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#グリストラップ
kennak · 1 month
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長年、食関係の仕事をしてきました。 こういう物件への出店を打診されたことがあります。 制約が多いんですよ、いろいろと。 一番きついのは理由の如何を問わず休めない。 そして営業時間が長い。 普通の飲食なら開けたくない時間も開けさせられる。 席数も確保するように言われる。 その上で快適に過ごせる空間づくりも求められたり。 他には、必ず入れて欲しいメニューの要望があったり、 そのわりには調理スペースが絶望的に狭かったり、 グリストラップ(排水口)の位置に制限があって、 レイアウトの組み方が限定されていたり、 いろんな理由で一般的な物件よりやりにくいわけです。 なので、その分は賃料を下げてもらわないと入りたくない。 しかも指定の中間業者が居て、中抜きしてたりする場合もある。 商工会や銀行などの絡みで出展を半強制される場合もあったり。 喜んでこういう物件に出店する人、いない
神奈川県庁東庁舎のレストラン、3度目の事業者募集も不調に終わる「心配した通りの結果」(カナロコ by 神奈川新聞)のコメント一覧 - Yahoo!ニュース
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ux201a · 1 month
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けっこう悩みましたこの醜さには
で、医者に行って取ってもらおうかとも
思ったのですが 『高い』何しろ高い
フツーにヒャクマン
それも「ボール取り外しますが、ボールのバッグは?」
「すいませんそれもとっちゃつてください」
「わかりました ではバッグごとボールを取り外すとして シャフトはどうします?」
「あ、それもできれば 」
「なるほど で、シャフトの根元、グリストラップの穴との間に、穴開ける必要があるなら、シャフトの根元から取りますし、外見スッキリすればいいのであれば、見える範囲で取りますが、どちらにされます?」
「あ、機能は新しく作らないので、外見何もないように見えればいいので 」
「なるほど、転換手術ではないのですね、?
ではドレンチューブはもとの位置のままでいいですか? 座ってしやすくするのであればかなり下の方に移動させますが」
「そうしてください 」
てな見積もりでヒャクマン、ヒャクマン
ボールをとるだけならば日帰り局部麻酔で済むんだけど
此処まで行くと一泊全身麻酔一週間経過観察とのこと
まさに「大工事」
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uro-9000 · 8 months
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神々の遣い。ノミバエの特徴・生態・発生箇所
見た目の特徴・生態
ノミバエの成虫は約2~4mmと小さく、黒色です。メスの成虫は一度に100個以上の卵を産み、卵は約2週間で成虫となります。 発生要因があれば瞬く間に大量発生しがちです。
発生時期
屋内では年間を通じて見られるケースもありますが、4~7月、9~11月がピークです。
浄化槽、汚水槽、マンホール下の排水ピット、排水管、グリストラップで発生
ノミバエは汚物やヘドロが付着、堆積する箇所で発生します。建物の周辺でいうと、マンホール下の排水ピット、浄化槽、汚水槽、排水管、グリストラップなどが主な発生箇所です。
■マンホール下の排水ピット
マンホール下の排水ピットから発生する場合は蓋のすき間から外部へ出て、施設内へ侵入します。
■浄化槽・汚水槽・排水管
浄化槽や汚水槽の清掃時にノミバエの駆除を併せて行っていない場合は、蓋のわずかなすき間を通じて施設内に侵入します。また、排水管内でも発生し、そこから施設内へ侵入します。
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naoyumenikki · 2 years
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自分の好きなサイズにカスタムできるグリストラップが発売される夢
自分の好きなサイズにカスタムできるグリストラップが発売される。しかもカラー選べる。。。モディリアーニからインスピレーションを受けたからカラーのラインナップが「モディカラー」から選べる。
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nasusora · 2 years
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グリストラップ清掃完了、あースッキリした。(備忘録的メモ) https://www.instagram.com/p/CeIi0N7OoOR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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kacchan7777 · 3 years
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喫茶ホクセイさんで 今日は中華そば いただきました。イケメン若主人から 最初に挨拶されて 照れました。いろいろ話させてもらって 喫茶店なのにちゃんとしてる中華そばを 確信いたしました。うちの従業員も また個人的に来ると言ってましたからね 美味しゅうございました。#喫茶ホクセイ #坂出ランチ #中華そば #香川県坂出市 #自家焙煎珈琲 #喫茶店 #グリストラップ (喫茶 ホクセイ) https://www.instagram.com/p/CTTcAMcrG3p/?utm_medium=tumblr
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kawasakiworks · 4 years
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413h フューエルタンク塗装→気になってたベッセイワンタッチクランプセールで安く買えました✌️デモが来て購入❗️ 材料が傷つかないのと片手でもシメられるところが気に入りました。 門扉部品製作→塗装 グリストラップ蓋追加工 スロープ追加工など。 #有限会社川﨑製作所#413h#coleman#fuektank#燃料タンク塗装#ツーバーナー#コールマン#三鷹市#追加工#縞板#グリストラップ#グリストラップ蓋#門扉部品製作#ベッセイクランプ#bessey#besseycramp#ベッセイ#ベッセイワンタッチクランプ (有限会社川﨑製作所 kawasaki works co.Ltd) https://www.instagram.com/p/CHKxhLMgo7b/?igshid=1pe8fyjyr38i4
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jaguarmen99 · 4 years
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それに、スタッフの負担を減らすために、徹底的に仕組みを考えています。例えば、業務用の厨房では、グリストラップという油脂や残飯、野菜くずなどが下水に流れるのを防ぐ装置を設置しなくてはなりません。この装置の掃除は大変で、僕の店では週3回3時間かかっていました。ところが、サイゼリヤは週1回、9分でできるような掃除の仕方をしています。それどころか、掃除をしなくていいグリストラップも開発してしまったのです。3時間も油でギトギトになった装置を掃除するのは、僕だって苦痛でしかありません。皆さんもそうでしょうが、イヤイヤやっている仕事は、さらに生産性が落ちます。ストレスもたまって、皆で掃除を押し付け合う始末です。それが9分で済むなら、楽勝です。残りの2時間51分は休憩してもいいし、自分の技を磨くために勉強に使ってもいい。そっちのほうが、幸せじゃないですか?そして、幸せになったら仕事が楽しくなるから、仕事のスピードも上がる。一人一人の仕事の生産性が上がったら、店の売上も上がる。そんな好循環が生まれます。僕はサイゼリヤで、人を幸せにする仕組みをたくさん学びました。それを自分の店でも取り入れて、超速で働き方改革をしていったのです。
サイゼリヤでバイトをした一つ星レストランシェフ「理想郷」と感嘆 - ライブドアニュース
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kikuzu · 5 years
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(via 排水に油を流すな!グリストラップ編 - を知る通信)
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ryotarox · 5 years
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れは、「スープを残して欲しくない」からである。 客が残したスープは流しに捨てられず、清掃車に有料で持って行ってもらう産業廃棄物(名称が正しいかは知らん)。 だから、少しでもスープを減らしてもらいたくてご飯を作る。『美味しい食べ方』と称して「ラーメンおじや」を紙で勧めている店は多い。
「ラーメン屋がなぜ潰れるか」について - Togetter
コメント欄
「スープを残して欲しくない」…ああ、それでこの前行った家系ラーメンで「スープを飲み干した方には大盛無料券サービス!」とかやってたのか…
勤務先近くの家系ラーメンチェーンはスマホアプリ作ってまで完食を推奨してますね。
客が残したスープは流しに捨てられず、は盲点だった。 オイルトラップの話も、居酒屋の昼だけ間借りするラーメン屋の問題として、オイルトラップの容量が足りない~ って話を。ラーメン発見伝(最遊記 だったかも?)で出てきたなそういえば。
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排水に油を流すな!グリストラップ編 - を知る通信
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kiriblog · 3 years
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Favorite tweets: 「ラーメンの汁を飲み干すのが通という風潮はラーメン屋がグリストラップの清掃代を浮かせるために作り出した」というのは言われるまで全然気づかなかったな。江戸の蕎麦屋が客に出すつゆを減らすために「そばにつゆをあまりつけないのが粋」って風潮広めたのと同じわけだ。 — 水原滝 (@taki_mizuhara) Sep 28, 2021
http://twitter.com/taki_mizuhara
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marunii-kitchen · 3 years
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【シェフが某企業HPに掲載されたで!】 あまりにも劇落ちでめちゃ楽しくなる洗剤と出会ったヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ ずっと嫌やった油汚れが分解されて超すっきり! コック服やエプロンの臭いも無し! もう楽しくて楽しくて もっと他に油汚れない~~?? 水でできた洗剤もphが超高くて、スルッと汚れが落ちる上に、口に入っても安心なんで食品にも使える さらに手にも優しい! もうナックスシリーズ手放せません! その訳とシェフの掲載画像はこちら見てね~ https://marunii-kitchen.amebaownd.com/posts/17415512 #まる兄きっちん #中島産業 #お気に入り洗剤 #楽しくなる洗剤 #劇落ち #油汚れ #綺麗 #分解 #水洗剤 #ジアナックス #オイルナックス #アクアナックス #ペット用 #業務用 #グリストラップ洗浄 #キッチン洗浄 #洗濯槽洗浄 #プロも認める #プロ愛用  https://www.instagram.com/p/COkSzkoJq6D/?igshid=t7r7na8n97n4
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sousaisyuzen · 4 years
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朝からいろいろ大忙しです。  排水の清掃、汚水槽の清掃、グリストラップの清掃  綺麗になると、きっといい事ありそうだ。 (肴蔵) https://www.instagram.com/p/CCHj1c5JegU/?igshid=1e445xm5tg2dl
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nasusora · 5 years
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夏の前の恒例行事、 #グリストラップ清掃 これをサボるとろくなことはない、 スッキリしました。 https://www.instagram.com/p/BzuiffOAUzx/?igshid=1c0209a3idhwf
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okaimonoweb · 4 years
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【キッチン消耗品部門】Tue, 25 Feb 2020 07:20:00 +0900 現在売れ筋ランキング1位 [楽天市場の部]: グリストラップの消臭 業務用 油分解 清掃 洗浄剤下水処理 排水配管の詰まりに バイオミックス300g バイオ 納豆菌 バチルス菌の力で悪臭を除去 飲食店 レストラン 調理場 洗剤 厨房の排水 掃除やグリーストラップの洗浄剤に) 消臭剤 バイオ 納豆菌バチルスの力で悪臭を除去 グリストラップの油分解 下水処理 排水配管の詰まりに 飲食店 レストラン 調理場 厨房の清掃 クリーニング http://okaimonoweb.com/topSellersRaku/?categorytag=566113%3B%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E6%B6%88%E8%80%97%E5%93%81%3B3
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kawasakiworks · 4 years
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グレーチング蓋製作!!! 3.2でグレーチング蓋の製作。 ハンドルから製作しています。 対角はプラマイ0です。 これからドブメッキに出します。 #有限会社川﨑製作所#グレーチング蓋製作#ドブメッキ#溶融亜鉛メッキ#丸棒曲げ#縞板#ワンオフ#グリストラップ蓋製作#グレーチング#グリストラップ#アングル枠 溶接は無駄にしません。 反ってくるので最低限の溶接のみです。 (有限会社川﨑製作所 kawasaki works co.Ltd) https://www.instagram.com/p/CGXN_wjAkvz/?igshid=bg7lxa2080sl
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