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#Mercatino del Gusto 2017
salentipico-blog · 7 years
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Da martedì 1 a sabato 5 agosto nel centro storico del comune salentino appuntamento con la diciottesima edizione de Il Mercatino del Gusto, una delle manifestazioni dedicate alla cultura enogastronomica più longeve e importanti d’Italia.
Oltre 50 tra cene, laboratori e degustazioni guidate, più di 30 concerti, showcase e spettacoli di danza, 5 presentazioni di libri, appuntamenti dedicati ai più piccoli, circa 100 aziende coinvolte, i migliori cuochi di Puglia ai fornelli e migliaia di turisti provenienti da tutta la regione e dal resto d’Italia.
Tutto cucito insieme da un unico filo conduttore “La bellezza”, tema della diciottesima edizione del Mercatino del Gusto di Maglie, in provincia di Lecce, che si terrà dal 1 al 5 agosto nel centro storico della cittadina salentina.
Per cinque giorni la Puglia metterà in mostra la sua identità, l’integrazione perfetta con le altre culture, la biodiversità e la qualità. Lo farà nelle piazze dedicate al vino, alla birra, all’olio extravergine d’oliva, al gelato e al caffè, nelle vie allestite con decine di bancarelle riempite dai prodotti della gastronomia regionale, dei presidi e delle comunità del cibo, da quelli per il benessere, gluten free e i dolci.
Si potrà cenare seduti nei ristoranti all’aperto delle “cene in strada” che propongono carne, pesce, pasta o pizza o nella prestigiosa Villa Tamborino, dove i cuochi eccellenti della regione racconteranno i loro piatti accompagnati dai produttori delle materie prime utilizzate nelle “Cene di filiera colta”. Imperdibili le due postazioni del “cibo di strada” per riscoprire, passeggiando, tutto il sapore delle pietanze semplici della tradizione pugliese.
In questa edizione ancora più spazio sarà dedicato ai laboratori pensati per chi vuole approfondire e conoscere più a fondo la cultura enogastronomica regionale. Con “Vino e cucina” quattro cuoche pugliesi prepareranno i loro piatti “a vista” abbinati ai vini più interessanti dialogando insieme a giornalisti, blogger e produttori. Il Giardino di Rosaria, ospiterà “GustoLab” dove esperti del settore e chef accompagneranno i presenti nella degustazione di originali accostamenti. Per gli appassionati dell’oro verde si terranno cinque serate dedicate all’olio con degustazioni guidate da assaggiatori professionisti.
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Infine il gastronomo e storico Gino Di Mitri e il cuoco per passione Sergio D’Oria accoglieranno i loro ospiti in Corte Mellone con insalate di pasta e di cereali e vino, per parlare di contaminazioni e ibridazioni nel Salento.
Anche per i bambini si terranno laboratori esperienziali nel Mercatino Junior: potranno conoscere divertendosi le filiere agricole pugliesi nelle Masserie didattiche o toccare con mano la meraviglia di una nuova esperienza tra natura, filosofia, arte e scienza negli appuntamenti a cura di Salento faber. Non mancheranno la musica con i concerti jazz a cura dell’associazione Bud Powell, le presentazioni di libri e gli showcase nel “Caffè letterario” e le danze e musiche popolari proposte dall’associazione Tarantarte.
Tra gli ospiti gli chef Pietro Zito, Kleida e Stefano Nuzzo, Massimo Andrea Di Maggio, Vincenzo Elia, Alfredo De Luca, Vito Gaballo, Alessandra Civilla, Antonella Scatigna, Miriana Capone, Sara La Tagliata, Rosanna Mita, Ippazio Turco, Alessio Gubello, Annalisa Presta, Simona Avallone, Daniel Graziano; gli esperti, produttori, giornalisti e blogger Davide Ganci, Marianna Cardone, Antonio Tomacelli, Giovanni Resta, Michele Polignieri, Cosimo Damiano Guarini, Giacomo Mojoli, Antonio Stornaiolo, Pino De Luca, Mariella Piscopo, Antonella Millarte, Valentina Bruno, Sabrina Merolla, Leda Cesari, Sabina Rubini, Francesca De Leonardis, Titti Dell’Erba, Elio Paiano, Teo Musso e molti altri.
Il Mercatino del Gusto in questi anni ha contribuito a promuovere in modo innovativo e originale il patrimonio enologico, agroalimentare, ambientale e turistico. Rappresenta un osservatorio sulla cultura enogastronomica pugliese: in questi anni la manifestazione è stata testimone della crescita e dello sviluppo del settore, convogliando nella sua programmazione l’eccellenza delle produzioni regionali, le nuove tendenze e le realtà emergenti. L’evento magliese si distingue dalle numerose iniziative estive per l’attenzione ai contenuti e ai messaggi da promuovere: esalta la territorialità, rigetta l’omologazione e l’appiattimento delle produzioni.
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Organizzato dall’omonima associazione, presieduta da Salvatore Santese, con il sostegno di Regione Puglia, Comune di Maglie e di numerosi partner privati e con il patrocinio di Camera di Commercio e Confesercenti, il Mercatino sarà, come ogni anno, una vera esperienza dei sensi che coinvolge gli appassionati e i cultori del buon cibo, i curiosi e i turisti provenienti da tutto il mondo.
Ad agosto a migliaia scelgono il Salento e le sue bellezze paesaggistiche, culturali e architettoniche anche per non perdere l’occasione di partecipare a questo vero e proprio raduno del gusto. Chi visita il Mercatino del Gusto ha la possibilità di fare un viaggio da nord a sud della regione passeggiando tra le circa 100 bancarelle allestite nel centro storico di Maglie, incontrando gli espositori, dialogando con loro e soprattutto assaporando i prodotti eccellenti dell’enogastronomia. I produttori presenti sono i migliori interpreti della tradizione, hanno saputo recuperare antichi sapori ma operano guardando al futuro sempre attenti alla sostenibilità ambientale, sociale e ai nuovi stili di consumo.
Raccontare la Puglia: questa è la sfida che il Mercatino del Gusto raccoglie, impegnandosi a far vivere ai partecipanti tutte le sfaccettature di una regione generosa, caratterizzata da una biodiversità straordinaria e attraversata da culture diverse, ognuna con la propria ricchezza, la propria identità, i propri sapori.
Dopo la “Cura” e la “Gioia” la cinque giorni ruoterà attorno al tema della bellezza, nel senso più strategico e contemporaneo del suo valore e significato. La “Bellezza” delle cose, dei gesti, delle idee e, soprattutto, la bellezza della Puglia, dei suoi castelli, delle sue torri d’avvistamento, delle sue masserie fortificate, dei suoi trulli, dei suoi ulivi monumentali, dei suoi vigneti, del suo mare, per non parlare del cibo, dell’ospitalità delle sue genti, della voglia di emergere dei suoi giovani.
La cinque giorni si aprirà (martedì 1 agosto – ore 21) nell’atrio del Liceo Capace con il Premio Mercatino del Gusto, un omaggio all’impegno, alla creatività, all’originalità, alla capacità e alla competenza di chi, attraverso il proprio lavoro e la preziosa passione, contribuisce alla diffusione dell’identità culturale della Puglia, accrescendone il valore inclusivo e sostenendone lo sviluppo.
Il Premio è una preziosa riproduzione artistica realizzata con le tipiche luci delle luminarie firmata da Mariano Light, azienda tra le più famose e rinomate al mondo. Dopo la cerimonia, presentata da Antonio Stornaiolo, concerto dell’Ensemble dell’Associazione Culturale Jazz Bud Powell di Maglie diretta da Francesco Negro e Matteo Maria Maglio.
Nel corso delle prime quattro edizioni il Premio – una riproduzione artistica realizzata da Mariano Light – è andato tra gli altri, agli chef Peppe Zullo, Pietro Zito, Pasquale Tuccino Centrone, ai giornalisti Nereo Pederzolli, Lucia Buffo, Davide Paolini, agli imprenditori Giuseppe Montanaro, Luciana Delle Donne, Pierangelo Argentieri, al professore Salvatore Giuliano, al creativo Michele Galgano, alla biologa Sabina Rubini.
E sono tanti gli ospiti che con la loro presenza e i loro interventi hanno arricchito le serate del Mercatino dalla sua nascita ad oggi: Chef Kumalè, Paolo Marchi, Oscar Farinetti, Roberto Burdese, Teo Musso, Renzo Arbore, Francesco Scimemi, Roy Paci, Don Pasta, Michele Di Carlo, Nico Cirasola, i giovani attori di Braccialetti Rossi, Edoardo Winspeare solo per fare qualche nome.
Il Mercatino del Gusto sceglie di investire in un futuro più rispettoso dell’ambiente con Ecofesta Puglia, la certificazione che interviene per ridurre l’impatto ambientale degli eventi.
Per le vie di Maglie, infatti, saranno presenti gli informatori ecologici di Ecofesta Puglia che presidieranno i punti per la raccolta differenziata e guideranno i fruitori nel corretto conferimento di carta, vetro, metalli, umido, plastica e rifiuto indifferenziato, distribuiranno ecogadget e saranno a disposizione per informazioni sulle azioni amiche dell’ambiente. Le stoviglie biodegradabili e compostabili saranno sminuzzate in diretta con il trituratore, un macchinario che le rende ottimo strutturante per il compost prodotto chiudendo il ciclo del rifiuto organico nella compostiera.
Nelle azioni green saranno tutti protagonisti grazie alla campagna “Differenzia il Mercatino del Gusto – Porta la sporta!”, un invito a portare con sé le buste in mater-bi distribuite lungo le vie del centro storico di Maglie, per raccogliere i rifiuti e non lasciarli a terra. Saranno poi differenziati presso i punti di raccolta statici e mobili presenti dell’area grazie al supporto degli informatori ecologici attivi durante l’evento. L’evento è certificato “100% energia pulita Dolomiti Energia”.
https://issuu.com/mercatinodelgusto2015/docs/mercatino_del_gusto_2017_-_brochure
Da martedì 1 a sabato 5 agosto 2017 Centro Storico – Maglie (Le) Info www.mercatinodelgusto.it Facebook.com/MercatinoDelGusto
Al via la 18^ ed. de “Il Mercatino del Gusto” a Maglie Da martedì 1 a sabato 5 agosto
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pikaciccio · 5 years
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Fine novembre…. domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico … quale miglior occasione per partire gia il sabato e vistare qualcosa…..tanto causa maltempo il mercatino è saltato ….
San Marino … stessa idea entrambi …. impostiamo il nostro mitico navigatore … perchè mitico ?? …..
Si perchè se mettiamo tra le opzioni evita autostrade …. trova delle strade assurde …. e ci fa visitare luoghi sconosciuti ai più …..
Navigatore blogger ….
Infatti questo viaggio, quasi quattro ore per arrivare …. ma tra una strana deviazione e l’altra … abbiamo potuto ammirare le meravigliose colline romagnole … e siamo incappati anche a Sogliano alla 43 ma fiera del formaggio di Fossa…..
L’affascinante storia del formaggio di fossa si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e recentemente questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”. Durante i tre mesi di maturazione il formaggio infossato subisce trasformazioni fisico-chimiche che gli conferiscono aroma e gusto inconfondibili, oltre a migliorarne la digeribilità. Dà il meglio di sè quando è abbinato a ingredienti che ne esaltino tutto il sapore, quali miele o fichi caramellati. La “43ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” si svolge nelle domeniche 19, 26 novembre e 3 dicembre 2017. In occasione della festa si organizzano numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia. Una via è interamente dedicata ai bambini e al divertimento, con animazioni e giochi antichi. Il programma completo è visionabile sul sito http://www.comune.sogliano.fc.it
Avevamo letto della manifestazione su Facebook e quindi decidiamo di fermarci … un po’ di difficoltà a parcheggiare e si parte in esplorazione….. ci sono le fosse aperte e si può degustare il formaggio, non ditecelo due volte ……
il tutto accompagnato  dalla musica di tre ragazzi in antichi costumi che suonano la cornamusa….
Il profumo di formaggio esce da tutte le parti
Non possiamo non entrarci … e tra un assaggino e l’altro … pecorino … caprino… latte crudo … stagionato … visitiamo le fosse
Ci sono le foto alle pareti dell’antica lavorazione del formaggio ….
Ci compriamo un paio di etti di formaggio per la colazione …. ( se ci arriva) e proseguiamo l’esplorazione del paese … piccolino ma delizioso … Pika scorge un cartello …
e incuriosita convince il Ciccio ad andare un rampa da togliere il fiato … scale scalini … ma niente.. noi l’antica ghiacciaia non l’abbiamo trovata …. poco male si riparte per San Marino …. ancora un po’ di stradine e ci arriviamo…. troviamo anche parcheggio subito proprio sotto le mura….
Entrambi avevamo un bel ricordo dell’antica repubblica, ma ci ricordavamo tante persone, confusione negozietti e poco altro…. invece in questa stagione …… i turisti sono pochi… e complice la pace che si respira riusciamo appieno a goderci tutto ciò che c’è da vedere……
Su e giù per le vie del centro …..  cammanindo lungo mura…. passiamo per la Guaita, visitiamo piazza della liberta, vediamo la torre Cesta….. ci sono pochi negozietti aperti … ma riusciamo a comprare la nostra calamita da attaccare sul furgoncino…..
Facciamo un po’ di  foto …..
Chiaramente alla luce del sole sarebbero venute meglio …. ma vi assicuro noi ce lo siamo goduto proprio tutto il centro storico…..
Basta guardarci in faccia…
e comunque per rimediare … abbiamo scattato alcune immagini ad un video che scorre su alcuni schermi che incontrerete lunghe le vie di San Marino…
A proprosito di video ne viene trasmesso un altro su alcuni schermi nel quale si fa capire che San Marino è per tutti …. a misura di disabile e di bambino …..
Vi segnaliamo quindi  una lodevole iniziativa della Repubblica di San Marino che abbiamo scovato in Internet …..
La Repubblica di San Marino, con il progetto San Marino per tutti, si rivolge a tutti i visitatori e ai portatori di disabilità al fine di rendere la destinazione sempre più accogliente e fruibile. Dal 3 dicembre 2016 le persone che utilizzano la sedia a rotelle potranno avere a disposizione un nuovo e rivoluzionario mezzo per muoversi in libertà e scoprire la più antica terra della Libertà, senza più barriere. Si tratta del “Triride” ed è un piccolo, ma grande ausilio da applicare in pochissimi secondi alla normale carrozzina manuale per trasformarla in una carrozzina motorizzata, in grado di assicurate altissime prestazioni anche su percorsi difficili. E’ facile da utilizzare e si aggancia velocemente a quasi tutti i modelli di carrozzina, si ricarica in poco più di 4 ore e consente un autonomia di oltre 50 KM su percorsi pianeggianti. Scopri tutti i dettagli sul manuale d’uso! Per sapere se il Triride è adatto alle tue esigenze consulta le FAQ. Non perdere l’occasione di scoprire San Marino in completa autonomia.
Un motivo in più per andare a visitarla in qualsiasi stagione vogliate andarci …..
e voi ci siete mai stati ?? se si in che mese ??
San Marino fuori stagione col furgoncino …. tra vento e silenzio Fine novembre.... domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico ...
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jucks72 · 6 years
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Movimento turismo del vino: 800 cantine aperte
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Movimento turismo del vino: 800 cantine aperte
Attività all’aria aperta tra trekking, eco e mountain bike. Poesia arte e fotografia ritmate da musica pop, rock, jazz e folk. Degustazioni enogastronomiche tipiche dei territori regionali e tanta solidarietà. È il cartellone di Cantine Aperte 2017, l’evento del Movimento Turismo del Vino (MTV) che quest’anno spegne le 25 candeline. Sono circa 800 le cantine aderenti in tutta Italia per il lungo week end enoturistico di MTV, la festa più attesa del vino che nella passata edizione ha coinvolto quasi un milione di appassionati da Nord a Sud.
“È la solidarietà il fil rouge della 25° edizione di Cantine Aperte – spiega Carlo Pietrasanta, presidente del Movimento Turismo del Vino – infatti per questo compleanno il Movimento Turismo del Vino sostiene i territori colpiti dal terremoto con il progetto ‘Bottiglia Solidale’ di MTV Marche, per l’acquisto di un’ambulanza destinata alle zone del sisma. Non solo. La grande festa del vino chiuderà l’iniziativa MTV per Amatrice, la raccolta fondi lanciata nell’appuntamento di settembre mentre prosegue la collaborazione con Airc, l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro, a cui doneremo tutto il ricavato proveniente dalla vendita dei calici griffati Cantine Aperte 25”.
Tra le molteplici ulteriori iniziative benefiche promosse dalle singole cantine o dalle sedi regionali del Movimento, anche quelle a favore dell’Associazione Fibrosi Cistica (Trentino Alto Adige, 27 e 28 maggio) e dell’Unicef, quest’ultimo sostenuto da MTV Friuli Venezia Giulia (59 cantine, 27 e 28 maggio) a favore della campagna ‘Bambini in pericolo’. Qui spazio anche alla sostenibilità ambientale con il mercato bio per scoprire il gusto autentico dell’agricoltura biologica, dalla vigna all’orto fino al frutteto. E poi tour in carrozza tra i vigneti, laboratori di rose e orchidee, degustazione del salame più lungo di Cantine Aperte a passi di milonga di tango. Una novità esclusiva della 25^ edizione di Cantine Aperte arriva dalla Toscana (70 cantine, domenica 28 maggio) che inaugura la collaborazione con la Scuola Internazionale di Comics di Firenze, la più importante accademia per la formazione di fumettisti. Per l’occasione, in ogni cantina un artista racconterà il vino attraverso il fumetto. Concorso artistico en plein air, safari tra le vigne con mountain bike o in trenino e visita al Parco regionale dei Colli Euganei. Sono alcune delle proposte delle 70 aziende del Veneto (27 e 28 maggio). C’è molto sport nelle Cantine Aperte del cuore verde d’Italia, l’Umbria (56 aziende, 27 e 28 maggio) che propone pacchetti sport and wine, passeggiate a cavallo, nordic walking ma anche voli in elicottero, parapendio e rafting, senza dimenticare la tradizionale cena ‘a tavola con il vignaiolo’.
Scuola di cucina, wine&cheesebar e barbeque in vigna per la Campania (27 e 28 maggio) che offre anche un laboratorio di pasta fatta in casa. Nel Lazio (27 e 28 maggio) la festa del vino si abbina all’arte, alla scultura e all’antiquariato, con un mercatino contaminato dall’artigianato e dai prodotti tipici locali. Le ‘sardine non sardine’ del Lago d’Iseo, presidio Slow Food, rappresentano la Lombardia (54 cantine, 28 maggio) da gustare in abbinamento con i vini della regione. Binomio vino-bici per la Puglia (solo domenica 28 maggio) che festeggia il 25° compleanno di Cantine Aperte anche con un press tour nelle terre del Primitivo (dal 26 al 30.05). Anche in Sicilia (27 e 28 maggio) i winelover fanno il pieno di energia con attività all’aria aperta, dal trekking alla mountain bike, ma anche con la musica dal vivo nelle cantine e lo ‘Street Art Wine Fest’ con artisti di fama internazionale. Tra gli eventi in calendario in Piemonte (27 e 28 maggio) la visita ai ‘crotin’, le cantine sotterranee scavate a mano nel tufo alla scoperta della vinificazione in anfora. Non solo arte in esposizione. Infatti tra le varie mostre spicca anche quella sui trattori d’epoca. I più giovani potranno degustare succhi di mela e uva al 100% frutta senza conservanti e fare amicizia con gli asini.
Parte in anticipo Cantine Aperte in Abruzzo (27 e 28 maggio) con l’anteprima nazionale del Treno del vino (14 maggio), la Transiberiana d’Italia.
Degustazioni, abbinamenti tipici vino e cibo, visite in cantina sono gli ingredienti principali dei programmi anche in Basilicata (28 maggio), Emilia Romagna (60 aziende, 27 e 28 maggio), Calabria (domenica 28 maggio), Liguria (domenica 28 maggio), Marche (78 cantine, 27 e 28 maggio), Molise (28 maggio), Sardegna (27 e 28 maggio) e Valle D’Aosta (28 maggio).
Arianna Pinton
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enricocassi · 6 years
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Mercatino dei vini, prodotti gastronomici del territorio, prodotti di enocosmesi con tante ed esclusive idee regalo.
Nell’Emporio del gusto verrà offerta una degustazione gratuita dell’olio extravergine di oliva “Parlapà” degli uliveti Brichet raccolto 2017, di specialità tipiche gastronomiche con il Piemonte DOC Merlot 2016 “Alé” e per concludere, vin brulé.
Questo e molto altro sabato 22 e domenica 23 dicembre, dalle 14.00 alle 18.00, presso cantine Vigneti Brichet.
http://ift.tt/eA8V8J
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pikaciccio · 6 years
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Fine novembre…. domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico … quale miglior occasione per partire gia il sabato e vistare qualcosa…..tanto causa maltempo il mercatino è saltato ….
San Marino … stessa idea entrambi …. impostiamo il nostro mitico navigatore … perchè mitico ?? …..
Si perchè se mettiamo tra le opzioni evita autostrade …. trova delle strade assurde …. e ci fa visitare luoghi sconosciuti ai più …..
Navigatore blogger ….
Infatti questo viaggio, quasi quattro ore per arrivare …. ma tra una strana deviazione e l’altra … abbiamo potuto ammirare le meravigliose colline romagnole … e siamo incappati anche a Sogliano alla 43 ma fiera del formaggio di Fossa…..
L’affascinante storia del formaggio di fossa si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e recentemente questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”. Durante i tre mesi di maturazione il formaggio infossato subisce trasformazioni fisico-chimiche che gli conferiscono aroma e gusto inconfondibili, oltre a migliorarne la digeribilità. Dà il meglio di sè quando è abbinato a ingredienti che ne esaltino tutto il sapore, quali miele o fichi caramellati. La “43ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” si svolge nelle domeniche 19, 26 novembre e 3 dicembre 2017. In occasione della festa si organizzano numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia. Una via è interamente dedicata ai bambini e al divertimento, con animazioni e giochi antichi. Il programma completo è visionabile sul sito http://www.comune.sogliano.fc.it
Avevamo letto della manifestazione su Facebook e quindi decidiamo di fermarci … un po’ di difficoltà a parcheggiare e si parte in esplorazione….. ci sono le fosse aperte e si può degustare il formaggio, non ditecelo due volte ……
il tutto accompagnato  dalla musica di tre ragazzi in antichi costumi che suonano la cornamusa….
Il profumo di formaggio esce da tutte le parti
Non possiamo non entrarci … e tra un assaggino e l’altro … pecorino … caprino… latte crudo … stagionato … visitiamo le fosse
Ci sono le foto alle pareti dell’antica lavorazione del formaggio ….
Ci compriamo un paio di etti di formaggio per la colazione …. ( se ci arriva) e proseguiamo l’esplorazione del paese … piccolino ma delizioso … Pika scorge un cartello …
e incuriosita convince il Ciccio ad andare un rampa da togliere il fiato … scale scalini … ma niente.. noi l’antica ghiacciaia non l’abbiamo trovata …. poco male si riparte per San Marino …. ancora un po’ di stradine e ci arriviamo…. troviamo anche parcheggio subito proprio sotto le mura….
Entrambi avevamo un bel ricordo dell’antica repubblica, ma ci ricordavamo tante persone, confusione negozietti e poco altro…. invece in questa stagione …… i turisti sono pochi… e complice la pace che si respira riusciamo appieno a goderci tutto ciò che c’è da vedere……
Su e giù per le vie del centro …..  cammanindo lungo mura…. passiamo per la Guaita, visitiamo piazza della liberta, vediamo la torre Cesta….. ci sono pochi negozietti aperti … ma riusciamo a comprare la nostra calamita da attaccare sul furgoncino…..
Facciamo un po’ di  foto …..
Chiaramente alla luce del sole sarebbero venute meglio …. ma vi assicuro noi ce lo siamo goduto proprio tutto il centro storico…..
Basta guardarci in faccia…
e comunque per rimediare … abbiamo scattato alcune immagini ad un video che scorre su alcuni schermi che incontrerete lunghe le vie di San Marino…
A proprosito di video ne viene trasmesso un altro su alcuni schermi nel quale si fa capire che San Marino è per tutti …. a misura di disabile e di bambino …..
Vi segnaliamo quindi  una lodevole iniziativa della Repubblica di San Marino che abbiamo scovato in Internet …..
La Repubblica di San Marino, con il progetto San Marino per tutti, si rivolge a tutti i visitatori e ai portatori di disabilità al fine di rendere la destinazione sempre più accogliente e fruibile. Dal 3 dicembre 2016 le persone che utilizzano la sedia a rotelle potranno avere a disposizione un nuovo e rivoluzionario mezzo per muoversi in libertà e scoprire la più antica terra della Libertà, senza più barriere. Si tratta del “Triride” ed è un piccolo, ma grande ausilio da applicare in pochissimi secondi alla normale carrozzina manuale per trasformarla in una carrozzina motorizzata, in grado di assicurate altissime prestazioni anche su percorsi difficili. E’ facile da utilizzare e si aggancia velocemente a quasi tutti i modelli di carrozzina, si ricarica in poco più di 4 ore e consente un autonomia di oltre 50 KM su percorsi pianeggianti. Scopri tutti i dettagli sul manuale d’uso! Per sapere se il Triride è adatto alle tue esigenze consulta le FAQ. Non perdere l’occasione di scoprire San Marino in completa autonomia.
Un motivo in più per andare a visitarla in qualsiasi stagione vogliate andarci …..
e voi ci siete mai stati ?? se si in che mese ??
San Marino fuori stagione col furgoncino …. tra vento e silenzio Fine novembre.... domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico ...
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pikaciccio · 6 years
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Fine novembre…. domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico … quale miglior occasione per partire gia il sabato e vistare qualcosa…..tanto causa maltempo il mercatino è saltato ….
San Marino … stessa idea entrambi …. impostiamo il nostro mitico navigatore … perchè mitico ?? …..
Si perchè se mettiamo tra le opzioni evita autostrade …. trova delle strade assurde …. e ci fa visitare luoghi sconosciuti ai più …..
Navigatore blogger ….
Infatti questo viaggio, quasi quattro ore per arrivare …. ma tra una strana deviazione e l’altra … abbiamo potuto ammirare le meravigliose colline romagnole … e siamo incappati anche a Sogliano alla 43 ma fiera del formaggio di Fossa…..
L’affascinante storia del formaggio di fossa si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e recentemente questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”. Durante i tre mesi di maturazione il formaggio infossato subisce trasformazioni fisico-chimiche che gli conferiscono aroma e gusto inconfondibili, oltre a migliorarne la digeribilità. Dà il meglio di sè quando è abbinato a ingredienti che ne esaltino tutto il sapore, quali miele o fichi caramellati. La “43ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” si svolge nelle domeniche 19, 26 novembre e 3 dicembre 2017. In occasione della festa si organizzano numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia. Una via è interamente dedicata ai bambini e al divertimento, con animazioni e giochi antichi. Il programma completo è visionabile sul sito http://www.comune.sogliano.fc.it
Avevamo letto della manifestazione su Facebook e quindi decidiamo di fermarci … un po’ di difficoltà a parcheggiare e si parte in esplorazione….. ci sono le fosse aperte e si può degustare il formaggio, non ditecelo due volte ……
il tutto accompagnato  dalla musica di tre ragazzi in antichi costumi che suonano la cornamusa….
Il profumo di formaggio esce da tutte le parti
Non possiamo non entrarci … e tra un assaggino e l’altro … pecorino … caprino… latte crudo … stagionato … visitiamo le fosse
Ci sono le foto alle pareti dell’antica lavorazione del formaggio ….
Ci compriamo un paio di etti di formaggio per la colazione …. ( se ci arriva) e proseguiamo l’esplorazione del paese … piccolino ma delizioso … Pika scorge un cartello …
e incuriosita convince il Ciccio ad andare un rampa da togliere il fiato … scale scalini … ma niente.. noi l’antica ghiacciaia non l’abbiamo trovata …. poco male si riparte per San Marino …. ancora un po’ di stradine e ci arriviamo…. troviamo anche parcheggio subito proprio sotto le mura….
Entrambi avevamo un bel ricordo dell’antica repubblica, ma ci ricordavamo tante persone, confusione negozietti e poco altro…. invece in questa stagione …… i turisti sono pochi… e complice la pace che si respira riusciamo appieno a goderci tutto ciò che c’è da vedere……
Su e giù per le vie del centro …..  cammanindo lungo mura…. passiamo per la Guaita, visitiamo piazza della liberta, vediamo la torre Cesta….. ci sono pochi negozietti aperti … ma riusciamo a comprare la nostra calamita da attaccare sul furgoncino…..
Facciamo un po’ di  foto …..
Chiaramente alla luce del sole sarebbero venute meglio …. ma vi assicuro noi ce lo siamo goduto proprio tutto il centro storico…..
Basta guardarci in faccia…
e comunque per rimediare … abbiamo scattato alcune immagini ad un video che scorre su alcuni schermi che incontrerete lunghe le vie di San Marino…
A proprosito di video ne viene trasmesso un altro su alcuni schermi nel quale si fa capire che San Marino è per tutti …. a misura di disabile e di bambino …..
Vi segnaliamo quindi  una lodevole iniziativa della Repubblica di San Marino che abbiamo scovato in Internet …..
La Repubblica di San Marino, con il progetto San Marino per tutti, si rivolge a tutti i visitatori e ai portatori di disabilità al fine di rendere la destinazione sempre più accogliente e fruibile. Dal 3 dicembre 2016 le persone che utilizzano la sedia a rotelle potranno avere a disposizione un nuovo e rivoluzionario mezzo per muoversi in libertà e scoprire la più antica terra della Libertà, senza più barriere. Si tratta del “Triride” ed è un piccolo, ma grande ausilio da applicare in pochissimi secondi alla normale carrozzina manuale per trasformarla in una carrozzina motorizzata, in grado di assicurate altissime prestazioni anche su percorsi difficili. E’ facile da utilizzare e si aggancia velocemente a quasi tutti i modelli di carrozzina, si ricarica in poco più di 4 ore e consente un autonomia di oltre 50 KM su percorsi pianeggianti. Scopri tutti i dettagli sul manuale d’uso! Per sapere se il Triride è adatto alle tue esigenze consulta le FAQ. Non perdere l’occasione di scoprire San Marino in completa autonomia.
Un motivo in più per andare a visitarla in qualsiasi stagione vogliate andarci …..
e voi ci siete mai stati ?? se si in che mese ??
San Marino fuori stagione col furgoncino …. tra vento e silenzio Fine novembre.... domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico ...
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pikaciccio · 6 years
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Fine novembre…. domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico … quale miglior occasione per partire gia il sabato e vistare qualcosa…..tanto causa maltempo il mercatino è saltato ….
San Marino … stessa idea entrambi …. impostiamo il nostro mitico navigatore … perchè mitico ?? …..
Si perchè se mettiamo tra le opzioni evita autostrade …. trova delle strade assurde …. e ci fa visitare luoghi sconosciuti ai più …..
Navigatore blogger ….
Infatti questo viaggio, quasi quattro ore per arrivare …. ma tra una strana deviazione e l’altra … abbiamo potuto ammirare le meravigliose colline romagnole … e siamo incappati anche a Sogliano alla 43 ma fiera del formaggio di Fossa…..
L’affascinante storia del formaggio di fossa si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e recentemente questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”. Durante i tre mesi di maturazione il formaggio infossato subisce trasformazioni fisico-chimiche che gli conferiscono aroma e gusto inconfondibili, oltre a migliorarne la digeribilità. Dà il meglio di sè quando è abbinato a ingredienti che ne esaltino tutto il sapore, quali miele o fichi caramellati. La “43ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” si svolge nelle domeniche 19, 26 novembre e 3 dicembre 2017. In occasione della festa si organizzano numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia. Una via è interamente dedicata ai bambini e al divertimento, con animazioni e giochi antichi. Il programma completo è visionabile sul sito http://www.comune.sogliano.fc.it
Avevamo letto della manifestazione su Facebook e quindi decidiamo di fermarci … un po’ di difficoltà a parcheggiare e si parte in esplorazione….. ci sono le fosse aperte e si può degustare il formaggio, non ditecelo due volte ……
il tutto accompagnato  dalla musica di tre ragazzi in antichi costumi che suonano la cornamusa���.
Il profumo di formaggio esce da tutte le parti
Non possiamo non entrarci … e tra un assaggino e l’altro … pecorino … caprino… latte crudo … stagionato … visitiamo le fosse
Ci sono le foto alle pareti dell’antica lavorazione del formaggio ….
Ci compriamo un paio di etti di formaggio per la colazione …. ( se ci arriva) e proseguiamo l’esplorazione del paese … piccolino ma delizioso … Pika scorge un cartello …
e incuriosita convince il Ciccio ad andare un rampa da togliere il fiato … scale scalini … ma niente.. noi l’antica ghiacciaia non l’abbiamo trovata …. poco male si riparte per San Marino …. ancora un po’ di stradine e ci arriviamo…. troviamo anche parcheggio subito proprio sotto le mura….
Entrambi avevamo un bel ricordo dell’antica repubblica, ma ci ricordavamo tante persone, confusione negozietti e poco altro…. invece in questa stagione …… i turisti sono pochi… e complice la pace che si respira riusciamo appieno a goderci tutto ciò che c’è da vedere……
Su e giù per le vie del centro …..  cammanindo lungo mura…. passiamo per la Guaita, visitiamo piazza della liberta, vediamo la torre Cesta….. ci sono pochi negozietti aperti … ma riusciamo a comprare la nostra calamita da attaccare sul furgoncino…..
Facciamo un po’ di  foto …..
Chiaramente alla luce del sole sarebbero venute meglio …. ma vi assicuro noi ce lo siamo goduto proprio tutto il centro storico…..
Basta guardarci in faccia…
e comunque per rimediare … abbiamo scattato alcune immagini ad un video che scorre su alcuni schermi che incontrerete lunghe le vie di San Marino…
A proprosito di video ne viene trasmesso un altro su alcuni schermi nel quale si fa capire che San Marino è per tutti …. a misura di disabile e di bambino …..
Vi segnaliamo quindi  una lodevole iniziativa della Repubblica di San Marino che abbiamo scovato in Internet …..
La Repubblica di San Marino, con il progetto San Marino per tutti, si rivolge a tutti i visitatori e ai portatori di disabilità al fine di rendere la destinazione sempre più accogliente e fruibile. Dal 3 dicembre 2016 le persone che utilizzano la sedia a rotelle potranno avere a disposizione un nuovo e rivoluzionario mezzo per muoversi in libertà e scoprire la più antica terra della Libertà, senza più barriere. Si tratta del “Triride” ed è un piccolo, ma grande ausilio da applicare in pochissimi secondi alla normale carrozzina manuale per trasformarla in una carrozzina motorizzata, in grado di assicurate altissime prestazioni anche su percorsi difficili. E’ facile da utilizzare e si aggancia velocemente a quasi tutti i modelli di carrozzina, si ricarica in poco più di 4 ore e consente un autonomia di oltre 50 KM su percorsi pianeggianti. Scopri tutti i dettagli sul manuale d’uso! Per sapere se il Triride è adatto alle tue esigenze consulta le FAQ. Non perdere l’occasione di scoprire San Marino in completa autonomia.
Un motivo in più per andare a visitarla in qualsiasi stagione vogliate andarci …..
e voi ci siete mai stati ?? se si in che mese ??
San Marino fuori stagione col furgoncino …. tra vento e silenzio Fine novembre.... domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico ...
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pikaciccio · 6 years
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Fine novembre…. domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico … quale miglior occasione per partire gia il sabato e vistare qualcosa…..tanto causa maltempo il mercatino è saltato ….
San Marino … stessa idea entrambi …. impostiamo il nostro mitico navigatore … perchè mitico ?? …..
Si perchè se mettiamo tra le opzioni evita autostrade …. trova delle strade assurde …. e ci fa visitare luoghi sconosciuti ai più …..
Navigatore blogger ….
Infatti questo viaggio, quasi quattro ore per arrivare …. ma tra una strana deviazione e l’altra … abbiamo potuto ammirare le meravigliose colline romagnole … e siamo incappati anche a Sogliano alla 43 ma fiera del formaggio di Fossa…..
L’affascinante storia del formaggio di fossa si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e recentemente questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”. Durante i tre mesi di maturazione il formaggio infossato subisce trasformazioni fisico-chimiche che gli conferiscono aroma e gusto inconfondibili, oltre a migliorarne la digeribilità. Dà il meglio di sè quando è abbinato a ingredienti che ne esaltino tutto il sapore, quali miele o fichi caramellati. La “43ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” si svolge nelle domeniche 19, 26 novembre e 3 dicembre 2017. In occasione della festa si organizzano numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia. Una via è interamente dedicata ai bambini e al divertimento, con animazioni e giochi antichi. Il programma completo è visionabile sul sito http://www.comune.sogliano.fc.it
Avevamo letto della manifestazione su Facebook e quindi decidiamo di fermarci … un po’ di difficoltà a parcheggiare e si parte in esplorazione….. ci sono le fosse aperte e si può degustare il formaggio, non ditecelo due volte ……
il tutto accompagnato  dalla musica di tre ragazzi in antichi costumi che suonane la cornamusa….
Il profumo di formaggio esce da tutte le parti
Non possiamo non entrarci … e tra un assaggino e l’altro … pecorino … caprino… latte crudo … stagionato … visitiamo le fosse
Ci sono le foto alle pareti dell’antica lavorazione del formaggio ….
Ci compriamo un paio di etti di formaggio per la colazione …. ( se ci arriva) e proseguiamo l’esplorazione del paese … piccolino ma delizioso … Pika scorge un cartello …
e incuriosita convince il Ciccio ad andare un rampa da togliere il fiato … scale scalini … ma niente.. noi l’antica ghiacciaia non l’abbiamo trovata …. poco male si riparte per San Marino …. ancora un po’ di stradine e ci arriviamo…. troviamo anche parcheggio subito proprio sotto le mura….
Entrambi avevamo un bel ricordo dell’antica repubblica, ma ci ricordavamo tante persone, confusione negozietti e poco altro…. invece in questa stagione …… i turisti sono pochi… e complice la pace che si respira riusciamo appieno a goderci tutto ciò che c’è da vedere……
Su e giù per le vie del centro …..  cammanindo lungo mura…. passiamo per la Guaita, visitiamo piazza della liberta, vediamo la torre Cesta….. ci sono pochi negozietti aperti … ma riusciamo a comprare la nostra calamita da attaccare sul furgoncino…..
Facciamo un po’ di  foto …..
Chiaramente alla luce del sole sarebbero venute meglio …. ma vi assicuro noi ce lo siamo goduto proprio tutto il centro storico…..
Basta guardarci in faccia…
e comunque per rimediare … abbiamo scattato alcune immagini ad un video che scorre su alcuni schermi che incontrerete lunghe le vie di San Marino…
A proprosito di video ne viene trasmesso un altro su alcuni schermi nel quale si fa capire che San Marino è per tutti …. a misura di disabile e di bambino …..
Vi segnaliamo quindi  una lodevole iniziativa della Repubblica di San Marino che abbiamo scovato in Internet …..
La Repubblica di San Marino, con il progetto San Marino per tutti, si rivolge a tutti i visitatori e ai portatori di disabilità al fine di rendere la destinazione sempre più accogliente e fruibile. Dal 3 dicembre 2016 le persone che utilizzano la sedia a rotelle potranno avere a disposizione un nuovo e rivoluzionario mezzo per muoversi in libertà e scoprire la più antica terra della Libertà, senza più barriere. Si tratta del “Triride” ed è un piccolo, ma grande ausilio da applicare in pochissimi secondi alla normale carrozzina manuale per trasformarla in una carrozzina motorizzata, in grado di assicurate altissime prestazioni anche su percorsi difficili. E’ facile da utilizzare e si aggancia velocemente a quasi tutti i modelli di carrozzina, si ricarica in poco più di 4 ore e consente un autonomia di oltre 50 KM su percorsi pianeggianti. Scopri tutti i dettagli sul manuale d’uso! Per sapere se il Triride è adatto alle tue esigenze consulta le FAQ. Non perdere l’occasione di scoprire San Marino in completa autonomia.
Un motivo in più per andare a visitarla in qualsiasi stagione vogliate andarci …..
e voi ci siete mai stati ?? se si in che mese ??
San Marino fuori stagione col furgoncino …. tra vento e silenzio Fine novembre.... domenica dobbiamo andare a predere uno dei figli grandi Enrico ad uno stage per animatori a Cesenatico ...
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jucks72 · 6 years
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Movimento turismo del vino: 800 cantine aperte
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Movimento turismo del vino: 800 cantine aperte
Attività all’aria aperta tra trekking, eco e mountain bike. Poesia arte e fotografia ritmate da musica pop, rock, jazz e folk. Degustazioni enogastronomiche tipiche dei territori regionali e tanta solidarietà. È il cartellone di Cantine Aperte 2017, l’evento del Movimento Turismo del Vino (MTV) che quest’anno spegne le 25 candeline. Sono circa 800 le cantine aderenti in tutta Italia per il lungo week end enoturistico di MTV, la festa più attesa del vino che nella passata edizione ha coinvolto quasi un milione di appassionati da Nord a Sud.
“È la solidarietà il fil rouge della 25° edizione di Cantine Aperte – spiega Carlo Pietrasanta, presidente del Movimento Turismo del Vino – infatti per questo compleanno il Movimento Turismo del Vino sostiene i territori colpiti dal terremoto con il progetto ‘Bottiglia Solidale’ di MTV Marche, per l’acquisto di un’ambulanza destinata alle zone del sisma. Non solo. La grande festa del vino chiuderà l’iniziativa MTV per Amatrice, la raccolta fondi lanciata nell’appuntamento di settembre mentre prosegue la collaborazione con Airc, l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro, a cui doneremo tutto il ricavato proveniente dalla vendita dei calici griffati Cantine Aperte 25”.
Tra le molteplici ulteriori iniziative benefiche promosse dalle singole cantine o dalle sedi regionali del Movimento, anche quelle a favore dell’Associazione Fibrosi Cistica (Trentino Alto Adige, 27 e 28 maggio) e dell’Unicef, quest’ultimo sostenuto da MTV Friuli Venezia Giulia (59 cantine, 27 e 28 maggio) a favore della campagna ‘Bambini in pericolo’. Qui spazio anche alla sostenibilità ambientale con il mercato bio per scoprire il gusto autentico dell’agricoltura biologica, dalla vigna all’orto fino al frutteto. E poi tour in carrozza tra i vigneti, laboratori di rose e orchidee, degustazione del salame più lungo di Cantine Aperte a passi di milonga di tango. Una novità esclusiva della 25^ edizione di Cantine Aperte arriva dalla Toscana (70 cantine, domenica 28 maggio) che inaugura la collaborazione con la Scuola Internazionale di Comics di Firenze, la più importante accademia per la formazione di fumettisti. Per l’occasione, in ogni cantina un artista racconterà il vino attraverso il fumetto. Concorso artistico en plein air, safari tra le vigne con mountain bike o in trenino e visita al Parco regionale dei Colli Euganei. Sono alcune delle proposte delle 70 aziende del Veneto (27 e 28 maggio). C’è molto sport nelle Cantine Aperte del cuore verde d’Italia, l’Umbria (56 aziende, 27 e 28 maggio) che propone pacchetti sport and wine, passeggiate a cavallo, nordic walking ma anche voli in elicottero, parapendio e rafting, senza dimenticare la tradizionale cena ‘a tavola con il vignaiolo’.
Scuola di cucina, wine&cheesebar e barbeque in vigna per la Campania (27 e 28 maggio) che offre anche un laboratorio di pasta fatta in casa. Nel Lazio (27 e 28 maggio) la festa del vino si abbina all’arte, alla scultura e all’antiquariato, con un mercatino contaminato dall’artigianato e dai prodotti tipici locali. Le ‘sardine non sardine’ del Lago d’Iseo, presidio Slow Food, rappresentano la Lombardia (54 cantine, 28 maggio) da gustare in abbinamento con i vini della regione. Binomio vino-bici per la Puglia (solo domenica 28 maggio) che festeggia il 25° compleanno di Cantine Aperte anche con un press tour nelle terre del Primitivo (dal 26 al 30.05). Anche in Sicilia (27 e 28 maggio) i winelover fanno il pieno di energia con attività all’aria aperta, dal trekking alla mountain bike, ma anche con la musica dal vivo nelle cantine e lo ‘Street Art Wine Fest’ con artisti di fama internazionale. Tra gli eventi in calendario in Piemonte (27 e 28 maggio) la visita ai ‘crotin’, le cantine sotterranee scavate a mano nel tufo alla scoperta della vinificazione in anfora. Non solo arte in esposizione. Infatti tra le varie mostre spicca anche quella sui trattori d’epoca. I più giovani potranno degustare succhi di mela e uva al 100% frutta senza conservanti e fare amicizia con gli asini.
Parte in anticipo Cantine Aperte in Abruzzo (27 e 28 maggio) con l’anteprima nazionale del Treno del vino (14 maggio), la Transiberiana d’Italia.
Degustazioni, abbinamenti tipici vino e cibo, visite in cantina sono gli ingredienti principali dei programmi anche in Basilicata (28 maggio), Emilia Romagna (60 aziende, 27 e 28 maggio), Calabria (domenica 28 maggio), Liguria (domenica 28 maggio), Marche (78 cantine, 27 e 28 maggio), Molise (28 maggio), Sardegna (27 e 28 maggio) e Valle D’Aosta (28 maggio).
Arianna Pinton
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enricocassi · 6 years
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Mercatino dei vini, prodotti gastronomici del territorio, prodotti di enocosmesi con tante ed esclusive idee regalo.
Nell’Emporio del gusto verrà offerta una degustazione gratuita dell’olio extravergine di oliva “Parlapà” degli uliveti Brichet raccolto 2017, della torta di nocciole e crema di cioccolato gianduja con spumante Brut Vigneti Brichet e per concludere, vin brulé.
Questo e molto altro domenica 17 dicembre, dalle 14.00 alle 18.00, presso cantine Vigneti Brichet.
http://ift.tt/eA8V8J
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enricocassi · 6 years
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Mercatino dei vini, prodotti gastronomici del territorio, prodotti di enocosmesi con tante ed esclusive idee regalo.
Questo e molto altro da venerdì 8 a domenica 10 dicembre, dalle 14.00 alle 18.00, presso cantine Vigneti Brichet.
Nell’Emporio del gusto verrà offerta una degustazione gratuita dell’olio extravergine di oliva “Parlapà” degli uliveti Brichet raccolto 2017, del panettone artigianale ai frutti di campagna con il Moscato d’asti 2017 “Montesanto” e per concludere, vin brulé.
http://ift.tt/eA8V8J
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enricocassi · 6 years
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Mercatino dei vini, prodotti gastronomici del territorio, prodotti di enocosmesi con tante ed esclusive idee regalo.
Questo e molto altro nei weekend che precedono Natale, dalle 14.00 alle 18.00, presso cantine Vigneti Brichet.
Nell’Emporio del gusto verrà offerta una degustazione gratuita dell’olio extravergine di oliva “Parlapà” degli uliveti Brichet raccolto 2017, dei dolci di Natale con spumante Brut rosato “Brichetrose” e per concludere, vin brulé.
  http://ift.tt/eA8V8J
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enricocassi · 7 years
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La novità dell’edizione 2017 sarà il sodalizio con il Trento DOC, super ospite dei laboratori guidati di degustazione, dove affiancherà il Barbaresco DOCG.
L’evento, organizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, si terrà nel centro di Barbaresco. In questa edizione l’obiettivo sarà puntato sulle annate 2012, 2013 e 2014, con oltre cento etichette in degustazione di cinquanta cantine, che saranno presentate nel Grande Banco d’Assaggio allestito presso il Salone Consiliare del Municipio di Barbaresco.
Durante la manifestazione, si terranno i laboratori guidati di degustazione di Trento DOC e Barbaresco DOCG in abbinamento a eccellenze gastronomiche.
Il borgo sarà inoltre animato dai banchi dell’ormai immancabile Mercatino del Bello e del Buono, che offriranno i propri prodotti tipici.
Programma
Dalle ore 10.00 alle 19.00
Grande Banco d’Assaggio di Barbaresco delle annate 2014-2013-2012 Più di cinquanta produttori aderenti all’Enoteca presenteranno il loro Barbaresco DOCG.
Ingresso: € 20,00
Ore 16.00
Matrimonio d’interesse (su prenotazione) Laboratorio di degustazione guidata: Barbaresco DOCG 2014 e Trentodoc in abbinamento a formaggi tipici e alla Nocciola del Piemonte IGP.
Partecipazione: € 15,00
Ore 17.00
Tour delle MGA (menzioni geografiche aggiuntive) Tour guidato tra le MGA, alla scoperta di alcuni dei 66 crus del Barbaresco, raccontati dalla viva voce dei produttori. Su prenotazione, partenza con pulmino davanti all’Enoteca.
Partecipazione: € 10,00
Mercatino del bello e del buono
Durante i due giorni della manifestazione, lungo la via centrale di Barbaresco, si svolgerà il Mercatino del Bello e del Buono con prodotti tipici d’eccellenza.
Saranno presenti una ventina di stand: si spazierà dal miele alla Nocciola Piemonte IGP, dai favolosi salumi piemontesi, agli altrettanto eccezionali formaggi DOP, dall’olio alla frutta e verdura di stagione.
Un mercato di eccellenza per gustare davvero la qualità della vita! Alcuni di questi “artigiani del gusto” prepareranno piatti che potranno essere consumati nei gazebo presenti nella piazza.
I piatti da degustare
Assaggio Di Formaggi Misti – Il Piaceretto Di Torrengo di Cerretto Langhe (CN)
Stinco E Salsiccia Con Patate – Azienda Agricola La Pineta di Neive (CN)
Uovo Fritto Con Tartufo – Associazione Trifulau Colline di Langa Neive (CN)
Pesciolini Fritti E Panini Con Acciughe – Cooperativa Mare di Albenga (Sv)
Salciccia Di Bra E Formaggi Tipici – Lamiaterra Di Bernocco Teresa di Bra (Cn)
Tajarin, Gnocchi, Plin e Funghi Fritti – Caveau Del Gusto di Dogliani (Cn)
Antipasto Piemontese – Fonterosa” di Serralunga d’Alba (CN)
Assaggio di Dolci Tipici – Agritorteria Franca e Renato di Arguello (CN)
Dolci Tipici Piemontesi Paste Di Meliga Daniela Laurenti di  Villar Perosa (TO)
Barbaresco e Produttori
Nel corso dei due giorni dell’evento sarà possibile accompagnare le proposte gastronomiche con un calice di Barbaresco DOCG 2014, etichetta istituzionale e con la grappa di Barbaresco dei seguenti produttori.
Abrigo Orlando, Ada Nada, Adriano Marco E Vittorio, Albino Rocca, Baracco, Bel Colle, Bera, Bussi Mauro, Cà Del Baio, Cantina Del Glicine, Cantina Del Nebbiolo, Cascina Alberta, Cascina Longoria, Cascina Morassino, Cascina Rabaglio, Castello Di Neive, Ceretto,  Cortese Giuseppe, Deforville, Fenocchio Renato, Fletcher Wines, Fontanabianca, Giordano Luigi, Grasso F.lli, Grimaldi Luigino, Il Bricco, La Bioca, Lano, Mainerdo, Manuel Marinacci, Meinardi, Michele Chiarlo, Moccagatta, Molino F.Lli, Montaribaldi, Nada Giuseppe, Negro Angelo, Pelissero, Pelissero Pasquale, Pertinace, Piazzo, Prunotto, Punset, Quazzolo, Rattalino Massimo, Ressia, Rinaldi Pietro, Rivetti Massimo, Rivetto, Rizzi, Sarotto, Sassi San Cristoforo, Socrè, Taliano Michele, Teo Costa.
http://ift.tt/eA8V8J
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enricocassi · 7 years
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La novità dell’edizione 2017 sarà il sodalizio con il Trento DOC, super ospite dei laboratori guidati di degustazione, dove affiancherà il Barbaresco DOCG.
L’evento, organizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, si terrà nel centro di Barbaresco. In questa edizione l’obiettivo sarà puntato sulle annate 2012, 2013 e 2014, con oltre cento etichette in degustazione di cinquanta cantine, che saranno presentate nel Grande Banco d’Assaggio allestito presso il Salone Consiliare del Municipio di Barbaresco.
Durante la manifestazione, si terranno i laboratori guidati di degustazione di Trento DOC e Barbaresco DOCG in abbinamento a eccellenze gastronomiche.
Il borgo sarà inoltre animato dai banchi dell’ormai immancabile Mercatino del Bello e del Buono, che offriranno i propri prodotti tipici.
Programma
Dalle ore 10.00 alle 19.00
Grande Banco d’Assaggio di Barbaresco delle annate 2014-2013-2012 Più di cinquanta produttori aderenti all’Enoteca presenteranno il loro Barbaresco DOCG.
Ingresso: € 20,00
Ore 11.00
Barbaresco: generazioni di Sapienza a Confronto Confronto tra generazioni per ripercorrere gli ultimi anni della storia del Barbaresco, dalla DOCG alle MGA, dagli sviluppi tecnologici applicatialla vinificazione ai progressi di un’agricoltura sempre più indirizzata al rispetto dell’ambiente e del vigneto.
Ingresso libero
Ore 16.00
Matrimonio d’interesse (su prenotazione) Laboratorio di degustazione guidata: Barbaresco DOCG 2014 e Trentodoc in abbinamento a formaggi tipici e alla Nocciola del Piemonte IGP.
Partecipazione: € 15,00
Ore 17.00
Tour delle MGA (menzioni geografiche aggiuntive) Tour guidato tra le MGA, alla scoperta di alcuni dei 66 crus del Barbaresco, raccontati dalla viva voce dei produttori. Su prenotazione, partenza con pulmino davanti all’Enoteca.
Partecipazione: € 10,00
Mercatino del bello e del buono
Durante i due giorni della manifestazione, lungo la via centrale di Barbaresco, si svolgerà il Mercatino del Bello e del Buono con prodotti tipici d’eccellenza.
Saranno presenti una ventina di stand: si spazierà dal miele alla Nocciola Piemonte IGP, dai favolosi salumi piemontesi, agli altrettanto eccezionali formaggi DOP, dall’olio alla frutta e verdura di stagione.
Un mercato di eccellenza per gustare davvero la qualità della vita! Alcuni di questi “artigiani del gusto” prepareranno piatti che potranno essere consumati nei gazebo presenti nella piazza.
I piatti da degustare
Assaggio Di Formaggi Misti – Il Piaceretto Di Torrengo di Cerretto Langhe (CN)
Stinco E Salsiccia Con Patate – Azienda Agricola La Pineta di Neive (CN)
Uovo Fritto Con Tartufo – Associazione Trifulau Colline di Langa Neive (CN)
Pesciolini Fritti E Panini Con Acciughe – Cooperativa Mare di Albenga (Sv)
Salciccia Di Bra E Formaggi Tipici – Lamiaterra Di Bernocco Teresa di Bra (Cn)
Tajarin, Gnocchi, Plin e Funghi Fritti – Caveau Del Gusto di Dogliani (Cn)
Antipasto Piemontese – Fonterosa” di Serralunga d’Alba (CN)
Assaggio di Dolci Tipici – Agritorteria Franca e Renato di Arguello (CN)
Dolci Tipici Piemontesi Paste Di Meliga Daniela Laurenti di  Villar Perosa (TO)
Barbaresco e Produttori
Nel corso dei due giorni dell’evento sarà possibile accompagnare le proposte gastronomiche con un calice di Barbaresco DOCG 2014, etichetta istituzionale e con la grappa di Barbaresco dei seguenti produttori.
Abrigo Orlando, Ada Nada, Adriano Marco E Vittorio, Albino Rocca, Baracco, Bel Colle, Bera, Bussi Mauro, Cà Del Baio, Cantina Del Glicine, Cantina Del Nebbiolo, Cascina Alberta, Cascina Longoria, Cascina Morassino, Cascina Rabaglio, Castello Di Neive, Ceretto,  Cortese Giuseppe, Deforville, Fenocchio Renato, Fletcher Wines, Fontanabianca, Giordano Luigi, Grasso F.lli, Grimaldi Luigino, Il Bricco, La Bioca, Lano, Mainerdo, Manuel Marinacci, Meinardi, Michele Chiarlo, Moccagatta, Molino F.Lli, Montaribaldi, Nada Giuseppe, Negro Angelo, Pelissero, Pelissero Pasquale, Pertinace, Piazzo, Prunotto, Punset, Quazzolo, Rattalino Massimo, Ressia, Rinaldi Pietro, Rivetti Massimo, Rivetto, Rizzi, Sarotto, Sassi San Cristoforo, Socrè, Taliano Michele, Teo Costa.
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enricocassi · 7 years
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Ogni anno Carmagnola ospita Peperò, la Fiera Nazionale del Peperone.
Da questa edizione la manifestazione non si chiamerà più “Sagra del Peperone” ma “Fiera Nazionale del Peperone”.
Questo perché da ben sette anni la kermesse è già riconosciuta come Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale.
Peperò è infatti la più grande manifestazione italiana dedicata ad un prodotto agricolo.
Un evento importante non soltanto per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche perché permette di conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la cultura di Carmagnola.
Programma
Per tutta la giornata
Salone della Chiesa di San Filippo – Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino e Salone della Solidarietà con aziende agricole di comuni del Centro Italia colpiti dal terremoto. Produttori e artigiani propongono degustazioni e vendita dei loro prodotti.
Viale Garibaldi angolo Via Bobba, Piazza dei Sapori (piazza Mazzini) e Via Porta Zucchetta lato salone Antichi Bastioni – Mercato dei produttori del Consorzio Del Peperone.
Palazzo Lomellini, Piazza S.Agostino, 17 – “L’arte dell’acqua”, mostra di acquerelli a cura di Elio Rabbione e con ausilio Critico di Marilina Di Cataldo.
Chiesa di San Rocco, Via Valobra – “180° di Musica e Storia”, mostra storica della Banda di Carmagnola, a cura della Società Filarmonica di Carmagnola.
Saletta d’Arte Celeghini – Via Valobra 141- Mostra “Opera Grafica Incisa dal 1908 al 1963 Felice Casorati”.
Via Bobba, 12 – “Mostra di Arti Visive” a cura dell’Associazione Culturale Segnodisegno.
Via Cavalli, 23 – “Le Nostre Vespe”, esposizione permanente di motocicli Vespe storiche a cura di Gianni Spagnolo.
Dalle ore 8.30 alle ore 11.00
Piazza Sant’Agostino
Concorso del Peperone  riservato ai produttori dell’area di coltivazione del Peperone di Carmagnola.
Si premiano gli esemplari più pesanti dei quattro ecotipi locali.
Ore 9.30
Via Valobra
 2° Raduno Auto Storiche “Città di Carmagnola”, a cura del Gruppo Auto Moto Storiche di Carmagnola.
Dalle ore 10.00 alle ore 13.00
Piazza Antica Abbazia – Frazione di Casanova
Apertura visita al Complesso Abbaziale del Monastero di Casanova.
Dalle ore 10.00 alle ore 12.00
SOMS.F Bussone – Via Valobra, 143
“Visioni”, mostra personale di Giusi Maglione a cura della Società Operaia di Mutuo Soccorso F. Bussone.
Salone della Chiesa di San Filippo
“We love Fruit”, laboratorio di inglese per bambini per giocare e scoprire la frutta.
Ore 10.00
Via Valobra – Zona San Rocco
Mercatino Produttori del Laboratorio Gourmet Carmagnola a cura di Parlapà,
L’hamburger di Carmagnola a km0 e Spesa in Campagna, mercato di produttori a cura della Confederazione Italiana Agricoltori del Piemonte.
Piazza Manzoni 
Campagna Amica, mercato con prodotti a km0 a cura della Coldiretti Torino.
Via San Bernardino, 9
 Visita guidata dell’Antica Cereria.
Ore 11.00
Piazza del Popolo – Zona Bussone
Sfilata d’onore delle vespe in concorso e conferimento Premio della Giuria “La Più Bella Sei Tu 2017”.
Palco di Piazza Sant’Agostino
“La sostenibilità alimentare” – Un nuovo modello di filiera tra terra, salute e felicità.
Open talk sul bi-libro “Il Mistero del Grandalbero – Ricette favolate di Fata Zucchina” di Renata Cantamessa (Collana benefica “Favole Agricole”).
Con la partecipazione di:
Prof. Alessandro Meluzzi, Psichiatra e saggista.
Dott.ssa Franca Fagioli, Direttore della Rete Nazionale di Oncologia e Oncoematologia Pediatrica.
Chef Sergio Barzetti,  Maestro in cucina de “La Prova del Cuoco” di Rai Uno.
Conduce Paolo Massobrio.
(Il bi-libro sarà in vendita per tutta la durata della Fiera presso lo stand della Pro Loco di Carmagnola e i punti info).
Dalle ore 14.30 alle ore 19.00
Salone della Chiesa di San Filippo
“We love Fruit”, laboratorio di inglese per bambini per giocare e scoprire la frutta.
Dalle ore 15.00 alle ore 18.00
Piazza Antica Abbazia – Frazione di Casanova
Apertura visita al Complesso Abbaziale del Monastero di Casanova.
Museo Tipografico Rondani, Via Santorre Santarosa, 12
“A caccia di libri”, quiz, giochi e indovinelli dedicati ai più piccoli per scoprire la storia e le curiosità della tipografica carmagnolese.
MUS.ca – Museo Civico di Storia Naturale – Via San Francesco di Sales, 188 (Parco La Vigna) 
“Esplora-Museo”, percorso per famiglie alla ricerca delle rarità che si celano tra le sale del Mus.Ca.
Dalle ore 16.00 alle ore 24.00
Piazza Berti – Pala BCC
“Merenda Sinoira” a cura del Laboratorio Gourmet Carmagnola.
Piatti della tradizione.
Dalle ore 16.00 alle ore 22.00
SOMS.F Bussone – Via Valobra, 143
“Visioni”, mostra personale di Giusi Maglione a cura della Società Operaia di Mutuo Soccorso F. Bussone.
Ore 16.30
Via Valobra e Piazza del Popolo – Zona Bussone
Festa di Re Peperone e la Bela Povronera con personaggi e maschere del Piemonte.
Sfilata e intrattenimento musicale con Sonia De Castelli.
Ore 17.00
Premiazione Concorso del Peperone e Asta Benefica destinata alla Fondazione Forma Onlus dell’Ospedale Infantile Regina Margherita, condotta dal Consorzio del Peperone e da ASCOM Carmagnola.
Salone della Chiesa di San Filippo
“It’s summer time”, spettacolo del Summer Camp per bambini.
Ore 18.00
Piazza Garavella
Cin Cin con il Cicin.
Degustazioni a pagamento di carne al peperone con la giora e i suoi salumi accompagnati dal vino delle Langhe, a cura dei Macellai della Garavella.
Ore 19.00
Piazza Sant’Agostino – Stand BCC
Un Aperitivo con i Maestri del Gusto, incontro di approfondimento dedicato ai custodi dei saperi e dei sapori delle eccellenze enogastronomiche di Torino e provincia. Conducono Paolo Massobrio e Renata Cantamessa.
ore 20.30
Palco di Piazza Sant’Agostino
Premiazione della competizione “La tradizione…Col Peprone!”, sfida social-culinaria tra dieci Food Blogger italiane che rivisiteranno ricette regionali con il peperone di Carmagnola, realizzata in collaborazione con il portale sagreataly.com e la guida-ricettario “Italia in un Piatto”.
Conducono Paolo Massobrio e Renata Cantamessa
Salone della Chiesa di San Filippo
“We love Fruit”, laboratorio di inglese per bambini per giocare e scoprire la frutta.
Ore 21.00
Piazza del Popolo – Zona Bussone 
Spettacolo con il gruppo folklioristico I Brighella e le Bergamaschere.
A cura della Pro Loco Carmagnola.
Piazza Manzoni e Via Bobba 
Stasera si Balla!
Grande show di musica e danza con Ilario Parise Dance Studio e Mambojambo Club.
Circolo ARCI Margot – Via Donizetti, 23
Serate al Margot: incontro con Bruno Piazzese, uno dei protagonisti della lotta alla mafia.
Giardini Unità d’Italia
Bambini in Fiera: Pepper Magic show, spettacoli per bambini e famiglie.
“C’era una volta” spettacolo teatrale di burattini.
Stand Vida!Network – Piazza Antichi Bastioni
Animazioni per bambini con RDR Eventi.
A cura di Vida! Network Radio TV.
Ore 21.00
Comic Show del Cab 41.
Conduttore della serata Gianpiero Perone.
Partecipano:
i Mammuth da Zelig,
Fabrizio Voghera – Cantante del musical “Notre Dame de PariS”
Mauro Villata da Colorado,
Bred e Pitt
Enrico Luparia
Marco Turano da Eccezionale Veramente
Il Peperone di Carmagnola
Conosciuta allora in Europa da poco più di un secolo, la pianta del peperone giunse a Carmagnola agli inizi del Novecento, introdotta da un orticoltore di Borgo Salsasio.
Oggi il peperone di Carmagnola è una risorsa fondamentale per l’agricoltura e l’economia di questa zona ed è un alimento conosciuto ed apprezzato in Piemonte e in Italia per il suo colorito giallo intenso o rosso vivace, il suo profumo e le sue caratteristiche di qualità e genuinità.
Vi sono quattro tipologie riconosciute dal Consorzio dei produttori che hanno denominazione di “Peperone di Carmagnola”: il Quadrato (il bragheis), il Corno di bue (il lung), la Trottola e il Tumaticot.
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