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#香川ディナー
takaiehiroaki · 1 year
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2023年も炙りオリーブ牛恵方巻で開運確定。 こどもが刺身が入った恵方巻が苦手で…お肉の恵方巻があったら喜ぶだろうなあ。とか、とにかくお肉が大好きだから食べさせたい。 そんなこども想いのお父さん、お母さん。今年もそらとたべるthreeeが香川県のブランド牛を使ったオリーブ牛恵方巻をご用意致します! オリジナル割り下と生姜を効かせて炙った極上のオリーブ牛、レタス、きゅうり、卵焼き、大葉、仕上げにマヨネーズ。じゅわ〜っと旨味あふれるオリーブ牛に生姜と大葉がアクセント。 2023年の恵方は家族みんなで「南南東」を向いて笑顔でパクッと炙りオリーブ牛恵方巻きに丸かぶり! 1,800円(税込) ☆1/25(水)迄に店舗までご連絡頂くか、DMでご連絡下さい。 ☆本格手打ち蕎麦も販売してますので、恵方巻と一緒にぜひどうぞ。900円(税込) ㅤㅤ #蕎麦#和牛#オリーブ牛#黒毛和牛#すき焼き#香川県#多度津町#香川観光#香川旅行#レストラン#ランチ#ディナー#恵方巻#香川ランチ#香川ディナー#節分 (そらとたべる threee) https://www.instagram.com/p/CnaaNzvSLsQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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trattorialucca · 1 year
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17時よりディナーオープンです🍽 その2486 黒糖チーズケーキ 沖縄といえば、 黒糖 黒糖、沖縄産ラム酒を使った チーズケーキです ランチ、ディナーで食べれますよ! ディナーは春メニューになっておりますので 是非来てくださいー #trattorialucca #トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #国産ラム酒 #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール #萱島 #香里園 #守口 #ひんぎゃの塩 #黒糖 #ハブ酒 #ナチュールワイン #オードブル #大阪パスタ (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/CqZ9bkYy7TA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 1 year
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CANTON8/喜粤8号(カントン・エイト)さん併設、お隣りのウィスキーバーにもご案内いただきました❣️ 超絶希少&貴重なウィスキー🥃が図書館のように、ずらりリー揃っている、銀座の隠れ家的バーです❣️私もすこち、スコッチウィスキーを飲めたらよいのにと、思いました❗️canton8銀座さんは、 中国上海市で創業。上海市の当店は2016年以降7年連続でミシュラン 2つ星を獲得、庶民の価格で本場の香港料理を提供するレストランで す。本場の広東料理を高級店に行かなくてもリーズナブルに楽しんで ほしいという想いから東京初進出❗️ ⭐️豚🐷の頭一頭分から六人分しか取れないテンダーロインを使用した叉焼 ⭐️本場香港の点心師が作る作りたてほやほやの点心 ⭐️上海本店一番人気の海老餃子 ⭐️看板メニュー 甘党派点心カスタードメロンパイあひるの卵の塩漬けいり ⭐️蟹と卵、ほうれん草ピューレ、叉焼入悪魔炒飯 は、必食の美味ですよ❣️銀座のおすすめ名店です。 @canton8_ginza HP:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13273804/ #Canton8銀座 #WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
#香港料理
#広東料理
#中華料理
#点心
#Canton8
#銀座
#銀座グルメ
#ミシュラン#荒川リリー#lilystudio (ニッタビル) https://www.instagram.com/p/CnfkGYVyf_-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yuutanman · 1 year
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【おいしい中華ランチをヒルズにて】 六本木ヒルズ森タワーウェストウォーク5Fにある老四川飄香小院(ラオシセンピャオシャンショウイン) というお店でランチに挑戦してきました。ランチは初めてです。麻布十番に本店を構える、四川料理のお店だそうで、化学調味料を一切使わず、昔ながらの調理法で仕上げているお店なので、楽しみです。 ランチメニューの中から、本日の前菜4種盛り、 牛肉麻婆豆腐 角切り牛バラ肉入り手作り柔らかマーボー豆腐 1,870円を選択しました。 麻婆豆腐は、ちょうどいい辛さと軽い痺れがあります。牛バラ肉が柔らかくとても豆腐とマッチしています。軽めのご飯は、麻婆と合わせると、あっという間に食べてしましたので、おかわりしてしまいます。おなか一杯に。 雰囲気もいいお店なので、また来たいお店でした。 ●店名 老四川 飄香小院 (ラオシセン ピャオシャンショウイン) ●住所 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワーウェストウォーク 5F ●交通手段 地下鉄日比谷線六本木駅 1C出口 コンコースより直結    大江戸線六本木駅 3番出口より 徒歩4分 六本木駅から313m ●営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:00) 日曜営業 ●定休日 年中無休 12/31休業日 #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #六本木ランチ #六本木ディナー #六本木おいしい店 #六本木中華 #ランチ #ディナー #おいしい店 #老四川飄香小院 #老四川 #飄香小院 #牛肉麻婆豆腐 #麻婆豆腐 (老四川飄香小院) https://www.instagram.com/p/CkSjozvvtMP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tokyomariegold · 1 year
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2023/5/1〜
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5月1日 連休中の平日だけど思ったより出勤している人が多め。 5月らしいさわやかさに薄着で出たら身体を冷やしてしまったのか、2日ぶりのナイアシンに耐えられなかったのか、なんだか息苦しさと目のくらくらで絶不調。 昼休みにソフィカルの展示の作品リストと解説を図書館で借りる。 仕事が急に落ち着いてしまって、ぼーっと帰宅したら、なんと電車が運転見合わせ中とのこと! 他路線へ換えが効かない陸の孤島のため絶望中。 大人しく休んでおけばよかった!
なんとか運転を再開した車内で日記を書いたり、文字起こしをしたりした。 こないだ見た校正作家(?)のプロフェッショナルみたいに、自分で自分の文章を第三者目線で校正できるようになりたい(けど、tumblrに今日も誤字を見つけてしまった。)。
展示のこと、本当にできるかまだ分からなくて、意気込み過ぎたくなくて、でも頭の中でどんな展示にしようか、キャプションはどうしようか、考えてばかりいる。そしてこの展示が結構満足にうまくいったら(自己満)、もう本当に何もなくなるかもしれない。 一緒に展示をする予定の友人が言っていた「まあ失敗してもはじめてだし、とりあえず展示しましょう。」みたいな言葉を思い出している。
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5月2日 連休前日の出勤で心はお休みモード。 だったので赤いコートを着て三脚とカメラを持って出かけた。
家を出てすぐの道でよたよた歩いていたら、後ろからきた自転車に「真ん中(道路)歩いてんじゃねえよ」と言われてがっかりした気持ちになる。 わたしを置きたいところがどこにもない、新緑の美しい木々などを眺めて、緑が生えるわね、と写真を少し撮った。 職場は午前で帰る人が多くて、なんだかぬるっと休みに入ってしまい気持ちが不完全燃焼でそわそわしたので、帰宅して大げさに掃除をした。
そのそわそわの帰路では並行して明日のディナーのことを心配したり、もうとても行きたくない!!と体調不良でドタキャンをしたい気持ちにもなっていた。 多分疲れていてこういう日は何をしてもダメ。 たくさん値引きされた魚売り場で、たくさんあり過ぎて何も選べなくて途方に暮れた。
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ただ2つ。青柳さんの“そだつのをやめる”をまた読み進めて楽しかった。 大自然とは、山や川や木々の中や野生動物ばかりにふさわしい言葉ではなく、昔の同級生を見かける駅前や魚屋さんのヤクルトや教科書のページ数にもふさわしく、そうゆうものだって巡り巡って生長したりするよね、と思った。
もう1つは今日マチ子さんの座談会の抽選が当たった! ただ友人と遊ぶ予定と重なってしまい、スケジュール管理をちゃんとしないと……その友人に、なぜか写真展を計画していることを伝えられずにいて、相手からそれについてメッセージをもらったので、スケジュール再調整となぜか写真展のこと秘密っぽくしていてごめんなさい、と返信した。
明日は漂白してクリーニング出して、少し写真の編集をして、香水をみて、夜ご飯を食べに行く。 食べられなかったら眺めておく。
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5月3日 セセラバアドという分子ガストロノミーという料理のコースを食べに行った…! ちょっと、いろんな意味ですごい夜過ぎて、やっぱり人と楽しく食事をすることって大切なのかも、と思ったし、ちゃんと栄養取れている時は脳も回転するので会話がスムーズに進む気がした。 こんなことではなく、もっといろいろあったのですが、今日は一先ずおやすみなさいです。
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5月4日 昨日の分子料理が刺激的過ぎてチケット予約していたダムタイプの展示には行けなかった。 今日は何もなかった。
クリーニング屋さんは今日と明日がお休みだったので、ただ駅向こうと家を往復した。習い事の用事を入れて一駅電車に乗った。 その先のショッピングモールでなんとなく無印に行くと、すっかり夏仕様。 去年美味しかった冷やして食べるカレーが出ていたので買ってみる。桜のお菓子がまだ残っていた。でもよく考えるとまだ5日前は4月。
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ちょっとした家の周りも混んでいて、世の中に人ってこんなにいて元気。 その1日を過ごしながら、昨日友人と体験した分子ガストロノミーのコース料理のことと、その時間友人がいつも以上にいっそう可愛かったことを思い出していた。 どれくらいの格式の高さの食事なのか、と緊張して向かったけれど、小さなお店の暖かい外国の裕福な家庭みたいなインテリアの店内で、落ち着いた心地よい空間だった。スニーカーで行けば良かったな。 席についてからずっと何かが起こっていて、次々と運ばれてくる飲み物や料理をメニューで確かめたりペアリングを気にしたり、QRコードで和歌ペアリングをみたり、お互いの会話をしたり、食事の内容が味わっても味わっても「??!」とよくわからなくてコースの流れに乗り切れず大変だった。 とにかく忙しくずっと自分のテンションがおかしくなっている感じ。 食事をすることのストレスはありつつも、出てくる料理がエネルギー補給の食事とは次元が全く異なるものすぎて、食べることの罪悪感がわからなくなってほぼ完食していた。(料理は自然?生物?的な表現をしていたものがほとんどで、自然からとった生命を調理してまた自然へ戻しているような感じ。)
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苔玉のコロッケ、見た目が苔玉すぎて難しそうなのに食べると商店街って感じで面白かった。
でも料理長はじめ、スタッフの方々が特段食べるのが遅い私のペースを逐一確認しに来たり、飲み物を飲み干しきれずどんどん出てくるドリンク(抹茶のリンゴジュース割り、スパイスの効いたオレンジのお酢ドリンクなど、すごく美味しかった…)を少しの飲み残しも許さずに下げてもらえないのとか、しびれを切らした料理長から「コースなので!みなさん流れが決まっているので」と急かされたりして、食事をする環境としてはかなりつらさがあった。
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刺激的なもの過ぎて、わたしの日常がつまらなくて当たり前だと落ち着く。
1日ではまだ何も整理がつかず、とにかく大の苦手な食事にまつわる新体験をして、とても忙しかったです。 それもあってか、今日は心身ともに疲れてしまっている。また行きたいか、というと、そうゆうものでもない。でも体験できて良かった。
帰りに閉店間際のスーパーに寄ったら、最終値引きの食料たちが並んでいて、さっき見たものと同じような栄養素に分解してしまう私の身体が嫌だな、と思った。
なるべく高価なものを食べたい、とミックナッツでなく、ナッツで1番高価なマカダミアナッツだけの詰め合わせを買おう、とネットショッピングしながら眠った。
友人と食事をしながら、いとこの話などをした。 代々木上原の街の階段で「邦画みたいだね!」と写真を撮ったりして楽し買った。パンはパンだった。
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a2cg · 25 days
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裏側と私
ハイパーハードボイルドグルメリポートや丸山ゴンザレスさんが出てくるクレイジージャーニーといった番組を見る度に綺麗な世界の裏側を見せられて考えさせられます。
裏側と言えばお笑い芸人サバンナの八木さんが「ブラジルの人、聞こえますかー?」って地球の裏側に向けて話しかけていましたが、東京の裏側はパラグアイ��みたいですね。
日本から行くと距離が遠いイメージがある国は南米で間違いありませんが、同じ南米の国アルゼンチンで走っていた丸の内線500形が日本に帰ってきてニュースになってました。
他にも鉄道で500形と名前がつくので有名なのはJR貨物のEH500形と言う電気機関車ですね。その車両の愛称といえばこちらでした。
と言うわけで、本日のランチ?ディナー?は #金太郎 #レバニラや金太郎 #レバニラや金太郎東京出張所 です。
グルメな友人がイチオシの #レバニラ炒め が食べられると言うことで、はるばる新馬場までやって来ました。 #寺門ジモン さんがおすすめでバズっているそうです。
友人曰く普段の行列以上ということでしたが、13時から並び始めれば15時位に食べれるかなと思えば実際に運ばれてきたのは17:06で実に4時間の行列でした。
頼んだのは #レバニラ定食 をレバ増しにしました。大きめそして厚めにカットされた #レバー はかみしめると柔らかくて、濃いめの味わいがたまりません。
たっぷり入ったもやしのシャキシャキ感そしてニラのクセになる味わいがたまりません。一緒に出してくれる #いぶりがっこ の燻製ならではの香りもいいですね。
お味噌汁もほんのり感じる甘さが印象的で具材がたっぷり入っているのは麦味噌でしょうか?ピリ辛の豆板醤?を加えて食べてもご飯が進む味わいです。
卓上にある #生玉子 はサービスのようで、これを一個割って濃厚なタ��と一緒にそして周囲を具材で取り囲めば一つの芸術で間違いありません。
ご飯の大盛りをしておいたので、そのままで一杯、ご飯の上に乗せて一杯、TKGでいっぱいと色々と楽しむことができました。
次回はハラミ増しをチャレンジしてみたいと思いますが、4時間待ちはきついので、朝イチか閉店間際を狙いたいと思います。
ジオタグが出ないので住所を記すと東京都品川区北品川2-24-9です。
#新馬場ランチ #新馬場ディナー #新馬場町中華 #新馬場街中華 #新馬場中華料理 #とa2cg
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birbante-since2012 · 5 months
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明日1/6(土)より営業いたします
2024年もどうぞよろしくお願い申し上げます
吉川千香子さんの干支と共に皆さまのお越しをお待ちしております
【ランチ】11:30〜14:00
【ディナー】18:00〜21:00
【定休日】火曜・第3水曜
【駐車場】当店向かい側(縦列です)
写真屋フルカワフォートさんの砂利駐車場
*限りがあるのでなるべく乗り合ってお越しください
#常滑 #イタリアン #ビルバンテ
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kachoushi · 8 months
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各地句会報
花鳥誌 令和5年10月号
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坊城俊樹選
栗林圭魚選 岡田順子選
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令和5年7月1日 零の会 坊城俊樹選 特選句
あぢさいや錆ゆくときもずぶ濡れて 光子 雨に白く汚されてゐる木下闇 緋路 サイレンも街騒もまだ梅雨の底 久 鉄骨が叩く鉄骨濃紫陽花 緋路 見覚えのビルはもう無くサルビアに いづみ 夏草のつぶやくやうな雨であり 和子 鉄条網梅雨の蝶さへ寄せつけず 同 支へ切れぬ天へ石柱梅雨深し 昌文 飛石をぬらと光らせ五月雨 久 その人は梅雨に沈みながら来る 順子 五月闇不穏な波の来るといふ はるか
岡田順子選 特選句
列車音遠ざかるとき浜万年青 はるか 庭石は梅雨のものとて黄泉のもの 俊樹 サイレンも街騒もまだ梅雨の底 久 鉄骨が叩く鉄骨濃紫陽花 緋路 雨の日の桔􄼷のうしろすがたかな 美紀 萱草のそびらに恩賜なりし闇 光子 潮入りのみづは昔や通し鴨 いづみ 支へ切れぬ天へ石柱梅雨深し 昌文 瞬ける雨粒蜘蛛の囲の銀河 緋路 雨に白く汚されてゐる木下闇 同
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月1日 色鳥句会 坊城俊樹選 特選句
鹿の子啼く隠れの島に入日濃く 修二 たはむれの莨にむせし桜桃忌 久美子 寂しさを下から崩すかき氷 朝子 茉莉花の別れ際こそ濃く匂ふ 美穂 不如帰久女の夢と虚子の夢 修二 首の無きマネキン五体暑き日に 愛 蟬生る瓦礫の闇の深きより かおり ひまはりの花と育ちて銃を手に 朝子 バレエ団の窓へブーゲンビリア満つ 愛 蔓薔薇をアーチに育て隠居せる 光子 うつし世のものみな歪み金魚玉 かおり バス停のバスまで覆ふ夏木かな 勝利 梅雨空にジャングルジムがひつそりと 修二 襖絵の孔雀の吐息寺炎暑 勝利 君嫁して香を失へり花蜜柑 たかし
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月6日 うづら三日の月花鳥句会 坊城俊樹選 特選句
らつぱ隊香り奏でる百合の花 さとみ 風鈴が相づちを打つ独り言 都 香水に縁の無き身や琥珀色 同 身ほとりの置き所無き土用の入り 同 滴りの奥にまします石仏 同
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月7日 鳥取花鳥会 岡田順子選 特選句
黒塀や蔵してをりし八重葎 宇太郎 ふりかへる砂丘の海の線は夏 同 葛切や玻璃にスプンの当る音 同 夏草の中の林道下りけり 同 ソーダ水斜めに建ちし喫茶店 同 向ひ風麦藁帽を光背に 同 白服を吊りたる明日の再会に 悦子 浜昼顔一船置きし沖を恋ふ 同 白南風旅の鞄をコロコロと 美智子 足跡や巡礼のごと砂灼けて 栄子 紫陽花やうた詠むくらし悔もなく すみ子 玫瑰の咲くや砂丘の果の路 益恵 躊躇なく風紋踏んで白い靴 都
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月8日 枡形句会 栗林圭魚選 特選句
早苗饗や手足を伸ばす露天の湯 幸風 はらからや薄れゆく過去心太 百合子 一品を後からたのむ心太 秋尚 青楓雄々しく抱ける年尾句碑 三無 天草の歯ごたへ確と心太 文英 朝顔に護符つけ市の���まりぬ 幸子 朝顔のつぼみ数へて市を待つ 同
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月10日 武生花鳥俳句会 坊城俊樹選 特選句
西日射す鏡に海女の手櫛かな 昭子 兜山古墳を包む大夕焼 ただし 良き事の有りや無しやの今朝の蜘蛛 信子 信州に梅雨のかけらの雨が降る 三四郎 石も又涼しきものの一つかな 昭子 香水や周囲の心独り占め みす枝 梅雨寒や口を預けて歯科の椅子 信子 うなだれて少年の行く片かげり 昭子 僧逝きて久しき寺の夏椿 英美子 猛暑日や万物すべて眩しめり みす枝 天近き牧牛の背や雲の峰 時江 コップ酒あふる屋台の日焼顔 英美子 サングラス外し母乳を呑ませをり みす枝 かぶと虫好きな力士の名をつけて 昭子
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月10日 なかみち句会 栗林圭魚選 特選句
芋焼酎醸す香りの満つる街 三無 団扇さし出かける孫の下駄の音 ことこ それぞれが里の焼酎持ち寄りて あき子 老媼の団扇頷きつつ動く 和魚 児に送る団扇の風のやはらかく ます江 店先で配る団扇の風かすか ことこ 泡盛の味覚えたりこの良き日 同 団扇手に風のざわめき聞く夕べ 廸子
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月11日 さくら花鳥会 岡田順子選 特選句
沖縄の鳳梨乾いた喉癒す 裕子 青空や収穫の日の夏野菜 光子 夕暮れは車窓全開青田風 紀子 貝釦一つ無くした夏の暮 登美子 まだ聴けるカセットテープ夏深し 同 雲の峰送電線は遥かなり 令子 夕焼に路面電車が揺れてゐる 裕子 鐘を撞く寺は山上雲の峰 令子
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月11日 萩花鳥会
透き通る海は自慢よ海開き 祐子 救助士の臀筋たくまし海開き 健雄 夏草や一対すべて青の海 俊文 生ビール久方ぶりや子とディナー ゆかり 引く波に砂山崩る海開き 恒雄 天の川点滅飛機の渡りゆく 美惠子
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令和5年7月16日 伊藤柏翠記念館句会 坊城俊樹選 特選句
羅を纏ひしものの身の一つ 世詩明 天国も地獄も自在孟蘭盆会 同 風の盆男踊りの笠深く 幹子 盆の供華華やいでゐる村の墓地 同 ギヤマンの風鈴揺れる蔵の街 嘉和 古団扇思ひ出の新しき 雪 縁側に男冥利の裸かな みす枝 ナツメロを口ずさみつつ草を引く 富子 蓮開く様自力とも他力とも やす香 神主の大きな墓を洗ひけり ただし 在りし日のままに夏帽吊し置く 英美子
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月16日 風月句会 坊城俊樹選 特選句
田舎家の土間のだんまり朝曇 要 炎帝の遣はす鴉黒く群れ 千種 会釈する日傘に顔をなほ深く 同 夫恋ひの歌碑を見てより秋近し 炳子 飴色に枯れ空蟬の垂れ下がる 久子 古民家の故郷の匂ひ壁に黴 経彦 三猿の酔ふ草いきれ庚申塔 眞理子 古民家の茅屋根匂ふ炎天下 三無
栗林圭魚選 特選句
蓮花の水面の余白空の青 亜栄子 カラフルな浮輪乗り合ふ市民バス 久 じやぶじやぶと揃ひのティーシャツ水遊び 三無 咲き足せる泰山木の真白かな 秋尚 森少し膨らませをり蟬しぐれ 慶月 水音に誘はれつつ灼くる道 眞理子 惜しげなく涼しさ放つ水車小屋 要 ひとときの静謐滝に対峙して 久子
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月19日 福井花鳥会 坊城俊樹選 特選句
マッカーサーパイプ咥へてアロハシャツ 千加江 遠雷や織部の茶碗非対称 泰俊 二業地に一の糸鳴る夜涼かな 同 悠久の光り湛へて滴れり 同 青田風満目にして夕仕度 清女 脱ぎ様のまことしやかに蛇の衣 雪 退屈をもて余しゐる古団扇 同 洗ひ髪訪ふ人も無く待つ人も 同
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月21日 さきたま花鳥句会
沢蟹の渡る瀬石に日の名残り 月惑 空蟬や辞書に挟まる紙兜 八草 家眠る厨にひとりバナナ剥く 裕章 山の水集め男滝の帯となる 紀花 どら猫にまさる濁声夏の風邪 孝江 炎天に心字の池面雲動く ふゆ子 打水や土の匂ひの風生まる 康子 行くほどに街路華やぐ百日紅 恵美子 睡蓮の葉を震はせて鯉の道 みのり 八の字を書きて茅の輪を潜りけり 彩香 誘蛾灯今は無人の故郷駅 静子 枇杷熟るる眷属訃報また一人 良江
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令和5年7月22日 鯖江花鳥句会 坊城俊樹選 特選句
半夏生何処が嫌ひと云はれても 雪 蛇にまで嫌はれさうな蛇苺 同 何処をどう突いてみても蟇 同 お隣りは今はの際と虎が雨 一涓 師の友は文教場址合歓の花 同 守宮まづ招き入れくれ舎入門 同 忘れじの人今も尚蛍の夜 同 入道雲天下制する勢あり みす枝 藍浴衣片方だけにピアスして 昭子 サングラス外して妻は母となる 世詩明
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
令和5年7月23日 月例会 坊城俊樹選 特選句
空蟬や地中の記憶あるらしく 要 靖国の坂みんみんの急くに急く 昌文 炎天に零戦仰角三十度 佑天 鳥居へとまぬがれがたき炎天を はるか その日近付き靖国の灼けてをり 慶月 みんみんの高鳴く魂の声として はるか
岡田順子選 特選句
熱き骨ぽきぽきたたみ日からかさ 眞理子 真白な祢宜の出て来し木下闇 政江 笛の音の遠くに生まれ夏の果 光子 零戦を撮る少年の夏休み 慶月 下乗せし老女紅濃く夏詣 同 英霊に七日の魂の蟬時雨 政江
(順不同特選句のみ掲載) ………………………………………………………………
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chotyo · 9 months
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【回顧】関宿出没
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17年越しに、やっと逢えた話。
時に、西暦2006年。
映画「日本沈没」(監督・樋口真嗣)の公開に合わせて、
週刊ビックコミックスピリッツにて連載が始まった、
漫画「日本沈没」(原作・小松左京/漫画・一色登希彦)。
私がこの作品に魅了され続けていることは周知の事実だ。
2023年。
私は、描いた本人に会うために旅立った。
一色登希彦先生は、今、飲食店のオーナーをやっている。
その場所は、三重県亀山市関町。
東海道五十三次の47番目、「関宿」に在る。
7月15日(土)、友人2名を引き連れて出発。
この日は樋口版映画の公開17周年記念日でもある。
片道約5時間をかけ、香川〜三重まで走破。
その上例年にない災害級の猛暑もあって疲労困憊。
到着する頃にはすっかりくたくたである。
元宿場町ということもあって、
先生の店のほぼ真向かいに民宿があり、
今回はそこにお邪魔することにした。
というか先生直々におすすめの宿でもあったので、
そこに向かう以外の選択肢が無かった。
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関宿に到着するなりすぐにディナーの予約をしていたので、
チェックインがてら民宿へ荷物を置かせてもらい、
夕方17:00に「飲食店Motive」へ入店した。
17年越しに、憧れの人との初対面の瞬間。
先生は、私が思っていた通りのお方だった。
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最終的には、図々しくも2日連続で店にお邪魔することになった。
この猛暑の中で動き回るのは危険ということで、
先生の計らいもあって翌日も店にお誘いただいたのである。
さらには色紙にサインとイラストを頂くどころか、
私が持参した単行本全15巻にサインとイラストを頂いた。
以後旅行から帰ってきても尚、X(Twitter)でのやり取りは続く。
私は先生公認で「一色版『日本沈没』の狂信的読者」になった。
そして、9月1日(金)21:00〜。
春から続けていた企画「#一色版沈没を語るスペース」が完結する。
ご興味ある方、是非お集まりください。
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kennak · 10 months
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東京のうどん屋だと五反田おにやんまがまぁまぁオススメだが、それでもまぁまぁなのでそもそもうどんもレベルが低い東京でレベルが高いのは立ち食い含めたそばが間違いない、個性のある地域の名店がほぼ各駅に存在してて値段を考えると相当面白い で、本題の「マジで東京のパン、美味しくない。」は95パー同意だがおいおい日本の都かつパン消費量日本一たる京都を差し置いて勝手にパンの都を名乗るとは何事?というわけで「コンビニでパンを買う奴はコンビニ社員か家族を人質に取られてる」が合言葉の京都の代表的パン屋を便乗紹介 ・ル・プチメック JR京都駅ル・プチメックは京都市内を中心に展開してる京都のパン屋チェーンで今は大阪と東京にもあるとにかくハード系パンの風味とクラストが抜群に良く、ここの水準に慣れてしまうとそこそこな高級路線枠のメゾンカイザーですら「ちゃんとパンだけど香りと味が弱いな……」と感じてしまうVIRONとポンパドール(ちなみに京都にポンパドールは存在しないしそもそも全国チェーンが少ない、理由は恐らく進々堂や志津屋といったご当地チェーンが強すぎるから)の価格で勝負できる店が改札内に入ってるのが京都のレベルの高さの象徴で、最初の村から出たら即魔王レベルの所業だと思われる京都駅改札から出ない人でも買えるので乗り換えのついでにでもオススメ ・ワルダー京都河原町駅から麩屋町通を歩いてった所にあるドイツパンがベースの小さな店正統派のドイツパンに酸味に特徴のあるバゲットから食パンに菓子パンまで何でもある(小規模店舗が多く、それなのにラインナップが異常に多様なのも京都の特徴)がここに来たら是非塩気のある惣菜パンを頼んで欲しい、どれもドイツパン的なずっしりとしたパンに酒に合う様なパンチの効いた大人の味付けがされている特に山椒と七味を使ったバゲットやクセのあるチーズを使ったパンが絶品で、今書きながらよだれ出てる ・フリップアップ地下鉄烏丸御池駅周辺は京都市街の中でも一際レベルが高く、パン弱者はその闘気にやられて気を失ってもおかしくはない前述したル・プチメックの2号店やソフト系の美味いしろはとベーカリー、激渋な実力店の手作りサンドイッチの店 タナカ、新進気鋭のクルスといった店舗がある中で一際有名なのがこちらここはベーグルが著名で様々な味を加えたベーグルが手ごろな値段で楽しめる、無論ベーグルを使ったサンドイッチもグッド個人的にはチョコレートベーグルがベストで甘さを抑えたチョコがベーグルのもっちり感と相まってたまらない美味さ、これで200円なのは本当に異常無論ベーグルだけではなく、多種多様で工夫を凝らしたラインナップが200円前後で並ぶ絵面は東京のパン好きが見たら卒倒するのではないか ・ブーランジェリー・ヤマザキ少し外れて阪急西京極駅近くにあるパン屋いきなり準急や各駅でしか止まらない市街地の外れでそこまでの有名店でもないここを紹介するのは宇治にある超有名パン屋たま木亭直系の店だからで、宇治に行って並ぶよりはまぁ楽だろという理由基礎的なパンも間違いなく美味いのだが、ここの系統の特徴はやり過ぎな味の盛り具合パンのバランスが重くなろうが関係なし、完全に振り切っており菓子パンというか菓子だし、おかずパンというかおかずみたいな異常物体が生まれるこのスタイルが気に入った方は黄檗のたま木亭まで突撃するといいだろう、ヘビーでどうかしてる美味い奴らが待ち受けているぞ ・アルチザナルとエズブルー出町柳から今出川通り(こちらも御池と双璧を成すパン屋激戦区でル・プチメックの本店もこの通りにある)を御所の方に少し向かった所にある2件のパン屋こんな高レベルな店舗が交差点を跨いで2店舗連続で並んでいるのは日本においてはかなりおかしな事だと思いますアルチザナルはオシャレでデニッシュ系が抜群、エズブルーは庶民派でたまごを使ったパン(エズブルーのものはタイプは違うが、京阪神にはたまごサンドへの異常な執着があるので機会があれば試して欲しい)がとても美味しいなお、両店共ハード系は当たり前の様に平均点を余裕で超えているのが本当に狂っている出町柳には下鴨神社から素朴系和菓子の頂点たる出町ふたばの豆餅という鉄板コースがあるが、パン好きならもう少し歩いてこちらの2店舗を回るのがオススメ ・まるき製パン所阪急大宮から五条の方に少し歩いた所にある操業70年オーバーの有名店いわゆる昔ながらのコッペパンサンドの店で値段を考えれば相当に美味しいが、グルマン的には味自体はここよりも美味いパン屋はいくらでもあるしかし朝一からの行列や地域の家族連れがカツロールにコロッケロール、あんぱんやらドーナツを大量に買っていく様はこの土地に根付いたパンの歴史を感じる事間違いなし素朴で優しい味のハムロール200円で京都のパン文化を噛み締めろ とりあえず行きやすい有名店を挙げたが、そういった店以上に市街周辺であれば朝8時前後位から開店するパン屋が文字通りどこにでもある事が京都最大の魅力宿泊先のホテルでGoogleマップででも探してみるといい、朝からパンが食べれる所が絶対にあるからカルネやらニューバードの話もしたかったがあまりにも長くなりそうなのでこの辺で京都でもちゃんとした和食はランチで5千、ディナーで1万以上はほぼ必須だし店選びも難しいから、京都で下手な和食行く位ならパン屋や町中華を回るのがオススメだ これは余談だが京都のパン文化はパン食を取り入れたのが早かったのが大きいのではないかと思われる類似の例として中華や肉料理もあるし、何なら今は大阪からスパイスカレー文化が流入して大変な事になっているつまり京都人は文化に関しては和で硬派気取りつつ実は超ミーハーなので、参考になった方はよければ東京のラーメン最新トレンドを教えて下さいお願いします
東京のうどん屋だと五反田おにやんまがまぁまぁオススメだが、それでもま..
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usamierina · 2 years
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Trip to Korea, July 2022 - Day 1: Departure and dinner
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Business trip to Korea! First time going abroad since February 2020 to Hong Kong. It's been a long time since I've been abroad.
韓国出張!海外に行くのは2020年2月の香港ぶり。ひさびさの海外。
出張とはいえ、海外へ行けるのがあまりに楽しみすぎて、「この時間に家を出て、この時間の電車に乗って...」と、かなり細かくプランニングをしていた私。
このコロナ禍で全然活用できなかった「Priority Pass」を使いまくるべく、まずは成田空港のカードラウンジへ向かいます!
朝からビール飲みます。ここのカードラウンジは缶ビールが1杯無料なのです。
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恩恵!
今回の飛行機は大韓航空。大韓航空のラウンジはPriority Passが使用可能なのが嬉しい!チェックイン可能時間がきたので、早速入国審査して、いざラウンジへ。
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イミグレひさしぶり...!たのしい...!(出張だけど)
こちらが大韓航空のラウンジ「KALラウンジ」。
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いえーい! お酒も食べ物もとても充実しています。
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先ほど缶ビールをいただきましたが、ラウンジにいるからここでもビール飲まないと損でしょ!ということで、生ビールいただきます。
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ラウンジによくある自動ビールサーバー。 これ、泡の量がめちゃめちゃ多くなるからあんまり好きじゃないんだよなあ。苦笑
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おにぎりもいろいろあったのでつまんじゃいます。
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(おにぎり3個はつまむレベルじゃないんだけどね)
さてさて、搭乗時刻になったので、ゲートに向かいますか。
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離陸🛫!! \ビューン/
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成田〜仁川は約3時間の空の旅。海外とはいえ、かなり近いですなあ。
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近距離ですが、ちゃんと機内食が出るのがナショナルフラッグキャリアでのフライトのいいところ。(大概の個人旅行はLCCなので、そんなサービスはないのですよ...)
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またビール飲みます🍺 機内食のビールは韓国のTERRA!
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なんかよくわかんないチキンの甘辛煮でした。味は普通。
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そうこうしているうちに、仁川国際空港に到着しました。
本日は、成田空港〜仁川空港、そして空港移動をして金浦空港〜釜山空港へ、という乗り継ぎ。PCR検査を終わらせて、金浦空港に移動します。
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チケットのキャラクターがかわいい笑 荷物が邪魔なきつねさんかな?
金浦空港でいったん腹ごしらえ。...腹ごしらえしまくっているように見えますが、こちらは早めの晩御飯なので悪しからず。(本当は釜山〜ホテル着がかなり夜遅くになるスケジュールだったので、着いてホテルチェックインしたらすぐ寝る予定だったんだ...)
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韓国初ごは〜ん!わたしは冷麺とマンドゥのセットにしました。
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冷麺は韓国ならではの黒くて細いタイプ。かなり長いので、ハサミで切ってからいただきます。味は普通。
なんだかんだ追加でビールも飲みます。TERRAは飲んだので、hite EXTRA COLDとCASS、ザ・定番のやつ。
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ふー、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。
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ということで飛行機を乗り換えて釜山へ!
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釜山に到着した時はもうすっかり夜。ここからタクシーで、港町の馬山(マサン)というところに向かいます。
マサンのホテルではまさかのお迎えが来ており、そこでまさかの深夜ディナーへ。(正直、長旅で疲れているから寝かせてくれええというのが本音でした...)
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海沿いのレストラン、ネオンギラギラ。
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オープンエアーのテラス席。雰囲気ある〜!アガる〜! (しかし長旅の疲れでとても眠い)
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とりあえずビールで乾杯です。
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ここ馬山は港町なので、海鮮が名物とのこと。特にフラッグシップなのはうなぎ!開いてぶつ切りにしたものを炭火でガガっと炙って食べます。
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玉ねぎとかニラとかと、ちょっと酸味があるポン酢みたいなソースで食べます。うん、おいしい。(でもやっぱり、うなぎは開いて甘辛いタレで食べた方が美味しいと思うなあ...苦笑)
もうひとつの名物は「ぬたうなぎ」。 ▼これ、マジでグロ注意。▼
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動いているよおおおおおおおおおおおお
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ちょっと軟骨のコリコリ感があるぬたうなぎ。見た目はグロいけど、味は普通。(普通ということは一回食べればそれで十分だよ...)
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とにかくよく飲みよく食べる。どんどんボトルが開いていきます。
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冷蔵庫にはソジュとビールしかないので、ちゃんとソジュも飲みましたよ。
ということで、深夜1:00にようやく解散。みんなタフだな〜。3泊4日の韓国、いよいよここから!
【2022年7月 韓国の旅】 ・Day 1👈THIS ・Day 2 ・Day 3 ・Day 4
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trattorialucca · 1 year
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17時よりディナーオープンです🍽 その2485 若鳥とアスパラガスの クリームパスタ 明日からのランチパスタです🍝 沖縄に行ってきたので、 少し沖縄食材を使った料理、デザートなどやります。 パッションフルーツ アオサ 黒糖 沖縄産ラム酒、ハブ酒などなど ディナーは春メニューになっておりますので 是非来てくださいー #trattorialucca #トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #国産ラム酒 #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール #萱島 #香里園 #守口 #ひんぎゃの塩 #黒糖 #ハブ酒 #ナチュールワイン #オードブル #大阪パスタ (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/CqXXYsBSI-q/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 1 year
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世界でもっともリーズナブルなミシュラン2つ星と言われる、中国上海本店の香港料理レストラン🇭🇰CANTON8/喜粤8号(カントン・エイト)」さんが、日本初上陸❗️銀座にオープン❗️ 上海本店の2つ星体験を銀座でしてきました⭐️🌟 名物叉焼などが入ったコース料理を堪能いたしました! canton8上海本店特別コース5000円 ⭐️前菜3種盛り合わせ ・上海本店人気No.2の窯焼き叉焼ハニーソース・窯焼きパリパリ焼き豚・冷菜 (かなり柔らか〜く、旨味たっぷりな芳醇叉焼。丁寧にじっくり時間をかけて作られています。) ⭐️本日の点心 ・上海本店人気No.1の海老蒸し海老蒸し餃子・とびこのせ海老いり焼売 (本場香港料理を香港人の点心師&焼師によって、作りたてが提供されます。海老が弾けそうなぷりぷりで、伝統の技を感じる、弾けそうな点心類、さすがミシュラン2つ星の技を感じました) ⭐️あひるの卵の塩漬け入りカスタードぱい (焼きたてアツアツのカスタードパイは、中にあひるの卵の塩漬けがはいり、甘い中に旨い塩味が加わり、抜群の箸休め的な存在。ふわふわで香り高く、幸せになる味わいです) ⭐️海老🦐の湯葉揚げ蒸し (湯葉の中はぷりぷりの海老がたっぷりで独特のソースをたっぷりと吸った湯葉と相性抜群の蒸し揚げでした。) ⭐️野菜たっぷり精進春巻き (野菜の旨味が凝縮されています) ⭐️メイクインと、鶏肉ポタージュ (濃厚な鶏白湯とメイクインが合わさって、トロトロで上品なスープ。美味しすぎて、ずっと飲んでいたい逸品です。) ⭐️悪魔の炒飯 (名物叉焼や、いろんな具材、たくさんのスパイスでかなりパンチの効いた炒飯です。一度食べたら、悪魔に取り憑かれたような、病みつきになりそうです。また飯茶碗でいただくのも新鮮で、器選びが終始センス抜群です) ⭐️ココナツミルク杏仁豆腐 (もちもちふわふわして、優しい気持ちになるデザートです) ⭐️ホットジャスミンティー.ホットプーアールティー (香り高く、たっぷりといただけます) 高級感のあるインテリアで、ホールにテーブル、個室でもあり、ゆったりしたラグジュアリー空間✨ 上海本店の総料理長 カンケイメイ氏による料理監修でミシュラン2つ星の味を再現、こだわりの点心や叉焼などの本格香港料理を香港人の料理長&点心師&焼師によって提供されます。 現在は広東料理店の他にも、北京ダック専門店、点心専門店を上海やマカオに展開するブランド。上海本店は2016 年以降の7年連続でミシュランガイド2つ星を獲得、庶民の価格で本場の広東料理を提供する人気のレストランです。ぜひ、銀座のコリドー街8階のニッタビルさんで、本場の味を味わってくださいね❗️ ⭐️お店の情報は、ストーリーにリンクしたので、ご覧になってくださいね❣️⭐️⭐️ @canton8_ginza #Canton8銀座 #WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
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#Canton8#カントン8 
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yuutanman · 2 years
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【コスパ最高の行列中華店】 伝統と創造をテーマに旬の食材を使った中華料理をカジュアルに楽しめるレストラン JASMINEというお店が恵比寿駅から少し歩いたところにあります。 JASMINEでは「伝統と創造」をテーマに上海、杭州、四川等の代表的名菜や中国で出会った郷土料理の数々を 旬食材・現代感覚と織り交ぜ、彼の地の風味を気軽にお楽しみ頂けるレストランを目指してます!とのことです。 よだれ鶏がとてもおいしいと思います。恵比寿、広尾でランチの人気店です。 麻婆豆腐か担々麺もおいしそうですね。名物はよだれ鶏です。プラス250円で小さな 麻婆豆腐を付けられました。よだれ鶏+麻婆豆腐が楽しめます。 お茶と野菜ジュースのような物が最初に出てきます。どちらも美味しい。 麻婆豆腐は辛味と痺れの香辛料のバランスが良いですね。ミニとは思えないほどの量 豆腐たっぷりで、山椒がよく聞いて最高ですね。ごはんが進みます。 いいお店を見つけました。並ぶことは必要なので、予約をとれたらおススメします。 ふかひれの餡かけごはんもおススメです。 ●店名 中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン) コース料理のキャンセルは、 前日 50% 当日 100% とさせていただいております。 《ご予約限定アラカルト》をご注文のお客様は 直接お電話でお願い致します。 ●住所 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F ●交通手段 地下鉄日比谷線 広尾駅 徒歩8分 JR恵比寿駅 徒歩12分 広尾駅から534m ●営業時間 ■3月22日~営業時間 Lunch  11:30~15:00(LO 14:00) Dinner 18:00~23:00(LO 22:00) ※食材がなくなり次第、終了させていただく場合がございます。 日曜営業 ●定休日 無休(年末年始・お盆除く)※詳しくは店舗までお問い合わせください。 #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #恵比寿 #恵比寿中華 #中華 #よだれ鶏 #中華香菜jasmine #jasmine #ジャスミン #恵比寿ランチ #広尾ランチ #恵比寿グルメ #恵比寿ごはん #恵比寿ディナー #広尾グルメ #広尾ごはん #広尾ディナー #中華料理 #ビブグルマン #ミシュラン #中華ランチ (中華香彩 jasmine) https://www.instagram.com/p/CfflbCZvStb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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nipporizamion · 1 year
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100%自家製 豚足 🐷、コラーゲン たっぷりで女性におすすめ!!!
アンニョンハセヨ!! 🤗 今日紹介するのはザ味元 (サミオン )🍴の自負 美食 🌸!【 韓国式 自家製豚足 】
独特のぷりぷり食感が最高🙈🔥 🐷豚足とは、香辛料入りのタレで煮込んだ韓国料理 です。
豚足はそのままでも美味しいですが、アミの塩辛(小エビの塩辛。韓国の食材)につけたり、焼肉のようにサンチュにのせ、調味料(ニンニクや韓国味噌など)を加えて食べるのもおすすめ굿👍💕
🍺お酒のツマミとしても人気で、マッコリや#韓国焼酎 との相性が抜群!
✨オーナーが日本でどのお店よりも美味しいと自負する逸品です♪
※🔥辛い味が好きな人におすすめのメニュー 🥵辛い豚足🐷!「#プルチョッパル 」(火豚足)もご用意しております。
皆様のご来店お待ちしております😊💕
🔽Web予約🔽 【食べログ】 https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13222502/
🔽Instagram🔽 https://www.instagram.com/nippori_zamion/
“本格韓国 料理 🇰🇷ザ味元 (ザミオン)🍴”
⏰営業時間⏰ 🌞ランチ 11:30~14:30 🌜ディナー 17:00~23:00
🚃最寄駅🚃 日暮里 駅南口:徒歩7分 三河島 駅:徒歩7分 鶯谷 駅北口:徒歩9分
📍東京都荒川区#東日暮里 4-33-14 豊田屋ビル 1F
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snjyu29 · 1 year
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フレンチ料理のマナーや変わり種の鉄板焼きメニュー【鉄板焼 千珠】
1.これだけは覚えておきたい!恥ずかしくないフレンチ料理のマナーを解説
フレンチ料理は、高級な雰囲気があるため、マナーが重要です。ここでは、フレンチ料理を堂々と楽しめるように、恥ずかしくないマナーについて紹介します。
ナプキンの使い方 フレンチ料理では、ナプキンは必ず使用します。席に着いたら、ナプキンを膝の上に広げます。食事中は口を拭くたびに、ナプキンの内側にたたんで、膝の上に置きます。食事が終わったら、ナプキンはテーブルの左側に置きます。
パンの食べ方 フレンチ料理にはパンが欠かせません。パンは手でちぎって食べるのが一般的ですが、食べ方には注意が必要です。パンを食べるときには、パン皿に置いたまま食べるのではなく、手でちぎって自分の皿に移し替えてから食べます。また、パンを食べるときは、小さくちぎってから食べましょう。
フォークとナイフの使い方 フレンチ料理では、フォークとナイフがセットで使われます。フォークは左手に持ち、ナイフは右手に持ちます。食べるときには、ナイフで食べ物を切り、フォークで切った食べ物を食べます。
グラスの使い方 フレンチ料理では、食前酒やワインが出されることがあります。グラスを持つときには、グラスの下部分を持ちます。飲み物を飲むときには、グラスの上部分に口をつけ、小さく飲みます。
会話のマナー フレンチ料理は、食事が長く時間をかけて楽しむスタイルであるため、会話のマナーも重要です。会話は、口に食べ物が入っていないときに行い、相手が話しているときには、相手をしっかりと聞くことが大切です。
以上が、恥ずかしくないフレンチ料理のマナーの一例です。マナーを守ることで、フレンチ料理をより美味しく楽しむことができます。
2.こんな意外な食材も!?変わり種の鉄板焼きメニューとは!
鉄板焼きといえば、ステーキや海鮮が定番ですが、意外な食材を使った変わり種の鉄板焼きメニューもあります。ここでは、その中でも代表的なメニューを紹介します。
キムチ焼き キムチと豚肉を鉄板で一緒に焼いた料理です。キムチの酸味と豚肉の旨味が絶妙なバランスで調和し、食欲をそそります。また、キムチの辛さによって、食欲増進にもなるとされています。
オムライス 卵で包んだご飯に、トマトソースやデミグラスソースをかけて焼く料理です。フワッとした卵とソースの組み合わせが絶品で、見た目も華やかです。
また、日本の定番メニューでもあるため、外国人客にも喜ばれる一品です。 フルーツ焼き パイナップルやバナナ、りんごなどのフルーツを鉄板で焼いた料理です。フルーツが甘くなることで、グラニテやアイスクリームと一緒にデザートとして楽しむことができます。
また、フルーツの酸味が肉料理の脂っこさを中和するため、食欲を刺激する効果もあります。
チーズ焼き チーズと野菜を一緒に焼いた料理です。野菜の旨味とチーズの濃厚な味わいが合わさって、とても美味しい一品です。また、チーズは身体に必要なカルシウムが豊富なため、健康にも良い食材です。
キャベツ焼き キャベツを大量に使用した、野菜たっぷりの鉄板焼きです。軟らかく煮込んだキャベツに、お肉の旨味がしみ込んで、食欲をそそります。また、野菜が多いため、ヘルシー志向の人にもおすすめの一品です。
以上が、鉄板焼きの変わり種メニューの一例です。食材の組み合わせや調理法によって、独特な味わいを楽しめるのが鉄板焼きの魅力です。また、鉄板焼きは、料理を目の前で調理するため、その様子を見ながら楽しめるのもポイントの一つです。
また、近年では健康志向が高まり、鉄板焼きのメニューにも野菜や魚介類が多く使われるようになってきています。肉料理だけでなく、ヘルシーな鉄板焼きメニューも人気が高まっています。
鉄板焼きは、食材の旨味を引き出し、オリジナルの味わいを楽しめる調理法です。変わり種のメニューも多くあり、料理人の技量やセンスが光るものばかりです。ぜひ、自分好みの鉄板焼きメニューを見つけてみてはいかがでしょうか。
3.立川でおいしいフレンチ料理が食べられる鉄板焼 千珠
鉄板焼 千珠は、東京都立川市の南町にある鉄板焼きレストランです。フレンチ料理と鉄板焼きを融合させた独自のスタイルで、地元立川を中心に多くのファンを持っています。
鉄板焼 千珠は、コース料理がメインで料理人がその場で調理を行う鉄板焼きや、旬の素材を使用したフレンチ料理が楽しめます。特に、牛フィレやフォアグラ、トリュフなど高級食材を贅沢に使用した鉄板焼きは絶品で、その香りと味わいに感動すること間違いありません。
また、店内はシックで落ち着いた雰囲気で、贅沢な空間でゆったりと食事を楽しめます。さらに、ワインリストも豊富で、料理とのマリアージュを楽しめるようになっています。
鉄板焼 千珠は、立川で数少ないフレンチ��理が食べられる鉄板焼きレストランとして知られており、完全予約制のため事前に予約をする必要があります。ランチやディナー、特別なイベントなど、様々なシチュエーションで利用できるため、幅広い世代から愛されるお店です。
立川で美味しい鉄板焼きやフレンチ料理を求めるなら、鉄板焼 千珠は絶対に外せないお店です。
素材の旨味を引き出し、料理人の技術とセンスを楽しめる鉄板焼きメニューは、きっと満足できること間違いありません。
素敵な鉄板焼きディナーを… 鉄板焼 千珠 東京都立川市曙町3-4-3 042-529-6787
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