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連休前のお家ごはんラスト！旦那さんの大好きなものをたくさん作りました⸜( ˃ ᵕ ˂ )⸝✦·.⋆

明日からGWです！

海老の殻を使ってスープを作ってみました♪

ちょっと薄かったけど、身体には良さそう。

またチャレンジしたいと思います☆

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今日は牛サラダ丼と鰤アラでお味噌汁など。

カルシウム対策頑張ってみるものの、なかなか達成できない( ˊᵕˋ ‧̣̥̇)

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今晩は、和食に♪˖ ࣪⊹

外食で疲れた胃袋が癒されました…( ˃ ༥ ˂ )♡⡱

鯖塩焼きと豚汁最高✦·.⋆

今週はカルシウム週間をテーマに、野菜やお魚をとっていきたいと思います♪₍๐•ᴗ•๐₎

今日のサラダは、クルトンの代わりに人参チップスとレンコンチップスを作って乗せてみたもの。旦那さんに好評でした𖤐*。

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旦那さんが大好きなので、レシピに書いておきました♪˖ ࣪⊹

お鍋で作るので、簡単ずーっとアツアツです( ˙༥˙ ) ♥ʾʾ

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今晩は前から作ってみたかった、パリパリ油淋鶏(⁎˃ᴗ˂⁎) ♥ʾʾ

やっと作ることができました♪˖ ࣪⊹

半身ちょっとだけどこのボリューム！

レンチンした人参と玉ねぎを柚子ポン酢に浸すだけの簡単タレ♪

これがすごく美味しくて…

2人でパクパクいっちゃいました(๑˃̶᷄ ౩ ˂̶᷇)ʷ

その他、スモークサーモンのマリネ

大根とセロリとパセリのコンソメスープ( ˙༥˙ )

旬のパセリが立派で！刻まずそのまま頂きました♡ 食感も感じて美味しかったです( ˃ ༥ ˂ )⟡.·

大満足の一食に、旦那さんからリピート確定👍頂きました·.⋆٩( º∀º )۶⡱やったね♡

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昨年のゴールデンウィークに行った、新木場の夢の島植物館。とっても癒されました♪今年はどこに行こうかな…

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今日は冷しゃぶサラダをメインに、大好きな鰹のタタキ、煮物など( ˙༥˙ ) 𓎩⡱

レタス・水菜・たっぷり大葉とノンオイル玉ねぎドレッシングで♡

とろろご飯で食べるのが好きなのです(⁎˃ᴗ˂⁎) ⟡.·

煮物は、お醤油・オイスターソース・鶏ガラ・柚子でさっぱり煮♪パクパクいけちゃいます★⡱

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今晩は、久しぶりにネギトロアボカド丼🥑

茹で野菜は、人参・ブロッコリー・かぼちゃ・パセリ🌿をアンチョビマヨネーズで♡

今日のパセリは葉がすごーく大きくて！いつもは刻むけど、せっかくなのでそのまま食べることにしました⟡.·

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今晩は、身体を温めてくれる食材と春野菜を採り入れた薬膳チャーハンを作ってみました♪˖ ࣪⊹

旦那さんには大好評( ⚆ ⚆ ) 私はオイスターソースやめとけば良かった… ターメリックも使ってみたいな♡

前から作ってみたかった鯖マヨパクチー🌿レタス巻きもやっと作れた♪こちらも好評でした😊

鯛のあら汁は旦那さんが。旨みたっぷりで美味しかったです⟡.·

ほかに副菜も作ったのですが、今日は食べられそうになく諦めました( ˊᵕˋ ‧̣̥̇)💦

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先週末は無事、桜をみることができました⸜( ˃ ᵕ ˂ )⸝♥ʾʾ

日曜日はぽかぽか陽気で心地よかったです⟡.·

春の桜も、夜の桜も綺麗で好き♡

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今日のお昼はお鍋でオムライス( ˙༥˙ ) 𓎩⡱

放置したビーフシチューがしっこり煮込まれて、旨みたっぷり♡ 人参もとろとろ♪あと入れしたしめじも風味がとても良かったです⟡.·

旦那さん大喜びでした⸜( ˃ ᵕ ˂ )⸝˖ ࣪⊹

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今晩は月見大葉つくねをイースターエッグ風に盛り付けてみました🥚˖✻*˸ꕤ

チーズも混ぜようと思っていたのにすっかり忘れてただの月見です( ˊᵕˋ ‧̣̥̇)

ナスとツナの高菜マヨ炒めは個人的にはイマイチだったのですが旦那さん的にはアリらしい★⡱

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すごく癒されるブルー🩵

by: 梁木辛_

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今晩は、椎茸の肉詰め・鰯の塩焼き高菜明太・しらすと大葉の混ぜごはんで和食に( ˙༥˙ ) 𓎩⡱

旦那さん大好きな椎茸。久しぶりのウマァ❤️をいただくことができました⸜( ˃ ᵕ ˂ )♡

鰯の塩焼きも高菜明太とよく合いました♪

旬の大きなしらすと大葉の混ぜごはんもとっても美味しかったです♥ʾʾ

ちょっと塩分とりすぎちゃったかな( ˊᵕˋ ‧̣̥̇)

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今日の夕飯です( ˙༥˙ ) 𓎩⡱

牛肉の煮物と鯖の塩焼きと副菜5品で和食です✧˖°

鯖の脂がすごーくのっていて美味しかった！

副菜はちょっと豪華にすじこやタコを使ってみました★⡱

お味噌汁は少し前にハマっていたなめことキクラゲで。きくらげの戻し汁���少しいれたら旨みがぐっと上がって美味しかったです♥ʾʾ

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続きをアップしました✩⡱·.⋆٩( º∀º )۶⡱

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今晩はアッサリと★⡱

旦那さんが作ってくれました♪˖ ࣪⊹ 冷凍しても鮭は美味しい♥( ˙༥˙ ) 𓎩⡱

お昼は昨日食べ残したピザを食べました。その後、今週分の食材を買いにスーパーへ。

鰯・高菜・タコ・すじこなど普段買わないものを色々買ってみました(◔ᴗ◔)

明日からまたお料理頑張ろう〜