Рецепт приготовления быстрого завтрака из капусты с колбасой и сыром. В виде завтрака я сегодня приготовила капустную запеканка под сыром. Такая запеканка из капусты легко готовится примерно за 30 мину. Это блюдо из капусты отличный вариант завтрака для всей семьи. Эту запеканку можно подавать как на завтрак так и на ужин.
Эта закуска из картофеля в виде палочек с сыром понравятся как взрослым, так и детям. Такие картофельные палочки я подаю на стол с простым сметанным соусом своего приготовления.
Ингредиенты для картофельных палочек:
500 гр. картофеля
5 вареных яиц
2 сырых яйца
4 ст. л. панировочных сухарей
100 гр. сыра
1 ч. л. сушеного укропа
Растительное масло для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Ингредиенты для сметанного соуса:
Свежий укроп
250 гр. сметаны
1 ч. л. лимонного сока
Соль по вкусу
Рецепт картофельных палочек с сыром и сметанным соусом:
1. Картофель чистим, моем и нарезаем на 4 части. Отвариваем картофель в кастрюле с подсоленной водой до готовности. Сливаем воду и делаем пюре без всяких добавок. Даем пюре полностью остыть до комнатной температуры.
2. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в остывший картофель. Также добавим 2 сырых куриных яйца, панировочные сухари и сушеный укроп. Солим и перчим по своему вкусу. Прямо в кастрюлю натираем вареные яйца на мелкой терке и замешиваем картофельное тесто.
3. Из приготовленного теста формируем картофельные палочки на Ваше усмотрение либо шарики либо, как и я небольшие колбаски (а может Вы еще придумаете какую нибудь форму!).
4. В кастрюлю наливаем подсолнечное масло. Разогреваем его и отправляем наши палочки в него обжариваться примерно на 5-7 минут.
5. Готовые картофельные палочки достаем шумовкой, немного стряхнув масло и выкладываем на бумажное полотенце или салфетку в тарелку, чтобы впиталось лишнее масло.
6. Приготовим сметанный соус для картофельных палочек: для этого в 250 грамм сметаны добавим свежий нарезанный укроп и лимонный сок. Посолим и перемешаем соус. Вот и все сметанный соус готов и можно его подавать к столу с картофельными палочками.
В этом видео рецепте я вам покажу как я готовлю слоеный салат со шпротами, морковкой по корейски и зеленым консервированным горошком. Этот слоеный салат сможет разнообразить и украсить ваш праздничный стол. Этот праздничный салат легко готовится и очень красиво смотрится на любом праздничном столе.
Рулетики из баклажанов с начинкой из курицы и сыра
Рецепт закусочных рулетиков из баклажанов с начинкой из отварного куриного филе с сыром и чесноком. Великолепная и простая в приготовление закуска которую сможет любой приготовить.
Необходимые ингредиенты:
2 средних баклажана
300 гр. филе курицы
100 гр. твердого сыра
2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Рецепт закуски из баклажанов с курицей и сыром:
1. У баклажана отрезаем хвостики и нарезаем его тоненькими слайсами, толщиной примерно 5–7 миллиметров.
2. Нарезанный баклажаны поместим в глубокую миску или кастрюлю. Заливаем в миску холодной воды и добавляем щепотку соли, перемешаем и оставляем так на примерно минут 20, чтобы ушла горечь из баклажанов.
3. Куриное филе я разрезала пополам и отварила его в подсоленной воде до готовности мяса (примерно 20–25 минут после закипания воды).
4. По истечения 20 минут баклажаны достаем из соленой воды и обсушим их бумажными полотенцами. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем полоски из баклажан с 2 сторон до золотистого цвета.
5. Куриное вареное филе у нас остыло, нарезаем его на мелкие кусочки или можно разобрать его реками (кому как больше нравится).
6. На крупной терке натираем сыр и добавляем в миску с куриным мясом. Солим и перчим по своему вкусу.
7. Далее 2 зубчика чеснока выдавливаем через пресс в миску к остальным продуктам.
8. Ну и конечный ингредиент нашей начинки это 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем все наши ингредиенты в миску до однородной массы. Начинка из курицы и сыра готова.
9. На кончик пластины обжаренного баклажана выкладываем примерно ложку начинки из сыра с курицей и заворачиваем баклажан в рулетик. При необходимости можете закрепить рулетик зубочисткой чтобы он держал форму, у меня рулетик из баклажанов итак хорошо держится без зубочистки.
Пышный омлет приготовленный в пакете в кастрюле.Видео рецепт
Этот омлет готовиться в пакете в кипящей воде в кастрюле, омлет получается мягкий и пышный. В такой омлет при желание вы можете добавить ветчину или колбасу, а также натертый сыр и нарезанную зелень.
Ингредиенты для приготовления омлета в пакете:
• 3 куриных яйца
• 150 мл. молока комнатной температуры
• 1/2 ст. ложки сметаны
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
Видео рецепт приготовления буженины по домашнему из свинины в фольге в духовке. Такое блюдо замечательно подойдет для подачи на праздничный стол. Например, в качестве закуски на Новый 2020 Год в дополнение к салатам. Да и в обычные будни тоже порадует ваших домочадцев. Это мясо отлично заменит колбасу, так как оно хорошо и в холодном виде, и в горячем.
Ингредиенты:
• 1 кг свиного балыка
• 4 зубчика чеснока
• 3 листика лавровых
• соль по вкусу
• перец молотый по вкусу
Выпекается такая буженина в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru