Tumgik
#polskie jedzenie
motorscrimson · 9 months
Text
7 notes · View notes
jejciu · 2 years
Text
Przepis na DOMOWE mleko (tylko trzy składniki!)
Kochani dzisiaj nowy przepis 😊 Na początku podszedłem do niego trochę sceptycznie, ale gdy w końcu zdecydowałem się go wypróbować, nie mogłem wyjść z zachwytu. Mężulek na początku trochę narzekał, ale gdy go przez parę dni potrzymałem przy głodzie, to pałaszował z dzieciakami tak, że aż im się uszy trzęsły! 😂 Sam przepis jest szalenie prosty, wymaga zaledwie trzech składników które z pewnością znajdziecie w swojej lodówce, a w dodatku rezultat jest niemal tak pyszny, jak prawdziwe mleko z restauracji! 🤩 Wystarczy podążać za poniższymi krokami, by przyrządzić porcje dla 3-5 osób:
Odmierz 500ml wody
Odmierz 250ml śmietany (sam używam 18%, ale serdecznie polecam eksperymentowanie z różnymi wariantami by zdecydować, jaki rezultat najbardziej wam odpowiada)
Upewnij się, że oba składniki są o podobnej temperaturze, i zmiksuj je razem.
Na koniec dodaj również 25ml koncentratu Asahi Calpis Milk Drink i ponownie wymieszaj dokładnie.
Tumblr media
I gotowe! Smacznego!
18 notes · View notes
rabarbarzcukrem · 4 months
Text
*przez co rozumiem jadane i popularne w Polsce, niekoniecznie z niej pochodzące
211 notes · View notes
harmony-and-peace · 4 months
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
✨6 małych nawyków, które mnie zmieniły według Alexandrii Bowker na ig:alaybowker ✨
1. Zawsze zbilansowane śniadanie! 🥑🍳
2. Do każdego posiłku dodawaj świeże owoce ❤️🍒🫐🍓
3. Zjedz tęczę - kolorowe posiłki (uzupełnij wszystkie witaminy/składniki odżywcze) 🌈
4. Włączając do mojej rutyny czynności skoncentrowane na ruchu 💪🏻✨
5. Przestań etykietować jedzenie jako dobre lub złe, skup się na tym, co sprawia, że ​​czujesz się dobrze (czyli tzw intuicyjne jedzenie) ☺️
6. Włącz spacery do swojej codziennej rutyny – staraj się robić 10 tys. kroków dziennie 💪🏻✨
12 notes · View notes
smoke-n-pain · 5 months
Text
Zrobisz mi leczo
wybacze ci wszystko
9 notes · View notes
lichozestudni · 10 months
Text
xd
19 notes · View notes
zyje-dla-beki · 7 months
Text
Do czego to doszło, że kontrolują mnie co i ile jadłam.
– 30.08.2023
11 notes · View notes
haslo-na-dzis · 1 month
Text
Hasło na dziś: Kiedy pytają mnie, co jest w życiu ważniejsze: miłość czy jedzenie?, nie mogę odpowiedzieć, bo to nieładnie mówić z pełnymi ustami.
(16.02.2021)
4 notes · View notes
futrynka-ii · 7 months
Text
MAM DOSC
4 notes · View notes
nielegalny-jpg · 2 years
Text
Powiedz coś.
Przeklnij na mnie jeszcze raz.
Tylko proszę.
Powiedz coś.
Bo cisza zabija nas, a mnie rani bardziej od słów.
20 notes · View notes
wszczebrzyszynie · 1 year
Text
Dla nauki
386 notes · View notes
pozartaa · 3 months
Text
21.12.23 UTRZYMANIE WAGI dzień 295
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Zjedzone: 1590 kcal (limit +/-2100 kcal)
Bez liczenia: budyń smak wanilia 'Gellwe' Słodki Kubek ok. 220g/ batonik 'NUTBAR' peanut almond cranberry 30 g (Action)/ mandarynka
Ale dziś spokojna nocka w pracy była. O wiele lepiej się pracowało niż ostatnio, kiedy to zasnęłam na blacie.
Po pracy zaszłam do Lidla po warzywa na sąłatkę, obładowałam się jak wielbłąd.
Tumblr media
Oto bukiet warzyw (oczywiście cześć warzywek pójdzie też do innych projektów kulinarnych). Każdy polski balkon przed Świętami zmienia się w dodatkową lodówkę 😆.
Sąłatkę robi S w sobotę, a ja już dziś zabrałam się za sernik. Tak jak w zeszłym roku żadnych wigilijnych potraw nie klepię w Fitatu. Wiem co gotuję i zdaję sobie sprawę, że to nie będzie ani "fit" ani "low-cal". Ale też nie topię niczego w szmelcu, ani nie zacukrzam á la "próchnica-instant" bez potrzeby.
Myślę, że zdrowy rozsądek i szczypta umiaru za stołem powinny się rozprawić z ewentualnymi wyrzutami sumienia 🤞🤞
***
Szkoda ze mój konflikt naczyniowy nerwowy misiał dać o sobie znać 😵‍💫. Koło 14:00 ciśnienie zaczęło lecieć na łeb na szyję. Patrzę do aplikacji pogodowej, a tam jakąś masakra.
Tumblr media Tumblr media
Ja myślę - nie ma opcji, że znowu wyląduje nad kiblem z szumem w uszach i potężnym zawrotami glowy. Ścigałam się z czasem - leki, pozycja leżącą i cierpliwość. I tak miałam poczekać aż ciasto na sernik zmarznie w lodówce. Wcześniej zdążyłam sobie zrobić to zabawne foto w kuchni... Miałam iść po jedzenie dla kotów, a zostalam uziemiona...
***
Wieczorem już było ok na szczęście. Chwilę się zdrzemnęłam pewnie rekompensujac sobie mało odespaną nockę. Straszna ulewa za oknem ale niby ma jeszcze śnieg padać. Dokończyłam sernik. (Tarkowałam ciasto przed wystawieniem do piekarnika ale wersją ostateczna chwalę się jutro)
Tumblr media
Uświadomiłam też sobie ze Wigilia Wigilią, ale zanim będę kroić szynkę świąteczną (którą robię jutro) i zabierać do pracy rybę po grecku - nie mam żadnego obiadu.
Jutro ugotuję jeszcze fasolkę po bretońsku (żeby było szybko i prosto). S się śmieje że to 13 wigilijna potrawa 🤣. Nie ma co - moje życie kręci się dokoła żarcia! Będzie okazja odtworzyc parę przepisów do Fitatu 😮‍💨.
Tumblr media Tumblr media
42 notes · View notes
harmony-and-peace · 6 months
Text
Tłuszcze i ich rola
W organizmie człowieka wyróżniamy tłuszcze nasycone i nienasycone (można je dzielić na o wiele więcej sposobów, ale my skupimy się na razie na tych dwóch). Wbrew pozorom tłuszcz jest nam bardzo potrzebny, ponieważ wspiera działanie układu pokarmowego, hormonalnego, systemu nerwowego oraz układu krwionośnego. Co może być zaskoczeniem, tłuszcz również obniża poziom cholesterolu i chroni narządy wewnętrzne, jak również odpowiada za przyswajanie witaminy A, D, E i K. Wchodzi także w skład płynów ustrojowych oraz jest składnikiem istoty białej mózgu. Główną jednak rolą tłuszczy jest zapotrzebowanie organizmu w energię.
Tłyszcz jest też jednym z ważniejszych składników dwóch z najbardziej skutecznych diet i mam tu na myśli dietę białkowo-tłuszczową oraz dietę śródziemnomorską.
Ile w takim razie spożywać tego tłuszczu?
Tłuszcz w diecie osób dorosłych powinien stanowić aż ok. 30% wartości energetycznej diety.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
7 notes · View notes
kasja93 · 3 months
Text
Siemanko
Tumblr media Tumblr media
Zjedzone: owsianka (bobovita), batonik dobra kaloria
Spalone aktywnie: ?
Tumblr media Tumblr media
Weekend minął mi dobrze. Dużo spałam, słuchałam true crime, wjechało kilka drinków (Soplica jabłko, pomarańcz, cynamon, cola zero), ale w sumie poza alko nic nie jadłam. Nabomblowałam się colą zero hop xd
Wiecie co jest najlepsze? Że smak coca coli czy pepsi się tak zjebał, że podróba smakuje niemal identycznie…
Zrobiłam sobie w weekend również świąteczne pazy :)
Tumblr media
Wstałam rano, poszłam pod prysznic, ogarnęłam kabinę i tak jakoś zleciało. Pojechałam na rozładunek - droga była kijowa. Same zakazy i objazdy. Dotarłam na miejsce, pół godziny spędziłam na cieć budzie bo miałam taki misz masz towaru, że nie wiedzieli gdzie mnie dać. W końcu dostałam dwie rampy i podczas stania na drugiej dostałam zlecenie. Załadunek jutro zrzutka w środę w Łodzi :) zatem wracam do Polski :) nie chce robić sobie nadziei, że wyrzucą mnie do domu dwa a nawet niemal trzy dni wcześniej zatem zakładam, że będę miała jakieś krótkie trasy po Polsce. Jednak ja jak już wjeżdżam do ojczyzny uznaje, że jestem w domu zatem wywalone.
I tak już coraz bliżej święta 🎄
Od 17 przez ponad godzinę zjeżdżałam na każdy mijany parking. Rezultat? Brak miejsca. Cóż… Niemcy to Niemcy. Mając totalnie wywalone zjechałam na płatny parking 24 km przed miejscem załadunku. Na stacji paliw był mega miły pan z Polski :) jeszcze jak sobie rozmawialiśmy przyszła klientka również Polka i tak sobie ponarzekaliśmy na kijowe jedzenie w Niemczech XD jako, że krajanie mieszkają już na stałe w Gebelsowni zazdrościli mi domowych specjałów jakie na mnie czekają na mojej wsi.
Umówiłam się dziś również na kastrację Koprowskiego w środę po świętach. Wolałabym nie płacić alimentów jak to bydle się na wiosnę zaczęłoby rozmarzać. Pominę już fakt, że on mający pół roku jest tak potężnym kocurem, że jego potomstwo zapewne na jesień polowałoby na mieszkańców ewentualnie krowy XD
Tumblr media
Z resztą sami oceńcie. Czyż to nie bydle? A on ma dopiero pół roku 😆
A tak na serio. Pomaga to w redukcji bezdomności kotów. Nie chce nawet myśleć ile dziennie ogoniastych umiera pod kołami czy z powodu chorób tudzież z głodu. Koty są jak najbardziej potrzebne - polują na gryzonie, ale u mnie na wsi jest wystarczająco kotów i nie trzeba kolejnych kilkudziesięciu, które ten jego mość mógłby spłodzić. Pominę już fakt samych chorób układu rozrodczego na jakie są narażone zwierzaki. U mnie w domu każdy zwierz jest wykastrowany i nie muszę się martwić buzującymi hormonami, zmianami rakotwórczymi, urojonymi ciążami czy niekontrolowanym zwiększeniem stada.
Zmieniając temat. Zamówiłam dziś fajerwerki na sylwester. Nie strzelałam ponad 10 lat, ale postanowiłam, że tym razem warto pokusić się na „gwizdu, światu 300 zł poszło w pizdu”, aby uczuć mój powrót do zdrowia oraz zakup domu.
27 notes · View notes
drifftingg · 1 month
Text
SPORO INFO I KIMCHI + CHUDOSC W AZJI I REGULA 20/80 ODE MNIE DLA WAS
kocham KIMCHI
btw pamiętacie bajke chowder (taka zupa popularna w UK) - tam była chyba postać kimchi i ogólnie takie reference tam były do jedzenia ja te bajke lubiłem w chuj ale było mało odcinków i ciągle powtórki
jestem tak stary ze pamietam jak ta bajka wyszla pierwszy raz!!!
no więc ja kocham kocham kimchi
i robiłem wiele razy sam wlasne kim chi dlaczego?
kimchi w puszce za ok 200g - 14zł (ta koreanska firma), raz je kupiłem dla testu i bylo malo ostre i takie slodkawe - dobre ale nie takie kimchi powinno być (choc ofc robienie samemu to takze opcja zrobienia go tak jak lubisz)
od paru lat polskie firmy ogarnely z kimchi jest modne. smaczne. ma argumenty zdrowotne za sobą, jest prostym produtem z kapusty (którą mamy tutaj w polsce) wiec zaczęli sprzedawać kimchi i takie produkty kiszone inne np kiszone buraki itd
aktualnie sobie jem najostrzejszą wersję kimchi takiej popularnej firmy cenowo chyba 9zł za 380g wiec juz troszke lepiej i jest mega ostre musze zagryzać chlebem (moja uluibiona forma jedzenia kimchi to albo solo albo solo + chlebek)
robiąc kimchi samemu w domu mozna zrobic kilka kilogramów od razu (btw w korei jest cos takiego jak lodówka na kimchi osobna lodówka na kimchi XD), moim zdaniem koniecznie trzeba uzyc gochugaru (tak kolor nie ma smaku (kolor czerwony jest od tej papryki a nie płatkó chilli), ale takze dlatego ze gochugaru jest mniej ostre i mozna go wiecej dodac = wiecej smaku papryki. No i po prostu tak sie te potrawę robi w korei. Polskie przepisy są okej ale wiele gospodyń w polsce opanowalo kimchi i je spolakowalo dla nas i wcale sie to nie różni od koreanskiego - tylko samemu dostroić ostrość warto, mozna uzyc sosu sojowego zamiast rybnego i macie wege kim chi.
ogolnie kimchi w polskich knajpach zawsze jest albo złe albo srednie - w tym sensie że nie jest mocno dojrzałe, mocno ostre, mocno sfermentowane i ja nie wiem czy to wynika z tego, ze po prostu skoro ciagle ktos zamawia to nie zdąży im dojrzeć (no bo to trwa 2-3 tygodnie minimum, tylko ze w takim wypadku mogą raz zrobic na zapas i po 2-3 tygodniach mają już dojrzałe i tylko muszą robic na bierząco tak jak teraz robia), druga opcja ze myślą ze polacy nie mają podniebienia do kimchi i zbyt bliskie tradycyjnego smaku bedzie im nie smakowac, moim zdaniem bedzie - polacy lubia ostre, lubią kiszone, lubią kimchi i w tym pośćie pisalem o tym ze polskie firmy zaczęly je produkowac pare lat temu wlasnie dlatego ze polacy jedzą kimchi (część tych polskich kimchi jest jakies dziwne np widzialem kimchi curry albo kimchi kurkuma z jakimis polskimi dodatkami barzdiej, ale są firmy potrafiace zrobic mega ostre i tradycyjne także, nazwy nie podaje bo zapomnialem ale chyba cos na R roland albo cos, nie rolewski - tego jestm pewny) - RUNOLAND (prawie pamiętałem)
w kazdym razie ja kimchi kocham tak bardzo, że gdy dzisiaj je nakladalem totalnie mi ślinianki wariowaly i zawsze tak mam, totalnie mnie to bawi, że zwykla kapusta powoduje ze mi leci slinka a inne pysznosci tego nie wywolują. moze to jest zwiazane z tym jak mocnym doznaniem smakowym i nie tylko (ostrosc to nie tylko smak ale też uczucie palenia) jest kimchi dla ust
aha kimchi i motylkowanie?
ludzie kiszonki mają kalorycznosc zbiegająca do zera - gdy motylkowalem jesienią to albo kiszona kapusta albo kimchi i pare kilogramow w lodówce to bylo najlepzse co moze isniec (tylko wtedy bez chlebka po prostu) i mozna zjesc całą miske kimchi i nie zjesc 100kcal a dodatkowo ostrosc zbija apetyt, przynajmniej na pewno po ostrym kimchi jak nas pali to sie nie chce jesc (nawet jesli z tą ostroscią to mit)
dlatego uwazam z kimchi nie ma wad (czytalem jakies badanie ze szkodzi (spozycie przez cale zycie regularnie) na uklad trawienny, ale to jest smieszne bo kimchi ma super wplyw na uklad trawienny - co prawda moze byc tak że krotkotrwaly wplyw jest mega pozytywny, ale jedzenie codziennie przez 50lat ma dodatkowo jakis negatywny skutek - nie zmienia to faktu ze kimchi uwazane jest za ultra zdrowe (i slusznie ostrosc jes antybakteryjna) i to jedno badanie to tylko taka ciekawostka - moj przegląd literatury odnosnie kimchi potwierdza ze jest utla zdrowe (w azji jest 10x mniej grbuasow niz u nas!!!! w japoni chyba 4% ludzi jest otyłych)
doslownie w azji jak dziewczyna utyje to jej starzy powiedzą wprost ze nie bedzie miala takich szans u facetow jak szczuple, ze gorzej o prace itd (oni tam maja taka kulture - od strony zatrudnienia i od strony rodziny że takie rzeczy mowione córce są ok -synowi tez ale chyba mniej jednak sie sprowadza facetow do wygladu niz kobiety (kobiety w korei, japonii, chinach sie sprowadza calkowicie i ich thinspo jest na najwyzszym poziomie, facetów tez mocno ale slabiej)
wiec na chudosc w tych panstwach sie sklada, ich dieta ich kultura i ich stosunek do marnowania jedzenia (tak nie marnowanie jedzenia moze miec skutek odrowtny niz u nas gdzize zjada się na sile kilo ziemniakow byle zjesc calosc i tyje, mozna nie chcąć marnować gotować od razu mniej - wiedząc ze inaczej sie zmarnuje (regula 20-80 (jedna z wielu reguł 20/80) mowi nałóż sobie 80% tego co wydaje ci się ze zjesc, wystarczy - polecam kazdemu motylkowi anyway tak robić - nasycenie czujemy dopiero 10-15min po posilku jesli szybko jemu)
17 notes · View notes
haslo-na-dzis · 1 month
Text
Hasło na dziś: no bo ile można jeść w wannie palcami!
(09.12.2020)
2 notes · View notes