#veda_food

[frankveda]

Käse-Schinken-Croissant ! Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Macaron - süße Versuchung ! Wohl schon im Jahre 827 brachten Araber ein Mandelgebäck nach Sizilien. Sie bezeichneten damals alle Lebensmittel aus Mehl wohl als maccaruni, woraus die Italiener dann maccheroni machten, aus dem dann die heutigen Macarons entstanden. Um 1533 tauchten dann wohl die ersten ungefüllten Mandelplätzchen in Frankreich auf. Im 18. Jahrhundert begann man dann die Plätzchen zu füllen, und 1930 erfindet ein französischer Bäcker die heute Form. Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Matcha - fein gemahlener grüner Tee !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Ein kleines Update von einem meiner alten Posts :

Käse-Schinken-Croissant !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Die Spargelsaison hat begonnen !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Börek - knusprig lecker !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Pad Thai !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Huraideu-Chikin - koreanisches frittiertes Huhn !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Resteverwertung - Bratkartoffeln !

Die gekochten Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden. Mit Zwiebeln und Speck, oder Wurst, oder Ei, oder was auch immer gerade da ist in der Pfanne knusprig braten !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Bruschetta ! Ein kleiner, feiner, schneller Snack zu Bier, Wein oder Spritz. Schnell selbst zubereitet. Etwas getoastetes (Weiß-)Brot mit (Knoblauch-)Öl beträufelt, oder auch nicht. Dazu eine Salsa aus Tomaten, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Öl. Fertig !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Ich geh’ mit meiner Laterne und meine Laterne mit mir. Da oben leuchten die Sterne und unten da leuchten wir. Mein Licht ist aus, ich geh’ nach Haus. rabimmel, rabammel, rabum.

Und genehmige mir eine Martinsgans !

Viel Spaß mit #veda_food !

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Yum Woon Sen - thailändischer Glasnudelsalat !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Die Spargelsaison hat begonnen !

Mal etwas ungewöhnlich : grünen Spargel leicht mit Ei und Semmelbrösel oder Panko panieren und in der Pfanne braten oder in der Heißluftfriteuse frittieren !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Die Spargelsaison hat begonnen !

Einfach und gut ! Gekochter Spargel in gekochtem Schinken eingerollt !

Viel Spaß mit #veda_food !

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Kanadische Pommes - Poutine ! Pommes Frites mit Käsebruch bestreut und mit Bratensauce serviert !

Viel Spaß mit #veda_food !

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[frankveda]

Ein kleines Update zu meinem allerersten Post :

Ein saftiger, dampfender Burger, hergestellt aus den besten Bits und Bytes, die das Netz zu bieten hat !

Viel Spaß bei #Veda_Food !

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