lepetitlugourmand

[lepetitlugourmand]

Le Carlton Cannes et son iconique Brunch

Les dimanches midi ne sont plus voués uniquement au poulet rôti et ses pommes de terre au jus et encore moins au sacro-saint gigot-flageolets d’autrefois, ils sont cadencés, depuis quelques années, par la mode des brunchs dans les restaurants, les cantines chic ou coffee shops, mais les plus spectaculaires et les plus gastronomiques et couture sont assurément ceux des Palaces. Cette gourmande…

View On WordPress

#Baie de Cannes #Brunch du Carlton Cannes #Carlton Cannes #Carlton Cannes Iconique #Côte d&039;Azur #Chef #Chef Pâtissier #Festival de Cannes #Gastronomiques #Jean-François Barberis #Laurent Bunel #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Riviera Carlton Cannes #Ville de Cannes

[lepetitlugourmand]

MoNa restaurant - Le Secret Gourmand de Monaco

Tel un diamant caché, un secret bien gardé et gourmand, MoNa restaurant se découvre en toute élégance et discrétion dans son écrin MoNa Résidence, la nouvelle résidence monégasque du Groupe Michel Pastor et de l’agence Centre Immobilier Pastor. Continue reading MoNa restaurant – Le Secret Gourmand de Monaco

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Centre Immobilier Pastor #Chef Tristant Romain #Daniel Buren #Groupe Michel Pastor #MoNa Residence #MoNa Restaurant #Monaco #Monte-Carlo #Ora Ito #Rainier Boisson #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Samy Sass #Wilmotte & Associés

[lepetitlugourmand]

Smakelijk! Monaco - Une brasserie qui goûte bien!

Première brasserie belge à Monte-Carlo, Smakelijk!, qui signifie Bon Appétit en flamand, vient d’ouvrir ses portes au sein du balnéaire Méridien Beach Plaza, seul hôtel de la Principauté à disposer d’une plage privée. C’est dans une décoration joviale reprenant les codes des brasseries traditionnelles twistés d’une identité neo art-nouveau, que vous serez accueilli avec attention, enthousiasme et…

View On WordPress

#Association Monégasque des Sommeliers #Brasserie Belge Monaco #Côte d&039;Azur #Chef #chef exécutif Alexandre Lamberet #Chef Laurent Collin #Chef Pâtissier Julien Beaulieu #Le Méridien Beach Plaza #Monaco #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Smakelijk! Monaco

[lepetitlugourmand]

Le Socle Nice - Une table de quartier différente

C’est en plein cœur du tonitruant quartier Barla, à quelques encablures du branché et gourmet Bonaparte, que Dominique Roca et Mikhael Lyoubi ont ouvert leur Socle en septembre dernier.  Continue reading Le Socle Nice – Une table de quartier différente

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Dominique Roca #Le Socle Nice #Mikhael Lyoubi #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #rue Barla Nice #Ville de Nice

[lepetitlugourmand]

Michelin France 2024 - Un millésime d'émotions

Le très adulé, respecté, craint, régulièrement décrié et souvent incompris, Guide à l’emblématique couverture rouge, qui fait rêver ou trembler les chefs depuis sa création, a annoncé lundi dernier en direct de Tours, sa sélection et ses nouvelles étoiles 2024. C’est un millésime où, au cours de cette soirée, s’est ressenti beaucoup d’émotions, de joie, de fébrilité et de sincérité sur scène et…

View On WordPress

#Arnaud Donckele #Bessem Ben Abdallah #Bessem Restaurant #Bib Gourmand #Cérémonie des Étoiles Michelin #Côte d&039;Azur #Ceto #Chef #Cheval-Blanc Saint-Tropez #Christophe Bacquié #Christophe Cussac #Etoilé Michelin #Etoile Verte #Fabien Ferré #Gastronomiques #Grand-Hôtel du Cap-Ferrat #Hôtel & Spa du Castellet #Hôtel Ritz Paris #Le Guide Michelin #Le Mas des Eydins #Les Ambassadeurs by Christophe Cussac #Metropole Monte-Carlo #Michelin #Michelin France 2024 #Monaco #Nice #ONICE #Patrick Mesiano #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur

[lepetitlugourmand]

Marixx - Table Ligurienne Marine et Créative à Vintimille

Vintimille, ville frontalière, est connue des gourmets et des chefs de la région et de la Principauté pour son riche et authentique “Mercado Municipal” qui chante les beaux produits de la Riviera et de toute l’Italie, entre petits producteurs aux mains abimées et au visage buriné du travail de la terre au soleil et poissonniers à la verve verbale qui vantent leurs poissons du Golfe de Gênes…

View On WordPress

#Balzi Rossi #Cala del Forte #Côte d&039;Azur #Chef #Cuisine de Ligurie #Cuisine Italienne #Gastronomiques #Ligurie #Marixx #Ports de monaco #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Riccardo Marcelaro #Vintimille

[lepetitlugourmand]

Le Maquis - Une Gourmande bergerie Corse au coeur du Vieux-Nice

Comme il est bon de prendre le maquis des délices en compagnie de Jean-Charles Cesari à son restaurant Le Maquis Nice . Situé en plein cœur du Vieux-Nice, dans une des ruelles les plus typiques à l’allure italienne où le linge sèche aux fenêtres à bout de fil et où les immeubles sont si proches à bras tendus, l’établissement se niche le long de la cathédrale Sainte-Réparate : il n’est pas rare…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Corse #Cuisine Corse #Jean-Charles Cesari #Le Maquis Nice #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Restaurant Vieux-Nice #Vieux-Nice

[lepetitlugourmand]

Pirouette - le Néo-bistrot des Agitateurs qui jongle avec les codes

Haute voltige d’une gastronomie décomplexée et parfaitement bien dans ses assiettes, qui jongle entre grands classiques et comfort Food aux twists savamment ajustés. Les Agitateurs (lire article) qui avaient bousculé la scène gastronomique niçoise d’une cuisine créative et vivante, rapidement récompensée d’une étoile, réussissent à nouveau à secouer avec adresse les papilles des gastronomes de la…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Etoilé Michelin #Gastronomiques #Juliette Bussetto #Les Agitateurs #Michelin #Nice #Pirouette restaurant Nice #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Samuel Victori #Sous les Pins Fondation Maeght #Ville de Nice

[lepetitlugourmand]

La Cantine de Mémé - Un chez-soi gourmand et sincère

Située en plein cœur du Carré d’Or de Nice, La Cantine de Mémé est cette adresse qui est juste et parfaite pour des envies gourmandes et enjouées dans une belle et sincère atmosphère qui fait plaisir au coeur et aux papilles. Que ça soit à deux en amoureux sur la belle terrasse à l’abri des regards et des vibrations de la ville, en famille à l’étage au chaleureux décor ou entre copains, il est…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Cheffe Marie Lemoine #La Cantine de Mémé #La Cantine de Mémé Paris #Le Fooding #Mehdi Dubrulle #Nice #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur

[lepetitlugourmand]

Café de Paris Monte-Carlo - Chef Victor Marion - Nouvelle ère d'une brasserie contemporaine d'excellence.

Revivance et Excellence du mythique Café de Paris Monte-Carlo : véritable institution de la vie monégasque et lieu emblématique connu à travers le monde pour sa terrasse et son emplacement unique au cœur du triptyque de la mythique place que forment le Casino de Monte-Carlo, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et le Café de Paris. Ce lieu historique de 155 ans retrouve toute sa force et sa splendeur…

View On WordPress

#Café de Paris Monte-Carlo #Côte d&039;Azur #Chef #Eric Gorjux #Gastronomiques #Hôtel Hermitage Monte-Carlo #Joël Garault #Le Louis XV -Alain Ducasse #Le Negresco #Michelin #Monaco #Monte Carlo SBM #Noël Bajor #Restaurant #Victor Marion

[lepetitlugourmand]

Damien Andrews - Patrick Raingeard - un quatre mains en savoureuse osmose - Le Patio - Hôtel La Pérouse Nice

Le Chef Damien Andrews recevait, au restaurant Le Patio à l’Hôtel La Pérouse, son ami et mentor de 17 ans de connivence et de « cuisine commune », l’emblématique chef étoilé Patrick Raingeard du Cap Estel. Tous deux ont orchestré avec sincérité et complicité un menu au diapason de leur talent et de leur passion pour les beaux produits. Les plats se sont succédés dans une intense et profonde…

View On WordPress

#Cap Estel #Côte d&039;Azur #Chef #Damien Andrews #Etoilé Michelin #Hôtel La Pérouse Nice #Michelin #Nice #Patrick Ringeard #Restaurant #Restaurant & Bar Le Patio #Restaurant Côte d&039;Azur

[lepetitlugourmand]

MayaBay Monaco - Authenticité d'une cuisine asiatique plurielle

Voilà plus de 16 ans que Jean-Victor Pastor a changé la donne de la gastronomie en Principauté en ouvrant MayaBay Monaco dans l’immeuble phare : Le Rocabella. En effet, l’établissement a été le premier, bien avant les concepts internationaux, à avoir invité les gourmets de la région dans un authentique voyage culinaire où tous les sens sont sollicités dans une immersion entre Japon et…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Christophe Dupuy #Cuisine Asiatique #Jean-Michel Pastor #Maya Collection #Maya Jah #Maya Mia #MayaBay Monaco #Michelin #Monaco #Monte-Carlo #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur

[lepetitlugourmand]

ONICE - Virtuose duo d'une créative cuisine de produit

Voilà une table qui bouleverse la scène gastronomique niçoise. Située dans le très gourmet et étoilé quartier du port, plus précisément celui des antiquaires, ONICE est la nouvelle adresse sur laquelle il faut compter pour un dîner créatif et vibrant. Florencia Montes et Lorenzo Ragni proposent, en duo, une cuisine délicate, vive, ciselée et velourée en parfait accord au terroir local et aux…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Cuisine de Produit #Florencia Montes #Gastronomiques #Lorenzo Ragni #Mauro Colagreco #Michelin #Mirazur #Nice #ONICE #Port de Nice #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #The Worlds 50 Best Restaurants

[lepetitlugourmand]

R - La Table d'Antonio Salvatore au Rampoldi - La Truffe Blanche en splendeur

L’emblématique et ultra dynamique Chef étoilé Antonio Salvatore a démontré à nouveau sa virtuosité et son inventivité lors d’un dîner unique et spécial, consacré à la Truffe Blanche, qu’il a orchestré avec passion. Située au sous-sol du légendaire Rampoldi Monaco, La Table d’Antonio Salvatore est une table créative, gastronomique et immersive, qui vous plonge avec intensité dans l’univers du chef…

View On WordPress

#Antonio Salvatore #Atlantic Grill #Casa Limone #Côte d&039;Azur #Chef #Etoilé Michelin #Gastronomiques #La Table d&039;Antonio Salvatore #Menu Truffe Blanche #Michelin #Monaco #Monte-Carlo #Rampoldi #Rampoldi New-York #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur

[lepetitlugourmand]

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac - Hôtel Métropole Monte-Carlo - Christophe Cussac, le Chef diplomate de la gastronomie

En juin dernier, après plus de deux ans de travaux, le très mondain et élégant Hotel Métropole Monte-Carlo a dévoilé sa nouvelle table gastronomique : Les Ambassadeurs by Christophe Cussac. En lieu et place de l’emblématique restaurant doublement étoilé Joël Robuchon Monte-Carlo, Christophe Cussac, qui a été l’un des plus fidèles collaborateurs du grand Chef multi-étoilé, a pris seul les rênes…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Christophe Cussac #Etoilé Michelin #Gastronomiques #Hôtel Métropole Monte-Carlo #Joël Robuchon #Les Ambassadeurs by Christophe Cussac #Metropole Monte-Carlo #Michelin #Monaco #Patrick Mesiano #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #Tea Time du Métropole Monte-Carlo

[lepetitlugourmand]

Taera Monte-Carlo : force et délices Vénézuéliens par la Cheffe Victoria Vallenilla

C’est au cœur du prestigieux Patio de l’Hôtel de Paris que vient de s’ouvrir un nouveau joyau d’une ode aux délices vénézuéliens : Taera Monte-Carlo.  Taera, qui symbolise la force dans une des langues autochtones du pays, sied à merveille à la brillante et solaire jeune cheffe Victoria Vallenilla, originaire de l’île de Margarita au Venezuela. Première cheffe de l’histoire de la SBM nommée à la…

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Cuisine Vé #Cuisine Vénézuélienne #Hôtel de Paris Monte-Carlo #Monte Carlo SBM #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur #SBM Hôtel de Paris Monte-Carlo #Taera Monte-Carlo #Victoria Vallenilla

[lepetitlugourmand]

Festival des Étoilés Monte-Carlo 2023 - Dominique Lory x Jason Atherton - Le Grill à l'Hôtel de Paris - Un dîner à quatre mains au parfait diapason

C’est sous les scintillantes étoiles de la Principauté, au Grill de l’Hôtel de Paris, qu’a eu lieu le second dîner à quatre mains du Festival des Etoilés 2023. Dominique Lory, Chef Exécutif du mythique Palace de la Place du Casino, recevait le Chef étoilé et restaurateur britannique Jason Atherton.  Continue reading Untitled

View On WordPress

#Côte d&039;Azur #Chef #Dominique Lory #Etoilé Michelin #Festival des Étoilés Monte-Carlo #Gastronomiques #Grill Hôtel de Paris #Hôtel de Paris Monte-Carlo #Jason Atherton #Le Grill à l&039;Hôtel de Paris #Michelin #Monaco #Monte Carlo SBM #Restaurant #Restaurant Côte d&039;Azur