#1 sdt ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

[adiwisaksonoadi]

Pizza Mini⁣

Made by @dianfaizin17⁣

.⁣

Bahan :⁣

200 gr Tepung pro tinggi (aku cakra) ⁣

100 gr Tepung pro sedang (aku segitiga)⁣

40 gr Gula pasir (aku gula pasir yg d Blender)⁣

1 butir Kuning Telur⁣

6 gr Ragi Instant⁣

1/2 sdt Garam⁣

60 gr Salted Butter (aku royal palmia butter margarin)⁣

150ml Air Es (aku susu cair dingin 160ml)⁣

.⁣

Topping :⁣

Saus tomat botolan⁣

Keju Parut/ keju cepat leleh (aku quiktmelt.. Lebih enak pakai Mozzarella)⁣

Sosis Sapi⁣

Oregano ⁣

Bayam petik daunnya⁣

Daun bawang⁣

.⁣

Langkah :⁣

1. Campur semua bahan kering, aduk rata,tuang kuning telur dan susu cair dingin perlahan sambil terus di uleni⁣

(Sperti biasa aku ulen tangan dlu ya smpe setengah kalis)⁣

2. Setelah setengah kalis.. Tambahkan Garam dan mentega mixer dgn kec rendah lama2 naik k kec paling tinggi.. sampai kalis elastis ,tutup serbet basah atau plastik..⁣

Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang d tempat yg bersuhu hangat (aku td 35 menit)⁣

3. Setelah didiamkan ngembang.. Timbang adonan masing2 30-35 gr dan bulatkan pipihkan adonan/ gilas kemudian taruh dalam Loyang yg sudah dioles margarin beri jarak ya..⁣

4. Tusuk2 menggunakan garpu.. Beri saus tomat,ratakan sendok.tambahkan potongan Sosis,bayam taburi Keju parut.. semprot saus tomat⁣

5. Tabur oregano dan daun bawang diamkan lagi 30 mnt sampai mengembang⁣

⁣

(Catatan : karena pada saat ngasih toping juga lumayan lama jd aku ga di diamkan lagi ya.. Jd setelah semua beres d kasih toping langsung oven)⁣

⁣

6. Panggang d oven yg udah d panasin sebelumnya.. Dgn suhu 200°c api atas bawah.. Aku slama 30-35 menit.. Sesuaikan oven masing-masing ya ❤⁣

.

[spicyfrenchfried]

Nastar Lumer Enak

Dilansir dari thesnowgeesebroadway.com/ yuk peeps buat nastar enak untuk natal nanti. Berikut ini resepnya peeps.

Bahan-bahan

350 gr Tepung terigu pro rendah

2 sdm Susu bubuk

125 gr Butter (me: orchid)

125 gr Margarin (me: palmia royal)

2 butir Kuning telur

50 gr Gula halus

50 gr Keju parut

2 butir Kuning telur (untuk olesan)

2 sdm Kental manis (untuk olesan)

2 sdm Minyak goreng (untuk olesan)

Langkah

Masukkan butter + margarin + kuning telur + gula halus ke dalam baskom. Aduk dengan whisker / mixer kecepatan rendah sampai warnanya menjadi pucat.

Masukkan parutan keju ke dalam adonan.

Selanjutnya masukkan tepung terigu + susu bubuk sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata.

Ambil sedikit adonan kulit nastar, isi dengan selai nanas, bulat-bulatkan sampai adonan habis. Saya menggunakan sendok takar ukuran 1 sdt untuk kulit nastar, sedangkan untuk selai nanas saya menggunakan ukuran 1/2 sdt.

Susun bulatan nastar ke dalam loyang. Beri jarak satu dengan yang lain.

Oven dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sekitar 35- 40 menit, kebetulan saya menggunakan otang. (Sebelumnya oven harus dipanaskan terlebih dahulu).

Keluarkan dari oven kue yang sudah matang. Tunggu agak dingin baru oles nastar dengan bahan olesan. Ulangi olesan hingga 2x jika ingin nastarnya mengkilap.

Oven lagi nastar yang sudah dioles kurang lebih sekitar 10-15 menit.

Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples.

#nastar #kue #kering #nanas #enak #lumer #makanan #jajanan #indonesia

[mbaiyya]

Alhamdulillah ada yg udah nyampe pie pan nya.. yg lain masih waiting list ya, dikirimnya bertahap 🙏 ntar janjian yuk bebikinan pie bareng hihii Ini bisa pake labu apa aja sih.. enaknya memang pake butternut squash biar lebih legit. aku pake labu biasa, kalo pake butternut squash ga perlu nambah susu kental manis lg ya.. tp sesuai selera sih. kalo saya kurang suka manis soalnya PUMPKIN CHEESE PIE ala @mbaiyya Bahan Crust: 230 gr terigu protein rendah/sedang ¾ sdt garam (skip kalo pake salted butter) 180 gr butter dingin (aku pake palmia royal) 2-4 sdm air es (secukupnya) Cheese Filling: 200 gram cream cheese 100 gram fresh cream/whip cream cair 3 kuning telur 150 gula halus 3 sdm maizena 125 gram puree labu kuning 3 sdm susu kental manis (sesuaikan manisnya labu) 1 sdm butter Cara: Campur semua bahan crust (kecuali air es), tusuk2 butter dengan garpu. Uleni dgn tangan. Tambahkan air es. Dikit2 aja ya, jangan sampe kelembekan. Uleni hingga rata. Siapkan meja kerja, pipihkan adonan dgn rolling pin. Bentuk bulat sesuai ukuran loyang yg digunakan. Letakkan crust di loyang, rapikan. Tutup dgn plastic wrap, simpan di kulkas. Sisihkan. Kocok cream cheese dan gula halus, tambahkan butter dan kuning telur. Kocok lagi sampai lembut. Kocok whip cream hingga kental, masukkan adonan cream cheese. Kocok rata lalu tambahkan maizena. Kocok lg dengan speed minimum. Masukkan puree labu kuning, aduk rata dengan spatula. Tambahkan susu kental manis bila masih kurang manis. Ambil kembali adonan, letakkan di meja kerja. Pipihkan dengan rolling pin. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. Tusuk2 tengahnya dengan garpu lalu panggang selama 20 menit. Keluarkan dr oven, tuangkan adonan labu ke atas pie. Panggang lagi 10-15 menit sampai matang. Semoga bermanfaat. (at Bandung)

[resepisedap-blog]

Nak lagi resepi? Follow je @resepisedap . . Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan) . Bahan : 300 gr butter (saya mix 1:1 ,wisjman dan palmia royal) 125 gr gula pasir halus 3 kuning telur 1 sdt pasta pandan 400 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru) 100 gr maizena 40 gr susu bubuk full cream 70 gr keju cheddar / edam . Taburan Mix Gula halus + gula donat . Cara membuat : 1. Kocok butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata sebentar saja ya. Masukkan pasta pandan, aduk rata 2. Masukkan keju parut, aduk hingga rata. 3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu. 4. Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera dan tata di loyang yang sudah dialasi silpat atau dioles tipis margarin. 5. Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingga permukaannya kokoh dan kering. Apabila loyang diketukkan, putri salju sudah bisa terlepas berarti sudah matang. 6. Saat hangat gulingkan ke dalam mix gula halus dan gula donat. dinginkan dan Tata di toples. kredit resepi ini kepada pendhina.as .

[mbaiyya]

Gapapa yaa soes nya tayang lagi, mumpung masih happening 😁 kali ini beda angle khusus buat ikut GA nya mba Wish me luck yaa.. yuk ikutan juga GREEN TEA CHOUX PASTRY with Almond Chocolate Filling Recipe by Ibu Fatmah Bahalwan NCC Made by @Mbaiyya Bahan: 225 ml air putih 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir (aku gapake) 100 gr margarin (aku palmia royal) 125 gr terigu protein tinggi (cakra) 1 sdt green tea powder (opsional) 4 butir telur atau 3 telur ukuran besar Chocolate filling: 150 gr DCC/MCC, potong2 750 ml susu cair 3/4 sdt garam 75 gr maizena 3 kuning telur 30 gr unsalted butter pasta coklat secukupnya 75 gr kenari/almond panggang, cincang Cara: Masak air, margarin dan garam hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan terigu. Aduk cepat dengan spatula kayu, hingga kalis. Jaga agar adonan tidak kosong. Matikan api, biarkan hangat. Masukkan telur satu persatu dan green tea powder, mixer dgn speed tinggi hingga rata. Masukkan adonan ke piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit. Spuit ke atas loyang yg sdh diolesi margarin. Noted: kalo adonan keenceran (meleber saat dispuit), masukin kulkas dulu sktr 10menit baru dispuit ke loyang. Panggang suhu 200C selama 30menit (aku td nyoba di suhu 215C selama 25 menit). Cara membuat vla: Aduk telur+garam+gula pasir+maizena dgn hand whisk. Sisihkan. Lelehkan coklat blok dan susu cair, masak hingga mendidih. Kecilkan api. Ambil sekitar 1 sendok sayur susu panas, tuangkan ke adonan telur, aduk cepat. Masukkan lagi 1 sendok sayur susu panas, aduk lagi. Lalu tuangkan semuanya ke dalam panci yg berisi susu. Aduk cepat hingga meletup2. Matikan api. Masukkan mentega sambil diaduk terus hingga benar2 dingin. Masukkan kenari/almond, aduk rata. #

[mbaiyya]

Perfect combination 👌 aroma green tea + vla coklat yg legit. manteb pokonya.. resepnya pake resep sejuta umat yah, aku blom pernah pake resep yg lain, favorit bgt emang resep NCC ini. Btw ini first setoran buat @baking_bareng salam kenal mommies, semoga berkenan yaa GREEN TEA CHOUX PASTRY with Almond Chocolate Filling Recipe by Ibu Fatmah Bahalwan NCC Made by @Mbaiyya Bahan: 225 ml air putih 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir (aku gapake) 100 gr margarin (aku palmia royal) 125 gr terigu protein tinggi (cakra) 1 sdt green tea powder (opsional) 4 butir telur atau 3 telur ukuran besar Chocolate filling: 150 gr DCC/MCC, potong2 750 ml susu cair 3/4 sdt garam 75 gr maizena 3 kuning telur 30 gr unsalted butter pasta coklat secukupnya 75 gr kenari/almond panggang, cincang Cara: Masak air, margarin dan garam hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan terigu. Aduk cepat dengan spatula kayu, hingga kalis. Jaga agar adonan tidak kosong. Matikan api, biarkan hangat. Masukkan telur satu persatu dan green tea powder, mixer dgn speed tinggi hingga rata. Masukkan adonan ke piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit. Spuit ke atas loyang yg sdh diolesi margarin. Noted: kalo adonan keenceran (meleber saat dispuit), masukin kulkas dulu sktr 10menit baru dispuit ke loyang. Panggang suhu 200C selama 30menit (aku td nyoba di suhu 215C selama 25 menit). Cara membuat vla: Aduk telur+garam+gula pasir+maizena dgn hand whisk. Sisihkan. Lelehkan coklat blok dan susu cair, masak hingga mendidih. Kecilkan api. Ambil sekitar 1 sendok sayur susu panas, tuangkan ke adonan telur, aduk cepat. Masukkan lagi 1 sendok sayur susu panas, aduk lagi. Lalu tuangkan semuanya ke dalam panci yg berisi susu. Aduk cepat hingga meletup2. Matikan api. Masukkan mentega sambil diaduk terus hingga benar2 dingin. Masukkan kenari/almond, aduk rata. Semoga bermanfaat. #baking_bareng #bakingbareng3_soes

#baking_bareng #bakingbareng3_soes