#卤大肠

[milkfrost]

想吃卤肉饭的朋友们一定要来 @eat3bowls 👍🏼😋 . . #甲三碗福利社 #卤头饭 #卤大肠 #卤蛋 #eat3bowls #taiwanesefood #foodporn #igsg #sgig #shotbyiphone12 #iphone12user #iphone12 #iphone12pic #multiplephotos #metime #lunch (at 呷三碗（Eat 3 Bowls )) https://www.instagram.com/p/CqXxEhDSO6e/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[tiaojisoplaybook]

小妞的小白长腿非常嫩，吐出舌头假装可爱，其实就是希望鬣狗们来撕咬自己的嫩的嘴唇👄和大白腿。小妞的腰子上没什么赘肉，正是用来做鲍鱼五花肉的绝佳材料，眼睛里透出露骨的奥义：骚贱。每天都会用自己下面的鲍鱼去喂饥渴难耐的黄瓜🥒茄子🍆和大鸡吧！直接拉到餐馆前面的大马路上，用水炮先冲一遍，然后把一身蜘蛛侠的黑衣服扒掉，用水炮好好冲洗发骚的身体洗干净。水枪从嘴里面插入灌饱一肚子姜水，然后再把水枪插入骚逼给骚逼洗干净！最后加入辣椒油和姜水一起插入屁眼里面，冲洗干净大肠。然后刽子手就会把骚逼蜘蛛女固定在人行道上进行最后的人生粪便死刑：一张纸一层骚货的排泄粪便，一层层的胡在贱货的脸上，直到骚逼母猪浑身缺氧抽搐而亡。然后再用姜水和辣椒水的水炮把母畜冲洗干净，用小刀一片片把嫩奶子片下来做乳肉刺身，松垮的鲍鱼用刀切下来和子宫一起放入酱油腌制，再把肚子和腰腹的五花肉切开，一块块的来做红烧肉，加入酱油和糖一起焖烧，在煮烂以后就放入葱和腌制的鲍鱼和子宫一起用大火收汁，最后撒上芝麻和麻油。母畜剩下的猪头肘子和蹄子就放入酱油锅中放入大料腌制成美味的酱卤肉。骚母猪的本质就是服务人类社会的大爷们，从精神到肉体

#母畜 #秀色 #羞辱

[umakemehungry]

Missing Taiwanese Street Food? Let’s visit here to enjoy an extensive fare of Taiwanese Food without flying over to Taiwan (1) Oyster & Chitterling Mee Sua 综合面线 (2) Stewed Pork Belly Rice 八度卤肉饭 (3) Scallion Oil Chicken Rice 葱油鸡肉饭 (4) Marinated King Oyster Mushroom 香麻杏鲍菇 (5) Grass Jelly Milk Tea, Milk Tea with Pearls, Jasmine Green Tea with Pearls (6) Eggroll with Pork Floss 肉松蛋饼 (7) Fried Chitterling 炸卤大肠 (8) Brinjal with pork floss 肉松茄子 📍 8 Degrees
Location: 37 Teck Chye Terrace Singapore Followers will be entitled to 10% off total bill for island wide delivery by 8 Degrees! The promo code is 𝟖𝐃𝐔𝟏𝟎 at 8degrees.oddle.me Thank you @scalemicroinfluencers & @8degreesatsg for the invitation #umakemehungry #singaporeinsiders #burpplesg #singaporefoodie #ontheblog #foodporn #food #foodie #shiokfoodfind #foodspotting #foodiegram #autogramtags #foodlover #eatnonstop #nomnom #foodspiration #foodiegram #eateateat #foodphotography #foodgrammerph #foodshare #foodieheaven #likeforlike #TeamPixel #taiwanese #ForkYeahFoodies #TheFoodieInitiative #globaleats #teamhappyfoodies #eatwithfoodiez (at 八度空間 8 degrees) https://www.instagram.com/p/CkHMP7ZBa3U/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[makan126]

#source facebook

[herosone111]

我的记忆出了问题，我做了个梦，梦见一个以前很熟悉的朋友，但是我把他当成另一个人了，他和我说了名字，但是我很快又忘了他的名字，我急得发疯，但是没办法，梦里只有尴尬。

醒来我发现我除了感觉有这么个人，已经把他的名字和外表忘了。

以前经常一起玩电脑游戏呢，可惜已经忘了啦～

——

梦里我在家里吃一种酥制食物，类似千层酥。

然后我觉得应该吃饭了，就出门吃面，在夜色的街边吃比较便宜的馄饨面(贵的有十个馄饨，中等价格的五个，便宜的只有两个)，而且我要了最小份的面，我一下就吃完了馄饨，这时一个人坐在我附近，我忘了他是谁，好像是叫什么郭什么超来着，于是我打照顾：“哟，老超。”

对方没回复，我也不好再说话，就吃面。

我爸来了，他点了个煮鹅肉面(可能是白切鹅，还是盐水鹅或者卤鹅，总之鹅肉是白色的像水煮一样)，一个老婆婆说：“你看看你的儿子吃什么？你吃得比你儿子好得多了。”(大概意思，因为是粤语就不翻译了)

我说：“我在家里吃了东西了啊”(大概意思)，我把千层酥的包装拿出来晃晃，我还有一半多点没吃完，虽然很难吃，但是我已经买了，不吃完浪费了。

我爸给我夹了个白水煮一样的鹅腿(大小和鸡腿差不多，什么垃圾)，

我说：“我不吃这个！我最讨厌吃这个了！”

(一瞬间很多感觉涌上来，

我才不吃这种鹅！我要吃就吃烧鹅！

这种做法是在侮辱鹅的死亡！

广东人怎么可以吃这样的食物？这鹅死得多冤啊！

不浪费食物，就不要做得难吃啊……

鹅白死了，请尊重食物好吗？)

那个看起来是熟悉的人说话了：“我不是老超，我是XX啊。”

然后被我爸的一轮攻击，我又忘了这个人叫什么名字了。

梦里最后都没想起来他的名字，只隐约记得曾经一起玩游戏吧。

——

醒来之后，吃中午饭，看到汤里躺着几个水煮鸡腿，我心里想起梦里的白煮鹅腿，心里咯噔一下，还好不是鹅腿是鸡腿。

吃饭很重要，是维持士气的核心，当然有饭吃最重要。

末日里，可以让你吃的食物种类很少，假如做得不好吃的话就亏了。

所以必须想一些花样，就像山西的面食很多类型，这是因为每种面食都和意大利面一样，它不同的形状和制作方法提供了丰富的口感，而且不同的形状也影响沾到的酱料残留的多少。

不同的酱料的浓稠度不同，而且同一种酱料在面食上能沾上多少提供的味觉也不同，所以面食和酱料是需要互相配合的，哪怕只有小麦也能尽量做出美食，我最喜欢吃的意大利粉是那种黄色的螺丝粉呢，其他有的特殊形状的意大利粉不太容易买到。

但是面食在战场上容易变硬，难消化，导致胃部不舒服，例如饺子，所以要把饺子皮做得不会硬。

在广州有的茶楼是不能去的，因为那根本不是广东的菜，这个绝对不能去的茶楼叫“点都德”，食物感觉都是预制菜，我说的是那种放在冰箱里存储了几天的预制菜。

它唯一性价比比较高的是一种叫“红米肠”的食物，但是和广东的肠粉毫无关系，其他食物更加难吃，我建议它别再做了，在广东这样的茶楼是没人吃的，不要再侮辱食物了，要么改，要么滚。

不过，广州现在好的茶楼已经很少了。

感觉不太好吃的是莲香楼，和点都德一样，像街边卖的预制菜，那种回家自己蒸的预制早餐包子。而且牛肉丸还混合了太多的鱼肉，吃下去像鱼肉丸，我多年前吃过一口，一口就把我送走了，茶水也很差，要么改，要么滚。

广州酒家倒是没预制菜的感觉，虽然它有预制早餐在售卖，但是也没什么预制菜的感觉，只是性价比一般。

我现在很少去街上吃饭，除了因为我没钱，还因为真的好难吃，又贵又难吃，你侮辱我的味觉！糟蹋我的钱！还不尊重食物，糟蹋食物。

蛊术士阻止我，不让我有钱去继承广东的食物技术，我只是希望战士们吃得好一点而已，既然你和中国政府都不尊重中国的士兵，那我也不好说什么了。

反正现在估计真正的大厨早就被蛊术士拖延死光了，反正我是大厨我也不传技术了，蛊术士希望大家死，那就都躺倒吧，反正努力也只是被偷而已。点都德就像一个偷广东菜的家伙，但是毕竟不是真正的广东人，蛊术士偷我，但是出现的结果都是各种恶心。

一个吃饭不好吃的地方，还不如死了算了，一个玩都不好玩的地方，还不如死了算了，蛊术士做的事除了赚钱，什么也没有，人们对此只有死了算了，以后还是开放大麻吧因为真的没有任何乐趣，这就是蛊术士导致的后果，所以没人会生孩子，因为知道孩子也没任何乐趣，生出来只是折磨。

邪恶永远盘旋在中国内部，所有人都要接受邪恶的循环折磨。

蛊术士在，中国人不如死了算了，躺下吧，能不躺的人都要吃人杀人害人来保持自己处于社会上面，你不在餐桌上，就在菜单上，你不在社会的上面，就在社会的下面。

蛊术士觉得自己偷窃很成功？那他偷到我内心对此的说明了吗？呵呵，他只能偷一部分，但是面对正义，他不会知道，因为他潜意识不肯面对，他的念头一起就是这样的。

人生在世何所似，恰似鸿飞踏雪泥，

雪上偶然留指爪，鸿飞那复计东西？

蛊术士觉得自己成了最先垄断的人，其实那时已经失去了真正重点的核心，真正美好的都已经因此被赶走了，只剩下英雄的传说，王国也因此破败，只到达了永远的黑暗。

[646741660419]

第26章社死

 James什么时候上床睡觉，蔡霞并不知道。

只是早上起来的时候，她整个人都被James抱在怀里。

James的手臂圈着她的腰，将她紧贴在自己胸膛，蔡霞睁开眼睛，就撞进了一双漆黑深邃的眸子里。

“还早，要不要再睡一会？”James柔声道。

其实是他一夜没睡，昨天晚上的体验太好，再加上终于和蔡霞结为一体，一整晚，James都没怎么睡，总觉得太美好，怕是一场梦，醒来后，就什么都没了。

所以一直到现在，都处于半梦半醒状态，但他并不困，甚至还有精力再来几次晨练。

蔡霞不用问，也能感受到James那根生机勃勃的小兄弟。

那么大、那么硬，就直抵着她的大腿内侧。

蔡霞不自禁红了脸，她昨晚就套了睡裙而已，底下是真空。

James昨晚本来是想给她穿内内的，可因为穴口有些撕裂，还红肿，穿上内内后，磨得生疼，就没穿。

现在被James那根东西磨着，本就敏感的穴口已然开始湿润。

休息了一晚上的花心还是有些刺痛，不仅仅是被抽插过的小口儿痛，她的腰也疼。

昨晚高潮了三次，痉挛得太多次，她平时又太懒散，不运动，现在腰酸背痛的，浑身都不舒坦。

只好心地道:“我用手帮你。”

听说憋着不好，为了以后的性福，蔡霞决定帮忙。

和James做的感觉很爽，蔡霞食髓知味，可舍不得让James那根小兄弟受苦。

James自然没有拒绝的道理，喘着气道:“麻烦蔡霞姐了。”

直到蔡霞手酸，James才释放在纸巾上，随后清理好，又用湿纸巾帮蔡霞擦拭干净。

蔡霞揉了揉酸胀的手腕，James这时候却俯下身，虔诚地捧着她的双手，轻吻着她左右手的手背，仿佛虔诚的教徒在膜拜自己的神灵，“我下去买早餐，想吃什么？”

James的心情很好，说话的时候，眼睛是带着笑意的。

蔡霞被他亲吻手背的行为弄得不知所措，她的手指微微蜷曲，轻轻挠了挠他的胳膊，“鸡蛋肠、卤蛋、炒粉，还有小笼包和豆浆。”

蔡霞很贪心，什么都想吃，只能都买，吃不完就留到午饭，她每次都是这样。

在James面前，也不遮掩自己的好胃口和贪吃。

James笑着点头，然后起身换衣服下楼。

蔡霞躺在床上，拿过床头柜的手机，甫一解锁，密密麻麻的微信提示音就弹跳了出来。

蔡霞点开后，发现是小区通知群里有人@她，而且不止一个人。

怀着疑惑的心态，蔡霞点开小区群，点到@她的位置。

301号房:@308号房，首先，恭喜你有爱做，但叫床声小点很难吗？

302号房:就是，虽然你男朋友可以坚持一个多小时，但你也不用叫那么大声炫耀吧？

303号房:上夜班的我错过了一个亿……

304号房:@308号房，想肆意叫床去酒店开房哈，还可以和隔壁的一起battle，别打扰我们这帮子单身贵族（微笑）

……

剩下的聊天记录，蔡霞是没有勇气看下去了，捂着脸。

活了二十几年，以这种方式社死，蔡霞想换个星球生活。

她猛得从床上坐起来，看了一圈自己的东西，搬家的事，刻不容缓。

[eatlah]

[jrttfdhnrt654]

台湾美食

台湾美食品种丰富多样，台北夜市文化繁华，美食多达1000多种。 很多人去台湾观光游玩，都要品尝一下台湾著名的小吃。 那么，台湾小吃有哪些？ 最能体现台湾饮食特点的小吃有：蚵仔煎、卤肉饭、鼎边锉、大肠包小肠、阿宗面线、彰化肉圆、台湾牛肉面等。

[generousfanphilosopher]

11款冬季湘菜菜品，让餐厅火起来！7

 2.锅内放入葱油，烧至五成热时，放入蒜蓉爆香，下入李锦记海鲜酱、排骨酱、蜂蜜、辣鲜露熬香，下入小河虾和梅干菜翻拌均匀，撒入法香碎翻匀出锅放凉。11

铁板三样冬天来了，如何让你的菜单“暖”起来呢？除了浓厚的口味，多种保温餐具的运用是个好办法。

原料：鱿鱼须150克，鸭肠150克，牛肉210克，辣椒175克。

调料：色拉油2千克（约耗60克），A料（蒜蓉辣酱40克，白春藥王 春藥 媚藥 催情藥 聽話藥 迷藥 高潮藥 迷情噴霧 壯陽藥 女用催情藥 女用聽話春藥 女用迷昏春藥 女用高潮刺激 性愛迷情噴霧 男用助勃增硬 男用耐力持久 男用陰莖增大芝麻7克，孜然10克，味素、鸡粉各2克，自制干锅酱8克，辣椒粉5克），香菜段25克，辣鲜露4克，红油15克。

制作方法：

1.鱿鱼须切小段；鸭肠清洗干净切段；牛肉切4厘米长的条。

2.鸭肠和牛肉下卤锅卤熟。

3.锅留底油烧热，下A料及辣椒炒香，倒入牛肉、鱿鱼、鸭肠，倒入香菜段，加辣鲜露大火翻炒均匀，淋红油大火翻炒。

卤水配方（适合所有荤菜卤水配方）：

材料：生抽400克，鸡（鸭、鹅）油250克，猪骨头250克。

药材香料配方：瑶柱10克，大地鱼10克，八角8克，沙姜10克，草果12克，甘草15克，桂皮15克，香叶5克，罗汉果1个，花椒10克，丁香5克，小茴香5克，陈皮15克，干姜150克，香茅30克，玉果5克。新款催情水 春藥噴劑 外用春藥 催情精油 助情香水 失憶水 女用快感液 迷情香水 聽話香水 潤滑液 精品春藥 媚藥香薰 外用高潮春藥 性信息素香水 催情香煙 女用口服液 迷情檀香 金蒼蠅催情水 美國卡宴催情水 尼蒙爾克素 新貓女迷情液

其他配料：干辣椒1克，蒜仁60克，姜片35克，红葱头仁50克，葱白50克，香芹段50克，芫姜30克。

调味料：盐200克，味精100克，鸡精50克，花雕酒150克，鱼露35克，玫瑰露酒15克，蚝油80克，冰糖300克。

制法：将药材香料用汤袋装好放入不锈钢桶，放入5千克水，再加入生抽和猪骨头，把其他配料用油炸香后装袋一起放入汤水里，猛火烧开后放入鸡油，改慢火煮3小时左右，捞出汤袋、鸡油与猪骨头，放入调味料，再以慢火煮10分钟即成卤水。

干锅酱的制作方法：

锅入花生油35斤烧热，加入拍破的大葱段1斤，炸至金黄色并出味，捞出，锅中加郫县豆瓣酱10斤，小火不停翻炒20分钟，加入打碎的泡椒3斤、番茄酱1.5斤、海鲜酱1斤、大厨四宝牌韩国辣椒酱半斤和姜米、蒜米、小洋葱头粒各1斤，小火炒约1小时至豆瓣酱稍干爽、油发红，下入香料粉（总用量即下文中给出的配方），小火炒30分钟，关火使其自然沉淀，将上面的油盛出，用作干锅油，剩下的酱即为干锅酱。

[milkfrost]

2 days of Pig Organ Soup with add-on pig intestines on one of the day 😂 .. shiok! 😋 . . #foodporn #alberthawkercentre #dontsayidonteathawkerfoodhor #multiplephotos #igsg #sgig #shotbyiphone12 #iphone12user #iphone12pic #iphone12 #猪杂汤 #卤大肠 (at Albert Hawker Centre) https://www.instagram.com/p/CpSAKhbOIXn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[umakemehungry]

Craving for Taiwanese Food Again! (1) Braised Pork Noodles 葱香卤肉面 (2) Combo Mee Sua 综合面线 (3) Drunken Chicken Roll 花雕醉鸡 (4) Oyster Sauce Intestine 蠔汁大肠 (5) Tea with Pearl and Grass Jelly Milk Tea 珍珠红茶，仙草奶茶 (6) Xiang's Signature Dessert 饗好吃招牌 📍 Xiang Taiwanese Desserts and Food 饗好吃 
Location: 224 Upper Thomson Rd, Singapore 574356 #umakemehungry #singaporeinsiders #burpplesg #singaporefoodie #ontheblog #foodporn #food #foodie #台湾小吃#shiokfoodfind #foodspotting #foodiegram #autogramtags #foodlover #eatnonstop #nomnom #foodspiration #foodiegram #eateateat #foodphotography #foodgrammerph #foodshare #foodieheaven #likeforlike #TeamPixel #notsponsored #ForkYeahFoodies #TheFoodieInitiative #globaleats (at 饗好吃 Xiang Taiwanese Dessert and Food) https://www.instagram.com/p/Cg2qqeVhLDX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[makan126]

[mtzeng]

#潮汕 #吃货 #燕临庭 #卤鹅 #肠粉 #杏仁茶 #🐶 #🐱 #鹅肝 #冻蟹 #大闸蟹 好惹我又胖了白跑步了🙄️ https://www.instagram.com/p/B50LmHuH2mv/?igshid=kjv5f0zm820n

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[valiantmoongalaxy]

藥膳

药膳

发源

于我国传统的

饮食

和

中医食疗

文化，药膳是在

中医学

、

烹饪学

和

营养学

理论指导下，严格按药膳配方，将

中药

与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为

食物

，又将食物赋以药用，药借

食力

，食助药威，二者

相辅相成

，

相得益彰

；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、

延年益寿

。

按形态分（一）流体类1．汁类：由新鲜并含有丰富汁液的植物果实、茎、叶和块根，经捣烂、压榨后所得到的汁液。制作时常用鲜品。热病后烦渴——

西瓜汁

、

雪梨汁

噎膈饮食难——

气阴两虚

——

五汁饮

血热出血——鲜荷叶汁2．饮类：将作为药膳原料的药物或食物经粉碎加工制成粗末，以沸水冲泡可温浸即可。制作特点是不用煎煮，省时方便，有时可加入茶叶一起冲泡而制成

茶饮

。急性肠胃病——

姜茶饮

内寒

感冒——

姜糖饮

3．汤类：将要做药膳的药物或食物经过一定的炮制加工，放入锅内，加清水用文火煎煮，取汁而成。这是药膳应用中最广泛的一种剂型。食用汤液多是一煎而成，所煮的食料亦可食用。

神经衰弱

、病后

体虚

——

葱枣汤

肾虚

腰痛��痛、骨软——地黄

田鸡汤

消化道出血——

双荷汤

4．酒类：将药物加入一定量的白酒，经过一定时间的浸泡而成。

风湿病

——

虎骨酒

补肾助阳——

鹿茸酒

5．羹类：以肉、蛋、奶或海产品等为主要原料加入药材而制成的较为稠厚的汤液。补肾益气、散寒止痛——

羊肉

羹壮

元阳

、强筋骨——什锦

鹿茸

羹

药膳（二）半流体类1．膏类：亦称“

膏滋

”。将药材和食物加水一同煎煮，去渣，浓缩后加糖或炼蜜制成的半流体状的稠膏。具有滋补、润燥之功，适用于久病体虚、病后调养、

养生保健

者长期调制服用。补髓添精——羊肉膏须发早白或脱发——乌发蜜膏2．粥类：是以大米、小米、秫米、大麦、小麦等富于淀粉性的粮食，加入一些具有保健和医疗作用的食物或药物，在加入水一同煮熬而成半液体的食品。中医历来就有“糜粥自养”之说，故尤其适用于年老体弱、病后、产后等

脾胃虚弱

之人。清肝热、降血压——

芹菜粥

健脾、开胃、止泻——

鲜藕粥

3．糊类：由富含淀粉的食料细粉，或配以可药食两用的药材，经炒、炙、蒸、煮等处理水解加工后制成的干燥品。内含糊精和糖类成分较多，开水冲调成糊状即可食用。补肾乌发——

黑芝麻糊

润肺止咳——杏仁粉（三）固体类1．饭食类：是以稻米、糯米、小麦面粉等为基本材料，加入具有补益且性味平和的药物制成的米饭和面食类食品。分为米饭、糕、卷、饼等种类。益脾胃、涩精气——

山药茯苓包子

健脾利湿——

芸豆卷

芸豆卷益气养血——

参枣米饭

2．糖果类：以糖为原料，加入药粉或

药汁

，兑水熬制成固态或半固态的食品。健

脾

和

胃

、祛痰止咳——姜汁糖清热、润肺、化痰——

柿霜

糖3．粉散类：是将作为药膳的中药细粉加入

米粉

或面粉之中，用温水冲开即可食用。补中益气——糯米粉醒脾和胃、理气止呕——

砂仁

藕粉

按制作方法分1．炖类：此类药膳是将药物和食物同时下锅，加水适量置于武火上，烧沸去浮沫，再置文火上炖烂而制成的。2．

焖

类：此类药膳是将药物和食物同时放入锅内，加适量的调味品和汤汁，盖紧锅盖，用文火焖熟的。3．煨类：此类药膳是将药物与食物置于文火上或余热的柴草灰内，进行煨制而成。4．蒸类：此类药膳是将药膳原料和调料拌好，装入碗中，置蒸笼内，用蒸气蒸熟的。

蒸制药膳5．煮类：此类药膳是将药物与食物放在锅内，加入水和调料，置武火上烧沸，再用文火煮熟的。6．熬类：此类药膳是将药物与食物倒入锅内，加入水和调料，置

武火

上烧沸，再用文火烧至汁稠，味浓、粑烂的。7．炒类：此类药膳是先用武火将油锅烧熟，再下油，然后下药膳原料炒熟的。8．熘类：这是一种与炒相似的药膳，主要区别是需放淀粉勾芡。9．

卤

类：此类药膳是将药膳原料加工后，放入卤汁中，用中文逐步加热烹制，使其渗透卤汁而制成的。10．烧类：此类药膳是将食物经煸、煎等方法处理后，再调味、调色，然后加入药物，汤汁，用武火烧滚，文火焖至卤汁稠浓而制成的。11．

炸

类：此类药膳是将药膳原料放入油锅中炸熟而成的。

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菇类营养价值高 五种美味做法赶紧收藏

导语

菇类的营养价值很高，香菇、草菇、茶树菇都属于菇类，那么菇怎么做好吃呢？来看看吧。

　　菇类食物可以说是大自然给予的馈赠。鲜美软滑，种类多样，适宜各类烹饪方式，是大部分食客的爱好所在。菇的品种很多，常见的有草菇，海鲜菇，平菇，香菇，金针菇，口蘑等等，其营养价值也很高。

　　菇类蔬菜蛋白质含量多，脂肪低，维生素和矿物质种类丰富。常吃菌菇可以降血压，防癌抗癌，且大量的粗纤维，半粗纤维和木质素可以帮助肠道锁水，吸收体内多余的胆固醇和糖类从而排出体外，润肠通便。厌食的儿童可以适当食用，帮助促进食物改善消化不良的症状。对于脾胃虚弱，食欲不振者有益。除了吃火锅涮菌菇，炒菜煮饭也是样样适用。

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　　香菇肉饼

　　食材：新鲜香菇，肉糜，马蹄，葱，耗油，香油，生抽，胡椒粉，油，生粉。

　　步骤：

　　1.香菇，马蹄，葱剁碎。

　　2.把剁好的蔬菜和肉糜混合，加入耗油，生抽，胡椒粉，生粉，几滴香油搅拌均匀。

　　3.取一个碟子，将拌好的肉馅放入盘中，压扁。

　　4.入锅蒸，蒸15分钟左右。

　　5.蒸好后撒上葱花，淋上热油即可。

　　香烤口蘑

　　食材：口蘑，盐。

　　步骤：

　　1.口蘑洗净，去炳。

　　2.锅内热油，把菌伞放入锅内，口朝上放。

　　3.小火烤，等到菌伞里面的汤汁满了就可以了。

　　4.菌伞内的汤汁不要倒掉，加少许盐食用，十分鲜美。

　　茄汁海鲜菇

　　食材：海鲜菇，西红柿，葱花，大蒜，油，糖，盐。

　　步骤：

　　1.海鲜菇洗净切段，西红柿切块，大蒜拍碎。

　　2.将海鲜菇入锅焯水。捞出沥干备用。

　　3.锅里热油，放入大蒜爆香，再加入西红柿炒软烂。

　　4.如果茄汁比较干，可以适量加少许水。

　　5.放入海鲜菇，加入糖和盐，大火稍微收汁后撒上葱花即可。

　　蚝油杏鲍菇

　　食材：杏鲍菇，耗油，蒜苗，生抽，盐，鸡精，红辣椒。

　　步骤：

　　1.菇洗净切片，蒜苗切段，辣椒切段。

　　2.将杏鲍菇入开水里焯熟沥干。

　　3.锅里热油，将蒜白和辣椒入锅煸炒。

　　4.再加入杏鲍菇，耗油，一勺生抽，少许盐和鸡精炒匀即可。

　　卤菇饭

　　食材：干香菇，鲜香菇，杏鲍菇，桃胶，姜，桂皮，干辣椒，生抽，老抽，糖，盐，小白菜。

　　步骤：壯陽藥,壯陽,早洩,持久噴霧,持久液 藤素,印度神油,美國黑金,廷時噴霧,路易16 持久,早洩,持久噴霧,持久液,壯陽

　　1.桃胶和干香菇泡发。

　　2.香菇和杏鲍菇切丁。

　　3.热油。将桂皮，辣椒，姜入锅煸香，再下菇类炒至出水。

　　4.淋上生抽，少许老抽，一点盐，一勺糖，桃胶和菇类一起翻炒均匀。

　　5.倒入香菇水，水量没过香菇就好。

　　6.小火卤煮半个小时。

       7.青菜焯水，码在米饭上。

　　8.做好的卤香菇淋在倒上就可以拌起来吃了。

　　食用菌类食物时，最好先焯水，保证全熟食用，这样最安全。另外，吃菇菌类蔬菜时，不要与河蟹，鸽肉，西红柿，鹌鹑及鹌鹑蛋一起食用，以免引发致病。

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Everybody, this place served authentic taiwan food. Their 魯肉飯 Braised Pork Rice and 大腸麵線 intestines Mee Sua tasted exactly like Hu Xu Zhang and Ah Zong. They are the closest to Taiwan taste and the best Taiwan food i had in Singapore so far. A definitely must try 👍. Omg miss Taiwan so much....I had 3 bowls by the way #eat3bowls #seahimfoodcentre #burrplesg #burrple #taiwanfood #meesua #呷三碗 #braisedporkrice #大腸麵線 #魯肉飯 #鹽酥雞 #卤大肠 #滷肉飯 #luroufan (at 呷三碗（Eat 3 Bowls ))

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