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お山の宿みちつじ
高知県大豊町
お山の宿みちつじ
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春だ〜っ🥹🌸
#春 #spring #桜 #淡墨桜 #cheryblossom
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#山暮らし #古民家宿
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芽吹きが少しずつ、すこしずつ🌱
可愛いなぁ😍
と思ったらの霰にはびっくり❄
#春 #spring #ちっちゃいまんとみぃ
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もふもふたちのあったかいあったかい抱卵のおかげで産まれたよ🐥🐤🐣
ちっちゃいまんの両手に３羽🤲
サイズ感伝われ〜😍
#烏骨鶏のもふもふ
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am 6:00 日の出前の朝んぽ花見🌸
枝垂れ桜と花桃と茶畑と。
贅沢な独り占め花見。
#枝垂れ桜#桜 #cheryblossom
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もふもふ仲間♡
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今日のみぃちゃんたち。
好きなとこ見つけて(いいとこ見つけるんだわ😂)
最高に幸せそう😻
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３匹孵化した後、母鶏たちが途中で抱卵をやめてしまった卵５つ。
孵卵器を使って３匹生まれました🐤🐣🐥
元気に育ちますように。
お昼寝タイム😍
最高に気持ちいいね🐤🐤🐤💤
小さな癒やしのかたまり♡
#烏骨鶏のもふもふ
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人参と文旦の春サラダ🥕🟡
自家製りんご酢とオリーブオイルのみ😋
三寒四温な日々。
鶯たちが練習を始めて２週間ほど。
上手に鳴けるようになってきました。
少しずつ、春。(今年の蕗の薹は早すぎた😫)
#キャロットラペ
#人参サラダ
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寒い寒い朝だったけど、朝から青空☀
暗くて、寒い土間で朝ごはんの支度をしていて、出来上がったジャストのタイミングで太陽が上がって来てくれて、最高に幸せ😌
朝ごはんも美味しさプラスされた気がする！
#朝ごはん #みちつじごはん帖
#朝食 #お山の宿みちつじ
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曇り空だったけど、春を探しに🌸
お隣さんの立派な薄墨桜がほんの少し咲いてました🥹
この菜の花と桜のコラボレーションができるのはあと１０日ほど先かな？
ざーっと雨が降って、雨があがった瞬間に鳥たちの囀り。
景色は見えず真っ白な霧の中。
春の山のナチュラルミュージックに勝てるものはないと思う、最高のヒーリング効果がここにはあります🎶
この山の自然の音に、私の心はいつも救われてます😌
#お山の宿みちつじ
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#ヒーリング #springjapan
#薄墨桜
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#金継ぎおやつ は、
ベリーのレアチーズケーキでした🍓
桜の塩漬け付き🌸(#まやつの季節のちまちま )
春だね♡
#大田口カフェ
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#みちつじ金継ぎ
#金継ぎ教室 #金継ぎ #漆継ぎ
#本漆 #漆
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#お山の宿みちつじ
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仲間入り🐣🐥
烏骨鶏たちは、今みんな抱卵期に入ってもふもふになってずっとたまごをあたためてます。産まれるかな〜🥚
#古民家と猫
#猫と鶏 #烏骨鶏 #烏骨鶏のいる暮らし
#烏骨鶏の卵プリン #みちつじプリン
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#古民家宿 #プライベートキャンプ場
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『お山の宿みちつじ』オリジナルのお土産品が完成しました✨
いくつかありますので、順にご紹介させていただきたいと思います。
どうぞお付き合いくださいね☺️
みちつじ土産①
●土佐和紙✕活版印刷ポストカード
土佐和紙→磯崎裕子
デザイン、活版印刷→竹村活版室
イラスト→So, Kei
我が家の息子たちがイラストを描きました。
✔みちつじの夕食後の定番デザート『自家製卵のプリン』
✔宿へ到着して、一番最初に目に入り、チェックアウト時写真を撮る『お山の宿みちつじ』母屋。
和紙職人の磯崎裕子さんが１枚ずつ手漉きで作られた土佐和紙。
そこに息子たちが描いた絵を、竹村活版室の愛さんが１枚ずつ活版印刷してくださいました。
土佐和紙と活版印刷ってどうしてこんなに合うのでしょう♡
土佐和紙の風合い、活版印刷された凸凹は手で撫でたくなります。
ひとつとして同じものはないので、世界にひとつだけのお土産になると思います。
Otoyo
Kochi,
Japan
Michitsuji
海外からのお客さまも多いので、日本旅行の思い出に。
伝統工芸品である土佐和紙に触れ、
旅の体験の１つに土佐和紙体験もおすすめご紹介しています。
◎こちらは数量限定ですが、みちつじへご宿泊してくださるお客さまへお渡しさせていただきます。
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昨年夏『お山の宿みちつじ』を開業してから丸１０年を迎えました。
子育てと共に、駆け抜けて来た１０年。
０歳だった次男は、今春１０歳に。
長男も中学３年生になります。
私たちの宿は、宿は宿でもちょっと変わっているかもしれません。
『私たち家族とお客さま皆でみちつじで過ごす時間を共有する』限界集落のお山で暮らす私たちの暮らしを売るスタイルの宿です。
お客さまと私たち家族みんなで会話をしながら食事をし、いろ〜んな話をし、の〜んびりしながらそれぞれ思い思いの時間を体感してもらっています。
ファミリーで宿泊してくださるお客さまは、我が家の息子たちとすぐに打ち解けて仲良くなり、毎年みちつじに来てくださったり。
この１０年を振り返ると、日本だけでなく世界中の方とご縁が繋がり、私たちも旅をしているように楽しんでやって来れました。
心から喜んでくださり、言葉で伝えてくださるたくさんのお客さまに支えられて、ここまでやって来れたと思っています。
その中で、私たちが本当に大切にしたいもの、大切にしたいことに気付く事ができ、根を張らせる事ができたかなと感じているところです。
ブレそうになる時もたくさんありましたが、これからはその根を信じて幹を育てたいと思っています。
そんな私たちを後押しをしてくれるお土産品が仕上がったので、私たちの『大切にしたいこと』をこれからも維持して行きたいなと思っています。
今回、みちつじオリジナルのお土産品を制作するにあたって、お客さまとして毎年みちつじへ宿泊してくださっているタケムラデザインプランニングと竹村活版室のお２人には本当に信頼して作っていただきました。
お２人におまかせして本当に良かったです。ありがとうございました🤝
お山の宿みちつじ 安達大介,佑実子,So,Kei
#お山の宿みちつじ
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🍚
み
ち
つ
じ
ご
は
ん
帖
Michitsuji Meals
３月に入り、ご予約たくさんいただいています。
みちつじの夕ごはん、朝ごはん、プリン、羽釜ごはん。
レシピ公開してます✨
みちつじでのおなかいっぱいを、ずっと記憶に残る旅のお土産にしてもらえたら嬉しいです☺️
#お山の宿みちつじ
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#ヤマガタハロカ
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デザイン: Takemura Design＆Planning/竹村活版室
イラスト: ヤマガタハロカ
テキスト: タケムラナオヤ
翻訳: 山口翠(Five Wits)
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烏骨鶏たちのお散歩🎶
#烏骨鶏 #烏骨鶏のいる暮らし
#烏骨鶏の卵プリン
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土間の癒やし♡
なんでもトライする夫。
薪ストーブで陶芸実験が始まりました😂
きっかけは、ストーブに使っているクヌギの木の灰がすごくサラサラしていて釉薬になるかも！と閃いたこと。(陶芸やったことないよ？)
赤土を練って、手捻り〜乾燥〜薪ストーブへGOして素焼き！
もうそれはそれは色々適当😂色々心配😂
それでも素焼きしたら、できてるできてる！とテンションが上がって、
クヌギの灰を使って釉薬を作りました！
釉薬つけて再び薪ストーブへGO👍
…うんともすんとも何にも変わってなかったモノを見てあちゃー😧となったけど、楽しい実験でした🤭
釉薬って相当高温じゃないと効果発揮しないみたいで、薪ストーブではその効果を出せる温度は無理でした😴
素焼きの小さな土器みたいなもの。
庭に咲くスミレ(開花早くない？🤔)を入れてみたら可愛かった♡
土器鉢ならできるかも☝️
クヌギの灰の釉薬ってどんな感じに仕上がるんだろう？
#てびねり #陶芸実験
#薪ストーブのある暮らし
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#高知県大豊町
#スミレ
#土器
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2024バレンタイン🍫at #大田口カフェ
#みちつじプリン (#烏骨鶏の卵プリン )
#栗の渋皮煮チョコがけ
お買い上げくださいました皆さま、ありがとうございました😌
#ムッシュとまやつ
姉妹でおやつ販売もまた来年✨
#大田口カフェ
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