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El DIENTE DE LEÓN (Taraxacum officinale), también conocido como achicoria amarga y meacamas, es una especie de la familia de las asteráceas.
El diente de león cuenta con una gran cantidad de nutrientes que aportar al organismo:
1- Vitaminas B y C,
2- Potacio,
3- Hidratos de carbono,
4- Betacarotenos, flavonoides,
5- Oleico y linoleico y taninos.
Gracias a su composición nutricional, las propiedades y beneficios del diente de león son varios:
Se trata de una planta de propiedades principalmente depurativas y diuréticas y aliada, por tanto, del hígado y del riñón.
Sus efectos diuréticos ayudan a prevenir la formación de piedras en el riñón. Además, su raíz cuenta con azúcares saludables que son de fácil digestión, por lo que se usa a veces para personas con diabetes.La planta tiene también suaves efectos laxantes, por lo que puede ser usada como remedio contra el estreñimiento, Etc.
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