#gorzki karmel

[gorzki-karmel]

Pamiętam zapach twojego mieszkania, wspólnego prania, naszego ulubionego śniadania, twoich perfum i pustki jaka po tobie została

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje przemyślenia #moje myśli #cytat #cytaty #milosc #odejscie #opis #opisy #zakochanie #zauroczenie #miłość #zranienie #zimne serce #przyjazn #o

[wkuchnikatie]

Mini serniczki z solonym karmelem

18. tego marca w Krakowie przy Klasztorze Ojców Dominikanów grupa charytatywna SZPUNT działająca w Duszpasterstwie Akademickim BECZKA organizowała zbiórkę pieniędzy, która zostanie przeznaczona na remont szkoły znajdującej się w Iraku w miejscowości Karakosz, zniszczonej podczas działań wojennych. Akcja nosi nazwę “Ciacho za ciacho” i jak co roku wzięliśmy w niej udział.

Z tej okazji przygotowaliśmy mini serniczki z solonym karmelem, które można było “zakupić” właśnie podczas tej akcji. Niesamowite dla nas jest to, ilu ludzi przychodzi na krużganki klasztoru wesprzeć akcję dając datki za książki i wypieki, a także ile osób przekazuje na akcję taki sam wkład jak my.

Wydawałoby się, że ten wkład jest niewielki, ale w kupie siła i mamy nadzieję, że uzbierano wystarczającą sumę. Bo fajnie jest pomagać :)

SKŁADNIKI:

Na 12 babeczek.

Spody do babeczek:

120 g herbatników

50 g masła

Masa serowa:

750 g sera białego półtłustego, zmielonego dwukrotnie

100 g drobnego cukru

3 jajka

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 łyżki budyniu waniliowego

Sos karmelowy:

50 g cukru

50 ml wody

100 ml śmietanki kremówki 30%

25 g masła

1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Spody do babeczek:

1.   W misie blendera umieszczamy pokruszone herbatniki. Dodajemy rozpuszczone masło, miksujemy do powstania masy z ciastek o konsystencji mokrego piasku.

2.   Foremkę do pieczenia muffinek wykładamy papilotkami. Na dno papilotek wysypujemy masę ciasteczkową, delikatnie uklepujemy.

Masa serowa:

1.   Do miski wkładamy zmielony ser, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i budyń. Miksujemy za pomocą blendera do połączenia składników. 

2.   Przekładamy masę serową na masę ciasteczkową, napełniając papilotki prawie po brzegi.

3.   Pieczemy mini serniczki w piekarniku nagrzanym do temperatury 160°C przez około 20 - 25 minut.

4.   Po upieczeniu odstawiamy sernikowe babeczki do wystygnięcia.

Sos karmelowy:

1.   Cukier wysypujemy do suchego rondelka, rozpuszczamy na małym ogniu (powoli, na złoty kolor - trzeba uważać, żeby nie przypalić - ciemny karmel będzie gorzki), po czym zalewamy wodą (ostrożnie, może pryskać!). Gotujemy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się karmelu.

2.   Następnie dodajemy śmietankę, gotujemy kilka minut. Na koniec dodajemy zimne masło i sól. Odstawiamy do wystygnięcia, a następnie chowamy sos do lodówki (powinien zgęstnieć). 

3.   Ostudzone babeczki odwijamy z papilotek, polewamy sosem karmelowym i dekorujemy pokruszonymi orzeszkami ziemnymi ( u mnie niesolone).

Smacznego :)

#sernik #cupcakes #muffinki #karmel #solony karmel #deser #ciachozaciacho #szpunt #cheesecake #muffins #carmel #salted carmel #dessert #Wielkanoc #Easter

[gorzki-karmel]

nie wiem czy jeszcze się tak przed kimś otworzę jak przed tobą, czy pokocham kogoś jak ciebie i czy całując obce usta, nie będę płakał

#gorzki karmel #moja twórczość #moje przemyślenia #moje mysli #opis #opisy #milosc #cytat #cytaty #odejscie #zakochanie #zauroczenie #miłość #przyjazn #wiersz #wiersze #smutne

[gorzki-karmel]

myślę o naszym lecie dwa lata temu, które pachniało jak twoje perfumy po których gorzki smak miałem kiedy twoją szyję całowałem, wtedy do rana nie spać potrafiliśmy, bez siebie paru minut wytrzymać nie umieliśmy, rzadko kiedy się wtedy kłóciliśmy, co rano budzić się z tobą chciałem, bo tylko w tobie nadzieję widziałem, byłaś jak moja poranna kawa na nieprzespana noc, w której się kochaliśmy, za ręce trzymaliśmy, ust swoich dotykaliśmy i miłością mówiliśmy, dziś myślę o twoich niebieskich oczach, w których za każdym razem się topiłem, że niczego bym nie zmienił, chciałbym cofnąć czas, czasem mocniej cię przyciągnąć do siebie, mocniej przegryźć usta i więcej razy wyznać miłość, więcej razy przeprosić i mniej przykrości sprawić, po prostu chciałbym znowu być przy tobie, bo umieram na myśl, że za rękę mnie nie trzymasz, moich ust nie całujesz i mam nadzieję, że żadnej spędzonej chwili ze mną nie żałujesz, tylko nie wiem czy ty też wciąż tą pustkę czujesz

#gorzki karmel #moja twórczość #moje mysli #milosc #odejscie #cytat #cytaty #opisy #opis #wiersze #wiersz #zakochanie #zauroczenie #przyjazń #brak miłości

[gorzki-karmel]

ze łzami w oczach opowiadam im o tobie, jak pięknie tańczyłaś, za rękę mnie trzymałaś, jak pięknie się uśmiechałaś i mnie kochałaś, nie powiedziałem czemu odeszłaś, uśmiechnąłem się z myślą, że wciąż o mnie pamiętasz

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje przemyślenia #moje myśli #cytat #cytaty #milosc #odejscie #zakochanie #zauroczenie #wiersze #wiersz #opis #opisy #miłość #brak miłości #wspomnienia #wciazciekocham #ból w sercu #zlamane serce #wróć do mnie #ciche dni #wciazciekochaminiemogeprzestacotobiemysleconas

[gorzki-karmel]

Nie lubiła jak ją nagrywałem, a ja te chwilę upamiętniać chciałem, nie lubiła kiedy jej nie całowałem, nie przytulałem, nie słuchałem, myślała, że jej nie kochałem, a ja już na zawsze tylko jej usta całować chciałem

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje mysli #moje przemyślenia #odejscie #milosc #cytaty #cytat #wróć do mnie #wiersz #wiersze #opis #opisy #zakochanie #zauroczenie #przyjaźń #zranienie #zlamane serce

[gorzki-karmel]

dawno tak szczęśliwy nie byłem, jak wtedy kiedy ją zobaczyłem, przytuliłem, jej usta po paru miesiącach pocałowałem i przestać nie umiałem, w oczy jej później spojrzałem i uświadomiłem sobie jak bardzo się zakochałem

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje myśli #moje przemyślenia #milosc #odejscie #miłosć #cytat #cytaty #opis #opisy #przyjaźń #wiersz #wiersze #ból w sercu #zlamane serce #oddanie #zimne serce #brak bliskości #po polsku #cierpienie #cisza

[gorzki-karmel]

mam do ciebie słabość, ale to nie przez twoją nagość

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje przemyślenia #moje myśli #cytat #cytaty #milosc #odejscie #zakochanie #zauroczenie #miłość #brak miłości #tesknota #tesknie #ciche dni #ból w sercu #szczescie #brak bliskości #przyjaźń

[gorzki-karmel]

wiele razy sobie sprawę zdawałem, że się po tobie nie pozbierałem, innych usta całowałem, a wtedy tylko o twoich oczach myślałem

#gorzki karmel #moje przemyślenia #moje mysli #moja tworczosc #odejscie #milosc

[gorzki-karmel]

może i przepraszała, ale na moją miłość nie zasługiwała

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje myśli #moje przemyślenia #odejscie #milosc #cytat #cytaty #wiersz #wiersze #brak miłości #tesknota #przyjaźń #oddanie #cierpienie #miłosć #ból w sercu #wróć do mnie #ciche dni #zranienie #zimne serce #cisza

[gorzki-karmel]

Po latach się spotkaliśmy do później godziny długo rozmawialiśmy, spojrzeniami i uśmiechami się wymienialiśmy, byłem pewien, że kilka razy nawet sobie miłość wyznaliśmy, wzajemnie opowiadaliśmy jak w oczach innych się gubiliśmy by o sobie zapomnieć, gdy w ramionach innych trzymaliśmy, a usta całowaliśmy to płakaliśmy, bo za każdym razem o sobie myśleliśmy

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje myśli #przemyslenia #tesknota #milosc #cytaty #cytat #odejscie #opis #po polsku #smutne #wiersz #wiersze #miłość #moje mysli #poezja #przyjazn #szczescie #smutek #miłosć #naiwnosc #nienawiść #zranienie #zlamane serce #zimne serce #opisy

[gorzki-karmel]

miała wyrzuty sumienia przez to, że mnie nie kochała, bo mi to obiecała, z dnia na dzień o mnie zapomniała, reszty życia spędzić ze mną nie chciała, miłość mi wmawiała, płakała, że mnie stracić nigdy nie chciała, a ja żegnać się z nią nie chciałem i nie umiałem, bo pierwszy raz kogoś tak pokochałem

#gorzki karmel #moje mysli #moja tworczosc #moje przemyślenia #wiersz #wiersze #cytat #cytaty #milosc #odejscie #opisy #opis #zakochanie #zauroczenie #brak miłości #zaufanie #zlamane serce #wciazciekochaminiemogeprzestacotobiemysleconas #wróć do mnie #miłość #ból w sercu #przyjazn

[gorzki-karmel]

masz wątpliwości, a ja cały oddać ci się chciałem dla miłości

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje myśli #moje przemyślenia #cytat #cytaty #milosc #miłość #odejscie #zakochanie #zauroczenie #wiersz #wiersze #opis #opisy #przyjaźń #ból w sercu #oddanie #odległość #zimne serce

[gorzki-karmel]

Wieczorami na gapę tramwajami jeździliśmy, w ślepych uliczkach parę razy się zgubiliśmy, tak jak ja w twoich oczach, kiedy się całowaliśmy, nocą na balkon wychodziliśmy i wtuleni o naszej wspólnej przyszłości rozmawialiśmy, pokazywałaś mi miasto w oddali, a ja często łapałem cię w talii, rankiem zawstydzony do śniadania moje wiersze ci czytałem, tylko ciebie do szczęścia potrzebowałem, ty się uśmiechałaś, bo wiedziałaś, że wszystkie są o tobie, później mnie całowałaś, tak długo, że wciąż mam ślady na ustach i w sercu po twoim odejściu

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje mysli #moje przemyślenia #milosc #odejscie #cytat #cytaty #wiersz #wiersze

[gorzki-karmel]

choć mnie kochała to patrzeć na mnie nie umiała, być ze mną nie chciała, serce mi złamała, a przestać myśleć o nas nie umiała, innego dotykała, ale mnie w głowie miała, bo nie zapomniała, lecz tego chciała

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje myśli #moje przemyślenia #cytat #cytaty #wiersz #wiersze #opisy #opis #milosc #odejscie #brak miłości #zranienie #zauroczenie #zakochanie #przyjazn #cierpienie #zimne serce

[gorzki-karmel]

leżę sam, nie wtulony w jej ciało, trochę się pomieszało, wiele razy płakać mi się chciało, wiele razy słów mi na nią brakowało, chociaż serce mi się do niej wyrywało, to każdego dnia mnie przez nią bolało

#gorzki karmel #moja tworczosc #moje przemyślenia #moje myśli #milosc #miłość #opis #cytat #cytaty #odejscie #po polsku #smutne #tesknota #wiersz #wiersze #zakochanie #zauroczenie #wspomnienia #oddanie #opisy #cierpienie #szczescie