#torreznosdesoria

[elplacerdelacarne]

🐷CHICHARRÓN DE CERDO 🐷 “Para todos aquellos que que no conocen este plato” ⠀ El chicharrón de cerdo es la panceta fresca del cerdo o pork belly, cortada en tiras de 2 centímetros de grosor y estas a su vez en tiras de 1,5 cm de forma que queden unidas únicamente por la corteza. Esta panceta es sometida a una cocción previa con agua, para posteriormente ser cocinada en su propia grasa hasta quedar totalmente dorada y crujiente. ⠀ La versión que vamos a dar a conocer hoy de los chicharrones de cerdo es más común de países como #colombia #perú #venezuela #cuba #mexico o #republicadominicana ⠀ Tal es su popularidad que en Perú, cada tercer sábado de junio, se celebra el Día del chicharrón de cerdo. Su consumo se realiza casi a cualquier hora del día, desde el desayuno junto con unas arepas y chocolate, como en el almuerzo a modo de guarnición. Dependiendo la región en la que nos encontremos, el chicharrón de cerdo se puede acompañar de camote (boniato) frito, patatas, salsa criolla o yuca. ⠀ ¿Qué receta te gustaría conocer? Te leo en los comentarios⤵️ ⠀ ⠀ ⠀ #hashtag #chicharron #torreznos #yucafrita #yucahervida #torreznosdesoria #chicharondecerdo #pancetafrita #porkbelly #sabodelacarne #latinoamerica #gastronomialatinoamericana (en Barcelona, Spain) https://www.instagram.com/p/CnxTMhyN4hw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[notariabeneitez]

Desde #Notariabeneitez os deseamos o feliz jueves lardero chorizo y huevo desde #sorianitelaimaginas

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[supergastronomiaespanaus]

Torreznos de Soria.

El torrezno es una delicatessen que se sirve hace años en la mayor parte de España como un aperitivo elaborado con panceta de cerdo frita hasta el extremo y dura como una piedra.

https://xn--gastronomiaespaa-lub.com/recetas-tipicas/recetas-tradicionales-castilla-y-leon/recetas-tradicionales-provincia-soria/torreznos-de-soria

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[anytafernandez]

#lomejor #vinoriberadelduero #torreznosdesoria Un placer 😋😋😋😋 (en Community of Madrid)

#torreznosdesoria #lomejor #vinoriberadelduero

[jlalbi]

Grelos, patatas y torreznos de Soria #grelos #patatas #torreznosdesoria #hechoencasa #cocinagallega #comida #food #foodgram #instagood #foodies #cerdo #soria

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[elplacerdelacarne]

¿Que tal una tapa de torreznos de Soria acompañado de una cerveza Turía muy fría para terminar el día? . Sáltate la dieta hoy y opta por una deliciosa tapa de torreznos crujientes para chuparse los dedos. . #torreznos #soria #torreznosdesoria #cerveza #cervezaturia #valencia https://www.instagram.com/p/Burhi62BB4I/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=wdocs2czr4u9

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[elplacerdelacarne]

Torreznos de Sória. #torreznos #torreznosdesoria

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