yang sudah dibilas bersih dari darah dan kotoran lainnya. Tutup panci dan biarkan masak selama 1 ½ jam.
Siapkan ulekan dan haluskan kacang, cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi. pindahkan ke dalam mangkuk kemudian campur sisa bahan bumbu bakar ke dalam mangkuk. Sampingkan.
Siapkan panggangan dengan api langsung seperti di atas kompor atau arang, disini kita mengincar wangi bakar/gosong.
Pastikan uap air sudah berkurang dari panci dan bisa dibuka. Angkat daging dan oleskan bumbu bakar secara merata. Panggang daging di atas api selama 3 menit atau sampai bumbu bakar caramelized. Sajikan selagi panas.
Siapkan mangkuk dan saring kuah ungkepan daging. rasa bisa disesuaikan bila diperlukan. Sajikan untuk dimakan bersama konro bakar.
Catatan Kaki
pakai panci pressure biar cepet! cuma 1,5 jam udah lembut.
makan paket komplit bareng nasi, sambal rebus, acar, dan kuahnya.
Air hasil ungkapan disaring di mangkuk terpisah dan hidangkan, boleh ditambahkan garam atau merica lagi.
cabai rawit bisa diganti cabai keriting merah biar gak nyelekit rasanya.
bumbu bakar seharusnya pakai air asam jawa, tapi kemarin kurang jadi pakai air perasan jeruk limo.
0 notes
tripwisatabromo-blog · 11 months
Text
Oleh Oleh Khas Malang Lezat Kulinernya dan Souvenir yang Unik
Menjelajahi kota Malang tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner dan membeli souvenir khas asli buatannya. Kota yang terletak diantara pegunungan ini terkenal dengan suasana sejuk juga beragam makanan khas yang menggugah selera dan souvenir - souvenir sebagai cindera mata yang unik. Bagi yang tengah berencana atau sedang ada dikota ini, tidak ada salahnya untuk membeli oleh-oleh khas Malang sebagai kenang kenangan untuk di bawa kerumah.
Tumblr media
Kota ini tidak pernah sepi dari wisatawan domestik dan macanegara. Anda bisa menjelajah kota ini dengan paket wisata malang yang kami tawarkan sekaligus menikmati kelezatan makanan-makanan khas yang siap memanjakan lidah beserta barang souvenir asli sebagai benda yang tak terlupakan untuk kenang kenangan.
Oleh Oleh Khas Malang
Tentang oleh-oleh khas Malang, sulit untuk melewatkan kelezatan kuliner yang menjadi salah satu daya tarik utama wisatawan ketika berkunjung. Tak sekadar bisa memanjakan lidah dengan lezatnya kulinernya, kita juga bisa menyenangkan hati dengan membawa barang souvenir asli khas dari kota malang yang akan menyimpan kenangan manis pernah berada di kota ini. Bersiaplah untuk perjalanan Anda dan temukan beberapa oleh-oleh khas yang ada di Malang. A. Kuliner Khas Malang Kuliner Malang terkenal dengan cita rasa yang autentik dan bahan-bahan segar. Makanan-makanan khas Malang seringkali menggunakan bumbu-bumbu tradisional dan memiliki sentuhan rasa yang unik. Kombinasi sempurna antara rasa gurih, pedas, manis, dan asam menjadikan kuliner Malang sangat menggugah selera. Dengan suasana sejuk yang dimiliki oleh kota ini, menikmati kuliner asli Malang akan membuat pengalaman makanmu semakin istimewa. Berikut kuliner yang wajib untuk dicicipi : 1. Bakpao Telo
Tumblr media
Bakpao telo adalah salah satu oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Malang. Bakpao ini terbuat dari adonan ubi jalar ungu yang diisi dengan ragam isian, seperti daging, sayuran, atau kacang. Kelezatan bakpao telo ini terletak pada kombinasi antara kulitnya yang lembut dan isian yang gurih. Tersedia berbagai varian bakpao di Malang, mulai dari bakpao isi daging hingga bakpao vegetarian. Pastikan mencicipi bakpao saat berkunjung ke Malang! 2. Carang Mas
Tumblr media
Carang Mas adalah cemilan jadul yang tahan lama dengan tekstur renyah rasanya yang manis dan guris. Makanan ini sangat disukai oleh anak anak yang tak kalah dengan kuliner kekinian. Bahan dasar dari cemilan ini adalah dari ubi jalar kuning yang diserut memanjang kemudian dicampur/direndam gula merah setelah kering dan digoreng. 3. Keripik Tempe
Tumblr media
Malang merupakan penghasil tempe, banyak jenis masakan yang diolah salah satunya menjadi keripik tempe. Bahan dari keripik ini adalah kedelai yang sudah diolah menjadi tempe kemudian diiris dengan bentuk sesuai selera sebelum dimasak. Keripik ini memiliki bermacam nikmat rasa seperti cokelat manis, rasa keju, rasa BBQ, rasa teriyaki, dan rasa pedas. 4. Apel Malang
Tumblr media
Kota ini disebut juga sebagai kota apel karena menghasilkan banyak apel dengan beragam varietasnya. Selain buah segar, anda juga akan menemukan beberapa makanan ringan dan minuman dengan bahan dasar Apel seperti keripik apel, sari buah apel, kue pie apel dsb. Apel di Malang memiliki rasa asam dan manis dengan tekstur renyah. Anda bisa datang ke wisata kebun apel malang untuk mendapat buah segar petik langsung dari kebunnya beserta aneka makanan ringan hasil olahannya. 5. Ledre Pisang Bangka
Tumblr media
Ledre Bangka adalah makanan ringan dengan bahan dasar alami tepung, pisang raja, gula dan minyak nabati. Pisang Bangka merupakan jajanan legendari khas kota Malang terkenal. 6. Bakso Malang
Tumblr media
Bakso/ bakwan adalah makanan yang khas di kota iniberbahan dasar gading sapi. Semua pasti tahu apa itu bakso malang karena hampir disetiap daerah sudah ada bakso malang. Yang membedakan bakso malang dan daerah lainnya adalah isiannya yang super lengkap bukan hanya pentol tapi juga ada mie, goreng, siomay dll. B. Souvenir Khas Malang Malang juga terdapat berbagai barang untuk dijadikan souvenir-souvenir unik dan tradisional yang bisa menjadi hadiah kenang-kenangan yang sempurna dari perjalanan Anda. Berikut adalah beberapa jenis souvenir yang dapat Anda temukan di Malang. 1. Batik Malang
Tumblr media
Batik Malang adalah salah satu warisan budaya yang tak ternilai dari kota ini. Anda dapat menemukan berbagai macam produk batik seperti kain, baju, dan aksesori dengan motif dan corak yang khas. Setiap potongan batik dihasilkan melalui proses yang rumit dan penuh keahlian, menciptakan karya seni yang memesona. 2. Kerajinan Anyaman
Tumblr media
Anyaman adalah keahlian tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi di Malang. Anda dapat menemukan berbagai produk anyaman seperti tas, topi, dan tempat penyimpanan dengan desain yang unik dan elegan. Souvenir-souvenir anyaman ini adalah pilihan yang sempurna untuk membawa pulang potongan keindahan tradisional Malang. 3. Keramik Dinoyo Malang
Tumblr media
Keramik Malang terkenal karena kualitasnya yang tinggi dan desain yang indah. Anda dapat menemukan berbagai produk keramik seperti vas bunga, cangkir, dan piring dengan motif dan corak yang khas Malang. Souvenir keramik ini tidak hanya berguna dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga memancarkan pesona seni yang memikat. 4. Topeng Malang
Tumblr media
Kesenian topeng kayu berasal dari warisan budaya masyakarat tradisonal Malang yang digunakan sebagai drama yang dinarasikan seorang dalang. Karakter-karekternya sebagai Panji Asmoro Bangun, Topeng Gunung Sari,Topeng Dewi Ragil Kuning,Topeng Klana Sewandana,Topeng Bapang.
Pusat Oleh - Oleh Di Malang
Kota Malang dengan kelezatan kuliner dan souvenir-souvenir yang tak kalah menarik menjadi destinasi yang sempurna untuk wisatawan yang ingin merasakan pesona kota ini dalam segala aspek. Selain itu kota ini juga tidak jauh dengan lokasi wisata gunung bromo yang menjadi destinasi paling favorit di Jawa Timur. Untuk mencari oleh - oleh diatas cukup mudah karena disana banyak terdapat toko swalayan khusus sebagai pusat oleh-oleh khas kota Malang diantaranya sebagai berikut. - Malang Strudel anda bisa datang ke gerai di berbagai wilayah yang ada di Kota Malang. Mulai dari Jl. Soekarno Hatta No. 408, Malang Jl. Raya Ardimulyo No.14, Malang, Jl. W.R. Supratman No.15, Malang, Jl.Diponegoro No. 171, Malang, Jl. Semeru No.47, Malang. - Bakpao Telo alamat di Cafe Sayur, Karangploso, Girimoyo, Kec. Karang Ploso, Kabupaten Malang - Keramik Dinoyo Jl. Mt Haryono 9 No.336, Dinoyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang - Pusat Oleh-Oleh Brawijaya berada di Jl. Diponegoro No.86, Sisir, Kec. Batu, Kota Batu - Deduwa Oleh-Oleh di Galleria, Batu, Jl. Diponegoro No.2, Sisir, Batu - De Konco Coklat Tempe berada di Jl. Danau Sentani Tengah, Madyopuro, Kec. Kedungkandang, Kota Malang - Keripik Tempe Lancar Jaya Malang alamat Jl. Tumenggung Suryo No.86, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang - Osob Kiwalan Kaos Malang berada di Jl. Simpang Tenaga Selatan II No.12, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang - Ledre Pisang Bangka terletak di Jl. Bangka No.35, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang - Keripik Kentang Cap Macan berada di Jalan Brantas No. 23, Kelurahan Ngaglik, Kecamatan Batu, Sisir, Kec. Batu, Kota Batu - Mahaja Oleh-Oleh Batu alamat l. Diponegoro No.8, Sisir, Kec. Batu, Kota Batu Itulah beberapa alamat toko oleh- oleh khas di kota Malang dan masih banyak lagi. Fasilitas parkir luas sehingga tidak bingung jika datang berbelanja dengan sewa bus pariwisata Malang bersama rombongan. Demikianlah ulasan singkat yang diringkas oleh kami tripwisatabromo.com berkaitan tentang oleh-oleh khas Malang yang terkenal dengan kuliner dan souvenirnya yang menarik. Selamat berlibur di kota Malang !! Pilihan Paket Wisata Malang Terfavorit : - Paket Wisata Malang 2 Hari 1 Malam - Paket Wisata Batu Malang 3 Hari 2 Malam - Paket Wisata Surabaya Malang 4 Hari 3 Malam - Paket Tour Malang 5 Hari 4 Malam Read the full article
0 notes
tempatmakanlawang · 1 year
Text
081249362824, Tempat Makan Enak Di Lawang, Kuliner Lawang, Tempat Wisata Kuliner, Street Food, Korean Food Lawang
TTEOKKBOKKI (STREET FOOD KOREA)
Lawang termasuk salah satu dari 33 kecamatan yang ada di Kabupaten Malang. Apabila sudah pernah mengunjungi Malang melalui jalur darat, kota Lawang akan dilewati sebagai daerah pertama sebagai pintu masuk ke Malang Raya (Kabupaten Malang, Kotamadya Malang, dan Kota Administratif Batu) setelah Kabupaten Pasuruan. Secara geografis Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Kecamatan Lawang berbatasan dengan Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang dan Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. TEMPAT MAKAN LAWANG
TERBAIK, 0812 4936 2824, Tempat Makan Keluarga, Korean Street Food, Cafe di Lawang
TTEOKKBOKKI (STREET FOOD KOREA)
Tumblr media
Lawang termasuk salah satu dari 33 kecamatan yang ada di Kabupaten Malang. Apabila sudah pernah mengunjungi Malang melalui jalur darat, kota Lawang akan dilewati sebagai daerah pertama sebagai pintu masuk ke Malang Raya (Kabupaten Malang, Kotamadya Malang, dan Kota Administratif Batu) setelah Kabupaten Pasuruan. Secara geografis Lawang terletak di pegunungan dan dikelilingi Gunung Arjuno dan Gunung Semeru. Kecamatan Lawang berbatasan dengan Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang dan Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. TEMPAT MAKAN LAWANG
Tteokbokki adalah snack pedas dari Korean yang berbahan dasar kue beras yang lengket (sticky rice cake) dan saus cabai sebagai bahan dasar. Biasanya tteoboki dicampur dengan eomuk atau fish cake.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Daftar Isi :
1. Informasi Awal
2. Saus
3. Asal Usul
4. Kandungan Gizi
5. Manfaat
6. Bahan-bahan
7. Cara Membuat
INFORMASI AWAL
TRIBUNNEWSWIKI.COM — Tteokbokki adalah snack pedas dari Korean yang berbahan dasar kue beras yang lengket (sticky rice cake) dan saus cabai sebagai bahan dasar.
Biasanya tteoboki dicampur dengan eomuk atau fish cake, telur dan sosis. Street food khas Korea ini sering muncul pada sejumlah adegan drama Korea. Tteokbokki juga menjadi makanan yang 'wajib' dicoba saat kamu pelesir ke Korea.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Kenyal dan gurihnya tteok atau rice cake, odeng atau fish cake, berbaur dengan saus gochujang yang rasanya manis, pedas dan gurih. Selain itu tteokbokki juga dilengkapi dengan telur rebus, irisan daun bawang, dan keju yang menambah tekstur dan memperkaya cita rasa.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Tteokbokki bukan suatu hidangan baru bagi masyarakat Korea. Tteokbokki merupakan jenis makanan nostalgia yang membawa kembali kenangan lama.Konon tteokbokki sudah dinikmati masyarakat Negeri Gingseng itu sejak Dinasti Joseon. Literatur lama menunjukkan bahwa tteokbokki disajikan di istana kerajaan tapi menggunakan saus gungjung.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Saus ini merupakan suas yang tidak pedas, dan cita rasanya berbeda dengan saus gochujang. Gungjung terbuat dari kecap, sayuran, dan daging sapi.
Saat ini, hidangan tersebut bukan lagi hidangan yang disediakan hanya untuk lingkungan kerajaan, tapi sudah tersedia di restoran, prasmanan hingga warung kaki lima di Korea Selatan.  TEMPAT MAKAN LAWANG
SAUS
Berbeda dengan versi lama, tteokbokki saat ini dikenal dengan kuahnya yang pedas manis dari saus gochujang. Versi pedas tteokbokki yang kita kenal sekarang ternyata berasal dari ketidaksengajaan.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Pada pasca perang Korea, seorang wanita bernama Ma Bok Rim yang tinggal di lingkungan Sindang-dong secara tidak sengaja menjatuhkan garaetteok atau kue beras polos tanpa bumbu, ke dalam semangkuk jajangmyeon atau mie saus kedelai hitam.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Mengingat pada saat setelah perang makanan adalah komoditas sangat berharga, Ma mencoba agar garaetteok tidak terbuang sia-sia. Setelah Ma merasakan saus yang menyatu dengan kekenyalan kue beras, ia pun terinspirasi untuk mencoba membumbui kue beras dengan pasta lada merah atau gochujang.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Tteokbokki yang muncul dari zaman kerajaan, lalu dimofikasi rasanya pada zaman pasca-perang Korea hingga sampai sekarang dianggap sebagai salah satu makanan jalanan Korea yang paling umum ditemui.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Lebih dari setengah abad berlalu sejak terciptanya tteokbokki bercita rasa pedas, sekarang ada lebih banyak variasi baru.
Jika kamu bukan penggemar makanan pedas, bisa mencoba carbonara atau kari tteokbokki.
Dalam satu mangkuk tteokbokki juga mengandung nilai sejarah, terbukti dari Museum Tteokbokki yang didirikan di Daegu.
ASAL USUL
Dirunut dari sejarahnya, Tteokbokki pertama kali muncul di penghujung era Dinasti Joseon, yakni dalam sebuah buku yang disebut "Siui Jongseo". Namun, berdasarkan fakta bahwa tteok (bahan utama, juga dikenal sebagai lontong) diproduksi bahkan sebelum periode Tiga Kerajaan, mendorong munculnya asumsi bahwa eksistensinya jauh lebih panjang dari itu.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Tteokbokki juga dapat ditemukan dalam catatan medis berbentuk sebuah buku berjudul "Shingnyo Chanyo", yang ditulis oleh Jeon Sunui, seorang tabib pada era dinasti Joseon (1460).
Tujuan buku ini adalah untuk menyembuhkan orang melalui makanan, dan tteokbokki adalah bagian darinya.
Maju dalam dua dekade terakhir, ada upaya untuk mengubah tteokbokki dari sekadar jajanan pinggir jalan menjadi waralaba makanan. Ini terutama karena permintaan tinggi akan tteokbokki di antara orang Korea. Bersamaan dengannya, budaya pop Korea kian dikenal luas di dunia, di mana turut menarik popularitas dari berbagai elemen kehidupan yang menyertainya, termasuk soal makanan.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Tteokbokki menjadi salah satu yang mudah diterima karena rasanya cocok dengan lidah banyak orang. Melihat itu, pemerintah Korea Selatan bahkan sampai mendirikan "Laboratorium Tteokbokki" sejak 2009 yang berupaya menjadikan jajanan ini sebagai produk internasional.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Untuk mencapainya, dilakukan riset pasar, pengembangan saus, jenis kue beras, dan metode memasak agar sesuai dengan preferensi berbagai negara. Bahkan, ejaan "Topokki" secara resmi diberikan oleh lembaga ini agar terlihat lebih ramah untuk pasar internasional.  TEMPAT MAKAN LAWANG
Sebagian besar tteokbokki dibuat dari tepung di zaman modern, tetapi setelah proyek pemerintah ini, ada dorongan untuk menggunakan beras sebagai gantinya, karena dianggap lebih sehat daripada tepung, dan juga sangat khas Korea.  TEMPAT MAKAN LAWANG
KANDUNGAN GIZI
Ukuran Porsi: 100 gEnergi: 1004 kj, 240 kkalLemak: 4,00gLemak Jenuh: 1,000gLemak Trans: 0,000gProtein: 6,00gKarbohidrat: 46,00gGula: 4,00gSodium: 800mg (4)
MANFAAT
Manfaat dari tteokbokki ini adalah menambah energi dalam porsi yang besar. Snack ini biasanya ditemukan dalam pasar pasar di Asia Tenggara. Dengan mengkonsumsi tteokbokki, dapat meningkatkan mineral dan esensi dari vitamin ke dalam tubuh, ini juga mengandung selenium yang berfungsi sebagai anti oksidant di dalam tubuh yang melindungi tubuh dari radikal bebas.  TEMPAT MAKAN LAWANG
BAHAN-BAHAN
Kue beras berbentuk silindris, potong menjadi 23 ikan teri kering sedang sampai besar2 lembar kombu kering2 bawang bombai, iris8 siung bawang putih, 2 dihancurkan dan 6 diiris tipis8 ons aneka odeng atau kue ikan Korea (optional)2/3 cup gochujang, pasta cabai Korea2 sdm kecap 1 sendok teh gochugaru, atau bubuk lada merah Korea1/4 cup minyak kanola atau minyak sayur1 ikat bok coy yang sudah dipotong-potong2 daun bawang, diiris tipis3 butir telur rebus besar, kemudian dibelah dua2 sdm biji wijen panggang, lalu lumatkan. TEMPAT MAKAN LAWANG
CARA MEMBUAT
1. Langkah pertama, hancurkan ikan teri, bawang bombay, 2 siung bawang putih yang dihancurkan, kemudian masak dengan kombu, 3 setengah gelas air hingga mendidih dalam panci kecil.
2. Gunakan api sedang dan didihkan setidaknya 15–45 menit, semakin lama kaldu mendidih, semakin banyak cita rasa dari tteokbokki.
3. Selanjutnya saring kaldu ikan teri, lalu buang ampasnya. Taruh kembali kaldu ke panci dan panaskan di atas api sedang.
4. Tambahkan kue ikan dan didihkan sampai cukup panas, sekitar 5 menit.
5. Sementara itu, larutkan gochujang, kecap, dan gochugaru dalam mangkuk kecil.
6. Kemudian panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang sampai panas.
7. Tambahkan kue beras dan masak, dan baliklah sesekali, sampai garing, sekitar 5 menit.
8. Lalu masak bersama irisan bawang merah dan 6 siung bawang putih, sambil diaduk, sampai lunak, sekitar 2 menit.
9. Langkah selanjutnya tambahkan campuran gochujang dan masak, aduk sesekali, hingga tercampur dan harum, kira-kira sampai 1 menit.
10. Tambahkan dua setengah cangkir kaldu ikan teri bersama dengan kue ikan ke dalam campuran kue beras dan aduk hingga rata.
11. Didihkan, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih, aduk sesekali, sampai saus mengental dan kue beras lunak, sekitar 5 menit.
12. Lanjutkan dengan memasukkan bok choy dan setengah daun bawang lalu aduk sampai tercampur dengan baik.
13. Masak dan aduk sesekali, sampai bok choy layu, sekitar 2 menit.
14. Pindahkan tteokbokki ke piring. Tambahkan telur rebus, biji wijen, dan daun bawang yang tersisa, sajikan tteokbokki hangat-hangat.
15. Bisa menambahkan topping seperti keju dan sosis.
Ada yang Tinggal di Daerah Lawang, Malang Nggak Nihhh?
Udah Tau Belum, Kalau di Lawang Ada Tempat Korean Food yang Super Beda? Iyaa Bedaa. Murahh Bangett Bedanya! Dimana Lagi Kalau Bukan Black Box. Tersedia Banyak Banget Varian Menu Korean Food yang Akan Bikin Kalian Bingung untuk Pilihnya Nih!
Untuk Harganya Juga Super Murah-Murah Banget. Mulai dari 5 Ribuan Ajaa..!!, Cocok Banget untuk Semua Kalangan Nihhh dari Anak Sekolahan, Kuliah, Sampai Orang Pekerja. Tersedia Juga di Grabfood dan Gofood!
Makanannya Enak, Kuahnya Gurih, Saus dan Toppingnya Melimpah
Buruan Kepoin Sekarang Jugaa, Jangan Sampai Ketinggalan!!
==================
= : @Blackboxomahlawang
= : Jl. Ketindan No.4, Lawang, Kec. Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65214(Arah Kebun Teh Wonosari Lawang)
= : All In 5k-7k
= : Bisa Dine In, Take Away, N Delivery
= : Grabfood (Black Box Nasi Cumi)
= : Gofood (Street Korean Food, Black Box)
= : 12:00 - 22:00
== Like, Komen & Share Ke Bestie Kalian Dan Sukai Postingan Ini
== Follow @Blackboxomahlawang & Kasih Tau Makanan Favorit Kalian Yang Wajib Dicobain. Thanks
Jajan Murah| Makan Kenyang| Kuliner Seru
==================
1 note · View note
turisiancom · 1 year
Text
TURISIAN.com – Selain Coto Mangkasara (Coto Makassar), Kota Makassar juga mempunyai kuliner khas lain yang patut Sobat Turisian coba, yaitu Pallubasa. Salah satu dari 10 Ikon Kuliner Ibu Kota Sulawesi Selatan tersebut. Makanan tradisional Suku Makassar ini, bercita rasa gurih yang sedap. Memiliki kesamaan dengan Coto Makassar terletak pada bahan utamanya, yaitu jeroan (isi dalam perut) sapi atau kerbau. Selain itu, proses memasak Pallubasa pun hampir sama dengan coto, menggunakan daging yang sudah merebusnya dalam waktu lama. Setelah matang, lanjut dengan mengiris jeroan dan daging itu. Untuk menghidangkannya, irisan jeroan dan daging tersebut simpan dalam mangkuk dan beri kuah. Kuahnya lebih kental daripada coto serta berwarna kecokelatan. Kemudian disajikan dengan tambahan serundeng dan kuning telur mentah. Hal yang membedakan Pallubasa dengan Coto Makassar adalah bumbu racikan khususnya. Selain itu, menyantap Coto Makassar biasanya bersama ketupat, sedangkan hidangan ini dengan nasi putih. Baca juga: 6 Makanan Khas Makassar yang Sayang Untuk Dilewati Nama Pallubasa dari Bahasa Makassar, terdiri dari dua kata. Yaitu pallu yang berarti masak/memasak dan basa yang artinya basah/kuah. Jadi makanan ini bisa mengartikannya dengan masakan atau makanan yang basah/berkuah. Asal-usul makanan khas Makassar yang satu ini mempunyai cerita yang cukup unik. Konon, dahulu hidangan ini untuk para buruh pekerja, karena sup ini terbuat dari bahan jeroan sapi yang harganya murah. Sementara bagian daging sapi sirloin dan tenderloin hanya untuk kalangan keluarga kerajaan. Seiring zaman, saat ini penjual-penjual makanan khas Makassar tersebut menawarkan bermacam-macam pilihan daging sapi atau jeroan. Sehingga Sobat Turisian bisa pilih sesuai selera. Pallubasa Serigala  Makassar Nah kalau Sobat Turisian yang penasaran ingin mencoba kuliner yang satu  ini, bisa mencobanya di rumah makan Pallubasa Serigala. Tempat tersebut menjadi salah satu pilihan untuk menjadi menu makan siang. Lokasinya di Jalan Serigala No 54, di Jalan Serigala XIV,  Mamajang Dalam, Kecamatan Mamajang, Kota Makassar. Rumah makan ini sudah berdiri sejak tahun 1986 dan tak pernah sepi pengunjung. Harga satu porsinya masih cukup terjangkau. Baca juga: Berburu Jajanan Kaki Lima Sedap dan Murah di Pasar Cidu Makassar Rumah makan Pallubasa Serigala  sangat ramai pembeli, baik dari warga Kota Makassar maupun para wisatawan. Dari pagi hingga malam hari, tempat ini selalu ramai pengunjung yang ingin merasakan nikmatnya hidangan tersebut.*  
0 notes
hadianto · 2 years
Text
Rujak Soto adalah masakan khas Banyuwangi yang merupakan perpaduan hidangan soto dengan rujak. Bagi yang pernah mengunjungi kota pesisir Jawa Timur ini pasti pernah mendengar atau mungkin mencoba hidangan unik dengan rasa menyegarkan ini. Menariknya, masakan ini di daerah asalnya banyak ditemukan di kedai-kedai sederhana. Bukan hanya disukai oleh warga lokal, rujak soto sudah dikenal sebagai ikon kuliner Banyuwangi di mata para wisatawan.
Rujak yang dimaksud adalah perpaduan bumbu dan beberapa isi rujak cingur yang khas dengan petis dan pisang batu. Kedua bahan ini memberikan sensasi rasa yang unik, sehingga takkan lengkap rasanya jika tidak menggunakannya. Kaldu rujak soto sejatinya didapat dari hasil rebusan daging dan isinya terdiri dari potongan daging sapi, babat, dan cingur. Kamu yang ingin menikmatinya dengan bahan yang lebih sehat, bisa mengikuti versi Masak Apa Hari Ini dengan menggunakan kaldu dan daging sapi bagian has dalam.
1 note · View note
paddingteks · 2 years
Text
Ide Bisnis Kuliner Ramai Pembeli
Ide Bisnis Kuliner Ramai Pembeli
Ide bisnis kuliner yang ramai dibeli sangatlah beragam. Banyak pedagang memikirkan apa yang akan mereka jual, terkhusus untuk pedagang kuliner. Bisnis kuliner sangatlah menjanjikan, hal ini didasarkan oleh kebutuhan utama manusia. Sebagai kebutuhan primer makanan akan terus dicari oleh customer atau pelanggan setiap harinya. Dengan berbagai konsep dan inovasi pelanggan akan membeli dagangan kalian. semakin unik konsep dagangan dan semakin enak kuliner yang kalian sajikan, akan semakin banyak yang akan membeli. Berikut adalah ide atau inovasi kuliner yang ramai dibeli:
1. Desert Box
Bagi yang belum familiar dengan dessert box, ini adalah jenis dessert in a box. Isi biasanya campuran krim, kue, biskuit dan custard. Karena dalam wadah atau kotak, Kalian bisa menikmati dessert dengan lebih mudah.
2. Salad Buah
Salad buah adalah makanan segar yang terbuat dari berbagai buah segar yang lezat dicampur dengan bahan lain seperti yogurt, mayones, dan keju.
3. Macaroni, Basreng, dan Cemilan Asin
Jajanan asin seperti makaroni dan bakso goreng menjadi pendamping film favorit orang Indonesia. Biasanya, begitu kita makan, kita tidak bisa berhenti mengunyah. Apalagi, modal yang dibutuhkan untuk membuka ide usaha jajanan asin ini juga relatif kecil. Kalian tidak perlu terlalu banyak bahan dan kemasannya tidak harus mewah. Dengan mengganti bahan-bahan seperti keju dan kepedasan, rasa asin dari snack ini bisa direkayasa agar lebih menggugah selera.
4. Seblak
Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari daerah Parahyangan dan memiliki rasa yang gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, dan olahan daging sapi, serta dimasak dalam kenkur.
5. Frozen Food
Banyak orang tertarik mengonsumsi makanan beku karena merupakan makanan kemasan yang mudah diolah dan nyaman. Permintaan makanan ini oleh banyak orang juga terus bertambah, terutama bagi mereka yang terlalu sibuk untuk makan makanan berat atau kompleks. Makanan beku dan makanan beku memiliki nilai gizi yang berbeda tergantung dari jenis makanannya. Pengemasan atau pembekuan tidak mempengaruhi kandungan serat, kalori, gula, protein, dan mineral produk. Pilih makanan beku yang berkualitas tinggi dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Kalian.
6. Aneka Kripik
Kripik adalah suatu jenis kuliner yang sering dibeli. Kripik tergolong dalam jenis makanan ringan. Dengan berbahan dasar umbi umbian dan berbagai jenis buah keripik menjadi pilihan yang baik untuk berbisnis.
7. Telur Gulung
Kuliner yang berbahan dasar telur ini sangat diminati oleh berbagai kalangan. Akan menjadi ide kuliner yang sangat baik bagi kalian untuk menjual ini. Dengan berbagai varian saus dan sambal akan menambah jumlah pelanggan.
8. Dimsum
Dimsum adalah makanan ringan yang merupakan bagian penting dari masakan Cina. Semua kue dan makanan pembuka dapat digolongkan sebagai dim sum, sehingga varietasnya sangat beragam. Dimsum biasanya disantap untuk sarapan pagi atau sebagai salsi. Dimsum yang dalam bahasa mkalianrin artinya menyentuh hati adalah gabungan dari beberapa piring kecil. Ukurannya yang kecil ini awalnya menjadikan DimSum hanya sebagai camilan untuk diminum bersama teh. Saat ini, dim sum sangat populer di kalangan orang-orang di seluruh dunia.
9. Kebab
Kebab adalah hidangan daging yang berasal dari Timur Tengah. Banyak variasi yang populer di seluruh dunia. Variannya antara lain: telur, ayam, sosis, nuget, bakso, daging sapi, daging domba, daging kambing, dll.
10. Pempek
Pempek atau Empek Empek adalah makanan yang dibuat dengan mencampurkan daging ikan surimi yang lembut dengan tepung kanji atau tepung sagu dan beberapa bahan lainnya seperti telur, haluskan bawang putih, penyedap rasa dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan saus cuka asam, manis atau tajam. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun juga diproduksi hampir di seluruh wilayah Sumatera Selatan, Jambi dan Bengkulu.
11. Martabak
Martabak adalah hidangan populer di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan Brunei. Tergantung lokasinya, nama dan komposisi Martabak bisa berbeda-beda. Pada umumnya martabak dibagi menjadi dua, yaitu martabak telur dan martabak manis. Pada saat ini martabak manis juga memiliki berbagai macam varian rasa seperti kacang, pulut, saus strauberry, coklat, keju, dll
12. Tahu Crispy
Dengan berbahan dasar tahu, kuliner yang satu ini sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dengan harga yang murah dan rasa yang enak tentunya akan laris untuk menjualnya.
13. Nuget Pisang dan Pisang Pasir
Kedua kuliner diatas merupakan kuliner yang mirip dengan pisang crispy. Dengan olahan pisang yang crispy di luar dan lembut di dalam serta manis nya berbagai varian rasa, akan sangat banyak yang membeli kuliner yang satu ini.
14. Takoyaki
Takoyaki adalah suatu jenis kuliner yang berasal dari jepang. Berbentuk bulat seperti bakso dan berisi cumi dan gurita. Tak hanya itu saja Takoyaki juga bisa berisi sosis dan lainnya sesuai selera.
15. Baby Crabs
Sesuai Namanya kuliner yang satu ini berbahan dasar bayi kepiting. Rasanya sangat unik dan tentunya lezat. Perpaduan antara rapuhnya bayi kepiting dan bumbu balado akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk dijual.
16. Corndog
Corn dog adalah sosis yang ditusuk (biasanya hot dog) yang dilapisi dengan lapisan tipis adonan tepung jagung kasar dan digoreng. Berasal dari Amerika, hidangan ini banyak digunakan dalam masakan Amerika.
17. Churros
Churros adalah makanan ringan yang biasanya terbuat dari adonan choux pastry yang digoreng. Churros adalah hidangan tradisional Spanyol dan Portugis, di mana mereka berasal serta orang Filipina dan Ibero-Amerika.
18. Bitter Ballen
Bitterballen adalah nama dari berbagai makanan Belkalian. Bitterballs rasanya seperti kroket, tetapi ukurannya kecil, sekitar 3 hingga 4 cm, dan biasanya dimakan sebagai camilan dengan minuman.
19. Bola Bola Mie
Kuliner yang satu ini sangat digemari oleh anak anak. Bola bola yang berbahan dasar tepung telur tahu dan mie ini sangat enak. Dengan varian saus yang pedas kalian dapat membuatnya dengan mudah.
20. Bom Brulee
Bruule Bomb adalah salah satu ide terbaru untuk menjual bahan makanan secara online dengan sedikit uang. Sekarang artis telah mendirikannya, itu adalah hidangan yang populer. Brule Bomb tidak hanya dapat digunakan sebagai makanan siap saji, tetapi juga dapat dijual dalam bentuk beku, memberikan Kalian fleksibilitas yang tinggi. Bahan-bahan untuk membuat Bruule Bomb sendiri adalah bawang bombay, bawang putih, sosis, margarin, tepung terigu, susu cair, dan keju mozzarella. Aneka campuran makanan tersebut memberikan pengalaman rasa yang begitu enak di mulut. Tak heran jika jajanan yang satu ini sangat populer di dunia maya.
21. Bakso goreng
Makanan seperti bakso selalu mengeluarkan rasa tersendiri. Apalagi bakso ini bisa disajikan dalam berbagai bentuk seperti bakso goreng. Bahan-bahan untuk membuat bakso goreng juga sangat murah, sehingga bisa Kalian jadikan sebagai ide belanjaan online modern selanjutnya untuk dicoba. Tidak jauh berbeda dengan poin sebelumnya, bakso goreng bisa disajikan dengan dua cara: versi siap saji dan versi beku. Secara umum, target audiens bakso goreng ini hampir semua orang. Namun, kebanyakan dari mereka berasal dari kalangan mahasiswa, dari mahasiswa hingga pekerja kantoran.
22. Ayam Goreng Renyah
Salah satu ide jualan sembako modern online dengan modal kecil adalah ayam goreng crispy. Hidangan ini sering dijadikan sebagai camilan, namun tak jarang pula menjadikannya sebagai lauk bersama nasi. Media sosial telah melihat lonjakan popularitas untuk ayam goreng renyah ini. Pada dasarnya, pembuatan ayam goreng crispy tidak selalu terikat dengan bumbu yang ada. Kalian bisa membuat bumbu sendiri untuk menciptakan cita rasa sendiri. Jika Kalian ingin mendapatkan lebih banyak, bergabunglah dengan waralaba makanan untuk membuat ayam segar dan bahan-bahan lain lebih mudah tersedia.
23. Pizza Mini
Ide jualan sembako online terbaru adalah pizza mini. Nama pizza sudah tidak asing lagi bagi masyarakat umum, terutama di perkotaan. Selama ini nama pizza identik dengan brand ternama. Namun, Kalian juga bisa menyiapkan jenis pizza lainnya. B.Pizza mini. Banyak calon konsumen yang mencari makanan karena makanan ini sangat praktis dan murah. Pada umumnya pizza mini bisa dibuat dengan berbagai topping sederhana seperti sosis, jamur, jagung, dan keju. Kalian bahkan dapat menambahkan topping untuk menarik pelanggan Kalian.
Tags: bisnis kulineride bisnis kuliner ramai pembelijajanan
sumber: https://feb.umsu.ac.id/ide-bisnis-kuliner-ramai-pembeli/
0 notes
pkldulu · 2 years
Text
Simak Ide Bisnis Makanan di Bulan Puasa yang Dapat Menarik Banyak Konsumen
Kalo bicara tentang Ramadhan, pastinya identik dengan menu makanan berbuka, kan? Untuk Anda yang ingin mencari penghasilan tambahan tapi tidak tau harus memulai darimana, simak beberapa ide jualan makanan bulan puasa ini! Dirangkum dari berbagai sumber, pilih salah satu ide jualan makanan buka puasa dan dapatkan penghasilan tambahan ketika bulan Ramadhan.
Ide Bisnis Makanan di Bulan Puasa
Tumblr media
Martabak
Ide jualan makanan di bulan puasa yang pertama adalah favorit dari semua orang, terutama anak muda yaitu Martabak. Dulu, martabak yang terkenal memang hanyalah martabak telor dan manis. Namun seiring perjalanan waktu, variasinya semakin bertambah menyesuaikan dengan selera anak muda. Anda bisa coba membuat inovasi topping kekinian seperti Kit Kat Greentea, Cream Cheese, Marshmallow, Durian, dan lainnya tergantung dari bahan yang Anda miliki. Namun, pastikan juga topping tersebut memang sesuai dengan rasa martabak ya.
Untuk bahan-bahan martabak sendiri tidak terlalu susah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung kanji, telur, gula pasir, margarin, dan topping.
Gorengan
Untuk ide jualan makanan saat bulan puasa berikutnya ada gorengan. Menu makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang, namun peminatnya semakin meningkat ketika bulan Ramadhan tiba. Beberapa contoh gorengan yang bisa Anda coba jual adalah tahu isi, tempe goreng, bakwan sayur, pisang goreng, singkong goreng, molen, cireng, combro, misro, dan masih banyak lagi.
Mie
Siapa yang tidak suka mie? Terlebih di Indonesia, ada banyak jenis mie yang bisa Anda coba jual sehingga persaingan pun tidak terlalu ketat. Mulai dari Mie Celor khas Palembang, Mie Aceh, Soto Mie, Mie Kocok Asal Bandung, dan masih banyak lagi. Menjual mie yang memang Anda sudah familier dengan resepnya dan teruji pula rasanya.
Bubur Ayam
Untuk ide jualan makanan bulan puasa berikutnya, Anda juga bisa coba menjual Bubur Ayam yang mudah dibuat oleh siapa saja. Salah satu tips membuat bubur ayam yang enak adalah dengan menggunakan beras pulen. Selain itu, Anda juga bisa coba membuat bubur ayam kuning yang jadi favorit anak muda, lho. Untuk kuah kuningnya, Anda cukup menggunakan bawang putih & merah, ketumbar, kemiri, kunyit, merica, daun jeruk, sereh, dan air kaldu.
Baca Juga : Ide Bisnis Makanan Ringan Menjanjikan & Kekinian
Salad Buah
Bukan hanya makanan berat, salad buah juga bisa jadi ide jualan makanan buka puasa yang disukai orang-orang. Bukan hanya enak, salad buah ini juga sehat, membuat kenyang, dengan kadar kalori yang tidak terlalu tinggi sehingga jadi favorit banyak anak muda. Resep salad buah pun sebenarnya adalah bermacam-macam. Untuk sausnya, Anda bisa coba mencampur yoghurt, mayonaise dan perasan jeruk nipis/lemon.
Salad Sayur
Tidak kalah dengan salad buah, salad sayur juga jadi favorit banyak orang. Anda bisa membuat yang paling sederhana dengan hanya menggunakan bahan wortel dan kubis seperti ala2 Hokben atau yang lebih lengkap dengan menggunakan campuran telur rebus, selada, daging sapi, dan roti tawar.
Cilok
Nah, ini dia yang jadi ide jualan makanan di bulan puasa kesenangan anak-anak kecil. Cilok sendiri adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka kenyal dan ditambahi bumbu pelengkap seperti saos kacang dan kecap. Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menambahkan telur atau daging cincang di dalam cilok.
Dimsum
Selain cilok, dimsum juga jadi salah satu cemilan yang bisa Anda jual di Bulan Ramadhan. Kelebihannya, dimsum itu ada macam-macam. Mulai dari Hakau, Siew Mai, Pangsit Udang Jamur, Lumpia Goreng, dan lainnya. Dengan tekstur yang lembut dan isiannya yang lezat, dimsum bisa jadi menu makanan berbuka puasa yang menggugah selera dan cocok menjadi ide jualan makanan di bulan puasa. Pastikan Anda memasang tanda “Halal” ketika menjual dimsum untuk meyakinkan masyarakat Indonesia yang kebanyakan penduduknya adalah umat Islam.
Lemang Tapai
Makanan khas Indonesia yang satu ini mungkin jarang terdengar padahal rasanya sangat luar biasa enak. Lemang Tapai sendiri bisa dibuat dengan memasukkan beras ketan dan santan ke bambu muda lalu dimasak. Beberapa bahan pelengkap lain adalah daun pandan, dan garam. Bagi orang Minang, camilan ini wajib ada di menu makanan berbuka. Namun bukan berarti menu ini tidak populer di luar Minang. Justru dengan menjual makanan yang unik dan jarang terdengar, Anda bisa mengalahkan kompetitor-kompetitor lainnya.
Jajanan Kue Pasar/Kue Basah
Kue pasar atau kue basah memang tak lekang oleh waktu. Malahan, variannya semakin bertambah banyak dan dijual di berbagai tempat, meskipun bukan di pasar. Beberapa varian kue pasar yang bisa Anda coba jualn ketika Ramadhan adalah kue pukis, bolu pisang, dadar gulung, onde-onde, kue lumpur, pudding cake cendol, dan masih banyak lagi.
Bahan-bahan untuk membuat kue-kue tersebut pun tidak terlalu sulit untuk ditemukan. Yang paling umum adalah telur, gula pasir tepung terigu, dan santan.
Nugget Pisang
Ini dia salah satu makanan yang sedang viral di pasaran. Cara membuatnya pun cukup mudah, Anda hanya membutuhkan bahan pisang, membalurnya dengan telur, tepung terigu dan tepung panir lalu menggorengnya. Salah satu yang masih terus dikembangkan jelas ada topping atau varian rasanya. Awalnya hanya ditambahkan cokelat atau keju, kemudian selai nultela hingga pisang nugge blackforest. Untuk menarik perhatian pelanggan, Anda bisa terus berinovasi untuk varian nugget pisang Anda.
Roti Panggang & Kukus
Kalau Anda sering main ke Bandung, ada satu roti panggang yang sering dibeli oleh anak-anak kuliah Bandung, namanya kuro-kuro. Cara buatnya mudah, namun varian rasanya beragam dan harganya juga aman di kantong, sehingga menjadi favorit dari anak-anak muda. Untuk rasanya pun sebenarnya tidak berbeda jauh dari martabak, yang mana ada yang menggunakan telur, cokelat, keju hingga nutella. Karena belum banyak dikenal orang, ide jualan makanan bulan puasa yang satu ini dijamin bisa beri keuntungan melimpah.
Nasi Box
Selain yang ringan-ringan, Anda juga bisa coba membuat menu makanan empat sehat lima sempurna dalam bentuk nasi box. Isinya bisa bermacam-macam, tergantung dari keahlian Anda membuat makanan. Namun, pastikan Anda menyertakan nasi, lauk pauk, sayur, dan buah.
Seblak
Selain Cilok, seblak juga bisa menjadi ide jualan makanan saat bulan puasa yang nggak kalah larisnya, nih. Seblak sendiri adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung dan memiliki cita rasa khas yang gurih dan pedas. Untuk bahannya sendiri biasanya adalah kerupuk basah, sayuran, telur, ayam, olahan daging sapi, dan lainnya yang dimasak dengan kencur.
Kolak
Sudah sehat, rasanya juga enak dan segar. Kolak bisa jadi ide jualan makanan di bulan Ramadhan yang disukai banyak orang. Kolak juga ada banyak macamnya mulai dari kolak pisang, kolak singkong, kolak biji salak, kolak labu, kolak durian, dan masih banyak lagi. Selain bahan utama, kunci utama dari kolak adalah kuahnya, Tiap orang memiliki resepnya masing-masing, namun yang paling umum digunakan adalah gula merah, daun pandan, santan, gula pasir, dan sedikit garam.
Kue Bingka
Pernah dengar ide jualan makanan di bulan Ramadhan yang satu ini? Namanya Kue Bingka, makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Banjar, Kalimantan Selatan. Cita rasa yang paling khas adalah manis dan lembut. Untuh bahan-bahannya sendiri terdiri dari tepung terigu, telur, gula, santan, dan garam. Supaya terlihat lebih menarik, kue bingka biasanya dibuat dengan menggunakan cetakan berbagai motif.
Kurma
Ide jualan makanan saat bulan puasa yang terakhir adalah Kurma. Seperti yang kita tahu, memakan kurma sendiri merupakan salah satu sunnah Nabi Rasullullah SAW dan bahkan dikatakan bahwa memakan kurma saja sebenarnya cukup untuk berbuka puasa karena mengenyangkan dan bergizi tinggi. Jika Anda ingin menggunakan kurma sebagai ide jualan makanan di bulan Ramadhan, Anda bisa menjualnya dalam bentuk buahnya saja maupun mengolahnya terlebih dahulu menjadi bolu, brownies, dan banyak lagi.
Itu dia beberapa ide jualan makanan buka puasa yang bisa Anda coba di bulan Ramadhan ini. Bagaimana, sudah siap dapatkan omzet melimpah dari ide jualan makanan bulan puasa Anda?
1 note · View note
xzshdja · 2 years
Text
Cara Membuat Abon Ikan Bandeng
Cara membuat abon ikan bandeng salah satu olahan yang mempunyai cita rasa manis. Abon merupakan makanan yang dibuat dengan menggunakan daging yang tekah di suir - suir menjadi serat - serat halus dengan dicampur bumbu rempah - remmpah.
Abon biasanya ada pada isian makanan, namun tidak sedikit juga yang memakan langsung abon dengan nasi hangat. Makanan yang menggunakan isian abon didalamnya yaitu kue basah seperti lemper, roti, dan masih banyak lainnya.
Karena teksturnya kering sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa menggunakan bahan pengawet. Karena tanpa bahan pengawet inilah membuat abon dapat dikonsumsi segala usia dalam jumlah yang banyak.
Proses pengolahan abon sebenarnya sangat mudah sekali, terbukti dari banyaknya pengusaha yang memilih menjalankan bisnis abon dan sudah sukses.
Kandungan gizi yang ada didalam abon sangat banyak sekali karena bahan baku utama terbuat dari daging. Abon sangat baik apabila dikonsumsi oleh anak - anak.
Untuk membuat abon banyak pilihan daging yang bisa kamu gunakan dan di internet sudah banyak yang resep - resep yang enak dan mudah di buat seperti cara membuat abon sapi rumahan, cara membuat abon ayam,  dan masih banyak lainnya.
Jika dilihat peminat abon sangat banyak sekali terutama abon sapi sebagai isian kue basah lemper. Lemper merupakan kue basah yang sering dijadikan usaha dan untuk mendapatkan olahan lemper sangat mudah sekali karena banyak para pembuatan kue manjajakan kue lemper di pasar.
Makanan lemper merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan kemudian didalamnya dimasukan abon agar rasa dari olahan lemper semakin nikmat.
Jika proses pembuatan abon sangat mudah maka sebaiknya harus terjun langsung untuk menjalankan usaha pembuatan abon. Atau apabila Anda menjalankan usaha makanan Anda juga bisa membuat olahan abon sendiri.
Proses pembuatan abon yang sangat mudah akan membuat Anda semakin lancar dalam menjalankan usaha.
Modal yang dibutuhkan dalam pembuatan abon juga tidak terlalu besar sehingga bagi semua kalangan yang ingin menjalankan usaha abon bisa menjalankan usaha tersebut.
Abon juga bisa Anda jadikan sebagai salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan untuk Anda jalani.
Nilai jual abon yang berkualitas juga mempunyai nilai jual yang sangat tinggi sehingga ini menjadi peluang yang harus bisa Anda dapatkan jika ingin mendapakan keuntungan yang sangat menjanjikan.
Olahan abon pada saat ini tidak hanya dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging saja melainkan bisa dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging ikan bandeng.
Ikan bandeng memang terkenal akan rasanya yang gurih yang dimana ikan bandeng sekarang ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Peluang usaha abon ikan bandeng juga sangat menjanjikan dan bahan baku ikan bandeng juga mudah diperoleh.
Jadi untuk mendapatkan ikan bandeng kita tidak perlu susah-susah. Ikan bandeng memiliki banyak sekali protein dan gizi yang terkandung didalamnya.
Tentunya protein dan gizi yang banyak terkandung didalam ikan bandeng ini akan sangat baik untuk anak Anda yang masih didalam masa pertumbuhan.
Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai bagaimana cara membuat abon ikan bandeng. Proses pembuatan abon ikan bandeng bisa Anda lakukan dengan menggunakan resep yang telah disediakan berikut ini.
Resep Cara Membuat Abon Ikan Bandeng
Tumblr media
Bahan - Bahan:
Ikan bandeng segar.
Bawang putih.
Bawang Merah.
Gula Merah.
Ketumbar.
Sereh.
Garam.
Jahe.
laos.
Proses Pembuatan:
Daging bandeng dibersihkan dengan mengeluarkan isi perut dan membuang kepalanya.
Setelah dibersihkan, ikan bandeng dikukus sampai matang.
Setelah dikukus hingga matang, daging dipisahkan dari duri.
Daging yang telah terpisah dari duri kemudian ditumbuk hingga menjadi suwiran daging ikan yang halus.
Campurkan bumbu yang dihaluskan, kemudian masukkan kedalam daging ikan suwir, aduk hingga rata.
Goreng daging ikan bandeng tersebut dengan minyak hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Sajikan abon ikan bandeng selagi hangat.
1 note · View note
jual745hargatoko · 2 years
Text
Harga Besek Bambu Semarang 08౩l_0ᒿ60_lᒿ5l[WhatsApp]
<a href='https://1.bp.blogspot.com/-DIAlunU2Yh0/YGDy9qOimII/AAAAAAAAAgU/hsX29AVJ4iAZ-a2kzQ5wwqyZev0mxD43wCLcBGAsYHQ/s1600/harga-besek-bambu-semarang.jpg'><img src='https://1.bp.blogspot.com/-DIAlunU2Yh0/YGDy9qOimII/AAAAAAAAAgU/hsX29AVJ4iAZ-a2kzQ5wwqyZev0mxD43wCLcBGAsYHQ/s1600/harga-besek-bambu-semarang.jpg'></a>Artikel <i><a href='https://pengrajinbesekbambugrosir.blogspot.com/'>harga besek bambu semarang</a></i> ini mampu kami temui pada website laman. Halaman yg dituju merupakan website atau lokasi situs yang terdapat pada internet. Isi pembahasan dapat beraneka-ragam sesuai dari hasrat pembuat situs laman. Yang harapannya kami bahas tempo ini merupakan situs halaman yg berisi pembahasan mengenai tertentu barang. Terdapatnya ulasan yg dibikin akan bermanfaat untuk seorang insan yang menginginkannya, karena membentang pangkal pengetahuan untuk dapat digunakan guna materi riset, mengadakan tugas sekolah / guna mendapatkan informasi serta wacana yg anyar. Tulisan pembahasan dapat diakses dengan gampang oleh karena itu, jadi harapannya begitu membantu bagi satu orang yg mencari referensi / referensi dengan gesit. Referensi dapat diakses dariarahmana saja, sebab dengan adanya tehnologi saat ini yang semakin kedepan dan berevolusi. Dg ilmu pengetahuan yg semakin rumit dg mesin pemburu sendirinya seseorang yang pada kota, di kampung maupun di pedalaman dapat menemukan ulasan berikut ini. Untuk mampu bisa mengakses satu buah tulisan butuh adanya network. Jaringan adalah suatu skema ditempatmana satu dg yg yg lain dapat terhubung. Dengan mudahnya serta canggihnya teknologi, oleh karena itu anda bisa menemukan web berikut ini kapan serta dimana aja yang dikau berkehendak. Apabila anda mendapatkan pendapat, opini / pendapat yg beda tentang tulisan berikut ini kau bisa berkontribusi / mengutarakan pula lanjut di pada kotak opini. Di pada web website ini sudah disediakan kolom bagi ide, serta atau bisa mengkontak dg kontak yang udah tercantum pada tulisan berikut ini. <br>Hasil penelitian menunjukkan inovasi dekorasi dilakukan dengan menyediakan penambahan ornamen dg teknik lukis pada jasmani besek atau sokasi, jadi keliatan lebih menarik. Inovasi kegunaan dilakukan dg mengalihkan kegunaan besek yg awalnya sebagai pengemas tape berevolusi tatakan banten yang tadi dibikin tentang daun kelapa yg disebut tamas. Kecuali tersebut besek dengan dekorasi berikut ini serta dimanfaatkan sebagai wadah kenang-kenangan dalam kawin atau acara yg lain di bali. <br><h3>harga besek bambu jogja</h3>Hari ini mari kita urai, apakah aja yang terdapat pada dalam "besek", yakni : nasi kadang beras putih kadang nasi kuning, mampu aja sich warna-warni, tergantung warna kesukaan si empunya acara sekedar, ayam goreng kadang daging sapi kadang daging kambing, akan tetapi rasanya kami pra lihat kalau "besek" tersebut pakai daging babi dech, kedepannya sayur dapat kangkung, bisa buncis, / wortel, seleranya masing-masing si empunya acara dong, bagi selipannya dapat ditaruh kue-kue kecil, semacam kue apem, roti cucur yg ini langka nih, risolles, lumpia, tahu, tempe, serta segala macem roti deh duit serta dapat, lumayan buat ongkos pulang sekitar acara kan hehehe. Oh iy, jangan sampai ketinggalan, si penerima "besek" juga butuh cairan minum, biasanya diselipkan serta cairan batu yg gelas yang galon serta dapat, kalau muat sich. Baik, itu aja sich dalamnya dari sebuah "besek", mudah kan. ?! Namun maknanya demikian pada guna segala manusia. <br>Pembahasan nasi besek adalah berikut ini bisa kami jumpai pada website laman. Laman yg dituju ialah web atau lokasi situs yang terdapat pada internet. Isi artikel dapat bermacam-macam cocok sekitar hasrat pembuat website halaman. Yang akan kami ulas waktu ini merupakan situs halaman yang memuat tulisan mengenai suatu barang. Terdapatnya pembahasan yg dibuat akan berfaedah guna satu orang yang menginginkannya, sebab membentang dasar wacana untuk mampu digunakan bagi bahan riset, melakukan tugas sekolah / bagi memiliki pengetahuan serta informasi yg anyar. Pembahasan ulasan dapat diakses dengan gampang maka, sehingga harapannya amat menolong bagi satu orang yg mencari wawasan / wacana dg pesat. Wawasan mampu diakses darimana sekedar, karna dengan adanya teknologi waktu berikut ini yang makin maju dan menjadi. Dg tehnologi yg semakin canggih dg perkakas penemu sendirinya satu orang yang di metro, di desa ataupun pada pelosok bisa mengakses tulisan ini. Bagi dapat dapat mengakses sebuah artikel perlu terdapatnya jaringan. Jaringan ialah tertentu pola ditempatmana satu dg yg yg lain bisa terkoneksi. Dengan mudahnya dan canggihnya sains, oleh karena itu anda bisa mengakses website berikut ini bilamana serta dimana aja yang anda mau. Jika kau mendapatkan opini, ide / pandangan yang beda tentang ulasan ini anda bisa berkontribusi / mengutarakan lebih lanjut pada dalam persegi ide. Di pada website web ini sudah disediakan kolom untuk pandangan, serta atau mampu mengkontak dg kontak yang telah tercantum pada artikel berikut ini. <br><h3>besek bahasa indonesianya adalah</h3>Perihal ini pasti sekedar bikin sovenir besek bambu lebih mudah untuk dijangkau penduduk. Harapannya namun oleh-oleh yang berasal sekitar rajutan bambu berikut ini ialah sesuatu perihal yg tak dapat ditengarai remeh. Sebagai membuatnya menginginkan sebuah ketelatenan serta juga bakat yg tiada sedikit. Sehingga mampu dikatakan bahwasanya oleh-oleh berikut ini adalah manifestasi / perwujudan sekitar kesenian masyarakat di indonesia di biasanya. Kecuali bagi wahana kerajinan tangan yg satu berikut ini serta bisa digunakan bagi sebuah dekorasi ruangan yg cukup berkelas. <br>
0 notes
Text
Souvenir Talenan Malang ౦8ᑫ5-2146-ᣮ2ᣮ4(WA)
Tumblr media
Laman berikut ini merupakan laman yang memuat wawasan mengenai aneka jenis barang barang souvenir talenan malang. Amat banyak hal yg menjadikan wawasan ini amat dibutuhkan. Mungkin bagi anak perguruan, riset, mandat ataupun cuma untuk memuat tempo lengang aja. Situs ini begitu di rekomendasi supaya manusia mudah dalam mengakses produk yg dimaui. Adanya tehnologi yang kian kompleks waktu ini, insan amat praktis guna menemukan sesuatu yg dia-dia inginkan. Tidak terkecuali orang-orang pedalaman, dia-dia juga dengan gampang mendapatkan apa yang mereka inginkan, sebab sumber tehonologi telah tercecar dianeka tempat mana saja. Guna itu, monggo baca web berikut ini, dimanasaja atau saat sembarang waktu, karna wacana ini amat singkat, jelas, simpel dipahami, serta tidak memakan melimpah tempo. Jika anda ingin menyediakan masukan misalpun kritikan, silakan tulis di tabel komentar, karna kami selalu berdoa teguran / masukan tentang kau, demi pengetahuan ini kedepannya lebih baik. Atau kamu serta dapat menghubungi kita dengan cara telfon sms pada nomor yg udah terlampir pada halaman situs kita. Dari sekian lanjut perkakas memasak, anda pasti sudah tak asing pula dg talenan. Alat berikut ini sering difungsikan untuk memotong bahan-bahan pangan sebelum akhirnya diproses sesuai dengan hasrat sang juru masak.
undangan talenan bandung
Siapa tidak kenal kayu jati. Kayu yang esa berikut ini memang lazim digunakan bagi materi furniture karena kualitasnya yang sangat baik serta tak gampang keropos. Di suhu lembap, daya tahan kayu berikut ini begitu bagus, bahkan tahan ke arah serangan rayap. Talenan yang terbuat dari kayu jati pastinya begitu kokoh serta cukup bobot, jadi stabil waktu digunakan dan tiada gampang bergeser. Karakter serat kayu serta warnanya yg menawan, bikin telenan kayu jati sesuai dijadikan alas menelan unik. Pembahasan talenan kayu untuk pizza berikut ini bisa kita temukan di web laman. Laman yang dimaksud ialah situs / alamat situs yg terdapat di internet. Isi ulasan bisa bermacam-macam sesuai dari hasrat pencipta situs laman. Yang harapannya kami bahas saat berikut ini ialah website halaman yg berisi ulasan mengenai suatu produk. Terdapatnya artikel yg dibuat harapannya berguna sebagai seorang insan yang menginginkannya, karena tumbuh dasar referensi guna mampu digunakan guna material riset, mengusahakan tugas madrasah atau sebagai mendapatkan data serta pengetahuan yg anyar. Pembahasan pembahasan mampu diakses dengan gampang oleh karena itu, oleh karena itu akan amat membantu untuk seorang insan yang menggali data / referensi dengan gesit. Wawasan bisa diakses darimana sekedar, karena dengan adanya sains tempo ini yg kian kedepan dan tumbuh. Dg teknologi yg makin rumit dengan mesin pencari sendirinya seorang insan yang di kota, pada kelurahan ataupun pada pelosok dapat menemukan ulasan berikut ini. Bagi dapat mampu mengakses sebuah artikel perlu terdapatnya network. Jaringan merupakan suatu cara dimana esa dengan yang yg lain bisa terhubung. Dengan gampangnya serta canggihnya tehnologi, maka kamu mampu mengakses situs berikut ini bilamana dan ditempatmana aja yang dikau berkehendak. Pabila dikau mendapatkan pendapat, ide-ide atau pendapat yg lain tentang ulasan ini anda mampu memberikan masukan atau membuat sampai pula lanjut di pada persegi pandangan. Pada pada situs web ini telah tersedia kolom bagi pandangan, dan / dapat men-japri dg kontak yang sudah tercantum pada ulasan ini.
talenan roti bakar
Misalnya guna memotong daging sapi, ayam, sayuran, hingga menghaluskan bumbu penyedap seperti bawang merah, bawang putih, atau daun seledri. Akan tetapi, beriringan majunya ilmu pengetahuan serta ilmu referensi, hari ini udah banyak produsen perkakas memasak yg meluncurkan berbagai jenis telenan baru.
0 notes