06/08/2023
久しぶりのあかね雲。直前に12人のグループが訪問したそうで、注文からまさかの1時間待ち…。しかし、味は相変わらず美味しかったです。
食後はいつも通り、名もなき小さなケーキ店♪どうしても食べたいものがあったのでOpen前に電話して全て取り置きしてもらいました。
こしきの塩のフラッピンス🧂🍧
薩摩川内の甑島の職人の塩を使用したそうです。青はバタフライピー🍃
海のような綺麗な青色が綺麗すぎるし、美味しすぎます!🏖🌊
左)こしきの塩のフラッピンス+クリーム白玉ぜんざい
右)こしきの塩のフラッピンス+季節のタルト(シャインマスカット)
ちなみにここのパティシエのあんこ大好物🥰和菓子職人も掛け持ちしてよさそうなレベルです。
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ゆずとハチミツののむヨーグルト
おみたまヨーグルトのストローがなくなったということは…!
ゆずハチもストローなしになってた!
付属の細いストローでちょっと頑張って吸い込む感覚もすごい良かったから、なんだか複雑。
ただなくなるだけじゃなく、新しい仕掛けの容器ができるといいな。
スペック
小美玉市産生乳87%。
グラニュー糖と蜂蜜で甘味をつけ、茨城県常陸大宮市の里山、御前山産のゆず果皮を加えた飲むヨーグルト。
香料・着色料なし👏
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開封
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蓋裏に分厚くヨーグルトが付着してるんやけど、よく見たら黄色い点が👀
柚子果皮!
コップに注いでみると、点、点、点。
とろりと白いヨーグルトの中で柚子果皮がよく目立つ💛
近づくと柚子のいい香りがしておいしそう。
冬を感じるけど、こう見えて通年商品。
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頂きます🙏
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ふぁぁぁぁぁいい香り!
柚子の香りに包まれるように、周りが黄色い光に溢れるように、どんどん広がる柚子✨
果皮だけでこんなに香れるなんて、柚子ってすごいなぁ。
と思ったけど、柑橘は果皮にこそ香りの成分が含まれてるのね。
蜂蜜の風味もそれとなく感じて風情溢れまくり。
なのにヨーグルトの味もかなりしっかりしてる。
お乳のまろやかさやコク、発酵の香りと酸味。
何一つ欠けてないのがすごい😳
ヨーグルトを知れば知るほど、小美玉ふるさと食品公社さんって味のバランス職人やなって思う。
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無脂乳固形分 9.0%
乳脂肪分 3.0%
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栄養成分(100mlあたり)
エネルギー 105kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 3.5g
炭水化物 15.0g
食塩相当量 0.1g
カルシウム 125mg
※全量は130ml
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原材料名
生乳(茨城県小美玉市産)、グラニュー糖、はちみつ、乳製品、ゆず果皮
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購入価格
150円(税込)
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製造者
株式会社 小美玉ふるさと食品公社
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2021年7月30日のレビュー
ゆずとハチミツののむヨーグルト
昨年、ナチュラルローソンにも進出された品!
これもだいぶリピさせてもらってるなぁ😋
スペック
茨城県小美玉市産の生乳87%に、蜂蜜と、御前山で自然栽培されたゆずの果皮が入った飲むヨーグルト。
もちろん香料・安定剤不使用✨
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開封
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飲み口にドリップヨーグルトが溜まりがちなのでしっかり振る必要あり。
ぐい飲みorストロー飲みの2WAYタイプ。
撮影のためコップに移してみると、乳白色のとろりとしたヨーグルトに柚子の果皮がちらほら💛
近づくと華やかな柚子の香りがしておいしそう😍
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頂きます🙏
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わーーーーん、おいしい😭💛💛💛
マッタリ甘いヨーグルトに、きゅぅっと柚子!!
お花が咲くようにぱぁぁっと広がる香りと、意外と侮れない酸味と苦味のツンデレ感❤️
ぐい飲みしたときのモターっと流れてくる感じもいいし、添付の細いストローでちょっと吸引力が求められる感じも好き。
めちゃめちゃいい香りでいい気分☺️💖
柚子が主役と見せかけて、ヨーグルトの包容力がなによりもわかりやすくなる組み合わせ。
メロメロ🥴
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無脂乳固形分 9.0%
乳脂肪分 3.0%
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栄養成分(100mlあたり)
エネルギー 105kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 3.5g
炭水化物 15.0g
食塩相当量 0.1g
カルシウム 125mg
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原材料名
生乳、グラニュー糖、はちみつ、乳製品、ゆず果皮
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販売価格
145円(税別)
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製造者
株式会社 小美玉ふるさと食品公社
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2020年12月14日のレビュー
なんとなんと!
コンフィチュールヨーグルトだけじゃなく、これも都内のナチュローでお取り扱いが始まったとの話を聞きつけて覗いてみたら!!
ほんまにあったー🎉
小美玉ふるさと食品公社さんがどんどん都内に流れ込んでくる。
嬉しい・・・!!
何回載せるねんって突っ込まれそうやけど、大変めでたいので3度目の掲載👏
スペック
小美玉市産の生乳87%使用、蜂蜜とゆず果皮入り。
ゆずは茨城県の御前山で自然栽培されたもの。
甘みが強いのが特徴らしい。
香料なしでゆず本来の香りが楽しめる贅沢スペック😋
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開封
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とろーっとなめらかで、ゆずの果皮がちらほら😊
ゆずと蜂蜜の甘酸っぱい香りがしておいしそう🤤💕
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頂きます🙏
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うまぁぁぁぁぁぁ❤️
めっちゃゆずと蜂蜜。
濃厚で気持ちいいヨーグルトに、キュッとした酸味と華やかな香りが乗っかってきてたまらんっ❣️
ゆずの香りの広がり方が最高✨
付属のストローがカチッとするところまで引き出しにくくていつも失敗するねんけど(向井不器用説)、これはコップで飲んだ方が香りがわかりやすくていいな💓
蜂蜜の影響なのか発酵の酸味なのか、味にちょっとチクチク感があって、ゆずの香りと合わさって刺激的⚡️
こっくりしたお乳とのコントラストが出て楽しい。
これが簡単に都内で買えるようになったとは、ありがたいなぁ🙏
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無脂乳固形分 9.0%
乳脂肪分 3.0%
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栄養成分(100mlあたり)
エネルギー 105kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 3.5g
炭水化物 15.0g
食塩相当量 0.1g
カルシウム 125mg
※全量は130ml
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原材料名
生乳、グラニュー糖、はちみつ、乳製品、ゆず果皮
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購入価格
180円(税込)
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製造者
株式会社 小美玉ふるさと食品公社
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2020年4月6日のレビュー
小美玉市産の生乳87%使用、蜂蜜とゆず果皮入りのヨーグルト。
ゆずは御前山産のもので、香料は使用せずに素材そのものの味が楽しめる贅沢品😊
これも今回2本入手したから、1本はInstagramの動画用に開封。
とろんとした滑らかな質感で、細かなゆず果皮がちらほら。
顔を近づけるとゆずの上品な香りが柔らかく香る💓
おいしそー!!!
頂きます🙏
おいしいいいいいいいいい😭✨
ゆずの香りがめっちゃ美しい!!!
鼻からふわわわわーって抜けていくときの幸福感たるや!!
ヨーグルトの酸味との相性も素晴らしく、まろやかさと爽やかさが拮抗。
基本的には香りは柔らかいねんけど、もぐもぐしてみると、ゆず果皮を噛んだ瞬間にシャープな香りがパァー!って広がって感動!!
ストローで飲んでたときは気づかんかった、この楽しみ方。
蜂蜜は主張しすぎず、控えめに華を添えてくれてる🍯
パッケージはカジュアルな印象やけど、味には品格があって、ややギャップを感じる。
上質系デザインで出会ってみたいなぁ。
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無脂乳固形分 9.0%
乳脂肪分 3.0%
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栄養成分(100mlあたり)
エネルギー 105kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 3.5g
炭水化物 15.0g
食塩相当量 0.1g
カルシウム 125mg
※全量は130ml
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原材料名
生乳、グラニュー糖、はちみつ、乳製品、ゆず果皮
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2016年11月19日のレビュー
いい香り〜♡
香料なしで果皮だけでこんなに香るんや!
ストロー細いし頑張って吸わなあかんけど、それが好き。
小美玉市産の生乳87%使用。
あぁ〜少ないよぅ〜
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