#好望角半天寮 | Explore Tumblr Posts and Blogs

elle-p · 7 months

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P3 Club Book Ken Amada short story scan and transcription.

天田乾子供化計画

「別にいいじゃないですか！順平さんには関係ないでしょ！？」

ここは月光館学園の施設、綾戸台分寮の1階。カウンターの方角から聞こえてきた大きな声に、ラウンジでくつろいでいた面々が、何ごとかと目を向けた。声の主は、月光館学園初等部の天田乾。そのそばでは順平が、にやにやと意地の悪い笑みを見せている。

「いーや、関係あるね。いいか、天田。まだまだ子供のお前が、大人ぶりたい気持ちはよぉーっくわかる。オレだって覚えがある」

「別に大人ぶってるわけじゃ······！」

「まあ、聞けって。子供時代にちゃんと子供であることを十分に楽しめないと、やっぱ人間ってのは歪んじまうんだよ」

「······順平さんみたいにですか？」

「うぐっ、そ、そういうとこがガキらしくねえってんだよっ！」

どうやら、いつも大人びた天田の態度に対し、これまたいつものごとく順平が何かいちゃもんをつけているらしい。

「そもそも、順平さんの方が子供っぽすぎだと僕は思いますけどね。真田さんや美鶴さんの落ち着きを見習うべきなんじゃないかなあ？」

「オレはいいんだよ、オレは。つーかな、オレはホントに心配なんだよ······」

「心配？」

いつになく真面目な口調の順平に、不機嫌そうに顔を背けていた天田も、ようやく聞く気になったのか口調を和らげた。

「······どういうことです？」

「いや、お前さ、いつも学校終わってから寄り道もしないですぐ帰ってくるし、どこか出かけたと思ったらひとりで神社に行ってるていうじゃんか。フツーお前くらいの年だと、やっぱ友達と遊びまわったりとかするもんだろ？さすがに心配になってくるって」

「それは······」

順平の心配には、天田自身にも心当たりがあった。確かに、いまの彼には我を忘れて級友と遊ぶような、心の余裕はない。それは、亡き母に対して誓った、悲願を現実のものにするためのストイックな覚悟ゆえ。しかし、それを順平に教えるわけにはいかない。だから。

「別に、心配してもらわなくても平気です」

天田は、そう言うしかない。だが、それでも順平は諦めなかった。

「いかん。いかんよ、キミ！」

「な、なんですか」

「まったく、大人ぶってるくせに、そういうところはガキっぽいんだからな～」

かちん。

その言葉が、天田の心の中の何かを刺激する。

「······わかりました。別に子供っぽいと言われたからって訳じゃないですよ。それに、子供らしくないって言われたって平気ですし。それこそ、その程度でムキになるほど子供じゃないですから。でも、そこまで順平さんが言うなら、歳相応に見えるようやってみますよ。で、いったい僕は何をやればいいんですか？」

つい勢いで、順平に啖呵を切る天田。ラウンジの方では、ゆかりが「あーゆうとこ十分子供らしいよね？」と小声で言い、風花を始めとした面々もうんうんと肯定するが、そのやり取りは天田と順平のもとまでは届かない。そして。

「よっし！よく言った！」

順平はそう大声を張り上げ、すっくと席を立つ。その顔には、しめた、といった感じの表情が浮かんでいた。ぞわり、と不吉な予感が、天田の背筋をかけのぼる。

「ちょ、ちょっと待······」

「男に二言は、ねえよなあ？」

「うぐっ」

引き返すには、やや遅すぎた。そして天田の予感は、最悪の形で的中していたのだ。

「で······何なんですか、これは！」

「くっくっく、よく似合うぜ～」

ラウンジの真ん中で、天田はすっかりさらし者になっていた。子供らしさはまず形から。そう主張する順平に言われるまま、天田は服を着替えさせられていた。真っ白なランニングシャツに、ちょっと古くなったデザインの半ズボン、頭には麦藁帽子という、昔懐かしの田舎の子ファッションである。どういうわけか、虫取り網に膝小僧のバンソウコという、オプションまでもがちゃっかり用意されていた。

「いや、実はこないだちょろっと実家に帰ったときにさ、オレが昔着てた服が大量に掘り出されてな。天田に着せたらどうなるかなー、とか思ってたもんで」

「要は······順平さんの暇つぶしなんですね? はぁ······満足ですか？じゃ、脱ぎますね」

それこそ子供らしくない深い溜め息をついて、天田はもとの服に着替えようと踵を返した。だが、その両腕をぐっと引き止める者がいた。

「しつこいですよ、順平さ······って、ゆかりさん？風花さん？え？」

引き止める手の主は、意外な人物。ゆかりと風花のふたりだった。何かをぐっとガマンしているかのような、やや紅潮した顔で、ふたりは声をハモらせて絶叫に近い声を出した。

「かわいいっ！！」

「え？え、えっ？」

予想外のリアクションに、天田はすっかり言葉を失っている。だが、盛り上がった女子ふたりのテンションは、間断なく上がり続ける。

「次、これ！これ着てみて！ちょっとストリート風のやつ！」

「ううん、こっちが似合うよ、ゆかりちゃん！ほらお坊ちゃんって感じのブレザー！」

「いえ、あのおふたりとも、落ち着」

「いやーん、何このピンクのベスト！順平、子供の頃こんなの着てたの？もったいない！天田くんに着てもらわないとっ！」

「ゆかりちゃん、ほら！黒のハイソックス、ハイソックス！これは外せないよっ！」

「わ、わ！勝手に脱がせないでくだ」

「た、岳羽······この袖が長めのハイネックなども捨てがたいと思うのだが······」

いつの間にか、美鶴までもが参加していた。

「まったく······ 女性というものは、幾つになっても着せ替え人形が好きなんだな」

「え······ええっ！？」

よりによって、憧れの真田にお人形さん扱いされ、天田の心に絶望感が押し寄せる。だが、脱力するにはタイミングが悪かった。抵抗が弱まった天田に、女性陣がこれ幸いにと群がって、あれこれと服を合わせ始めたのだ。

さすがに天田の人格を考慮してか、下まで脱がされることはなかったものの、次から次へと服を着せられ脱がされて、天田の心にもういいやという諦めの感情が芽生えかけたそのとき。

「ちょ、ちょっと待っててね」

風花がそう言うと、もの凄い勢いで上階への階段へ向かって走り去った。思考能力が鈍った天田が、ここで危険を察知し得なかったのは、一世一代の不覚だったと言えよう。やがてさほど時間を空けずに戻ってきた風花は、いくつかの紙袋を抱えていた。

「こ、これ！これ着てみてっ！！」

そこでようやく、鈍りきった天田の頭の歯車がカチリとはまった。

風花は女性→風花が服を持ってきた→持ってる服はおそらく女物→その服を着せられようとしている→自分は立派な男の子☆

神経回路がそれだけの情報を伝達し、最悪の事態を避けるために手足を動かす信号が発されようとしたときは、既に事態は終了していた。

「か、か、かわいいっ！！」

「うわ······めちゃくちゃ似合う······」

「あ、天田······写真を撮ってもいいだろうか？」

ややロリータ風味が入った、薄いブルーのブラウスと、それに色を合わせたフレアスカート。腰の部分には大きなリボンが添えられ、裾や袖などいたるところにフリルがあしらわれた、可愛いとしか形容できないドレスであった。

「ほぉ······」

「うわ、マジかよ？」

「山岸······やるな」

どうやら男性陣にも、かなり受けがいいようだが、それは何ら慰めにはならない。そして、無言でプルプルと震えるばかりの天田に、アイギスのひと言がトドメを刺した。

「大変、お似合いであります」

「うわあああああああああんっ！！」

見事な逃げっぷりだった。残像すら見えるかという勢いで、天田は2階の自室へと逃げ出したのだ。不覚にも、目には涙が浮かんでいた。

「あ······やば」

「ちょっと、調子に乗りすぎたかな？」

天田の慟哭に正気を取り戻したゆかりと風花を始めとして、そこにいる全員がやりすぎたという表情を見合わせるが、それは後の祭りである。たまだ、この事態の元凶である順平ひとりだけが、いまだに腹を抱えて笑っていた。

「ちょっと、順平。そんなに笑っちゃ悪いよ」

「くっくっくっく······。これが笑わずにいられるかっての。あの天田が泣いて逃げ出したんだぜ？いやー、あいつの子供らしいところが見れて、お兄さんちょっと安心したぜ」

「ホント、大人げないヤツ······知らないからね、天田くんに仕返しされても」

「ま、子供の仕返しなんざタカが知れてるから大丈夫だって。むしろ、オレにイタズラ仕掛けるくらいになれば、アイツも歳相応で余計に安心ってことなんじゃねえの？」

「そう······かなあ？」

周囲の心配をよそに、順平はまったく悪びれたそぶりはなく、むしろ善行を施したと信じている様子である。だが、順平は甘く見ていた。母の復響を胸に生きる小学生が、本気になったらどれほど恐ろしいことになるか、彼はまったく知らなかったのである。

「······っんだ、こりゃああああ！？」

翌朝、寮の中に順平の絶叫がこだました。あまりの悲痛な叫びに、すでに朝の準備を終わらせていた寮生たちが、いったい何ごとかと順平の部屋の前に集合する。

「順平？開けるぞ？」

代表してドアを開ける真田。散らかりきった順平の部屋が、彼らの前にあらわになる。そして、そこに皆が見た物はー。

色とりどりのペンで、顔中に落書きをされた順平の情けない姿であった。一瞬にして、全員が昨日の天田の悔しそうな泣き顔を思い出す。

「ぷぷっ！れさっそく仕返しされてんの！」

真っ先にゆかりが噴き出した。

「笑ってんじゃねーよ！これ、洒落になんねえぞ ······アイツ、全部油性で書きやがった」

拭いても拭いても落ちない落書きに、順平は心底弱りきった声を上げる。落書きの内容も、へたれ、根性なし、変質者、禁治産者、などなど小学生としては高レベルなボキャブラリーを駆使している。トレードマークのアゴひげの部分には、矢印でポイントされた上に「カビ」とか書かれていた。センスもなかなかである。

「くっくっく、子供の仕返しはタカが知れてるんじゃなかったっけ？あんたさ、昨夜ひとりだけ天田くんに謝りに行かなかったでしょ？言わんこっちゃない」

「っくしょ〜！天田！天田はどこだ！」

「もう、とっくに登校したわよ。あ、そうだ。もういい時間じゃない。アホの順平に構ってるヒマないわ。行こ、風花」

その言葉を合図にしたように、皆はそれぞれ登校するために散っていった。順平ひとりが自室に残り、天田に対する恨み言を呟きながら、ごしごしと必死に顔をこすっている。

「あの野郎······放課後に折檻してやるっ！」

逆恨み風味で、そう宣言する順平であったが、その言葉は実行されることがなかった。そう、本番はそれからだったのだ。

「だ、だいじょぶ順平？何が魂抜けてるよ？」

昼休み---ゆかりの心配そうな言葉どおり、順平はすっかり憔悴しきっていた。朝の騒ぎのあと、天田が仕掛けたさまざまなトラップが、連続で順平に襲い掛かったのだ。

まず、服を着てカバンを持ち上げようとしたら、机に接着剤で固定されていた。寮を出ようと靴を履いたら、靴先にマヨネーズが詰められていた。駅に着いたら、遺失物の掲示板に「パンツ伊織順平様」と書かれ、道行く女生徒やOLが笑いを噛み殺していた。学校に着いて上靴に履き替えたら、今度はケチャップが詰められており、シャーペンには芯に見せかけた針金がつめられ、消しゴムにはシャーペンの芯が仕込まれ、教科書を開くと中に挟まれたエッチな写真が落ち、体操着はしゃがむと尻が破れるような細工がされていた。トドメについ先ほど、別クラスの顔も知らない女生徒から、「あのさ、こういうキモイ手紙やめてくれる？マジ迷惑なんだけど」と、まったく出した覚えのなラブレターに関して、クラスメイトの目の前でなじられ、ついに順平は根を上げた。

「もう······オレ駄目······死にてえ」

ちょっとだけ、その子がチドリに似ていたのも、順平の落ち込みに拍車をかけていた。と、そのときだった。

「あの······伊織先輩、いますか？」

教室前方の入り口から、仕掛け人の天田本人が姿を現わしたのだ。

「あ、天田！てめえっ······！」

と順平が立ち上がろうとしたとき、先手を打って天田がこう言ったのだ。

「い、伊織先輩······ご、ごめんなさい！」

「へ？」

「お、怒らないでくださいっ！ちゃ、ちゃんとパン買ってきました······から······ぐすっ」

「え？え？」

うっすら涙を浮かべる天田。予想外の事態に焦ある順平に、周囲からの視線が突き刺さる。

「え？もしかしてイジメ？」「うそっ、あんな小さい子を？」「伊織くんサイッテー」

どう見ても、順平が悪人にしか見えない。慌てる順平は、急いで天田のもとに駆け寄り、小声でささやいた。

「わかった！オレが悪かった！もう勘弁してくれ！明日から学校来れねえよぉ······」

折檻してやると言った勢いはどこへやら、情けなく順平は許しを請う。それを見た天田は。

「僕······すごく傷つきました」

「う。わ、わかってるよ。マジ悪かったよ」

「······欲しいゲームソフトがあるんですよ」

「なっ！？てめ、こら、ゆする気かよ！」

「ごめんなさいー！ぶたないでー！」

「わ、こら、やめ、ちょっと、わかったよ！」

すっかり天田に翻弄される順平。

「くっそう······めちゃくちゃマジになりやがって······大人げねえぞ！······あ」

その順平の失言に、してやったりといった表情を浮かべて、天田はにこやかに言った。

「僕、子供ですから」

その笑顔は、まさしく子供らしく、それゆえにけっこう恐ろしいものであった。

結論---天田は怒らせないほうがいい。

#persona 3 #p3 #p3 club book #ken amada

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mrdongze · 2 years

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卑微到骨子（深圳的爱）

在深圳城，我对你的爱卑微到骨子里

流水线的工人，有留不下的城

和回不去的家，他们称我为打螺丝的人

我从遥远山区来，睡过天桥

住在廉价的出租房，饿了等着外卖小哥

衣服破了就等着快递上门

像蝼蚁一样穿梭在别人的高楼大厦间

这便耗尽了我青春，耗尽我的一生

在这城里，大大小小的机遇如彩票

互联网，虚拟币，没有一个为我准备

颠簸离乡路，故乡人也嫁为人妇

我却天涯无尽，归乡无期

流水线的工人，打螺丝，进厂

在深圳城，对你的爱卑微到骨子里

每每深夜里，总拾起孤独的枪

却找不到一个，愿把我视为敌人的对手

——杨东泽2022年09月16日于广东深圳

远方的谋生者

神色异常的大街

路人衣衫不整，穿着拖鞋蹒跚

在马路中不知道避让汽车，向全副武装的白衣人张口

他们把他们新生的孩子叫做疫生

窗外的荔枝树下

猫陷入一种寂静，传说的死亡墓地里

微风吹过你的面颊

在夜里寻找，你的双眼和二月薪资一样单薄

买菜，做饭，隔离，做核酸

日子无数，你把自由交给明天

被未知恐惧宣判，年轻的意志被时光消磨

心存理想的异乡人啊

你在东莞的某个旧旅馆中安生

在疫情中，面包和自由无处可依

历史向前，滚动着谋生者的意志

明天过后，日子仍然要过，房租仍然要交

大街上广播的大喇叭也仍旧要来

唯有青春，一去不再复回

—杨东泽2022年03月11日于东莞大朗

本不相识的人

—华为溪流背坡村欧洲小镇记

我不愿以爱之名

绑架一个流入迷途的心

本不相识的人，有时我很爱你

有时我也不那么宠你

我驾着你想象的灵魂去追寻着自由

穿省过市，在偏远小镇里放歌

常常用你的名义叫醒老街道的黎明

机翼突破云层，今日，我又来到松山湖

带着你的希望，在溪流背坡村

乘着红色的小火车，在风雨里依然如旧

穿棱在巴黎和海德尔堡间，常常过康桥

到布鲁日与牛津去闲逛

在勃艮第喝咖啡

在克伦诺夫花园里荡秋千

吃最多的猪脚饭，看最大的蜗牛

在欧洲小镇，在大郎镇，在大岭山

我来时从不拨弄衣袋

去时，也不曾在荔枝林里深埋遗物

唯一能做的是，我愿意

能在离开时，从你悲伤的深处

把你的忧伤带走

—杨东泽2021年10月16日于广东东莞松山湖

佛山城记

姑娘，如果我爱你

我将会追寻你的脚步，去到广东

佛山，这个岭南的天地之城

有你最喜欢舞狮，最喜欢钟楼钟声

有你爱喝的千灯湖烈性德国啤酒

姑娘，如果我爱你

我将在每次经过佛山时

给你打来异乡的长途电话，告诉你

你曾经走过的飞鸿路我正在走

你曾经听的粤剧胡不归我正在听

你曾经吃的勿米粥火锅我正在吃

姑娘，今夜我从佛山城过

在龙塘诗社诗会上舞文弄墨

在南风古灶前广场喂着白鸽

在佛罗伦萨小镇喷泉边合着节奏

姑娘，那禅城南海给我的美

我将要用诗歌为你收藏

那祖庙给我的辟佑神牌

我将要加上你的名字

姑娘，今夜我在禅城想你

那渔人码头的霓虹见证我的思念

那顺德逢简水乡的小船带着你温柔

姑娘，我追寻着你的脚步

听你最喜欢的钟楼钟声

唱你最喜欢的粤剧名曲

学你最喜欢的舞狮

但是亲爱的，我深夜里的孤独

伴着我走遍了佛山城的每个角落

飞鸿街，祖庙，南风古灶，佛罗伦萨

千灯湖，都给不了我

你可以给的温柔

——杨东泽2022年01月08日于广东佛山岭南天地

东莞城记

我从广东过

光与影中，与东莞相遇

清澈的爱，迷离的人

他们生在虎门南城，死在南海珠江口

为民族站岗，为人民放风

我不曾想过，在孤独的夜

走过东莞的每个角落

在东江水道上来来回回，摇船

在黄旗山上放声高歌，迷雾

东莞，你给我的

我将会带到世界播散

你给不了的，我将尽情在你的土地享受

在下坝坊听着音乐摇摆

在富民街吃着莞式奶茶

寮步，大岭山，长安，塘厦

东莞啊，他们说来到你的土地上

他们是为了爱

但我到你的世界里，却唯独现在为了情

在孤独的夜，我从不曾想过

我会在黄旗山岭上高歌

光与影中，与莞城相遇

虎门大桥下的东莞人

他们生在珠江口，却死在了历史之中

—杨东泽2022年01月15日于东莞南城厚街

深圳城记

我从没有见过螳螂山的夜色

但是我喜欢深圳的风

我从没有去过大梅沙的海滩

但是，我喜欢深圳湾的水

姑娘，我不喜欢别的，我的意思是

我喜欢你的温柔

即使我是住在城中村的人

即使我每天需要挤上罗湖开出的轮渡去往香港谋生

即使我的生活如此残酷，如此冰冷

即使有人告诉我是一个需要被爱的人

但是姑娘，1979年我也是从远方来的人

姑娘，我见过你没有见过的深圳

我来时世界之窗还是一片沼泽

大芬没有你想要的绘画艺术

蛇口码头也还是一处无人知晓的茅地

姑娘，1979年，我的灵魂

还没有把肉体裹挟

说爱别人的话比爱自己的话更多

但是，姑娘，在深圳的车水马龙间

抓住让人害怕，分别却往往留不下祝福

姑娘，我也是从远方来的人

1992年，我还住在白石洲

我从没有见过螳螂山的夜色

也没有去过处处艺术的油画村

但是，姑娘，我最喜欢的

还是你无可替代的温柔

—杨东泽2022年01月25日于广东深圳观澜湖

停摆的春

枯叶纷飞

黄花铃再次开放

一周又一周，停摆的城市里

追求理想的人终日穿街过巷

在铁轨上追寻故乡

说是要在火车上创造灵感

在深圳的街角

他说他有理想、还有艺术

炮仗花高挂检测点篱笆枝头

一月又一月，摇曳在隔离病房的窗外

坐上绿皮火车

他说怎能我看见他口罩后的逝去容颜

枯叶纷飞，黄花铃再次开放

他说他与众不同，他说他要远行

在旅途中把春歌声唱遍大地

去下一站寻找家乡，他说那里有理想

有艺术，有山峰，也有自由

枯叶纷飞

黄花铃再次开放

他说他有理想

他说他要在铁轨上寻找家乡

——杨东泽2022年03月15日于广东东莞大朗

黄风铃

微风吹动枯叶

黄风铃，在湖岸边摇动

曾在松山湖边祈祷

心爱的人，请勿在旅途中迷失

你是百木丛中的一点黄

也是我我心中的一点痛

一夜间你吹落了枯叶

一念中你吹动了枝头

我曾经在你的花冠下求爱

我曾经在你绿叶下避雨

黄风铃，你尽情地卖弄你的妖艳

人民的苦难，你可以装作不知

历经冬的山芋抵不住春天的风

开着硬派越野姑娘也要一次次地洗劫黑夜

黄风铃，她，消失在花丛中

她把你的黄，遗失在了旅途

—杨东泽2022年03月19日于广东

三十岁

我喜欢杭州

我喜欢三十岁的女人

她在黄浦江边的沼泽地里长大，浦东

她的童年被一座座摩天大楼暗杀

三十岁的女人，住在江嘴村

出门是钱塘江，开窗便可以与湘湖相遇

三十岁，开着她的宝马三系

她在芝江绿道边规划未来

三十岁，生活，父母的意志和理想的追求

她在西湖边结婚，离婚，然后与爱人相恋

年复一年，三十岁的女人

我对你的爱，如杭州城里的樱花期待春风

三十岁，向诗人寻求未来

你具有其他人不具有的勇气

金钱，占有，安稳，依赖

诗人的未来如在大地上的风，四处游荡

三十岁，我是一个贫穷的人

不善于在平淡的爱情中存储甜言蜜语

爱情这东西，吃多了会让人厌

离开了，却又让人止不住的念

——杨东泽2022年03月19日于广东

汕尾城记

茫茫南海，一个人的记忆

在迷雾中迷失，是谁让章鱼游上了岸

又是谁看到了他走过的志向

海虾，血蛎，螃蟹，今日空船而归

写下的诗，走过的路，爱过的人

带上一切，明日便又从海湾出发

打渔人，从未停下过与夕阳的交易

一日四季，月月在浪尾上飘泊

翻过雪山，白日在沙漠里打滚

晚上便在草原上乱窜

汕尾的夜里，寻找着

码头上的海货，寻找着排档里的生腌

茫茫南海边，白色沙滩，无边无际

你我在天际线上行走

渴了就喝凉茶，到海湾处，饿了就吃咸饼

——杨东泽2022年05月29日于广东汕尾保利

惠州城里的约定

看三千里绿水

我从西枝江来，又沿东江而去

那西湖里的静默。

是与垂柳的前世的依依相守

罗浮山里，前世我们心心相印

约定，在西湖边等那个人

约定，在古城边等那首诗

如今，我在石桥下，我在古城边

在水东街，在文笔塔

静静地等，默默的念，坠入了梦

梦里花落，今夜，诗人已到岭南

我将城门洞开，张灯结彩

高榜山下，惠州城里，红花湖边

我在在高楼上备下那客家酒菜

为他接风，也为我送葬

——杨东泽2022年05月30日于广东惠州平湖

大鹏所城记

搜山检海，阳光，沙滩，海湾

在弯延曲折的山路上飙车

南海边的医生，不再向更深的水域

一个拿着手术刀，见惯生死的人

始终战胜不了内心的恐惧

在大鹏所城的咖啡馆

灯光昏暗，海浪醒忪，一只蚊子

误闯了天下，几个瑜伽人的体式生硬地

倒挂在将军府的牌匾

人，见惯了别人的死

却仍执念着自己的生

一壶桃花酿，几块青石板道

落地窗内家乡的过去

就足以收买我们的彼此手掌

生命线很长，你说你可以长命百岁

而我感情分叉，最终可能独守空房

搜山检海，在弯延曲折的大鹏半岛

灯光昏暗，海浪醒忪，我们

见惯了别人的生死，收买彼此的手掌

一壶桃花酿，几块青石板

你说你可以长命百岁，而我最终可能独守空房

—杨东泽2022年05月28日于广东深圳大鹏所城

交际花（打工人）

在深圳，却不是深圳人

失去土地，告别家乡

漂亮的乡下女人收拾行囊

踏上养活自己的南下打工之路

酒肉林池，贪财好色，

城里的人为她争风吃醋

律师、医生

忙忙碌碌的体育教练

他们刷着她孤独寂寞的朋友圈

吃着她做的饭

身边全是男人的人

社区里的交际花

若为情人会让心生无比的嫉妒

若为朋友，她却是打开城市男人的阀门

丑陋，罪恶，相恨相杀

男人们色欲、贪欲、占有欲

女人们的嫉妒、复仇、侦探般的防线

在深圳，漂亮的女人慢慢老去

收拾行囊，回到家乡

向法庭提起诉讼，为了城市里的包养

她愿意抛夫弃子，到大城市里

过着足不出户的生活

——杨东泽2022年09月16日于广东东莞松山湖

观澜湖

浅浅的海湾池塘

孩子灿烂的微笑透着善良

你期待的眼睛

对我的一无所有目不转睛

我的存在就是

我的价值的低估

她的声音在说着

对我未来的一切否认

我裂心力竭眼盯未来

欲用心灵的低吟

召唤世界的主宰

你却用全世界的解脱

迸裂着梦的欢乐

五月的太阳晒着

为梦想奔忙的人儿

网球场边上的水壶

唱着欢快的曲调

晚霞映衬着观澜公园七彩风车

轻风浮过的沙沙声

伴随我心灵破灭

摩天轮孤独地守望远方高球场

远归的孤鸿向远方传递情愫

不要在爱的草原梦境中回复

你还爱我

—2018-5-20于深圳观澜湖网球场打球有感

白石洲

失去了生命的春

追求理想的青年

在羊城伤心的游荡

天如太阳般为世界带来烈焰

是到了我说话

的时候了

我们的分离并不是因为我们的无知

自认为有所知才是我们的裂痕

所以我们各自只能属于天空

世界之窗乌光的屋顶上

你和江泽民题字一样久远

在将来的一天

当我跪在你的坟头

向你哭诉自然的不公

你是否会在天堂诵读我赠予你的诗文

我幻想过不止一次

你我在浅浅海湾向日而行追逐心灵的交融

可是枯萎的日子啊

你是否能够和我的愚昧一起

用心追随着爱情的梦想

即使你我百孔千疮

—2018-5-11于深圳世界之窗

未完之诗 I 忘却

十一点一刻

航班停留于宝安机场

机翼划过欢乐的海风

珠江海岸远方的黑夜

守候一个从沪都到访的心灵

那颗期待的心

在微信上一再催促

用一首短暂的诗歌

证明他尚未离去

因为它的美丽

深圳

—2018年4月12于深圳龙岗横岗

#诗人杨东泽 #杨东泽的诗 #杨东泽 #现代诗 #诗歌 #广东

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blairsalling99 · 1 year

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公告訂定「訂席、外燴辦桌服務定型化契約應記載及不得記載事項- 衛生福利部

氣炸鍋玉米食材部分尤其海鮮類漲最多，舉凡龍蝦、鮑魚、干貝、蝦子、龍膽石斑等等都漲；倒是肉類漲不多，「但目前俄烏開戰又開始漲，過年前已經漲一波，過年後稍降一個禮拜，遇上戰爭漲的比過年前還貴」。即使是大型尾牙，要準備相當多道的菜色，也不會因為這樣而馬虎，手腳更是十分俐落，才能讓整個出菜流程順暢。我表弟大婚宴客辦在十鼓文創園區，請了福泉食味外燴來辦喜宴，這一桌價格可不便宜，所以讓我幫他們把關把關 ... 這兩個場地風格真的很不同，相對於海岸享宴的氣派前衛，女爵莊園則是屬於華麗浮誇的風格，因此，不管是浪漫派新人還是理性派新人，這兩個場地都很值得納入口袋名單裡，成為你的婚禮場地。這道餐點其實讓我還滿不可思議，我好像第一次在婚宴場裡吃到有鱉的料理耶~ 而這道我最喜歡的是它的湯頭滋味，湯頭喝起來非常順口且味道特別又好喝。在我起身退場準備二進時，我親眼目睹朋友眼明手快的將別桌沒動的那盤端過來吃（笑死）。多年同窗好友，畢業後一直有在聯繫、關係很好，二年前步入禮堂，說好的喜宴因為疫情一直延、一直延，今年終於開辦啦！＊新娘房：用辦公室當新娘房、用儲藏室當新娘房、用較大間的殘障廁所當新娘房等等，甚至有新娘得另外租借附近旅館當新娘房，別說不可能、我們真真切切的遇過。因為婚宴辦在室外，結婚儀式場地、賓客觀禮位置、婚宴餐點位置、餐桌擺設、菜色設計、天氣影響、食物保鮮都有很多眉角需要注意。因此在選擇台北戶外婚禮外燴公司時，建議要特別留意台北婚禮外燴業者在這方面的細心度，以避免發生食物不新鮮、動線太亂，讓賓客掃興的問題。焗烤的風味非常香濃郁，結合帝王蟹Q實的肉質口感，每一口都讓我吃得好滿足。百貨知名品牌資深櫃姐，新婚人妻，最愛迪士尼、畫畫、婚禮小物分享。五樣前菜裡，最受賓客歡迎的應該就是下圖造型奇特的「招牌長春捲」了！隨著年輕的結婚新人越來越重視婚禮儀式感，婚禮場地、婚宴菜色、捧花等細節也越來越被重視。加上每個新娘都希望婚禮可以辦的圓滿又別出心裁，因此台北戶外婚禮外燴推薦就成為了新人們的首選。有別於常見的婚宴會館餐廳在室內吃桌菜，戶外婚禮外燴推薦可以辦在莊園、花園、郵輪、甚至是純白戶外教堂前舉辦，不僅空間開闊，搭配浪漫佈置與中式、歐式、法式、西式等的台北婚禮外燴Buffet自助式料理，可營造出令新人滿意、賓客盡興的難忘婚禮。木人艸台北外燴公司專辦各式婚禮外燴、到府外燴、私廚外燴、酒會餐點規劃、茶會點心/會議點心、生日派對、開幕酒會、慶生會等宴會點心，實務經驗豐富。關廟親戚自地自建了一棟房子，那天去吃親戚的入厝宴客，覺得這間辦桌菜很不錯，之前就吃過這間，因為很多朋友婚宴都找他們，是熱門的『福泉食味外燴辦桌商行』，福泉食味辦 ... 冒煙的喬特別選此入駐，用美式簡約風格來打造海岸享宴，宴會廳還挑高9米6，擁有兩面240吋投影銀幕及頂配的音響設備，搭配戶外美式草地證婚場地，可讓新人宴客+證婚一次解決，CP值相當高。面對瞬息萬變的市場，冒煙的喬堅持創新求變，致力於專業人才的培育以及美食推廣，除了進駐高雄展覽館打造市中心唯一擁有海景和遊艇港的婚宴場地外，還將鼓山渡輪站前的「鼓波洋樓」重新翻修成歐式風格的「女爵莊園」。冒煙的喬創辦人Amy，19歲就創業，品牌從餐飲、旅館、傢飾傢俱到外燴廚房通通都有涉略，以快速應變、專業貼心為使命，提供獨特的異國料理、深入人心的特色建築群像，逐步在中南部成為城市地標及美食先驅。晶宴每道外燴菜色的食材都經過挑選，讓你在享用外燴餐點時，有如剛從廚房端出的享用體驗，完美而細緻的用心，是您外燴服務挑選的最佳選擇。上圖菜單的左邊是皇家主廚一品盤的內容，也就是我們的五樣前菜。所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。不像傳統辦桌採用前菜拼盤，洪廚團隊將前菜分別用大盤上桌，力求第一道料理就震撼全場。洪廚在大台南地區的名氣雖不若阿勇師響亮，也不如陳家宴會館熱門，但菜色真的很不錯！隨著現在越來越多年輕的新人快速湧入到結婚大軍中，對於自己的婚禮也開始越來越重視。每對新人都希望自己的婚禮圓滿的舉辦，那麼一個好的婚宴餐廳非常重要。因此”找婚宴餐廳”也是結婚的重頭戲，餐廳內的每一個細節都會影響到結婚的完美度，所以新人們在找婚宴餐廳時，也不可忽視一些小小的細節哦。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ...

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rosahanley41 · 1 year

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高雄美食-高雄辦桌~辦桌高雄~高雄創意辦桌~政忠喜宴辦桌-中華時報推薦-高雄外燴辦桌-總舖師年菜宅配宅配年菜

埔里自助餐木人艸台北外燴公司事前接洽會先了解客人們的預算以及台北婚禮外燴需求，隨時討論調整。且自助式外燴服務提供宴會精緻餐點客製化設計，訂單價格滿15,000元再贈送餐桌設計。台北市儂來餐廳總監黃景龍表示，在北部，外燴婚宴至少1萬8起跳，包含桌椅設備、人力、物力，因為北部年輕人著重設備，餐廳內的瓷器、高腳杯、轉盤等都得上桌，中間還要換2次盤子，等於是把整個宴會廳設備、服務搬到外面來。繼宣布2022高雄內門宋江陣活動睽違2年復辦後，高雄市政府觀光局今日再釋出將於3月26日在順賢宮強勢登場的「宋江大宴」驚喜，邀請台北有台菜王子封號的金牌主廚黃景龍、內門阿隆師湯富隆、阿机師吳義雄、美花師陳美花，南北四大主廚一齊現身內門順賢宮，搶先曝光全台首辦大型戶外桌筵菜單。外燴餐飲俗稱辦桌，一種流傳於鄉鎮、街坊的文化，屬於台灣人生活裡，熟悉又有情的一部分。福泉辦桌外燴傳承了料理無國界的精神，匯集中、西、日式及各國的料理方式，同時保留了傳統手路菜的精髓，將料理的精神發揮得淋漓盡致。在南臺灣號稱浮誇系高手的冒煙的喬，這次跨足婚宴市場，冒煙的喬團隊如何運用集團的餐飲資源，實現新人對婚禮的想像呢？冒煙的喬相信中南部的新人絕不陌生，以美墨料理聞名的他們，在2020年開始正式跨足婚宴領域，分別在高雄展覽館、鼓山渡輪站附近打造兩處婚宴場地，那就是「海岸享宴」、「女爵莊園」。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。關廟親戚自地自建了一棟房子，那天去吃親戚的入厝宴客，覺得這間辦桌菜很不錯，之前就吃過這間，因為很多朋友婚宴都找他們，是熱門的『福泉食味外燴辦桌商行』，福泉食味辦 ... 冒煙的喬特別選此入駐，用美式簡約風格來打造海岸享宴，宴會廳還挑高9米6，擁有兩面240吋投影銀幕及頂配的音響設備，搭配戶外美式草地證婚場地，可讓新人宴客+證婚一次解決，CP值相當高。面對瞬息萬變的市場，冒煙的喬堅持創新求變，致力於專業人才的培育以及美食推廣，除了進駐高雄展覽館打造市中心唯一擁有海景和遊艇港的婚宴場地外，還將鼓山渡輪站前的「鼓波洋樓」重新翻修成歐式風格的「女爵莊園」。冒煙的喬創辦人Amy，19歲就創業，品牌從餐飲、旅館、傢飾傢俱到外燴廚房通通都有涉略，以快速應變、專業貼心為使命，提供獨特的異國料理、深入人心的特色建築群像，逐步在中南部成為城市地標及美食先驅。晶宴每道外燴菜色的食材都經過挑選，讓你在享用外燴餐點時，有如剛從廚房端出的享用體驗，完美而細緻的用心，是您外燴服務挑選的最佳選擇。上圖菜單的左邊是皇家主廚一品盤的內容，也就是我們的五樣前菜。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲��的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ... ＊會場佈置：為了讓現場更像婚禮，少了裝潢的辦桌現場，少不了會場佈置的預算。除了大家熟知的迎賓背板、收禮桌、相本桌、大相架的佈置以外，在餐廳習慣有的舞台、主桌、紅毯佈置，在辦桌現場不一定有。空地搭棚需要向派出所或相關單位申請、活動中心或小學禮堂需預租、專門出租給新人自行聘任餐飲服務的場所也是要預約才算數。常見許多家長以為日子近了再說即可，殊不知這些場地也有其它活動應用的可能，及早預約較安心。焗烤的風味非常香濃郁，結合帝王蟹Q實的肉質口感，每一口都讓我吃得好滿足。百貨知名品牌資深櫃姐，新婚人妻，最愛迪士尼、畫畫、婚禮小物分享。五樣前菜裡，最受賓客歡迎的應該就是下圖造型奇特的「招牌長春捲」了！因為婚宴辦在室外，結婚儀式場地、賓客觀禮位置、婚宴餐點位置、餐桌擺設、菜色設計、天氣影響、食物保鮮都有很多眉角需要注意。因此在選擇台北戶外婚禮外燴公司時，建議要特別留意台北婚禮外燴業者在這方面的細心度，以避免發生食物不新鮮、動線太亂，讓賓客掃興的問題。冒煙的喬創辦人Amy甚至還去高雄藍帶國際學院，學習法式料理與糕點相關的廚藝技術，期望將所學的專業能運用在婚宴餐飲上，讓菜色除了好吃外，怎麼擺盤才美也很重視，畢竟如何讓賓客可以同時從視覺與味覺上感受到新人的心意，這一直一來都是團隊在努力精益求精的重點。此外，由於外燴服務需要配合場地進行餐點的擺設與設計，本公司經驗非常豐富，可以適時針對場地進行餐點擺放的規劃調整之外，還善於規劃設計主題美食佳餚、注重食材新鮮豐富度外，更專精於宴客餐點精緻擺盤，運用每道佳餚帶來視覺與味覺的夢幻饗宴，宛如藝術品一般，可一圓每對新人浪漫婚禮的夢想。辦桌料理，不僅能把料理藝術生活化，還是一種溫情、熱鬧的表現。不僅希望能傳承這全世界獨有的民俗文化，也要讓這項傳統能夠順應時代的變遷。

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skovfield48 · 1 year

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【婚禮紀錄】參加朋友桑尼浮誇系辦桌喜宴，外燴辦桌內門阿隆師桌菜好好吃！咕溜魚曬魚趣美食、旅遊、親子

楊梅點心楊梅點心食材部分尤其海鮮類漲最多，舉凡龍蝦、鮑魚、干貝、蝦子、龍膽石斑等等都漲；倒是肉類漲不多，「但目前俄烏開戰又開始漲，過年前已經漲一波，過年後稍降一個禮拜，遇上戰爭漲的比過年前還貴」。即使是大型尾牙，要準備相當多道的菜色，也不會因為這樣而馬虎，手腳更是十分俐落，才能讓整個出菜流程順暢。我表弟大婚宴客辦在十鼓文創園區，請了福泉食味外燴來辦喜宴，這一桌價格可不便宜，所以讓我幫他們把關把關 ... 這兩個場地風格真的很不同，相對於海岸享宴的氣派前衛，女爵莊園則是屬於華麗浮誇的風格，因此，不管是浪漫派新人還是理性派新人，這兩個場地都很值得納入口袋名單裡，成為你的婚禮場地。這道餐點其實讓我還滿不可思議，我好像第一次在婚宴場裡吃到有鱉的料理耶~ 而這道我最喜歡的是它的湯頭滋味，湯頭喝起來非常順口且味道特別又好喝。在我起身退場準備二進時，我親眼目睹朋友眼明手快的將別桌沒動的那盤端過來吃（笑死）。多年同窗好友，畢業後一直有在聯繫、關係很好，二年前步入禮堂，說好的喜宴因為疫情一直延、一直延，今年終於開辦啦！＊新娘房：用辦公室當新娘房、用儲藏室當新娘房、用較大間的殘障廁所當新娘房等等，甚至有新娘得另外租借附近旅館當新娘房，別說不可能、我們真真切切的遇過。所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。隨著年輕的結婚新人越來越重視婚禮儀式感，婚禮場地、婚宴菜色、捧花等細節也越來越被重視。加上每個新娘都希望婚禮可以辦的圓滿又別出心裁，因此台北戶外婚禮外燴推薦就成為了新人們的首選。有別於常見的婚宴會館餐廳在室內吃桌菜，戶外婚禮外燴推薦可以辦在莊園、花園、郵輪、甚至是純白戶外教堂前舉辦，不僅空間開闊，搭配浪漫佈置與中式、歐式、法式、西式等的台北婚禮外燴Buffet自助式料理，可營造出令新人滿意、賓客盡興的難忘婚禮。木人艸台北外燴公司專辦各式婚禮外燴、到府外燴、私廚外燴、酒會餐點規劃、茶會點心/會議點心、生日派對、開幕酒會、慶生會等宴會點心，實務經驗豐富。焗烤的風味非常香濃郁，結合帝王蟹Q實的肉質口感，每一口都讓我吃得好滿足。百貨知名品牌資深櫃姐，新婚人妻，最愛迪士尼、畫畫、婚禮小物分享。五樣前菜裡，最受賓客歡迎的應該就是下圖造型奇特的「招牌長春捲」了！不像傳統辦桌採用前菜拼盤，洪廚團隊將前菜分別用大盤上桌，力求第一道料理就震撼全場。洪廚在大台南地區的名氣雖不若阿勇師響亮，也不如陳家宴會館熱門，但菜色真的很不錯！隨著現在越來越多年輕的新人快速湧入到結婚大軍中，對於自己的婚禮也開始越來越重視。每對新人都希望自己的婚禮圓滿的舉辦，那麼一個好的婚宴餐廳非常重要。因此”找婚宴餐廳”也是結婚的重頭戲，餐廳內的每一個細節都會影響到結婚的完美度，所以新人們在找婚宴餐廳時，也不可忽視一些小小的細節哦。因為婚宴辦在室外，結婚儀式場地、賓客觀禮位置、婚宴餐點位置、餐桌擺設、菜色設計、天氣影響、食物保鮮都有很多眉角需要注意。因此在選擇台北戶外婚禮外燴公司時，建議要特別留意台北婚禮外燴業者在這方面的細心度，以避免發生食物不新鮮、動線太亂，讓賓客掃興的問題。木人艸台北外燴公司事前接洽會先了解客人們的預算以及台北婚禮外燴需求，隨時討論調整。且自助式外燴服務提供宴會精緻餐點客製化設計，訂單價格滿15,000元再贈送餐桌設計。台北市儂來餐廳總監黃景龍表示，在北部，外燴婚宴至少1萬8起跳，包含桌椅設備、人力、物力，因為北部年輕人著重設備，餐廳內的瓷器、高腳杯、轉盤等都得上桌，中間還要換2次盤子，等於是把整個宴會廳設備、服務搬到外面來。繼宣布2022高雄內門宋江陣活動睽違2年復辦後，高雄市政府觀光局今日再釋出將於3月26日在順賢宮強勢登場的「宋江大宴」驚喜，邀請台北有台菜王子封號的金牌主廚黃景龍、內門阿隆師湯富隆、阿机師吳義雄、美花師陳美花，南北四大主廚一齊現身內門順賢宮，搶先曝光全台首辦大型戶外桌筵菜單。外燴餐飲俗稱辦桌，一種流傳於鄉鎮、街坊的文化，屬於台灣人生活裡，熟悉又有情的一部分。福泉辦桌外燴傳承了料理無國界的精神，匯集中、西、日式及各國的料理方式，同時保留了傳統手路菜的精髓，將料理的精神發揮得淋漓盡致。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ... 簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。

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rosenthalwoods34 · 1 year

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【台南外燴】福泉食味外燴辦桌商行（總舖師）-國宴總鋪師創意辦桌特色傳統外燴桌菜專業尾牙春酒團隊婚宴喜宴新選擇夠台南市集

絞肉蒸蛋所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ... 簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。冒煙的喬創辦人Amy甚至還去高雄藍帶國際學院，學習法式料理與糕點相關的廚藝技術，期望將所學的專業能運用在婚宴餐飲上，讓菜色除了好吃外，怎麼擺盤才美也很重視，畢竟如何讓賓客可以同時從視覺與味覺上感受到新人的心意，這一直一來都是團隊在努力精益求精的重點。此外，由於外燴服務需要配合場地進行餐點的擺設與設計，本公司經驗非常豐富，可以適時針對場地進行餐點擺放的規劃調整之外，還善於規劃設計主題美食佳餚、注重食材新鮮豐富度外，更專精於宴客餐點精緻擺盤，運用每道佳餚帶來視覺與味覺的夢幻饗宴，宛如藝術品一般，可一圓每對新人浪漫婚禮的夢想。辦桌料理，不僅能把料理藝術生活化，還是一種溫情、熱鬧的表現。不僅希望能傳承這全世界獨有的民俗文化，也要讓這項傳統能夠順應時代的變遷。最後上桌的主菜有點可惜，可能因為料理完成順序的關係，戰斧豬排最後才出來，這時候大家差不多都吃飽了，所以很多賓客把這道菜打包帶走。但朋友們也說上菜順序可以再往前一點，趁熱吃會比較好，婚宴隔天再次微波加熱後口感較硬，吃不出原本的軟嫩。許多朋友一看到美人魚擺出撩人的姿勢，不禁也跟著化身嫵媚的綺夢留影（大笑），雖然我很想放照片，但為了維護朋友的形象只好作罷。值得讚許的是總鋪師特別使用奇異果、水梨、西瓜、草莓、棉花糖做成顏色層次豐富的水果拼盤，再搭配可愛的熊熊新人玩偶，顯得特別可愛。也就是在婚禮上引起眾人讚嘆、賓客瘋狂拍照、擺盤浮誇又氣派的五星級辦桌廠商「洪廚囍宴」。由於他們的料理實在是出乎意料的大受好評，因此我決定特地為他們寫一篇文章。提到物價飆漲，阿隆師的兒子阿翔師說，去年南部婚宴一桌8000元，今年已經漲到1萬元。外場方面致力於軟硬體設施的改善，並同時保留辦桌文化無可取代的鄉土玩味。吳嘉宏總鋪師特別專長在研發新世代喜宴新菜色，並結合市場資訊，採買當季時令新鮮物料，使辦桌菜色更為料多又味美。餐飲起家的冒煙的喬，菜色方面完全是以客製化方式提供料理服務，不管是台菜料理、中式Buffet或西式小點心，都會以新人與長輩習慣的口味為主，去訂製出一份專屬菜單，如此細膩的服務，就是希望在菜色這塊不要過度設限選項，盡量讓新人有更多彈性的選擇，滿足他們所有的期待。您嚮往浪漫時尚的西式婚禮風格，卻又礙於長輩對傳統中式婚禮的偏好，既想保有自己的喜好，又不想完全無視長輩的意見，正在為難不知該如何是好嗎？把您的煩惱交給夏泉婚禮，我們有質感與美感兼具的中式婚禮外燴，可以將中式婚宴菜色與西式風格的婚禮做完美結合，除了料理好吃之外，也顧及到美美的擺盤，讓您婚禮當天宴客超有面子，到場的賓客嚐過一定讚不絕口，雙方長輩都皆大歡喜。從新人婚期前45天開始，婚企就會密切與新人討論，針對流程安排、座位協調、主廚協調、婚禮佈置等依據新人的需求，打造出專屬他們的主題式婚禮。就連婚禮當天也是新人最佳的神隊友，不管是婚宴現場場控、音響設備確認、樂團主持人的安排，都會替新人把關好把關滿，讓婚禮氣��只會熱絡不會冷卻，還能讓賓客留下深刻回憶。南北總舖師透露，今年價格約漲15%，不僅食材通通漲，現在連人力都是大問題，南部一桌至少1萬，如果場次太小，無法攤平人力成本，「交情不夠就不接了」；至於北部一桌至少1萬8起跳，全都貴在設備，等於是把整個宴會廳搬出來。女爵莊園則是位於鼓山渡輪站前，團隊保留洋樓的原貌，加入創辦人Amy的收藏品及園藝設計，使洋樓空間煥然一新，但不失它該有的古典韻味，反而很顯低調奢華，非常適合舉辦私宅婚禮。前幾年創辦人Amy在鏡週刊的採訪中有提到，他認為裝潢隔間可學，但佈置風格是學不來的，他特別喜愛從國外進口傢飾傢俱，把他集團下的餐廳、旅館甚至辦公室都佈置很「滿」，讓每個角落空間都堆滿特色傢俱擺飾，怎麼拍都能自成一景，把空間發揮的淋漓盡致。而婚宴的時間點剛好草莓正是產季，所以這時吃到的草莓還真的是大顆又好吃。焗烤帝王蟹米糕是我個人很喜歡的其中一道料理，而這道的焗烤帝王蟹真的超好吃！

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bairdhansson05 · 1 year

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戶外婚禮外燴高級婚宴外燴推薦木人艸台北外燴公司雞尾酒會,宴會點心

自製雞蛋糕關廟親戚自地自建了一棟房子，那天去吃親戚的入厝宴客，覺得這間辦桌菜很不錯，之前就吃過這間，因為很多朋友婚宴都找他們，是熱門的『福泉食味外燴辦桌商行』，福泉食味辦 ... 冒煙的喬特別選此入駐，用美式簡約風格來打造海岸享宴，宴會廳還挑高9米6，擁有兩面240吋投影銀幕及頂配的音響設備，搭配戶外美式草地證婚場地，可讓新人宴客+證婚一次解決，CP值相當高。面對瞬息萬變的市場，冒煙的喬堅持創新求變，致力於專業人才的培育以及美食推廣，除了進駐高雄展覽館打造市中心唯一擁有海景和遊艇港的婚宴場地外，還將鼓山渡輪站前的「鼓波洋樓」重新翻修成歐式風格的「女爵莊園」。冒煙的喬創辦人Amy，19歲就創業，品牌從餐飲、旅館、傢飾傢俱到外燴廚房通通都有涉略，以快速應變、專業貼心為使命，提供獨特的異國料理、深入人心的特色建築群像，逐步在中南部成為城市地標及美食先驅。晶宴每道外燴菜色的食材都經過挑選，讓你在享用外燴餐點時，有如剛從廚房端出的享用體驗，完美而細緻的用心，是您外燴服務挑選的最佳選擇。上圖菜單的左邊是皇家主廚一品盤的內容，也就是我們的五樣前菜。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。南北總舖師透露，今年價格約漲15%，不僅食材通通漲，現在連人力都是大問題，南部一桌至少1萬，如果場次太小，無法攤平人力成本，「交情不夠就不接了」；至於北部一桌至少1萬8起跳，全都貴在設備，等於是把整個宴會廳搬出來。女爵莊園則是位於鼓山渡輪站前，團隊保留洋樓的原貌，加入創辦人Amy的收藏品及園藝設計，使洋樓空間煥然一新，但不失它該有的古典韻味，反而很顯低調奢華，非常適合舉辦私宅婚禮。前幾年創辦人Amy在鏡週刊的採訪中有提到，他認為裝潢隔間可學，但佈置風格是學不來的，他特別喜愛從國外進口傢飾傢俱，把他集團下的餐廳、旅館甚至辦公室都佈置很「滿」，讓每個角落空間都堆滿特色傢俱擺飾，怎麼拍都能自成一景，把空間發揮的淋漓盡致。而婚宴的時間點剛好草莓正是產季，所以這時吃到的草莓還真的是大顆又好吃。焗烤帝王蟹米糕是我個人很喜歡的其中一道料理，而這道的焗烤帝王蟹真的超好吃！＊會場佈置：為了讓現場更像婚禮，少了裝潢的辦桌現場，少不了會場佈置的預算。除了大家熟知的迎賓背板、收禮桌、相本桌、大相架的佈置以外，在餐廳習慣有的舞台、主桌、紅毯佈置，在辦桌現場不一定有。空地搭棚需要向派出所或相關單位申請、活動中心或小學禮堂需預租、專門出租給新人自行聘任餐飲服務的場所也是要預約才算數。常見許多家長以為日子近了再說即可，殊不知這些場地也有其它活動應用的可能，及早預約較安心。冒煙的喬創辦人Amy甚至還去高雄藍帶國際學院，學習法式料理與糕點相關的廚藝技術，期望將所學的專業能運用在婚宴餐飲上，讓菜色除了好吃外，怎麼擺盤才美也很重視，畢竟如何讓賓客可以同時從視覺與味覺上感受到新人的心意，這一直一來都是團隊在努力精益求精的重點。此外，由於外燴服務需要配合場地進行餐點的擺設與設計，本公司經驗非常豐富，可以適時針對場地進行餐點擺放的規劃調整之外，還善於規劃設計主題美食佳餚、注重食材新鮮豐富度外，更專精於宴客餐點精緻擺盤，運用每道佳餚帶來視覺與味覺的夢幻饗宴，宛如藝術品一般，可一圓每對新人浪漫婚禮的夢想。辦桌料理，不僅能把料理藝術生活化，還是一種溫情、熱鬧的表現。不僅希望能傳承這全世界獨有的民俗文化，也要讓這項傳統能夠順應時代的變遷。在南臺灣號稱浮誇系高手的冒煙的喬，這次跨足婚宴市場，冒煙的喬團隊如何運用集團的餐飲資源，實現新人對婚禮的想像呢？冒煙的喬相信中南部的新人絕不陌生，以美墨料理聞名的他們，在2020年開始正式跨足婚宴領域，分別在高雄展覽館、鼓山渡輪站附近打造兩處婚宴場地，那就是「海岸享宴」、「女爵莊園」。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，��重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ... 所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。不像傳統辦桌採用前菜拼盤，洪廚團隊將前菜分別用大盤上桌，力求第一道料理就震撼全場。洪廚在大台南地區的名氣雖不若阿勇師響亮，也不如陳家宴會館熱門，但菜色真的很不錯！隨著現在越來越多年輕的新人快速湧入到結婚大軍中，對於自己的婚禮也開始越來越重視。每對新人都希望自己的婚禮圓滿的舉辦，那麼一個好的婚宴餐廳非常重要。因此”找婚宴餐廳”也是結婚的重頭戲，餐廳內的每一個細節都會影響到結婚的完美度，所以新人們在找婚宴餐廳時，也不可忽視一些小小的細節哦。

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hessellunddaniels08 · 1 year

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高雄美食-高雄辦桌~辦桌高雄~高雄創意辦桌~政忠喜宴辦桌-中華時報推薦-高雄外燴辦桌-總舖師年菜宅配宅配年菜

自製雞蛋糕食材部分尤其海鮮類漲最多，舉凡龍蝦、鮑魚、干貝、蝦子、龍膽石斑等等都漲；倒是肉類漲不多，「但目前俄烏開戰又開始漲，過年前已經漲一波，過年後稍降一個禮拜，遇上戰爭漲的比過年前還貴」。即使是大型尾牙，要準備相當多道的菜色，也不會因為這樣而馬虎，手腳更是十分俐落，才能讓整個出菜流程順暢。我表弟大婚宴客辦在十鼓文創園區，請了福泉食味外燴來辦喜宴，這一桌價格可不便宜，所以讓我幫他們把關把關 ... 這兩個場地風格真的很不同，相對於海岸享宴的氣派前衛，女爵莊園則是屬於華麗浮誇的風格，因此，不管是浪漫派新人還是理性派新人，這兩個場地都很值得納入口袋名單裡，成為你的婚禮場地。這道餐點其實讓我還滿不可思議，我好像第一次在婚宴場裡吃到有鱉的料理耶~ 而這道我最喜歡的是它的湯頭滋味，湯頭喝起來非常順口且味道特別又好喝。在我起身退場準備二進時，我親眼目睹朋友眼明手快的將別桌沒動的那盤端過來吃（笑死）。多年同窗好友，畢業後一直有在聯繫、關係很好，二年前步入禮堂，說好的喜宴因為疫情一直延、一直延，今年終於開辦啦！＊新娘房：用辦公室當新娘房、用儲藏室當新娘房、用較大間的殘障廁所當新娘房等等，甚至有新娘得另外租借附近旅館當新娘房，別說不可能、我們真真切切的遇過。因為婚宴辦在室外，結婚儀式場地、賓客觀禮位置、婚宴餐點位置、餐桌擺設、菜色設計、天氣影響、食物保鮮都有很多眉角需要注意。因此在選擇台北戶外婚禮外燴公司時，建議要特別留意台北婚禮外燴業者在這方面的細心度，以避免發生食物不新鮮、動線太亂，讓賓客掃興的問題。焗烤的風味非常香濃郁，結合帝王蟹Q實的肉質口感，每一口都讓我吃得好滿足。百貨知名品牌資深櫃姐，新婚人妻，最愛迪士尼、畫畫、婚禮小物分享。五樣前菜裡，最受賓客歡迎的應該就是下圖造型奇特的「招牌長春捲」了！隨著年輕的結婚新人越來越重視婚禮儀式感，婚禮場地、婚宴菜色、捧花等細節也越來越被重視。加上每個新娘都希望婚禮可以辦的圓滿又別出心裁，因此台北戶外婚禮外燴推薦就成為了新人們的首選。有別於常見的婚宴會館餐廳在室內吃桌菜，戶外婚禮外燴推薦可以辦在莊園、花園、郵輪、甚至是純白戶外教堂前舉辦，不僅空間開闊，搭配浪漫佈置與中式、歐式、法式、西式等的台北婚禮外燴Buffet自助式料理，可營造出令新人滿意、賓客盡興的難忘婚禮。木人艸台北外燴公司專辦各式婚禮外燴、到府外燴、私廚外燴、酒會餐點規劃、茶會點心/會議點心、生日派對、開幕酒會、慶生會等宴會點心，實務經驗豐富。關廟親戚自地自建了一棟房子，那天去吃親戚的入厝宴客，覺得這間辦桌菜很不錯，之前就吃過這間，因為很多朋友婚宴都找他們，是熱門的『福泉食味外燴辦桌商行』，福泉食味辦 ... 冒煙的喬特別選此入駐，用美式簡約風格來打造海岸享宴，宴會廳還挑高9米6，擁有兩面240吋投影銀幕及頂配的音響設備，搭配戶外美式草地證婚場地，可讓新人宴客+證婚一次解決，CP值相當高。面對瞬息萬變的市場，冒煙的喬堅持創新求變，致力於專業人才的培育以及美食推廣，除了進駐高雄展覽館打造市中心唯一擁有海景和遊艇港的婚宴場地外，還將鼓山渡輪站前的「鼓波洋樓」重新翻修成歐式風格的「女爵莊園」。冒煙的喬創辦人Amy，19歲就創業，品牌從餐飲、旅館、傢飾傢俱到外燴廚房通通都有涉略，以快速應變、專業貼心為使命，提供獨特的異國料理、深入人心的特色建築群像，逐步在中南部成為城市地標及美食先驅。晶宴每道外燴菜色的食材都經過挑選，讓你在享用外燴餐點時，有如剛從廚房端出的享用體驗，完美而細緻的用心，是您外燴服務挑選的最佳選擇。上圖菜單的左邊是皇家主廚一品盤的內容，也就是我們的五樣前菜。所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。不像傳統辦桌採用前菜拼盤，洪廚團隊將前菜分別用大盤上桌，力求第一道料理就震撼全場。洪廚在大台南地區的名氣雖不若阿勇師響亮，也不如陳家宴會館熱門，但菜色真的很不錯！隨著現在越來越多年輕的新人快速湧入到結婚大軍中，對於自己的婚禮也開始越來越重視。每對新人都希望自己的婚禮圓滿的舉辦，那麼一個好的婚宴餐廳非常重要。因此”找婚宴餐廳”也是結婚的重頭戲，餐廳內的每一個細節都會影響到結婚的完美度，所以新人們在找婚宴餐廳時，也不可忽視一些小小的細節哦。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ...

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hjorthaaen08 · 1 year

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福泉食味外燴辦桌商行網友評價、菜單台南永康區中式料理愛食記

滑蛋牛肉燴飯芋頭西米露作法隨著年輕的結婚新人越來越重視婚禮儀式感，婚禮場地、婚宴菜色、捧花等細節也越來越被重視。加上每個新娘都希望婚禮可以辦的圓滿又別出心裁，因此台北戶外婚禮外燴推薦就成為了新人們的首選。有別於常見的婚宴會館餐廳在室內吃桌菜，戶外婚禮外燴推薦可以辦在莊園、花園、郵輪、甚至是純白戶外教堂前舉辦，不僅空間開闊，搭配浪漫佈置與中式、歐式、法式、西式等的台北婚禮外燴Buffet自助式料理，可營造出令新人滿意、賓客盡興的難忘婚禮。木人艸台北外燴公司專辦各式婚禮外燴、到府外燴、私廚外燴、酒會餐點規劃、茶會點心/會議點心、生日派對、開幕酒會、慶生會等宴會點心，實務經驗豐富。所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細��清單，這樣可以很好的控製成本。＊會場佈置：為了讓現場更像婚禮，少了裝潢的辦桌現場，少不了會場佈置的預算。除了大家熟知的迎賓背板、收禮桌、相本桌、大相架的佈置以外，在餐廳習慣有的舞台、主桌、紅毯佈置，在辦桌現場不一定有。空地搭棚需要向派出所或相關單位申請、活動中心或小學禮堂需預租、專門出租給新人自行聘任餐飲服務的場所也是要預約才算數。常見許多家長以為日子近了再說即可，殊不知這些場地也有其它活動應用的可能，及早預約較安心。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師傅強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。在南臺灣號稱浮誇系高手的冒煙的喬，這次跨足婚宴市場，冒煙的喬團隊如何運用集團的餐飲資源，實現新人對婚禮的想像呢？冒煙的喬相信中南部的新人絕不陌生，以美墨料理聞名的他們，在2020年開始正式跨足婚宴領域，分別在高雄展覽館、鼓山渡輪站附近打造兩處婚宴場地，那就是「海岸享宴」、「女爵莊園」。南北總舖師透露，今年價格約漲15%，不僅食材通通漲，現在連人力都是大問題，南部一桌至少1萬，如果場次太小，無法攤平人力成本，「交情不夠就不接了」；至於北部一桌至少1萬8起跳，全都貴在設備，等於是把整個宴會廳搬出來。女爵莊園則是位於鼓山渡輪站前，團隊保留洋樓的原貌，加入創辦人Amy的收藏品及園藝設計，使洋樓空間煥然一新，但不失它該有的古典韻味，反而很顯低調奢華，非常適合舉辦私宅婚禮。前幾年創辦人Amy在鏡週刊的採訪中有提到，他認為裝潢隔間可學，但佈置風格是學不來的，他特別喜愛從國外進口傢飾傢俱，把他集團下的餐廳、旅館甚至辦公室都佈置很「滿」，讓每個角落空間都堆滿特色傢俱擺飾，怎麼拍都能自成一景，把空間發揮的淋漓盡致。而婚宴的時間點剛好草莓正是產季，所以這時吃到的草莓還真的是大顆又好吃。焗烤帝王蟹米糕是我個人很喜歡的其中一道料理，而這道的焗烤帝王蟹真的超好吃！一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ... 木人艸台北外燴公司事前接洽會先了解客人們的預算以及台北婚禮外燴需求，隨時討論調整。且自助式外燴服務提供宴會精緻餐點客製化設計，訂單價格滿15,000元再贈送餐桌設計。台北市儂來餐廳總監黃景龍表示，在北部，外燴婚宴至少1萬8起跳，包含桌椅設備、人力、物力，因為北部年輕人著重設備，餐廳內的瓷器、高腳杯、轉盤等都得上桌，中間還要換2次盤子，等於是把整個宴會廳設備、服務搬到外面來。繼宣布2022高雄內門宋江陣活動睽違2年復辦後，高雄市政府觀光局今日再釋出將於3月26日在順賢宮強勢登場的「宋江大宴」驚喜，邀請台北有台菜王子封號的金牌主廚黃景龍、內門阿隆師湯富隆、阿机師吳義雄、美花師陳美花，南北四大主廚一齊現身內門順賢宮，搶先曝光全台首辦大型戶外桌筵菜單。外燴餐飲俗稱辦桌，一種流傳於鄉鎮、街坊的文化，屬於台灣人生活裡，熟悉又有情的一部分。福泉辦桌外燴傳承了料理無國界的精神，匯集中、西、日式及各國的料理方式，同時保留了傳統手路菜的精髓，將料理的精神發揮得淋漓盡致。食材部分尤其海鮮類漲最多，舉凡龍蝦、鮑魚、干貝、蝦子、龍膽石斑等等都漲；倒是肉類漲不多，「但目前俄烏開戰又開始漲，過年前已經漲一波，過年後稍降一個禮拜，遇上戰爭漲的比過年前還貴」。即使是大型尾牙，要準備相當多道的菜色，也不會因為這樣而馬虎，手腳更是十分俐落，才能讓整個出菜流程順暢。我表弟大婚宴客辦在十鼓文創園區，請了福泉食味外燴來辦喜宴，這一桌價格可不便宜，所以讓我幫他們把關把關 ... 這兩個場地風格真的很不同，相對於海岸享宴的氣派前衛，女爵莊園則是屬於華麗浮誇的風格，因此，不管是浪漫派新人還是理性派新人，這兩個場地都很值得納入口袋名單裡，成為你的婚禮場地。這道餐點其實讓我還滿不可思議，我好像第一次在婚宴場裡吃到有鱉的料理耶~ 而這道我最喜歡的是它的湯頭滋味，湯頭喝起來非常順口且味道特別又好喝。最後上桌的主菜有點可惜，可能因為料理完成順序的關係，戰斧豬排最後才出來，這時候大家差不多都吃飽了，所以很多賓客把這道菜打包帶走。但朋友們也說上菜順序可以再往前一點，趁熱吃會比較好，婚宴隔天再次微波加熱後口感較硬，吃不出原本的軟嫩。許多朋友一看到美人魚擺出撩人的姿勢，不禁也跟著化身嫵媚的綺夢留影（大笑），雖然我很想放照片，但為了維護朋友的形象只好作罷。值得讚許的是總鋪師特別使用奇異果、水梨、西瓜、草莓、棉花糖做成顏色層次豐富的水果拼盤，再搭配可愛的熊熊新人玩偶，顯得特別可愛。也就是在婚禮上引起眾人讚嘆、賓客瘋狂拍照、擺盤浮誇又氣派的五星級辦桌廠商「洪廚囍宴」。由於他們的料理實在是出乎意料的大受好評，因此我決定特地為他們寫一篇文章。提到物價飆漲，阿隆師的兒子阿翔師說，去年南部婚宴一桌8000元，今年已經漲到1萬元。

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ferrellmooney63 · 1 year

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戶外婚禮外燴高級婚宴外燴推薦木人艸台北外燴公司雞尾酒會,宴會點心

蘿蔔糕作法楊梅點心芋頭西米露作法食材部分尤其海鮮類漲最多，舉凡龍蝦、鮑魚、干貝、蝦子、龍膽石斑等等都漲；倒是肉類漲不多，「但目前俄烏開戰又開始漲，過年前已經漲一波，過年後稍降一個禮拜，遇上戰爭漲的比過年前還貴」。即使是大型尾牙，要準備相當多道的菜色，也不會因為這樣而馬虎，手腳更是十分俐落，才能讓整個出菜流程順暢。我表弟大婚宴客辦在十鼓文創園區，請了福泉食味外燴來辦喜宴，這一桌價格可不便宜，所以讓我幫他們把關把關 ... 這兩個場地風格真的很不同，相對於海岸享宴的氣派前衛，女爵莊園則是屬於華麗浮誇的風格，因此，不管是浪漫派新人還是理性派新人，這兩個場地都很值得納入口袋名單裡，成為你的婚禮場地。這道餐點其實讓我還滿不可思議，我好像第一次在婚宴場裡吃到有鱉的料理耶~ 而這道我最喜歡的是它的湯頭滋味，湯頭喝起來非常順口且味道特別又好喝。在我起身退場準備二進時，我親眼目睹朋友眼明手快的將別桌沒動的那盤端過來吃（笑死）。多年同窗好友，畢業後一直有在聯繫、關係很好，二年前步入禮堂，說好的喜宴因為疫情一直延、一直延，今年終於開辦啦！＊新娘房：用辦公室當新娘房、用儲藏室當新娘房、用較大間的殘障廁所當新娘房等等，甚至有新娘得另外租借附近旅館當新娘房，別說不可能、我們真真切切的遇過。因為婚宴辦在室外，結婚儀式場地、賓客觀禮位置、婚宴餐點位置、餐桌擺設、菜色設計、天氣影響、食物保鮮都有很多眉角需要注意。因此在選擇台北戶外婚禮外燴公司時，建議要特別留意台北婚禮外燴業者在這方面的細心度，以避免發生食物不新鮮、動線太亂，讓賓客掃興的問題。焗烤的風味非常香濃郁，結合帝王蟹Q實的肉質口感，每一口都讓我吃得好滿足。百貨知名品牌資深櫃姐，新婚人妻，最愛迪士尼、畫畫、婚禮小物分享。五樣前菜裡，最受賓客歡迎的應該就是下圖造型奇特的「招牌長春捲」了！隨著年輕的結婚新人越來越重視婚禮儀式感，婚禮場地、婚宴菜色、捧花等細節也越來越被重視。加上每個新娘都希望婚禮可以辦的圓滿又別出心裁，因此台北戶外婚禮外燴推薦就成為了新人們的首選。有別於常見的婚宴會館餐廳在室內吃桌菜，戶外婚禮外燴推薦可以辦在莊園、花園、郵輪、甚至是純白戶外教堂前舉辦，不僅空間開闊，搭配浪漫佈置與中式、歐式、法式、西式等的台北婚禮外燴Buffet自助式料理，可營造出令新人滿意、賓客盡興的難忘婚禮。木人艸台北外燴公司專辦各式婚禮外燴、到府外燴、私廚外燴、酒會餐點規劃、茶會點心/會議點心、生日派對、開幕酒會、慶生會等宴會點心，實務經驗豐富。關廟親戚自地自建了一棟房子，那天去吃親戚的入厝宴客，覺得這間辦桌菜很不錯，之前就吃過這間，因為很多朋友婚宴都找他們，是熱門的『福泉食味外燴辦桌商行』，福泉食味辦 ... 冒煙的喬特別選此入駐，用美式簡約風格來打造海岸享宴，宴會廳還挑高9米6，擁有兩面240吋投影銀幕及頂配的音響設備，搭配戶外美式草地證婚場地，可讓新人宴客+證婚一次解決，CP值相當高。面對瞬息萬變的市場，冒煙的喬堅持創新求變，致力於專業人才的培育以及美食推廣，除了進駐高雄展覽館打造市中心唯一擁有海景和遊艇港的婚宴場地外，還將鼓山渡輪站前的「鼓波洋樓」重新翻修成歐式風格的「女爵莊園」。冒煙的喬創辦人Amy，19歲就創業，品牌從餐飲、旅館、傢飾傢俱到外燴廚房通通都有涉略，以快速應變、專業貼心為使命，提供獨特的異國料理、深入人心的特色建築群像，逐步在中南部成為城市地標及美食先驅。晶宴每道外燴菜色的食材都經過挑選，讓你在享用外燴餐點時，有如剛從廚房端出的享用體驗，完美而細緻的用心，是您外燴服務挑選的最佳選擇。上圖菜單的左邊是皇家主廚一品盤的內容，也就是我們的五樣前菜。所以一定要提前做好策劃，特別注意派對中細節的安排，要知道精彩通常是來自於細微的關注。定好日期後，留出充足的時間進行準備，最好列出一張詳細的清單，這樣可以很好的控製成本。不像傳統辦桌採用前菜拼盤，洪廚團隊將前菜分別用大盤上桌，力求第一道料理就震撼全場。洪廚在大台南地區的名氣雖不若阿勇師響亮，也不如陳家宴會館熱門，但菜色真的很不錯！隨著現在越來越多年輕的新人快速湧入到結婚大軍中，對於自己的婚禮也開始越來越重視。每對新人都希望自己的婚禮圓滿的舉辦，那麼一個好的婚宴餐廳非常重要。因此”找婚宴餐廳”也是結婚的重頭戲，餐廳內的每一個細節都會影響到結婚的完美度，所以新人們在找婚宴餐廳時，也不可忽視一些小小的細節哦。簡單介紹一下，洪廚囍宴是台南市新營區/柳營區的辦桌團隊，傳承至今已是第二代。有別於以往的辦桌，主廚洪師��強調要用創意手法兼顧傳統與新意，推出兼顧內外的精緻美味辦桌料理。政忠【總鋪師】辦桌發跡於高雄小港，除了傳統搭布棚外燴現煮之外，亦有室內囍宴廳場地提供，竭誠為您服務。場地介紹，包括鳳山開漳聖王甲區、乙區，金獅湖-保安宮：龍廳、鳳廳、麒麟廳、如意廳、福德二路-賓華會館、八卦寮-紐約會館、小港-振添活動廣場、九曲堂-樺山林。客製化辦桌，服務至上，全家福照、迎娶錄影DVD～貼心為您服務。冒煙的喬在高雄展覽館及鼓山渡輪站附近各自打造兩處風格截然不同的婚宴場地，唯一相同點是都可看到絕美的港景！其中海岸享宴就在高雄展覽館內，高雄展覽館可是台灣第一座臨港國際級會展中心，就座落於世界第13大港「高雄港」邊，還是綠色概念地標型展覽館，交通來說非常便利，是全台市區唯一擁有海景和遊艇港的中大型的宴會廳場所。一場完美的婚禮，除了會場佈置和節目安排的內容，最重要的婚宴菜色也是不能馬虎的環節之一。夏泉婚禮提供新人們色香味俱全的中式婚禮外燴服務，可以針對新人與親友飲食的喜好與習慣，量身打造大家都能接受且喜愛的中式婚禮外燴菜單，讓您的婚禮除了有優質的會場佈置、表演節目…等視覺享受，味覺的享受也讓親友們永難忘懷，將您和另一半的幸福時刻永記在心。宴客後陸續聽到大家的評價都不錯，說料理好吃～這次朋友的入厝喜宴，我也參與了一部分，替這次特別的賓客們， ...

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emenyeh · 1 year

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🙏星雲大師真誠的告白🙏

文／星雲大師

各位朋友、各位徒眾：

先和各位道別，下面做一個真誠的告白，跟大家告假，謝謝。

我一生，人家都以為我很有錢，事實上我以貧窮為職志。我童年家貧如洗，但我不感到我是貧苦的孩子，我心中覺得富有。到了老年，人家以為我很富有，擁有多少學校、文化、出版、基金會，但我卻覺得自己空無一物，因為那都是十方大眾的，不是我的。在世界上，我雖然建設了多少寺院，但我不想為自己建一房一舍，為自己添一桌一椅，我上無片瓦，下無寸土，佛教僧伽物品都是十方共有，哪裡有個人的呢？但在我的內心可又覺得世界都是我的。

我一生，不曾使用辦公桌，也沒有自己的櫥櫃，雖然徒眾用心幫我設置，但我從來沒有用過。我一生，沒有上過幾次街，買過東西；一生沒有存款，我的所有一切都是大眾的、都是佛光山的，一切都歸於常住、社會，所有徒眾也應該學習「將此身心奉給佛教」，做一個隨緣的人生。

我一生，人家都以為我聚眾有方，事實上我的內心非常孤寂，我沒有最喜歡的人，也沒有最厭惡的人。別人認為我有多少弟子、信徒，但我沒有把他們認為是我的，我只希望大家在佛教裡各有所歸。

我沒有什麼個人物質上的分配，說哪一塊錢分給你們，哪一塊房舍土地分給你們，也沒有哪一個人拿什麼紀念品。你要，那麼多的書，隨便在哪裡都可以取得一本做為紀念；你不要，我有什麼良言好話也沒有用。我只有人間佛教供你們學習，只有道場供你們護持。

我對大家也沒有何好、何壞，在常住都有制度，升級都有一定的標準，但世間法上總難以平衡，升級的依據：事業、學業、道業、功業，這裡面大小、高低、有無，看的標準各有不同，都與福德因緣有關。所以大家升級與否，不是我個人所能左右，這是我對所有的徒眾深深抱歉，我不能為你們仗義直言，做到圓滿。不過，你們也應該學習受委屈，宗務委員會決議你們的功績升降，出家道行，自有佛法評量，不在世法上來論長道短。

今後，我所掛念的是徒眾的調職，佛光山它不是政府，但是單位多，又有調職制度，傳燈會竭盡所能安排適能適任，對於個人所長、想法縱有所差，大家都要忍耐。世間難以論平等，我們要把它創造成和平、美滿的人生，但也要看在哪個角度來論平等。未來如有不同意見，大家要依循《佛光山清規》，可以更改，但要經過大眾的同意。

我一生，人家都以為我創業艱難，事實上我覺得非常簡易；因為集體創作，我只是眾中之一，做時全力以赴，結果自然隨緣。許多人以為我善於管理，事實上我只是懂得「無為而治」。感謝大家互助合作，除了戒律與法制之外，我們都沒有權力去管理別人。對於世間的一切，來了，並沒有覺得歡喜，去了，也沒有覺得可惜。總想，人生應該任性逍遙，隨緣自在，能夠與道相應、與法相契，就是最富有的人生。

我一生，服膺於「給」的哲學，總是給人讚歎、給人滿願；我立下佛光人工作信條：給人信心，給人歡喜，給人希望，給人方便。因為我深知結緣的重要，心裡只想到處結緣、到處散播佛法種子。我立志興辦各種教育，因為從小我沒有進過正規的學校讀書，明白教育才能提升自我，改變氣質。我也發心著書立說，因為從佛陀那裡一脈相承的法水流長，我不能不把心裡的泉源用來供應世間。

我這一生奉行「以退為進、以眾為我、以無為有、以空為樂」的人生觀，凡我出家弟子，都應本諸出離心，以出世的思想做入世的事業，生活要求簡樸，不要積聚。過去三衣一具、頭陀十八物、衣單兩斤半，這許多優良傳統，都合乎戒律，都應該深思熟記。佛光弟子不私自募緣，不私自請託，不私置產業，不私造飲食，不私收徒眾，不私蓄金錢，不私建道場，不私交信者，大家都能這樣做到，佛光山的法脈會更加光耀永遠。所謂「光榮歸於佛陀，成就歸於大眾，利益歸於社會，功德歸於信徒」，大家應該好好奉行。

須知「佛道遍滿虛空，真理充塞法界」，法界一切都是我的，但形相上的無常，一切都不是我的，不要對世俗有太多留戀。人間佛教雖然不捨世間，但是「猶如木人看花鳥」，不要太多留意、太多分別。時時以眾為我，以教為命，在佛道上安身立命。

凡我徒眾，擁有佛法就好，金錢、物質，儘量與人結緣，因為那是人間共有的財富。對於財務經濟，點滴歸公，我們每個人一切都是常住供應，不需紛爭，不要占有，只要大家正信辦道，生活應該不足掛慮。也希望徒眾不要為世間這種衣食住行太多的分心掛礙，此實不足道也。

我希望常住淨財要用於十方，不要保留，這才是佛光山未來的平安之道。除了道糧需要以外，如果還有淨財，一律都布施文化、教育、慈善。佛光山取之十方、施之十方，我們要濟助急難，關心鰥寡孤獨，或隨緣做些施捨予貧困民眾。因為災難、貧苦是人間的不幸，急難救助，這是理所當然要給予一些助緣。

佛光山、佛陀紀念館等土地以及所有的別分院道場，都不是國有的，也不是租借的，都是常住陸續以淨資購買。所有一切全為佛光山常住所有，沒有與人合股共業。沒有牽連，也沒有借貸，常住開山以來，從未向外借貸。

對於那許多別分院道場都要好好輔導、整修，給予信徒方便。如果實在不能維持，得到宗委會、信徒的同意，把它結束，淨財集中到教育、文化、公益基金，私人不可分配。和佛教界、道友都不共金錢來往，要有來往就是布施，沒有償還，不可借貸，免除日後紛爭。

我這一生信仰佛陀，以佛陀為我的導師，為我的道路。未來，大家在佛道的修學上，佛陀、十大弟子都是我們的榜樣，佛教的宗門祖師都是我們的模範。在佛法的弘傳上，世界各地的道場，要儘量給予本土化，請當地徒眾住持；我對人間佛教的所有言教，都要能傳達到家家戶戶，為人所接受。

我一生，以弘揚人間佛教為職志，佛說的、人要的、淨化的、善美的，凡有助於幸福人生增進的教法，都是人間佛教。苦，要視為我們增上緣的力量；無常，不是定型的，可以改變我們未來的一切，促進人生的美好。空，不是沒有，空是建設有的，要空了才有，我一生一無所有，不是真空生妙有嗎？

我堅信人間佛教必然是未來人類世界的一道光明；說好話是真，做好事是善，存好心是美，讓三好運動的真善美要在社會裡生根。智就是般若，仁就是慈悲，勇就是菩提，要努力做到，讓戒定慧在我們的心裡成長，以實踐菩薩道做為我們人間的修行。

人間佛教的本源發自於佛陀，現在已經成為普遍的氣候，所以佛光山、佛光會的發展，必定會成為佛教界一個正派的團體。但世間的人事各有所執，自古以來，在印度就有上座部、大眾部，傳到中國有八大宗派，在教義上實踐理念各有不同，無可厚非，但如果在人我是非上較量，那完全不能契合佛心。

假如你們有心，為團結佛光僧信四眾，可以效法過去古德聖賢成立一個宗派；但所謂創宗立派，則是看後代行人的作為，如果後來的人對佛教有所貢獻，又眾望所歸，有個當代佛教的宗派來為佛教撐持，做擎天一柱，這也未嘗不可。

對人間佛教弘法事業方法有所不滿意的，所謂「我執已除，法執難改」，要另立門戶，我們也要有雅量接受這種佛光的分燈法脈，只要對宗門沒有傷害，不要給予排擠，還是要給予包容。

我們的理念不在於自我的成就，是在於佛法能夠傳承，不分男女老少。在「佛光大道」上，僧信四眾現在已有規模。佛光山的僧眾比丘、比丘尼要擔綱，佛光會的優婆塞、優婆夷也要出一些人才，有所發揮，彼此不容分散力量，凝聚共識，讓大家有團聚的向心力，使佛光會日日增上，俾使佛光普照、法水長流。對於佛光會會員在社會上合乎八正道精神意義的事業，都要鼓勵並且幫助他們發展。

佛光會永遠為佛光山教團所屬，僧信和諧，不爭彼此，不必對立，等於空有是一體兩面。佛光山已經推行民主的制度，今後佛光山和佛光會的領導人，都按照常住的循序，不要有所爭論，要以大眾意見為歸。

我倡導「平等」，深信男女、貧富都在平等之中，不可以有所歧視。眾生皆有佛性，情與無情，都能同圓種智，所以我從「人權的尊重」到「生權的提倡」，希望徹底落實「眾生平等」的精神。大家對山上的老樹、小花，要多多愛護，山下的村民、百姓，應該給予關懷；育幼院的兒童要多多鼓勵，精舍安養的老人要時常慰問，對開山的諸長老要給予尊重。

我對兩岸視如一家，我對世界都如兄弟姐妹，我希望把美好的因緣留給人間，把佛法的情誼留給信者，把信心的種子留給自己，把無上的榮耀留給佛教大眾。但願普世大眾，都能信仰因緣果報，希望每位仁者，都能奉行慈悲喜捨，把一切的心意留在人間。

人間佛教的事業：如辦大學、電台、報紙、編輯出版、雲水書車、養老育幼等，凡有利於社會公共事業的都應該交由教團擔當，給予支持，不可間斷；滴水坊要把「滴水之恩」做得更加美好。對於佛光祖庭宜興大覺寺，有緣分，要常去禮拜。

我對社會的文教、公益數數尊重，所以有一個公益信託教育基金，現在已有十餘億元，除了少數由信眾發心��贈，全由過去的稿費和一筆字義賣所得。今後，山上的長老可以護持，也希望佛教人士或熱心公益者的遺產都可以參與進來，讓公益基金壯大，更能造福全民，成為國家社會的一股清流。

像真善美傳播貢獻獎、三好校園獎、全球華文文學星雲獎、星雲教育獎等，其他再有項目，只要經濟許可，將來都可以設立。我們對於社會總要增加養分，這是每一個佛教徒不可以推卻的責任。

在教育上，開支最浩繁的，就是常住辦的幾所大學、中學等；若有緣分，無條件的贈予有緣人管理，不可買賣；如果賣學校，對那些募款辦學的人怎麼交代？這對佛光山的名譽不好，會給人批評。對於協助佛光山文化教育發展的社團，如有興辦，應該量力補助，以使其有心人更加團結。如有良言建議，甚至批評，只要是善意的，也不要排拒，要以聞過則喜的雅量接受，我們總要接受大家的意見，他人才會更加擁護。

我時常看到園藝組的徒眾們在那裡除草修花，看到環保組的同道們在那裡做資源回收分類，看到工程組的修繕、都監院的服務、大寮裡的典座，以及殿堂裡的香燈、殿主等，那種投入，任勞任怨，實在是山上成功的動力，我只有感動、感激。沒有大家的發心，何能有今日的佛光山？今後，對於客堂的接待，對於信徒的招呼，對於義工的參與，要有種種教育訓練，以使我們的教團更增臻完美。

所以，集體創作的精神，要永遠的、無怨無悔的堅持下去，這是我一生的志願。因為誰都不能單獨存在，大家要互助互敬、共存共榮，那才是懂得佛法的核心精神，寧可以個人犧牲忍耐，不要讓常住和大眾受到損失。

我的鄉親前輩唐朝鑑真大師，經過多少磨難到達日本弘法傳播文化，在七十五高齡，自知歸鄉無望，他寫下遺偈：「山川異域，日月同天，寄諸佛子，共結來緣。」在人生的生命之流裡，如同大江東去，終會有再回來的一日，人的生命一期圓滿，還會有另一期生命的開始。

人類不能獨居於世間，生活需要士農工商的供應，生存需要地水火風的助緣；大自然裡，日月星辰、山河大地，都是我們的生命，大家要愛惜我們所居住的地球，要幫助地球上的一切眾生，因為他們都是曾經給我、助我的人，對我們都有恩惠。我們大家都生活在因緣裡，要彼此相依相助。

我們每一個人都是「生沒有帶來，死也沒有帶去」，回顧自己這一生，我不知道曾為人間帶來什麼？但我帶走了人間多少的歡喜、多少的善緣。我難以忘記多少信徒對我的喜捨、對我的護持、多少同門的祝福，我也難以忘記刻骨銘心的助緣。我這一生所受到的佛恩、友誼，真是無比浩蕩，我應該在人間活得很有價值。我願生生世世為佛陀奉獻，為大眾服務，以此上報四重恩。

現在，我雖然帶走了你們對我的尊重，帶走了你們給我的緣分，帶走了你們對我的關懷，帶走了你們與我的情誼，未來我會加倍補償你們。我一生所發表過的言論，如：「集體創作、制度領導、非佛不作、唯法所依」，又如傳法說偈：「佛光菩提種，遍灑五大洲，開花結果時，光照寰宇周」，希望大家都能謹記、實踐。所謂「有佛法就有辦法」，凡我信者，要實踐慈悲、喜捨、結緣、報恩、和諧、正派、服務、正常、誠信、忍耐、公平、正義、發心、行佛……這些都是佛法，能夠實踐，你就會有辦法。

我一生雖然遭逢大時代的種種考驗，但我感到人生非常幸福，我享受苦難、貧窮、奮鬥、空無；我體會「四大皆有」，我感覺人生「花開四季」，佛陀、信徒給我的太多了。雖然出家，注定要犧牲享受，但其實吾人也享受了犧牲的妙樂，我覺得在佛法裡的禪悅法喜，就已享受不盡了。

對於人生的最後，我沒有舍利子，各種繁文縟節一概全免，只要寫上簡單幾個字，或是有心對我懷念者，可以唱誦「人間音緣」的佛曲。如果大家心中有人間佛教，時時奉行人間佛教，我想，這就是對我最好的懷念，也是我所衷心期盼。

最後我所掛念的，除了信眾的幸福安樂，要重視世界各地辦的大學，這是我們的根本；山上的大眾，尤其叢林學院的師生，他們未來都是未來佛光山菩提種子，要他們健全、發心，人間佛教才能長久與天地同在，與大眾共存。

法幢不容傾倒，慧燈不可熄滅，期願大家未來都能在人間佛教的大道上繼續精進，大家相互勉勵，共同為教珍重。

我最後要��的是：

心懷度眾慈悲願，身似法海不繫舟；

問我一生何所求，平安幸福照五洲。

於佛光山開山寮

（本文於2013年完稿）

https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=829273

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martinsenjorgensen98 · 1 year

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長期揉眼睛男童散光875度眼部健康百科元氣網

白內障手術散光原來的定義是[沒有焦點]，也就是在正常的狀況下，眼睛可以將無限遠的光線聚焦在視網膜上的一點。而近視和遠視的眼睛則是將光線聚焦在網膜前和網膜後的一個焦點，而散光的眼睛則無法將光線聚成一個點，而是形成模糊的圓或是線。一般而言角膜是散光最常見的來源，但有些人則是由於水晶體的問題造成散光。另一方面，散光也稱為亂視，是門診相當常見的眼睛問題。門診常發現，許多人將散光度數折算成近視度數，購買無散光矯正的隱形眼鏡。事實上，散光與近視成因不同，增加鏡片度數無法改善散光，長時間以較高矯正度數用眼更容易釀成頭暈，眼睛疲勞。角膜手術早期是使用鑽石刀在角膜上較陡的弧度上切割的方式，稱為散光角膜切開術。 three.00D以內正軸近視散光，兒童、少年及外斜者可以矯正;青壯年曾戴正確軸向散光眼鏡者，適當減少O.25D～0.50D，個別斜軸與異軸者根據其適應能力酌情多減;遠視散光除有內斜者外更應多減。在嬰兒時期有高達一半的比例，會有散光高於一個屈光度或是俗稱的一百度的情況。隨著眼球的成長，散光比例會逐漸減少，成年人散光大於一個屈光度或是一百度的人有15%，散光大於三個屈光度或是三百度的比例大約是2%。當散光角度在90度稱為逆散光，以這張圖為例影像會被往左右的地方拉扯，所以逆散光的人沒有矯正的話，看到的影像會變寬寬胖胖的。外燴當需要被矯正的散光角度在135度或45度稱為斜散光，以這張圖為例，散光角度在135度的人影像會被往45度的地方拉扯。水晶體手術主要是白內障手術或是晶體置換手術時，醫師將患者水晶體利用超音波乳化手術移除後，植入可矯正散光的特殊功能水晶體，達到治療散光的目的，但是健保並不給付矯正散光的特殊功能水晶體，有需要的病患可以自費補差價來選擇性使用。各位爸爸媽媽一定也都聽過，近視和遠視程度有深有淺，這裡也可以很容易理解，近視就是影像聚焦點在視網膜前方，越深表示偏離視網膜越多；相對的，遠視就是影像聚焦點在視網膜後方，越深表示偏離視網膜越多。有時驗光師或眼科醫師會在CYL欄位寫SPH，這表示沒散光的意思。一個良好的眼光學系統，光線會透過角膜水晶體玻璃體聚焦到視網膜上，聚集成一個焦點。閱讀的姿勢與角度也會影響散光，如果看書或手機時，只是眼睛往下，頭沒有低下去，也會讓角膜壓迫造成散光，如果瞇眼睛看東西，也會讓散光增加。現代人大多用眼過度，配戴眼鏡的族群也隨之年輕化，不同的用眼習慣，引發各種視力問題，多數人都知道，近視是因為用眼習慣不良等因素形成的，那麼散光呢？散光有規則與不規則兩類，不規則散光是不能用光學眼鏡片矯正的，唯有硬性角膜接觸鏡才能有效;而規則散光用光學眼鏡片矯正即可提高視力。由於角膜不平、彎曲度不正而引起不規則散光的原固有兩種：一種是先天遺傳，另一種是由於後天角膜發生了疾病。如角膜發生潰瘍或外傷等，痊癒後產生了瘢痕，就會造成角膜不平，彎曲度不正。、經上皮雷射屈光角膜削切術等給多數人的印象，都是用於治療近視，但事實上散光一樣可以透過雷射塑型角膜，改變角膜的弧度。至於手術的種類各有優缺點，建議詢問眼科醫師以獲得專業的解答。規則散光多數是由於角膜先天性異態變化所致，還可能存在晶狀體散光。也有些後天引起的散光，比如眼瞼長針眼或粟粒腫，長期用眼姿勢不良(如經常眯眼、揉眼、躺著看書等等)，這樣眼皮壓迫角膜也會使角膜弧度改變，發生散光並使散光度數增加，另外，一些眼科手術(如白內障及角膜手術)也可能改變散光的度數及軸度。高達6 萬筆以上之中西藥藥典數據庫，及上萬筆常見疾病及醫護檢索名詞，破解艱深的醫療與用藥相關專有名詞，讓醫療更貼近群眾，是體現智慧醫療之最佳網站。相信許多人在聽到散光的時候，第一個反應都是：「散光？還好吧？小事啦！戴個眼鏡就好啦！」然而散光當然也會對眼睛造成傷害，高度散光造成的危害更是不可小覷。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 three 電視放置高度在眼睛平行線下方一點點,有看電視須距離電視畫面對角線的5-7倍。民視新聞／許家程、張家維南投報導年初四迎財神，不少民眾外出走走拜廟求平安，南投中寮石龍宮土地公廟香火鼎盛，新春期間年初一到初四廟方統計湧入20萬信眾，也讓前往石龍宮的路上出現車陣綿延。為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。遠視也是遠方物體的影像看不清楚，要看清楚，必須用力讓睫狀肌收縮才看得清楚，要看清近的物體就必須更用力。若遠視過深，超過睫狀肌可調節的範圍，則看遠看近都可能看不清楚。 ADD(老花加入度)：若購買雙焦點眼鏡和漸進多焦點眼鏡，眼鏡用途請選遠近兩用，填寫鏡片處方箋時，則老花加入度不能為空白。不過，在配戴角膜塑型片矯正視力前，仍須經過眼科專業醫師的檢查與評估，如本身有先天性眼睛疾病的患者，則不宜採用。陳瑩山說明，眼球操建議每天讓眼球快速轉動幾分鐘，就能矯正視力，並增加眼部血液供應，改善白內障和青光眼。事實上，卻容易造成眼睛痠、麻、脹、痛，進而增加疲累感。對於高度近視者（大於600度），則會明顯引起不適感，或出現看不清楚的狀況，還有視網膜剝離的風險，請務必小心。對此，眼科醫師蔡佳臻解釋，除了幾種比較罕見的角膜疾病之外，散光度數通常不會改變，而多接觸大自然，的確能保護眼睛、比較不容易近視，但對散光卻沒有幫助。正由於散光是眼球的屈光率不同，對平行光線無法聚焦，所以看東西時總是很模糊，久而久之就會造成視覺的疲勞，也會讓視力下降；其次，有散光的人，為了要看得更清楚，也會把頭傾斜，就可能會造成斜視。臨床上常見許多中高度散光在幼兒時期沒有矯正而導致弱視，那是因為兒童的視覺仍在發育，若在發育期間有未矯正的散光造成影像模糊，那麼，一旦發育完成，未來即使配眼鏡也無法矯正視力。因此，六歲以下的孩子一定要及早檢查，若發現孩童有散光，及早戴上散光的眼鏡，以免錯過視覺發育的黃金時期，造成弱視。植入式隱形眼鏡或稱為有晶體眼人工水��體植入術可以治療超高度近視或角膜條件不適合雷射手術的患者，手術的方式是由微小的切口將人工水晶植入病患瞳孔與角膜之間的前房，利用特殊設計的固定夾，將晶體固定在虹膜上。與白內障手術不同的是，病患的水晶體保留，植入的隱形眼鏡或是人工水晶體是眼睛結構上除了角膜、水晶體之外第三片鏡片。植入式隱形眼鏡在國內發展較晚，目前尚無散光鏡片，但近期也即將引進可矯正散光的晶體。

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