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#ビストロカルネジーオ
55kazuharu · 2 years
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焼いた塊肉はやっぱり美味しい!一品料理もどれも美味しい! 恵比寿にあるビストロカルネジーオ。 駅から徒歩2分、地下にあるステーキビストロ。 数種類の部位を選んで焼き上げてくれます。 お店はカウンターが中心で、周りにテーブル席もあります。 本日は、ほほ肉のカルパッチョ、TOKYO Xの自家製ロースハム、フライドポテト、メヒカリの青海苔フリット、京都産春菊ばくだん、ガーリックライス、カチョエペペ! いつもは、自家製ロースハム、春菊ばくだんでさっぱりとはじまり、今日も同様に! 自家製ロースハムは、しっとりとしており肉本来の味わいを楽しめます。 春菊は細めの春菊で苦味があまりなくシャキシャキした食感、シンプルで美味しい。 フライドポテトは細めで止まりません! メヒカリは青海苔の風味と相性抜群。 お肉はおすすめの部位は、タン、ハツ、本日のオススメ。 いい感じの火の通りでこれがたまらないですね。 カルネジーオで結構好きなのがガーリックライス! 牛脂を使ってるのでまろやかでコクがあるんですよね。 カチョエペペもシンプルで美味しい! デザートはブラッドオレンジシャーベットでさっぱり! 恵比寿で気軽に料理も飲み物も全部美味しいお店はココ。 ステーキも美味しいですしね! #ビストロカルネジーオ #カルネジーオ #ステーキ #塊肉 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいお店を紹介しますよ #genic_food #fluke公認アンバサダー (Bistro Carnesio (カルネジーオ)) https://www.instagram.com/p/CjdNsHuvPgk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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