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#サードウェーブコーヒー
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ベイエリアは暑い日が続いていますね💦 お子様も夏休みに入り、いつもとは違った平日をお過ごしではとお察しします😀 そんな時には、気分転換にSantana Row @santanarow さんでウインドウショッピングしつつBlue Bottle Coffee @bluebottle さんのアイスコーヒーで一息つくのもたまにはいいかなぁなんて私は思います😅 以下、私の過去の投稿 https://www.instagram.com/p/CWAfBv4Fc_g/ からの引用です。 Blue Bottle Coffeeさんは、当時フリーランスの音楽家でありコーヒーマニアでもあったJames Freemanさんが2002年にオークランドで創業🎉創業当初は、注文を受けてからFreemanさんこだわりのコーヒー豆を挽いて自宅に届ける🚙💨という形態のビジネスだったのだそうです🤔 #bluebottlecoffee #ブルーボトルコーヒー #サードウェーブコーヒー #icedcoffee #coldbrewcoffee #アイスコーヒー #ベイエリア #ベイエリア生活 #bayarealife #アメリカ生活 #アメリカ在住 #アメリカ駐在 #アメリカ暮らし#海外生活 #海外赴任 #駐在 #駐在生活 #calilife #カリフォルニア #カリフォルニア生活 #カリフォルニアライフ #シリコンバレー #シリコンバレー生活 #SiliconValley #サンフランシスコ #サンフランシスコ生活 #sanfransisco #サンノゼ #サンノゼ生活 #sanjose (at Blue Bottle Coffee) https://www.instagram.com/p/CfAQ_AVPHOp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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otoriyose-sweets · 2 years
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お取り寄せ(楽天) シフォンケーキ専門店とコラボ★ メープルシフォンケーキ 1個 加藤珈琲 シフォンケーキ ケーキ 価格1,296円 (税込)
お取り寄せ(楽天) シフォンケーキ専門店とコラボ★ メープルシフォンケーキ 1個 加藤珈琲 シフォンケーキ ケーキ 価格1,296円 (税込) #メープル #シフォンケーキ #ケーキ #贈答用 #お取り寄せ伝説 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #楽天
お取り寄せ伝説。がおすすめの「メープルシフォンケーキ」をご賞味ください。   商品の詳細・購入はこちら ※楽天のサイトへ移動します。   シフォンケーキ&アメリカンホームメイドケーキ専門店《フレイバー》さんとのコラボレーション商品! メープル味のふわふわシフォンケーキです。ホイップクリームやフルーツを添えてお楽しみください。 メープルのシフォンケーキはいかがでしょうか。 パッケージを開けただけでふわっと香るメープルの独特の甘い香りが食欲をそそり口に入れてもクセのないほのかなあまみに虜になります。         加藤珈琲店美味しさの秘訣。 私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100%使用にこだわり、カネフォラ種(ロブスタ種)は一切使用していません。風…
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i11matic · 5 years
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「サードウェーブ」の用語は2002年からアメリカ合衆国で使用され始めた用語で1990年代に流行の兆しが見え始め、現在まで続いている現象であるが、その起源は60年代、70年代、80年代にも求めることができる。カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、スカンディナビア諸国にも同様の流行が存在する。 日本においては、2015年にサードウェーブコーヒーの発祥とされるブルーボトルコーヒー・カンパニーが再上陸するなど[2]、コーヒーブームの到来とともに2013年以降用語の使用が増加、受容されている[1]。ただ日本においては元々独自の喫茶店文化があり、サードウェーブコーヒーの考え方に近いコーヒーを提供する店が古くから存在していた[3]他、1970年代にはコーヒー専門店ブームが起こり、1杯ずつ丁寧に入れたコーヒーが流行した[4]。このため、「むしろ『昭和回帰』」と評する向きもある[3]。
サードウェーブコーヒー - Wikipedia
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poor110 · 6 years
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Starbucks Coffee Concept Store, Hirosaki Aomori Japan 15 Apr 2018 http://www.starbucks.co.jp/store/concept/
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artkonik · 2 years
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👨‍🍳👩‍🍳 ただ今スタッフ募集しております コーヒーに興味のある方 お待ちしております 将来カフェ開業したい方などで 焙煎に興味のある方 焙煎のノウハウお教えできます たくさんのご応募お待ちしております 🏠 自家焙煎工房 BuenaVistaCoffeeClub 〒670-0084 兵庫県姫路市東辻井3-159-7 ヤマダストアー新辻井店内 中2階 TEL:080-4828-2871 定休日なし 駐車場100台 http://www.buenavistacoffeeclub.com facebook.com/BuenaVistaCoffeeClub @buenavistacoffee_cafebus #求人モトム #自家製ホットサンド #キューバサンド #ルーベンサンド #ハニーマスタードチキンサンド #あずきとクリームチーズサンド #ピーナッツバターとチョコのバナナサンド #ブエナビスタコーヒクラブ #自家焙煎珈琲店 #コーヒー豆専門店 #手作りホットサンド #手作りベルギーワッフル #サードウェーブコーヒー #姫路カフェ #姫路cafe #姫路コーヒー #姫路コーヒーショップ #姫路コーヒーロースター #cubasand #buenavistacoffeeclub #homeroastingcoffee #coffeeroastery #roasterycoffee #thirdwavecoffee #specialtycoffee #handmadebelgiumwaffle (ブエナビスタコーヒー) https://www.instagram.com/p/CaEZY6JLUAC/?utm_medium=tumblr
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masaakiiiiii31 · 4 years
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. ブルーボトルコーヒー専用キャッシュレス自動販売機「Blue Bottle Coffee Quick Stand」 . 缶コーヒー1缶640円 なにも考えずに買っちゃったけど、強気な値付けすごい。ブランド力◎ . サンフランシスコ発のブルーボトルなのに、世界初の自販機は渋谷の駐車場。これで、ブルーボトルがない渋谷周辺でもブルーボトルが味わえるように . 自販機では、缶コーヒー以外にもコーヒー豆やブルーボトルのグッズも販売してて、見るだけでも楽しい。 . . ✂︎-------------- #bluebottlecoffee #bluebottlecoffeequickstand #ブルーボトル自販機 #サードウェーブコーヒー (渋谷) https://www.instagram.com/p/CGCU9-zJVbz/?igshid=oim98q4wf53o
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13yousuke-blog · 4 years
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#ベルリン にも#サードウェーブコーヒー の波が届いていてこだわりの#コーヒーショップ が増えている。 その中でも人気なのがこの#ボナンザコーヒー 。 #ドイツ #コーヒー #コーヒースタンド #コーヒーロースター #旅 #旅行 #germany #berlin #coffee #coffeeshop #coffeestand #coffeeroaster #thirdwavecoffee #bonanzacoffee #trip #travel (Bonanza Coffee) https://www.instagram.com/p/B5xVuRKDOTO/?igshid=3z4rr1yxqo9p
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knt1123 · 7 years
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【ファーストウェーブ(第一の波)】 さてさて、サードウェーブコーヒーに至る前の第一の波、ファーストウェーブは、コーヒーの大量生産が始まった19世紀後半にアメリカから始まりました。 コーヒーが広く流通し、一般家庭でも手軽にコーヒーが飲めるようになったのがこの頃です。 インスタントコーヒーもこの時期に流通。ネスレなんかが有名ですね(^^) ただこの頃のコーヒーは広く一般家庭に届けるための生産性重視。味・風味に関しては今一歩といったところでした。。 次回は、セカンドウェーブ! #サードキャット #サードさん #サードウェーブなネコ #コーヒー #coffee #サードウェーブ #サードウェーブコーヒー #thirdwavecoffee #ねこ #cat #イラスト #イラストレーション #illustration #illust #キャラクター #character #線画 #ペン画 #ドローイング #nestle
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tosshi-san · 7 years
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人形町業務連絡。 人形町駅A5番出口すぐの前は美容室だった場所に UNISON TAILOR coffee and beer という珈琲屋さんができる模様。 内装もかなりできているので近日オープンだと思います。 サードウェーブコーヒーっぽい。 ビールもあるの? #nihonbashi #ningyocho #coffee #thirdwavecoffee #newopen #unisontailor #beer #人形業務連絡 #人形町新店 #人形町ニューオープン #人形町コーヒー #人形町ビール #ユニゾンテイラー #サードウェーブコーヒー #きになる (Ningyōchō Station)
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ryogee · 7 years
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Blue bottle coffee 清澄白河
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of-salt · 3 years
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東京都江東区、清澄白河から5分くらいのところにあるナンディニでナンディニセット@1350円(税込)。サラダとドリンクも付きます。 清澄白河と言ったら近年ではサードウェーブコーヒーという感じですが、それだけじゃない。ナンディニがあるじゃないか。 ナンディニのポロッタ(パロタ)はとても美味しい。むしむしちぎってもしゃもしゃ食べる感じが最高。 カレーやはり素晴らしく、全く飽きることがない。付け合わせのチキンドライとキーマワラも良いアクセントになっているし、やはり最高だ。 #東京都 #東京 #江東区 #江東 #清澄白河 #木場 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #ナンディニ #ナンディニセット #マトンカレー #チキンカレー #野菜カレー #キーマワラ #チキンドライ #ポロッタ #パロタ (ナンディニ) https://www.instagram.com/p/CPNbZVQgWWE/?utm_medium=tumblr
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Blue Bottle Coffee @bluebottle Ferry Buildingさんの写真になります📸 こちらのお店☕️はThe Embarcaderoの道に面していますが、Ferry Buildingのアーケード内にもBlue Bottle Coffeeさんの店舗がございます😃(写真6️⃣枚目) Blue Bottle Coffeeは、当時フリーランスの音楽家でありコーヒーマニアでもあったJames Freemanさんが2002年にオークランドで創業🎉創業当初は、注文を受けてからFreemanさんこだわりのコーヒー豆を挽いて自宅に届ける🚙💨という形態のビジネスだったのだそうです🤔 https://bluebottlecoffee.com/ https://www.facebook.com/bluebottlecoffee https://twitter.com/bluebottleroast #bluebottlecoffee #ブルーボトルコーヒー #サードウェーブコーヒー #シリコンバレー #siliconvalley #シリコンバレー生活 #siliconvalleylife #シリコンバレー駐在 #サンフランシスコ #サンフランシスコ生活 #sanfransisco #sanfranciscobayarea #ベイエリア #ベイエリア生活 #bayarealife #カリフォルニア #カリフォルニア生活 #カリフォルニアライフ #calilife #calilifestyle #サンノゼ #サンノゼ生活 #サンノゼlife #sanjosecalifornia #海外赴任 #海外赴任生活 #駐在 #駐在生活 #駐在員 #海外駐在員 (at Blue Bottle Coffee) https://www.instagram.com/p/CWAfBv4Fc_g/?utm_medium=tumblr
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清澄白河
日本のサードウェーブコーヒーの発信地清澄白河に散歩がてら、やって参りました。
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とても珍しいコロンビアの豆、日本で取り扱っているのはここだけと聞き購入しました。ARiSE COFFEE ROASTERS いつも変わった豆に出会えます。
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試しに、aeropressでコロンビアを抽出して飲んで見ました。コロンビアのイメージはオレンジでしたが、こちらのコロンビアは、とても華やかな味でした。
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とてもクリアーで、鼻から抜ける酸味がたまらない。満足しました。
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次はコロンビアをちょっと熱目のお湯(93℃くらい)で、Hario V60使って抽出してみよう。ヤバい、楽しい!自粛中だけど凄く楽しい!挽き目はちょっと細かくしてみよう。中細挽きくらいか?
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yousuke-o · 4 years
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ドイツ・ベルリンのサードウェーブコーヒーの人気店「ボナンザ・コーヒー」に行って来た!
ブリッツ城の庭園レストラン「ブフホルツ」でランチした後は、ちょっと一人でお出かけ。
Google Mapsのお陰でベルリンのメトロやSバーン、バスでも市内のどこでも行ける。
東京みたいに分刻みで電車もバスも動いてるし不便しない。
  ベルリンのサードウェーブコーヒーの火付け役「ボナンザ・コーヒー」
ランチの後だし、コーヒー飲もうと思って訪れたのが「ボナンザ・コーヒー」と言うベルリンのサードウェーブコーヒーの火付け役的なコーヒーショップ。
なんだかんだでアメリカ・ポートランドや同じくニューヨークのブルックリン、コーヒー消費量が多いデンマークではコペンハーゲンでコーヒースタンドを巡っていたので、ベルリンでも一応行っておこうと思って選んだのがこのお店。
ベルリンに2店舗あるんだけど、ベルリンの中でもあんまり治安が良さそうじゃないエリアにある、昔の工場のような大きな煉瓦造りの建物をリノベーシ…
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arakawalily · 6 years
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またしても!人形町のおしゃれなお店をまゆみ先生にご案内いただきました! フルーティーなスペシャリティコーヒーが揃うユニゾンテイラーさんへ! 人形町馬喰町はこんな感じのおしゃれなコーヒー店が続々オープンしているそうです! 行ったことないけどブルックリンな気分です❣️スイーツは元ロブションのパティシエ ジャンポールチェボーさんが作る正統派フランス菓子‼️ 締めは今半さんの海老カツとメンチコース❣️まゆみ先生の人形町ツアーはいつも新鮮です‼️ #人形町グルメ #人形町カフェ #サードウェーブコーヒー #人形町#ユニゾンテーラー (Unison Tailor Ningyocho)
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artkonik · 3 years
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🌵 新しい仲間が増えました 道の駅播磨いちのみやで 地元の方が野菜直売所で販売してる群生サボテンが500円だったので買っちゃいました 小さいトガがないこの親玉みたいなのはなんていう名前なんでしょうか  古い鉢から取り出して根を乾かしてから 新しい鉢に植え替えして、それから水はあげずに1週間寝かせてからたっぷり水をあげました 根が定着して元気に育って欲しい 🇸🇻 本日のコーヒーは エルサルバドル 温泉コーヒー サンタテレサ農園(中深煎り)です コクと苦味の中に複雑な奥行きのある香りが特徴です 是非お試し下さいませ 本日も皆さまのお越しをお待ちしております 🥪 自家製ホットサンド ・キューバサンド ・ルーベンサンド ・ハニーマスタードチキンサンド ・あずきとクリームチーズサンド ・ピーナッツバターとチョコのバナ��サンド の5種類で販売しています こちらも是非一度お試し下さいませ (ホットサンドのお持ち帰りはできません) 🧇 手作りのベルギーワッフルは プレーンのワッフルが現在売り切りで ・プレーンのクリームチーズワッフル ・抹茶ワッフル ・抹茶のクリームチーズワッフル の3種類です さらに新しい期間限定のアイスクリームが2種類 登場しています いつものバニラ ストロベリーに 期間限定の抹茶アイスと ヘーゼルナッツやカカオ豆・砂糖・全粉乳などを長時間練ってコンチングしたジャンドゥジャアイスクリーム 名前が難しく覚えられないので😅 へーゼルナッツとココアのアイスクリームの名前で販売中です ベルギーワッフル単品の販売もしております (お持ち帰りはできませんのでご了承下さいませ) 🏠 自家焙煎工房 BuenaVistaCoffeeClub本店 〒670-0084 兵庫県姫路市東辻井3-159-7 ヤマダストアー新辻井店内 中2階 TEL:080-4828-2871 9:00〜19:00(店内利用は18:30まで) 定休日なし 駐車場100台 http://www.buenavistacoffeeclub.com facebook.com/BuenaVistaCoffeeClub @buenavistacoffee_cafebus #ジャンドゥジャ #抹茶アイスクリーム #自家製ホットサンド #キューバサンド #ルーベンサンド #ハニーマスタードチキンサンド #あずきとクリームチーズサンド #ピーナッツバターとチョコのバナナサンド #ブエナビスタコーヒークラブ #自家焙煎珈琲店 #コーヒー豆専門店 #手作りホットサンド #手作りベルギーワッフル #サードウェーブコーヒー #姫路カフェ #姫路cafe #姫路コーヒー #姫路コーヒーショップ #姫路コーヒーロースター #cubasand #honeymastardchickensand #rubensand #buenavistacoffeeclub #homeroastingcoffee #coffeeroastery #roasterycoffee #thirdwavecoffee #specialtycoffee #handmadebelgiumwaffle (ブエナビスタコーヒー) https://www.instagram.com/p/CTYXv5TpkPw/?utm_medium=tumblr
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