#capeado

[axioteplaya]

CHILES EN NOGADA Iniciamos una de las temporadas más queridas del año!!! Iniciamos la temporada con una cena maridaje con nuestra ya clásica y deliciosa receta. ☎️ Reservaciones 9848031727 A partir del domingo estarán todos los días. Pedidos 24 horas antes Precios: 1 pz Chile en Nogada $320 1 pz Chile + 1 copa de vino $450 Promo 4 pz Chile + botella de Corona Del Valle Rosè $1800 Este año la Nogada se prepara con Corona Del Valle Chardonnay @coronadelvalle #axiotecocinademexico #axioteplaya #axioteplayadelcarmen #chilesennogada #chilesennogada2022 #calpan #puebla #nuezdecastilla #peradesanjuan #manzanapanochera #duraznocriollo #panela #capeado #sincapear #mexico #independencia (en Axiote. Cocina de México) https://www.instagram.com/p/CgfRIrWvTQ-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[hinamikyoukachan]

#Elote #Jalapeño capeado #Alitas #Papas a la francesa #Pescado #Camarones #Spaguetti #Arroz #Hamburguesa

[adribosch-fan]

Cómo hacer capeado de papas 

Haz en casa este capeado de papas y disfruta de un buen platillo para un gran almuerzo. Es muy fácil de hacer. Prepara este capeado de papas, fácil, ríquisimo y especial para disfrutar en familia. Las papa es uno de los alimentos más consumidos del mundo y uno de mis favoritos. Son muy versátiles, se pueden preparar miles de comidas y  la opción de hoy es un ejemplo perfecto de su…

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#Capeado de papas #Cocina salvadoreña #Comedera .com

[miltacos]

#309 Taco de chile poblano relleno de frijoles con huevo y quesillo.

CIGMexico, Atizapán de Zaragoza, Estado de México.

Los chiles rellenos es uno de los formatos de alimentación más relevantes de las expresiones regionales de cocina mexicana. Los hay en versiones frescos (cuaresmeños, jalapeños o poblanos) y versiones de chiles secos como pasilla, ancho, guajillo y chipotles.

Los rellenos son diversos y van desde quesos frescos, insectos, picadillos de carne de cerdo y res con múltiples sazonados dulces o salados, frijoles refritos, mariscos, guisos de pescado, y un sinfín de posibilidades que dependen de la región donde se preparan y consumen.

Las versiones casi siempre son capeadas o sin capear, y son ofrecidos en muchos casos como tacos acompañados de arroz a la mexicana o frijoles, o en formato de plato fuerte sumergidos en caldillo de jitomate que hace que el capeado se suavice ligeramente.

Esta versión en taco es de chiles poblanos pequeños (no más de 10 centímetros de largo) que fueron tatemados a fuego directo para retirarles la piel, semillas y venas. Se rellenan de una versión casera de frijoles bayos cocinados, refritos y revueltos con huevos de rancho y una pequeña porción de quesillo.

#1000tacos2015 #tacos #mexico #taco #miltacoscigmexico #cocinamexicana #miltacos #taco de chile relleno #chiles rellenos #chiles poblanos rellenos #chile relleno de frijoles

[myheadisemptyffonly]

How I imagine the cooking of these characters would be:

Lily can't cook to save her life. She could find the cure for Alzheimer's, but make a soup? Most likely she would create a new disease in the process. But hey, she has immaculate knowledge of the best places to eat and an incredible instinct for finding them.

Regulus is fucking Gordon Ramsay, you get into the kitchen and you walk out with no self-esteem. Unless you are an elf or a child, then he is the nicest person you will ever meet. Once Barty tried to cook with Regulus and Evan had to get him out of there before Regulus could start insulting him in Russian for mistaking parsley for coriander. He ran out of ways to say imbecile in English and French.

Fun fact: he prefers to cook desserts.

Mary is the only person Regulus can cook with, Mary clearly knows what she's doing and more importantly she knows the difference between capeado and battered. Curiously, she learned to cook instinctively, so she sometimes does weird things but they always work.

Sirius can cook, and that's all. It is not the eighth wonder but it is not a crime against humanity either.

For some reason Remus only knows how to make different variations of eggs: scrambled, crashed, poached, hard boiled.

James knows how to cook and he does it quite well, he learned from Monty and Effie but it's not really something he enjoys because he has to concentrate a lot not to forget a step, but if asked he makes a very good risotto.

Speaking of Effie and Monty. Effie makes the most amazing cakes and cookies in the world, that woman could win the British Bake Off without trying. Monty is the one in charge of the food, the heavy dishes and especially the spicy dishes. Curiously, Effie doesn't really like sweets but she does like spicy and Monty doesn't like spicy but he likes sweets, so what they cook they do with each other in mind.

Peter can make every English dish known to man and that's amazing and terrifying at the same time. He is also very good with Mexican food.

Anything Barty does always lacks salt.

On the other hand, whatever Evan does is always over-salted.

Dorcas makes the best desserts. You just have to tell her one and she will figure out how to do it and improve it in the process.

Marlene learned to cook from Mary and is basically her kitchen assistant. She's scared of fire though.

Pandora is like that Tiktok chef who has his show on Netflix and does everything with chocolate. The first time she ate her pencil in the middle of class Evan nearly had a meltdown and Barty cast a spell on her to make her vomit. She's Remus favorite for obvious reasons.

Frank doesn't know how to cook and no matter how hard he tries he always ends up melting a pan.

Alice is an expert in making seafood and she also banned Frank from the kitchen permanently.

#petunia can't cook either #Why do you think she made Harry cook? 😃 #Walburga knows how to make broths and on one occasion when Sirius was very ill she made him a chicken broth #Sirius doesn't know if it was real or he dreamed it #It's real and it's the only kind thing she ever did for him #On a happier note #If you put Sirius and Regulus in the same kitchen you end up with a heinous war scene #marauders #lily evans #regulus black #mary mcdonald #sirius black #remus lupin #james potter #peter pettigrew #barty crouch junior #evan rosier #dorcas meadowes #marlene mckinnon #pandora lovegood #marauders headcanon #jegulus #wolfstar #marlily #rosekiller #marlene x dorcas #harry potter #regulus deserved better

[chefherrera]

HONGOS. Esta botana siempre es apreciada y se termina rápido. Champiñones capeados con panko y fritos, presentados con una salsa china de soya con piloncillo, esencia de shiitake y cinco perfumes chinos. Es verdaderamente evocador. El tema central son las notas térreas del hongo, la textura crocante y la salsa con su equilibrio entre lo dulce, lo salado y lo ácido. La presencia del recaudo de especias resulta particularmente evocador. Es un platillo muy disfrutable, perfecto para ver algo en la tele o en pequeñas reuniones. Lo invito a que lo haga en casa y los sirva en su próxima reunión; sus invitados se van a picar las orejas de lo bueno y adictivo del platillo. Recomiendo una botella de vino blanco para acompañar (un Chardonnay o un Viura) #guisosvergas #hongos #cocinachina #chardonnay #viura #panko https://www.instagram.com/p/Clm_GupOazL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#guisosvergas #hongos #cocinachina #chardonnay #viura #panko

[warningsine]

#food #recipes

[teragames]

Los restaurantes incrementan sus ventas durante el mes patrio

#NosVemosenVips Con la campaña “Festejando a México” @VIPS_MX espera vender cerca de 150 mil chiles en nogada, prefiriendo 30% de los invitados el chile sin capear y el 70% capeado.

Vips, el restaurante familiar más grande de México, continúa alimentando los recuerdos de tu corazón y presenta su plataforma “Festejando a México”, en donde celebramos los recuerdos igual que en casa. El platillo estrella de esta temporada, el chile en nogada, continúa siendo el favorito. Arranca el mes patrio y los mexicanos se preparan para celebrar las Fiestas Patrias. A decir de la Cámaras…

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[escuelahairstudio]

Corte de Cabello Shaggy RAUL ROA ESTILISTA

El corte shaggy Se caracteriza por llevar muchas capas, sobre todo a partir de la coronilla, y las puntas sutilmente desfiladas Se trata de un estilo bastante nostálgico, nació en los años 70 y fue tendencia en los años 90 y ha vuelto para quedarse, Lo inmortalizo Farrah Fawcett con sus capas peinadas hacia afuera , al estilo de Jane Fonda en los 70, por supuesto el corte capeado de Jennifer…

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[epicentrogt]

Fondo Monetario Internacional confirma solidez de la economía guatemalteca

El informe destaca fundamentos sólidos debido al manejo de políticas económicas prudentes y un récord histórico de reservas internacionales

De acuerdo con el informe del Fondo Monetario Internacional (FMI) sobre la Consulta del Capítulo IV, Guatemala sigue siendo una economía con múltiples oportunidades para atraer la inversión extranjera.

Guatemala ha capeado bien muchas crisis. Su economía ha demostrado ser resistente, basándose en un sólido historial de políticas prudentes, bajos déficits fiscales y relación deuda/PIB, altas reservas internacionales y fuertes entradas de remesas, detalla el informe.

Durante una conferencia de prensa el miércoles recién pasado, las autoridades del Banco de Guatemala presentaron las principales conclusiones del informe oficial de la institución citada.

La evaluación fue hecha en marzo de este año y en esta el FMI, entre otros aspectos, reconoció la resiliencia de la economía nacional.

Principales conclusiones

Durante la conferencia de prensa mencionada, el presidente y gerente económico del Banco de Guatemala, respectivamente, explicaron que la evaluación reconoce la resiliencia de la economía guatemalteca.

Además, la fortaleza que ha manifestado ante los choques externos e internos.

Esto fue destacado por el director ejecutivo de la Fundación para el Desarrollo de Guatemala (Fundesa).

El ejecutivo resaltó la confirmación de la solidez guatemalteca reflejada en el referido informe.

El FMI resaltó también la importancia de fomentar políticas sociales acordes a las necesidades de la población e impulsar un ambiente de mayor seguridad jurídica.

Con esto se lograría un crecimiento sostenible e inclusivo a mediano plazo con mayor potencial de crecimiento.

Además, reiteró que se deben continuar haciendo esfuerzos para seguir atrayendo inversión extranjera y cerrar la brecha de infraestructura y de capital humano; también, seguir impulsando la ruta establecida en la iniciativa Guatemala no se Detiene.

Dicha estrategia ha logrado avances importantes en materia de legislación económica, atracción de inversiones y la estrategia de exportación.

Perspectivas económicas

En cuanto las perspectivas para la economía guatemalteca, el documento señala que siguen siendo positivas, aunque persisten niveles de incertidumbre y riesgos a la baja provenientes del entorno externo.

No obstante, subraya que el largo historial de estabilidad económica y manejo prudente de las políticas ha reforzado la resiliencia de la economía ante choques externos.

Según se destaca, el objetivo de las autoridades del país por alcanzar el grado de inversión y atraer inversión extranjera podría abrir nuevas oportunidades.

De acuerdo con la evaluación efectuada, el FMI revela que la economía guatemalteca continuó mostrando resiliencia en 2022, con un crecimiento económico que superó su potencial.

Según refiere el informe, Guatemala tiene fundamentos sólidos debido al manejo de políticas económicas prudentes, lo cual se evidencia en un moderado déficit fiscal. Asimismo, una razón de deuda pública respecto del PIB baja y un récord histórico de reservas internacionales, el cual propicia la estabilidad cambiaria del país.

El documento hace referencia que los factores antes mencionados han sido ampliamente reconocidos a nivel internacional, lo que se refleja en que dos de las tres calificadoras internacionales de riesgo más importantes a nivel mundial otorgaran una mejor calificación crediticia a Guatemala.

Al respecto, el FMI subrayó la necesidad de seguir manteniendo políticas fiscales prudentes y una política monetaria que siga contribuyendo a mantener las expectativas de inflación en torno a la meta establecida por la autoridad monetaria.

¿Qué es el Artículo IV?

Bajo el Artículo IV, técnicos del FMI hacen un seguimiento continuo de las economías de los países miembros y los visitan usualmente una vez al año.

Esto, para intercambiar opiniones con los gobiernos y los bancos centrales y, sobre todo, para determinar si existen riesgos que amenazan la estabilidad interna y mundial que justifiquen ajustes de las políticas económicas o financieras.

Los principales temas tratados en dicho intercambio se refieren a las políticas cambiaria, monetaria, fiscal y financiera, así como a reformas macroeconómicas estructurales de importancia crítica.

#noticiasgt #guatemala

[flujo-de-protones]

bien acá, como ha ido tu tarde? que tal te trata el frio?

que bueeeno, mí día en general ha estado re flojito jdjsjs puro que he dormido, y tu día qué tal?

el frío lo he capeado tomando tecito acostaita jsjdjd

[apsny-news]

Haití: la vida en medio del caos, las pandillas y las crisis

Un equipo de France 24 en español visitó la capital haitiana, Puerto Príncipe, antes de que las bandas controlaran la totalidad de la ciudad. Un escritor, una vendedora de comida ambulante, un importador de alimentos, algunos deportados y otros ciudadanos que buscan un pasaporte para emigrar; cuentan cómo han capeado las crisis en este país, en medio del hambre, la inseguridad y el control de…

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[reverdesermx]

CARDIONUTRICIÓN

Llevar una alimentación saludable aunado a los hábitos correctos permiten que nuestro corazón se mantenga sano, fuerte, y libre de enfermedades cardiacas.

Para lograrlo y mantenerlo fuera de riesgos, es importante seguir las siguientes recomendaciones:

Aumentar ingesta de fibra: el consumo de vegetales, frutas, granos integrales, grasas saludables y leguminosas es necesario para disminuir colesterol y mejorar el metabolismo de la glucosa. Mientras mas colorida y variada sea la alimentación, mayores serán los beneficios. Se recomienda consumir vegetales y frutas de todos los colores.

Evitar alimentos inflamatorios: TODOS los alimentos ricos en azúcar, grasas trans (galletas dulces y saladas, postres y pastelillos, papas fritas, botanas, manteca, grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas, grasas saturadas (que se encuentran en embutidos y carnes rojas), carbohidratos refinados, lácteos, aceites de maíz, soya y canola. Sobra decir que los alimentos empanizados, fritos, capeados o rebozados deben ser evitados también.

Incluir alimentos ricos en antioxidantes: como parte del punto anterior, la inflamación puede combatirse cuando incluimos alimentos que contienen fitonutrientes que ayudan a reducir el daño oxidativo causado por los radicales libres. Al tener una alimentación rica en colores naranja y morado aumentamos nuestro consumo de antioxidantes de manera natural.

Consumir suplementos: Omega 3, carotenoides, coenzima Q10, selenio, vitaminas C, D, E, y glucosamina ayudan a reducir la inflamación sistémica. El consumo de pescados grasos como salmón, trucha, atún, caballa, arenque y sardina favorece la ingesta de ácidos grasos omega 3. Adicionalmente debe hacerse hincapié en reducir el consumo de sodio y sustituir la sal por especias aromáticas como cúrcuma, albahaca, canela, jengibre, tomillo curry, salvia, romero, ajo, etc.

Adicionalmente se recomienda tener y mantener un estilo de vida saludable que incluya la práctica de ejercicio de manera regular, disminuir niveles de estrés, no fumar, y tener relaciones interpersonales gratificantes.

Los hábitos que tenemos y nuestro estilo de vida son determinantes para tener una buena salud en general ya que, independientemente de nuestra carga genética, son las decisiones que tomamos a diario las que forman nuestros hábitos e impactan de manera directa y profunda en nuestra salud.

¡A tu salud!

Mónica Velasco

Yogui, Health Coach Holística & Funcional

Fundadora de www.reverdeser.com.mx

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[coversbeat]

Casona María inicia la temporada de los tradicionales chiles en nogada

Casona María inicia la temporada de los tradicionales chiles en nogada

El chile en nogada (el nombre más común es chiles en nogada, en plural, a pesar de que suele servirse no más de un solo chile) es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana, más concretamente del estado de Puebla. Ha sido llamado el “platillo poblano por excelencia”. Se prepara con chile poblano relleno de un guisado de picadillo y frutas, capeado (rebosado) cubierto con crema de…

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[miltacos]

#210 Taco de cachete de puerco en tortilla de harina y pico de gallo.

Taquería LOS PIONEROS DE SALTILLO, Carretera Monterrey - Saltillo 25000, Rancho de Peña, Saltillo, Coahuila

Si bien la cabeza del cerdo es un manjar por sí mismo, los cachetes, carrilleras o mejillas pueden ser una de las partes más interesantes por su alto contenido de colágeno, y equilibrada relación entre grasa y carne magra. Se trata de un músculo que debido al tamaño y estilo de vida del animal no tiene mucho movimiento, y entonces genera un trozo de carne muy suave cubierta de tejido conectivo y grasa.

Esta versión norestense se prepara con el cachete cocinado en líquido hasta suavizar para que unos momentos antes de servir se fría en fritura profunda con o sin lampreado o capeado ligero, que es una forma común de encontrar las manitas de cerdo y sesos.

El resultado es un bocado muy goloso, ligeramente crujiente, sensación grasa no desagradable y un intenso sabor a cerdo que es bien balanceado con el pico de gallo y la suavidad de la tortilla de harina.

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[kokorobelleza]

🌻Primavera🌼 de melenazas capeadas... eliminamos lo agotado del pelo y lo tratamos con productos naturales para resaltar sus cualidades, brillo, color y resistencia😍 • #peloacapas #capeado #longhair #hairstyle #cortegradado #naturalhair #pelolargo #haircutsforwomen #kokorobelleza #estudiodebelleza #serviciopersonalizado #peluqueriadeautor #estetica #massage #barber #unisexsalon #valladolidspain (en Kokoro Belleza) https://www.instagram.com/p/CNp4AKrhLsz/?igshid=1fb2rcmxej984

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