#acetobianco

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#Antipasto #Pesce #Acciuga #Alice #AliciMarinate #Aceto #AcetoBianco #AcetodiVino #Limone #Peperoncino (presso Napèe)

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[crironic]

SECONDI PIATTI – Anatra alla melagrana Una portata che può apparire complicata, ma  credete non lo è. Il petto d'anatra si trova ormai in tutti i supermercati, anche nel banco dei surgelati, nel qual caso è bene farlo scongelare completamente e asciugarlo bene, prima della cottura.

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Acciughine di Noli, saor di cipollotto rosso e arancia #arancia #marinata #saor #acciughe #noli #liguriaeat #pepe #olioevo #olioevomagnone #acetobianco #butteristhenewblack

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Cetrioli in abbondanza, yogurt magro, aceto bianco, un cucchiaino di aceto rosso, una manciata di menta, uno spicchio d’aglio, olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale e poi tutto nel frullatore. Otterrete così una cremosa e delicata salsa da utilizzare a piacimento. Io l’ho usata sui pomodori e sull’insalata. Tag: #cetrioli #yogurt #yoghurt #menta #cetriolo #aceto #AcetoRosso #AcetoBianco #aglio Segui: #Ceri #CeriLocalGuides #LocalGuides #OnGoogleMaps (presso Torrebelvicino)

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#Formaggio #CacioCavalloRagusano #Aglio #Acciuga #AcetoBianco #PepeNero #Origano #OlioExtraVerginediOliva (presso il Barone di Munchausen)

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RICETTE - Caponata di carciofi e sedano

RICETTE – Caponata di carciofi e sedano

  INGREDIENTI – 2 spicchi aglio, 1 cucchiaio capperi sott’aceto, 8 carciofi, 1 limone, 1 cucchiaio pinoli, 1 cucchiaio prezzemolo, 1 dl aceto bianco, 4 coste di sedano, pepe, salsa di pomodoro, olio extravergine d’oliva, 100 gr olive verdi, sale, 5 dl vino bianco, poco zucchero, 1 cipolla

PREPARAZIONE 1 Tagliate i carciofi a spicchi, eliminate il fieno e metteteli in acqua acidulata con succo di…

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