Tumgik
recepti2k-blog · 6 years
Text
Хранене при подагра.
Балансираното хранене е особено важно, ако страдате от подаграта. Необходимо е хранене 5 пъти дневно, като приема на храна трябва да в малки порции. За да се избегне приема на допълнителни мазнини, най-добре е готвите на пара. Ние от RECEPTI2k.com Ви даваме следните насоки: – избягвайте храни, които са богати на пурини; – увеличете консумацията на храни, съдържащи въглехидрати (хляб, макаронени…
View On WordPress
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Техники за боядисване на Великденски яйца. Един от най-тачените в България празник е Великден. Радост за семействата е и боядисването на Великденски яйца. Затова решихме да Ви предложим няколко идеи. 1. Използвайте различни бои за яйцата. А именно основните цветове – червено, оранжево, жълто, синьо, зелено и лилаво. Също добра идея е да използвате и боя с добавки като кристали. 2. Може да използвате естествени багрила. Цвят от мак за червено, кафявото може да замените с черен чай или кафе, светложълто от лимонова кора, жълто от бадемови листа. Синьото пък може да замените с прясно червено зеле, лилавото с виолетки, а зеленото със спанак или магданоз. 3. Използвайте восък, за да нарисувате нещо на яйцата. 4. Може да направите перашки, с помощта на листенца от растения. За целта използвайте и част от чорапогащник и потопете заедно в приготвената боя. 5. С помощта на парчета памук стават страхотни и ярки яйца. Всяко парче от памука потопете в различен цвят боя. Обвийте яйцето в парче чорапогащник и оставете така за около 5 минути, да попие боята. След това отстранете памука и ето- шареното яйце е готово. 6. Ще получите страхотен лъскав ефект като леко намажете яйцата с олио. Не прекалявайте с олиото защото яйцата стават твърде мазни. Екипът на recepti2k.com Ви пожелава Светли и щастливи Великденски празници!
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Как да преборим пролетната умора? Зимата е към своя край и организма ни има нужда да се пребори с пролетната умора. Липсата на слънце, освен за настроението, е много важно и за нашият организъм. Затова ние от recepti2k.com, ще Ви дадем няколко съвета. Хранете се здравословно, доколкото е възможно. Консумацията на повече плодове и зеленчуци ще повдигне вашият жизнен тонус. Избягвайте пържени храни, чипсове и безалкохолни напитки. Стремете се да ядете ябълки. Пийте много вода, колкото и да не обичате. Човешкият организъм съдържа над 70 процента вода и тя е много важна, за да протичат жизнените процеси в тялото. Стремете се да си отпочивате. Ако имате как дремвайте на обяд, слушайте музика, четете книги. Все пак не трябва в ежедневието да прекалявайте с работа само, тъй като напрежението и стресът са опасни. Ако не успявате да си набавите разнообразно меню, пийте витамини. Обърнете се за консултация към своя лекар. Проветряйте редовно помещенията в които сте. Много е важно въздухът да е свеж. Движете се повече, правете разходки, когато сте свободни. Все пак след зимния период е важно да влезем в ритъм за слънчевите дни. Освежете и гардероба си, за да подобрите настроението си и не забравяйте да се усмихвате!
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Няколко съвета към любителите на греяната ракия. Ракията е незаменима част от традиционните български питиета. Може да се направи от богат избор измежду плодове, зеленчуци или зърнени култури. Много голяма част от българските домакинства си я произвеждат в битови условия, а често ракията се пие греяна. В сезона на студеното време и болестите, тя ще стопли вашият организъм. Въпреки това има някои процедури, които трябва да спазите, за да има добър ефект греяната ракия. 1. От всяка плодова ракия може да направите греяна. 2. За да я направите греяна използвайте мед или захар. 3. Не прекалявайте с количеството на подсладителя. 4. Препоръчително е на 200 грама ракия да се сложи около 1 супена лъжица захар или мед, в зависимост от вашия вкус. 5. По избор може да добавите и някакъв аромат (кора от лимон, портокал или друго). Съвет от recepti2k.com за пръв път, когато консумирате греяна ракия я пийте чиста, пък при следващ път добавяйте аромати по избор. 6. Когато греете ракия не оставяйте да завира, достатъчно е да се подгрее добре и малко преди завиране я свалете от котлона. 7. Сипете я в дебели порцеланови чаши, за да издържат на топлината. 8. Пийте греяната ракия, докато е още топла. 9. Отпивайте на малки глътки.
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Новогодишни късмети за баница. В тази статия, ние от recepti2k.com Ви предлагаме забавни и интересни новогодишни късмети за баница. И за да не се превърнат късметите в истинско изпитание Ви предлагаме да ги залепите на клечка за зъби или дрянова клонка и да ги направите като знаменца и ги сложете върху баницата. Изберете цветна хартия или друга с интересни новогодишни мотиви, върху която да надпишете новогодишните късмети. Импровизирайте, декорирайте и се вдъхновете! Пожелаваме Ви весели празници, бъдете здрави и щастливи и дано късметите, които са Ви се паднали от баницата да се сбъднат!!! 1. Късмети за здраве: - Клончето от дряна ти се падна,здравето от теб няма да избяга! - Здраве, щастие, късмет, любов, пари – през Новата година във всичко ще ти провърви! - Здравето на теб се пада, няма да има болест гадна. - За тебе се пада берекет, много здраве и късмет! - Таз година ще бъде щастлива, сила и здраве ще преливат! 2. Късмети за любов и семейство: - От любов ще бъдеш ти сразен, като гръм през ясен ден! - Дядо Коледа реши, на теб награда да дари. Ето, че не закъсня – бебето при теб се спря! - Щастие, обич и разбирателство, ще получиш едно ново приятелство! - Ах, любов, любов, любов… дали за нея си готов? И да не си, това те чака –побързай, че ще изпуснеш влака! - Отсега започвай да спестяваш пари – през новата година твоето семейство ще се увеличи! 3. Пожелания за късмет и щастие: - През тази година смело пристъпяй напред,защото късмет ще те дебне навред! - Не се шегувам, ти ще печелиш – късмета си скоро ще намериш. - Джакпота ще спечелиш ти, само не забравяй - фишът си пусни! - Силна воля и късмет ще те водят все напред! - Новата година нов късмет ще ти прати – в бизнеса ще постигаш завидни резултати! 4. Пожелания за други късмети: - Да си късметлия май ти е патент – през новата година ще се сдобиеш с нов апартамент! - Идва ли ти да запееш, пада ти се в нова къща да живееш! - Чака те щастие на четири колела – ще получиш нова кола. - Ай, ай, ай! Ще пътуваш на екскурзия до Дубай! - Късмет страхотен ще получиш– в университет ще учиш!
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Полезно ли е да се разхождаме в студа? През студените месеци най-често не изгаряме от особено желание да излизаме, а ежедневието ни е на топло у дома. Обаче, важно е да е да знаем, че разхождането в студено време имат своите положителни страни за нашето здраве. Изброяваме тези ползи и Ви даваме няколко съвета за разходките, когато е студено. Сутрин разходките са идеален начин да започнете деня си, да подобрите настроението и да помогнете за метаболизма си. 30 минутна разходка ще Ви заредят с енергия, а дневната светлина повишават нивата на серотонина (това е хормон, отговарящ за а��етита). Друго важно, на което да обърнем внимание е, че От 20 до 60% от топлината на тялото излиза през главата. Затова е препоръчително и задължително да носите шапка. Ръкавиците и шалът също са важни. Облечете няколко пласта дрехи. Особено важно е обувките Ви да не пропускат вода. От краката много лесно се настива, ако са мокри. Освен това 2 чифта чорапи ще свършат чудесна работа, за да запазят краката Ви да са топли. Кой ли не знае, че слънчевата светлина заздравява костите? Така важния витамин Д се синтезира под слънчевите лъчи. Затова не пропускайте малкото слънчеви дни през зимата. А и слънцето ще повлияе положително на тонуса и настроението. Липсата на движение в зимните, студени месеци развалят нашата форма. „Страхът“ от студа и болести, ни закотвят вкъщи чак до настъпване на пролетта. По този начин обаче пада имунитета, тялото ни се отпуска и се налага през пролетта да се вземем в ръце. Всъщност ежедневните разходки макар и за малко ще ни поддържат тонизирани през цялата година. Съвет от recepti2k.com следващия път пропуснете колата и идете пеша до магазина въпреки снега, отделете време през почивните дни да се разходите из парка или пък се предвижвайте до работа пеша няколко пъти през седмицата. Здравето е нещо, което изисква постоянни грижи.
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Какви храни да консумираме през зимата? Ето, че вече е студено, мрачно и липсата на слънце и съответно на витамин Д оказват влияние за човешкия организъм. Този факт може да се компенсира с храните, които приемаме. Затова ще изброим някои от тези храни, които са богати на полезни вещества. 1. Първата храна, която ще споменем са ненаситените мазнини в рибата. Препоръчителни за тази цел са рибите сьомга, скумрия, сардина, риба тон, сафрид, херинга, моруна и други. Мазнините , които се съдържат в тях са доказано профилактично и лечебно средство при много болести. Освен това, в рибата се съдържат и ценните мастно разтворими витамини Д, А и Е. 2. Пържените яйца и зеленчуците са оптимално съчетание на белтъчини и растителни антиоксиданти. 3. Ядки – В лененото семе, тиквените семки и орехите се съдържат достатъчно омега-3 мастни киселини, които са необходими за да функционира правилно организма. Всички ядки трябва да бъдат включени в менюто за храна през зимата. За пример, в кашуто има много витамин Е, който е много важен за кожата, а в студеното време тя е в стрес. Хубаво е допълнително да използвате и крем за лице и ръце. 4. Моркови - Важно е за организма да постъпват витамините С и А, които са важни за зрението и кожата. Морковите са идеални за тази цел. 5. Канела – През зимата често силите изчезват, в комбинация с боледуванията човешкият организъм страда. Сладкишите с канела са подходящ десерт. Тази подправка подсилва имунитета и осигурява прилив на енергия. 6. Сусам – Консумацията на сладки храни е добре да бъде заменена с енергийни блокчета със сусам и тръстикова захар. Сусамът съдържа антиоксиданти, а тръстиковата захар е богата на желязо.
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Няколко трикове в кухнята, които не всеки знае … С течение на годините всяка домакиня се стреми да улесни живота си. А щом има начин да ни е по-удобно – защо не?! Ето защо ние от recepti2k.com решихме да Ви помогнем с това да се случват по-лесно нещата във Вашата кухня. Изброяваме Ви няколко простички, но ефективни трикове. 1. Ако разклатите за около минутка сурово яйце и след това го сварите ще се получи златно яйце! 2. Пресните зелени подправки не са от трайните продукти и бързо увяхват. Не ги изхвърляйте, защото има начин да удължите живота им. Залейте ги със зехтин и ги замразете във форми за лед във фризера. Така се получават като бульон и при готвене пак ще са Ви под ръка. 3. Ако изведнъж нямате покрай Вас точилка, а вече сте замесили тесто, което трябва да се разточи използвайте за целта стъклено шише. 4. Ако искате да подгреете студената пица, но да бъде с вкуса като на току- що изпечена не я грейте в микровълновата Ви, а я подгрейте в тиган. 5. Имате малко останала нутела? Залейте в буркана с горещо мляко. И така ще получите истински топъл шоколад. 6. Ако вкъщи няма майонеза може да я замените със заквасена сметана с един твърдо сварен яйчен жълтък и лъжица горчица. 7. Ако увиете целината и броколи във фолио може да удължите драстично техния живот и да ги използвате след по-дълъг срок. 8. Ако съхранявате картофите заедно с ябълки, те няма да покълнат. Това се дължи на вещество в ябълките, което пречи на този процес.
0 notes
recepti2k-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Как да премахнем неприятните миризми от хладилника? Понякога в хладилника се появяват неприятни миризми от храните, но ние знаем как да се справите с това. Изброяваме някои от най-ефикасните методи за тази цел: 1. Активен въглен на прах. Той е отлично средство за борба с неприятните аромати. За една нощ активния въглен ще се справи с всички стари миризми. 2. Почистване на хладилника с оцет. Влажното почистване на рафтовете и стените на хладилника с оцет е един от най-използваните начини за премахване на миризмите. За да бъде ефекта още по-голям може да сложите чаша оцет за няколко часа в хладилника. 3. Комбинация на вода и амоняк. Това е един по-труден начин, но доста ефективен. За целта смесете вода и амоняк в пропорция 1 към 1 и с това почистете вашия хладилник. След почистването му оставете вратата отворена, за да се отмирише острия аромат на амоняка. 4. Ако държите постоянно отворен буркан със сода бикарбонат, то тя абсорбира неприятните миризми. С помощта на содата може да направите и влажно почистване на хладилника. То също е доста ефикасно. 5. Корички хляб, ябълка или картоф. Колкото и странно да Ви звучи, но ако поставите в хладилника корички хляб, нарязани парченца картоф или ябълка те попиват неприятните миризми. 6. Сол. Същото важи и за солта. Тя е перфектен начин за поглъщането на лошите миризми. 7. Лимон. Ако изстискате 1 лимон и го смесите с вода може да избършете вътрешните части на хладилника, с помощта на гъба. И в крайна сметка нека не отричаме действието на модерните средства, а именно почистващите препарати и йонизатори. Всички тези средства са голям помощник в кухнята, но може понякога да заменяме химията с подръчни средства.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как да си направим за зимата кисело зеле в бидон? Представям Ви готварска рецепта за кисело зеле в бидон. То е типично ядене за българина през студеният сезон. Краят на октомври до средата на ноември е времето, което е най-подходящо за слагане на зелето в бидон. Освен че е вкусно, то е и много полезно, заради съдържанието на витамини А, В6, В12 и С, също така и активизира обмяната на веществата. Най-често се слага в пластмасови бидони, които задължително трябва преди това да измиете добре. Абсолютно е забранено слагане на киселото зеле в алуминиеви съдове. Те се разяждат от млечната киселина и вредни вещества попадат в зелето и сока. За съд с вместимост от 80 литра ще са Ви необходими около 35 килограма зеле. Като за начало трябва да си изберете хубави, здрави зелки. Почистете ги и разрежете на кръст в кочана им с дълбочина около 3-4 сантиметра. Наредете зелките в бидона и пристиснете отгоре с дървена решетка. Залейте отгоре с вода, в която сте разтворили морска сол. За целта пресметнете по тази пропорция: за 10 литра вода ще сложите по 400 грама морска сол. Саламурата трябва да покрие поне 10 сантиметра над решетката. В бидона може да сложите няколко броя червено зеле. По този начин то ще оцвети приятно саламурата на киселото зеле. Започнете на следващият ден претакането.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как да сварим перфектно яйце? Яйцата са едни от най-бързите за приготвяне храни. Било то бъркани, сварени или пържени те са идеалната закуска, обяд или вечеря. Уж са лесни за направа, но наистина ли е толкова просто да сварим перфектно яйце? Даваме Ви няколко съвета как да се случи това, да са добре сварени и лесни за обелване. 1. Като за начало поставете подготвените яйца за варене в тенджера със студена вода, толкова колкото да покрие 1 пръст. Сложете една щипка сол във водата. 2. Сложете тенджерата на котлона и чакайте водата да заври. 3. В този момент имате 2 възможни варианта –или да ги направите рохки или твърдо сварени. Ако решите да ги направите рохки – изключете котлона и оставете тенджерата за няколко минути, покрита с капак. 4. Ако желаете яйцата да бъдат твърдо сварени, варете ги поне 8 минути. 5. След като времето за варене на яйцата е изтекло (според вашите вкусови предпочитания) извадете ги от тенджерата и ги преместете в купичка със студена вода. Оставете ги да се охладят поне за 1 минута. Вече се убедихте, че изразът „Лесно като да свариш яйца не е много” не е толкова правилен 🙂 . С непокътната черупка може да ги съхранявате до 7 дни в хладилника. Със с��държанието си от протеини , яйцата са гаранция за здраве! Хайде, нека си сварим по няколко яйчица!
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Какво не трябва да ядем на празен стомах. За да имате добро храносмилане е нужно някои храни да се избягват, особено за закуска. Сега ще Ви представим списък с тези храни. - Банани. Много полезен и любим плод на мнозина хора, но не е препоръчителен сутрин. Богат на магнезий, той повишава налягането върху сърдечно-съдовата система. - Цитрусови плодове. Прекрасни за освежаване рано сутрин, но не точно за празен стомах. Заради съдържанието им на киселина, те могат да предизвикат киселини, алергии, гастрит, дори и поява на язва. Най-добре запазете тази витаминозна бомба за по-късен час. - Печени продукти, съдържащи мая. Кой ли не обича такива изделия, било то печени сладки или солени? Добре е обаче да знаете, че може да Ви навлекат здравословни проблеми, като болки в корема и образуване на газове. Причината за това е включената мая в състава на тези продукти. - Сладки неща. За да се обработи захарта, която се консумира от организма се включва панкреаса. Сутрин обаче той не е в състояние да възпроизведе необходимото количество инсулин, за да регулира нивата на захарта. Това може да разруши киселинно-алкалния баланс на организма, което хич не е препоръчително и нездравословно. - Домати. Заради съдържанието на танинова киселина може да допринесе за раздразването на стомаха. - Краставици. Със ставането сутрин стомахът не произвежда достатъчно стомашен сок. Това би могло да затрудни преработката на краставиците и да предизвика парене зад гръдната кост или до неприятни усещания в стомаха. - Млечни продукти. Те не са от опасните храни за закуска, но и ползите от тях за сутрешното хапване не са много. Това е така заради унищожаване на полезните бактерии, които се съдържат в тях, от стомашните сокове. - Круши. Крушата е много добър вариант за десерт след хранене, но не и за начало на деня. Крушата е наситена на влакна и предизвиква дразнения на лигавицата при празен стомах. - Подправки. Консумирането на силни подправки на празен стомах дразнят и нарушават работата на стомашно-чревния тракт. - Газирани напитки. Вредите от тях са свързани със дискомфорт в стомаха, дразнят лигавицата на стомаха, кръвообращението се намаля, повишават нивата на кръвна захар и затрудняват храносмилането.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как да разтопим перфектно шоколад? Има ли някой, който да не е шокохолик 😉 . Хайде, не се крийте! Най-честото „разтапяне“ на какаовото изкушение е директно в нашите коремчета. Но все пак, понякога може да ни се наложи да го обработваме топлинно на котлон, за да го използваме като декорация на сладкиши, торти, бисквити и така нататък. А това може да не е толкова лесна работа, колкото изглежда. Ако скоро Ви се налага да направите тази задачка, нека Ви помогнем да се справите добре в изпълнението й. Като за начало нарежете или просто начупете шоколада на малки парчета. Не се изкушавайте да ги хапвате. Изсипете ги после в стъклен съд, устойчив на високи температури или ако имате под ръка малка купичка от алпака. През това време сложете малка тенджера на котлона, като я напълнете с два-три пръста вода. Оставете водата да заври и след това оставете да ��и къкри на слаб огън. После сложете стъклената купичка с шоколад в тенджерата, без дъното ѝ да опира директно в горещата вода. За целта, съдът, в който ще се топи шоколадовото изкушение, трябва да приляга плътно над горната част на тенджерата. Само след няколко минути, шоколадът ще се "изпоти" от топлината и бавно и равномерно ще започне да се разтапя. Бърквайте от време на време шоколада с лъжица. Когато прецените, че вече сте получили желаната текстура на шоколада, свалете от котлона тенджерата. Тази процедура се казва разтапяне на шоколад на водна баня – и е сравнително бързо, лесно и ефикасно. Дано сме Ви били полезни, а сега е Ваш ред да изберете рецепта, в която да приложите наученото 😉 .
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как да разберем, че имаме непоносимост към глутена? Нека първо уточним какво представлява глутена. А именно той е трудно смилаем протеин, съдържащ се в пшеницата, овеса, ръжта и ечемика. Според изследвания в световен мащаб тази непоносимост се среща при около 1 процент от населението. Някои симптоми може да ни подскажат, че и ние сме от тази част. 1. Стомашни болки. След консумирането на храна, съдържаща глутен може да изпитате болки в стомаха. Това се получава поради затруднението организмът да го обработи. 2. Замаяност и слабост. Ако се почувствате слаби и замаяни е възможно да се дължи на глутенова непоносимост. Хора, страдащи от това споделят за тези нарушения в ежедневието си. 3. Промени в настроението. Хората, страдащи от това състояние, се оплакват и от раздразнителност и тревожност без видима причина. 4. Главоболие. Ако имате глутенова непоносимост е много вероятно да изпитате главоболие до 1 час след консумирането на храна, съдържаща глутен. 5. Сърбеж по тялото. Когато организмът Ви се бори, за да се справи с алергията към глутена, но не успява, се появява кожен сърбеж. Той се дължи на възпалението, причинено от споменатата борба: вашата имунна система създава много антитела, за да се пребори с глутена. Тези антитела могат да причинят подобни на псориазис реакции по кожата. 6. Хронична умора. Това също може да се дължи с непоносимост към зърнените храни. Когато Вие приемате глутен е необходимо по-голямо количество енергия, така че 8 часа сън на нощ може да не стигат.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как ни влияе хормона на стреса? Наричан „хормон на стреса“, кортизолът и неговият излишък може да доведе до много сериозни здравословни проблеми. Ролята на този хормон е да подготви организма за справяне с някаква опасност. Тогава сърдечно-съдовата система се мобилизира, доставя се и повече кислород за тялото. В този случай хормонът е важен и полезен, но когато стресът е постоянен, както в наши дни, тогава вече става зле. Емоциите, които изживяваме, начина на живот, храната дори, всичко това може да доведе до хроничен стрес. Когато има пренасищане с този хормон ежедневно е много вероятно да се стигне до метаболитни и органични смущения в организма. Ето някой от тях: 1. Повишаване на кръвното налягане. 2. Язва на стомаха. 3. Остеопороза. 4. Спад на имунитета и често боледуване. 5. Затлъстяване и диабет. 6. Проблеми с кожата. 7. Натрупване на тлъстини в коремната област. Как да противодействаме на хормона на стреса? Един от начините е консумацията на повече плодове и зеленчуци. От зеленчуците най-полезни за регулиране на нивото на кортизола са зелените салати и зеленчуци, а сред плодовете нектарините и мандарините. Грейпфрутът също е подходящ, но го избягвайте ако приемате лекарства за хронично заболяване. И един много важен съвет, не се натоварвате психически, приемайте нещата колкото се може по-спокойно и отделяйте време за себе си. Намерете си хоби и се опитвайте така да изолирате негативните емоции. Може дори да използвате антистресова играчка, добър вариант е спинерът.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Как да си засилим имунитета през есента? Малко по малко идва есента. И едно от най-неприятните неща през този сезон са увеличаващите се вируси, грип, простуда. Предлагаме Ви няколко храни, които ще помогнат на вашия организъм с борбата с болестите. 1. Акай. Може би много от Вас не са и чували за това палмово дърво. В състава си то съдържа много антиоксиданти, здравословни мазнини и фибри. Дори използването на козметични продукти ще Ви помогне в борбата с антиоксидантите. 2. Пчелен прашец и мед. Има ли някой да се съмнява в полезните свойства на прашеца или на меда? Като пчелни продукти те са много подходящи за храносмилателната система, при астма, алергии, настинки. Пчелния мед и прашец помагат при умора и дават енергия. Не топлете пчелният прашец, тъй като така се губят полезните му вещества. 3. Какао. Какаото съдържа магнезий, липиди, антиоксиданти. Укрепва сърцето, помага при депресия. Изберете тъмен шоколад и няма да сгрешите, настроението Ви със сигурност ще се подобри. 4. Семена от чия. Тези семена се набавят от растение от Централна Америка. В него се съдържат мастни киселини, протеини и калций. Семената помагат за нормалните нива на холестерола, за храносмилането и увеличава енергията. 5. Кокосово олио. Прави се от изсушен кокос. В състава си има диетични фибри и млечна киселина. Помага за здравословното храносмилане, отслабването, сърцето и засилва имунитета. Може да го използвате всеки ден и помага в преодоляването на инфекциите. 6. Годжи бери. То се добива от китайски храст. В състава си съдържа аминокиселини, витамини, а също така и антиоксиданти. Освен, че засилва имунитета, помага на мозъка за по-добра работа, укрепва сърцето. А в наши дни много хора правят диети с годжи бери.
0 notes
recepti2k-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Кои хранителни продукти не е разумно да съхраняваме в хладилника? - Картоф. Студът от хладилника превръща нишестето, съдържащо се в картофите в захар. След съхранението им в студената среда освен това потъмняват и нямат добър вид. - Червен лук. Не бива да съхранявате червен лук в хладилник, а в шкафа е по-добре да го държите далеч от картофите. Те отделят газове и влага, които от своя страна водят до загниването на лука. Най- удачно е да го съхранявате в торба с отвори, за да се осигури циркулиране на въздуха. - Чесън. Тук важи същото правило като при червения лук –да има циркулация на въздуха. Ако държите белият лук в хладилника има вероятност другите продукти да се умиришат. - Авокадо. Ако случайно си купите неузряло авокадо, то със сигурност на студено в хладилника плодът ще си остане такъв. Съветът на специалистите е, ако Ви трябва само половината част от плода, оставете за по късно частта с ядката. Смята се, че тя ще помогне авокадото да се запази за по-дълъг период от време. - Домат. Почти сме сигурни, че повечето хора държат доматите в хладилника. Това обаче не е редно и не е много добър вариант, тъй като по този начин доматите бързо стават на каша, тъй като студът руши клетъчните им стени. - Банан. Оставете бананите да си узреят на стайна температура. Може да бъдат прибрани само ако искате този процес да се забави. - Костилкови плодове. Нектарините, кайсиите, прасковите, сливите и черешите нямат място в хладилника. Хубаво е да зреят на стайна температура, обърнати с дръжката надолу. Можете да ги сложите в хладилника, когато са зрели и меки на допир или започнете да усещате аромата им. По този начин костилковите плодове ще издържат на студено до няколко дни. - Хляб. За да не мухлясва хляба много хора слагат хляба в хладилника. Той запазва текстурата си, разваля вкуса си. - Сладкиши. Най-удачно за съхранението на сладкиши е извън хладилника в покрит съд. Но така консумирането им трябва да бъде в близко време. - Подправки. Влажната среда в хладилника не е в полза за аромата на сушените подправки. А и повечето видове подправки в сушен вид могат да издържат много дълъг период от време. - Масло. В магазините се продават специални чинийки за масло, които създават въздушен консистенция джоб с помощта на вода и така продуктът не се съсипва и в същото време остава във вид, по-удобен за мазането. - Ябълка. Предполагам, че доста от Вас държат в сандъчето за свежи плодове ябълки. Но това е напълно излишно. Ябълките могат да издържат извън хладилника около 7 дни, независимо от сорта си.
0 notes