food-porn69-blog

[food-porn69-blog]

Dark Chocolate S’mores Crack

[food-porn69-blog]

Jagodowa śnieżna pustynia The first step is to crush 12 graham crackers. You can use a food processor or a zip top plastic bag and a rolling pin to do the crushing. Add melted butter and sugar to the graham cracker crumbs. Press into a 9×13 inch pan. Next, cream 2 packages of softened cream cheese using a stand mixer. Then, add eggs, sugar, and vanilla. Pour the mixture over the crust and bake at 375 degrees for 20 or more minutes until done (top is dry to touch). Ingredients 12 graham crackers, about 1 2/3 cups of graham cracker crumbs1/4 cup butter, melted1/2 cup granulated sugar16 oz (two 8 oz packages) cream cheese, softened4 eggs, beaten1 cup granulated sugar1 teaspoon vanilla21 oz can blueberry pie filling8 oz tub Cool Whip Instructions Crush the graham crackers. Stir in the melted butter and 1/2 cup of granulated sugar. Press into 9x13 inch pan. Beat the cream cheese until smooth. Add the beaten eggs, sugar, and vanilla. Mix well. Pour the cream cheese mixture over crust and bake at 375 degrees for 20-23 minutes, or until done (top is dry to touch). Cool and top with blueberry pie filling and whipped cream or whipped topping

[food-porn69-blog]

Hot Chocolate Marshmallow Cookies

[food-porn69-blog]

Giant Lilac-scented Strawberry Shortcake

[food-porn69-blog]

RASPBERRY SWIRL ROLLS

[food-porn69-blog]

Czekoladowe gofry z brzoskwiniami   Drukuj Autor: Wypieki Beaty Składniki gofry: 270 g mąki pszennej 20 g gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 3 łyżki cukru kokosowego lub brązowego szczypta soli 1 szklanka mleka 1 szklanka maślanki 75 g rozpuszczonego masła 2 jajka - białka i żółtka oddzielnie krem: 250 g śmietany kremówki 125 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Brzoskwinie: 1 kg brzoskwiń sok z połowy cytryny 1 łyżka masła1 łyżka miodu - opcjonalnie Wykonanie W misce zmieszaj wszystkie suche składniki gofrów.W drugiej misce zmieszaj mokre składniki - poza białkami.Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.Białka ubij na sztywno, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.Gofrownicę mocno rozgrzej i smaż gofry - gotowe gofry odkładaj na kartkę aby ostygły - nie układaj gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną.W trakcie pieczenia gofrów przygotuj krem - mocno schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodaj mascarpone i cukier puder - krótko zmiksuj.Brzoskwinie pokrój w ósemki.W rondelku rozpuść masło, wrzuć brzoskwinie i dodaj trochę miodu, smaż na małym ogniu aż owoce lekko zmiękną i puszczą sok.Gofry podawaj z kremem i owocami, możesz je dodatkowo polać sokiem z owoców, posypać tartą gorzką czekoladą lub polać sosem czekoladowym

[food-porn69-blog]

Chleb pszenny z cebulką Składniki 300 g mąki (najlepiej chlebowej - np. 750) 180 g ciepłej wody 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru łyżeczka soli Cebula Wykonanie Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmażaj na patelni z solą i pieprzem aż do zeszklenia.Drożdże rozpuść w odrobinie wody z dodatkiem cukru.W dużej misce umieść mąkę i sól, wlej rozczyn drożdżowy i wodęWyrabiaj ciasto mikserem albo ręcznie (uprzedzam, że ciasto wychodzi gęste).Wyrobione ciasto przykryj i odstaw na około 60 minut do lekkiego wyrośnięcia.Po tym czasie ponownie wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia (na około 1- 1,5 godziny).Ponownie zagnieć ciasto i uformuj bochenek. Przykryj go i znowu odstaw do wyrośnięcia (na około godzinę - gdy w domu jest chłodno, to można wyrastać ciasto w piekarniku - wystarczy ustawić mu temperaturę około 30-35 stopni).Gdy ciasto zrobiło się bardziej miękkie, to znaczy, że jest gotowe.Skrop chleb delikatnie wodą i jeśli chcesz możesz go posypać po wierzchu ulubioną przyprawą - ja użyłam granulowany czosnek i suszony majeranek.Natnij chleb w kilku miejscach i można już piec.Rozgrzej piekarnik do 230 stopni. Piecz chleb w tej temperaturze przez 10 minut, potem zmniejsz temperaturę do 210 stopni i piecz kolejne 5 minut. Na koniec obniż temperaturę do 180 stopni i piecz chleb przez dalsze 25 minut.Aby uzyskać chrupiącą skórkę na chlebie dobrze jest przed samym pieczeniem spryskać wnętrze piekarnika wodą

[food-porn69-blog]

Aromatyczny chlebek cebulowy z majerankiem Chleb: 600g mąki pszennej tortowej 280 - 300ml ciepłej wody 30g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 50g posiekanej, białej cebulki 2 łyżki prażonej cebulki 4 łyżki świeżego, posiekanego majeranku (lub suszonego świeżo otartego) Ponadto do posmarowania: 1 żółtko 2 łyżki mleka Sposób wykonania: 50ml wody wymieszać z drożdżami, cukrem i łyżką mąki pszennej, odstawić na 15 minut, aż mieszanka się spieni. Białą cebulkę zarumienić na patelni na 2 łyżkach oleju. Do miski przesiać mąkę, zrobić dołek i wlać rozczyn drożdżowy i resztę wody, dodać oliwę i zagnieść elastyczne, gładkie ciasto, kiedy już takie będzie wgnieść sól, cebulkę prażoną i zarumienioną na patelni razem z olejem i majeranek. Odstawić ciasto w naoliwionej misce do wyrośnięcia na 1 godzinkę lub do podwojenia objętości. Po tym czasie zagnieść ciasto znów, uformować podłużny bochenek, położyć go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko go spłaszczyć i przykryć go ściereczką. Nastawić piekarnik na 180 stopni, kiedy się nagrzeje chlebek posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i naciąć w kilku miejscach ostrym nożykiem lub żyletką. Piec chlebek 20-30 minut, od razu wyjąć z piekarnika i studzić na kratce

[food-porn69-blog]

SKŁADNIKI owoce 1 szt truskawki świeże 20 dag syrop klonowy 1 łyżka Krok 1 Owoc pitaji przekroić na połowę. Wydrążyć kulki i oczyścić wnętrze, aby otrzymać dwie "miseczki". Miseczki wypełnić kulkami pitaji i truskawkami. Do tego syrop klonowy.

[food-porn69-blog]

#pitahaya #pitaja #dragon fruit #smoczy owoc #food porn #food blog

[food-porn69-blog]

Orzeźwiający drink o smaku wiśniowym kilka kostek lodu 100 ml coli  100 ml nalewki wiśniowej  50 ml białej wódki 3 plasterki limonki  Do szklanki wrzucamy kilka kostek lodu nalewamy wiśniówkę, wódkę - całość dopełniamy colą, na końcu dodajemy plasterki limonki - wymieszać i podawać

[food-porn69-blog]

Rolada kokosowa Składniki: 300 g herbatników 2 łyżeczki kakao 120 g cukru 150 g cukru pudru 150 g masła 150 g wiórków kokosowych Herbatniki zmielić w mikserze. Dodać kakao i rozpuszczony w niewielkiej ilości gorącej wody cukier (cukier wsypać do szklanki i uzupełnić wodą do połowy szklanki). Wodę z cukrem wlać do herbatników i dodać łyżkę masła. Całość wyrobić na jednolitą plastyczną masę i odstawić pod przykryciem. Resztę masła wymieszać dokładnie z cukrem pudrem i wiórkami. Czarną masę rozwałkować na papierze w cienki prostokąt. Położyć białą masę na czarnej i zwinąć. Całość zawinąć w papier i włożyć na przynajmniej dwie godziny do lodówki

[food-porn69-blog]

Pikantne krewetki 40 dag mrożonych obranych krewetek 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy (można zastąpić olejem roślinnym) duża garść drobno posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 cm świeżego korzenia imbiru 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku szczypta pieprzu cayenne sól świeżo zmielony czarny pieprz Obrane ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki. Obrany imbir bardzo drobno posiekaj. Zagotuj 1 litr wody. Zamrożone krewetki przełóż na cedzak, przelej wrzątkiem, odstaw na kilka minut. Na patelni rozgrzej masło z oliwą. Dodaj czosnek i imbir i smaż cały czas mieszając przez kilkanaście sekund. Kiedy czosnek zacznie zmieniać kolor na żółty, dodaj krewetki. Wymieszaj i smaż często mieszając przez 2-3 minuty, aż krewetki zmienią kolor. Dodaj oba rodzaje papryki, pieprz cayenne, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, trzymaj na ogniu przez pół minuty. Zdejmij z ognia, dodaj natkę i wymieszaj. Od razu podawaj z białym pieczywem

[food-porn69-blog]

Pieczarki w winie i czosnku Składniki:  2 łyżki masła  1 łyżka oliwy z oliwek  2-3 ząbki czosnku ¼ szklanki czerwonego wina  16 pieczarek  2 łyżki świeżo wyciskany sok z cytryny  2 łyżki posiekanej natki pietruszki ciepłe masło i oliwa z oliwek mieszany grzejąc na patelni na średnim ogniu. Kiedy masło się rozpuści i zacznie bulgotać, dodać czosnek, często mieszając, aż zmieni kolor na złoty, co 30 sekund do 1 minuty. Wymieszać z czerwonym winem i gotować mieszaninę ponownie. Dodaj grzyby i wymieszać wszystko z sosem. Przykryć i gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Zdjąć pokrywę, doprawić solą i pieprzem, i dalej gotować na średnim ogniu przez kolejne 5-8 minut, aż grzyby są ugotowane i złote. Skropić sokiem z cytryny i posypać natką pietruszki na wierzchu.

[food-porn69-blog]

Nalewka wiśniowa Składniki: 1 kg wydrylowanych wiśni 10 pestek z wiśni 1 kg cukru  1/2 l spirytusu 1/2 l wódki Wydrylowane wiśnie i pestki włożyć do słoja i zasypać cukrem, Odstawić na kilka dni w ciepłe słoneczne miejsce, aż wiśnie puszczą sok, kilka razy na dzień potrząsać słojem. Sok zlać do garnka, zagotować, ostudzić. Do zimnego soku dolać spirytus, wymieszać i wlać do butelek. Wiśnie po odcedzeniu soku zalać wódką i odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie do dużego naczynia wlać wódkę z wiśni oraz wlać sok ze spirytusem. Wszystko wymieszać, przefiltrować przez kilka warstw gazy, lub filtr do kawy i rozlać do butelek. Nalewkę odstawić na 6 miesięcy w ciemne i suche miejsce

[food-porn69-blog]

Serowy sos do nachos Składniki na sos serowy: 2 opakowania serka topionego mazdamer (maasdamer) 1/2 szklanki mleka (lub więcej) papryka słodka pieprz chili Serek topiony kroimy w mniejsze kawałki, wkładamy do garnuszka, dolewamy mleko i podgrzewamy do momentu, w którym serki zaczną się topić- jeśli chcecie by sos był rzadszy dodajcie więcej mleka. Doprawiamy do smaku słodką papryką, pieprzem oraz chili. Ten sos najlepiej jest podać w naczyniu do fondue- szybko zastyga i żeby tego uniknąć należy go ciągle podgrzewać

[food-porn69-blog]

Czosnkowe paluchy serowe Składniki (ok. 10 sztuk o długości ok. 20 cm) 1 płat gotowego ciasta francuskiego (275 g) starty żółty ser, około 10 dag 1 małe jajko - do posmarowania przyprawy - dowolnie: oregano, tymianek, słodka papryka, chilli, pieprz Przygotowanie: Ciasto rozwinąć i rozłożyć na oprószonym mąką blacie. Jajko rozmącić i używając pędzelka posmarować nim płat ciasta. Następnie połówkę ciasta posypać równomiernie startym serem i przyprawami. Ciasto złożyć na pół i delikatnie docisnąć. Złożone ciasto pokroić na paski o grubości ok 2 cm (wyjdzie około 10 sztuk), a następnie każdy z pasków chwycić za dwa końce i skręcić w spiralkę. Paluchy ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając kilkucentymetrowe odstępy. Piec w temperaturze 200 stopni C przez około 15-20 minut, dopóki ser się nie zarumieni. Paluchy najlepsze jeszcze lekko ciepłe. Smacznego! Paluchy proponuję podać z dipem. Polecam Wam prosty i uniwersalny dip czosnkowy na bazie śmietany. Idealnie nadaje się do wszelkich chrupiących paluchów, chipsów, krakersów i warzyw. U mnie często pojawia się jako dodatek do pizzy. Jest bardzo prosty i chyba to właśnie lubię w nim najbardziej. Dip czosnkowy szklanka kwaśnej śmietany 12% 1-2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Czosnek wycisnąć przez praskę i wymieszać ze śmietaną. Dodać sól i pieprz do smaku. Gotowe