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[egvyume]

Falso queso casero (para intolerantes o veganos)

Creo que ya te he hablado de todas las alergias e intolerancias que tengo, pero con la que tengo sentimientos encontrados es con la lactosa. ¿Lo llevo mal? No, aunque tampoco lo llevo con desbordante alegría. El caso es que como  procuro llevar una alimentación sin ningún alimento inflamatorio, como la leche, ahí hay un pequeñísimo problema: el queso y no, no es que lo odie: es que no puedo…

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