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ヒソップ亭にスタッフが増えるところから話は始まりますが、今の状況を踏まえ、飲食業界へ厳しいです。新型コロナとは明言してないのですが、この状況で奮闘するヒソップ亭、やっぱり美味しそうです。この状況下でも暗くならない内容が素敵です。

#読書 #秋川滝美 #ヒソップ亭2

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将棋の高度なテクニックは全くわからないのだけど、有名な棋士の人がインタビューを通してわかるのはとても楽しいです。羽生世代、前後の世代の騎士についてとても愉しく知ることができました。藤井聡太さんのせだいについても知りたくなりました。

#読書 #証言羽生世代 #大川慎太郎

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図書館の借りる本の順序が逆転して、既に4を読んでからの3です。おかげで次にどうなるか分かっていてドキドキ感が無い代わりに安心して読めました。おみねさんの謎解きのカレー粉の秘密、百足屋のお小夜さんの処への料理指南、おちよの妊娠の前兆、と意外に盛り沢山、でも嵐の前兆というか穏やかな話でした。

#読書 #柴田よしき #あんの青春 #若葉の季

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「お勝手のあん」しりーずの4弾です。実は図書館の貸出の都合上、3巻より前にこちらが来てしまいました。そんな訳で読みだすと3巻の内容を大きく引きずっていて、3巻を読みたくなりました。

3巻では篤姫やお小夜さんの嫁入り、勘ちゃんもお店をでて、おやすさんは悪い男に惚れるという感じのようです。今回はおやすちゃんの妊娠と大台風が焦点になってます。まだまだ先が気になるます。

#読書 #柴田よしき #あんのまごころ #お勝手のあん

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料理研究家だって、朝からいつもキッチリとした食事をしてる訳ではありません。というコンセプトで生まれた本です。レシピよりもそのレシピにまつわる随筆がとっても楽しいです。

#読書 #枝元なほみ #リアル朝ごはん

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世界各国で取材を続ける傍ら、その中で印象に残った食物にまつわる話をまとめた本です。元々、

各々の取材が別の目的であるため、多岐にわたる分野が背景にあり、改めて世界の多様性に驚くと共に食の背景にある各地の文化を感じられてとても面白いです。因みに以下の地域が登場します。

タンザニア

チェニジア

ジンバブエ　華僑

ウガンダ

ジャマイカ

ミャンマー

ロギンヒャ難民キャンプ

シリア

朝鮮民主主義人民共和国

エジプト

バングラデシュ

スロベニア

リトアニア

ラダック

エチオピア

香港

ドイツ

あまり良く知らない地域の話も多くどれも印象的でした。

#読書 #中村安希 #もてなしとごちそう

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台湾のデジタル相に相当する役職の若き天才がどのように台湾のCOVID-19感染拡大を防いだことから、彼のデジタル及びAIの活用方法、彼の半生が語られたとても興味深い本です。逆に日本の不甲斐なさが悲しくなりますが。。。

とても素敵な本ですので、今、必読の本だと思います。

#読書 #オードリー・タン #デジタルとAIの未来を語る

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図書館で借りる都合から一つ先の話から先に読んでしまいました。そんな訳で今回は一つ戻った話をようやく読めたのですが、これで次号への流れが良く分かりました。それはともかく、最近は各キャラが穏やかでとてもリラックスして読めます。地下アイドルの母が医療ミスらしき雰囲気で亡くなっているのは残念ですが、概ね穏やかな展開で良かったです。このシリーズ、早くも続刊が出版されているので、また読まないと。

#読書 #椹野道流 #最後の晩ごはん #地下アイドルと筑前煮

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8050とは80歳の親が50歳の引き籠もりの実子の生活の面倒を見なければならない状況が増えている問題だそうです。そしてこの小説では14歳でいじめが原因で引きこもってしまった子が20歳になった時の家族が主役になっています。虐めの元凶となった加害者を裁判で訴える過程で引きこもりから戻る過程なのですが、全てが万々歳となる話ではないけれど、なんとか解決に向かう着地点で良かったです。それにしてもぐいぐいと引き込まれるストーリー展開は流石と言わざるを得ません。

#読書 #林真理子 #8050

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細川さんの随筆アンドレシピ集です。旅先の台湾、雲南、韓国、インド、イタリア、モロッコでの人と料理の出会いが綴られた素敵な本です。サラッと書かれているけどレシピの完成度も高そうで流石です。

#読書 #細川亜衣 #旅と料理

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シリーズ三作目で完結編でもあります。この話は基本的に穏やかで、少なくとも各章毎に解決があるので愉しく読み進められます。お菓子はそれぞれ売れて、今回は松本の飴せんべいが出てきて美味しそうでした。最終的にお店は深川で拡張できたし幸次郎さんも葵音さんと夫婦になれて良かった良かっためでたしめでたしという感じです。

#読書 #知野みさき #深川二幸堂菓子こよみ

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シリーズ3作目のこちら、男ふたりの同居生活なのにむさ苦しさはなく、とても楽しく読めます。

でも夜遅くそんなに食べたら絶対太りますよね。

#読書 #椹野道流 #男ふたり夜ふかしごはん

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最後の晩ごはんシリーズ第14弾を読もうと思い図書館に予約を入れましたが、人気の為、未だに借りれていません。一方、第15弾も出版され、家内が早々に図書館に予約をいれてくれたおかげでこちらを先に読む機会が訪れました。今回は亡くなられた妹が作家さんずーっと一緒に暮らしていたのだけれど、その妹さんが成仏してしまう話です。今回は馴染みの登場人物が中心のお話でした。なかなか素敵な話でした。

#読書 #最後の晩ごはん #椹野道流 #初恋と鮭の包み焼き

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秋川滝美さんの新シリーズで、江戸時代が舞台になっています。ある姉と弟が江戸の食堂へ奉公することから話が始まりますが、弟の騙りから姉の料理が評価され、話が拡がっていきます。ふんわりと明るい雰囲気のある素敵な話になっています。これからの話がとても愉しみです。

#読書 #秋川滝美 #きよのお江戸料理日記

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今回は主人公が関西に出張していて、リモート会議がキーになったり、ちょっとばかり雰囲気の違う作品になってました。相変わらず出てくる料理のいずれもが美味しそうです。

#読書 #スープ屋しずくの謎解き朝ごはん #友井羊 #心をつなぐスープカレー

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居酒屋ぼったくりシリーズのスピンオフとしておかわり編が出版されましたが、その第二弾です。このまま本編が再開されないと残念ですが、こちらのスピンオフはしっかりと面白かったです。親父さんが開店した時の話、両親が亡くなった時の話、現在の妹結婚の前の姐の義母との交流、要さんの高校生の頃の友人の話等盛り沢山とどれも充実した素敵な話でした。今度こそ本編再開するといいなぁと思います。

#秋川滝美 #居酒屋ぼったくりおかわり2 #居酒屋ぼったくり

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東は台湾から西はトルコまで、各地を旅しては色々と家庭に入らないと経験できない（レストラン料理ではなく）家庭料理を旅のエピソードと共に紹介している素敵な本です。レシピの方は残念ながら入手しづらい食材が多かったりしてアレンジはしてあるのだけれど作りにくそうです。

#読書 #コウケンテツ #アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした