#walderdbeere

[naturugarten]

Die erste Blüte einer #WaldErdbeere in diesem Jahr. Auch 🌳🍓 passen gut in den #Garten, die weißen Blüten sehen bezaubernd aus und werden von vielen Insekten besucht. Ihre kleinen Beeren schmecken lecker und sind bei Gartentieren beliebt. Die Pflanze vermehrt sich auch durch Ausläufer und kann als Bodendecker verwendet werden. 🦁🌱 #Naturgarten 🐝🧲 #Insektenmagnet

#walderdbeere #garten #naturgarten #insektenmagnet

[rosesareredandtheskyisthelimit]

meine mutter wollte unbedingt anonym bestattet werden. ... es gibt keinen stein, man darf dort nichts ablegen, keine blumen, gar nichts. heute ist der 2. geburtstag, an dem sie nicht mehr da ist.

... und ich habe etwas auf die grabstelle geschmuggelt, was sie geliebt hat.

#walderdbeere #wilderdbeere #erdbeere #friedhof #gedenken #trauer #abschied #geburtstag #alte eltern

[gnadlib]

Futterstelle

Eine Walderdbeere mit Besuchern. Ich sehe eine grüne Wanze und zwei Käfer, die sich dort versorgen.

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#Insekten #Wald #Walderdbeere

[der-saisonkoch]

Wildsalat 2

Wildsalat 2 Heute gibt es natürlich wieder Salat. Ich habe mich zur Abwechslung mal zu einer Mixtur mit Gamberetti entschieden. Etwas Fisch am Samstag darf wohl sein. Der Salat besteht aus: Chicoree Giersch, Rucola (Löwenzahn) zartem Himbeerblättern, Walderdbeerblättern (die ich auch gern zu einem Sirup verarbeite), Zitronenmelisse, junger Petersilie, Selleriekraut (betont den…

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#Gamberetti #Himbeere #Salat #salsa rosa #Walderdbeere

[markgraeflerin]

22. Mai 2022: Nordic Walking Sonntagsrunde

22. Mai 2022: Nordic Walking Sonntagsrunde

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#Akelei #Aussicht #Aussichtspunkt #bemalte Steine #Blauen #Blauenblick #Eichwald #Feierabend #Fotografie #Kleiner Fuchs #Müllheim #Nordic Walking #Rebhäusle #Rheintal #Rosen #Rosenkäfer #Schmetterling #Walderdbeere #Wandern #Wichtelpfad #Wiesen #Wiesen-Bocksbart #Wildrose

[calochortus]

Die Walderdbeeren sind reif by Achim Kluck Via Flickr: Sie ist keine Wildform der Gartenerdbeere. Die Walderdbeere (Fragaria vesca) liefert nicht nur köstliche Beeren zum Naschen, sondern sie wird außerdem auch als Heilpflanze verwendet. OM-1 mit M.Zuiko ED 90mm f3.5 Macro + MC-14 - Stack aus 84 Einzelaufnahmen mit Helicon Focus - Naturlicht - Stativ Fundort: Deutschland - OWL - NSG Holter Wald 11.07.2023

#Wald-Erdbeere #Fragaria vesca #Monatserdbeere #Rotbeere #Flora #Natur #nature #Makro #macro #OM #OM-1 #Olympus #OWL #Ostwestfalen #Holter Wald #M.Zuiko Digital ED 90mm F3.5 Macro IS PRO #Wald #Macro Dreams #NGC #flickr

[pilzsuddaempfe]

Hallo liebe Bibi-Fans und Estland-Fans, tere head eesti kuulajad!

In Folge 82 herrscht Aufbruchstimmung: die Blocksbergs fahren in Folge 108, Der Familienausflug, ins Camping-Wochenende in die Finsterberge. Dort lernen sie Ulrich Ullermann und seinen Sohn "Detektiv" Nick kennen, der ein ausgeprägtes Interesse hat, wie die Bezeichnung Detektiv schon sagt. Barbara und Bibi haben Hexverbot, wollen jedoch für Oma Grete eine Geburtstagsüberraschung basteln und das geht nicht ohne Hexerei.

Ihr erfahrt, wie unterschiedlich Bernhard Blocksberg und Ulli Ullermann Camping interpretieren, wie Bibi und Barbara Hexkräuter sammeln können, ohne dass Bernhard was merkt und wie Detektiv Nick ihnen auf die Schliche kommt. Außerdem erfahrt ihr auch, warum die geplante Geburtstagsüberraschung am Ende ganz anders ausgeht als geplant.

Diese Folge sprüht nur so vor estnischen Spuren: Zelt heißt "telk", Wochenendausflug, Wohnmobil "matkaauto", Walderdbeere "metsmaasikas", Detektiv "detektiiv" und Grill ganz einfach "grill", nur eben mit estnischen LS 😜.

Danke, dass ihr wieder eingeschaltet und zugehört habt. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und viel Spaß beim Hören / Ma soovin teile ilusat nädalavahetust ja head kuulamist ☺️🧙🏻🏕️🧳

Eure Pilzhexe "aus Estland" ☺️🧙🏼‍♀️

#bibi blocksberg #estland #pilzsuddaempfe #fan podcast #anchorfm #2023 #der Familienausflug

[cgerwien]

Schauer am Sonnabend

Majoran, Zitronenmelisse, Orangenthymian, Zitronenthymian, Roteiche, Rosmarin, Walderdbeere Beet “Mix” 28.5.2022 Heute sind der Goldlack, die Rote Murmel und die Thymianpflanzen, je zweimal Kümmel- und Orangenthymian, angekommen und gleich eingepflanzt und angegossen worden. Heute noch weitere Beete und alle Obstbäume mit Rinderdung versorgt. Gerade eingetroffen Tomate Rote Murmel, Goldlack, 2…

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#Erdbeeren #Forsythie #Goldlack #Majoran #Mohnblume #Möhren #Regen #Rosmarin #Rote Murmel #Roteiche #Schnittlauch #Schwertlilien #Thymian #Tomaten

[angelika-antl]

Frische Walderdbeeren mit Blüte...🍓... #Walderdbeeren #WaldErdbeere #Erdbeeren #Erdbeeren #altesholz #holz (hier: Alzey) https://www.instagram.com/p/CB3KirUqvar/?igshid=1d11psp7kd5vp

#walderdbeeren #walderdbeere #erdbeeren #altesholz #holz

[handwerkstatt]

Walderdbeere (Fragaria vesca)

#Walderdbeere #Fragaria vesca #mmmhh

[naturugarten]

Die zauberhafte #Walderdbeere! Hat man sie im Garten, breiten sie sich wie von Zauberhand aus. Ein Grund dafür ist, dass die Beeren von vielen Tieren 🐿️🦔🐭🐦🐜 gefressen werden, die darin enthaltenen kleinen Nüsschen aber ausgeschieden werden und dann keimen. 💚 #Naturgarten

#walderdbeere #naturgarten

[rosesareredandtheskyisthelimit]

#garten #walderdbeere #wilde erdbeere #erdbeeren #draußen #grün #rot #lecker #pflanze #erdbeerernte #eigene ernte

[schoen-lingua]

Forest-related vocalbulary in German

das Moos - moss

die Eiche - oak

der Hagedorn - hawthorn

das Buchenholz - beech

die Birke - birch

die Erle - alder

der Esche - ash tree

die Pappel - poplar

die Fichte - spruce

die Lärche - larch

die Eibe - yew

der alter Wald - thicket

die  Damgeiß - doe

das Reh - deer

der Hirschbock - stag

der Eulenvogel - owl

der Spatz - sparrow

das Eichhörnchen - squirrel

der Keiler - boar

das Haselbusch - hazel tree

die Walderdbeere - wild strawberry

die Tollkirsche - deadly nightshade

die Wurzel - root

die Baumrinde - bark

der Pilz - mushroom

die Lichtung - meadow

der Tannenzapfen - cone

#Germanblr #langblr

[der-saisonkoch]

Walderdbeere – Arbeitertabak

Walderdbeere kennen wir als Tee. In China und anderen Kulturen wird Tee geraucht. Für uns Europäer entsteht damit der Eindruck, mit Tee wäre Schwarzer Tee gemeint. Obwohl der eben auch geraucht wird. Zu dem angesprochenen Tee zählen in den Kulturen mehrere tausend Heil- und Genusspflanzen. Wilder Tabak, bisweilen auch als Machorka oder Bauerntabak bezeichnet, ergibt geraucht, eine ziemlich gute…

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[bea-k-fotografie]

W

#nature #pflanze #plant #natur #walderdbeere #nature_lover #nature_perfection

[lapatisserieblog]

Es ist endlich Zeit für Erdbeeren und heute zeige ich euch wie man Pâte de fruit (zu deutsch: Fruchtgelee) herstellt.

Berlin im Mai könnte wohl kaum wechselhafter sein. Mal scheint die Sonne mit sommerlichen Temperaturen und dann folgt Regen mit eiskaltem Wind. So langsam fange ich an, mich an dieses Spiel zu gewöhnen und die sonnigen Feierabende deutlich mehr auszukosten als dies bisher der Fall war. Schließlich weiß man nie wie lange das schöne Wetter in Berlin hält. Oft genieße ich nach den langen Arbeitstagen die Sonne auf meinem Balkon mit einem Glas gekühltem Weißwein und einem Stück frischen Brot. Dabei kommt es mir zu Gute, dass mein Hausbäcker gleich um die Ecke liegt und ich nach der Arbeit immer schnell vorbeischauen kann.

Bei einem dieser Besuche entdecke ich auf dem Weg einen kleinen Erdbeerstand mit den ersten Berliner Erdbeeren. Schnell noch ein paar Erdbeeren kaufen und dann beginnt die Überlegung, was aus den Erdbeeren werden soll. Selbstverständlich finden diese Überlegungen auch auf meinem sonnigen Balkon mit einem Glas Pfälzer Weißwein statt.

Das heutige Rezept für meinen Pâte de fruit wird allerdings aus noch aromatischeren Walderdbeeren gemacht. Dafür verwende ich ein fertiges Fruchtmark, was die Herstellung deutlich vereinfacht und mir auch die lange Suche nach Walderdbeeren erspart. Erhältlich sind solche Fruchtmarks einerseits im Onlinehandel oder in Feinkostläden.

Die Herstellung von Fruchtgelee ist generell sehr einfach, fast so als würde man Konfitüre kochen. Letztlich ist es allerdings fester von der Konsistenz und wird nach dem Schneiden auch noch in Kristallzucker gewälzt. Das Rezept lässt sich auch gut mit anderen Früchten herstellen. Euer Michael.

Kleines Konfekt für Zwischendurch: Pâte de fruit aus Walderdbeeren. Total einfach zu machen.

Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten

Gelierdauer: 6 Stunden (alternativ: über Nacht)

Rezeptmenge: ca. 70 Stück (2,5cm x 2,5cm)

Spezielles Backzubehör: ein rechteckiges tiefes Blech (20x20cm),  ein Schneebesen, ein Thermometer, ein Schneidebrett, ein scharfes Messer

Für das Pâte de fruit: 450g Walderdbeerpüree (ich: Ponthier), 350g Zucker, 150g Glukose, 20g Zitronensaft, 15g Pektin, Kristallzucker zum Wälzen

Zuerst das Walderdbeerpüree mit 300g Zucker und der Glukose zum Kochen bringen. In einer Schüssel 50g Zucker und das Pektin mischen.

Die Pektin-Zucker-Mischung mit einem Schneebesen in das kochende Erdbeerpüree einrühren. Alles immer wieder umrühren und auf 104°C kochen. In der Zwischenzeit eine Backform leicht ölen (z.B. Sonnenblumenöl) und mit Frischhaltefolie auslegen. Die fertig gekochte Masse in die Form gießen und für min. 6 Stunden abkühlen und gelieren lassen.

Das feste Fruchtgelee aus der Form lösen und auf ein Schneidebrett stürzen. Anschließend mit einem scharfen Messer und einem Lineal in gleichgroße Stücke schneiden. In eine Schüssel ca. 200g Kristallzucker geben. Das geschnittene Pâte de fruit zugeben und darin wälzen bis es komplett bedeckt ist. Aus dem Zucker nehmen und luftdicht verpacken. Das Fruchtgelee ist gute zwei Wochen haltbar.

Einfach und lecker: Pâte de fruit aus süßen Walderdbeeren. Und auch noch vegan.

Feines Fruchtgelee aus Walderdbeeren mit einem Schuss Zitrone.

Perfekt in Form geschnitten, sieht Pâte de fruit gleich noch besser aus. Hier passend zum Frühling au Walderdbeeren.

Pâte de fruit oder auch Fruchtgelee aus Walderdbeeren. Süße vegane Verführung.

Mehr Erdbeeren auf dem Blog. Mit feinem Pâte de fruit aus Walderdbeeren. Jetzt online. Es ist endlich Zeit für Erdbeeren und heute zeige ich euch wie man Pâte de fruit (zu deutsch: Fruchtgelee) herstellt.

#â #backen #erdbeere #frühling #gelee #kochen #konfekt #rezept #semainefraise #walderdbeere